#عصير للرجيم

[tabibaa]

أفضل عصير للرجيم بدون سكر يساعد على إنقاص الوزن

New Post has been published on https://www.tabibaa.com/%d8%a3%d9%81%d8%b6%d9%84-%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d8%b3%d9%83%d8%b1-%d9%8a%d8%b3%d8%a7%d8%b9%d8%af-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a5%d9%86%d9%82%d8%a7%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b2/

أفضل عصير للرجيم بدون سكر يساعد على إنقاص الوزن

يعد الوصول لجسمٍ صحي ومثالي وبوزنٍ مناسب هو ما يسعى الكثيرين لتحقيقه.

ويعد تناول العصائر غير المحلاة يساعد على هذا الأمرٍ بشكلٍ كبير في التخسيس وإنقاص الوزن.

يساعد شرب العصائر الطازجة بشكلٍ يومي على إنقاص الوزن بشكل سريع.

وتستخدم كأحد الوسائل الفعالة والرائعة التي تساعد على تسريع فقدان الجسم للوزن الزائد؛ وذلك لأنها تحتوي على الفيتامينات، والمعادن، والألياف والسعرات الحرارية التي تساعد على إنقاص الوزن إلى جانب العديد من الفوائد الصحية الأخرى.

وللتعرف عن أفضل عصير للرجيم بدون سكر يساعد في إنقاص الوزن تابعوا معنا هذه المقالة.

أفضل عصير للرجيم بدون سكر

أختار عزيزي القارئ أحد العصائر الطبيعية التالية التي تساعد في إنقاص الوزن والحفاظ على صحة الجسم، كما يمكنك أن تحليها بعسلِ النحل الأبيض أو حتى ببدائل السكر الصناعية المستخدمة حسب الرغبة.

1. فوائد عصير البرتقال للرجيم

يعد عصير البرتقال افضل عصير للدايت وكذالك مشروب غذائي متكامل وقليل السعرات الحرارية.

فهوغني بفيتامينات C و A والبوتاسيوم والألياف الطبيعية والبروتينات والمغنيسيوم وحمض الفوليك وغ��رها من المعادن الضرورية لصحة الجسم.

ويساعد عصير البرتقال أيضا على تطهير الجسم وتنظيم معدلات الكوليسترول به.

تناول كوب من عصير البرتقال يوميا، يمدك بالطاقة اللازمة التي تغنيك عن تناول الكربوهيدرات الغنية بالسعرات الحرارية العالية، ويمكنك ايضاً إضافة الجزر إلى البرتقال أيضا لفاعلية أفضل.

2. عصير البطيخ

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، لذلك فهو يساعد على ترطيب الجسم وإعطائك إحساساً بالشبع بأقل سعرات حرارية،وهو ما ينعكس إيجابياً على إنقاص الوزن الزائد.

ويعد البطيخ أيضا من الفواكه المطهرة للجسم.

 امزجي عصير البطيخ مع النعناع لتعزيز قوته في حرق الدهون ويمكنك إضافة أحد الأوراق الخضراء إلى المشروب مثل الكرنب المجعد (Kale).

3. عصير الجزر

هل عصير الجزر يزيد الوزن ؟

 يعمل عصير الجزر على إنقاص الوزن بشكلٍ كبير.

ويحتوي عصير الجزر على سعرات حرارية منخفضة.

فهو يعمل على زيادة إفراز المادة الصفراء التي تساعد على حرق الدهون، كما يساعد على تخليص الجسم من السموم.

مكوّنات العصير

ثلاث حبات من الجزر النيئ.

 كوب من الحليب المركز.

 ملعقة من الهيل.

 كوبان من الماء.

طريقة التحضير

ضع الجزر والماء في قِدر على النار.

اترك المزيج ليغلي لمدّة تتراوح بين الأربع دقائق إلى خمس دقائق إلى أن يصبح الجزر طرياً.

ضع الماء والجزر في وعاء الخلّاط، ثمّ اخلط المزيج إلى أن يصبح ناعماً. ضع الحليب في قِدر على النار إلى أن يغلي.

اترك الحليب ليبرد لمدّة تتراوح بين الدقيقة إلى دقيقتين.

اخلط المزيج مع الهيل والحليب في الخلّاط. اترك المزيج ليبرد، ثمّ ضعه في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل.

4. عصير للرجيم الكيوي مع الليمون

مكونات العصير

كوبان من ثمار الكيوي المقشرة والمقطعة.

ربع كوب من عصير الليمون الطازج.

كوبان من الماء البارد.

مجموعة من ورق النعناع.

ملعقتان من عسل النحل الأبيض.

طريقة التحضير

قم عزيزي القارئ بضع الكيوي مع عصير الليمون والماء وورق النعناع والعسل الأبيض في الخلاط الكهربائي.

اضربهم جيداً مع بعض حتى يصبح العصير م��جانس.

ضع عصير الكيوي في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج وزينيه بشرائح النعناع الطازجة.

5. عصير الخيار للرجيم

يحتوي عصير الخيار للرجيم على سعرات حرارية منخفضة، وعلى العديد من الألياف الغذائية، ومن الممكن إضافة بعض قطرات من الليمون إلى العصير مع ورق النعناع؛ ليصبح العصير أكثر انتعاشاَ وفائدة.

مكوّنات العصير

ضع ثمانية أكواب من الماء.

ثم ضع ثمرة من الخيار المتوسط الحجم والمقطع على شكل شرائح.

ضع ثمرة من الليمون المقطع على شكل شرائح.

إضافة القليل من أوراق النعناع.

طريقة التحضير

اخلط الماء، مع شرائح الخيار والليمون، وأوراق النعناع.

ضع المزيج في إبريق واترك المزيج طوال الليل.

6. فوائد عصير الاناناس للتنحيف

مكونات العصير

قطع من الأناناس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.

ملعقتان من سكر الفاكهة.

طريقة التحضير

ضع قطع الأناناس في الخلاط الكهربائي واضربها جيداً لمدة 3 دقائق.

أضيف السكر إلى الأناناس في الخلاط واضربها جيداً مرة آخرى.

ضع العصير في أكواب وقدمه بارداً وزين الكوب بشرائح الليمون.

7. عصير الجريب فروت

يعتبر جريب فروت عصير افضل عصير للدايت

مكونات العصير

ثمرتين جريب فروت معصورين.

ملعقتان كبيرتان من عسل النحل الأبيض.

3 ملاعق من الزنجبيل المقشر والمفروم لشرائح رفيعة.

كوب من الماء.

ليمونة صغيرة معصورة.

طريقة التحضير

اخلطي العسل مع الزنجبيل والماء في وعاء صغير وضعيه على النار وانتظر حتى الغليان لمدة 5 دقائق.

اترك الخليط جانباً في الزنجبيل في الماء لمدة 10 دقائق.

اخلط عصير الجريب فر��ت والليمون في كوب صغير ثم ضعيه فوق خليط العسل والزنجبيل بمصفاة.

اخرج شرائح الزنجبيل من العصير واتركه حتى يبرد ثم قدمه.

عصير للرجيم بدون سكر للأطفال

قدّم عزيزي القارئ لأطفالك عصير للرجيم بدون سكر المفيد والغني بالمواد الغذائية لصحته ونمو جسمه.

8. عصير البينا كولادا

 المكونات

ثمرتين من الموز المقطعة حلقات صغيرة.

كوب من اللبن منزوع الدسم.

كوب من حليب جوز الهند.

كوب من ثمار الأناناس المقطعة لمكعبات صغيرة.

ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.

ثلج مجروش.

طريقة التحضير

أضيف كل المكونات الموز، الثلج المجروش، الأناناس، الموز، العسل، اللبن وحليب جوز الهند في الخلاط الكهربائي.

اضربهم معاً جيداً.

ضع عصير البيناكولادا في الأكواب لتقديمه.

عصير للرجيم بدون سكر لمرضى السكر

يحتاج المرضى المصابون بالسكري إلى الحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم، وفي نفس الوقت يحتاجون إلى تناول عصائر غذائية مفيدة.

وتحدث الإصابة بالسكر عند عجز البنكرياس عن إنتاج الإنسولين بكميات كافية.

ويعد الأنسولين هو هرمون ينظم مستوى السكر في الدم، ومسؤول عن زيادة قدرة الخلايا على استيعاب الجلوكوز لإنتاج الطاقة، مما يتسبب بارتفاع تركيزه في مجرى الدم.

وينصح وقتها بتناول عصير الرمان كأحد العصائر المفيدة لمرضى السكر، حيث يقلل من الإصابة بالأمراض المصاحبة لمرض السكري، مثل أمراض تصلب الشرايين، وبخاصة التاجية منها، عن طريق شربه كعصير.

ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم ويكافح الإصابة بأمراض القلب.

عصير الرمان

المكونات

2 كوب من الرمان المقشر

كوب ماء

بديل السكر

طريقة التحضير

اخلطي الرمان والماء معًا في الخلاط الكهربائي، ويمكنك إضافة بديل السكر في حالة الرغبة في ذلك.

نصائح يرجى اتباعها

تجنب العصائر المعلبة تماما فلن تفيدك فى فقدانك للوزن بل هى ممتلئة بمحتوى السكر .

حافظ على شرب عصير التوت فهو مفيد جدا لإنقاص الوزن .

الابتعاد عن الكزبرة والريحان فهى من الاعشاب المحفزة للشهية وتزيد إقبالك على الطعام .

لا تتناول الخضروات الداكنة فربما تصاب بأعراض سيئة في الجهاز الهضمي

مارس الرياضة بقدر المستطاع

إذا التزمت بهذا النظام الغذائي + قمت بالمشي يوميا لمدة تلت ساعة و الاحسن نصف ساعة نضمن لك فقدان ٥ كيلو في الاسبوع مع رجيم العصائر هذا.

ايضاً تجنب هذه الفاكهة في عصير للرجيم :الموز إلا في حالة الأيام الموجود بها  – عنب – بلح – تين – كريز.الخضروات الممنوعة حتى يأتي رجيم العصائر بنتيجة مضمونة: بسلة – بطاطس – قلقاس – لوبيا – فاصوليا بيضاء – فلفل أصفر و أحمر – بنجر.

[food-and-healing]

ما هي فوائد الرمان للرجال والنساء؟

لقد أوضحت معظم الدراسات العديد من فوائد الرمان للجسم وكيف أنه يقي الإنسان من أمراض متعددة، كما يحافظ على صحة القلب ويمنع اضطرابات الجهاز الهضمي وأمراض الدم. 

وله دور بارز في تعزيز الجهاز المناعي لجسم الإنسان بالإضافة إلى استخداماته التجميلية للبشرة والشعر والمساعدة على إنقاص الوزن الزائد لمرضى السمنة، نظرًا لما يحتوي عليه من عناصر غذائية مفيدة وضرورية لصحة الجسم.

فوائد الرمان

تُعتبر فاكهة الرمان من أغنى المصادر الطبيعية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، لذلك يُعد تناول الرمان صحيحًا أو شربه في صورة عصير طبيعي هو أمر مفيد جدًا للجسم، حيث أنه:

غني بعنصر الحديد الذي يعزز مناعة الجسم ضد الأمراض.

يتميز الرمان بكثرة احتوائه على عنصر الحديد الذي يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم وبالتالي يقلل من الإصابة بفقر الدم (الأنيميا)، كما يساعد أيضًا في تخفيف آلام التهابات المفاصل والتقليل منها ومنع الإصابة بمرض هشاشة العظام، كما أنه يساعد في معالجة التهابات العين.

مفيد لصحة القلب: وذلك حيث يؤدي تناول الرمان إلى تخفيض نسب الكوليسترول المرتفعة بالجسم، وكذلك يمنع تأكسد الكوليسترول الضار فيعمل على منع انسداد الأوعية الدموية ويحمي من تصلب الشرايين والإصابة بأمراض القلب المختلفة.

