#चाट

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चाट खात नव्या नवेली फिरली भोपालच्या गल्ल्या, होतंय कौतुक

चाट खात नव्या नवेली फिरली भोपालच्या गल्ल्या, होतंय कौतुक

चाट खात नव्या नवेली फिरली भोपालच्या गल्ल्या, होतंय कौतुक स्टारकिड काय करतात, कुठे फिरतात याकडे अनेकांचं लक्ष असतं. पण याच स्टारकिडसचा साधेपणा जेव्हा चाहत्यांसमोर येतो तेव्हा त्याचं कौतुक होतं. सध्या अमिताभ बच्चन यांची नात नव्या नवेली नंदा हीदेखील भोपालच्या रस्त्यावर तिचे आवडते स्ट्रीटफूड खात आनंद घेत आहे. तिच्या या साधेपणाचं चांगलचं कौतुक सुरू आहे. स्टारकिड काय करतात, कुठे फिरतात याकडे अनेकांचं…

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आलू की चटपटी चाट: व्यंजनों का राज़

यह आलू की चटपटी चाट रेसिपी आपको एक नए स्वाद के साथ प्रस्तुत करती है। इसमें आलू के गोले, ताजगी धनिया पत्ती, इमली की खटाई, मसाले और चटनी का समावेश है। यह आपके मुख्य व्यंजन को और भी स्वादिष्ट बना देगी। आप इसे अपने भोजन के साथ या फिर स्नैक्स के रूप में आसानी से परिपूर्ण कर सकते हैं। चलिए, इस चटपटी चाट के साथ मस्ती करें!

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Video-एक ही गाड़ी में 4 छात्रों का जानलेवा स्टंट, CG के 'नीबू चाट ले' सॉन्ग में बनाये रिल्स, अब पुलिस के रिल्स में मांग रहे माफी...

Video-एक ही गाड़ी में 4 छात्रों का जानलेवा स्टंट, रायपुर। यातायात नियम तोड़ने में कुछ लोग ज्यादा ही माहिर हो गए हैं। ऐसे लोगों के लिए सड़कों पर ट्रैफिक नियमों की धज्जियां उड़ाना एक आम बात सी बन गई है। आए दिन ऐसे वीडियो वायरल होते हैं जिनमें लोग नियम से ज्यादा सवारी बैठा लेते हैं जिसके वीडियो भी इंटरनेट मीडिया पर वायरल हो जाते हैं। कुछ ऐसा ही एक नया वीडियो सामने आया है जहां एक चलती स्कूटी में चार…

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दिल्ली स्ट्रीट फूड: मूली की चटनी के साथ स्वादिष्ट राम लड्डू कैसे बनाएं

दिल्ली स्ट्रीट फूड: मूली की चटनी के साथ स्वादिष्ट राम लड्डू कैसे बनाएं

��त्तर भारत में सर्दी का मौसम शुरू हो गया है, तापमान तेजी से गिर रहा है और हवा ठंडी हो रही है। इस दौरान खुद को गर्म और अच्छी तरह से ढक कर रखना जरूरी है। और निश्चित रूप से, हमें मौसम के विशेष आनंद का आनंद लेना चाहिए! दिल्ली के सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक, राम लड्डू सर्दियों के मौसम में विशेष रूप से पसंद किए जाते हैं। राम लड्डू मूल रूप से एक छोटा कुरकुरे पकोड़ा है जो बाहर से खस्ता और बाहर से…

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ठेले में चाट-फुल्की खाने वालों के लिए बड़ी खबर, इस जिले में गोलगप्पे बेचने पर रोक

ठेले में चाट-फुल्की खाने वालों के लिए बड़ी खबर, इस जिले में गोलगप्पे बेचने पर रोक

मंडला: अगर आप सड़क किनारे लगे स्टॉल में फुलकी खाने के शौकीन हैं तो आपके लिए काम की खबर है। मध्य प्रदेश के मंडला जिले में फुल्की (गोलगप्पे) खाने से 100 से अधिक लोग बीमार पड़ गए। इसके बाद प्रशासन ने एहतियाती कदम उठाते हुए जिले में ठेले पर फुल्कियों की बिक्री पर रोक लगा दी है. जिले के चिरैडोंगरी क्षेत्र के आधा दर्जन गांवों में शनिवार शाम को फुलकी खाने से कई लोग बीमार पड़ गए और उन्हें रविवार को इलाज…

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जादुई चाट मसाला | Jadui Chat Masala | Hindi Kahani | Moral Stories | Bed...

