#পোলাউ

[saathikitchen]

বিয়ে বাড়ির শাহী পোলাউ | Eid Special | Bangladeshi Biye Barir Pulao | P...

[udraji]

রেসিপিঃ সবজি মিক্স, চায়নিজ ষ্টাইলে (বাঁধা কপি, ফুল কপি, গাঁজর ও সামান্য চিকেন), ছবি ব্লগ

আজকাল রান্নাঘরে তেমন একটা যাই না, এর নানান কারন আছে। সময় এবং আগের মত বাজার করতে পারি না বলেই হয়ত! মানে যা হয় তাতেই খেয়ে উঠি, যত কম রান্নায় দিন পার করা যায়! তরু তরকারী বেশী এখন আর হয় না! গত শুক্রবারে পোলাউ, মুরগী ও সবজি করা হয়েছিল। নামাজের আগে রান্নাঘরে নজর দিতেই দেখি, এই সবজি রান্না হচ্ছে, ফলে রেসিপিটা তুলে রেখেছিলাম। চলুন আপাতত ছবিতে দেখি, খুব সহজ রান্না কিন্তু স্বাদে অসাধারন। আজকাল বিয়ে বাড়িতে…

[nianscookingdiary]

চিকেন কিমা পোলাউ | Chicken Keema Pulao Recipe | Chicken Rice

[chhobi]

©কাজী ফাতেমা ছবি =চাই না বিড়াল বিরিয়ানি, পোলাউ কোরমা= আমি চা চাই, চাই সমুদ্দুর, আমি চাই মধুর রেণু উড়া বিকেলের রোদ্দুর, চাই না রসালো রসনা, ফাস্ট ফুড রসগোল্লা চমচমকে জানাই তাই ভর্ৎসনা। আমি চা চাই, রঙিন চা, আদা লেবুর ঘ্রাণ আমি দুধ চা চাই, বাড়াতে চাই চিনির সাথে টান, আমি চাই না সেমাই পায়েস এক কাপ হলেই চলবে, খেতে চাই করে আয়েশ। আমি চাই না সিঙ্গারা সমোচা, লবণাক্ত বিস্কিট হলেই চলবে সাথে এক মুঠ মুড়ি দিলেও হৃদয় বাড়ী সুখে টলবে বিস্কিটের সাথে চা চাই, হোক রঙিন অথবা ধূসর, আমি চাই না হট্টগোল, একাই বসাতে চাই নিজের জন্য চায়ের আসর। আমি চাই না, বাঙ্গি আমি চাই না সফেদা, চাই গরম জলে দুই টুকরো আদা, চা পাতা চাই সবুজ, খেতে চাই সবুজ চা, চাই করতে জীবনে স্বাস্থ্যকর খাদ্যের চর্চা। চাই না কাচ্চি, বার্গার কিংবা মাখন রোল, চাই না কারো নিকট হতে মিথ্যে মিঠে বোল, চাই ��ক কাপ নিয়ে কেউ আসুক, জুড়ুক গল্প, কারো হতে আমি একটি বিকেল চাই, চাই সময় অল্প। চায়ের কাপে টুংটাং সুর চাই শুনতে, কার্বোহাইড্রেড কিংব শর্করায় চাই না দেহজমিনে সুখ বুনতে, সুস্বাস্থ্যের অধিকারী হতে চাই, চাই চিনি ছাড়া চা, উফ্ চায়ে চিনি ছাড়া কী সুখে যায় বাঁচা? (স্যামসাং, ঢাকা) https://www.instagram.com/p/CVS44fevvFW/?utm_medium=tumblr

[onenews24bd]

শতাধিক পরিবারে কিশোরগঞ্জ যুবলীগের ঈদ উপহার

শতাধিক পরিবারে কিশোরগঞ্জ যুবলীগের ঈদ উপহার

কিশোরগঞ্জের শতাধিক পরিবারকে ঈদ উপহার দিয়েছেন কিশোরগঞ্জ জেলা যুবলীগ নেতা বাছির উদ্দিন রিপন। বুধবার (১২ মে) দুপুরে জেলা শহরের পুরান থানায় লিটল ফ্রেন্ডস কিন্ডার গার্টেন স্কুল প্রাঙ্গনে সামাজিক দূরত্ব বজায় রেখে দরিদ্র মানুষের হাতে ঈদ উপহার তুলে দেওয়া হয়। উপহার সামগ্রীর মধ্যে রয়েছে এক কেজি পোলাউ চাল, এক কেজি ডাল, এক লিটার তেল, এক কেজি চিনি, এক কেজি পিয়াজ, এক কেজি লবণ, দুই প্যাকেট সেমাই, দুই প্যাকেট…