يعزز من صحة الفم والأسنان: حيث قام عدد من الباحثين الأمريكيين بإجراء دراسة علمية أثبتت أن تناول الرمان يساعد على تقوية صحة الفم والأسنان ويحد من فرص الإصابة بالتهابات اللثة.

استعمال الغسول المطهر للفم والمصنوع من الرمان بصورة يومية لمدة شهر كامل تقلل من أمراض والتهابات الفم وكذلك نسبة البروتين الذي يؤدي إلى تراكم البلاك، وذلك بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان التي تساعد في تقليل نسبة البكتيريا في الفم

يدخل في صناعة معجون الأسنان كما يمكن استخدامه مع الماء للتخلص من رائحة الفم.

مصدر هام للفيتامينات والمعادن: يحتوي الرمان على كثير من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم مثل:

الكالسيوم والفسفور والصوديوم والبوتاسيوم.

الفيتامينات مثل A,B,C,K .

يُعد من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة التي تعمل كسلاح فعال ضد معظم الأمراض المختلفة وتعالجها.

غني بفيتامينC  الذي يساعد في سرعة شفاء الجروح ومعالجة العظام والغضاريف.

يحمي من خطر الإصابة بالسرطان: وذلك لأنه مصدر هام للمركبات الكيميائية (مثل البوليفينول)، فقد أثبتت الأبحاث أن مكونات فاكهة الرمان لها قدرة فائقة على منع انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، حيث تعمل مضادات الاكسدة على تعزيز قدرة الجهاز المناعي ضد الإصابة بالسرطان.

فوائد رائعة في مجالات التجميل: إن للرمان فوائد جمالية رائعة ولذلك فهو يستخدم بصورة كبيرة في مجال الطب التجميلي، لأنه يساعد على تقليل ظهور أعراض وعلامات الشيخوخة على البشرة بسبب مكونات الرمان من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجلد من العلامات المبكرة للشيخوخة.

إن تناول كوب واحد من عصير الرمان في اليوم بإمكانه أن يمد الجسم بطاقة حوالي ١٢٠ سعر حراري، وهو أيضا يعزز من وظائف الجهاز الهضمي ويقاوم أعراض مرض السكر ويحمي القلب وهو علاج فعال للالتهابات ويعمل على تقوية الذاكرة.

اقرأ أيضًا: 6 من فوائد القرنفل ستجعلك تعشقه

ما هي فوائد قشر الرمان ؟ 

فوائد قشر الرمان

هناك الكثير من فوائد قشر الرمان والتي أقرت بها عدة دراسات علمية مختلفة، ومن أهمها ما يلي:

الحماية من مختلف أنواع العدوى والالتهابات.

المساعدة على توقف النزيف الخارجي.

كما يمكن شرب مغلي قشور الرمان بعد تصفيته للحصول على عدة فوائد ومنها:

أنه علاج قوي للوقاية من الطفيليات، ويطرد السموم الموجودة بالجسم. 

الحماية من اضطرابات الجهاز الهضمي ومشاكل المعدة حيث يخفف من آلامها ويمنع الإصابة بتقرحات المعدة.

علاج فعال لمشاكل والتهابات القولون.

تحس��ن وظائف الكبد والكلى. 

ما هي فوائد الرمان للجسم ؟

فوائد الرمان للجسم

تتعد فوائد الرمان للجسم وتختلف حسب اختلاف الحالة الصحية لمن يتناوله، ومن فوائد الرمان ما يلي:

حماية البشرة والمحافظة عليها، وينشط الدورة الدموية مما يؤثر بالإيجاب على الصحة الجنسية لدى الرجل والمرأة.

يحمي من الإصابة بمرض السكر حيث يضبط نسبة السكر في الدم.

يعالج التهابات المفاصل ويحد من تلف الخلايا حيث أنه يحتوي على إنزيم يساعد في تقليل تلف الغضاريف وإبطائه.

يساهم بشكل فعال في التحكم بوزن الجسم وإنقاص الوزن الزائد.

يقوي الجهاز المناعي بالجسم ويقلل من الإسهال وأعراضه.

تثبيط نمو الخلايا السرطانية وانتشارها بالجسم مما يحد من أخطار الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان الثدي والغدد الليمفاوية والبروستاتا.

يحتوي على مادة شبيهة بهرمون الاستروجين في الجسم مما يعمل على الحد من الأمراض التي تصيب الجسم مع انقطاع الدورة الشهرية مثل الإصابة بهشاشة العظام.

يخفض ضغط الدم المرتفع ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار ، كما يمنع السكتات القلبية وأمراض القلب والأوعية الدموية وسكتات الدماغ. 

اقرأ أيضًا: فوائد الثوم السحرية - لن تتركه بعد اليوم

ما هي فوائد الرمان للرجيم ؟

فوائد الرمان للرجيم

يمكن أن تساعد جميع مكونات الرمان على فقدان الوزن الزائد وذلك فيما يلي:

يعد الرمان من أكثر الأطعمة التي تساعد على سرعة الشعور بالشبع والذي يستمر لفترات طويلة، لأنه يحتوي على الكثير من الألياف وبه نسبة مرتفعة من الماء.

تساعد زيادة نسبة الماء في الرمان على تزايد نسبة حرق الدهون داخل الجسم.

به كمية هائلة من الألياف الغذائية الطبيعية والتي تزيد من كفاءة عملية الهضم والتمثيل الغذائي.

يقل عدد السعرات الحرارية في الرمان، وأيضا تنخفض نسبة الدهون به.

يساهم عصير الرمان في معالجة السمنة لاحتوائه على البوليفينول ومضادات الأكسدة، وكذلك قشور الرمان فهي تزيد من حرق الدهون.

أما عن شاي الرمان فيتم تصنيعه بتخمير الشاي مع مطحون زهور الرمان أو بذوره المجففة، أو يمكن الحصول عليه بإضافة القليل من عصيره المركز إلى الشاي، وهو يفيد في تحفيز عملية الهضم فيزيد من نسبة حرق الدهون ومن ثم إنقاص الوزن. 

اقرأ أيضًا: فوائد الشاي الاخضر السحرية

ما هي فوائد الرمان للشعر ؟

فوائد الرمان للشعر

تتضح فوائد الرمان للشعر عند استخدام قشور الرمان والتي تساعد في:

منع تساقط الشعر وتقصفه من خلال تحفيز نمو الشعر وتقوية بصيلاته، وهي مرطب جيد لفروة الرأس وبالتالي تساعد في التخلص من القشرة، كما تؤخر من ظهور علامات المشيب المبكرة على الشعر.

وتعمل قشور الرمان على تغذية الشعر مما يضفي عليه اللمعان والحيوية، وكذلك إطالة الشعر وتكثيف مظهره، بالإضافة إلى تقليل الإصابة بالصلع.

وتستخدم قشور الرمان من خلال نقعها بالماء ثم نتركها تغلي على النار حتى تنقص كمية الماء ويصبح قوامها كثيفًا، ومن ثم نتركه يبرد قبل أن نغسل به الشعر جيدًا.

ما هي فوائد الرمان للبشرة ؟

فوائد الرمان للبشرة

يُعتبر الرمان من أكثر الفواكه المفيدة للبشرة لاحتوائه على العديد من الألياف والفيتامينات والسكريات ومضادات الأكسدة والحديد، حيث يمنح البشرة فوائد متعددة مثل:

يعمل على تفتيح البشرة حيث يقلل ظهور البقع الداكنة ويعالج الكلف والنمش ليكسب البشرة مظهرًا أكثر نضارة.

يمنع حدوث الجفاف بالبشرة حيث يُعد مادة مرطبة مما يمنحها ملمسًا ناعمًا.

وسيلة فعالة لتقشير الوجه وبذلك يجدد خلايا البشرة ويتخلص من الخلايا الميتة.

يحتوي على العديد من المعادن التي تعالج شوائب البشرة وتنقيها.

يحافظ على شباب البشرة فيزيد من نضارتها بتقليل ظهور الخطوط والتجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.

ما هي فوائد الرمان للمعدة ؟

فوائد الرمان للمعدة

الرمان محفز جيد لإفراز الإنزيمات الضرورية لعملية الهضم وبالتالي فهو علاج فعال لعسر الهضم، وأيضًا فهو يحتوي على القلويات بنسبة كبيرة مما يعادل الحموضة بالمعدة، ويحد من الإصابة بالبواسير والإمساك والإسهال والشعور بالغثيان.

تستخدم قشور الرمان كعلاج لجرثومة المعدة من خلال إضافة ملعقتين كبيرتين من مطحون قشور الرمان إلى نفس الكمية من الزنجبيل المطحون وملعقة واحدة من الكمون مع ملعقة من العسل، وتخلط المكونات معا ويتم تناول ملعقة واحدة في اليوم لمدة أسبوعين.

يستخدم عصير الرمان للوقاية من سرطان القولون لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع انتشار الجذور الحرة المسببة للسرطان، كما يعالج الالتهابات التي يسببها القولون العصبي، وهو أيضًا علاج فعال للإسهال كما يذيب الدهون المتراكمة بالبطن وأجزاء الجسم المختلفة. 

ما هي فوائد الرمان لمرضى السكر ؟

فوائد الرمان لمرضى السكر

يعمل الرمان على تخفيف أعراض مرض السكر من النوع الثاني باستخدام قشور الرمان وبذوره، فهي تعمل على تقليل الإجهادات التي يسببها التأكسد وبيروكسيد الدهون، فهو ينشط مضادات الأكسدة كالأنثوسيانين الذي يؤدي دورًا رئيسيًا في تنظيم مستوى السكر بالدم وتوزيعه في الجسم.

ويساهم أيضًا في تثبيط وظيفة مستقبلات البيروكسيد كما يحتوي على عدة مركبات تخفض من نسبة السكر في الدم مثل الأوروليك والأولينوليك، كما أن تناول عصير الرمان لا يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم مثلما تفعل العصائر الأخرى حيث تعمل مضادات الأكسدة على تقييد السكر الموجود به. 

اقرأ أيضًا: ما هي فوائد الفلفل الاسود المذهلة للرجال والنساء؟

via غذاء وشفاء

[blogswp-blog]

أسهل طريقة لتحضير باستا الدجاج المناسبة للرجيم

بعد أن انتهى رمضان بالتأكيد ستكوني بحاجة للاهتمام باتباع نظام غذائي صحي. وذلك لضمان التخلص من الوزن الزائد الذي تم اكتسابه على مدار الشهر. لهذا أردنا أن نساعدك بتقديم وصفة الباستا بالدجاج ولكن بطريقة بسيطة يمكن أن تتناسب معكِ أثناء الدايت. فتعرفي معنا على طريقة تحضيرها بالخطوات…

المقادير

عبوة مكرونة

١ ملعقة كبيرة زيت الكانولا

٢٥٠ جرام صدور دجاج مخلية وبدون جلد

١ حبة فلفل أخضر مفروم

٣ فصوص ثوم مهروس

١ بصلة صغيرة مفرومة

١\٢ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

١\٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود

١\٢ ملعقة صغيرة ملح

١ ملعقة كبيرة دقيق

١ كوب عصير طماطم

١\٣ كوب كريمة خالي الدسم

٢ ملعقة صغيرة بقدونس

طريقة تحضير الباستا بالدجاج دايت

١- اسلقي المكرونة ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا.

٢- سخني الزيت في قدر على النار وضعي البصل حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.

٣- أضيفي صدور الدجاج والملح ثم قلبيهم جيدًا.

٤- ضعي الفلفل الأخضر والأسود والثوم والبهارات ثم قلبي المزيج جيدًا.

٥- أضيفي الدقيق والطماطم ثم غطي الحلة واتركيها على نار متوسطة حتى تصبح الطماطم "مسبكة" وينضج الدجاج.

٦- اغلقي النار وأضيفي الكريمة وحركي الخليط جيدًا.

