#ไข่นุ่ม

[hanoinoi24]

ไข่ตุ๋นกระทะ วิธีทำแบบนี้อร่อย น้ำซุปกลมกล่อม เครื่องแน่น ไข่นุ่ม ใช้กระทะเพียงใบเดียว

ไฮไฮ! สวัสดีค่ะทุกคน คลิปนี้เรามาแจกวิธีทำไข่ตุ๋นกระทะ ไข่ตุ๋นนุ่ม ๆ ทำง่าย ๆ ที่ต้องบอกเลยว่าช่วงนี้ฮิตมาก ๆ ในTiktok 2023 ใช้วัตถุดิบน้อย มีแค่กระทะใบเดียวก็สามารถทำไข่ตุ๋นในกระทะได้แล้ว ใช้เวลาทำไม่นานก็พร้อมเสิร์ฟ ถูกใจเด็กหอ แทงหวย มนุษย์แม่ และมนุษย์คอนโดสุด ๆ ที่สำคัญอร่อยแบบข้าวหมดหม้อแน่นอน พร้อมแล้วไปดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียม

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

ไข่ไก่ 3-4 ฟอง ตามชอบ

หมูสับปริมาณตามชอบ

กระเทียมเจียว

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง

น้ำเปล่า 350 มล.

เครื่องปรุง

ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำเล็กน้อย

พริกไทยเล็กน้อย

วิธีทำ ไข่ตุ๋นกระทะ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที อ่านต่อได้ที่

ตั้งกระทะไฟอ่อน ตามด้วยน้ำมันถั่วเหลืองเล็กน้อย นำแครอทซอยลงไปผักให้สุก

ตามด้วยหมูสับ ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยขาวป่น ชิมรสตามชอบ ตักขึ้นพักไว้

ใช้กระทะไฟเดิม ตามด้วยน้ำเปล่า เติมผงปรุงรส และพริกไทยขาวป่น รอจนน้ำเดือด และลดไฟเป็นไฟอ่อน

ตีไข่ให้เข้ากัน เทไข่ลงน้ำซุป คนให้เข้ากัน 5.ปิดฝาไปเรื่อยๆ 5-10 นาที จะได้ไข่ตุ๋นที่หอมอร่อย แล้วตกแต่งด้วยหนูสับที่ผัด โรยต้นหอม จักแต่งให้สวยงามและพร้อมทาน

เมนูนี้ไข่ตุ๋นจะมีน้ำซุปให้ซดแบบคล่อง ๆ คอ เนื้อไข่ตุ๋นจะนุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว รสสัมผัสกลมกล่อมทานได้ไม่มีเบื่อ

[phungkangyummy]

ไข่น้ำ ไข่นุ่ม ๆ เมนูสามัญประจำบ้าน ( Omelet soup )

[akares]

พักนี้กินไข่เยอะ #udon #Teriyaki #ไข่นุ่ม (at The Crystal SB Ratchapruek)

[sasinand]

ข้าวคลุกน้ำพริก ไข่นุ่ม กับ สลัด🍲🥗🙋🏻

[vivitawin]

ข้าวแช่, กุ้งผัดสะตอ+ไข่นุ่ม, ข้าวเหนียวมะม่วง #lunch (at S&P Robinson Lifetyle Lopburi)