[cookntwist]

ঝটপট ঝরঝরে মটর পোলাউ রেসিপি টিপস সহ Matar Pulao Recipe Peas Pulao Easy Recipe 👉👉 Click this link for Recipe: https://www.youtube.com/watch?v=CXQroylvfwg #cookntwist #cook_n_twist #delicious #recipe #recipes #cooking #cook #food #howto #vlog #followforfollowback #followforfollow #follow4follow #followme #follownow #follow #follow4followback #subscribe #subscribeforsubscribe https://instagr.am/p/CCKf-dKFytN/

[dailynobobarta]

কাল থেকেই জরুরী অবস্থা জারি করুন, নইলে ভয়াবহ পরিণতি'

New Post has been published on https://is.gd/KZVGFX

কাল থেকেই জরুরী অবস্থা জারি করুন, নইলে ভয়াবহ পরিণতি'

আমিনুল ইসলাম: আমি ঠিক তিন দিন আগে পত্রিকায় লিখেছিলেম কারফিউ জারি করুন। বাংলাদেশে এ ছাড়া আর কোন ভাবে'ই সম্ভব না। আজ আমি অবান্তর কিছু লিখবো। এর কোন বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা হয়ত নেই। এরপরও লিখতে বসেছি। আমার এখানকার ইউনিভার্সিটি অনেক আগে'ই বন্ধ করে দেয়া হয়েছে। আমরা ক্লাস নিচ্ছি বাসায় বসে। ভেবেছিলাম দেশে চলে যাবো। দেশে থেকেও ক্লাস নেয়া সম্ভব। এরপর মনে হয়েছে, দেশে গেলে আমি হয়ত আমার পরিবার ও দেশের মানুষের মাঝে ভাইরাস'টি ছড়িয়ে দেব। শেষমেশ এই নিয়েও একটি লেখা লিখেছিলাম- যাতে ইউরোপ থেকে কাউকে বাংলাদেশে ঢুকতে দেয়া না হয়। আপনারা শুনেছেন ঠিক'ই, কিন্তু দেরি করে। আমি যেদিন পত্রিকায় লিখলাম- কারফিউ জারি করুন; সেদিন অনেকে'ই আমাকে প্রশ্ন করেছে -বাংলাদেশে অনেক মানুষ দিন আনে, দিন খায়। তারা বাঁচবে কি করে? এইবার না হয় আমার অবান্তর ভাবনা টুকু আপনাদের সাথে ভাগাভাগি করি। মাস তিনেক আগে'ই আমি দেশে গিয়েছিলাম। এবার দেশে গিয়ে আমার যা মনে হয়েছে, সেটা বরং ব্যাখ্যা করে নেই। পাড়ার মোড়ে ঝালমুড়ি ওয়ালার কাছ থেকে ৫ টাকার ঝালমুড়ি কিনে খেয়েছি। খুব ভালো লেগেছে। এরপর আরও ৫ টাকার কিনে খেয়েছি। খাবার পর মনে হলো-আমার পেট পুরোপুরি ভরে গিয়েছে। সেই রাতে আমি ভাত খাইনি; এমনকি আর কিছু'ই খাইনি! অর্থাৎ ১০ টাকার ঝালমুড়ি খেয়ে'ই আমার পেট ভরে গিয়েছিল। এবার আসি, আপনারা যারা বলছেন ১৫ দিন কারফিউ দিলে মানুষ না খেয়ে মারা যাবে। আপনারা আসলে কি খেতে চাইছেন? মাছ-মাংস, পোলাউ-কোর্মা? ভাইরে পুরো পৃথিবী জুড়ে জরুরী অবস্থা চলছে। কারফিউর সময় দুই বেলা ১০ টাকার ঝালমুড়ি কিংবা শুধু মুড়ি খেয়ে থাকেন না, সমস্যা কোথায়? কিংবা এই টাইপ কিছু খেয়ে থাকুন। স্রেফ ১৫ দিনের কথা'ই তো বলা হচ্ছে। এই টাকা তো এমনকি রাস্তার একজন ভিক্ষুকের পক্ষেও জোগাড় করা সম্ভব কিংবা আছেও। প্রতিদিন যদি ৩০ টাকা খরচ হয়, তাহলে সপ্তাহে কয় টাকা লাগছে? মাত্র ২১০ টাকা। অর্থাৎ দুই সপ্তাহে ৪২০ টাকা। এখন আপনি'ই বলুন- বাংলাদেশে এমন