٧- أضيفي الصوص للمكرونة المسلوقة. ثم ضعيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم.

[mahetab0]

رمضان يجمعنا | «سمك فيليه» مشوي بالثوم والليمون للرجيم

رمضان يجمعنا | «سمك فيليه» مشوي بالثوم والليمون للرجيم

تقدم « بوابة أخبار اليوم » طريقة تحضير أكلة «سمك فيليه مشوي» بالثوم والليمون للرجيم، وهي فكرة لوجبة فطار في شهر رمضان الكريم، وتعتبر قليلة السعرات الحرارية ومناسبة جداً أثناء إتباعك للرجيم، وقدمي بجانب السمك طبق من السلطة الخضراء الطيبة. طريقة «سمك فيليه » مشوي بالثوم والليمون : المقادير : – سمك الفيليه : 4 قطع – عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة – الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة) – الثوم : فص (مهروس) –…

[alsaksakiyahweb]

فطائر الموز بالعسل والقرفة للرجيم

فطائر الموز بالعسل والقرفة للرجيم

فطائر الموز بالعسل والقرفة للرجيم المقادير الموز : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع أنصاف)عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرةالعسل : 2 ملعقة كبيرةالقرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة) طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. جهزي صينية الفرن وبطني الصينية بورق الزبدة. ضعي الموز المقطع في صينية الفرن. ادهني الموز بعصير الليمون، والعسل. انثري القرفة المطحونة على الموز. أدخلي الصينية للفرن لمدة تتراوح…

[williethepoon-blog1]

رجيم السوائل بالتفصيل تجربتي الشخصية وأفضل نتائج حصلت عليها

من بين أقوى الرجيمات التي سوف تساعدك على تخسيس الوزن نجد رجيم السوائل ، رجيم السوائل سوف يساعدك على تخسيس الوزن بسرعة.تعرفي علي طريقة رجيم السوائل بالتفصيل وتجربتي الشخصية ونتائج التخسيس وانقاص الوزن

خصائص رجيم السوائل

خصائص رجيم السوائل  هو أحد أسرع طرق الرجيم لفقدان الوزن. يساعد على التخلص من 7 كيلو جرام في الأسبوع. يعتمد النظام الغذائي السائل على شرب السوائل والمشروبات منخفضة السعرات ، بما في ذلك الخضار والفواكه. قسّم السائل إلى ثلاث أو أربع وجبات خلال اليوم. وتجدر الإشارة إلى أن النظام الغذائي السائل لا يتبعه فقط الأشخاص الأصحاء ، ولكن أيضًا للمرضى الذين يعانون من انسداد معوي.

رجيم السوائل يعتمد أساسا على المشروبات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الشخص مثل الفيتامينات والبروتينات والمعادن والتي لا يمكن للشخص الاستغناء عنها، لكن بأقل قدر ممكن من السعرات الحرارية والدهون ولذلك يجب عدم التعديل بالحذف أو الإضافة حتى لا ينقص الشخص عنصر هام بالرجيم أو يؤثر على فعالية الرجيم.

سوف نتبع رجيم السوائل هذا لمدة أسبوع كامل وبإذن الله سوف تعاين النتائج بنفسك، حيث يمكنك خسارة كيلو واحد في اليوم.

قد يهمك طريقة رجيم التمر واللبن بالتفصيل للتخسيس السريع خلال شهر

طريقة رجيم السوائل بالتفصيل

اليك أفضل طريقة للرجيم بالتفصيل للحصول علي افضل نتائج

اليوم الأول:

وجبة الإفطار: كوب من عصير الليمون

وجبة الغداء: كأس شوربة دجاج خالية من الدهون وعلبة زبادي خالية الدسم

وجبة العشاء: كوب من عصير البرتقال وعلبة زبادي خالية الدسم

اليوم الثاني:

وجبة الإفطار: كوب من عصير البرتقال

وجبة الغداء: قطعة من صدر الدجاج بدون جلد وكأس ��ن شوربة الخضار

وجبة العشاء: كوب من عصير التفاح وعلبة زبادي

اليوم الثالث:

وجبة الإفطار: كوب من عصير الكيوي

وجبة الغداء: قطعة من اللحم خالية الدهون وعلبة زبادي

وجبة العشاء: كوب من عصير البرتقال وعلبة زبادي

اليوم الرابع:

وجبة الإفطار: كوب من عصير الجريب فروت

وجبة الغداء: قطعة من السمك المشوي وكاس من شوربة الفطر

وجبة العشاء: كوب من عصير الليمون وعلبة زبادي

اليوم الخامس:

وجبة الإفطار: كوب من الحليب الطازج

وجبة الغداء: كأس من شوربة الدجاج بدون دهون وكوب من عصير التفاح

وجبة العشاء: كوب من عصير الكوكتيل وعلبة زبادي

اليوم السادس:

وجبة الإفطار: كوب من الشاي الأخضر

وجبة الغداء: طبق سلطة خضروات وكأس من شوربة الخضار وكوب من عصير التفاح

وجبة العشاء: كوب من عصير الكوكتيل وعلبة زبادي

اليوم السابع:

وجبة الإفطار: كوب من الشاي وعلبة زبادي

وجبة الغداء: كأس من شوربة اللحم خالي الدهن وكوب من عصير الكوكتيل

وجبة العشاء: كوب من عصير البرتقال وعلبة زبادي

ملاحظة: يجب شرب كميات مهمة من الماء بصفة يومية للحصول على أفضل نتيجة ممكنة.

رجيم السوائل تجربتي

تختلف نتائج النظام الغذائي السائل من شخص لآخر وتعتمد على العديد من العوامل ، مثل الوزن والحالة الصحية. هذه أهم دروس الرجيم السائل: التجربة الأولى: “بعد أن خضعت لعملية جراحية في الفم ، خضعت للعلاج بالسوائل لمدة شهر لأنها لم تكن قادرة على مضغ الطعام ولاحظت أنها فقدت وزنها خلال هذه الفترة”. التجربة الثانية: “اتبعت حمية سائلة منذ وقت ليس ببعيد وخسرت 3 كيلوغرامات في أسبوع ، لكن بسبب الصعوبات والإصابات المصاحبة لها ، توقفت عن ذلك”. التجربة الثالثة: “وزنها 83 كيلوغراماً ، وبعد أسبوع ونصف من اتباع نظام غذائي سائل ، أصبحت 76 كيلوغراماً. بالنسبة لها ، هذا هو أفضل نظام غذائي ، وهي تستخدم مجموعة متنوعة من عصائر الفاكهة قليلة السكر ، والشوربات الخالية من الدهون والزبادي. ” التجربة الرابعة: “هذا النظام الغذائي ساعدها على خسارة كيلوغرام واحد في اليوم لأنه بالإضافة إلى حساء الزبادي والخضروات والفواكه ، فإنها تأكل أيضًا مجموعة متنوعة من العصائر الطبيعية بدلاً من الأطعمة المعلبة”.

ظهرت المقالة رجيم السوائل بالتفصيل تجربتي الشخصية وأفضل نتائج حصلت عليها أولاً على الصحة والجمال.

[tabibaa]

هل غذاء الفول يزيد الوزن بسرعة

New Post has been published on https://www.tabibaa.com/does-the-food-of-beans-gain-weight-quickly/

هل غذاء الفول يزيد الوزن بسرعة

الفول يزيد الوزن.. يحتاج الكثير من الاشخاص الى إنقاص وزنهم بأي طريقة كانت، ويعتبر طبق الفول والطعمية من أفضل الاغذية التي يجب ان يعتمد عليها أصحاب الحميات الغذائية والرجيم، حيث يعتبر تناول الفول من اهم الامور التي تساعد الأشخاص في انقاص الوزن، ولكن هناك الكثير من اصحاب الرجيم والحميات الغذائية يجهلون فوائد استخدام الفول في الريجيم وإنقاص الوزن.

الفول ومن منا لا يعرف الفول أو لم يتذوقه، يعتبر الفول من أهم الأطعمة على مستوى الوطن العربي والوجبة الرئيسية غالباً في جميع المناطق وخاصة الشعبية منها

يعد الفول من أهم البقوليات وأكثرها فائدة للإنسان، ويعتبر من الأكلات المنتشرة في جميع أنحاء العالم وخاصة في بلادنا العربية كما أسلفنا، والفول غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف، التي تحمل العديد من الفوائد الصحية الكثيرة، يحتوي طبق الفول على 125 سعرة حرارية، ويوجد به الكثير من البروتينات التي يحتاجها الجسم، فهو من أفضل الأطباق التي يجب ان يتناولها الانسان باستمرار، ويفضل استخدام الفول المدمس من قبل أصحاب الحميات الغذائية والرجيم، وايضا من يرغب في تنحيف الوزن.

هل الفول يزيد الوزن؟

الإجابة العامة هي أن الفول لا يزيد الوزن بل يعمل على إنقاصه لذا فهو طعام مفضل لقلة سعراتها الحرارية وفوائده الغذائية المتنوعة لأي نظام غذائي لإنقاص الوزن، ولكن لمعرفة لماذا يعمل الفول على إنقاص الوزن، تابعوا القراءة لتعرفوا كل التفاصيل:

فوائد الفول

بعد أن عرفتم هل الفول يزيد الوزن أم لا؟ في البداية تعرفوا على فوائد الفول الصحية حيث يحتوي الفول على: كمية كبيرة من البروتينات، والفيتامينات، والألياف الطبيعية، والأملاح المعدنية الضرورية لصحة الجسم مع احتوائه على مضادات الأكسدة كما أنه يحتوي على معادن البوتاسيوم، والكالسيوم، والمنجنيز، والفوسفور، لذا فهو يعمل على:

يقوي الجهاز المناعي للجسم.

يحتوي على حمض الفوليك الهاك جدًا للحماية من تشوهات الأجنة في فترة الحمل.

يخفض ضغط الدم.

يعالج مرض فقر الدم.

يقلل من الإجهاد، والتعب والضعف العام.

فوائد الفول لصحة القلب

أمراض القلب سبب رئيسيّ من أسباب الوفاة حول العالم، وتناول الفول والبقوليات الأخرى بانتظام قد يساعد في تقليل هذا الخطر. يمكن للفول مثل غيره من البقوليات تقليل نسبة الكوليسترول الضّارّة بشكل كبير، وهو أحد عوامل الإصابة بأمراض القلب. يساعد الفول أيضًا في ضبط ضغط الدم، وتخفيض الالتهابات.

فوائد الفول لمرضى السكري:

هناك أدلّة على أن الألياف التي في الفول والبقوليات تحارب ارتفاع نسبة السكر في الدم، واستبدال الألياف من اللحوم الحمراء بألياف البقوليات، أفضل خيار للمحافظة على مستويات السكر في الدم، والأنسولين، وثلاثي الغليسريد. يحافظ على صحة القلب والشرايين، وذلك لقدرته على رفع مستويات الكولسترول الجيد في الدم.

فوائد الفول للرجيم

يساعد الفول بشكل خاص على إنقاص الوزن لذا فهو مثالي لأنظمة الرجيم والحميات الغذائية، ومن فوائده:

يساهم في زيادة الشعور بالشبع ولفترات طويلة، وذلك بسبب محتواه الكبير من الألياف الطبيعية التي تساعد في امتلاء المعدة.

يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم، وذلك بفضل مكوناته الطبيعية التي تساعد على تنشيط عملية حرق السعرات الحرارية في الجسم.

يساعد على فقدان الوزن، وبناء العضلات، بفضل محتواه من الألياف الطبيعية.

وللاستفادة من فوائد الفول في إنقاص الوزن احرصوا على:

إضافة الخضروات المفيدة المختلفة مثل: البصل الأخضر، والطماطم، والفلفل، والبقدونس إلى طبق الفول لزيادة قيمته الغذائية، وزيادة الشعور بالشبع يمكننا أن نقول هل الفول يزيد الوزن.

