#آشپزی آسان
Explore tagged Tumblr posts
Text
آش ساده برای بیمار
تو روزهایی که بدن ضعیف شده، آش ساده برای بیمار میشه بهترین همراه. سبکی و طراوتش مثل یه نسیم بهاریه که به جسم و روحت جون میده. با یه عالمه خاصیت و بدون هیچ چیز اضافی، این غذا هر چی که لازمه برای بازگشت به انرژی رو تو خودش داره.
0 notes
Text
این نمودارهای تبدیل سریع و آسان اندازه تخم مرغ به شما کمک می کند تا هر دستور غذایی را با تخم مرغ با هر اندازه درست کنید. بنابراین از اشتباهات پرهزینه در پخت دست بردارید و با استفاده از تخم مرغ با اندازه اشتباه، شیرینی های بد را خراب کنید. اگر در اینجا تازه کار هستید، ممکن است بخواهید یک کپی از نمودارهای تبدیل آشپزی را چاپ کنید. تغییراتی را در آشپزخانه برای متریک / امپریال، قاشق غذاخوری در میلی لیتر، دما و حتی نام های بین المللی مواد پیدا خواهید کرد. بنابراین دیگر لازم نیست حدس بزنید که یک دستور غذا به چه چیزی نیاز دارد. آیا اندازه تخم مرغ مهم است؟ اندازه تخم مرغ هنگام پختن تخم مرغ، کلوچه، کیک و چیزکیک مهم است، اما فرقی نمی کند که تخم مرغ های شما چه اندازه در تخم مرغ های سرخ شده، تخم مرغ های همزده، تخم مرغ های همزده و تخم مرغ های آب پز باشد. اگر از اندازه اشتباه تخم مرغ ها در کیک استفاده کنید، ممکن است پخت شما خراب نشود، اما آنطور که انتظار داشتید به نتیجه نمی رسد. شما به اندازه مناسب تخم مرغ نیاز دارید زیرا اندازه تخم مرغ ها مهم است، به خصوص در یک دستور غذای بسیار بزرگ. اگر از تخم مرغ های خیلی بزرگ استفاده کنید چه اتفاقی می افتد؟ اکثر توسعه دهندگان دستور العمل از تخم مرغ های متوسط یا بزرگ استفاده می کنند. شما باید معادل اندازه تخم مرغ و تبدیل اندازه تخم مرغ را بدانید تا بدانید چه تعداد تخم مرغ تازه باید استفاده کنید. اگر از تخممرغهای خیلی بزرگ استفاده میکنید، مایعات و پروتئین زیادی وجود خواهد داشت. خمیر کیک خیلی مرطوب خواهد بود و ممکن است پختن بیشتر طول بکشد و در نتیجه نان تست خشک شود. اگر از تخم مرغ های خیلی کوچک استفاده کنید چه اتفاقی می افتد؟ اگر تخممرغهایی که استفاده میکنید خیلی کوچک باشند، مایعات کمتر و پروتئین کمتری وجود خواهد داشت. کیک شما خشک می شود و به اندازه تخم مرغ های اندازه مناسب پف نمی کند.هیچکس کیک های کوچک و غلیظ نمی خواهد. اندازه تخم مرغ در ایالات متحده چیست؟ شورای تخم مرغ آمریکا 6 اندازه تخم مرغ را مشخص کرده است. تخممرغها در واقع تا یک دوجین وزن میشوند (نه یک تخممرغ)، بنابراین به همین دلیل است که تخمها در یک جعبه با یک دوجین تخممرغ قرار میگیرند، برخی ممکن است کوچکتر یا بزرگتر از یکدیگر به نظر برسند. Pewee – 15 اونس در هر دوجین (میانگین 1.25 اونس = 35 گرم) کوچک – 18 اونس (متوسط 1.5 اونس = 43 گرم) متوسط - 21 اونس (میانگین 1.75 اونس = 50 گرم) بزرگ – 24 اونس (متوسط 2 اونس = 57 گرم) بسیار بالا -27 اونس (میانگین 2.25 اونس = 64 گرم) جامبو – 30 اونس (متوسط 2.5 اونس = 71 گرم) جدول معادل اندازه تخم مرغ چند تخم مرغ کوچک یک تخم مرغ بزرگ را می سازد؟ چند تخم مرغ متوسط برابر با یک تخم مرغ بزرگ است؟ چند تخم مرغ بزرگ در یک فنجان وجود دارد؟ این تبدیل های مفید تخم مرغ به شما نشان می دهد که چگونه اندازه تخم مرغ را به دستور العمل تبدیل کنید. به عنوان مثال، اگر دستور پخت به 5 تخم مرغ متوسط نیاز دارد، می توانید از 4 تخم مرغ بزرگ، 4 تخم مرغ بسیار بزرگ یا 4 تخم مرغ بزرگ نیز استفاده کنید. متوسطبزرگایکس-بزرگجامبو1111222233324433544365447655 چه اندازه تخم مرغ نیاز دارید�� چند تخم مرغ در سفره برای یک فنجان وجود دارد چند تخم مرغ متوسط در یک فنجان وجود دارد؟ در یک فنجان چقدر پروتئین وجود دارد؟ در یک فنجان چند زرده وجود دارد؟ اندازه گیری مایع زرده تخم مرغ چیست؟ اگر تخم مرغ مایع را اندازه می گیرید، باید بدانید که به چند زرده یا سفیده مایع نیاز دارید. به عنوان مثال، دستور العمل ها اغلب به “1 فنجان پروتئین” اشاره می کنند. می توانید از سفیده تخم مرغ مایع از 8 تخم مرغ متوسط، 7 تخم مرغ بزرگ، 6 تخم مرغ بسیار بزرگ یا 5 تخم مرغ جامبو استفاده کنید. اندازهتخم مرغ کاملسفیدزردهجامبو4511ایکس بزرگ4612عالی5714متوسط5816کم اهمیت6918 تبدیل اندازه تخم مرغ آسان است. اندازه تخم مرغ های دنیا چقدر است؟ هر کشور روش خاص خود را برای طبقه بندی اندازه تخم مرغ دارد. این اندازه های تخم مرغ “متوسط” در کشورهای مختلف است. برخی از کشورها حداقل وزن تخم مرغ را مشخص می کنند، برخی دیگر محدوده وزنی را مشخص می کنند. میانگین تخم مرغ در استرالیا 43 گرم است میانگین تخم مرغ در کانادا 49 گرم است میانگین تخم مرغ در اروپا 53 گرم است متوسط تخم مرغ (اندازه () در نیوزلند 44 تا 53 گرم است میانگین تخم مرغ در ایالات متحده 50 گرم است بهترین جایگزین های تخم مرغ جایگزین های تخم مرغ برای کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند ضروری است. ممکن است هنگام پخت به
خوبی تخم مرغ های طبیعی تازه عمل نکنند، اما می توان از آنها در بیشتر کلوچه ها، کیک ها و شیرینی ها استفاده کرد. جایگزین های کم کربوهیدرات کتوژنیک تخم مرغ آب گازدار: 1 تخم مرغ = ¼ لیوان آب گازدار تخم مرغ با دانه چیا: 1 تخم مرغ = 1 قاشق غذاخوری دانه چیا مخلوط با 1 تا 2 قاشق غذاخوری آب تخم کتان: 1 تخم کتان = 1 قاشق غذاخوری تخم کتان آسیاب شده با 1 تا 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط شده است. روغن، آب، بکینگ پودر تخم مرغ: 1 تخم مرغ = 1 قاشق چایخوری روغن، 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 2 قاشق غذاخوری آب، تخم مرغ را با کربوهیدرات های بالاتر جایگزین می کند سس تخم مرغ: 1 عدد تخم مرغ = ¼ فنجان سس سیب تخم مرغ آروروت: 1 تخم مرغ = 2 قاشق غذاخوری پودر آروروت مخلوط با 3 قاشق غذاخوری آب تخم موز: 1 تخم مرغ = ¼ فنجان پوره موز تخم نخود (aquafaba): 1 تخم مرغ = 3 قاشق غذاخوری آب نخود از جعبه بدون نمک با نخود تخم مرغ (سؤالات متداول برای تخم مرغ) اندازه تخم مرغ ها در هنگام پخت چقدر مهم است؟ اگر غذاهای پخته شده را با تخم مرغ هایی که به تعداد زیادی تخم مرغ نیاز دارند (مانند کیک یا چیزکیک) درست می کنید، باید معادل اندازه تخم مرغ را بدانید. اگر بیش از حد از تخم مرغ استفاده می کنید، محصولات پخته شده ممکن است طعمی شبیه به تخم مرغ داشته باشند. اگر غذاهایی را با تخم مرغ درست می کنید (مانند کیش)، ممکن است بافت آن چیزی نباشد که انتظار داشتید. چگونه بفهمیم که تخم مرغ هنوز تازه است؟ برای اینکه بفهمید یک تخم مرغ تازه است، یک تخم مرغ را در یک لیوان آب قرار دهید. اگر به پهلو در پایین بنشیند تازه است. اگر به سمت بالا اشاره کرد، ممکن است آنقدر تازه نباشد، اما همچنان می توان آن را خورد. اگر شناور باشد یعنی هوا جذب شده است پس احتمالاً خراب شده و باید دور ریخت. چگونه تخم مرغ را نگهداری کنیم؟ تخم مرغ ها را باید همیشه در جای خنک، تاریک و خشک نگهداری کرد و قبل از تاریخ انقضا استفاده کرد. همیشه از تخم مرغ های قدیمی قبل از تخم مرغ های جدید استفاده کنید تا هرگز تخم مرغ های کهنه نداشته باشید. آیا می توانم تخم مرغ را فریز کنم؟ برای یخ زدن تخممرغها، پوسته آن را باز کنید و تخممرغهای مایع را ��ر یک کاسه تمیز بریزید و به آرامی هم بزنید تا سفیدهها با زرده مخلوط شوند. در ظرف تمیز مناسب برای انجماد بریزید و تا 4 ماه فریز کنید. برچسب تاریخ تهیه و تاریخ انقضا. آیا می توانم پروتئین را فریز کنم؟ سفیدههای تخممرغ را میتوان در ظروف یخ تمیز منجمد کرد و سپس در کیسه Ziploc تازه تمیز، برچسبگذاری و تاریخگذاری کرد. منجمد کردن سفیده تخم مرغ یک راه سریع و آسان برای ذخیره پروتئین باقی مانده است آیا می توانم زرده تخم مرغ را فریز کنم؟ میتوانید با اضافه کردن نصف قاشق چایخوری نمک به ازای هر ۲۴۰ میلیلیتر زرده، زردهها را در فریزر نگهداری کنید. این کار از چسبندگی زرده تخم مرغ (ژله شدن) جلوگیری می کند. آیا می توانم اندازه تخم مرغ ها را در دستور غذا تغییر دهم؟ اکثر دستور العمل ها به تخم مرغ های متوسط یا بزرگ نیاز دارند. اگر از اندازه های مختلف تخم مرغ در دستور غذاها استفاده می کنید، فقط از نمودارهای تبدیل تخم مرغ در بالا استفاده کنید تا متوجه شوید به چه تعداد تخم مرغ بسیار بزرگ یا تخم مرغ بزرگ نیاز دارید. چه مدت می توانید تخم مرغ را در حیاط خلوت نگهداری کنید؟ همیشه دو بار در روز تخم مرغ را در حیاط خلوت جمع کنید تا تا آنجا که می توانید تازه نگه دارید. در آب گرم 20 درجه فارنهایت بالاتر از دمای تخم مرغ ها بشویید و خشک کنید. تا 3 هفته در یخچال بگذارید. برچسب تاریخ جمع آوری و تاریخ انقضا. تخم مرغ چگونه وزن می شود؟ تخمها در پوستهشان ارزیابی و وزن میشوند. تخم ها در یک دوجین (یا تعداد معینی) وزن می شوند، سپس میانگین وزن هر تخم مرغ محاسبه می شود. تخم مرغ مایع چگونه اندازه گیری می شود؟ تخم مرغ ها از پوسته خارج می شوند و با لیوان اندازه گیری می شوند. به این محصول تخم مرغ مایع می گویند. می توانید سفیده تخم مرغ مایع یا زرده تخم مرغ مایع را خریداری کنید که اغلب در قسمت یخچال فروشگاه مواد غذایی شما یافت می شود. اندازه تخم مرغ های دنیا چقدر است؟ هر کشور سیستم خود را برای طبقه بندی اندازه و وزن تخم مرغ ها تعیین می کند. اکثر آنها وزن متوسطی برای تخم های خود دارند. برخی از کشورها حداقل وزن را تعیین می کنند، برخی دیگر محدودیت های وزنی را برای اندازه تخم مرغ تعیین می کنند. به جای شش تخم مرغ متوسط به چند عدد تخم مرغ بزرگ نیاز دارم؟ اگر دستور غذا به شش تخم مرغ متوسط نیاز دارد، می توانید از 5 تخم مرغ بزرگ یا 4 تخم مرغ بسیار بزرگ یا جامبو استفاده کنید.
سایر معادل های اندازه تخم مرغ را می توان در نمودارهای تبدیل بالا یافت. پخت (نکات و نمودارها) پخت موفقیت آمیز به مواد تشکیل دهنده مناسب و اندازه گیری های دقیق نیاز دارد. یاد بگیرید که چگونه کره را اندازه گیری کنید و بهترین نوع آرد کم کربوهیدرات یا شیرین کننده کم کربوهیدرات برای قضاوت نیز بدانید. غذاهای کتویی ایرانی ؛ دستور پخت غذاهای کتوژنیکی
0 notes
Text
6 روش پخت ماهی قزلآلا
ماهی قزلآلا یکی از محبوبترین ماهیان در آشپزی بهدلیل گوشت لطیف و طعم خوشمزه آن است. این ماهی سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 است که برای سلامتی قلب و مغز بسیار مفید هستند. علاوه بر این، ماهی قزلآلا بهراحتی با انواع طعمدهندهها و روشهای پخت سازگار است. در این مقاله به بررسی 6 روش مختلف پخت ماهی قزلآلا میپردازیم که هر کدام از آنها طعمی منحصربهفرد به این ماهی میبخشند.
1. کبابی کردن (گریل کردن) قزلآلا
یکی از سادهترین و محبوبترین روشها برای پخت ماهی قزلآلا، کبابی کردن آن است. این روش، طعمی دودی و خوشمزه به ماهی میبخشد و در عین حال باعث حفظ ارزشهای غذایی آن میشود.
مراحل:
ابتدا ماهی را با روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل مزهدار کنید. میتوانید به این مواد سیر خرد شده و سبزیجات معطر مانند رزماری یا آویشن اضافه کنید. سپس ماهی را روی توری گریل قرار دهید و حدود 4 تا 6 دقیقه هر طرف را بپزید تا به رنگ طلایی دربیاید. در این روش میتوانید از توریهای مخصوص برای ماهی استفاده کنید تا تکههای آن هنگام پخت نریزد.
مزایا:
طعم دودی و خاص
پخت سریع
حفظ بیشتر خواص و مواد مغذی ماهی
2. سرخ کردن قزلآلا
سرخ کردن یکی از روشهای پخت ماهی قزلآلا است که طعم ترد و لذیذی به ماهی میبخشد. این روش بهویژه برای کسانی که به طعمهای قوی و خوشخوراک علاقه دارند، مناسب است.
مراحل:
برای سرخ کردن قزلآلا، ابتدا ماهی را با نمک و فلفل مزهدار کنید. سپس کمی آرد یا پودر سوخاری روی سطح ماهی بپاشید تا هنگام سرخ کردن ترد شود. در یک تابه مقداری روغن بریزید و ماهی را روی حرارت متوسط به مدت 3 تا 4 دقیقه از هر طرف سرخ کنید. بهتر است از روغنهایی مانند روغن زیتون یا روغن گیاهی که نقطه دود بالایی دارند استفاده کنید.
