Tumgik
#خوردن زرد آلو
nokochannel · 4 years
Link
زردآلو از مفید ترین میوه ها می باشد که سرشار از ویتامین های آ، ث، ای و بتاکاروتن، فسفر، سیلیکون، کلسیم، آهن و پتاسیم است. این میوه کمکی زیادی به رشد شما میکند و یکی از میوه های کمک کننده کم خونی است زیرا از آهن بسیار فراوانی برخوردار است و خوردن آن در فصل هایی که این میوه فراوان است به طور روزانه توصیه می شود. پس حتما در دوران بارداری نیز می تواند بسیار مفید باشد. خواص زردآلو فقط مربوط به خود میوه نیست بلکه برگه زردآلو هم مملو از مواد مقوی می باشد. هسته زردآلو نیز جز مواد خوراکی مفید در دوران بارداری میباشد.
0 notes
miveryboutique · 5 years
Photo
Tumblr media
خرما مضافتی بم، در فروشگاه آنلاین میوِری 😋 . خرما میوه درخت خرما است که در بسیاری از مناطق گرمسیر جهان رشد میکند که در سالهای اخیر بسیار محبوب شده است. خرمای تازه از نظر اندازه و رنگ از قرمز روشن تا زرد روشن متنوع است. خرما طعمی شیرین دارد و مزایای سلامتی بسیار زیادی دارد. از آنجا که خرما را خشک میکنند، اما میزان کالری آن از میوه های تازه بیشتر است . مقدار کالری خرما مانند سایر میوه های خشک شده مانند کشمش و انجیر است. بیشتر کالری موجود در خرما از کربوهیدرات ها تشکیل شده است،بقیه از مقدار بسیار کمی پروتئین. با وجود کالری آنها، خرما علاوه بر مقدار قابل توجهی فیبر، حاوی برخی ویتامین ها و مواد معدنی مهم نیز هست. خرما دارای آنتی اکسیدان های مختلفی است که دارای چندین مزیت برای سلامتی است . در مقایسه با انواع مشابه میوه، انجیر، کشمش و آلو خشک به نظر می رسد که خرما دارای بالاترین مقدار آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان های قدرتمند موجود در خرما عبارتند از :  فلاونوئیدها، کارتنوئیدها، اسید فنلیک خوردن خرما به بهبود عملکرد مغز کمک میکند. هنگامی که پلاک ها در مغز جمع می شوند ممکن است ارتباط بین سلولهای مغزی را مختل کنند که در نهایت می تواند منجر به مرگ سلولهای مغزی و بیماری آلزایمر شود. مطالعات حیوانی نشان میدهد که خرما فعالیت های پروتئین های بتاآمیلوئید را کاهش میدهد که باعث ایجاد پلاک ها در مغز می شوند. همچنین مطالعات حیوانی نشان میدهند که خرما باعث تقویت حافظه و قدرت یادگیری می شود و همچنین رفتارهای وابسته به اضطراب را کاهش می دهد. خرما دارای فیبر بالایی است که با جلوگیری از یبوست می تواند از سلامتی دستگاه گوارش شما محافظت کند، این امر با کمک به تشکیل مدفوع، حرکات منظم روده را تقویت میکند. علاوه بر این فیبر موجود در خرما قند خون را کنترل می کند. خرید آنلاین از طریق سایت 👇👇👇 . www.mivery.ir - - - 02172904 _ _ _ @mivery.ir @mivery.ir @mivery.ir _ _ _ #میوه #سیب #سبزیجات #مواد_غذایی #خرما #خرما_مضافتی #بم #زندگی_سالم #سلامتی #خانواده_سالم #فروشگاه_آنلاین_میوری #میوِری #فروشگاه_میوه #محصولات_ارگانیک #تهران #نیاوران #تجریش #mivery #mivery_shopping #online_shopping #happiness #healths #organic #foodstuff #fruit (at niyavaran) https://www.instagram.com/p/B4jyNEBFfae/?igshid=5jctcq5pysn3
1 note · View note
kiboodi · 3 years
Text
چکارکنم طبع پسرم گرم بشه ۴ سالشه خیلی طبعش سرده ؟
Tumblr media
چکارکنم طبع پسرم گرم بشه ۴سالشه خیلی طبعش سرده ؟ لیست غذاهای با طبع معتدل کانون خرد ماندگار ایران : بخش درمانی : کوفته ـ گوشت بره ـ گوشت بال و گردن مرغ ـ آبگوشت لپه ـ آبگوشت بز باش - فرنی ـ پاچه گوسفندی ـ شیر برنج ـ گوشت جوجه خروس ـ چغندر ـ سکنجبین سرکه انگبین ـ آب باران ـ سبزی خوردن ـ شله بریان ـ نان فتیر ـ آش زیره ـ ترشی سیر ـ خیار چنبر - نان فطیر - نیمرو - نان فرنی - سبزی خوردن - شیر تازه - كوفته "با گوشت گوسفندی:" - شیر ترش - آبگوشت شیر "مانند آبگوشت معمولی به جای آب، شیر استفاده شود" - گوشت بره - آبگوشت لپه "سیب زمینی، پیاز، لیمو عمانی، لپه، گوشت گردن" - گوشت مرغ خانگی - دست و پاچه بال و گردن مرغان - خاكشیر - بادام - آش زیره و شله بریان - آب باران مناطق کوهستانی - انار شیرین - زرد آلو - به - خرمای نیم رسیده - بنفشه - شیب شیرین - كوكوسبزی - آبگوشت بزباش "گوشت گردن، دنبالچه، سبزیهای: Read the full article
0 notes
koloukhundery · 4 years
Text
خرمالو خشک اسلایس
خانه
میوه خشک
خرمالو خشک
خرمالو خشک اسلایس
خرمالو خشک اسلایسویژگی‌های محصول
وزن خالص: 100 گرم الی 1 کیلوگرم
وزن با بسته‌بندی: بسته‌بندی 10 گرم وزن دارد
سایر توضیحات: در جای خشک و خنک و دور از آفتاب نگهداری شود
تاریخ انقضاء: یک سال پس از تولید
مناسب برای: تمام سنین
ماده اولیه: خرمالو تازه دست‌چین شده
پوست: دارد
چاشنی: ندارد
موجود در انبار11,000 تومانوزنیک گزینه را انتخاب کنید1 کیلو گرم100 گرم250 گرم500 گرم
پاک کردن
11,000 تومانخرمالو خشک اسلایس عددافزودن به سبد خریدتوضیحات نظرات
خرمالو، میوه‌ای شیرین، خوش‌مزه و پاییزی است که پوست نازکی دارد. نام فارسی این میوه به خاطر طعم آن که ترکیبی از مزه خرما و آلو است خرمالو گذاشته‌شده است. خرمالو نسبت به سایر میوه‌ها طرفدار کمتری دارد، دلیل آن‌هم بیشتر به خاطر جمع شدن دهان بعد از خوردن آن است. خشک‌کردن خرمالو یک روش عالی برای داشتن این میوه‌ی خوشمزه در طول سال است. خرمالو خشک، خشکباری شیرین، سرشار از مواد مغذی و انواع ویتامین‌ها است. در روزهای سرد پاییزی استفاده از این خشکبار برای رفع خستگی و بی‌حالی موثر است. از خرمالو خشک می‌توان به عنوان یک میان‌ وعده‌ی مناسب، به عنوان تنقلات و طعم‌دهنده‌ی عالی در غذاها استفاده کرد. هم‌چنین از این خشکبار می‌توانید در تهیه انواع دسر و حلوا نیز استفاده کرد. با خرید میوه خشک خرمالو می‌توان به تقویت چشم‌ها، کاهش علائم پیری، پیشگیری از سرطان، بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشارخون، محافظت از پوست و تقویت استخوان‌ها کمک کرد.
خرمالو خشک غنی از پکتین است، همان‌طور که می‌دانید پکتین یکی از فیبرهای محلول در آب است و باعث کاهش چربی خون می‌شود.
مس یکی دیگر از مواد مغذی در این میوه خشک است که می‌تواند باعث افزایش گلبول‌های قرمز خون و درمان کم‌خونی شود.
وجود فسفر در این خشکبار درد ناشی از ورم مفاصل را می‌کاهد و در سلامتی دندان‌ها و لثه موثر است.
خرمالو خشک باکیفیت دارای شکل، رنگ و ظاهری مناسب است و باید طعم واقعی خرمالو را داشته باشد.
ارزش غذایی خرمالو خشکخرمالو خشک سرشار از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ریبوفلاوین، نیاسین، اسیدفولیک، منگنز، مس، منیزیم، پتاسیم، آهن و فسفر است. مواد مغذی موجود در 100 گرم خرمالو خشک به صورت زیر است: 70 کیلوکالری انرژی، 4 گرم چربی، 1 میلی‌گرم سدیم، 310 میلی‌گرم پتاسیم، کربوهیدرات‌ها 34 گرم، پروتئین 8 گرم، فیبر 6 گرم، قند 23 گرم، ویتامین سی 8 میلی‌گرم، منیزیم 11 میلی‌گرم، آهن 15 میلی‌گرم، 100 میلی‌گرم نیاسین، 20 میلی‌گرم ریبوفلاوین، 30 میلی‌گرم تیامین، 7/7 میلی‌گرم ویتامین سی، 81 میلی‌گرم ویتامین آ، 73 میلی‌گرم ویتامین ای و 2/6 گرم ویتامین کا.
خواص خرمالو خشک برای سلامتی
1. کمک به گوارشمصرف فیبر برای حرکات روده ضروری است. استفاده‌ی منظم از این خشکبار غنی از فیبر می‌تواند به کاهش مشکلات مربوط به روده کمک کند؛ درنتیجه راه را برای سالم نگه‌داشتن دستگاه گوارش هموار می‌کند. هم‌چنین تانین موجود در خرمالو خشک، حرکات روده را تنظیم می‌کند و به دنبال آن اسهال را برطرف می‌کند.2. تقویت استخوان‌هاخرمالو منبع غنی از مس، منیزیم، سلنیوم و منگنز است. همه‌ی این مواد برای حفظ سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از بیماری‌های مرتبط با پوکی استخوان ضروری هستند. همچنین این میوه خشک، سرشار از بورون است که باعث افزایش استحکام استخوان��ها می‌شود.3. پیش‌گیری از سرطانخرمالو خشک سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها می‌باشد. آنتی‌اکسیدان‌ها، ترکیبات ضد سرطانی هستند که با تاثیرات مخرب رادیکال‌های آزاد مبارزه و به حفظ سلامت فرد و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف کمک می‌کنند. هم‌چنین این میوه خشک، محتوی مقادیر بالایی از ویتامین‌های A و C و ترکیبات فنلی مانند کاتچین و گالوکاتکول است؛ این ترکیبات می‌توانند به‌ طور مستقیم از ابتلا به سرطان جلوگیری کنند.4. کنترل فشارخونیکی از مواد معدنی موجود در این میوه‌ی پاییزی پتاسیم است که به‌طور وفور در آن یافت می‌شود. پتاسیم می‌تواند به عنوان بازکننده رگ‌های خونی عمل کند و فشارخون را پایین آورد. با این کار جریان خون بهتر به اعضا مختلف بدن می‌رسد. خاصیت خرمالو خشک در باز کردن رگ‌ها آن را تبدیل به یک خشکبار مفید برای تنظیم فشارخون کرده است.5. تقویت دستگاه ایمنیخرمالو سرشار از ویتامین C است و می‌تواند باعث تقویت دستگاه ایمنی شود. ویتامین C با تحریک دستگاه ایمنی موجب افزایش تولید گلبول‌های سفید می‌شود. گلبول‌های سفید خون مهم‌ترین لایه‌ی دفاعی بدن در برابر عفونت‌های میکروبی، ویروسی، قارچی و سموم هستند.6. تنظیم گردش خونخرمالو خشک سرشار از مس است. این عنصر برای تشکیل گلبول‌های قرمز تازه ضروری است. بدون مس بدن نمی‌تواند مواد مغذی موجود را به هموگلوبین تبدیل کند. افزایش گلبول‌های قرمز سالم در گردش خون موجب بهبود سوخت‌وساز، افزایش سطح انرژی و بهبود زخم‌ها می‌شود.7. سلامت چشم‌هاخرمالو سرشار از ویتامین A است. این ویتامین به‌طور خاص در قسمت شبکیه چشم شروع به فعالیت می‌کند و از بروز واکنش‌های رادیکالی که درنهایت منجر به آب‌مروارید یا تار شدن دید می‌شود، جلوگیری می‌کند. همچنین زاگزانتین، عضوی از خانواده‌ی ویتامین‌های گروه B است که در این میوه خشک به مقدار فراوان یافت می‌شود. زاگزانتین یک ماده آنتی‌اکسیدانی است که باعث کاهش علائم دژنراسیون ماکولا، تباهی لکه زرد و شب‌کوری می‌شود.8. جنین و زنان باردار
خرمالو خشک منبع غنی کلسیم، پتاسیم و بسیاری از مواد مغذی ضروری دیگر برای زنان باردار می‌باشد.
اسیدفولیک موجود در این میوه خشک برای تکامل اعصاب، مغز، نخاع جنین مفید است.
آهن موجود در این خشکبار به جلوگیری از کم‌خونی در دوران بارداری کمک می‌کند. مصرف خرمالو خشک در این دوران به افزایش تعداد هموگلوبین کمک می‌کند.
جهت خرید خرمالو خشک حبه ای و سایر نمونه ها بر روی لینک زیر کلیک کنید.
خرید خرمالو خشک
0 notes
volghan · 8 years
Text
گروه میوه جات
New Post has been published on https://www.fastfoodstartup.com/%da%af%d8%b1%d9%88%d9%87-%d9%85%db%8c%d9%88%d9%87-%d8%ac%d8%a7%d8%aa/
گروه میوه جات
چرا خوردن میوه مهم است؟
خوردن میوه دارای فواید قابل توجهی برای سلامتی است. کسانی که در رژیم غذایی سالم خود از میوه‌ها و سبزیجات استفاده می‌کنند، احتمالا خطر کمتری برای ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن دارند. میوه‌ها حاوی مواد مُغذّی حیاتی برای سلامتی و حفاظت از بدن شما می‌باشند.
فواید مصرف میوه برای سلامتی
خوردن رژیم غنی از میوه و سبزیجات به عنوان بخشی از یک رژیم سالم غذایی ممکن است خطر سکته و احتمالا سایر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد. • خوردن رژیم غنی از میوه و سبزیجات به عنوان بخشی از یک رژیم سالم غذایی ممکن است خطر دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. • خوردن رژیم غنی از میوه و سبزیجات به عنوان بخشی از یک رژیم سالم غذایی ممکن است از شما در برابر برخی از انواع سرطان‌ها از جمله سرطان دهان، معده، کولون و رکتوم محافظت نماید. • رژیم‌های حاوی مواد غذایی دارای فیبر مثل میوه‌ها و سبزیجات می‌توانند خطر بیماری شریانی قلبی را کاهش دهند. • خوردن میوه‌ها و سبزیجات غنی از پتاسیم به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم می‌تواند خطر ابتلا به سنگ‌های کلیوی را کاهش داده و به حفظ توده استخوانی کمک کند. • خوردن میوه‌ها که کالری پایینی دارند به جای دیگر مواد خوراکی پر کالری ممکن است در کاهش دریافت کالری مفید باشد.
مواد مغذّی
بیشتر میوه‌ها طبیعتا دارای چربی، سدیم و کالری پایینی هستند. میوه‌ها کلسترول ندارند. • میوه‌ها از جمله منابع مهم بسیاری از مواد مغذّی هستند مثل پتاسیم، فیبر غذایی، ویتامین ث و اسید فولیک. • رژیم‌های غنی از پتاسیم می‌توانند به حفظ فشار خون در محدوده طبیعی و سالم کمک کنند. منابع پتاسیم در گروه میوه‌ها عبارتند از موز، آلوی خشک و آب آلو، برگه هلو و زردآلو، طالبی و گرمک، خربزه پوست زرد و آب پرتقال. • فیبر غذایی موجود در میوه‌ها، به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم، به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند و ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. فیبر برای عملکرد درست دستگاه گوارش مورد نیاز است. به کاهش یبوست و دیورتیکولوز کمک می‌کند. مواد غذایی حاوی فیبر از جمله میوه‌ها کمک می‌کنند تا شما با مصرف کالری کمتری به احساس سیری دست پیدا کنید. میوه‌های کامل یا خرد شده منابع فیبر غذایی هستند؛ آب میوه‌ها فیبر کمتری دارند یا اصلا فیبر ندارند. • ویتامین ث برای رشد و ترمیم تمام بافت‌های بدن اهمیت دارد، به التیام زخم‌ها و جراحات کمک می‌کند و برای سلامت دندان‌ها و لثه لازم است. • اسید فولیک به تشکیل گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند. زنانی که در سنین باروری قرار دارند و ممکن است باردار شوند و زنانی که در سه ماهه اول بارداری قرار دارند باید اسید فولیک کافی مصرف کنند، از جمله مواد غذایی غنی شده با اسید فولیک یا مکمل‌ها. این کار خطر نقائص لوله عصبی، اسپینا بیفیدا و آننسفالی را در طول تکامل جنینی کاهش می‌دهد.