تناول الفول بدون إضافة أي مادة دهنية قدر الإمكان، مثل السمن أو الزبدة لتقليل السعرات الحرارية في الأطعمة لفقدان الوزن.

عدم إضافة كمية كبيرة من الملح إلى وجبة الفول التي تتناولها، حيث أن ذلك سيزيد محتواها من السعرات الحرارية، كما أنه سيزيد نسبة الصوديوم، خاصة إذا كان الفول معلباً، فهو يحتوي على الصوديوم من الأساس.

الفول والسعرات الحرارية:

يحتوي كوب من الفول المسلوق بدون ملح على حوالي 187 سعر حراري، ومن المفيد مع قلة محتواه من السعرات الحرارية فهو له فاعلية كبيرة في الشعور بالشبع، كما يحتوي على 1 جرام فقط من الدهون، ولا يحتوي على أي كوليسترول. ويحتوي كوب الفول المعلب على نفس القيم الغذائية في الفول الأخضر المسلوق

سلطة الفول للرجيم

للاستفادة من فوائد الفول في إنقاص الوزن قومي بإعداده بطريقة صحية كعمل طبق سلطة الفول:

المكونات:

كوبان فول مسلوق

6 فصوص ثوم مهروس

ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان صغيرتان كمون

نصف كوب عصير ليمون

كوبان ماء

بصل وفجل للتقديم حسب الرغبة

طريقة التحضير:

اسكبي الماء في قدر وضعيه على النار حتى الغليان.

أضيفي إليه الفول واهرسيه قليلاً حتى يكثف المزيج.

ارفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في طبق التقديم.

في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون الحامض والملح والثوم والكمون.

ضعي المزيج على الفول وحركي حتى تتداخل المكونات.

قدّميه مع البصل والفجل.

اضرار الفول والبقوليات:

من أهم المضاعفات التي تحصل بعد أكل البقوليات وأكثرها شيوعًا هي الانتفاخ، والانزعاج في الأمعاء، وآلامًا في البطن، ولكنّها عرضيّة وغير مؤذية، مزعجة فقط.

يُمكن أن نتفادى الانتفاخ بعد أكل البقوليات عن طريق نقعها بالماء السّاخن، وتبديل المياه بعد أن تبرد في كلّ مرة، وطهوها جيّدًا إلى أن تصل لدرجة الغليان. ويمكن أخذ أدوية الأنزيمات الهضميّة لتحسين هضم البقوليات.

بالنّسبة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأمعاء المتهيّجة، قد يسبب أكل الفول أو البقوليات إلى تهيّج الأمعاء لديهم، لأنّه يحتوي على الكربوهيدرات.

تحتوي البقوليات الخام على بروتينات تسمى لابتنس، ويمكن أن تسبب هذه البروتينات تسممًا غذائيًا حادًّا؛ لأنّها تتداخل مع عملية الهضم، ويمكن أن تؤدي إلى تكون السّيانيد.

السّيانيد هو مادة كيميائيّة شديدة السُمّيّة، يتكون من رابطة كربونيّة هيدروجينيّة، ويوجد في العديد من الأطعمة النّباتيّة الآمنة، مثل اللّوز، والفاصوليا، وفول الصّويا، والسّبانخ. لتجنّب هذه المادّة والتّخلّص منها، يجب طهو البقوليات على الأقل لمدة عشر دقائق بعد الغليان.

بعض الأشخاص لديهم حساسيّة تجاه البقوليّات، وإذا حصل وأكلوها من غير قصد، يجب الإسراع لأخذ حُقنٍّ مضادّة.

قد يؤثّر الفول عند أكله بأكياس ورقيّة أو بلاستيكية وهو ساخن على الكبد، لأنّ درجات الحرارة العالية تؤدّي إلى إنتقال المركّبات الكيميائيّة من الأكياس إلى الفول، بحب دراسة مصريّة.

قد تضرّ البقوليات الأشخاص الذين يعانون من النقرس “نوع من أنواع التهاب المفاصل”؛ لأنّها تحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يزيد من مستويات حمض اليوريك، التي قد تُسبب نوبة نقرس

[food-and-healing]

8 من فوائد البطيخ المدهشة للجسم والصحة

يُعد البطيخ من أشهر وألذ فواكه الصيف بل وأحبها إلى قلوب الكثيرين، وذلك بسبب فوائد البطيخ المذهلة للصحة والجسم، فهو يخفف من الإحساس بحرارة الجو كما يعوض الجسم عما فقده من سوائل نتيجة ارتفاع درجات الحرارة. 

وهو مفيد جدًا لمن يسعون إلى إنقاص الزائد من أوزانهم ومعالجة السمنة، بالإضافة إلى فوائده للمعدة والكلى لاسيما في فترات الحمل.

فوائد البطيخ

هناك الكثير من الفوائد التي تعود على الجسم بالنفع من تناول البطيخ، ومنها ما يلي: 

1- تقوية الجهاز المناعي 

إن للبطيخ دورًا مهمًا في تدعيم جهاز المناعة لمكافحة مختلف الأمراض، ومعالجة الالتهابات التي تصيب الجسم وفي مقدمتها التهابات المفاصل، وذلك لأن البطيخ يحتوي على مضادات قوية للأكسدة مثل الليكوبين والكاروتين وفيتامين C. 

2- مقاومة الإصابة بالإمساك 

يساعد البطيخ على مقاومة الإصابة بالإمساك وحماية القولون من الإصابة بالسرطان، حيث يسهل حركة الأمعاء ويدعم صحة الجهاز الهضمي وأداء وظائفه، بسبب ما يحتوي عليه من نسبة عالية من الماء وألياف قابلة للذوبان. 

3- مفيد في فترات الحمل 

البطيخ هو مصدر هام لحمض الفوليك الذي يتصدر قائمة العناصر الضرورية للجسم في فترات الحمل، وتحديدًا في الأشهر الأولى حيث يدخل في تكوين الجهاز العصبي للجنين وحمايته من التشوه، وخاصةً التشوهات التي تصيب الحبل الشوكي بنسبة تقدر بـ٦٠٪، إذا تناولت الأم الكمية التي تكفي لذلك. 

4- يفيد مرضى القلب والكلى 

للبطيخ دور رائع في مقاومة ارتفاع ضغط الدم واسترخاء وتوسع الأوعية الدموية لمقاومة أمراض القلب والشرايين، نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء والبوتاسيوم وحمض الستيرولين الأميني. 

كما يعمل على إدرار البول ويفتت الحصوات التي تتجمع بالجهاز البولي وخاصةً الكلى والتهاباتها، ويساعد عنصر البوتاسيوم في تخفيض نسبة حمض اليوريك في الدم ومحاربة الأملاح. 

5- حماية البشرة والجلد 

وذلك نظرًا لفعاليته الكبيرة في حماية الجلد من أشعة الشمس وما يضر الجلد من عوامل خارجية إلى جانب مقاومة التجاعيد وزيادة نضارة البشرة، بسبب احتواء البطيخ على فيتامين C ومادة اللايكوبين فيعملان كمضادات للتأكسد. 

كما أنه يساهم في التئام الجروح وعلاج الحروق وسرعة شفائها، بسبب تحول حمض الستيرولين الأميني إلى أرجنين فيوجه كرات الدم البيضاء إلى أماكن الجروح لكي تعوض التالف من الأنسجة وتساعد في شفائها بسرعة. 

6- التخلص من آلام العضلات 

يتحول حمض الستيرولين الأميني الموجود بالبطيخ إلى أرجنين داخل الجسم، فيقلل من الشعور بآلام العضلات ويعالجها ويساعد في تهدئة معدل نبضات القلب للرياضيين بعد ممارسة الرياضة. 

ويُعد واحدًا من أهم الأحماض الأمينية الضرورية لتحسين دوران الدم واسترخاء الشرايين والأوردة، وأيضًا يحتوي على فيتامين ب٦ الذي يجدد طاقة الجسم ويعيد نشاطه. 

8- مقاومة السرطان 

يساعد عنصر الليكوبين كمضاد قوي للتأكسد في مكافحة الإصابة بالسرطان والوقاية منه، وخاصةً سرطانات الثدي والرحم والبروستاتا إلى جانب سرطان القولون والمستقيم.

اقرأ أيضًا: فوائد الزنجبيل المدهشة للجسم والصحة العامة

فوائد البطيخ واضراره

توجد بالبطيخ كميات كبيرة من فيتامين "أ" و"ج" و"ب٦" إلى جانب عنصر البوتاسيوم والمواد النباتية الكيميائية مثل الليكوبين والسترولين والتي تعود كل منها على الجسم بفوائد مذهلة، ولكن ينبغي التأكيد على عدم الإفراط في تناوله حيث أن ذلك ينعكس سلبًا على الجسم ويسبب له الأضرار التالية: 

1- اضطرابات المعدة والأمعاء 

تتسبب مادة الليكوبين الموجودة بالبطيخ عند الإكثار من تناوله في الإحساس بالغثيان والقيء والإصابة بالإسهال وعسر الهضم وانتفاخ البطن بالغازات، وتزداد تلك الأعراض مع التقدم في السن حيث يصبح الجهاز الهضمي أضعف مما سبق. 

2- اضطراب القلب والأوعية الدموية 

إن تناول جرعات كبيرة من البوتاسيوم يتسبب في الإضرار بالقلب والأوعية الدموية والتأثير على أداء وظائفهم، حيث توجد نسبة عالية منه في البطيخ. 

3- لا يناسب مرضى السكر 

في حالة الإصابة بمرض السكر فإن الجسم يقاوم الأنسولين ومن ثم لا يتم حرق السكر الموجود بالدم فتزيد نسبته ولا تستفيد به الخلايا، وبالتالي ينقص وجود الجلوكوز في الخلايا فيفرز البنكرياس مزيدًا من الأنسولين مما يؤثر على نسبة الدهون الثلاثية داخل الجسم. 

4- يتسبب في انخفاض ضغط الدم 

يُنصح المصابون بانخفاض ضغط الدم بعدم الإفراط في تناول البطيخ حيث يتسبب في انخفاض ضغط الدم بصورة كبيرة مما قد يؤدي إلى مضاعفات خطرة. 

5- الإصابة بالحساسية 

بعض الأشخاص قد تظهر لديهم أعراض الحساسية مثل تورم الوجه والطفح الجلدي وخاصةً من يعانون من الحساسية ضد الخيار والجزر واللاتكس حيث يسهل تطور الحساسية لديهم ضد البطيخ. 

6- أضرار البطيخ على الحامل 

تصاب نسبة كبيرة من السيدات الحوامل بسكر الحمل وهو بالطبع مشكلة خطيرة لا تتناسب مع الإسراف في تناول البطيخ الذي يزيد مستوى السكر في الدم فيسبب تضاعف المشكلة. 

7- مشاكل تتعلق بالعضلات والأعصاب 

حيث يتسبب تناول البطيخ بكميات كبيرة في إصابة العضلات والأعصاب بالمشاكل الصحية، كما تحدث اضطرابات بالكلى أيضًا.

فوائد البطيخ للمعدة

يعزز تناول البطيخ من صحة الجهاز الهضمي حيث يقوي المعدة والأمعاء ويحسن وظائفهم بما يحتوي عليه من ألياف تلين الأمعاء وتسهل عملية الهضم وهو علاج جيد لحالات الإمساك والبواسير بمساعدة كميات الماء التي يحتوي عليها. 

عند تناوله قبل تناول الطعام فيساعد على غسل المعدة ومنع إصابتها بالأمراض، كما يساعد في التخسيس حيث تمتلئ المعدة به فيشعر الشخص بالشبع.

اقرأ أيضًا: فوائد حب الرشاد التي لا يتوقعها أحد

فوائد البطيخ للنساء

يحافظ على مستوى رشاقة الجسم حيث يتكون من نسبة عالية من الماء كما أن السعرات الحرارية به قليلة ولذلك فإن تناوله يمنع إصابة الجسم والبشرة بالجفاف ولا يؤثر على وزن الجسم. 