مزایا:
طعم ترد و دلچسب
زمان پخت کوتاه
مناسب برای مهمانیها و غذاهای سریع
3. بخارپز کردن قزلآلا
بخارپز کردن یکی از سالمترین روشهای پخت ماهی قزلآلا است. این روش بدون نیاز به روغن و چربی اضافی، به حفظ مواد مغذی و طعم طبیعی ماهی کمک میکند.
مراحل:
برای بخارپز کردن، ماهی را در قابلمه بخارپز قرار دهید. میتوانید به ماهی سبزیجات معطر مثل شوید، جعفری و پیازچه اضافه کنید تا طعم بهتری به آن بدهد. بخارپز کردن ماهی قزلآلا معمولاً بین 10 تا 15 دقیقه طول میکشد، بسته به ضخامت ماهی.
مزایا:
حفظ حداکثر مواد مغذی
بدون نیاز به روغن
مناسب برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند
4. پختن در فر
پختن ماهی قزلآلا در فر یکی از روشهای محبوب و آسان برای آمادهسازی این ماهی است. این روش به شما امکان میدهد که به سادگی ماهی را در فر گذاشته و در مدت زمان کوتاهی غذای خوشمزهای آماده کنید.
مراحل:
ابتدا فر را به دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. ماهی را با نمک، فلفل، روغن زیتون، و آبلیمو مزهدار کنید. میتوانید ماهی را روی سینی فر قرار دهید و سبزیجات مانند سیبزمینی، گوجهفرنگی یا هویج را کنار آن بچینید. سپس ماهی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید تا طلایی و خوشطعم شود.
مزایا:
پخت آسان و بدون نیاز به نظارت مداوم
امکان پخت همزمان سبزیجات همراه ماهی
مناسب برای غذاهای رسمی و خانگی
5. پخت در فویل (فویلی کردن)
پخت ماهی قزلآلا در فویل یکی از روشهای محبوب است که هم ماهی را نرم و لطیف نگه میدارد و هم عطر و طعم مواد اضافه شده به آن بهخوبی حفظ میشود.
مراحل:
برای این روش، ابتدا ماهی را با روغن زیتون، سیر، لیمو، و سبزیجات دلخواه مانند شوید و پیاز مزهدار کنید. سپس ماهی را در یک ورقه فویل بپیچید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید. در این روش، ماهی بخارپز میشود و بهشکل خاصی لطیف و خوشمزه میشود.
مزایا:
حفظ رطوبت و لطافت ماهی
جلوگیری از خشک شدن بیش از حد
امکان افزودن سبزیجات و ادویهها برای طعمدهی بیشتر
6. پختن در تابه
پختن ماهی قزلآلا در تابه یکی از روشهای رایج و سریع است که نیاز به فر یا گریل ندارد. این روش به شما امکان میدهد تا ماهی را بهسرعت و با کنترل دقیق روی حرارت بپزید.
مراحل:
ابتدا تابه را با کمی روغن یا کره گرم کنید. ماهی را با نمک و فلفل مزهدار کرده و در تابه به مدت 3 تا 4 دقیقه از هر طرف بپزید. میتوانید سبزیجات معطر مانند سیر و رزماری را به تابه اضافه کنید تا طعم و عطر ماهی بیشتر شود.
مزایا:
سرعت بالا در پخت
مناسب برای وعدههای غذایی روزمره
نیاز به تجهیزات خاص ندارد
نتیجهگیری
ماهی قزلآلا با توجه به طعم ملایم و بافت لطیف خود، از جمله ماهیانی است که میتوان با روشهای مختلفی آن را پخت. هر کدام از این روشها، از کبابی کردن و سرخ کردن گرفته تا بخارپز کردن و پختن در فر، طعم و تجربهای متفاوت ارائه میدهند. انتخاب روش پخت بستگی به سلیقه شخصی، دسترسی به تجهیزات آشپزی، و نیازهای غذایی شما دارد. با این حال، هر روشی که انتخاب کنید، ماهی قزلآلا میتواند گزینهای سالم و خوشمزه برای وعده غذایی شما باشد.