نکاتی که به شما کمک می‌کنند تا بیشتر میوه بخورید
نکات کلی:
یک ظرف پر میوه روی میز پذیرایی، پیشخوان آشپزخانه یا در یخچال قرار دهید. • میوه‌های خرد شده را برای مصرف در زمان‌های دیگر در یخچال آماده نگه دارید. • میوه‌های تازه را در فصل آن‌ها خریداری کنید چون ارزان‌تر هستند و بهترین طعم را دارند. • علاوه بر میوه‌های تازه، میوه‌های خشک، یخ زده و کنسروی (در آب یا آبمیوه) نیز خریداری کنید تا همیشه میوه در دسترس داشته باشید. • هنگام خرید سهولت استفاده را نیز در نظر بگیرید. بسته‌های از قبل برش خورده میوه‌هایی مثل خربزه و هندوانه یا آناناس را انتخاب کنید تا بتوانید بلافاصله به عنوان یک میان وعده سالم مصرف کنید. میوه‌های بسته بندی شده‌ای را که فاقد شکر افزوده هستند، انتخاب کنید.
برای برخورداری از بهترین ارزش تغذیه‌ای:
برای تامین فیبر غذایی بیشتر، می‌توانید میوه کامل یا خرد شده خریداری کنید و کمتر از آبمیوه‌ها استفاده نمایید.
میوه‌های دارای پتاسیم بیشتر مثل موز، آلو و آب آلو، برگه هلو و زردآلو، گرمک و طالبی، خربزه پوست زرد و آب پرتقال را بیشتر مصرف کنید. • هنگام انتخاب میوه‌های کنسرو شده، انواع بسته بندی شده در ۱۰۰% آب میوه یا آب را به جای شربت انتخاب کنید. • در انتخاب میوه‌ها تنوع داشته باشید. میوه‌ها از نظر محتوای مُغذّی متفاوت هستند.
همراه با وعده‌ها:
در زمان صبحانه، روی غلات صبحانه خود کمی هلو یا موز خرد کنید؛ مقداری زغال اخته به کیک خانگی خود اضافه کنید؛ آب پرتقال یا آب گریپ فروت ۱۰۰% طبیعی بنوشید؛ یا مخلوط ماست بدون چربی یا کم‌چربی همراه با میوه‌ها را امتحان کنید. • در زمان ناهار، یک عدد نارنگی، موز یا مقداری انگور بخورید، یا انواع میوه‌های مناسب برای سالاد را میل کنید. حمل ظرف‌های تک نفره حاوی هلو یا سس سیب راحت و آسان است. • در زمان شام، مقداری آناناس به سالاد کلم خود اضافه کنید یا مقداری نارنگی یا انگور به سالاد خود اضافه کنید. • با مقداری سیب، کرفس، گردو و سس یک سالاد والدورف درست کنید. • از غذاهای گوشتی که همراه میوه سرو می‌شوند استفاده کنید مثل جوجه همراه زردآلو یا انبه. • هنگام تهیه کباب مقداری آناناس یا هلو نیز می‌توانید کباب کنید. • برای دسر، مقداری سیب و گلابی پخته شده یا سالاد میوه بخورید.
برای میان وعده‌ها:
میوه خرد شده یک میان‌وعده عالی است. یا خودتان میوه‌ها را برش دهید، یا بسته‌های آماده آن‌ها مثل آناناس یا طالبی و خربزه را ��ریداری کنید؛ یا انواع توت‌ها و انگور‌های تازه را استفاده کنید. • میوه‌های خشک نیز میان وعده بسیار خوبی هستند. حمل آن‌ها و نگهداریشان راحت است چون خشک هستند. یک چهارم فنجان از میوه‌های خشک معادل نصف فنجان از میوه‌های دیگر است. • یک بسته میوه خشک در میز کار یا کیف خود داشته باشید. بعضی از میوه‌هایی که انواع خشک آن‌ها نیز در دسترس است عبارتند از زردآلو، سیب، آناناس، موز، گیلاس، انجیر، خرما، قره قاط، زغال اخته، آلو (آلو برقانی خشک) و کشمش (انگور خشک شده). • برای میان‌وعده، مقداری کره بادام زمینی روی ورقه‌های سیب بریده شده بمالید یا مقداری توت یا کیوی با ماست یخ‌زده مخلوط کنید. • بستنی‌های یخی میوه‌ای (۱۰۰% طبیعی) جانشین‌های سالمی برای اسنک‌های پرچرب محسوب می‌شوند.
جذابیت میوه‌ها را بیشتر کنید:
بسیاری از میوه‌ها همراه با یک نوع سس یا چاشنی بسیار خوشمزه می‌شوند. از ماست کم چرب یا پودینگ به عنوان سس همراه با میوه‌هایی همچون توت فرنگی یا خربزه و هندوانه استفاده کنید. • با مخلوط کردن ماست یا شیر بدون چربی یا کم‌چربی با میوه‌های تازه یا منجمد یک معجون میوه‌ای درست کنید. از موز، هلو، توت فرنگی یا توت‌های دیگر استفاده کنید. • هنگام تهیه کیک‌ها از سس سیب به جای مقداری از روغن استفاده کنید. • بافت‌های مختلف میوه‌ها را امتحان کنید. به عنوان مثال، سیب‌ها بافت تردی دارند، موز‌ها نرم هستند و پرتقال آبکی است. • برای تهیه سالاد تازه میوه، سیب، موز یا گلابی را با میوه‌های اسیدی مثل پرتقال، آناناس یا آب لیمو مخلوط کنید تا از قهوه‌ای رنگ شدن آن‌ها جلوگیری کنند.
نکاتی درباره میوه‌ها برای کودکان:
با خوردن روزانه میوه همراه با وعده‌ها و میان‌وعده‌ها سرمشق خوبی برای کودکان خود باشید. • به کودکان این امکان را بدهید که برای ناهار یک انتخاب میوه‌ای داشته باشند. • بر حسب سن، کودکان می‌توانند برای خرید، تمیز کردن، پوست کندن یا خرد کردن میوه‌ها به شما کمک کنند. • هنگام خرید، به کودکان اجازه دهید یک میوه جدید را انتخاب کنند تا بعدا در منزل آن را امتحان کنند. • ظرف غذا را با برش‌های میوه تزیین کنید. • روی ظرف صبحانه مقداری از انواع توت‌ها را بریزید؛ یا با برش‌های موز به عنوان چشم‌ها، کشمش برای بینی و یک برش پرتقال برای دهان، یک تصویر عروسکی درست کنید.
به جای شکلات از کشمش یا میوه‌های خشک دیگر استفاده کنید. • با استفاده از تکه‌های آناناس، موز، انگور و انواع توت‌ها کباب میوه‌ای درست کنید. • به جای نوشابه یا نوشیدنی‌های شیرین دیگر، از آب میوه (۱۰۰% طبیعی) برای ناهار کودک خود استفاده کنید. • میوه‌هایی را انتخاب کنید که مثل سیب ورقه شده، مخلوط میوه یا آب میوه ۱۰۰% طبیعی در برخی از ��ستوران‌های غذای فوری وجود دارند. • مخلوط تکه‌های میوه و آب میوه‌های ۱۰۰% طبیعی را به کودک خود پیشنهاد دهید. اغلب در نوشیدنی‌های میوه‌ای مقدار کمی میوه یافت می‌شود.
طرز نگهداری:
قبل از آماده کردن و خوردن، میوه‌ها را بشویید. با آب تمیز و در حال جریان، میوه‌ها را با دست خوب بشویید تا هرگونه آلودگی و میکروارگانیسم سطحی از بین برود. پس از شستن آن‌ها را خشک کنید. • طی مراحل خریداری، آماده سازی یا نگهداری، میوه‌ها را از گوشت، مرغ و غذای دریایی خام جدا نگهدارید.
0 notes
khoonevadeh · 5 years
Photo
Tumblr media
خوردن این غذاها در زمان اسهال ممنوعhttps://khoonevadeh.ir/?p=110381
وقتی دچار اسهال می شویم مهم است که بدانیم چه چیزی باید بخوریم، اما دانستن اینکه چه غذاهایی را نباید بخوریم نیز بسیار مهم است.
وقتی دچار اسهال می شویم مهم است که بدانیم چه چیزی باید بخوریم، اما دانستن اینکه چه غذاهایی را نباید بخوریم نیز بسیار مهم است.
با خوردن غذاهایی که می توانند باعث بالا رفتن سرعت انقباضات روده شوند تنها اوضاع را برای خود وخیم تر می کنید، پس باید مواظب آنچه می خورید باشید.
 غذاهایی که نباید در زمان اسهال بخورید
لبنیات حتی اگر از عدم تحمل لاکتوز رنج نبرید، بهتر است تا مدتی بعد از مشکل اسهال از خوردن محصولات لبنی بپرهیزید. اسهال می تواند باعث کاهش آنزیم لاکتاز شود، لاکتاز آنزیم مورد نیاز بدن برای هضم لاکتوز است، قند موجود در محصولات لبنی. اگر این قند شیر هضم نشده باقی بماند، می تواند در نهایت منجر به دل درد، نفخ، تهوع و اسهال شود.
برخی غذاهای رایج حاوی لاکتوز عبارتند از:
کره
پنیر ساده
بستنی
شیر
استثنا موجود در این قانون ماست است. پروبیوتیک موجود در ماست می تواند به بدن برای درمان کمک کند. از ماست ساده استفاده کنید و از مواردی که قند اضافه شده دارند بپرهیزید ( ماست های میوه ای )
 غذاهای چرب غذاهای حاوی چربی بالا می توانند سرعت انقباضات روده را بالا ببرند و باعث واکنش در سیستمی شوند که از قبل تحریک شده است. چنین غذاهایی عبارتند از:
غذاهای خامه ای
فست فودها
قسمت های پرچرب پوست
غذاهای سرشار از آبگوشت
غذاهای چرب
غذاهای بدون قند برخی شیرین کننده های مصنوعی و جایگزین های شکر ممکن است تاثیر ضد ملین داشته باشند، و همچنین باعث نفخ و دل پیچه شوند. پس تا زمانی که حالتان بهتر شود سعی کنید از چنین غذاهایی بپرهیزید:
نوشابه رژیمی
شیرینی های بدون قند
آدامس بدون قند
جایگزین های شکر برای قهوه و چای
 غذاهای تولید کننده گاز
برخی غذاهای خاص به تولید گاز معروف هستند که همین می تواند باعث مشکل اسهال در آینده شود. در اینجا به برخی از نفاخ ترین سبزیجات و حبوبات اشاره می کنیم:
لوبیا ها
بروکلی
کلم
گل کلم
پیاز
برخی از انواع میوه نیز می توانند نفاخ باشند:
گلابی
هلو
آلو
میوه های خشک ( زرد آلو، آلو، کشمش )
  الکل، کافئین، و نوشیدنی های گازدار
برای یک فرد سالم اینگونه نوشیدنی ها نمی تواند به خودی خود باعث اسهال شود اما هر کدام از آنها توانایی تحریک دستگاه گوارش را دارد. بهترین راه پرهیز از چنین نوشیدنی هایی مخصوصا الکل است چون ضررش بیش از یک اسهال معمولی است. بهتر است در طول مدتی که این مشکل را دارید آب معمولی بنوشید.
 غذاهای ناسالم چه دچار اسهال باشید چه نه، باید مطمئن شوید چیزی که می خورید به خوبی شسته، آماده و ذخیره شده باشد. غذاهایی که به شکلی ناسالم آماده و ذخیره شده باشند می توانند شما را در معرض بیماری های جدی گوارشی قرار دهند. همیشه به بهداشت مواد غذایی توجه کنید:
دستها را قبل از آماده کردن یا خوردن غذاها خوب بشویید.
میوه ها و سبزیجات خام را به خوبی و کامل بشویید.
سطحی که در آن غذا را آماده کردید را با آب داغ کفی قبل و بعد از استفاده خوب بشویید.
تمام غذاها را با دمای 160 درجه فارنهایت بپزید.
باقی مانده های غذا را به محض تمام شدن غذا خوردنتان فریز کنید و یا داخل یخچال نگهداری نمایید.
منبع : درمانسرا
0 notes
sirafkhabar · 5 years
Text
آداب غذایی بوشهری ها در ماه های محرم و صفر
Tumblr media
در کنار سنت غنی و پربار موسیقی محلی و مذهبی در ایام محرم الحرام و صفر، در بندر بوشهر از دیرباز به مناسبت فرا رسیدن این دو ماه، که برای شیعیان فوق العاده مهم بوده و هست، فرهنگ آداب غذایی بوشهری ها در ماه های محرم و صفر نیز شکل گرفته که قابل توجه و دقت نظر است. از نظر تاریخی باید متذکر شد که این فرهنگ غذایی در دوران قاجاریه شکل گرفته، رواج یافته و امروز به ما رسیده است. می دانیم که مردم بوشهر تا اوایل عصر قاجار اغلب سنی مذهب بوده اند و طبیعی است که حساسیت، توجه و عنایتی که شیعیان به دو ماه محرم و صفر دارند، خصوصا سیزده روز اول ماه محرم، سنی ها ندارند و علت نیز اتفاقی است که در محرم سال ۶۱ هجری قمری / ۶۸۰ میلادی رخ داده و آن شهادت دلخراش امام حسین (ع)، فرزندان، برادران و یارانش می باشد. شکل گیری بندر فعلی بوشهر در عصر نادرشاه افشار رخ داده است. پس از مرگ نادر، خاندان سنی مذهب آل مذکور بر بوشهر حاکم شدند که حکمرانی آنان قریب به یک قرن طول کشید. در ایام حکومت آل مذکور شیعیان در بوشهر در اقلیت بودند و بنابراین نمی توانستند محرم را آن طور که باید، برگزار کنند. ظاهرا از دوران فتح علی شاه قاجار به بعد بوده که اقلیت شیعه با پایمردی عالمانی شیعه مذهب چون شیخ حسن آل عصفور و ... طی چند دهه به اکثریت در بوشهر تبدیل شده اند. چنین به نظر می رسد که فرهنگ غذایی ماه محرم از عصر ناصرالدین شاه در بندر و شبه جزیره بوشهر شکل گرفته است. در باب «آشپزی ماه محرم و صفر در بوشهر» و سنت های و مراسم پیرامونی آن، خوشبختانه اطلاعاتی مربوط به عصر مظفرالدین شاه و کمی قبل از مشروطیت وجود دارد. این اطلاعات را خلیج فارس شناس بزرگ سدیدالسلطنه کبابی در یادداشت های سفرش به بوشهر، که در سال ۱۳۲۲هق / ۱۹۰۴ م. رخ داده، ثبت و ضبط کرده است. بوشهری ها از عصر قاجار تا امروز رسم بر این دارند که دهه اول ماه محرم را بسیار باشکوه برگزار می کنند و خصوصا تا سیزدهم این ماه هر روز مجالس روضه خوانی در منازل و مساجد برپا می نمایند. مجلس روضه خوانی در منازل معمولا عصرها، از ساعت سه بعد از ظهر الى غروب آفتاب، برگزار می شود. در این مراسم معمولا چای و قهوه از طرف صاحب مجلس به حضار داده می شود. رسم بر این است که هر کسی در ایام سال نذرو نیازی داشته باشد، در همین ده - سیزده روز اول ماه محرم نذر خود را ادا می کند. برخی شله زرد، حلوای آردی، حلوای انگشت پیچ یا حلوای برنجی می سازند و در میان کسانی که به روضه آمده اند، پخش می نمایند. شربت بیدمشک دو - سه دهه اخیر برخی بستنی، خصوصا در فصل تابستان، شربت آبلیمو یا عرق بیدمشک و یا کیک و شیرینی نیز توزیع می کنند. نان و پنیر و حتی نان و کباب نیز از دیگر اقلام غذایی است که در این گونه مجالس توزیع می شود. کسانی که خواهان فرزند هستند و یا برای سلامت فرزندان نوزاد خود، رسم «نان پوشی»(نون پوشی) اجرا می کنند. در این آداب، نوزاد با کودک را کنار منبر روضه خوانی می خوابانند و نان و غذا را زیر سر کودک می گذارند. نانی که زیر سر کودک گذاشته شده مخصوص پدر و مادر کودک است و معمولا آن را به کسی دیگری نمی دهند. سطح بدن کودک را معمولا در این رسم بانان بازاری کاملا پوشیده، سپس نانها را تکه تکه کرده، میان آن حلوای آردی یا مسقطی و یا پنیر و سبزی گذاشته و میان مردم حاضر در مجلس توزیع می کنند. کسانی که بچه دار نمی شوند، به نیت بچه دار شدن، تکه ای از این لقمه را می خورند و نذر می کنند که اگر خداوند تا سال دیگر به آنان فرزندی عطا فرمود، آنها نیز نوزادشان را نان پوشی کنند.