وهو مصدر هام للبوتاسيوم والصوديوم فيعوض نقص المعادن بالجسم والذي ينتج عنه الشعور بفقدان التوازن والغثيان والجفاف وتشنج العضلات. 

غني بفيتامين "ج" الضروري لمناعة الجسم وصحة الفم والأسنان فيمنع تلف الخلايا والأنسجة، يعمل فيتامين "ب٦" على زيادة طاقته كما يساعد فيتامين "أ" في تحسين صحة العينين.

ويعمل كمدر طبيعي للبول ويقاوم احتباس الماء داخل الجسم، كما تحسن مادة الليكوبين مستوى حماية خلايا الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ومن ثم تقل فرص الإصابة بضربة الشمس وهو أيضًا مرطب جيد للجلد.

فوائد البطيخ للرجيم

ينصح بتناول البطيخ عند اتباع نظام غذائي للتخسيس حيث يساعد في التخلص من زيادة الوزن، فهو يحتوي على مستوى مرتفع من الماء والألياف الطبيعية كما أنه وجبة صحية خفيفة خالية من الدهون. 

وبه نسبة منخفضة من الصوديوم والسعرات الحرارية، فعند تناول كوب واحد من عصير البطيخ فإنه يمد الجسم ب٤٦ سعرًا حراريًا فقط. 

يعمل كمرطب قوي للجسم فيمده بما يقرب من ثلث احتياجه اليومي من السوائل، وبالتالي تتحسن عملية التمثيل الغذائي ومستوى حرق الدهون. 

وأيضًا طرد السموم من الجسم وتخفيف ألم العضلات عقب ممارسة الرياضة وزيادة القدرة البدنية وقوة تحمل الجسد، بالإضافة إلى إحساس الجسم بالشبع وعدم الرغبة في تناول المزيد من الطعام.

اقرأ أيضًا: أهم فوائد زيت الزيتون - معجزة الزيوت الطبيعية

فوائد البطيخ الأصفر

ينتمي إلى فصيلة نبات القرع وتوجد منه عدة أصناف تتقارب الكميات التي تحتوي عليها من عناصر غذائية وسعرات حرارية، ومن فوائده ما يلي: 

تزداد به نسبة البوتاسيوم وتنخفض نسبة الصوديوم مما يساعد على انخفاض ضغط الدم. 

يحافظ على صحة وقوة العظام بما يحتوي عليه من فسفور وكالسيوم وزنك وحمض الفوليك وفيتامين "ك" والماغنسيوم. 

مصدر طبيعي للسكر والألياف وبالتالي ينظم مستوى السكر بالدم. 

مصدر غني بالماء والإلكتروليت ومن ثم يحافظ على ترطيب الجسم وصحة البشرة طوال اليوم خاصة لاحتوائه على فيتامين "ج". 

تعمل الألياف على تنظيم حركة الأمعاء وبالتالي تحسين عملية الهضم ونمو البكتيريا المفيدة بالأمعاء. 

يحتوي على مركبات الكاروتينات مثل الليوتين والزيازانثين التي تقوي العين وتقاوم ضعف البصر منع التقدم في السن. 

تحفيز النظام المناعي وخاصة لمقاومة الالتهابات مثل الالتهاب الرئوي وأعراض البرد.

اضرار البطيخ الاصفر

في حال تناول أدوية حاصرات البيتا لأمراض القلب والتي تزيد نسبة البوتاسيوم في الدم، فيجب عدم الإسراف في تناول الطعام الغني بالبوتاسيوم مثل البطيخ الأصفر. 

أيضًا لا ينصح بالإفراط في البوتاسيوم لمن يعانون من مشاكل بالكلى. 

وقد يسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص وحينها يجب إيقاف تناوله فورًا واللجوء للطبيب.

فوائد البطيخ للكلى

نظرًا لاحتواء البطيخ على كل تلك العناصر الضرورية للجسم وخاصةً الماء والمعادن، فإن به فوائد عظيمة للكلى مثل: 

يعمل كمدر للبول وبالتالي إزالة الحصوات والترسبات الموجودة بالكلى. 

غني بالبوتاسيوم الضروري لصحة وتنشيط الكلى حيث يخفض نسبة البولينا في الدم فيمنع التهابات الكلى. 

يعمل الأرجنين على تنظيف الكبد من الأمونيا السامة والتي تتجمع بسبب هضم البروتين. 

التخلص من السوائل والمواد الضارة بالجسم عن طريق عملية الإخراج. 

التحكم بمستوى حمض اليوريك بالدم لتجنب حدوث الفشل الكلوي. 

تحافظ مضادات الأكسدة على صحة الكبد لسنوات طويلة.

فوائد البطيخ للقولون

يعمل البطيخ كملين طبيعي مضاد للإمساك بسبب ما يحتوي عليه من ألياف غذائية تحسن حركة الأمعاء، ويقلل مشكلات الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن وآلام تقلصاتها، لاسيما آلام القولون العصبي. 

ولكن يجب الحذر من الإسراف في تناوله لأن ذلك يتسبب في عسر الهضم وضعف عملية التمثيل الغذائي وزيادة الغازات والانتفاخات، وإذا لم يتم شرب كمية كافية من الماء في تلك الحالة سوف يصاب الشخص بالإمساك.

فوائد البطيخ للحامل

يُعد تناول البطيخ بما يحتوي عليه من فوائد هو الخيار الأفضل للجميع وخاصةً للحوامل، حيث يمدهن بالعديد من الفوائد المذهلة مثل: 

منشط جيد لجهاز المناعة 

بسبب مادة البيتا كاروتين إحدى مضادات التأكسد التي تتحول إلى فيتامين "أ" داخل الجسم، فتحسن نظام المناعة الذي يضعف خلال فترة الحمل، وتمنع نمو الخلايا الحرة التي تضر بالجسم. 

مقاومة الارتجاع 

وذلك بمساعدة مادة الليكوبين المضادة للتأكسد وعند تناولها يوميًا تقل احتمالات الإصابة بالارتجاع بنسبة ٥٠٪. 

إمداد الجسم بالفيتامينات 

حيث تتوافر بالبطيخ كميات عالية من فيتامين "C" ال��ي يزيد نسبة فيتامين "هـ" مضاد التأكسد، بالإضافة إلى فيتامين ب٦ وعناصر الماغنسيوم والبوتاسيوم التي تفيد الجنين بشكل كبير مثل قوة النظر وتطور الدماغ والنمو السليم للجهاز العصبي وجهاز المناعة. 

منع الإصابة بالجفاف 

بسبب ما يحتوي عليه البطيخ من كميات وفيرة من الماء فإن تناول الحامل له يحافظ على جوفها رطبًا ويحميه من الجفاف وزيادة معدل السكر الطبيعي وبالتالي منع الغثيان. 

فوائد إضافية للحمل 

تقليل حدوث تشنج العضلات الذي يصاحب الحمل، وتقليل حدوث تصبغات بالجلد، وتقليل نسبة التورم والانتفاخات التي تصيب القدمين أثناء الحمل.

الكمية المسموح بتناولها من البطيخ يوميًا

يمكن للشخص العادي تناول ما يوازي ٥٠٠ جم من البطيخ في اليوم الواحد، نظرًا لأنه خفيف لا يسبب امتلاء المعدة كما أنه يحتوي على نسبة سكريات قليلة وبالتالي عدم زيادة السعرات الحرارية التي تترتب عليها زيادة الوزن والسمنة.

اقرأ أيضًا: 6 من فوائد القرنفل ستجعلك تعشقه

via غذاء وشفاء

[reyadhkhiran]

سلطة الأفوكادو للرجيم

سلطة الأفوكادو للرجيم المقادير – الأفوكادو : 3 حبات (مقشرّ ومقطع إلى شرائح)– بقدونس : نصف كوب– طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات)– البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)– خس : 2 كوب– الروكا : كوب– الرمان : ملعقة كبيرة– عصير الليمون : نصف كوب– زيت الزيتون : ربع كوب– ملح : حسب الرغبة طريقة التحضير في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.في وعاء ثانٍ ضعي الأفوكادو، البقدونس،…

[tabibaa]

كيفية استخدام حبوب اوميغا 3 للتنحيف ( معلومات تهمك )

New Post has been published on https://www.tabibaa.com/%d9%83%d9%8a%d9%81%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85-%d8%ad%d8%a8%d9%88%d8%a8-%d8%a7%d9%88%d9%85%d9%8a%d8%ba%d8%a7-3-%d9%84%d9%84%d8%aa%d9%86%d8%ad%d9%8a%d9%81-%d9%85%d8%b9/

كيفية استخدام حبوب اوميغا 3 للتنحيف ( معلومات تهمك )

هل يمكن استخدام اوميجا 3 بلس  او اوميغا 3 للتنحيف؟

سؤال مهم جدا يحتاج منا الي اجابة مفصلة والتي انا علي وشك البدء بها الان…

ولكن علي الرغم من رغبتي في وضع تجارب اوميجا 3 بلس للتخسيس الا ان لم اجد اي شئ في المحتوي العربي.

لذلك لن استطيع ان اخبرك ان المعلومات الموجودة هنا تجربتي الشخصية.

ولكنها بالتأكيد تم استخلاصها من افضل المصادر العلمية الموثوقة.

لذلك يمكنك اعتبار هذه المعلومات الموجودة هنا بمثابة تجربتي مع أوميغا 3 للتنحيف.

والان هل انت مستعد للتعرف علي الخلاصة في هذا الموضوع؟

دعنا نبدأ اولا بـ….

ما هي حبوب اوميغا 3 ؟

اوميجا 3 هي مجموعة من الاحماض الدهنية وليست نوع واحد فقط في الحقيقة اهمهم 3 انواع:

ALA الاهم لان الجسم لا يستطيع انتاجه.

EPA

DHA

وعلي الرغم من كونها في الاساس دهون الا انها تستخدم في التخسيس وذلك بشكل اساسي لانها من الدهون غير المشبعة التي يحتاجها الجسم.

مصدر الاوميغا 3 هو السمك ولكن ليست جميع انواع السمك بل تلك الانواع التي تعيش في الاعماق:

السلمون.

القرش.

وسمك الماكريل.

اي ان الخلاصة هي حبوب اوميغا 3 هي عبارة عن زيت السمك.

اشهر ما تم الاستدلال عليه من فوائد تلك الاحماض هي انها تساعد في تحسين صحة المخ  بالاضافة الي تحسين صحة ووظائف العين.

والان دعنا نتعرف علي….

إقرأ أيضاً : أفضل عصير للرجيم بدون سكر يساعد على إنقاص الوزن

فوائد حبوب اوميغا 3 للتنحيف

كما اخبرتك بالاعلي فأن حبوب اوميجا 3 لها العديد من الفوائد للجسم بشكل عام ولكن ماذا عن حبوب اوميجا 3 والتخسيس؟

في الحقيقة هناك بعض الامور التي قد تساعدك حبوب اوميغا 3 فيها اذا كنت تحاول فقدان الوزن وهي:

1- تقليل الشهية وزيادة الاحساس بالشبع

في حوالي 3 دراسات مختلفة تم اثبات فوائد اوميغا 3 للتنحيف من حيث زيادة الاحساس بالشبع.

خلاصة تلك التجارب ان الاشخاص الذين تناولوا كمية اكبر من زيت اوميجا 3 شعروا بالشبع لفترة اطول.

لذلك اذا كنت تتبع نظام غذائي للتخسيس وتشعر فيه بالجوع فربما عليك تجربة حبوب اوميجا 3.

2- تحسين عملية التمثيل الغذائي

واحدة من اهم فوائد اوميغا 3 للتنحيف هي مساعدته في تحسين عمليه الهدم والبناء.