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Being desi is your mom randomly bringing कच्चा पनीर और चाट मसाला for you and your siblings to snack on

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प्रताप की तलवार

राणा चढ चेतक़ पर तलवार उठा,

रख़ता था भूतल पानीं को।

राणा प्रताप सर क़ाट क़ाट,

क़रता था सफ़ल ज़वानी को।।

क़लकल ब़हती थी रणगंगा,

अरिदल् को डूब़ नहानें को।

तलवार वीर क़ी नाव बनीं,

चटपट उस पार लगानें को।।

बैरी दल को ललक़ार गिरी,

वह नागिन सी फुफ़कार गिरी।

था शोंर मौंत से बचों बचों,

तलवार गिरीं तलवार गिरीं।।

पैंदल, हयदल, गज़दल मे,

छप छप क़रती वह निकल गयी।

क्षण कहां गयी कुछ पता न फ़िर,

देख़ो चम-चम वह निक़ल गयी।।

क्षण ईधर गई क्षण ऊधर गयी,

क्षण चढी बाढ सी उतर गयी।

था प्रलय चमक़ती जिधर गयी,

क्षण शोर हो ग़या क़िधर गयी।।

लहराती थी सर क़ाट क़ाट,

बलख़ाती थी भू पाट पाट।

बिख़राती अव्यव बांट बांट,

तनती थीं लहू चाट चाट।।

क्षण भींषण हलचल मचा मचा,

राणा क़र की तलवार बढी।

था शोर रक्त पीनें को यह,

रण-चन्डी जीभ़ पसार बढी।।

~श्यामनारायण पाण्डेय

[kaminimohan]

Free tree speak काव्यस्यात्मा 1405.

शाकाहार या माँसाहार

Veg or Non-veg

शिक्षा-चिकित्सा वार्ता

शिक्षार्थ प्रस्तुति -  कामिनी मोहन पाण्डेय।

जो खाना हम खाते हैं, वो प्राण है। प्राण ही हमारा जीवन है। जीवन को बनाये रखने के लिये प्राण रूपी भोजन अति आवश्यक है। दूसरे जीवन के प्राण को समाप्त कर जो भजन ग्रहण किया जाता है, उस भोजन के साथ हम मनुष्यों का शरीर सही ढंग से व्यवहार नहीं करता है। जितना हमारा शरीर भोजन के साथ संवेदनशील है, उतना ही प्रकृति में उत्पन्न होने वाले उद्भिज यानी पेड़-पौधे, शाक-सब्जियों, फल और फूल भी संवेदनशील है। हमारा प्रकृति के प्रति व्यवहार और भावना सही ढंग का होना चाहिए, यह वही सही ढंग है, जिस ढंग से ईश्वर ने मनुष्य के शरीर और प्रकृति को रचा है।

जिनके भी कान बाहर दिखाई देते हैं, वे पिण्डज यानी (गर्भ से उत्पन्न होनेवाले) होते हैं ये सभी बच्चे को जन्म देते हैं और जिन जीवों के कान बाहर नहीं दिखाई देते हैं वे अंडे देते हैं। जिन जीवों की आँखों की ऊपरी संरचना गोल होती है, वे सब माँसाहारी होते हैं, जैसे- कुत्ता, बिल्ली, बाज, चिड़िया, शेर, भेड़िया, चील आदि, तो ऐसे जीव जिसकी आँखे गोल हैं वे माँसाहारी ही होते हैं। ठीक उसी तरह जिनकी आँखों की बाहरी संरचना लंबी या लम्बाई में होती है। वे सभी जीव शाकाहारी होते हैं। जैसे - भैंस, हिरण, खरगोश, नीलगाय, गाय, हाथी, बैल, भैंस, बकरी कबूतर आदि। इनकी आँखों की बनावट गोल नहीं होती है। मनुष्य की भी आँखें गोल नहीं बल्कि लंबाई में होती है।