Tumblr media
مختک رسم نان پوشی در مراسم «مختک علی اصغر» نیز رایج است. در برخی خانه ها عروسکی در گهواره ( مختک) می گذارند و زنان به یاد علی اصغر فرزند نوزاد امام حسین (ع)، که در کربلا به تیر جفا به شهادت رسید، عزاداری و نذر و نیاز می کنند. در هنگام نان پوشی معمولا زنان چنین می خوانند. ابتدا آیت الکرسی خوانده و هفت صلوات فرستاده و بعد همگی با هم می خوانند: «ننه دار - آمین. بوا دار - آمین.» در خلال روزهای روضه، برخی که نذر کرده و حاجاتشان برآورده شده است به نیت حضرت رقیه( فرزند امام حسین که در کودکی فوت کرد)، حضرت ابوالفضل عباس (برادر ناتنی امام حسین و فرزند امام علی و ام البنین ) و حضرت فاطمه زهرا(س) «سفره» می اندازند. سفره ی حضرت رقیه بسیار فقیرانه و مختصر و معمولا شامل نان و ماست و خرما است. در «سفره» انواع میوه های فصل، خرما و ماست، آجیل مشکل گشا و آش رشته، آجیل مشکل گشا( شامل: نخود، کشمش، مغزکازو، پسته، بادام، فندق وثقل) نان و پنیر، حلواو...گذاشته می شود و خوردن غذاهای داخل سفره، به اعتقاد مردم، حاجات را برآورده می سازد. اگر نذر برای کودک باشد، سفره ی حضرت رقیه انداخته می شود. زنان نذر حضرت فاطمه می کنند و مردها معمولا نذر حضرت ابوالفضل (ع). مردم بوشهر بر این باورند که حضرت عباس کم طاقت بوده و خیلی سریع حاجات را جواب می دهد. زنان نیز غالبا سفره حضرت عباس می اندازند - آداب غذایی بوشهری ها در ماه های محرم و صفر
Tumblr media
حلوای خشک در برخی از مجالس روضه خوانی رسم بر این است که در آخرین روز روضه خوانی ( روز دهم یا سیزدهم محرم) «آرد و روغن» داده می شود. این «حلوای خشک» شامل آردگندم، روغن، شکر، نقل خراش می باشد. خوردن «آرد و روغن» توأم با نذر و نیاز می باشد.
Tumblr media
شکر پنیر  تا چندی قبل در روضه های منازل قلی به نام «شکر پنیر» نیز توزیع می شد اما چند سالی است کم کم این رسم متروک شده است. آش رشته نیز رونق خاص خود را دارد و در اغلب روضه ها توزیع می شود. در برخی از خانه ها در روزهای نهم و دهم محرم (تاسوعا و عاشورا) غذا پخته می شود. غذای دهه محرم معمولا شکر پلو و قیمه بوشهری یا پلو و دال عدس می باشد. برخی نیز آش گوشت یا حلیم و یا آش رشته و خورشت گوشت با سیب زمینی (خورشت آلو تماته باگوشت) می سازند. در عصر قاجار، ساخت آش قلمکار نیز در بندر بوشهر مرسوم بوده است. برخی نیز شله زرد یا حلوا می سازند. بوشهری ها را بر این باور بوده و هستند که در روزهای تاسوعا و عاشورا نباید در خانه غذایی پخته شود. آنها در این دو روز خود را مهمان سفره حسین بن علی(ع) می دانند و از برنج، آش و شله زردی که توسط دیگران پخته می شود، رفع گرسنگی می کنند. البته این اعتقاد، در سال های اخیر کم رنگ شده است. روضه در مساجد از شب آغاز می گردد و معمولا تا مراسم سینه زنی تمام شود شب گذشته و سحر شروع شده است. در مساجد، هنگام روضه خوانی، چای، قهوه و گاهی شیر و کماچ داده می شود. در این اواخر کیک فنجانی و شیرینی نیز توزیع می شود. بسیاری از مساجد در شب های عاشورا یا اربعین امام حسین و ۲۸ صفر ( روز رحلت رسول اکرم(ص)) آش نذری می سازند. ساخت آش نذری در مساجد همراه با شکوه و عظمت خاصی است. آش را معمولا به کسانی که در مراسم «صبحدم» (در شب عاشورا) شرکت کرده اند، سینه زن های محل و اهالی محلات دیگر داده می شود. در سال های اخیر آش برخی از مساجد بوشهر به دیگر شهرهای ایران و حتی تهران نیز فرستاده می شود. معمولا آش مسجد، بسیار پر گوشت است. گاه در یک مسجد از چندین گوسفند برای پخت آش استفاده می شود. گوسفندها را مردم، نذر کرده و به مسجد می دهند. «پرگوشت» بودن آش مسجد محله، گاه موجب چشم و هم چشمی و «تفاخر محله ای» نیز می شود و هر مسجدی که آشش پرگوشت تر باشد، فخر بیشتری می کند. در برخی مساجدگاه ده الى پانزده دیگ بسیار بزرگ برای ساخت آش، بارگذاشته می شود «لت» زدن آش، همراه با دعا و نذر و نیاز و تقرب به ائمه اطهار، خصوصا امام حسین (ع)، است. در برخی از مساجد حلیم نیز می سازند اما، آش رواج بسیار بیشتری دارد. در روزهای عاشورا، اربعین و ۲۸ صفر نیز برخی از مساجد شکرپلو و قیمه بوشهری می سازند و توزیع می کنند. این غذا را در درجه اول به سینه زن هایی که در مسجد سینه زده اند، می دهند. مابقی نیز میان مردم محل یا دیگر محلات، توزیع می شود. در قدیم حلوای انگشت پیچ و گاه رنگینک نیز در مساجد می داده اند. اما در چند دهه اخیر این رسم متروک شده است. برخی از بیمارداران، زنان نازا، دختران دم بخت، قرض داران، حاجتمندان، زندانیان و ... هنگام لت زدن آش، حلیم و شله زرد، حاجات خود را از سالار شهیدان می خواهند و گریه و یا نذر و نیاز می کنند. بوشهر شهری است ساحلی و غذای محلی اصلی آن ماهی و میگو می باشد اما نکته عجیب در آشپزی ماه های محرم و صفر، آنکه به هیچ وجه از غذاهای دریایی در این دو ماه در بندر بوشهر استفاده نمی شود. اصلی ترین و پرمصرف ترین غذاهای محرم و صفر در بوشهر عبارتند از: غذاها و حلوا شکرپلو و قیمه بوشهری، آش، آش رشته، حلیم، پلو و دال عدس، شله زرد و حلوای برنجی و آرد روغن. از آشامیدنی هاو شربتها: شربت عرق بیدمشک، چهار عرق، کاسنی)، گلاب، آب لیمو و شربت ویمتو. از شیرینی ها: نقل خراش، مسقطی و شکر پنیر و کیک. از نانها: كماچ. /عصمت اسادات حسینی - ترشی شیرینی و نان های بوشهری Read the full article
1 note · View note
sibdoon · 4 years
Text
غذای کمکی شیرخوار در ماه های نهم و دهم
غذای کمکی شیرخوار در ماه های نهم و دهم
در ماه نهم و دهم، دستگاه گوارش شیرخوار تكامل بیشتری یافته و می توان تنوع بیشتری در برنامه غذایی او ایجاد نمود. بنابراین می توان در برنامه غذایی کودکان از غذاهایی با غلظت بیشتر مانند حلیم و پلو نیز استفاده نمود. در این سنین هنوزغذای اصلی شیرخوار، شیرمادر است و فاصله بین شروع دو ماده غذایی جدید باید حداقل 3 روز باشد.
توصیه های لازم برای تغذیه کمکی ماه نهم و دهم
تعداد دفعات تغذیه شیرخوار در این سنین ۳ تا ۴ وعده در روز است و در صورت تمایل شیرخوار، یک تا دو میان وعده نیز می توان به آن اضافه نمود. مقدار غذای شیرخوار بستگی به میل شیرخوار و میزان شیر دریافتی او دارد.
در این زمان، شیرخوار تمایل زیادی نشان می دهد که به طور فعال در غذا خوردن شرکت کند، بنابراین باید به او اجازه داد که دست یا قاشق خود را تا حدی وارد غذا کند.
با احتياط فراوان می توان تکه هایی از مواد غذایی نرم را به دست او داد تا خود در دهان برده، آرام آرام آن را بخورد، البته اطرافیان باید از نزدیک مراقب وی باشند تا مواد غذایی وارد دستگاه تنفس او نشده و باعث خفگی نگردد. همچنین کودکان دوست دارند مایعات را با استفاده از هر دو دست خود بردارند بنابراین بهتر است از لیوان های دسته دار نشکن استفاده شود.
در این سنین می توان روزانه دو نوع میوه به شیرخوار داد، بهتر است یک نوع آن از میوه جات زرد رنگ (مانند زرد آلو یا برگه آن باشد که بیشتر حاوی ویتامین A هستند و نوع دیگر از میوه های دارای ویتامین C مانند مرکبات باشد.
در این سنین کودک می تواند به خوبی بنشیند و در ضمن احساس استقلال می کند و مایل است در کارها مشارکت داشته باشد، می توان بیش از قبل او را در غذا خوردن شرکت داد.
با توجه به روند تکامل سریع شیرخوار، بهتر است شکل غذای او را متنوع تر نمودو سعی شود غذاهای او به شکل های ساده مختلف که برای او دلپذیرتر است تزئین شود.
در این زمان می توان نان، بیسکوئیت ساده و ماکارونی پخته و نرم شده را به برنامه غذایی شیرخوار اضافه نمود. نان ماده غذایی مفیدی است که بیشتر شیرخواران آن را دوست دارند، علاوه برآن، مصرف این مواد سبب افزایش مهارتهای تغذیه ای و تکاملی شیرخوار می گردد. میتوان تکه هایی از نان ( ترجیحا نان سنگک) را به دست کودک داد ولی باید او را تحت نظر داشت تا تکه های بزرگ نان را نبلعد.
مصرف سایر حبوبات ( به جز نخود و لپه) در این ماهها شروع می شود. مصرف حبوبات به دلیل ارزش غذایی آن بسیار مفید است زیرا حبوبات منبع خوب پروتئین محسوب می گردند.
گرفتن نفخ حبوبات
قبل از پخت، ۲۴ ساعت آن را در آب خیس نموده، هر ۱۲ ساعت آب آن را تعویض نموده ( حداقل دوبار) و قبل از پخت آب آن دور ریخته شود.
قبل از اضافه کردن به سوپ کودک، ابتدا حبوبات کاملا پخته شود.
هنگام مصرف ابتدا با ته قاشق له شود.
تا این زمان کودک با انواع مواد غذایی آشنا شده است و از این به بعد فقط شكل مصرف غذاها تغییر می کند. به طوری که شیرخوار توانایی خوردن غذاهایی مانند کته نرم را پیدا میکند. بدین ترتیب از این به بعد غذاهایی مثل شوید پلو با مرغ، كته ماهیچه و سایر کته ها و پلوها را میتوان به شیرخوار داد.
نمونه برنامه غذایی شیرخواران در ماه های نهم و دهم با اولویت تغذیه با شیر
شیر مادر برحسب میل و تقاضای شیرخوار در طول شبانه روز زرده تخم مرغ همراه با نان و کره صبحانه فرنی یا پوره یا میوه رسیده و نرم شده میان وعده کته ماهیچه یا حلیم گوشت و برنج با ماست یا یکی از انواع سوپ ها و آش ها ناهار پوره یا فرنی یا میوه رسیده و نرم شده عصرانه کته ماهیچه یا حلیم گوشت و برنج با ماست یا یکی از انواع سوپ ها و آش ها (همان غذای ناهار) شام
طرز تهیه برخی از غذاهای کمکی توصیه شده در ماه های نهم و دهم
سوپ رشته فرنگی
مواد لازم:
گوشت مرغ یا گوسفند : ۳۰ گرم (به اندازه یک قوطی کبریت)
برنج: ۵ گرم معادل یک قاشق مرباخوری
پیاز: ۱۰ گرم معادل نصف یک پیاز کوچک
سیب زمینی: ۳۰ گرم معادل یک عدد کوچک
هویج : ۲۰ گرم معادل یک عدد کوچک
گوجه فرنگی : ۳۰ گرم معادل یک عدد کوچک
رشته فرنگی با ماکارونی : ۱۰ گرم معادل یک قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده : ۵گرم معادل یک قاشق غذا خوری
کره: ۵ گرم معادل یک قاشق مرباخوری سرصاف
طرز تهیه:
ابتدا گوشت مرغ یا گوسفند با پیاز پخته شود و بعد هویج و برنج به آن اضافه گردد. بعد از این که هویج و برنج کمی پخته شد، سیب زمینی، گوجه فرنگی و جعفری نیز به آن اضافه شود. وقتی تمام مواد کاملا پخته و له شد، رشته فرنگی را داخل سوپ ریخته تا پخته و لعاب بيندازد. در انتها، بعد از برداشتن از روی حرارت باید کره را داخل سوپ ریخت. برای بهتر شدن طعم غذا از چند قطره آب نارنج یا لیمو نیز می توان استفاده نمود.
حلیم گوشت و برنج
مواد لازم:
گوشت مرغ یا گوسفند: ۳۰ گرم (به اندازه یک قوطی کبریت)
برنج: ۲۰ گرم معادل یک قاشق سوپ خوری سرپر
پیاز: ۵ گرم معادل یک چهارم
کره: ۱۰ گرم معادل دو قاشق مرباخوری سرصاف
شکر: ۵ گرم معادل یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
ابتدا گوشت مرغ یا گوسفند را با پیاز پخته و بعد برنج به آن اضافه و کاملا پخته وله شود و آب غذا کم گردد. سپس از روی شعله برداشته شود و با گوشت کوب آن را له کرده و کره به آن اضافه گردد. هنگام دادن غذا در صورت تمایل کمی شکر نیز می توان اضافه نمود.
کته ماهیچه
مواد لازم:
ماهيچه: ۳۰ گرم معادل یک تکه متوسط خورشتی به اندازه یک قوطی کبریت
برنج: ۴۰ گرم معادل چهار قاشق غذاخوری سرصاف یا یک استکان کوچک
پیاز: ۵ گرم معادل یک چهارم پیاز کوچک
کره: ۱۰ گرم معادل دو قاشق مربا خوری سرصاف هنگام طبخ غذا
کره: ۵ گرم معادل یک قاشق مرباخوری سرصاف ( هنگام خوردن غذا)
طرز تهیه:
ابتدا ماهیچه را خرد کرده و با پیاز پخته شود. بعد برنج و کره به آن اضافه گردد تا مثل کته پخته و نرم شود و دم گردد. هنگام دادن غذاکره اضافه و همراه ماست به کودک داده شود.
0 notes
muzicnews · 5 years
Text
در اردبیل کجا بریم؟
در اردبیل کجا بریم؟
در اردبیل کجا بریم؟ اردبیل یکی از کلان شهر های شمال غرب ایران است. نام های باستانی این شهر از جمله آرتاویل، شهر مقدس، دارالارشاد،  دارالملک و دارالامان بوده است. وسعت این شهر حدود ۷۰ کیلومتر مربع و جمعیت آن ۵۲۹.۳۷۴ نفر است. در ادامه به معرفی این شهر خواهیم پرداخت، پس همراه ما باشید.
مکان های دیدنی اردبیل
این شهر در فصل بهار و تابستان به دلیل داشتن مکان های تاریخی متعدد، گردشگران زیادی را به خود جذب می‌کند. مردم شهر اردبیل بسیار مهمان نوازاند. در ادامه ۵ مکان دیدنی اردبیل را به شما معرفی می‌کنیم.
دریاچه شورابیل: در اردبیل کجا بریم؟ این دریاچه هر ساله گردشگران زیادی را به خود جذب می‌کند. این دریاچه در زمان های قدیم بسیار شور بوده، اما در حال حاضر با اضافه شدن آب شیرین به آن امکان پرورش ماهی را دارد. دریاچه شورابیل شامل قسمت های تفریحی از جمله قایق رانی، دوچرخه سواری، پیست دو، باغ وحش، شهربازی و رستوران می‌باشد. این مکان دیدنی در ۴۸ کیلومتری شرق اردبیل واقع شده است.
پل معلق مشکین شهر: این پل در ۲ متر عرض و ۳۶۵ متر طول ساخته شده است، که بزرگترین پل خاورمیانه محسوب می‌شود. پل معلق بر روی پارک جنگلی و در ۸۰ متری رودخانه خیاوچی بنا شده است. اگر به اردبیل سفر کردید، دیدن این پل بسیار زیبا را از دست ندهید.