মানুষ কয়জন আছে- যার কাছে এই পরিমাণ টাকা নেই? এরপরও ধরে নিলাম অনেকের কাছে নেই। এখন তাদের আশপাশে নিশ্চয় এমন মানুষ আছে, যারা এই পরিমাণ টাকা অন্তত দিতে পারবে। কারন এটি তেমন কোন টাকা'ই নয়। একজন ভিক্ষুকও এর চাইতে বেশি টাকা আজকাল আয় করে। অথচ আপনারা এসে প্রশ্ন করছেন -এরা খাবে কি? এই আপনারা'ই কি করছেন জানেন? এইবার বলি আমার পরিচিত এক পরিবারের কথা। এরা বাংলাদেশে'ই থাকে। এই পরিবারের কর্তা, করোনা আতংকে বাজারে গিয়ে ৬০ কেজি চাল, ৩০ কেজি ডাল, ২০ কেজি পেঁয়াজ ইত্যাদি ইত্যাদি কিনে স্টক করেছেন। তাকে জিজ্ঞেস করলাম -এতো কিছু কেন কিনেছেন? -সতর্ক থাকা ভালো। 'করোনা' বলে কথা! তো এই কর্তা মানুষ'টিকে আজ জিজ্ঞেস করলাম -জুম্মা'র নামাজে গিয়েছেন আজ? -হ্যাঁ গিয়েছি। -আজ না গেলেই কি হতো না? যদি সেখানে কারো করোনা থেকে থাকে? এইবার তিনি উত্তরে বলেছেন -আরে যা হবার হবে। ব্যাপার নাহ! আমি বললাম -এটা অবশ্য'ই আপনার ব্যাপার। কিন্তু আপনি না গতকাল'ই বললেন আপনি অনেক সতর্ক করোনা নিয়ে? এইবার আর তিনি কিছু বলছেন না। এই হচ্ছে আমাদের সতর্কতা'র নমুনা। বাংলাদেশিদের দেখে মনে হচ্ছে- এরা করোনা নিয়ে পার্টি মুডে আছে। বাজার থেকে জিনিস পত্র কিনে বাসায় এরা পোলাউ-কোর্মা'র পার্টি করছে! এরা'ই আবার এসে বলবে -কারফিউ দিলে গরীব মানুষ খাবে কি? অথচ এরা'ই বাজারের দাম'টা দিয়েছে বাড়িয়ে! আমরা বাংলাদেশি'রা নিজেরা'ই জানি না কোন বিষয়ে সতর্ক থাকা উচিত আর কোন বিষয়ে না। এখনও সময় আছে জরুরী অবস্থা জারি করে এইসব বাঙালিদের ঘরে ঢুকান। নইলে এইসব বাঙালি অমানুষ'ই থেকে যাবে। মনে রাখবেন- মাত্র দেড় মাস আগে একজন মাত্র করোনা রোগী শনাক্ত হয়েছিলো ইতালি'তে। ইতালি'র লোকজন ভেবেছিল- এটা কিছু না। এরপর আরও কয়েকজন ধরা পড়ে। তখনও তারা ভেবেছে- এ আর এমনকি! বাদ বাকী ইতিহাস এখন সবার'ই জানা। দেশটি'তে এখন মৃত্যু'র মিছিল চলছে। স্পেনের অবস্থাও ঠিক এক'ই। স্পেনের অবস্থা এখন ইতালির মতো'ই কিংবা ইতালির চাইতেও খারাপ। অথচ দুই সপ্তাহ আগেও তারা ভেবেছি- এটা ইতালি'র সমস্যা। ফান্সেও ঠিক তাই। এখনও সময় আছে কারফিউ জারি করে মানুষ গুলো'কে ঘরে ঢুকান। নইলে একটা সময় পর- মৃত দেহ কবর দেয়ার মানুষ খুঁজে পাবেন না। রাস্তায় মৃত দেহ পড়ে থাকবে; কেউ সামনেও যাবে না। কারন- এতে তারাও আক্রান্ত হতে পারে। এই রোগের কোন চিকিৎসা নেই; নেই কোন ভ্যাক্সিন। এক মাত্র উপায় হচ্ছে- রোগ'টা যাতে ছড়িয়ে না যায়। এই জন্য পৃথিবীর সব চাইতে উন্নত দেশ গুলো সব কিছু বন্ধ করে বসে আছে। ছড়িয়ে যাবার পর কিছু করে লাভ হবে না। পৃথিবীর সব চাইতে উন্নত এবং ধনী রাষ্ট্র ইতালি, স্পেন, ফ্রান্স পারছে না; আপনারা পারবেন কি করে? কাল থেকে'ই জরুরী অবস্থা জারি করুন। নইলে ভয়াবহ পরিণতি'র ��ন্য অপেক্ষা করতে থাকুন! (ফেসবুক থেকে সংগৃহীত)