माँसाहारी जीवों के दाँत नुकीले होते है, जबकि शाकाहारी जीवों के दाँत चपटे होते हैं। जिन जीवों के नाखून तीखे नुकीले होते हैं, वे सभी माँसाहारी होते हैं, जैसे- शेर, चीता, सांप, बिल्ली, कुत्ता, बाज, गिद्ध आदि और जिन जीवों के नाखून चौड़े चपटे होते हैं वे सब के सब शाकाहारी होते हैं, जैसे - मनुष्य, गाय, घोड़ा, गधा, बैल, हाथी, ऊँट, हिरण, बकरी आदि। मनुष्य के नाखून तीखे नुकीले नहीं होते हैं बल्कि ये  चौड़े एवं चपटे होते हैं।

मांसाहारियों के लार अम्लीय (acidic) होते हैं, जबकि शाकाहारियों के मुँह के लार क्षारीय (alkaline) होते हैं। मांसाहारियों में कार्बोहाईड्रेट नहीं होता इस कारण मांसाहारियों की आंतों में बैक्टीरिया की किण्वन (Fermentation) क्रिया नहीं होती हैं। शाकाहारियों के आंतों में (Fermentation) होते हैं, जो कार्बोहाइडेट के पाचन में सहायक होते हैं। मांसाहारियों का रक्त अम्लीय (acidic) होता है, जबकि शाकाहारियों का रक्त क्षारीय (alkaline) होता है।

जिन जीवों को पसीना आता है, वे सभी जीव शाकाहारी होते हैं, जैसे- घोड़ा, बैल, गाय, भैंस, खच्चर आदि, जबकि माँसाहारी जीवों को पसीना नहीं आता है, इसलिए कुदरती तौर पर वे जीव अपनी जीभ निकाल कर लार टपकाते हुए हाँफते रहते हैं। इस प्रकार वे अपनी शरीर की गर्मी को नियंत्रित करते हैं। मनुष्य को भी पसीना आता है और वह अपने तापमान को जीभ निकालकर संतुलित नहीं करता है, इसका अर्थ है कि मनुष्य का शरीर पूर्ण रूप से शाकाहार के लिए सृजित किया गया है।

मांसाहारियों के खून के लिपो प्रोटीन अलग होते हैं। जबकि शाकाहारियों और मनुष्य के खून के लिपो प्रोटीन (lipo – protein) एक जैसे होते हैं।

मांसाहारियों की रीढ़ (spinal cord) की बनावट ऐसी होती है कि वे पीठ पर भार नहीं ढो सकते, जबकि शाकाहारी पीठ पर भार ढो सकते हैं।मांसाहारियों के श्वास की रफ्तार अधिक होती है जबकि शाकाहारियों की कम। मांसाहारी पानी भी कम पीते हैं, जबकि शाकाहारी ज़्यादा पानी पीते हैं।

शाकाहारी प्राणी रात में सोते हैं, दिन में जागते हैं जबकि मांसाहारी प्राणी ऐसा नहीं करते।

मांसाहार क्रूरता की निशानी है। जरूरत पड़ने पर मांसाहार जानवर अपने बच्चे को मारकर खा सकता है। शाकाहारी ऐसा नहीं करते। गुर्राने वाले सभी जानवर मांसाहारी होते हैं, जबकि शाकाहारी गुर्राते नहीं है। शाकाहारी घूंट-घूंट कर होठ बंद कर पानी पीते हैं जबकि मांसाहारी जीभ से चाट-चाट कर पानी पीते हैं। शाकाहारियों के संतान की आँखें पैदा होते ही खुलती हैं, बंद नहीं रहती, जबकि मांसाहारियों की दो से तीन दिनों तक बंद रहती है। सारे तथ्य मांसाहार और शाकाहार की प्रकृति को स्पष्ट करते हैं। वेज या नॉनवेज के टेस्ट की बात करें तो पता चलता है कि टेस्ट मांस का नहीं उसमें प्रयोग किए जाने वाले प्याज, लहसुन और विभिन्न प्रकार के मसालों के मिश्रण का स्वाद होता है, जो हमारे जीभ में पाए जाने वाले चार प्रकार के स्वाद कालिकाओं द्वारा ग्रहण किया जाता है।