گورستان باستانی اردبیل: این مکان دیدنی به شهر یری مشهور است. این مکان کنار رود قره سو، که دارای مساحتی حدود ۴۰۰ هکتار است واقع شده است. این بنا از سه بخش معبد، دژ نظامی و قوشا تپه تشکیل شده است.
قلعه قهقه: قدمت این قلعه به دوران صفویه باز می‌گردد، و در بین روستا گنچویه و قره آغاج کلان بنا شده است. معروف بودن این قلعه، به علت زندانی شدن افراد مهم در د��ران صفویه است.
آشنایی با موزه تاریخ طبیعی اردبیل
دشت مغان: در اردبیل کجا بریم؟ این دشت زیبا و جذاب در قسمت شمالی اردبیل قرار دارد. بیشترین قسمت دشت مغان در کشور آذربایجان قرار دارد، اما به دلیل قرار گیری آن در غرب دریا خزر و جنوب ساحل رود ارس، بخشی از آن به ایران و شمال اردبیل نیز تعلق دارد.
غذاهای محلی اردبیل
همه ما وقتی که به سفر می‌رویم، از غذاهای محلی آن شهر نوش جان می‌کنیم. شهر اردبیل دارای تنوع بسیار زیاد در حوزه غذا است. حال اگر می‌خواهید به اردبیل سفر کنید، همراه ما باشید تا با غذاهای این شهر آشنا شوید.
آش میوه: این آش مخصوص شهر اردبیل است، که از ترکیب موادی مانند لوبیا قرمز، عدس، برنج، نخود، رشته آش، گندم پوست شده، آلبالو خشک، زرد آلو خشک شده و سبزی تهیه می‌شود.
آش رشته اردبیل: نام دیگر این آش به نام اریشت آشی مشهور است، که برای مراسم چهارشنبه سوری و افطاری ها استفاده می‌شود. این آش با موادی مثل لوبیا قرمز، عدس، نخود، رب، رشته، آلبالو، ذغال اخته، گوجه سبز، آلو بخارا طبخ می‌شود. ترکیب میوه در این آش باعث طعم بی نظیر آن شده است.
آش شیر: مواد مورد نظر برای تهیه این آش گندم، نخود و شیر است. برای زیبا کردن و تزئین این آش از بادام و گردو و کشمش استفاده می‌کنند. این آش به دلیل داشتن شیر، یک غذای پر از خاصیت است.
آش دوغ: این غذا یکی از معروف ترین غذا ها در آذربایجان و شهر اردبیل است. مواد تشکیل دهنده این آش نخود، برنج، دوغ محلی و سبزی ها است. بعضی مردم شهر اردب��ل یه این غذا قلقلی گوشت اضافه می‌کنند. این آش بیشتر در زمستان مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگر به اردبیل سفر کردید، حتما از این آش نوش جان کنید.
چیغرتما: این غذا دارای طعمی فوق العاده است. مواد این غذا شامل پیاز، روغن، گوجه فرنگی، تخم مرغ و نمک و فلفل است که همان املت گوجه فرنگی است، همچنین این ترکیب ساده ترین نوع چیغیرتما است.
صنایع دستی اردبیل
هر شهر به جز جاذبه های گردشگری، یکی دیگر از راه های جذب گردشگر صنایع دستی آن شهر است. اردبیل دارای صنایع دستی زیبا با قدمتی بسیار زیاد است. در ادامه همراه ما بمانید.
گلیم بافی: این هنر جز مهم ترین صنایع دستی و همچنین مهم ترین شغل مردمان اردبیل است. اردبیل دارای طرح گلیم های مختلف است که شامل عقرب، سماور، سینی، چلیپلو اژدها است. رنگ های به کار گرفته شده در گلیم ها رنگ های بسیار شاد است. به دلیل خرید بسیار زیاد گردشگران از گیلم های این شهر، در حال حاضر گلیم اردبیل به انواع زیادی مانند خورجین، سجاده، کیف، کیسه و زیر انداز تبدیل شده است.
قالی بافی: در سراسر ایران این هنر زیبا به روش های مختلفی انجام می‌شود، اما هر دیار نقش مخصوص خود را دارد. قالی بافی در اردبیل یک هنر قدیمی است. طرح قالی های اردبیل در دنیا معروف است، و سر همه زبان هاست. قدمت هنر قالی بافی در اردبیل به زمان صفویه بر می‌گردد.
تراشکاری شیشه: یکی از بهترین سوغات و محصولات اردبیل شیشه های تراش خورده است. این هنر با استفاده از دستگاه بر روی شیشه و انواع اجسام، با طرح های بزرگ و کوچک ارائه می‌شود. ظروف و اشیا، پس از تراش خوردن صیقلی می‌شوند و مورد استفاده قرار می‌گیرند.
بافتنی: صنعت بافت میان بانوان سر تا سر جهان و به خصوص بانوان اردبیل رواج دارد. محصولات به دست آمده از این هنر عبارتند از جوراب، کلاه، پاپوش، بلوز و شال گردن. این هنر با استفاده از دو وسیله به نام میل بافتنی و قلاب انجام می‌شود.
معرفی هتل های اردبیل
هتل سبلان: این هتل جز هتل های ۳ ستاره است. دارای ۳ طبقه و ۲۸ اتاق است، که به دلیل موقعیت مکانی مناسب یکی از بهترین انتخاب ها است. این هتل در نزدیکی بقعه شیخ صفی الدین قرار دارد.
هتل دریا: این هتل در ۳ طبقه و ۳۱ اتاق ساخته شده است. این هتل دارای قسمت های مختلف از جمله رستوران، پارکینگ، تاکسی سرویس و اینترنت لابی است، و جز هتل های ۳ ستاره محسوب می‌شود.
مهمانسرا ایده آل: این هتل ۳ ستاره بوده، و در ۳ طبقه بنا شده است. این هتل در سال ۱۳۹۳ احداث شد. بخش های این هتل شامل رستوران، اینترنت در خود اتاق، تلویزیون و حمام است. هتل ایده آل در نزدیکی موزه مردم شناسی اردبیل واقع شده است.
آشنایی با مکان های دیدنی اردبیل و سرعین
مراکز خرید اردبیل
بازار اردبیل: نام دیگر این بازار، بازار صفویه است، که در دوران صفویه بنا شده است. این بنا با معماری سنتی خود بسیار چشم نواز است. این بازار دارای قسمت های مختلفی مانند تیمچه، راسته و سراهای زیاد، حمام و مسجدی قدیمی است. در این بازار قسمتی به نام بازار قیصریه که از سقفی گنبدی تشکیل شده است، وجود دارد که هر گردشگری را به خود جذب می‌کند. این بازار در خیابان امام خمینی بنا شده است.
مجتمع تجاری شورا: این مرکز جز مراکز مدرن اردبیل به شمار می‌آید. این مرکز دارای ۵۰۰ واحد تجاری است، که در سال ۱۳۸۴ شروع به فعالیت کرد. این مجتمع بزرگ برای خرید انواع وسایل برای گردشگران بسیار مناسب است. آدرس این مرکز، خیابان عطایی، ورودی قدیم شورابیل است.
بازار طلا  فروشان: این مرکز در خیابان سی متری آیت الله مروج بنا شده است. معماری و ساخت این مرکز بسیار چشم نواز بوده، و بهترین انتخاب برای افردای است که به طلا علاقه دارند. این مجموعه دارای ۳ طبقه و ۱۰۳ واحد تجاری است.
بازار صدف: این مجموعه بهترین انتخاب برای خرید لوازم کامپیوتری و تلفن همراه است که در خیابان امام قرار دارد.
مرکز خرید الماس شهر: یکی از زیباترین مراکز خرید در اردبیل، مرکز الماس شهر است. این مرکز در ۱۲ طبقه با معماری زیبا در میدان شریعتی بنا شده است.
معرفی رستوران های مهم اردبیل
کبابی حاج مالک: این کبابی جز مهم ترین کبابی ها در اردبیل است، که کباب آن بسیار تازه و خوش طعم است. گوشت استفاده شده در کباب های این مکان کشتار روز است. اگر به اردبیل سفر کردید به خیابان ساحلی بروید و از این کبابی سر بزنید.
رستوران سید آقا: این رستوران یکی از انتخاب های مناسب برای شما، در سفرتان به اردبیل است. این رستوران در پیر عبدالمالک اردبیل قرار دارد.
رستوران گل سرخ: این رستوران شاید کمی گران تر از بقیه رستوران های اردبیل باشد، اما طعم غذاهای ان به خصوص کباب آن بسیار لذیذ است. اگر به این رستوران در خیابان عطائی رفتید، حتما کباب دنده آن را امتحان کنید.
رستوران خانسار: یکی از بهترین رستوران های برای نوش جان کردن پیچاق اردبیل، رستوران خانسار است. این رستوران در بلوار استقلال اردبیل، جنب بانک تجارت بنا شده است.
رستوران خانه صادقی: این رستوران دارای فضایی سنتی است. قدمت خانه صادقی به دوران قاجار بر می‌گردد. اگرقصد سفر به اردبیل را دارید، به این رستوران سر بزنید زیرا خاطره ای شگفت انگیر در فضایی سنتی برای شما رقم خواهد زد. این رستوران در  محله اوچدکان اردبیل قرار دارد.
بیشتر شهر های ایران در تابستان هوایی بسیار گرم دارند، اما اردبیل در فصل تابستان دارای آب و هوایی خنک و دل پذیر است، که به همین دلیل به شهر بدون کولر شهرت دارد. این شهر در فصل زمستان دارای هوایی بسیار سرد است. اگر می‌خواهید جشن های شهر اردبیل را تماشا کنید، در خرداد به این شهر سفر کنید و جشن زیبا گل های بابونه را از نزدیک تماشا کنید.
مسیر دسترسی به اردبیل
دیدنی های اردبیل
https://tarikhema.org/images/2019/07/702afb0f2d720e2d53a715f50b23a6e39133636-للل۷۸۹۷۸.mp4
نوشته در اردبیل کجا بریم؟ اولین بار در تاریخ ما. پدیدار شد.
source https://tarikhema.org/travel/39648/%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A8%DB%8C%D9%84-%DA%A9%D8%AC%D8%A7-%D8%A8%D8%B1%DB%8C%D9%85%D8%9F/
0 notes
nasimfun18 · 6 years
Text
تعبیر خواب لواشک | خوردن لواشک در خواب چه تعبیری دارد؟
تعبیر خواب لواشک | خوردن لواشک در خواب چه تعبیری دارد؟ https://namagard.com/dream-interpretation-lavashak/ تعبیر خواب لواشک | خوردن لواشک در خواب چه تعبیری دارد؟
در این سری از تعبیر خواب نماگرد قصد داریم شما را با تعبیر خواب لواشک آشنا کنیم. دیدن لواشک در خواب خوب نیست به هر ...
نوشته تعبیر خواب لواشک | خوردن لواشک در خواب چه تعبیری دارد؟ اولین بار در نماگرد | پورتال خبر, سرگرمی,بیوگرافی,پزشکی,آشپزی,زناشویی,مذهبی. پدیدار شد.
: http://ifttt.com/images/no_image_card.png تعبیر خواب, تعبیر خواب آلوچه خشک, تعبیر خواب آنلاین, تعبیر خواب ابن سیرین, تعبیر خوا�� امام جعفر صادق, تعبیر خواب امامان, تعبیر خواب انبیا, تعبیر خواب جامع, تعبیر خواب حضرت یوسف, تعبیر خواب قرآن, تعبیر خواب لواشک, تعبیر خواب لواشک آلو, تعبیر خواب لواشک انار, تعبیر خواب لواشک برای زن حامله, تعبیر خواب لواشک ترش, تعبیر خواب لواشک خریدن, تعبیر خواب لواشک خوردن, تعبیر خواب لواشک خوردن دختر, تعبیر خواب لواشک خوردن مرد, تعبیر خواب لواشک درست کردن, تعبیر خواب لواشک زرد آلو, تعبیر خواب لواشک شیرین, تعبیر خواب لواشک قرمز, تعبیر خواب واقعی December 02, 2018 at 08:10PM
0 notes
sublimiran · 6 years
Link
تقویت چشم با گیاهان دارویی
تقویت چشم با گیاهان دارویی امکام پذیر است و افراد میتوانند با مصرف برخی مواد غذایی گیاهی به تقویت بینایی خود کمک کنند.
ساختمان چشم انسان همانند یک کره است در بخش جلویی کره چشم، پنجره ی شفافی به نام قرنیه وجود دارد. نور محیط اطراف بعد از ورود به قرنیه، از مردمَک عبور میکند و به عدسی چشم میرسد. عدسی نور را به صورت دقیق در سطح شبکیه متمرکز میکند تا تصویر واضحی روی شبکیه ایجاد شود. چشم انسان می تواند ده میلیون رنگ را شناسایی کند.
برخی از بخش های مختلف کره چشم عبارتند از: زجاجیه، مجرای اشکی، مردمَک، قرنیه، عنبیه، عدسی درونی و بیرونی، ملتحمه، سرخرگ و سیاهرگ مرکزی شبکیه، لکه زرد، صلبیه، مشیمیه و شبکیه.
آب میوه های که برای تقویت چشم مفید هستند
پژوهشگران طب سنتی در خصوص آب میوه ‌های مفید برای تقویت چشم پیشنهاد میکنند: کسانی که می خواهند بینایی خود را تقویت کنند می توانند از ترکیب زیر را درست کنند و روزانه ۲ تا ۳ لیوان میل کنند:
یک عدد انبه
یک لیوان انگور حبه ‌شده
آب یک عدد لیموترش تازه
یک لیوان آب
یک قاشق غذاخوری عسل
و در صورت تمایل ۲ تکه یخ
یکی از ابزارهای فوق العاده در زمینه تقویت چشم و بهبود وضوح دید ” فایل پیام های پنهان تقویت چشم “ است این سابلیمینال ارزشمند موجب تغییر گرایش و حالات بدنی به سمت داشتن دیدی واضح و شفاف و چشمانی شاداب و سالم و زیبا به کمک ضمیر ناخودآگاه می شود ، این سابلیمینال فوق العاده توسط متخصصین سابلیمیران تهیه و عرضه شده است. هم اکنون می توانید از طریق لینک زیر مشاهده کنید:
تقویت چشم کاملا طبیعی و پایدار با فایل مخصوص تاثیر گذاری بر ضمیر ناخودآگاه | می توانید از طریق منو سایت با انواع آلبوم های سابلیمیران آشنا شوید
سبزیجاتی که در تقویت چشم موثرند
استفاده از سبزیجاتی مانند هویج، کرفس، انواع کلم، گوجه‌فرنگی، اسفناج، شلغم، جعفری، زردک، چغندر کاهو و لوبیا سبز را برای سلامتی و تقویت بینایی بسیار مفید هستند. افراد که میخواهند بینایی خود را تقویت کنند می توانند مواد زیر را باهم مخلوط کنند و از ترکیب به دست آمده روزانه ۲ تا ۳ لیوان مصرف کنند.
سه عدد هویج،
۲ ساقه کرفس،
۱۵۰ گرم کلم (این کلم میتواند از انواع کلم مانند کلم‌پیچ، گل‌کلم، کلم بروکلی و کلم سفید و بنفش باشد)
و چند قطره روغن زیتون
پژوهشگران میگویند هویج حاوی رنگدانه‌ای به نام “بتاکاروتن” است و برای اینکه جذب شود نیاز به روغن دارد، چون محلول در روغن است در نتیجه افراد باید آب ‌هویج را همره با چند قطره روغن مانند روغن زیتون مصر نمایند.
افراد می توانند برای تقویت بینایی خود مواد زیر را باهم مخلوط کنند و روزانه از آب آنها ۲ تا ۳ لیوان مصرف کنند.
۲ عدد هویج،
سه عدد زردک
و چند قطره روغن زیتون
همچنین ملاحظه کنید :   قرص تقویت چشم  
ترکیبات موثر برای تقویت چشم
از موثرترین ترکیبات برای تقویت چشم می توان مصرف ویتامین هایی مانند ویتامین A و کاروتنوئید‌ها (رنگدانه‌هایی زردرنگ که در گیاهان زرد و قرمز یافت میشوند) را نام برد که نقش زیادی در تقویت چشم دارند، ویتامین A و کاروتنوئید‌ها در گیاهانی همچون هویج، انواع کلم، کدو، انبه، طالبی و فلفل دلمه‌ای سبز یافت میشوند، استفاده از این گیاهان خطر ابتلا به بیماری آب‌مروارید (کاتاراکت) را به شدت کاهش میدهد.