[bdtodays]

New Post on BDTodays.com

জেনে নিন পোলাউ রান্নার তিনটি রেসিপি

বিডিটুডেস ডেস্ক: যে কোনো অনুষ্ঠানে সাত পাঁচ ভাবার আগে প্রায় নির্ধারিত একটি রেসিপি হল পোলাউ। কিন্তু অনেকেই পোলাউ রান্না করতে গিয়ে বিপত্তি ঘটান। কখনও পোলাউয়ে পানি বেশি হওয়ার জন্য নরম আবার পানি কম হওয়ার কারণে শক্ত হয়ে যায়। কখনও দেখা যায় সব ঠিক থাকলেও বিয়ে বাড়ির স্বাদ পাওয়া যায় না। আজকে এমন কয়েকটি পো...

বিস্তারিত এখানেঃ https://bdtodays.net/%e0%a6%9c%e0%a7%87%e0%a6%a8%e0%a7%87-%e0%a6%a8%e0%a6%bf%e0%a6%a8-%e0%a6%aa%e0%a7%8b%e0%a6%b2%e0%a6%be%e0%a6%89-%e0%a6%b0%e0%a6%be%e0%a6%a8%e0%a7%8d%e0%a6%a8%e0%a6%be%e0%a6%b0-%e0%a6%a4%e0%a6%bf/

[anniemondallata]

#পোলাউ #মুরগীর মাংস ভুনা https://www.instagram.com/p/CPyFDX0DwZQ/?utm_medium=tumblr

[sabinasrcipe]

আপনাদের জন্য আজকের নিয়ে এসেছি চিড়ার পোলাউ । যা একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে । মন চাইবে আরো একবার খাই । সুতরাং ভিডিও দেখে এখনি তৈরি করে ফেলেন আর কমেন্ট করুন কেমন লাগল । আমাদের #Chirar #Polao #Recipe । #Poha #Polao #Rice Flakes #Polao Welcome Our channel #SabinasRecipe 🔊 please subscribe to my channel :) Don't forget like, comment & subscribe! THANK YOU SO MUCH https://www.youtube.com/channel/UCx85OdxlfGao6dTy6T6KZXA Our Others video : দেশি স্বাদের Chicken fry Recipes | How to make easy Deshi chicken fry recipe at home 🌐 https://youtu.be/AeTl8pvTf6U sorsha purar chal kumro | সরিষা পুরের চালকুমড়া/ জালি কুমড়া | Chal Kumra Pur Vaja 🌐 https://www.youtube.com/watch?v=6Kh77FGn0Iw আলু দিয়ে ঢেড়শ ভাজি | Aloo dea Dharosh Racipe | Bhindi Vaji | Aloo Vaji 🌐 https://youtu.be/lQ3pZ-MMAYg Kach kalar vora | Traditional Bengali Raw Banana vora Recipe | Kela Ka vora 🌐 https://youtu.be/ykywOyy_AN4 ডিম চাপটি - Dimar moch mocha Chapti | ডিমের মচ মচে চাপটি । মজাদার ডিমের নাস্তা 🌐 https://www.youtube.com/watch?v=F2NC1Dv6c9I Derosh recipe - ঢেঁড়স দিয়ে ডাল ভুনা Dhadosh vaji recipe । Derosh with Dhal Vuna 🌐 https://www.youtube.com/watch?v=EO22JK7_L_0 ডিমের অন্যরকম পিঠা রেসিপি | Dimar Onnorokom pitha recipe | ডিমের পিঠা রেসিপি ‍ shortcut Recipe 🌐 https://www.youtube.com/watch?v=Lsu8WELRe3s 10 সেকেন্ডে কচুর লতি পরিস্কার করার গোপন টিপস । How to Clean Arum-lobe|Kochur Loti Clean|Loti Recipe 🌐 https://www.youtube.com/watch?v=6VFB08FEiYM মজাদার পিঠা | লংকা পিঠা | Lonka Pitha | Bangladeshi Pitha Recipe 🌐 https://www.youtube.com/watch?v=XXP-ghKvUeQ Bengali Tilapia recipe | Tilapia Fish Bangla Recipe | তেলাপিয়া মাছের দোপেজি 🌐 https://youtu.be/jx7z8wPFjJ4 নারকেল দিয়ে চিংড়ি রেসিপি | Narkel Chingri recipe | Bangla Recipes | Prawn Curry Bengali recipe 🌐 https://www.youtube.com/watch?v=CNNdIBz3V5U ❤ I Love this channel ❤ : #bongeats #RajshriFood 😀 Follow Us Socially 😀 🌐 Facebook: https://ift.tt/2A2Cj5H chirer polao recipe in bangla chicken pulao recipe banglar rannaghor evening snacks by Sabina's Recipe