زيت السمك او اوميجا 3 دوره هنا زيادة تلك العملية والتي بدورها كلما زادت زاد معدل حرق الدهون والسعرات.

لذلك فأن استخدام حبوب اوميجا 3 بلس للتخسيس يعتبر امر طبيعي.

ولكن علي الرغم من ان الدراسات التي اثبتت هذا الا اننا نحتاج الي المزيد من تلك التجارب حتي نتأكد بشكل لا يدع مجال للشك ان اوميغا 3 تساعد بالفعل علي التخسيس.

3- تحسين نتائج التمارين التي تقوم بها

مثل تلك الفائدة الموجودة بالاعلي ولكن مع بعض التحسينات….

عندما تتناول حبوب اوميغا 3 وتقوم بأداء بعض التمارين الرياضية علي سبيل المثال ( تمارين تنحيف الارداف ) بما انها مشكلة الكثير من الاشخاص فأن…..

كمية السعرات الحرارية التي يتم حرقها يتضاعف. فقد الدهون يكون اسهل.

وذلك يرجع بشكل اساسي تبعا لتقارير بعض العلماء الي ان استخدام حبوب اوميغا 3 للتنحيف يدفع الجسم الي استخدام الدهون بدل من الكربوهيدرات كمصدر للطاقة ( هذا مثل ما يحدث في الكيتو ) وبالتالي يكون الفقد في السعرات الحرارية والدهون مضاعفا.

4- فقد بعض الدهون وزيادة الكتلة العضلية

هناك الكثير من الاشخاص الذين لا يستفيدوا من حبوب اوميغا 3 للتنحيف او بمعني ادق لا تؤدي الي نتائج معهم.

ولكن…

بالرغم من ذلك فأن استخدام حبوب اوميجا 3 بلس للتخسيس قد يؤدي نتائجه بالفعل ولكن انت فقط لا تراها.

فقد يظل وزنك ثابتا بالفعل ولكن ذلك حدث لتحول مجموعة من الدهون الي كتلة عضلية.

ولذلك اذا كنت من هواة الجيم فربما عليك البدء في استخدام تلك الحبوب لبناء بعض الكتلة العضلية بجانب التخلص من بعض الدهون.

5- فوائد اوميجا 3 الاخري بجانب التخسيس

هناك بعض الفوائد الاخري التي ربما تدفعك الي استخدام حبوب اوميغا 3 حتي وان لم تكن ترغب في فقدان بعض الوزن.

اهم تلك الفوائد هي:

تحسين اسباب مرض السكري عن طريق زيادة حساسية الخلايا للانسولين.

غنية بمضادات الاكسدة ولذلك فأنها تساعد علي تقليل الالتهابات الموجودة بالجسم.

تساعد ف زيادة الكوليستيرول النافع.

تقليل تلك الدهون الثلاثية وبالتالي حماية من الكبد الدهني.

مفيدة لمرضي الضغط لانها تساعد في تقليله.

تقلل من مخاطر التهابات المفاصل.

بالتأكيد عليك استخدام اوميجا 3 للشعر لفوائدها الكثيرة.

وغيرها هناك الكثير من الفوائد التي سوف تحصل عليها فقط لمجرد اضافتك تلك الحبوب الي نظامك الغذائي.

والان دعنا ننتقل الي جزء مهم وهو….

إقرأ أيضاً : هل حليب اللوز مسموح في الكيتو ( معلومات مهمة عليك معرفتها )

كيفية استخدام حبوب اوميغا 3 للتنحيف ( جرعة الاوميغا )

والان دعنا نتحدث عن كيفية استخدام حبوب اوميغا 3 للتنحيف بطريقة صحيحة.

جرعة الاستخدام المسموحة لا تسبب اي مشاكل لذلك من المهم ان تنتبه الي تلك الارقام جيدا.

هناك جرعتين اختلف عليهم الخبراء ولكننا سوف نلتزم بالجرعة الاقل فيهم وهي التي صرح بها مركز ادارة الطعام والغذاء الامريكي FDA وهي من 300 ملغ وحتي 3000 ملغ من المهم جدا الا تزيد الجرعة اليومية عن هذا الحد.

اما بالنسبة لدكتور من معهد هارفارد فأن الحد الاقصي المسموح به يوميا 1000 مليجرام.

لذلك ربما علينا الالتزام بالمتوسط يوميا لانه لا يوجد اي دليل علي النسبة الاقصي المسموح بها.

ملحوظة: في الغالب سوف تجد الجرعة التي يمكنك استخدامها علي العبوة او قد يخبرك بها الصيدلي.

اذا كنت تتناول اي ادوية لسيولة الدم لا تبدأ في استخدام حبوب الأوميغا 3 قبل استشارة طبيك.

افضل توقيت لتناول حبوب الاميغا 3 هو: بعد الوجبات ( هذا ما ينصح به الخبراء ).

والان دعنا نتحدث عن شئ اخر مهم الا وهو…

امور عليك الانتباه اليها عند شراء حبوب اوميغا 3 للتنحيف

قبل ان تبدأ بأستخدام تلك الحبوب عليك التأكد من:

شراؤها من الصيدلية وليس اي مكان اخر. انها لا تحتوي علي اي اضافات او شوائب ( بعض الانواع تحتوي علي ذلك ). من الضروري ايضا اختيار حبوب تركيزها عالي ذلك سوف يوفر لك استفادة اكبر من تلك الحبوب. تأكد من تاريخ الصلاحية علي العلبة.

والان دعني اخبرك بأمر مهم اخر وهو….

كم ستفقد من الوزن عند استخدام حبوب الاوميغا 3 للتنحيف؟

الاجابة علي هذا السؤال معقدة ولكن المتوسط الذي ستحصل عليه هو تقريبا 1 كجم في الشهر.

ولانك لست بحاجة الي القيام بتمارين اضافية او اي شئ فاعتقد ان تلك النسبة جيدة جدا.

قد تعتقد انها قليلة ولكن مع القليل من التمارين ونظام غذائي جيد سوف تستطيع الوصول الي الوزن ��لمرجو.

والان دعنا ننظر الي….

تجربتي مع اوميجا 3 للتخسيس

دعني هنا الان اخبرك ببعض تجارب استخدام اوميغا 3 للتنحيف ، كل الموجود هنا ما هو الا تجارب علمية موثوقة واوراق بحثية تم القيام بها.

لذلك هي ليست تجربتي الشخصية ولكن هي مجموعة من التجارب الموثوقة.

والان دعنا نبدأ بـ….

إقرأ أيضاً : أعشاب للتخسيس السريع في أسبوع

التجربة الاولي

في هذه التجربة تم تقسيم الاشخاص الي مجموعتين:

المجموعة الاولي كانت تتناول اقل من 0.3 جرام من الاوميغا 3. المجموعة الثانية كانوا يتناولون اكثر من 1.3 جرام من الاوميغا.

وكانت النتائج: 

ان المجموعة التي تناولت كمية اكبر شعروا بالشبع لمدة اطول بعد تناول نفس الوجبة ولذلك يعتقد ان يساعد في التخسيس.

التجربة الثانية

هذه التجربة تم الاعتماد فيها علي النساء الكبار في العمر بدون اي امراض.

كانت التجربة لمدة 3 اشهر وفيها تناولت كل السيدات حوالي 3 جرام يوميا من حبوب اوميغا 3.

وكانت النتائج ان:

معدل التمثيل الغذائي في الجسم ارتفعت للجميع بنسبة تقدر بـحوالي 14 %.

ليس ذلك فحسب بل ان معدل حرق الدهون والسعرات الحرارية ايضا قد ارتفع بنسبة تقدر بـ 20 %.

سعر اوميجا 3 بلس

قد تتساءل عن سعر اوميجا 3 بلس وبالرغم من ان سعر الدواء متغير ولكن هذه الفترة فالسعر هو تقريبا 42 جنيه مصري.

مخاطر استخدام اوميجا 3 للتنحيف

في الغالب من يرغب في فقدان بعض الوزن قد يعتقد انه كلما استخدمنا حبوب اوميجا 3 اكثر كلما زاد الوزن الذي نفقده.

ولكن بالتأكيد انت لا تعلم المخاطر التي قد تحدث من ذلك وانا هنا الان لاخبرك ما قد يحدث:

اهم الاعراض الجا��بية لذلك هي: سيولة الدم.

فبتناولك لكميات كبيرة من الاميغا 3 فأنك تتسبب في ان يصبح دمك اقل كثافة وبالتالي بمجرد حدوث جرح سوف تلاحظ حدوث نزيف لذلك حذرت بالاعلي من تناول حبوب اوميجا 3 للتخسيس اذا كنت تتناول ايا من حبوب السيولة.

بعض الاعراض الجانبية الاخري التي قد تحدث تشمل:

حدوث بعض الالم في معدتك. الشعور ببعض الغثيان. قد تلاحظ رائحة كريهة في فمك.

المصادر:

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional https://www.lifehack.org/articles/lifestyle/how-fish-oil-supplements-can-help-you-lose-weight-html.html https://www.everydayhealth.com/weight/omega-3-fatty-acids-weight-loss-aids.aspx

[alastoraaslan]

فوائد الكمثرى الصحية | فوائد الكمثرى للتخسيس

ما هي فوائد الكمثرى :

اليوم سنتعرف على فوائد الكمثرى للجسم حيث تحتوي فاكهة الكمثرى او الاجاص على الكثير من الفوائد الصحية المفيدة للجسم لاحتوائها على الفيتامينات الأساسية و المعادن والأملاح و الأحماض و العناصر الغذائية الهامة المتعددة, فهي مفيدة للأطفال و الرجيم و الحامل و للمعدة و البشرة ولتقوية جهاز المناعة للجسم من الأمراض والعديد من فوائد ثمرة الكمثرى الصحية.

ماهي أبرز الفوائد لفاكهة الكمثرى

                                                    ما هي الكمثرى :

تعتبر ثمرة الكمثرى أحد أهم أنواع الفواكه التي لها مذاق طيب حلو ولذيذ، و تعد من الفاكهة المفضلة لدى الكثير. يتم زراعتها في أغلب بلدان العالم ذات المناخ المعتدل و الصيف, وتعرف باسم الكمثرى او الكمثري او الإجاص او الأجاص وهي تشبه التفاح بطعمها, عرفت قديما في أوروبا ثم تم تداولها في باقي البلدان. تتميز الكمثرى او الإجاص بقشرة رفيعة عادة ما يكون لونها أخضر  او مائل للاصفر و من الداخل ذو لون فاتح. تناولها يعطي جسمنا العديد من القيم الغذائية سواء فيتامينات أو أملاح معدنية كثيرة صحية. و لذلك سنتعرف على فوائد الكمثرى في هذه المقال.

فوائد الكمثرى للهضم :

تساهم و تعمل الكمثرى بشكل خاص في انتظام الامعاء ، ويُخفف من الإمساك ، والصحة العامة الهضمية. و ذلك لان الكمثرى هي مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان بكثرة، والتي تُعد ضرورية لصحة الجهاز الهضمي. تساعد هذه الالياف في الحفاظ على انتظام الأمعاء عن طريق تليين البراز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الالياف القابلة للذوبان تغذي البكتيريا الصحية في أمعائك. لذلك أحرص على اكل تلك الفاكهة بإنتظام و يُفضل أن يكون مع القشرة الخارجية او يمكنك تناول عصير الكمثرى الطازج.

فوائد الكمثرى للالتهابات :

الكمثرى هي مصدر غني بمضادات الاكسدة الفلافونويدية ، و التي تُساعد في مكافحة و علاج الالتهابات، إلا أن الالتهاب المزمن أو الطويل الأجل يمكن أن يضر بصحتك. وحيث تقلل الكمثرى من خطر الإصابة بالأمراض. كما انها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، مثل النحاس والفيتامينات مثل سي و  ك، كما أن العديد من المراجع الكبيرة تربط بين تناول الفلافونويد العالي وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.