ترکیبات لوتئین و گزانتین نیز از جمله ترکیبات مفید برای تقویت چشم هستند که در سبزیجاتی مانند جعفری، اسفناج و انواع کلم یافت میشوند.
ویتامین C و بیوفلاونوئید‌ها  تاثیر چشمگیری در تقویت بینایی دارد. ویتامین C و بیوفلاونوئید‌ها در گیاهانی مانند پرتقال، لیموترش و شیرین، فلفل دلمه ‌ای، کیوی، گوجه ‌فرنگی، توت‌ فرنگی، سبزیجات سبز پر برگ، کلم‌بروکلی، گریپ‌فروت و تمشک وجود دارند.  مصرف این گیاهان باعث کم شدن فشار چشم میشود. این گیاهان در جلوگیری از ابتلا به آب‌ سیاه  و آب ‌مروارید هم بسیار نقش موثری دارند.
در طب سنتی از مهم‌ترین عوامل ضعف بینایی و ابتلا به ناراحتی های چشمی میتوان یبوست‌ مزمن را نام برد. برای رفع این مشکل باید:
۳۰ گرم برگ سنا
۱۰ گرم گل سرخ
۱۰ گرم گل ختمی
۱۰ گرم تخم گشنیز
را با هم ترکیب کرده و سپس یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را به همراه سه تا چهار لیوان آب در قوری بریزند تا کاملا دم بکشد؛ افرادی که  دچار این عارضه هستند باید یک لیوان از این دمنوش را قبل از هر وعده غذایی به همراه مقداری عسل میل کنند.
همچنین ملاحظه کنید :   تقویت چشم ضعیف شده
محلول مفید برای شستشوی چشم
محققان و پژوهشگر طب سنتی معتقدندافراد باید هر چند وقت یک ‌بار چشم‌ هایشان را با محلولهایی مانند عرق رازیانه و آب یا آب لیموترش تازه و آب شستشو دهند، شستن چشمها با این محلولها باعث دید بهتر چشم ها میشود.
دمنوش مفید برای تقویت بینایی
برای تقویت بینایی می توان از دمنوش استفاده کرد.  افراد برای تهیه این دمنوش مفید میتوانند یک قاشق چای‌خوری میوه قره‌قات  در سه لیوان آب دم کنند و در طول روز از آن میل کنند. مصرف این دَم‌کرده در کاهش قند، فشار و چربی خون نیز موثر است و باعث سلامتی شبکیه چشم و تقویت بینایی میشود.
درمان بیماریهای چشم با گیاهان دارویی
اغلب بیماری ها را با استفاده از میوه و رژیم های گیاهی می توان درمان کرد. برای مثال افرادی که احساس میکنند دید ضعیفی دارند میتوانند با مالیدن آلو به چشمان خود تا حد زیادی مشکل خود را رفع کنند. همچنین برای ورم چشم چشم میتوان از عصاره ی گل انار و گلاب استفاده کرد.
خوردن انبه ضعف بينايي را زیاد میکند.
براي درمان ورم چشم ضماد دم كرده برگ انگور را روي چشم بگذاريد.
ضماد برگ تمشك براي التيام زخم‌ها و ورم اطراف چشم مؤثر است.
خوردن توت ‌فرنگي براي تقويت چشم مفيد است.
خوردن خرما باعث تقويت بينايي میشود.
خرمالو زيادكننده نور چشم است.
زغال اخته قدرت بينايي را افزايش مي‌دهد.
براي تقويت چشم صبحانه گردو همراه پنير ميل شود.
همچنین ملاحظه کنید :   برای تقویت چشم چه بخوریم  
[avia_codeblock_placeholder uid="2"]
اشتراک این مطلب
اشتراک در Facebook
به اشتراک گذاری در گوگل+
نوشته تقویت چشم با گیاهان دارویی اولین بار در سابلیمیران پدیدار شد.
via سابلیمیران
0 notes
koloukhundery · 4 years
Text
همان‌گونه که می‌دانید یک فرد عادی برای حفظ سلامتی و تأمین انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز خود باید روزانه ۲ تا ۳ واحد میوه مصرف کند؛ اما اکثر ما با بی‌توجهی و به بهانه‌های مختلف از مصرف میوه اجتناب می‌کنیم. یکی از این بهانه‌ها در دسترس نبودن میوه‌های تازه و آبدار در ماه‌های سرد سال است که البته کاملا موجه به نظر می‌رسد. اما این مشکل به‌راحتی حل می‌شود؛ شما می‌توانید در فصول سرد سال میوه خشک‌شده استفاده کنید، چون مواد مغذی موجود در آن‌ها تفاوت چندانی با میوه‌ی تازه ندارد. در صورت تمایل میتوانید خرید آنلاین میوه خشک را امتحان کنید.
میوه خشک‌شده چیست؟
از آنجا که نگهداری میوه‌ی تازه همیشه امکان پذیر نیست، از زمان‌های قدیم برای نگهداری میوه‌ها، آن‌ها را خشک می‌کردند و یا به صورت مربا آن‌ها را درست می‌کردند. امروزه از فریز کردن به عنوان بهترین روش نگه‌داری مواد غذائی استفاده می‌کنند اما اگر میوه‌ها را هم به صورت فریز درآوریم، حالت خوب و اولیه خود را از دست می‌دهد و کیفیت و ظاهر نامناسبی به آن دست می‌دهد؛ به همین خاطر آن‌ها را با دستگاه خشک کن و یا در معرض هوا قرار دادن، خشک می‌کنند. میوه خشک‌شده میوه‌ای است که تقریبا تمام آب خود را از طریق خشک کردن از دست می‌دهد و در فرایند خشک شدن حجم میوه کاهش می‌یابد. یکی از مزیت‌های اصلی که میوه خشک‌شده نسبت به میوه‌ی تازه دارد در مدت زمان نگهداری آن است؛ میوه خشک را می‌توان برای مدت زمان طولانی تری بدون یخچال نگهداری کرد.
فواید میوه خشک
مواد مغذی میوه‌ای که رطوبت آن توسط نور خورشید یا دستگاه گرفته می‌شود تا حدودی دستخوش تغییرات قرار می‌گیرد؛ اما این به معنای بی‌ارزش شدن ارزش غذایی میوه خشک نیست. میوه‌های خشک تا حدودی از نظر دارا بودن ویتامین C فقیر هستند، اما ویتامین‌های A، B و املاح معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم و منگنز آن حفظ شده و تخریب نمی‌شود. میوه‌هایی همچون انواع برگه هلو، زردآلو، قیسی، آلوچه، آلبالو و انواع آلو به دلیل این‌که به صورت درسته خشک می‌شوند در مقایسه با انواع چیپس میوه که به صورت حلقه‌ای برش داده می‌شود به دلیل تماس کمتر با هوا و حرارت، مغذی‌تر هستند. میوه خشک از نظر کالری زایی با انواع تازه آن فرقی ندارد. البته به جهت آن‌که میوه‌های خشک کم‌حجم و خوش خوراک هستند معده قادر است حجم زیادتری از آن را بپذیرد و بر این اساس انرژی، قند و همچنین مواد مغذی بیشتری وارد بدن می‌شود. هر نصف لیوان چیپس میوه از نظر ارزش تغذیه‌ای تقریبا با یک لیوان میوه تازه خرد شده برابری می‌کند. در میان انواع میوه خشک موز، خرمالو و انجیر پرکالری‌ترین و کیوی کم‌کالری‌ترین است. در ادامه مطلب فهرستی از میوه‌های خشک و فوایدشان را برای شما ارائه می‌دهیم؛
انبه خشک
انبه خشک‌شده محتوی مواد مغذی و تقویت کننده روده است که هضم آن بسیار آسان بوده و مصرف این میوه برای افراد دارای سوءهاضمه به دلیل داشتن مقادیر فراوان ویتامین C و آهن مفید است. جالب است بدانید ۱۰۰ گرم انبه 15% نیاز روزانه به ویتامین A که برای تضمین سلامت چشم‌ها و تقویت قوه بینایی لازم است را تامین می‌کند.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل انبه خشک دارید مقاله انبه خشک را مطالعه فرمایید.
آلو خشک سرشار از آهن
یکی از فواید شناخته‌شده‌ی میوه‌ی آلو برای سلامتی، غنی بودن آن از آهن است. آهن یکی از مواد معدنی ضروری است که بدن جهت بهبود فرآیند متابولیسم به آن نیاز دارد، زیرا فایده‌ی اصلی و کلیدی آهن در بدن عبارت است از افزایش تولید گلبول‌های قرمز خون. کمبود این ماده معدنی به بروز علائم کم خونی منجر می‌شود؛ بنابراین با گنجاندن آلو خشک در رژیم غذایی روزانه خود دیگر نگران کم خونی نخواهید شد.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل آلو خشک دارید مقاله آلو خشک را مطالعه فرمایید.
سیب خشک
این میوه‌ی خشک محبوب برای هضم و گوارش عالی است و معمولاً مصرف آن به افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند توصیه می‌شود. کالری موجود در سیب به مقدار قابل‌توجهی کمتر از سایر میوه‌هاست. سیب خشک برای تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی و کاهش فشارخون هم مفید است. اسید اسکوربیک موجود در سیب خشک هم موجب تقویت دستگاه ایمنی می‌شود. همچنین ترکیبات فیتونوترینت موجود در سیب خشک‌شده با خاصیت سم زدایی احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهد.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل سیب خشک دارید مقاله سیب خشک را مطالعه فرمایید.
هلو خشک
هلوخشک می‌تواند به عنوان یکی از میوه‌های خشک مفید که منبعی عالی برای فیبر هستند، مورد استفاده قرار بگیرد. فیبر از آن دست ترکیباتی است که به آسانی در هر کدام از میوه‌‌های خشک، از جمله هلو خشک یافت می‌شود. هلو خشک بهترین میوه‌ی خشک برای کمک به سلامتی دستگاه گوارش و درمان یبوست است. اگر هلوی خشک را مرتب مصرف کنید شانس ابتلای خود را به بیماری‌های قلبی، دیابت و کلسترول پایین می‌آورید، چون هلو مقادیر زیادی ویتامین A و آنتی‌اکسیدان دارد و موجب بهینه‌سازی گوارش می‌شود. آهن آن برای جریان خون ضروری است و ویتامین C موجود در این خشکبار باعث تقویت دستگاه ایمنی می‌شود.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل هلو خشک دارید مقاله هلو خشک را مطالعه فرمایید.
پرتقال خشک بخورید تا قلب سالمی داشته باشید
پرتقال خشک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی برای بدن است؛ مصرف این میوه خشک، برای سلامت قلب ما مفید است. ویتامین C(آنتی‌اکسیدان) موجود در آن، از جذب رادیکال‌های آزاد در بدن و بسته شدن رگ‌ها به وسیله چربی، جلوگیری می‌کند. پرتقال خشک، رگ‌های خون که منتقل‌کننده اکسیژن و مواد غذایی به سلول‌ها هستند را تقویت می‌کند. همچنین پتاسیم موجود در این میوه خشک، وضعیت خون‌رسانی قلب را بهبود داده و ماهیچه‌های قلب را تقویت می‌کند. مصرف این خشکبار فوق‌العاده نارسایی قلب را رفع و باعث خون‌رسانی بهتر به آن می‌شود.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل هلو خشک دارید مقاله پرتقال خشک را مطالعه فرمایید.
کیوی خشک
کیوی خشک‌شده با وجود ویتامین C سیستم ایمنی بدن ما را در برابر بیماری‌ها تقویت می‌کند. همان‌طور که می‌دانید ویتامین C موجود در این میوه دو برابر پرتقال است. کیوی با داشتن ویتامین C زمینه مناسبی را برای جذب آهن در بدن فراهم می‌کند؛ فقر آهن بیماری شایع در زنان است که موجب عدم تمرکز، افسردگی و ضعف بدنی می‌شود.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل کیوی خشک دارید مقاله کیوی خشک را مطالعه فرمایید.
کشمش
کشمش هم می‌تواند به عنوان یکی از میوه‌های خشک مغذی و مفید برای ما باشد. کشمش که از خشک شدن دانه‌های انگور به دست می‌آید دارای مواد مغذی و فیبر و پتاسیم است که خوردن آن برای افرادی که دچار دیابت و مرض قند و بیماری‌های قلبی هستند پیشنهاد می‌شود. مصرف روزانه و منظم کشمش قند خون و کلسترول بدن را کاهش می‌دهد. کشمش‌هایی که از انگورهای سیاهِ فوق‌العاده مغذی درست می‌شوند، به عنوان منبع بسیار خوبی برای مواد معدنی نظیر پتاسیم و منگنز شناخته می‌شوند.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل کشمش دارید مقاله کشمش را مطالعه فرمایید.
توت فرنگی خشک
توت‌فرنگی خشک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و فیبرهایی است که می‌توانند به کنترل سطح قند خون کمک کنند. آنتی‌اکسیدان توت‌فرنگی با کاهش کلسترول بد (LDL)، حفظ و بهبود کلسترول خوب (HDL) و کاهش فشار خون به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. همچنین این میوه خشک، کربوهیدرات کمی دارد و شاخص گلوکز آن هم ۴۰ است. خوردن توت‌فرنگی باعث می‌شود مدت زمان بیشتری احساس سیری کنیم، سطح قند خون‌ ثابت بماند و سطح انرژی‌ افزایش پیدا می‌کند.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل توت فرنگی خشک دارید مقاله توت فرنگی خشک را مطالعه فرمایید.
کاهش خطر سرطان با مصرف آلبالو خشک
آلبالوخشکه منبع مناسبی از کورستین است. کورستین، فلاونوئیدی است که خواص ضد سرطانی قوی دارد. آمیگدالین موجود در آلبالو خشک، اندازه تومورهای سرطانی را کاهش می‌دهد و از پیشرفت سرطان جلوگیری می‌کند. همچنین ویتامین C و آنتوسیانین‌های موجود در این خشکبار سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان‌های سینه، ریه، کبد، پوست و روده بزرگ می‌شود.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل آلبالو خشک دارید مقاله آلبالو خشک را مطالعه فرمایید.
آناناس خشک
آنزیم بروملین موجود در آناناس خشک می‌تواند به کاهش ورم، کبودی، درد و کاهش دوره‌ی بهبود ��خم ناشی از عمل‌های جراحی کمک کند. آنزیم بروملین در درمان و کاهش التهاب ناشی از تاندونیت (التهاب بافت‌های اطراف تاندون)، کشیدگی رباط و دیگر جراحت‌ها و آسیب عضلات کوچک مانند گوش، بینی و جراحی گلو موثر است.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل آناناس خشک دارید مقاله آناناس خشک را مطالعه فرمایید.
انجیر خشک
معمولا سدیم از طریق مصرف نمک وارد بدن ما می‌شود. مصرف زیاد نمک و کاهش میزان مصرف خوراکی‌های حاوی پتاسیم به فشارخون بالا منجر می‌شود. انجیر سرشار از پتاسیم است و سدیم بسیار کمی دارد؛ بنابراین ماده‌ی غذایی مناسبی برای مقابله با اثرات مخرب فشارخون بالا تلقی می‌شود و باعث آرامش اعصاب نیز می‌گردد.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل انجیر خشک دارید مقاله انجیر خشک را مطالعه فرمایید.
توت خشک
رسوراترول نوعی فلاونوئید بسیار مهم است که به وفور در توت خشک یافت می‌شود و به طور مستقیم روی عملکرد مکانیسم‌های خاص در رگ‌های خونی تأثیر می‌گذارد و سبب می‌شود احتمال ابتلا به آنژیوتنسین که عامل تنگی رگ‌های خونی است کاهش یابد. در حقیقت رسوراترول تولید اکسید نیتریک را که گشادکنندهٔ رگ‌هاست افزایش می‌دهد. با منقبض شدن رگ‌های خونی، احتمال تشکیل لخته خون و مشکلات قلبی بعد از آن مانند سکته‌ی مغزی و حملات قلبی کاهش می‌یابد.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل توت خشک دارید مقاله توت خشک را مطالعه فرمایید.
خرمالو خشک
خرمالو سرشار از ویتامین C است و موجب تقویت دستگاه ایمنی شود. خرمالو جزء میوه‌هایی است که بیشترین مقدار ویتامین C را در خود دارد و تنها یک عدد خرمالو می‌تواند ۹۸٪ نیاز روزانه‌ی بدنتان به این ویتامین را تأمین کند.
ویتامین C با تحریک دستگاه ایمنی موجب افزایش تولید گلبول‌های سفید می‌شود؛ همان‌گونه که می‌دانید گلبول‌های سفید خون مهم‌ترین لایه‌ی دفاعی بدن در برابر عفونت‌های میکروبی، ویروسی و سموم هستند.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل خرمالو خشک دارید مقاله خرمالو خشک را مطالعه فرمایید.