[udraji]

খাবার দাবারের ছবি ও জীবনের কিছু কথামালা (বছরের শেষ রাতের খাবার, ৩১ই ডিসেম্ভর ২০২৩ইং, হেপি নিউইয়ার)

বছরের শেষ দিনে একটু ভাল খাবার খেতেই হয়, এতে মন ভাল থাকে, প্রাণে আনন্দ লাগেই! রাত ১২টার পরেই নুতন বছর, নুতন দিন, নুতন আশা বেঁচে থাকার! কয়েকদিন আগে ছোট সাইজের দেশী মুরগী কেনা হয়েছিল, বাসায় প্রিয়তমা স্ত্রী জানালাম, রোষ্ট পোলাউ হলে ভাল ��য়, তিনি সাথে সবজি যোগ করলেন, এতেই চমতকার রাতের খাবার হয়ে গেল। খাবার শেষে ছাদে উঠে আতসবাজি দেখলাম, আমাদের বিল্ডিং বেশ বড়, অনেক মানুষ, ছাদে বলা চলে সবাই উঠেছিল! যাই…

[nianscookingdiary]

Beef Yakhni Pulao Recipe | বীফ আখনি পোলাউ রেসিপি | Eid Special

[chhobi]

©কাজী ফাতেমা ছবি =ঈদের খুশি আসছে ধেয়ে= এবেলা না হয় ডায়াটের চিন্তা দেই উড়িয়ে খুশি হাওয়ায়, ইচ্ছেমতন রসনা ডানা মেলে বসুক জিভের দাওয়ায়, রঙিন চা থাকুক পরে অতীত দিনে, দুধ চায়ে মন মজুক, আর কত লাগে ভালো স্বাদ বিনে! হাম্বা হাম্বা সুর দূর বহুদূর, শিশুদের চোখে আনন্দের ঢেউ, আমি চুপি চুপি করবো চা পান, জানবে না কেউ! মোটো হয়ে যাবো মত আজ না বদলাবো, কোরমা পোলাউ, সেমাই পায়েস খাবো ক'দিন করে আয়েস! মৌ মৌ ঘ্রাণে এবেলা মন মজিয়ে, মনের তারে যাবো সুখ বাজনা বাজিয়ে, চ্যানেলে চ্যানেলে রাখবো দু'চোখ এক কাপ চা থাকবে আমার সম্মুখ! বিজ্ঞাপনের জ্বালা মনে যখন ধরবে, চায়ে চুমুক দিলেই সুখেতে মন ভরবে, ঘন লিকারে গুড়ো দুধের আবরণ, সব কষ্ট বিষাদ ভুলে ঈদের খুশি করবো বরণ। দেখবো রঙবাহারী নাটক, সু সময় মনের জালে করবো আটক, নেয়ে গেয়ে আনন্দে ঈদ করবো উদযাপন, সময়গুলো করে আপন, করোনার ভয় চাপিয়ে ঈদ মৌসুমে সুখে হোক জীবন যাপন। (স্যামসাং, ঢাকা) https://www.instagram.com/p/CRjYe76MHs4/?utm_medium=tumblr

[cookntwist]

#cookntwist via Twitter https://twitter.com/cookntwist

[crookedperfectioncollector-stuff]

গরুর মাংস দিয়ে লোভনীয় স্বাদের ভুনা খিচুড়ি

গরুর মাংস দিয়ে লোভনীয় স্বাদের ভুনা খিচুড়ি

আগামবার্তা ডেস্ক : ফ্রিজে গরুর মাংস আর কিছু সাধারণ মসলা থাকলে রান্না করতে পারেন লোভনীয় স্বাদের ভুনা খিচুড়ি। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। চলুন দেরি না করে শিখে নেয়া যাক রান্নাটা- উপকরণ: সরিষার তেল, তেজপাতা, এলাচ, পিয়াজ কুঁচি, লং, রসুন বাটা, দারুচিনি, গরুর মাংস, মসুরের ডাল, জিরা গুঁড়ো, লবণ, মরিচ গুঁড়ো, কাঁচা মরিচ, পোলাউ চাল ইত্যাদি। প্রাণালী:প্রথমেই মাংস রান্না করতে হবে। একটি প্যানে ১ / ৩ কাপ পরিমাণ…