فوائد الكمثرى للسرطان :

فاكهة الكمثرى تحتوي على مركبات عديدة مميزة قد تظهر خصائص مضادة للسرطان. على سبيل المثال ، تبين أن محتويات الأنثوسيانين وحمض سيناميك في الكمثرى تحاربان السرطان حيث  تشير بعض الدراسات إلى أن الأنظمة الغذائية الغنيه في الفواكه ، بما في ذلك الكمثرى ، قد تحمي من بعض انواع السرطانات.

فوائد الكمثرى للسكري :

تناول فاكهة الكمثرى يُخفض من خطر الإصابة بداء السكري. حيث وجدت دراسة شملت أكثر من 200000 شخص أن تناول 5 حصص أسبوعية من الفواكه الغنية بالأنتوسيانين مثل الكمثرى تسبب في خفض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض الُسكر بنسبة 23%. بالاضافة إلى أن الألياف الموجودة في الكمثرى تبطئ عملية الهضم ، مما يتيح لجسمك مزيدًا من الوقت لتحطيم وامتصاص الكربوهيدرات. يمكن أن يساعد لمرضى الُسكري في تنظيم مستويات السكر, وذلك الذي يجعل فاكهة الكمثرى على انها من الفواكه ذو الفوائد الكبيرة.

فوائد الكمثرى للقلب :

الكمثرى تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. غنية مضادات الاكسدة البروسيانيدين الخاصة بالكمثرى قد تقلل من تصلب شرايين القلب ، وتخفيض الكوليسترول الضار LDL (السيئ) ، وتزيد من الكوليسترول الحميد (الجيد). حيث يحتوي القشر على احد مضادات الاكسدة المهمة التي يطلق عليها كيرسيتين ، و التي يُعتقد أنها تفيد صحة القلب عن طريق تقليل الالتهاب وتقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

فوائد الكمثرى للرجيم :

تمتاز الكمثرى انها من الفواكه  اللذيذة التي تحتوي على السعرات الحرارية المنخفضة، حيث يوجد بها الكثير من المياه ، ومعبأة بالألياف. هذا المزيج يجعلها طعاما صديقا للجسم لإنقاص  الوزن ، حيث يمكن أن يساعدك الماء والألياف في الشعور بالشبع لفترات أطول. حيث أنها تأخذ وقت أطول في العملية الهضمية ولهذا تُعتبر فاكهه غذائية جيدة للتخسيس بسبب احتوائها على الياف عالية.

فوائد أخرى للكمثرى :

1- ومن فوائد الكمثرى تعزيز مناعة الجسم بفضل محتواه من فيتاميين ج و مضادات الأكسدة ومن الفوائد أيضاً تُساعد في القضاء على حالات مثل نزلات البرد والانفلونزا و أمراض خفيفة.

2- وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية للسرطان أن ثمار مثل الكمثرى قد تسهم في المساعدة في تخفيض مخاطر الإصابة بسرطان الرئة.

3- تحافظ فوائد فاكهة الكمثرى على صحه الجلد و الجسم.

4- يعد الكمثري من الفواكه الأفضل التي تقي من الإسهال لاحتوائه على الألياف و البكتين.

5- تعرف  الكمثري بأنها تفيد جداً للحامل و الحمل، لانها غنية بحمض الفوليك.

فوائد الكمثرى واضرارها على جسم الإنسان

أضرار التناول المُفرط للكمثرى :

1- الكمثري تزيد من كمية حمض الفولات في جسمنا مما يسبب حدوث طفح جلدي أو تشنجات  أو غثيان.

2- تزداد الالياف بالجسم و ذلك يتعارض مع امتصاص العناصر الغذائية في الجسم ، كما أن له بعض الآثار الجانبية الأخرى مثل التشنج والإسهال وسوء الامتصاص والإمساك والغازات المعوية وانسداد الامعاء.

3- التناول المفرط للكمثري يزيد من نسبة فيتامين ج في الجسم والذي يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات مثل الإسهال والغثيان والقيء وحرقة في المعدة وانتفاخ البطن والصداع. 

المصدر: مواقع إلكترونية موثوقة.

source https://www.94alastora.com/2021/04/benefits-pears.html

[18-de-julho]

طريقة تحضير شوربة العدس السورية

طريقة تحضير شوربة العدس السورية – مقدمة عن شوربة العدس

تعتبر شوربة العدس من أكثر أنواع الشوربات المعروفة في المطبخ الشامي (سوريا، الأردن، لبنان وفلسطين) والمصري، وذلك نظرًا لفوائدها الكثيرة، وباعتبارها وجبة غذائية متكاملة تحتوي على الألياف، والمعادن، والفيتامينات، والدهون المشبعة، فضلًا عن قدرتها على رفع مناعة الجسم ضد العديد من الأمراض، وخاصةً في فصل الشتاء، كما تحمي الجسم من فقر الدم، وتمنع هشاشة العظام، وهي مفيدة لمرضى السكري، ولأصحاب الريجيم، نظرًا لانخفاض سعراتها الحرارية، كما تناسب الأشخاص النباتيين لأنها تعتبر بديلاً جيدًا للحم، وتحمل من فوائده، وقيمته الغذائية الكثير، ولهذا السبب انتقلت بشكل سريع إلى باقي المطابخ العربية، والعالمية.

لكل بلد طريقته في تحضير الطعام، والمكونات التي يستخدمها، وكذلك الامر بالنسبة لشوربة العدس، وسنقدم في هذا المقال طرق تحضير شوربة العدس السورية.

طريقة تحضير شوربة العدس السورية

 طرق تحضير شوربة العدس السورية

مقادير الوصفة:

كوب ونصف من العدس الأصفر.

ربع كوب من الأرز المصري القصير.

لتران من الماء الساخن.

أربع ملاعق من عصير الليمون.

ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.

مكعبان من مرق الدجاج.

ملعقة كبيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، أو السمنة (حسب الرغبة).

بصلة كبيرة الحجم.

طريقة التحضير:

أولاً: اغسلي العدس والأرز جيدًا، بعد إزالة الحجارة منهم، وصفيهم من الماء، ثم ضعيهم في وعاء على النار فيه ماء مغلي.

ثانيًا: أزيلي الريم الأبيض الذي يتشكل على وجه الشوربة، مع مراعاة التحريك بين الفترة والأخرى، حتى لا يلتصق العدس بقاع الإناء.

ثالثًا: ضيفي الملح، والكمون، والفلفل، وحركي جيدًا، واتركي الشوربة على نار هادئة حتى يستوي كل من العدس والأرز.

رابعًا: سخني الزيت أو السمنة في مقلاة غير لاصقة، وأضيفي البصل، واتركيه حتى يكتسب اللون الأشقر.

خامسًا: صبي البصل فوق الشوربة، وقومي بتغطيتها حتى تنضج.

سادسًا: ضيفي عصير الليمون على الشوربة فبل رفعها عن النار ببضعة دقائق.

سابعًا: قدميها ساخنة مع الخبر المحمص، وزينيها بالبقدونس، او الزعتر الأخضر.

ملاحظة: من الممكن وضع الثوم مع الكزبرة الخضراء، أو اليابسة، والقليل من البابريكا بدلاً من البصل فوق الشوربة.

طريقة تحضير شوربة العدس السورية بالخضار

مقادير الوصفة:

كوب عدس أصفر مجروش.

2 حبة جزر مقطعة إلى قطع صغيرة.

2 حبة من البطاطا المقطعة.

2 حبة كوسا مقطعة أيضًا إلى قطع صغيرة.

2 حبة من الطماطم المبروشة.

قليل من البقدونس المفروم.

ثلاثة أكواب ماء مغلي.

بصلة متوسطة الحجم مفرومة.

فصان من الثوم.

ملعقة صغيرة من الكمون.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

مكعبين من مرق الدجاج.

ملعقة كبيرة من السمنة.

أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

ملعقة كبيرة من الملح.

طريقة التحضير:

أولاً: قومي بغسل العدس جيدًا، وضعيه في وعاء على النار، واتركيه حتى يغلي لبضعة دقائق.

ثانيًا: أضيفي جميع الخضروات ما عدا البصل إلى العدس، وغطيه حتى يتم استواء العدس، والخضار جيدًا.

ثالثًا: ارفعي الوعاء عن النار، واتركي الشوربة جانبًا حتى تبرد، ثم اخلطيها بالخلاط الكهربائي، وأعيديها إلى النار مرة أخرى.

رابعًا: قومي بإضافة الملح، والفلفل، والكمون، ومرق الدجاج، وحركيها جيدًا، واتركيها حتى تنضج تمامًا.

خامسًا: قومي بتحمير البصل في مقلاة على النار، حتى يصبح لونه ذهبيًا، وأضيفيه إلى الشوربة.

سادسًا: أضيفي عصير الليمون قبل النضج بعدة دقائق، ثم أطفئي النار، وقدميها ساخنة.

ملاحظة: من الممكن إضافة بهارات الكاري، أو الكركم إلى هذا الطبق، كما يمكن إضافة مرق اللحم الطازج بدلاً من مكعبات المرق.

طريقة تحضير شوربة العدس السورية باللحم

مقادير الوصفة:

ربع كيلو لحمة مقطعة مكعبات.

بهارات سلق اللحم (2حب هال، عود من القرفة، قطعة صغيرة من الزنجبيل، ملح حسب الرغبة، 2 ورقة غار).

كوب عدس مجروش.

ربع كوب من الأرز القصير.

بصلة متوسطة الحجم مفرومة.

فصين من الثوم المهروس.

حبة بطاطا مقطعة.

حبة جزر مقطعة.

ملعقتين من السمنة.

حبة كراث مفرومة.

ملعقة صغيرة من الكمون.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملح حسب الرغبة.

ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.

طريقة التحضير:

أولاً: ضعي اللحم في قدر فيه ماء مغلي، وأضيفي إليه بهارات السلق، غطي الإناء، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم تمامًا.

ثانيًا: انقعي العدس والأرز بالماء البارد لمدة ربع ساعة بعد غسلهما جيدًا.

ثالثًا: ضعي السمنة في طنجرة على النار، وقومي بتدبيل البصل، والثوم، ثم أضيفي الكراث، واتركيه حتى يلين، ثم ضعي الجزر، وبعده البطاطا، مع التحريك الخفيف.

رابعًا: صفي الأرز، والعدس، وقومي بإضافتهما إلى بقية المكونات على النار، مع التقليب.

خامسًا: اخلطي المكونات بالخلاط اليدوي، أو الكهربائي، ثم أعيديها إلى النار.

سادسًا: أضيفي اللحم مع المرق إلى الشوربة، واتركيها حتى تنضج تمامًا على نار خفيفة.

سادسًا: قدميها ساخنة مع الخبز المحمص، وعصير الليمون.

��لاحظة: من الممكن خلط الشوربة بعد إضافة اللحم والمرق.

طريقة تحضير شوربة العدس السورية المجروش للرجيم

مقادير الوصفة:

كوب من العدس المجروش.

كوب من الطماطم المهروسة.

حبة جزر كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة.

حبة كوسا مقطعة.

بصلة كبيرة مفرومة.

2 فص ثوم مهروس.

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

ثلاثة أكواب من الماء، أو مرق الخضار.

ملعقة صغيرة من الكمون.

ثلاثة ملاعق من عصير الليمون.

ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

أولاً: ضعي الزيت في قدر على النار، وعندما يسخن ضيفي إليه البصل، والثوم، وقلبيهم حتى يتغير لونهم.

ثانيًا: أضيفي الخضار المقطعة، وقلبيهم مع البصل، والثوم جيدًا.

ثالثًا: ضعي فوق الخضار كمية الطماطم، والماء، والكمون، واتركيهم على نار هادئة حتى تنضج الخضروات، وحبات العدس تمامًا،

رابعًا: أضيفي الملح، والفلفل، وعصير الليمون إلى الشوربة، وقومي بخلطها في الخلاط الكهربائي إذا أردتي ذلك، ثم قدميها ساخنة، وتمتعي بمذاقها الفريد دون الخوف من زيادة وزنك.