عناب خشک
کلاژن فراوان‌ترین پروتئین در بدن ما بوده و واحد سازنده‌ی پوست، عضلات، استخوان‌ها و زردپی‌هاست. با افزایش سن، کلاژن شروع به تجزیه می‌کند، درحالی‌که که ویتامین C می‌تواند این روند را به تأخیر بیندازد.
تحقیقات ثابت کرده‌اند که پلی‌ساکاریدهای موجود در عناب خشک می‌توانند تولید کلاژن در بدن را دو برابر کرده و تجزیه‌ی کلاژن ناشی از افزایش سن را کاهش دهند. همچنین عناب محتوی کاروتنوئید و آنتی‌اکسیدانی به ‌نام لوتئین است که به‌طور شگفت‌انگیزی به سلامت پوست کمک می‌کند و آن را از تأثیرات مخرب پرتو‌های فرابنفش در امان نگه می‌دارند.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل عناب خشک دارید مقاله عناب خشک را مطالعه فرمایید.
نارگیل خشک
نارگیل خشک می‌تواند به بهبود و ارتقاء عملکرد سالم مغز کمک کند. تولید مواد انتقال دهنده عصبی و همچنین میلین توسط برخی مواد شیمیایی موجود در گوشت نارگیل قابل ترویج است. انتقال دهنده‌های عصبی لایه‌ای خارج از چربی هستند که به سلول‌های عصبی اجازه می‌دهند با قدرت بیشتری به مغز منتقل شوند. توجه داشته باشید که در صورت آسیب دیدن میلین سلول‌های عصبی ما مشکلات عصبی گریبان گیر ما خواهد بود.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل نارگیل خشک دارید مقاله نارگیل خشک را مطالعه فرمایید.
شلیل خشک
مصرف شلیل خشک می‌تواند از بروز بیماری‌هایی مانند خشکی چشم، تخریب اعصاب بینایی، تباهی لکه‌ی زرد (شایع‌ترین علت کوری در افراد مسن)، اختلالات بینایی و افزایش آسیب‌پذیری نسبت به عفونت‌ها جلوگیری کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این خشکبار مقوی، مانند فلاونوئیدها، فیتوکمیکال‌های فنلی از بروز بیشتر مشکلات چشم مانند شب کوری و آب مروارید جلوگیری می‌کنند.
مشکل دیگری که شلیل تا حدودی می‌تواند از آن جلوگیری کند، بروز اختلال در فشار مایع چشم است. این میوه با داشتن پتاسیم فراوان به حفظ فشار مناسب داخل چشم کمک می‌کند.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل شلیل خشک دارید مقاله شلیل خشک را مطالعه فرمایید.
زردآلو خشک
زردآلو حاوی کلسیم است؛ این ماده برای رشد استخوان‌ها ضروری است. به همین دلیل مصرف برگه‌ی زردآلو به حفظ سلامت استخوان‌ها و هم‌چنین پیشگیری از بیماری‌ها و مشکلات استخوانی ناشی از کمبود کلسیم کمک می‌کند.
همچنین این خشکبار پرطرفدار مقدار قابل توجهی از ویتامین کا به همراه دارد؛ ویتامین کا، نوعی ویتامین استخوان‌ساز است و کمبود آن با احتمال شکستگی استخوان‌ها را در پی خواهد داشت.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل زردآلو خشک دارید مقاله زردآلو خشک را مطالعه فرمایید.
به خشک
میوه «به»، به سبب وجود مقدار چشمگیری آهن در درمان کم‌خونی مؤثر است. همان‌طور که می‌دانید کم‌خونی‌ها اغلب ناشی از کمبود هموگلوبین در خون است. این مشکل با افزایش دریافت آهن از وعده‌های غذایی قابل حل است. آهن نقش مهمی در تولید گلبول‌های قرمز خون دارد؛ با افزایش تعداد گلبول قرمز در خون، نه تنها از کم‌خونی پیشگیری می‌شود بلکه با اکسیژن‌رسانی کافی، موجب بهبود عملکرد اندام‌ها نیز می‌شود.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل «به» خشک دارید مقاله به خشک را مطالعه فرمایید.
موز خشک
مقادیر بالای اسید فولیک موجود در میوه موز باعث افزایش سطح اسید فولیک بدن زنان باردار شده و از نقایص لوله عصبی در جنین پیشگیری می‌کند.
موز یک منبع عالی ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی زنان باردار می‌شود و جذب آهن در دوران بارداری را افزایش می‌دهد. فیبر موجود در این میوه برای پیشگیری و درمان یبوست در دوران بارداری مفید است. همچنین این میوه کالری کمی دارد و حاوی مقادیر بالای فیبر است که از افزایش وزن بیش از حد زنان باردار جلوگیری می‌کند.
در صورتی که تمایل به خواندن خواص کامل موز خشک دارید مقاله موز خشک را مطالعه فرمایید.
خواص میوه‌ی خشک‌شده در بارداری
بارداری مهم‌ترین زمانی است که باید بر روی سالم بودن مواد غذایی تمرکز بیشتری داشته باشید. افراد باردار با یک رژیم غذایی متعادل می‌توانند تمام مواد مغذی که برای رشد جنین لازم است را دریافت کنند. میوه‌های خشک در لیست این مواد غذایی قرار می‌گیرند و به دلیل اینکه برای مادر باردار و جنین خواص بی شماری دارد، توصیه می‌شود در دوران بارداری از مصرف میوه‌های خشک غافل نشوند. میوه‌های خشک منبع فوق‌العاده‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و اسید آمینه هستند و مصرف آن‌ها برای مادران باردار ضروری است؛ اما مانند هر مواد غذایی دیگر نباید در مصرف آن‌ها زیاده روی شود.
میوه‌های خشک می‌توانند مقدار قابل توجهی از ویتامین A را برای بدن ما تامین کنند. این ویتامین‌ها برای رشد استخوان‌های جنین ضروری است.
مصرف میوه‌های خشک مانند آلو و خرمالو، عضلات رحم را تقویت می‌کنند. همچنین احتمال خونریزی پس از زایمان را کاهش می‌دهند.
ویتامین E موجود در میوه‌های خشک به رشد بهتر سلول‌های ریه کمک می‌کند. این ویتامین همچنین قند خون را تنظیم می‌کند و از بروز بیماری آسم در نوزادان جلوگیری می‌کند.
میوه‌های خشک منبع عالی ویتامین C هستند که باعث تقویت سیستم ایمنی زنان باردار شده و جذب آهن در این دوران را افزایش می‌دهد.
پیشنهاد می‌شود مقاله جامع خواص میوه خشک در بارداری را مطالعه کنید.
از مصرف میوه‌های خشک‌شده با شکر اضافه شده (میوه شیرین) بپرهیزید
برای اینکه بعضی از میوه‌های خشک‌شده حتی شیرین‌ تر و جذاب تر شوند قبل از خشک شدن آن‌ها را با شکر یا شربت اضافه شده طعم دار می‌کنند. میوه‌های خشک‌شده با شکر اضافه شده در دسته «شیرینی جات» گنجانده می‌شوند. بارها و بارها اثبات شده است که شکر دارای اثرات مضر برای سلامتی هستند و موجب افزایش خطر ابتلا به چاقی، بیماری‌های قلبی و حتی سرطان است. برای جلوگیری از مصرف میوه‌های خشک‌شده حاوی شکر اضافه شده، خواندن محتویات محصول و برچسب موجود روی بسته بندی آن بسیار حائز اهمیت است.
میوه خشک ممکن است حاوی سولفیت نیز باشد
برخی از تولیدکنندگان مواد نگهدارنده ای به نام سولفیت را به میوه خشک‌شده خود اضافه می‌کنند و این باعث می‌شود میوه‌های خشک‌شده جذاب تر به نظر برسند زیرا رنگ و شکل میوه را حفظ می‌کند و از تغییر رنگ آن جلوگیری می‌کند. این امر عمدتاً مربوط به میوه‌هایی با رنگ روشن، مانند زردآلو و کشمش است.
بعضی از افراد ممکن است نسبت به سولفیت حساس باشند و ممکن است بعد از مصرف آن‌ها گرفتگی معده، جوش‌های پوستی و حملات آسم را تجربه کنند. برای جلوگیری از مصرف سولفیت، میوه‌های خشک تیره‌تر را به رنگ قهوه‌ای یا مایل به خاکستری انتخاب کنید.
نتیجه گیری
میوه در هر حالتی باشد چه تازه یا خشک باشد برای شما خوب است و فواید زیادی به همراه دارد. در حالت طبیعی میوه خشک‌شده می‌تواند یک میان وعده‌ی مناسب، جایگزین انواع تنقلات مضر در مهمانی‌ها باشد. متخصصان تغذیه معتقدند هر فرد برای حفظ سلامتی خود باید روزانه نصف لیوان معادل ۵۰ گرم میوه خشک‌شده میل نماید.
0 notes
dizomaghale-blog · 6 years
Link
مقاله ارولوژِی
در تحقیق ارولوژِی توضیح داده شده که ارولوژی چیست  و بیماری های ارولوژی چیست. مقاله ارولوژی از مقالات رشته پزشکی و شامل ۱۴ صفحه است.
اورولوژی
ادرار مخلوطی از آب ، اوره و مواد زائد است که توسط کلیه ها دفع می شود برای انجام آزمایشات آن را در ظرف تمیز جمع آوری می کنیم  و برای میکروبشناسی باید ظرف استریل باشد.
انواع نمونه برداری
اول صبح برای پروتئینها
۲۴ ساعت برای مبکروبی و تعیین هورمونها
بعد از غذا برای تعیین میزان قند.
ادرار پس از مدتی رنگ خود را عوض می کند و باکتری ها در آن رشد کرده PH  آن را تغییر میدهد.
آزمایشات فیزیکی
۱)    مقدار آن در شب کمتر ـ در مردان بیشتر و بستگی به سطح بدن دارد مقدار دفع نرمال آن ۱۵۰۰ ـ  cc 2000 است .
بر حسب میزان دفع به سه دسته :
آنوری
اولیگولیوری
پلی یوری
علت فیزیولوژیک الیگویوری ( کم گرفتن آب و از دست دادن زیاد آن است )
علت پاتولوژیک الیگویوری ( اسهال ـ تب ـ بیماری های قـلبی ـ خونریزیها ـ تحریکات مغزی )
علت فیزیولوژیک پلی یوری ( زیاد گرفتن آب و از دست دادن کم آن است )
علت پاتولوژیک پلی یوری ( دیابت ـ بیماری های کلیوی ـ هیستری ـ سقط جنین )
۲) رنگ :
رنگ آن زرد ـ شفاف و علت آن متابولیسم Hb  و رنگینه های رژیم غذایی است ، رنگدانه اصلی ادرار اوروکروم است.
(a) کاملا بی رنگ : ( دیابت بی مزه ـ زیاد گرفتن آب )
(b) قرمز رنگ : ( تب ـ رنگدانه غذایی ـ خونریزی ـ مواد شیمیائی )
(c) نارنجی : ( اوروبیلینوژن ـداروی سانترنین ـ اسید کرنوفنیک )
(d) سبز : ( یرقان ـ ادرار مانده )
(e) سبز ـ آبی : ( تیفوئید ـ وبا ـ مواد شیمیائی )
(f) قهوه ای : ( خونریزی ـ Hb یوری ـ پرونیرین یوری )
۳) بو :  بوی نامطبوع و طبیعی خود را دارد .
(a) بوی سیب ( کتون یوری )
(b) بوی آمونیاک (فعالیت باکتری ها )
(c) بوی زرد آلو (خوردن مارجوبه )
۴) ثبات :
بطور طبیعی شکل آب ولی در شرایط یرقان ـ دیابت ـ Hb  یوری ثبات آن زیاد می شود .
۵) ظاهر :
به طور طبیعی صاف اما کدورت آن به علت تغییرات PH  ماندن زیاد است علت فیزیولوژیکی کدورت ( اوراتها ـ فسفاتها در ادرارهای اسیدی و قلیایی است )
علت پاتولوژیک کدورت ( عفونت ادراری ـ هماتوری ـ دفع کریستال ـ اوراتها ـ پیوری )
اورولوژی : ----------------------------------------------------------------- ۲ ادرار مخلوطی از آب ، اوره و مواد زائد است که توسط کلیه ها دفع می شود ------------------------ ۲ برای انجام آزمایشات آن را در ظرف تمیز جمع آوری می کنیم  و برای میکروبشناسی باید ظرف استریل باشد. --- ۲ انواع نمونه برداری : ------------------------------------------------- ۲ آزمایشات فیزیکی : --------------------------------------------------- ۲ بر حسب میزان دفع به سه دسته ------------------------------------- ۲ آزمایشات شیمیائی :-----------------------------------------------------  ۴ انواع البومین یوری بالینی و پاتولوژیکی : ------------------------------------ ۵ بررسی های آزمایشگاهی آلبومین یوری : ------------------------------------ ۶ قند : -------------------------------------- ۶ بررسی آزمایشگاهی هماتوری : --------------------------------- ۶ رنگینه های صفراوی : --------------------------------------------------- ۶ آزمایشات میکروسکوپی : -----------------------------------------------  ۶ فسپاتها : ------------------------------------------------- ۷ فسفات منیزیم : ------------------------------------------------ ۷ اورات آمونیوم و سدیم : ----------------------------------- ۷ اسید اوریک : ------------------------------------------------ ۷ سلولها : ----------------------------------------------------- ۸ سنگهای بدن. ------------------------------------------------- ۸ عفونتهای دستگاه ادراری : ------------------------------------ ۸ مایعات بدن. -------------------------------------------- ۸ آزمایشات فیزیکی :  -------------------------------------- ۹ آزمایشات شیمیائی : ------------------------------------------- ۹ آزمایشات میکروبشناسی : ----------------------------------- ۹ عرق : --------------------------------------------------- ۱۰ سنگهای بزاقی و پانکراس..----------------------------------------  ۱۰ سنگهای صفراوی : ------------------------------------------------ ۱۰ سنگهای مدفوعی. -------------------------------------------- ۱۰ سنگهای ادراری : ------------------------------------------------ ۱۰ آزمایشات برای سنجش کلیوی : ------------------------------------- ۱۱ آزمایشات فعالیت های کلیوی : ------------------------------------------ ۱۱ بیماری های کلیوی ۳ دسته اند : -------------------------------------- ۱۲  
0 notes
volghan · 8 years
Text
رژیم غذایی در تصلب شرائین ( آترواسکلروز )
New Post has been published on https://www.fastfoodstartup.com/%d8%b1%da%98%db%8c%d9%85-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%d8%b5%d9%84%d8%a8-%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a6%db%8c%d9%86-%d8%a2%d8%aa%d8%b1%d9%88%d8%a7%d8%b3%da%a9%d9%84%d8%b1%d9%88%d8%b2/
رژیم غذایی در تصلب شرائین ( آترواسکلروز )
هنگامی که پلاک های از جنس ( چربی، کلسیم، کلسترول، فیبرین و مواد زائد سلولی ) به تدریج در دیواره داخلی سرخرگ ها تشکیل و سبب تنگی و سفت شدن عروق گردد عبور جریان خون مشکل می شود که به آن تصلب شرائین یا آترواسکلروز گفته می شود. فردی که دارای بیماری تصلب شرائین است از مشکل خود اطلاعی ندارد و علائم وقتی بروز می کند که مشکل به شدت پیشرفته شود و سبب تنگی عروق قلب شود و علائم ( درد قفس�� سینه، حمله قلبی، سرگیجه، نامنظم شدن ضربان قلب، تنگی نفس، حالت تهوع و تعریق زیاد ) به علت نرسیدن اکسیژن کافی به قلب پیدا می شود.
و یا قطعه ای از رسوبات از دیواره رگ جدا شده و در جریان خون حرکت کرده و در نقطه ای دورتر یک سرخرگ را مسدود می کند و سبب آمبولی شود و علائم آمبولی بسته به محل درگیر ایجاد می شود. یک رژیم غذایی مناسب می تواند از تصلب شرائین جلوگیری کند.
فیبر های محلول در تصلب شرائین مفیدند یک رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی بهترین راه برای جلوگیری از این بیماری است این رژیم غذایی باید غنی از سبزیجات سرشار از فیبر محلول مانند ( جو، لوبیا، گلابی یا سیب ) که توانایی محدود کردن جذب کلسترول و بسیاری از مواد سمی ( عامل آسیب شریان ها ) را در بدن داشته باشد.
نقش ویتامین ها در بیماری آترواسکلروز مشخص شده است که کمبود ویتامینهای ( B6 ، ویتامین E ، متیونین، منیزیم و سلنیوم ) مسئول چسبندگی و کاهش جریان خون هستند. بسیاری از سبزیجات حاوی ویتامین B6 و حبوبات سرشار از پروتئین های گیاهی با محتوای بالای متیونین هستند. سبزیجات را می توان جایگزین منابع غذایی با منشاء پروتئین حیوانی  ( دارای مقدار کلسترول بالا ) کرد.