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चाट पापडीसह स्ट्रीट फूडचा आस्वाद,सर्वसामान्यांप्रमाणे छोट्या दुकानात कापले केस ! अमिताभ यांच्या नातीचा अंदाज चाहत्यांना आवडला

चाट पापडीसह स्ट्रीट फूडचा आस्वाद,सर्वसामान्यांप्रमाणे छोट्या दुकानात कापले केस ! अमिताभ यांच्या नातीचा अंदाज चाहत्यांना आवडला

चाट पापडीसह स्ट्रीट फूडचा आस्वाद,सर्वसामान्यांप्रमाणे छोट्या दुकानात कापले केस ! अमिताभ यांच्या नातीचा अंदाज चाहत्यांना आवडला मुंबई – बॉलिवूडचे महानायक अमिताभ बच्चन जितके मोठे स्टार आहेत तितकेच ते ग्राउंड टू अर्थ देखील आहेत. बहुदा हा त्यांचा गुण त्यांची नात नव्या नवेली नंदाने देखील घेतल्याचे दिसून येते. नव्या सध्या भोपाळमध्ये फिरत आहे. भोपाळमधील छोट्या छोट्या गल्ली बोळात जाऊन तेथील प्रत्येक…

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How to make प्याज समोसा - चाय के समय का एक उत्तम नाश्ता

How to make प्याज समोसा – चाय के समय का एक उत्तम नाश्ता

चाय के साथ समोसा सिर्फ एक खाद्य संयोजन नहीं है, यह हम में से अधिकांश के लिए एक भावना है। जैसे ही घड़ी 4 बजे बजती है, हमारा पेट स्ट्रीट-स्टाइल स्नैक्स के लिए बढ़ने लगता है, और समोसा उनमें से एक है। यदि आप अपने आस-पास देखें और देखें, तो आपको हजारों छोटे-छोटे भोजनालय और चाय के स्टॉल मिल जाएंगे जो इस स्वादिष्ट स्नैक को बेचते हैं। पाक कला की दुनिया में उभरते हुए खाद्य प्रयोगों और नवाचारों के साथ, कई…

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घर पर बनाएं स्वादिष्ट आम का खट्टा मीठा पापड़ | Aam Papad | Mango recipe

Aam Papad, also known as mango leather or mango fruit roll-up, is a beloved Indian delicacy made from ripe mangoes. This tangy-sweet treat has been cherished for generations, combining the deliciousness of mangoes with a unique, chewy texture.

Prepare some delicious and fascinating Aam papad by visiting Mina Ki Rasoi! Prepare this delicious and well-liked aam papad for your family. Its creation is not too hard. You can make sweet and delicious Aam Papad with basic ingredients by following the comprehensive instructions in this video.

✍🏻 ingredients ( सामग्री ) :-

* Mango (आम)

* Ghee ( घी )

* Sugar ( चीनी ) 1 TBSP

* Cumin powder ( जीरा पाउडर ) 1 TSP

* Fennel ( सौंफ ) 1 TSP

* Kashmiri red chili powder ( कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) 1 TSP

* Black salt ( काला नमक )

* Chaat masala (चाट मसाला ) 1 TSP

* Lemon juice (नींबू का रस ) 1 TSP

Making these Aam Papad with Mina Ki Rasoi will be enjoyable!

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बीकानेर की शेरनी' ने अफीम चाटते हुए बनाई इंस्टाग्राम रील, वायरल के बाद चक्की पीसने की आई नौबत

बीकानेर की व्यास कॉलोनी पुलिस ने दो सोशल मीडिया इनफ्लुएंसर लड़कियों को गिरफ्तार किया है। दोनों के कब्जे से पुलिस ने 200 ग्राम अफीम बरामद की है। इन युवतियों पर अफीम की रील बनाकर सोशल मीडिया पर अपलोड करने का आरोप है। वीडियो में ये युवतियां अफीम जैसा पदार्थ चाट रही हैं। एसएचओ सुरेंद्र पचार ने बताया कि बीकानेर के बल्लभ गार्डन निवासी दो युवतियों से 200 ग्राम अफीम बरामद की गई है। दोनों युवतियों पर अफीम…