طريقة تحضير شوربة العدس البني (بجبة)

مقادير الوصفة:

كوب عدس بني.

بصلة متوسطة الحجم.

فص ثوم مهروس.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، أو الزيت النباتي.

كوبان من الماء الساخن.

مكعبان من مرق الدجاج.

ملعقة كبيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الكمون.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

أولاً: قومي بإزالة الأوساخ، والحجارة من العدس، واغسليه جيدًا، ثم صفيه من الماء.

ثانيًا: سخني الزيت في قدر على النار، وضعي فوقه البصل، والثوم حتى يذبلوا، ويميل لونهم للأصفر الفاتح.

ثالثًا: أضيفي العدس، والماء، واتركيه على النار حتى الغليان، ثم قومي بإضافة الملح والبهارات.

رابعًا: غطي الوعاء، واتركيه على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.

خامسًا: ارفعي الشوربة عن النار، وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.

from فنجان https://funjaan.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%af%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%b1%d9%8a%d8%a9/

[matbakhonline]

جربي تحضير عصير البطاطا الحلوة والجزر للرجيم

[reyadhkhiran]

سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم

سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم

سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم المقادير – صلصة تشيلي الحلوة : ربع كوب– الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت)– الثوم : فصّان (مهروس)– الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)– عصير الليمون : 1 حبة (الأخضر)– فيليه السلمون : 4 قطع– الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)– الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة) طريقة التحضير سخني الفرن على حرارة 375 درجة.بطني طبق الفرن بورق الالمنيوم.اخلطي صلصة…

[trendy00]

سلطة الطماطم بالباذنجان المشوي للرجيم

المقادير

- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالقليل من زيت الزيتون) - طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات) - الجرجير : كوب (مفروم خشن) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) - ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اخلطي الباذنجان المشوي مع الطماطم والجرجير في طبق. وزعي جبن البارميزان وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح وقلبي حتى تتجانس المكونات وقدميها.

[tabibaa]

مشروبات تساعد على تحسين عملية الهضم

New Post has been published on https://www.tabibaa.com/drinks-that-help-improve-digestion/

مشروبات تساعد على تحسين عملية الهضم

هناك العديد من المشروبات تساعد في تحسين عملية الهضم عسر الهضم هو معاناة الأشخاص من عدم الراحة في الجزء العلوي من البطن، ورغم أنه شائع بين الناس إلا أنه لا يعد مرضًا، ومن أعراضه الشعور بألم في البطن، الشعور بالامتلاء عند البدء في تناول الطعام، الانتفاخ في البطن، والغثيان، من الممكن أن يكون عسر الهضم خفيفًا وهذا يعني أن ليس هناك ما يدعو للقلق لكن إذا استمر عسر الهضم أكثر من أسبوعين أو كان عسر الهضم مصحوبًا فقدان الوزن المفاجئ، القيء، والدماء يجب استشارة الطبيب، ومن أكثر الأسباب شيوعًا لعسر الهضم؛ الإفراط في تناول الطعام، تناول الطعام بسرعة، والإصابة بأمراض في الجهاز الهضمي كحرقة المعدة، وهناك العديد من المشروبات تساعد على الهضم وهذا ما سيتم الحديث عنه في هذا المقال

يوجد بعض المشروبات التي ينصح بتناولها بعد الوجبات الدسمة، حيث تساعد على تحسين عملية الهضم والتقليل الإضطرابات الهضمية.

بعد أن تناول وجبة دسمة، يزداد الشعور بامتلاء المعدة، حتى يقوم الجسم بهضم هذا الطعام، ولذلك ينصح بتناول بعض المشروبات التي تساعد في تسهيل عملية الهضم وخاصةً في المساء.

مشروبات تحسين عملية الهضم:

إليك مجموعة من المشروبات الصحية التي تخفف حدة الأطعمة الدسمة وتقلل من الشعور بتعب في المعدة:

إقرأ أيضاً : اسباب رائحة الفم الكريهة عند الاطفال وطرق علاجها

1- الشاي الأخضر:

يعد الشاي الأخضر من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها بعد تناول أي نوع من الطعام، فيساعد في الهضم سريعاً وتهدئة المعدة، ينصح بشرب كوب من الشاي الأخضر الدافئ بعد مرور نصف ساعة من تناول الطعام، وبشكل عام يفضل الإكثار من شرب الشاي الأخضر لأنه مفيد للصحة.

2- عصير الليمون:

يساهم عصير الليمون في تحسين عملية الهضم، كما أنه يقضي على البكتيريا الضارة التي تهاجم الجسم، ولذلك نجده المشروب المثالي بعد تناول السمك والمأكولات البحرية بشكل عام.

ملاحظة: يفضل شرب عصير الليمون دون إضافة السكر إليه وخاصةً بعد تناول الطعام، ويمكن إضافة ملعقة من العسل الأبيض للمزيد من الفائدة.

 3- الحليب الرائب:

للحليب الرائب خصائص هامة في تحسين عملية الهضم، كما أنه يقلل من فرص الإصابة بالحموضة، ولذلك يمكن تناول كوب من الحليب الرائب بعد تناول الطعام، ويفيد الحليب الرائب في التخلص من الوزن الزائد، ولذلك فهو مناسب خلال تطبيق الحمية الغذائية.

4- الماء:

من أفضل المشروبات الفعالة في تعزيز الهضم هي الماء، ويمكن شرب الماء بمفردها أو إضافة بعض من عصير الليمون إليها لتخليص الجسم من السموم.

كما يمكن إضافة الألياف القابلة للذوبان إلى الماء، وتساعد في الهضم وتقلل من فرص الإصابة بالإمساك، مثل بذور السيليوم.

وينصح بشرب كميات كبيرة من الماء على مدار اليوم لتحسين عملية التمثيل الغذائي بالجسم.

5- النعناع:

أيضاً يساعد النعناع في تهدئة المعدة و تحسين عملية الهضم، ويمكن شربه بمفرده أو إضافته أوراق النعناع الطازجة إلى كوب الشاي، كما أن مشروب عصير الليمون بالنعناع من أبرز المشروبات اللذيذة بعد تناول وجبة طعام دسمة.

6- الزنجبيل:

يعمل الزنجبيل على إتمام عملية الهضم بتكسير البروتينات التي تعمل على تسهيل عملية الهضم، كما يساهم في إذابة الدهون، حيث أنه يعمل على تنظيم الانزيمات التي تساعد عملية الهضم، وينصح بتناوله بعد الأكل لتجنب عسر الهضم.

7– عصير البقدونس:

عصير البقدونس يساعد جدا في تحسين عملية الهضم خاصة مع تناول اللحوم بكثرة، فيمنع تكوّن الغازات الحمضية التي تؤدي لحرقة المعدة كما يقلل عصير البقدونس من امتصاص الجسم للدهون ويزيد امتصاص الجسم لمعدن الحديد، كما أن البقدونس يقضي على الغازات مما يساعد في تقليل حالة الانتفاخ، ويقلل ضغط الدم المرتفع الذي قد يسببه العديد من العادات الخاطئة أثناء أيام عيد الأضحى.

8- مشروب الينسون:

يعتبر الينسون مشروباً ساخناً يساعد على تهدئة الأعصاب والمساعدة على النوم، ولكن في عيد الأضحى وبعد تناول وجبات اللحوم الدسمة يساعد على طرد الغازات للصغار وللكبار، ويخفف من انتفاخ البطن والاضطرابات المعوية التي قد تنتج عن الإسراف في الأكل، ويعالج الإسهال والقيء، ويحسن الشهية.

 9- مشروب الكراوية:

يعتبر مشروب الكراوية ملطف ومهدئ للمعدة وطارد للغازات، يستخدم كعامل مساعد في علاج قرحة المعدة والاثني عشر وعلاج التهابات القولون.

إقرأ أيضاً : أفضل عصير للرجيم بدون سكر يساعد على إنقاص الوزن

نسخ

10- عصير الليمون مع الصودا:

لقد أثبتت الدراسات أن تناول عصير الليمون مع الصودا على تقليل خطر الإصابة بالعديد من المشاكل وخاصة بالجهاز الهضمي، لأنه يحتوي على حمض الكربونيك والذي يعمل على تقليل الغازات في الجسم ويعمل كذلك على تخليص الجسم من عسر الهضم، كما أن الأحماض الموجودة في الليمون تساهم في تحسين امتصاص الجسم من عسر الهضم، وكذلك تعمل على تحسين امتصاص الدهون الموجودة في الأمعاء وبالتالي تعمل على التخلص من حموضة المعدة.

11- البابونج:

يعد البابونج من الأعشاب الرائعة في الشكل والمميزة في الطعم والتي لها تأثير عجيب في التخلص من عسر الهضم ويتم تحضير البابونج من خلال أوراق الأزهار المجففة والقيام بشرب كوب منه بعد تناول الطعام، ويعمل البابونج لعلاج القرحة والإسهال والغثيان والقيء والمغص والكثير من المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي.

12- شاي الريحان:

يعد الريحان من النباتات التي يمكن إعدادها بسهولة مثل مشروب الشاي ويتم تناولها مع الطعام ولأنه الريحان يعمل على تقليل الغازات وبالإضافة إلى ذلك يعمل على فتح الشهية وتقليل الأحماض في داخل المعدة والحد من الالتهابات.

13-ماء جوز الهند:

يعتبر ماء جوز الهند أو حليب جوز الهند من المشروبات الطبيعية الرائعة التي تكون بديل فعال السكريات، ويحتوي هذا الماء على نسبة جيدة من البوتاسيوم، الماغنيسيوم وهذه العناصر لها دور كبير وفعال في تقليل ألم البطن وتهدئة التشنجات.

نصائح لتحسين الهضم بعد تناول الطعام:

هناك بعض النصائح التي تساهم في تحسين عملية الهضم بعد تناول الطعام، وتتمثل في:

قبل تناول الطعام: ينصح بممارسة بعض التمارين الرياضية الخفيفة قبل الوجبة بساعتين، مثل رياضة المشي، فهذا يحسن التمثيل الغذائي ويساعد في الهضم بصورة أفضل.

إقرأ أيضاً : وصفات طبيعية تساعد في سد الشهية وتصغير المعدة

أثناء تناول الطعام: احرص على تناول الخضروات الغنية بالألياف، فهي تساعد في تعزيز الهضم، كما أنها تجعل المعدة ممتلئة وبالتالي لن تتناول كميات كبيرة من الأطعمة الدسمة.

ويجب تناول الطعام ببطء لضمان مضغه جيداً وسهولة هضمه فيما بعد، كما أن ذلك يساعد في الشعور بالشبع سريعاً وعدم الإفراط في تناول الطعام.

بعد تناول الطعام: قم بشرب كمية قليلة من الماء، وبعد مرور نصف ساعة، احرص على اختيار أحد المشروبات السابقة لتناولها.

وبعد مرور ساعة من تناول الطعام، ينصح بممارسة رياضة المشي، حيث أن تحريك الجسم سوف يساعد الأمعاء على التحرك بشكل أفضل.

عدم تناول أطعمة إضافية بعد الوجبات: لا ينصح بتناول أطعمة إضافية سواء حلويات أو غيرها بعد تناول الوجبة مباشرةً، بل يجب إعطاء المعدة قسط من الراحة.

في نهاية مقالنا الذي تحدثنا فيه عن مشروبات تساعد على الهضم بعد الأكل، نكون قد وضحنا لكم أكثر من مشروب يساعد على الهضم بعد الأكل حتى تختاروا منها ما يناسبكم وما تفضلونه، وكنا ولا زلنا نتمنى لكم دوام الصحة والعافية، وأن يرزقك الله بالصحة لكم أحبابكم.