مواد معدنی و آترواسکلروز خوردن غذاهای غنی از پتاسیم و سدیم پایین به از بین بردن آب زیاد بدن کمک می کند کاهش سطح سدیم به کاهش فشار خون کمک می کند. غذا های غنی از پتاسیم عبارتند از ( سیب زمینی، کیوی، موز، گوجه فرنگی، هلو یا انگور ) می باشد.
آنتی اکسیدان ها و اترواسکلروز خوردن سبزیجات به معنی خوردن بسیاری از آنتی اکسیدان هایی است که مسئول اکسیداسیون سلول های عروقی هستند مهم ترین آنتی اکسیدان ها، سبزیجات دارای فرم بتاکاروتن هستند که در بدن به ( ویتامین A ) تبدیل می شود. سبزیجات دارای فرم پروویتامین A شامل سبزیجات سبز (تیره، نارنجی، قرمز، زرد ) که با مصرف مواد غذایی مانند ( هویج، خرفه، شاهی، گل گاوزبان، ریحان، کدو، خربزه، هندوانه، کلم بروکلی، موز، سیب، آلو، پرتغال، تمشک، انبه و غیره ) بدست می آید. ویتامین C دارای آنتی اکسیدان با اهمیت کمتر که در بسیاری از غذاهای گیاهی مخصوصاً در مرکبات ( پرتغال، لیمو، نارنگی و غیره ) وجود دارد که در جلوگیری از تصلب شرائین مفید هستند مصرف روزانه یک لیوان آب پرتغال بهترین دارو برای جلوگیری از بیماری سخت شدن شریان ها است.
غذاهای سرخ شده و کنسروی در سخت شدن عروق موثر است از خوردن مواد غذایی کنسرو شده ( با منشاء حیوانی یا گیاهی ) به دلیل سدیم بالا پرهیز شود. خوردن گوشت قرمز و غذاهای سرخ شده را محدود و در صورت داشتن بیماری سخت شدن شریان ها از خوردن آن ها اجتناب کنید زیرا این غذاها دارای کلسترول بالا هستند.
زرده تخم مرغ حاوی مقدار زیادی کلسترول است اما سفیده تخم مرغ سرشار از لسیتین است مصرف ۱ – ۲ عدد تخم مرغ در هفته مشکلی برای بیماری تصلب شرائین ایجاد نمی کند.
قند ها در تنگی عروق مضرند از خوردن غذاهای با قند بالا اجتناب کنید زیرا سبب چاقی و غلظت خون می شوند مصرف این غذاها را به نیم لیتر در روز به صورت رقیق شدن در دوزهای مختلف محدود کنید.
قهوه و تنگی عروق قهوه می تواند در کبد سطح کلسترول را بالا ببرد ولی نه قهوه موجود در چای ( مخصوصا چای سبز ) که برای بیماریهای گردش خون بسیار مناسب است لذا به نظر می رسد علاوه بر کافئین موجود در قهوه ماده دیگری در آن وجود دارد که برای تصلب شرائین مناسب نیست. چای سبز کلسترول خون را کاهش می دهد و سبب روان شدن خون و قلب را از آنژین صدری و حمله قلبی محافظت می کند.
0 notes
childhealth1-blog · 6 years
Text
درباره بیماری های شایع در نوزادان و کودکان
بیماری های شایع در نوزادان و کودکان
با وجودی که پوست کودکان از حساسیت زیادی برخوردار است اما وقتی مانند پوست آدم های بالغ در مواجهه با بسیاری از شرایط فیزیکی خاص قرار می گیرد با خطر آسیب مواجه می شود، اما باید تاکید کرد که در تمام بیماری ها نباید پزشک کودک خود باشید.
به گزارش ایرنا، بیشتر کارشناسان و متخصصان وزارت بهداشت معتقدند کودکان بیش از بزرگسالان در معرض خطر ابتلا به بیماریهای ویروسی پوستی هستند که
سرخک و سرخچه در صدر این بیماری ها قرار دارند.
به گفته این کارشناسان بیماریهای ویروسی دیگری در بین کودکان وجود دارند که با علائم و تظاهرات پوستی تب، گلو درد، راش و ضایعات پوستی بروز می کند.
به اعتقاد متخصصان پزشکی وزارت بهداشت بزرگسالان کمتر به بیماریهای پوستی ویروسی مبتلا می شوند چرا که بدن آنها در مقابل میکروب و ویروس ها ایمن تر هستند.
اگر تاکنون در مورد خارش، تاول یا قرمزی پوست فرزندتان از خود سئوال پرسیده اید که اینها نشانه های بیماری، آلرژی، یا گرما و سرما هستند با خیر بدانید که بیشتر اوقات این علائم زیاد اهمیت ندارند و به راحتی درمان می شوند اما همیشه باید با پزشک مشورت و درمان درست را بیابید.
** کچلی یا ˈکرم حلقه ایˈ از بیماریهای پوستی شایع در کودکان
علت این بیماری قارچی است که از پوست و بافت مرده و ناخن تغذیه می کند، این عفونت دچار برآمدگی، قرمزرنگ و سپس تبدیل به حلقه ای قرمز می شود و شروع به خارش کرده و تاول می زند و دور آن پوسته پوسته می شود.
این بیماری با تماس پوست – به- پوست بین حیوان و انسان منتقل می شود و همچنین بچه ها با استفاده مشترک از حوله و وسایل ورزشی به این بیماری مبتلا می شوند که درمان آن با کرم های ضدقارچ صورت می گیرد.
** پوست سرخی یا بیماری پنجم
یک بیماری واگیردار و معمولا ملایم است که بعد از چند هفته خوب می شود، بیماری پنجم با نشانه های شبه آنفلوانزا شروع می شود سپس صورت فرد قرمز و بدن شروع به خارش می کند.
سرفه و عطسه موجب گسترش آن می شود که با استراحت، مصرف مایعات و مسکن درمان که توصیه می شود در این شرایط به بچه ها آسپیرین ندهید.
** آبله مرغان
این بیماری که زمانی بسیار شایع بود ولی به دلیل تزریق واکسن آبله مرغان این روزها کمتر شده است.
این بیماری بسیار واگیردار است و به راحتی پخش و روی تمام بدن جوش ها و تاول های آبکی و قرمزی می گذارد که همراه با خارش زیاد هستند.
جوش ها طی چند مرحله اول پر آب می شوند، می ترکند، خشک و پوسته پوسته می شوند که این بیماری می تواند بسیار جدی شود.
** زرد زخم
این بیماری از یک باکتری ایجاد می شود و روی پوست تاول های قرمز و دردناک می زند، این تاول ها ممکن است باز شوند و آب بدهند و پوسته زرد یا قهوه ای بزنند، این بیماری با تماس نزدیک و یا استفاده مشترک از حوله و اسباب بازی پخش می شود که زخم های این بیماری ممکن است در تمام بدن به خصوص دور دهان و بینی ظاهر شوند.
خاراندن تاول ها باعث می شود که به قسمت های دیگر بدن هم سرایت کند که با قرص یا پماد آنتی بیوتیک درمان می شود.
** زگیل
یک ویروس موجب ایجاد این برآمدگی های بی درد و بی ضرر، ولی بدشکل می شود، زگیل به راحتی از فردی به فرد دیگر سرایت می کند که اگر کسی با این ویروس به چیزی دست بزند، به راحتی این بیماری را پخش می کند.
زگیل بیشتر روی دست و انگشتان ظاهر می شود که برای جلوگیری از گسترش زگیل، نباید آنها را دستکاری کند بلکه باید آنها را با چسب زخم پوشاند هرچند بیشتر زگیل ها خود از بین می روند.
**عرق سوز یا تب عرق گز
علت اصلی ایجاد عرق سوز بسته شدن مجاری عرق است که بیشتر با جوش های کوچک صورتی یا قرمز خودش را نشان می دهد و روی سر، گردن و شانه نوزادان دیده می شود.
وقتی والدین به نوزاد لباس زیادی می پوشانند و او را خیلی گرم می کنند، نوزاد عرق سوز می شود که بهتر است در هوای گرم یک لایه کمتر از لباس والدین به تن داشته باشند.
** آماس پوست در اثر تماس
پوست بعضی از بچه ها بعد از دست زدن به غذا، صابون یا گیاهانی مانند پیچک سمی، سماق یا بلوط واکنش نشان می دهد که این ورم معمولا ۴۸ ساعت پس از تماس با آن شکل می گیرد.
این بیماری در موارد خفیف قرمز یا دچار خارش می شود که در موارد وخیم ورم، تاول، قرمزی و تاول های بزرگ بوجود می آید که این ورم بعد از یکی دو هفته از بین می رود.
** بیماری دست، پا و دهان
این بیماری با وجود نام ترسناکی که دارد و در میان بچه ها شایع تر است با تب آغاز و جوش های دردناک و بدون خارشی د��ر دهان می زند، تاول هایی روی دست ها و پاها و گاهی روی باسن دیده می شود که با سرفه، عطسه و پوشک گسترش می یابد.
گفته شده این بیماری جدی نیست و معمولا خودش بعد از یک هفته از بین می رود.
** اگزما
بچه های آسیب پذیر نسبت به اگزما ممکن است آسم یا آلرژی های دیگری هم داشته باشند هرچند دلیل اصلی اگزما مشخص نیست ولی بچه هایی که به آن مبتلا می شوند دستگاه ایمنی حساسی دارند.
والدین باید مراقب خشک شدن پوست و خارش شدید آن باشند که بعضی بچه ها با این بیماری بزرگ می شوند و در دوره رشد موارد خفیف یا ملایم آن را تجربه می کنند.
** کهیر
خیلی چیزها می توانند موجب این نوع برجستگی ها روی پوست شوند که معمولا با خارش و سوزش همراه هستند که استفاده از داروهایی مانند آسپیرین و پنی سیلین می توانند موجب بروز کهیر شوند.
تخم مرغ، آجیل، غذاهای دریایی و افزودنی های غذاها، گرما و سرما و گلودرد میکروبی ممکن است کهیر بیاورد که در قسمت های مختلف بدن ممکن است ظاهر شود و چند دقیقه یا چند روز طول بکشد.
گاهی فقط آنتی هیستامین آن را درمان می کند می تواند نشانه مشکلات جدی باشد و با مشکل تنفسی یا ورم صورت همراه باشد.
** مخملک یا تب سرخ
مخملک یک گلودرد میکروبی که همراه با جوش است و شامل گلودرد، تب، سردرد، دل درد و ورم غدد گردن و بعد از یکی دو روز، جوش قرمزی با بافت کاغذ سنباده ظاهر می شود.
این بیماری بعد از یکی دو هفته جوش ها از بین می روند که بسیار واگیردار است و به احتمال زیاد با آنتی بیوتیک خیلی زود خوب می شود.
** سرخجه یا بیماری ششم
بیماری ششم، یک بیماری ملایم است که نامش از لیست شش بیماری پوستی شایع در کودکان گرفته شده است.
بچه ها ۶ ماهه تا ۲ ساله بیشتر احتمال مبتلا شدن به آن را دارند که بعد از چهار سالگی خطر ابتلا به آن کم است که با یک سرماخوردگی آغاز شده و چند روز بعد تب کودک بالا می رود که ممکن است موجب تشنج در او شود.
با قطع ناگهانی تب این بیماری تاول ها با جوش های کوچک و صاف صورتی و برجسته روی سینه و پشت و سپس دست ها و پاها ظاهر می شوند.
*****بیماری های شایع در نوزادان******
اسهال اسهال یکی از شایع ترین بیماری های دوران کودکی است. علل مختلفی مانند عفونت، عدم تحمل غذایی یا نوشیدن زیاد آب میوه می توانند باعث اسهال کودک شوند. تا زمان قطع اسهال کودک را در خانه نگه دارید و به او مایعات بدهید. اگر کودک غذای جامد را شروع کرده است از دادن غذاهای مسهل با فیبر بالا و غذاهای چرب خودداری کنید. در شرایطی که اسهال کودک بعد از ۲۴ ساعت قطع نشود یا اگر کودک کمتر از ۶ ماه دارد و یا علائم بیماری دیکر مانند تب بیشتر از ۳۸٫۵، استفراغ، مدفوع سیاه رنگ یا خونی و یا درد شکمی دارد، حتما با پزشک کودک تماس بگیرید.
تب در نوزادان تب پایین ممکن است نشانه عفونت جدی باشد، به همین علت اگر دمای بدن کودک کمتر از ۳ ماه با تب سنج مقعدی ۳۷٫۷ یا بیشتر و یا نوزاد بین ۳ تا ۶ ماه در ۳۸٫۳۳ درجه یا بیشتر است، به سرعت با پزشک کودک تماس بگیرید.
شایع ترین بیماری های سنین کودکی مراقب گوش درد، سرفه، بی حالی، جوش، استفراغ یا اسهال باشید. کودک را با مایعات، حمام ولرم و پوشاندن لباس سبک آرام کنید. از پزشک کودک در مورد چگونگی استفاده صحیح از تب برها سوال کنید.
یبوست بعضی از نوزادان چند بار در روز عمل دفع را انجام می دهند و بعضی دیگر هر چند روز یکبار این کار را انجام می دهند. اگر نوزاد یا کودک نوپا به اندازه ای که شما انتظار دارید عمل دفع را انجام نمی دهد، نگران نباشید. یبوست زمانی است که مدفوع کودک به سختی و همراه با درد خارج می شود. ممکن است پزشک پیشنهاد کند مقداری آب یا آب آلو به شیشه یا فنجان او اضافه کنید. اگر یبوست ادامه پیدا کرد یا کودک علائم دیگری مانند درد شکمی یا استفراغ دارد، حتما با پزشک تماس بگیرید.
التهابات پوستی نوزادان پوستهای بسیار حساسی دارند. التهابات پوستی ممکن است از دانه های ریز تا دانه های سفید (میلیا) و یا قرمز تا التهابات خارش دار (اگزما) متفاوت باشند. برای جلوگیری از التهابات ناشی از پوشک، حتما پوشک نوزاد را مرتب تعویض کنید و برای پیشگیری پماد بمالید. برای اگزما از صابون های زبر استفاده نکنید و همیشه پوست کودک را مرطوب نگه دارید. بیشتر التهابات پوستی جدی نیستند اما اگر التهاب پوستی کودک دردناک یا شدید است یا علائمی مانند تب و یا تاول را دارد، حتما با پزشک تماس بگیرید.
سرفه شدت سرفه در کودکان متفاوت است.سرفه های خشک که شبیه صدای پارس سگ هستند ممکن است خروسک باشد. سرفه هایی که با تب کمک همراه هستند معمولا سرماخوردگی هستند اما اگر تب بالا باشد می تواند به معنی سینه پهلو یا آنفولانزا باشند. خس خس همراه با سرفه ممکن است نشانه آسم یا عفونت باشند. نوزادان مبتلا به سیاه سرفه، با صدایی شبیه جغد سرفه می کنند. استفاده از دستگاه بخور و مایعات می تواند این علائم را کاهش دهد. نباید به کودکان زیر ۴ سال داروهای سرفه داده شود.
نشانه های درد شکمی گریه غیرقابل کنترل، قوس پشت و تف کردن، همگی نشانه های شکم درد هستند. این درد ممکن است ناشی از کولیک، رفلاکس معده به مری، عدم تحمل غذایی، ویروس یا دلایل دیگر باشد و یا ممکن است این درد به علت خوردن غذای جدید توسط کودک نوپا باشد. بیشتر دردهای شکمی خطرناک نیستند و خود به خود بهبود می یابند. در صورت عدم بهبود و یا اسهال و استفراغ کودک، بی حالی و شروع تب، حتما با پزشک تماس بگیرید.
درد دندان درآوردن در حدود شش ماهگی، اولین دندان کودک شروع به جوانه زدن از لثه می کند. زخم شدن لثه می تواند کودک را عصبی و بدخو کند. برای التیام این درد چیزی برای جویدن به کودک بدهید. حلقه های دندان گیر برای این منظور بسیار مناسب هستند. ماساژ ملایم لثه های کودک با انگشت هم می تواند به کاهش درد کمک کند.
درد گاز آروغ زدن، گریه کردن و نفخ شکم می توانند علائم گاز معده کودکان باشد. گاز معده مشابه کولیک باعث گریه غیر قابل کنترل نوزاد نمی شود. چون گاز معمولا به علت بلعیدن هوا ایجاد می شود، به آرامی به او غذا بدهید و حتما آروغ نوزاد را بگیرید. علت گاز معده در کودکان نوپا تغذیه با مواد غذایی چرب و یا با فیبر بالا و یا نوشیدن آب میوه زیاد است.
گرفتگی بینی وقتی کودک سرما می خورد، ممکن است بینی اش به شدت کیپ شود. برای کودکان زیر ۴ سال نمی توان از داروهای متداول سرماخوردگی استفاده کرد. به جای استفاده از آنها سرم نمکی برای شستشوی مخاط بینی استفاده کنید و بعد محلول را با پوار از بینی کودک خارج کنید. برای کمک به آسان تر نفس کشیدن نوزاد در شب از دستگاه بخور استفاده کنید.
حالت تهوع و استفراغ نوزادان معمولا بعد از غذا خوردن، کمی بالا می آورند اما استفراغ مداوم و با شدت نیاز به ارزیابی پزشک دارد. اسهال و استفراغ می تواند نشانه وجود ویروس باشد. از دست دادن مایعات به علت استفراغ می تواند منجر به بی آبی بدن شود. کودک را با مقدار متداول محلول الکترولیت از بی آبی محافظت کنید. اگر استفراغ بعد از چند ساعت قطع نشود یا با تب همراه شود و یا کودک نتواند غذای جامد را پایین نگه دارد، با پزشک تماس بگیرید.
وقتی کودک مشکلی دارد، آرامش خودتان را حفظ کنید هیچ چیز بیشتر از کودک بیمار والدین را مضطرب و نگران نمی کند. سعی کنید به اعصابتان مسلط باشید. به غریزه تان اعتماد کنید اما در مورد نشانه هایی که اخطار دهنده هستند و لازم است با پزشک تماس بگیرید هشیار باشید. بعضی از نشانه های هشدار دهنده شامل تغییر در اشتها، نق نق کردن، بی حالی، مشکلات تنفسی، خارش، سفتی گردن، تب بالا، حمله ناگهانی و خیس نبودن پوشک است.
0 notes
child-health1 · 6 years
Text
بیماری های شایع در نوزادان و کودکان
بیماری های شایع در نوزادان و کودکان
با وجودی که پوست کودکان از حساسیت زیادی برخوردار است اما وقتی مانند پوست آدم های بالغ در مواجهه با بسیاری از شرایط فیزیکی خاص قرار می گیرد با خطر آسیب مواجه می شود، اما باید تاکید کرد که در تمام بیماری ها نباید پزشک کودک خود باشید.
به گزارش ایرنا، بیشتر کارشناسان و متخصصان وزارت بهداشت معتقدند کودکان بیش ��ز بزرگسالان در معرض خطر ابتلا به بیماریهای ویروسی پوستی هستند که
سرخک و سرخچه در صدر این بیماری ها قرار دارند.
به گفته این کارشناسان بیماریهای ویروسی دیگری در بین کودکان وجود دارند که با علائم و تظاهرات پوستی تب، گلو درد، راش و ضایعات پوستی بروز می کند.
به اعتقاد متخصصان پزشکی وزارت بهداشت بزرگسالان کمتر به بیماریهای پوستی ویروسی مبتلا می شوند چرا که بدن آنها در مقابل میکروب و ویروس ها ایمن تر هستند.
اگر تاکنون در مورد خارش، تاول یا قرمزی پوست فرزندتان از خود سئوال پرسیده اید که اینها نشانه های بیماری، آلرژی، یا گرما و سرما هستند با خیر بدانید که بیشتر اوقات این علائم زیاد اهمیت ندارند و به راحتی درمان می شوند اما همیشه باید با پزشک مشورت و درمان درست را بیابید.
** کچلی یا ˈکرم حلقه ایˈ از بیماریهای پوستی شایع در کودکان
علت این بیماری قارچی است که از پوست و بافت مرده و ناخن تغذیه می کند، این عفونت دچار برآمدگی، قرمزرنگ و سپس تبدیل به حلقه ای قرمز می شود و شروع به خارش کرده و تاول می زند و دور آن پوسته پوسته می شود.
این بیماری با تماس پوست – به- پوست بین حیوان و انسان منتقل می شود و همچنین بچه ها با استفاده مشترک از حوله و وسایل ورزشی به این بیماری مبتلا می شوند که درمان آن با کرم های ضدقارچ صورت می گیرد.
** پوست سرخی یا بیماری پنجم
یک بیماری واگیردار و معمولا ملایم است که بعد از چند هفته خوب می شود، بیماری پنجم با نشانه های شبه آنفلوانزا شروع می شود سپس صورت فرد قرمز و بدن شروع به خارش می کند.
سرفه و عطسه موجب گسترش آن می شود که با استراحت، مصرف مایعات و مسکن درمان که توصیه می شود در این شرایط به بچه ها آسپیرین ندهید.
** آبله مرغان
این بیماری که زمانی بسیار شایع بود ولی به دلیل تزریق واکسن آبله مرغان این روزها کمتر شده است.
این بیماری بسیار واگیردار است و به راحتی پخش و روی تمام بدن جوش ها و تاول های آبکی و قرمزی می گذارد که همراه با خارش زیاد هستند.
جوش ها طی چند مرحله اول پر آب می شوند، می ترکند، خشک و پوسته پوسته می شوند که این بیماری می تواند بسیار جدی شود.
** زرد زخم
این بیماری از یک باکتری ایجاد می شود و روی پوست تاول های قرمز و دردناک می زند، این تاول ها ممکن است باز شوند و آب بدهند و پوسته زرد یا قهوه ای بزنند، این بیماری با تماس نزدیک و یا استفاده مشترک از حوله و اسباب بازی پخش می شود که زخم های این بیماری ممکن است در تمام بدن به خصوص دور دهان و بینی ظاهر شوند.
خاراندن تاول ها باعث می شود که به قسمت های دیگر بدن هم سرایت کند که با قرص یا پماد آنتی بیوتیک درمان می شود.
** زگیل
یک ویروس موجب ایجاد این برآمدگی های بی درد و بی ضرر، ولی بدشکل می شود، زگیل به راحتی از فردی به فرد دیگر سرایت می کند که اگر کسی با این ویروس به چیزی دست بزند، به راحتی این بیماری را پخش می کند.
زگیل بیشتر روی دست و انگشتان ظاهر می شود که برای جلوگیری از گسترش زگیل، نباید آنها را دستکاری کند بلکه باید آنها را با چسب زخم پوشاند هرچند بیشتر زگیل ها خود از بین می روند.
**عرق سوز یا تب عرق گز
علت اصلی ایجاد عرق سوز بسته شدن مجاری عرق است که بیشتر با جوش های کوچک صورتی یا قرمز خودش را نشان می دهد و روی سر، گردن و شانه نوزادان دیده می شود.
وقتی والدین به نوزاد لباس زیادی می پوشانند و او را خیلی گرم می کنند، نوزاد عرق سوز می شود که بهتر است در هوای گرم یک لایه کمتر از لباس والدین به تن داشته باشند.
** آماس پوست در اثر تماس
پوست بعضی از بچه ها بعد از دست زدن به غذا، صابون یا گیاهانی مانند پیچک سمی، سماق یا بلوط واکنش نشان می دهد که این ورم معمولا ۴۸ ساعت پس از تماس با آن شکل می گیرد.
این بیماری در موارد خفیف قرمز یا دچار خارش می شود که در موارد وخیم ورم، تاول، قرمزی و تاول های بزرگ بوجود می آید که این ورم بعد از یکی دو هفته از بین می رود.
** بیماری دست، پا و دهان
این بیماری با وجود نام ترسناکی که دارد و در میان بچه ها شایع تر است با تب آغاز و جوش های دردناک و بدون خارشی دور دهان می زند، تاول هایی روی دست ها و پاها و گاهی روی باسن دیده می شود که با سرفه، عطسه و پوشک گسترش می یابد.
گفته شده این بیماری جدی نیست و معمولا خودش بعد از یک هفته از بین می رود.
** اگزما
بچه های آسیب پذیر نسبت به اگزما ممکن است آسم یا آلرژی های دیگری هم داشته باشند هرچند دلیل اصلی اگزما مشخص نیست ولی بچه هایی که به آن مبتلا می شوند دستگاه ایمنی حساسی دارند.
والدین باید مراقب خشک شدن پوست و خارش شدید آن باشند که بعضی بچه ها با این بیماری بزرگ می شوند و در دوره رشد موارد خفیف یا ملایم آن را تجربه می کنند.
** کهیر
خیلی چیزها می توانند موجب این نوع برجستگی ها روی پوست شوند که معمولا با خارش و سوزش همراه هستند که استفاده از داروهایی مانند آسپیرین و پنی سیلین می توانند موجب بروز کهیر شوند.
تخم مرغ، آجیل، غذاهای دریایی و افزودنی های غذاها، گرما و سرما و گلودرد میکروبی ممکن است کهیر بیاورد که در قسمت های مختلف بدن ممکن است ظاهر شود و چند دقیقه یا چند روز طول بکشد.
گاهی فقط آنتی هیستامین آن را درمان می کند می تواند نشانه مشکلات جدی باشد و با مشکل تنفسی یا ورم صورت همراه باشد.
** مخملک یا تب سرخ
مخملک یک گلودرد میکروبی که همراه با جوش است و شامل گلودرد، تب، سردرد، دل درد و ورم غدد گردن و بعد از یکی دو روز، جوش قرمزی با بافت کاغذ سنباده ظاهر می شود.
این بیماری بعد از یکی دو هفته جوش ها از بین می روند که بسیار واگیردار است و به احتمال زیاد با آنتی بیوتیک خیلی زود خوب می شود.
** سرخجه یا بیماری ششم
بیماری ششم، یک بیماری ملایم است که نامش از لیست شش بیماری پوستی شایع در کودکان گرفته شده است.
بچه ها ۶ ماهه تا ۲ ساله بیشتر احتمال مبتلا شدن به آن را دارند که بعد از چهار سالگی خطر ابتلا به آن کم است که با یک سرماخوردگی آغاز شده و چند روز بعد تب کودک بالا می رود که ممکن است موجب تشنج در او شود.
با قطع ناگهانی تب این بیماری تاول ها با جوش های کوچک و صاف صورتی و برجسته روی سینه و پشت و سپس دست ها و پاها ظاهر می شوند.
*****بیماری های شایع در نوزادان******
اسهال اسهال یکی از شایع ترین بیماری های دوران کودکی است. علل مختلفی مانند عفونت، عدم تحمل غذایی یا نوشیدن زیاد آب میوه می توانند باعث اسهال کودک شوند. تا زمان قطع اسهال کودک را در خانه نگه دارید و به او مایعات بدهید. اگر کودک غذای جامد را شروع کرده است از دادن غذاهای مسهل با فیبر بالا و غذاهای چرب خودداری کنید. در شرایطی که اسهال کودک بعد از ۲۴ ساعت قطع نشود یا اگر کودک کمتر از ۶ ماه دارد و یا علائم بیماری دیکر مانند تب بیشتر از ۳۸٫۵، استفراغ، مدفوع سیاه رنگ یا خونی و یا درد شکمی دارد، حتما با پزشک کودک تماس بگیرید.
تب در نوزادان تب پایین ممکن است نشانه عفونت جدی باشد، به همین علت اگر دمای بدن کودک کمتر از ۳ ماه با تب سنج مقعدی ۳۷٫۷ یا بیشتر و یا نوزاد بین ۳ تا ۶ ماه در ۳۸٫۳۳ درجه یا بیشتر است، به سرعت با پزشک کودک تماس بگیرید.
شایع ترین بیماری های سنین کودکی مراقب گوش درد، سرفه، بی حالی، جوش، استفراغ یا اسهال باشید. کودک را با مایعات، حمام ولرم و پوشاندن لباس سبک آرام کنید. از پزشک کودک در مورد چگونگی استفاده صحیح از تب برها سوال کنید.
یبوست بعضی از نوزادان چند بار در روز عمل دفع را انجام می دهند و بعضی دیگر هر چند روز یکبار این کار را انجام می دهند. اگر نوزاد یا کودک نوپا به اندازه ای که شما انتظار دارید عمل دفع را انجام نمی دهد، نگران نباشید. یبوست زمانی است که مدفوع کودک به سختی و همراه با درد خارج می شود. ممکن است پزشک پیشنهاد کند مقداری آب یا آب آلو به شیشه یا فنجان او اضافه کنید. اگر یبوست ادامه پیدا کرد یا کودک علائم دیگری مانند درد شکمی یا استفراغ دارد، حتما با پزشک تماس بگیرید.
التهابات پوستی نوزادان پوستهای بسیار حساسی دارند. التهابات پوستی ممکن است از دانه های ریز تا دانه های سفید (میلیا) و یا قرمز تا التهابات خارش دار (اگزما) متفاوت باشند. برای جلوگیری از التهابات ناشی از پوشک، حتما پوشک نوزاد را مرتب تعویض کنید و برای پیشگیری پماد بمالید. برای اگزما از صابون های زبر استفاده نکنید و همیشه پوست کودک را مرطوب نگه دارید. بیشتر التهابات پوستی جدی نیستند اما اگر التهاب پوستی کودک دردناک یا شدید است یا علائمی مانند تب و یا تاول را دارد، حتما با پزشک تماس بگیرید.
سرفه شدت سرفه در کودکان متفاوت است.سرفه های خشک که شبیه صدای پارس سگ هستند ممکن است خروسک باشد. سرفه هایی که با تب کمک همراه هستند معمولا سرماخوردگی هستند اما اگر تب بالا باشد می تواند به معنی سینه پهلو یا آنفولانزا باشند. خس خس همراه با سرفه ممکن است نشانه آسم یا عفونت باشند. نوزادان مبتلا به سیاه سرفه، با صدایی شبیه جغد سرفه می کنند. استفاده از دستگاه بخور و مایعات می تواند این علائم را کاهش دهد. نباید به کودکان زیر ۴ سال داروهای سرفه داده شود.
نشانه های درد شکمی گریه غیرقابل کنترل، قوس پشت و تف کردن، همگی نشانه های شکم درد هستند. این درد ممکن است ناشی از کولیک، رفلاکس معده به مری، عدم تحمل غذایی، ویروس یا دلایل دیگر باشد و یا ممکن است این درد به علت خوردن غذای جدید توسط کودک نوپا باشد. بیشتر دردهای شکمی خطرناک نیستند و خود به خود بهبود می یابند. در صورت عدم بهبود و یا اسهال و استفراغ کودک، بی حالی و شروع تب، حتما با پزشک تماس بگیرید.
درد دندان درآوردن در حدود شش ماهگی، اولین دندان کودک شروع به جوانه زدن از لثه می کند. زخم شدن لثه می تواند کودک را عصبی و بدخو کند. برای التیام این درد چیزی برای جویدن به کودک بدهید. حلقه های دندان گیر برای این منظور بسیار مناسب هستند. ماساژ ملایم لثه های کودک با انگشت هم می تواند به کاهش درد کمک کند.
درد گاز آروغ زدن، گریه کردن و نفخ شکم می توانند علائم گاز معده کودکان باشد. گاز معده مشابه کولیک باعث گریه غیر قابل کنترل نوزاد نمی شود. چون گاز معمولا به علت بلعیدن هوا ایجاد می شود، به آرامی به او غذا بدهید و حتما ��روغ نوزاد را بگیرید. علت گاز معده در کودکان نوپا تغذیه با مواد غذایی چرب و یا با فیبر بالا و یا نوشیدن آب میوه زیاد است.
گرفتگی بینی وقتی کودک سرما می خورد، ممکن است بینی اش به شدت کیپ شود. برای کودکان زیر ۴ سال نمی توان از داروهای متداول سرماخوردگی استفاده کرد. به جای استفاده از آنها سرم نمکی برای شستشوی مخاط بینی استفاده کنید و بعد محلول را با پوار از بینی کودک خارج کنید. برای کمک به آسان تر نفس کشیدن نوزاد در شب از دستگاه بخور استفاده کنید.
حالت تهوع و استفراغ نوزادان معمولا بعد از غذا خوردن، کمی بالا می آورند اما استفراغ مداوم و با شدت نیاز به ارزیابی پزشک دارد. اسهال و استفراغ می تواند نشانه وجود ویروس باشد. از دست دادن مایعات به علت استفراغ می تواند منجر به بی آبی بدن شود. کودک را با مقدار متداول محلول الکترولیت از بی آبی محافظت کنید. اگر استفراغ بعد از چند ساعت قطع نشود یا با تب همراه شود و یا کودک نتواند غذای جامد را پایین نگه دارد، با پزشک تماس بگیرید.
وقتی کودک مشکلی دارد، آرامش خودتان را حفظ کنید هیچ چیز بیشتر از کودک بیمار والدین را مضطرب و نگران نمی کند. سعی کنید به اعصابتان مسلط باشید. به غریزه تان اعتماد کنید اما در مورد نشانه هایی که اخطار دهنده هستند و لازم است با پزشک تماس بگیرید هشیار باشید. بعضی از نشانه های هشدار دهنده شامل تغییر در اشتها، نق نق کردن، بی حالی، مشکلات تنفسی، خارش، سفتی گردن، تب بالا، حمله ناگهانی و خیس نبودن پوشک است.
0 notes