منبع : بهترین همبرگر یزد
0 notes
Text
ویلا در رشت: تجربه ای متفاوت از سفر به گیلان
رشت، مرکز استان گیلان، با طبیعت بکر، آب و هوای معتدل و جاذبههای گردشگری متنوع، مقصدی محبوب برای گردشگران است. اجاره ویلا در رشت، به شما امکان میدهد تا از آرامش و راحتی یک خانه دور از خانه لذت ببرید و به طور کامل از زیباییهای این شهر و اطراف آن بهرهمند شوید.
چرا ویلا در رشت اجاره کنیم؟
فضای خصوصی: برخلاف هتلها، ویلاها فضایی خصوصی و مستقل را برای شما فراهم میکنند.
انعطافپذیری: میتوانید ویلا را با توجه به نیاز و بودجه خود انتخاب کنید و از امکانات متنوعی بهرهمند شوید.
آشپزی: در بسیاری از ویلاها، امکان پخت و پز وجود دارد که به شما اجازه میدهد غذاهای مورد علاقه خود را تهیه کنید.
تجربه زندگی محلی: با اجاره ویلا، میتوانید به سبک زندگی مردم محلی نزدیکتر شده و از فرهنگ گیلان بیشتر آشنا شوید.
انواع ویلا در رشت
ویلاهای جنگلی: این ویلاها در دل جنگلهای سرسبز گیلان واقع شدهاند و فضایی آرام و دنج را برای شما فراهم میکنند.
ویلاهای ساحلی: این ویلاها در نزدیکی ساحل دریای خزر قرار دارند و امکان دسترسی آسان به دریا را برای شما فراهم میکنند.
ویلاهای روستایی: این ویلاها در روستاهای اطراف رشت واقع شدهاند و به شما این امکان را میدهند تا با زندگی روستایی آشنا شوید.
ویلاهای لوکس: این ویلاها دارای امکانات رفاهی کامل مانند استخر، جکوزی، سونا و سالن ورزشی هستند.
امکانات ویلاها در رشت
آشپزخانه مجهز: اغلب ویلاها دارای آشپزخانه مجهز با امکانات پخت و پز هستند.
اتاق خواب: تعداد اتاق خوابها بسته به اندازه ویلا متفاوت است.
حیاط: بسیاری از ویلاها دارای حیاط بزرگ و سرسبزی هستند.
باربکیو: برخی از ویلاها دارای باربکیو هستند که میتوانید از آن برای کباب کردن استفاده کنید.
اینترنت: برخی از ویلاها دارای اینترنت پرسرعت هستند.
0 notes
Text
معرفی سایت درج مطلب تاپ فایو
در دنیایی که به سرعت در حال تغییر است، اطلاعات و دانش به ارزشمندترین داراییها تبدیل شدهاند. برای آنکه بتوانیم در این دنیای پویا قدم برداریم، نیازمند دسترسی به اطلاعات دقیق، بهروز و متنوع هستیم. اینجاست که اهمیت داشتن یک منبع معتبر و جامع احساس میشود.
معرفی سایت top-5:
سایت top-5 با هدف گردآوری و ارائه جامعترین و بهروزترین مطالب در حوزههای متنوعی از جمله صنعت، خودرو، اکسسوری، آشپزی و تجهیزات، اقتصاد و تکنولوژی راهاندازی شده است. در این سایت، شما میتوانید به مجموعهای غنی از مقالات، اخبار، بررسیها و آموزشهای تخصصی دسترسی پیدا کنید که توسط نویسندگان و متخصصان این حوزهها تهیه شده است.
چرا سایت top-5؟
تنوع موضوعی: سایت top-5 طیف گستردهای از موضوعات را پوشش میدهد تا نیازهای اطلاعاتی کاربران با سلایق مختلف را برآورده سازد.
محتوای باکیفیت: تمامی مطالب سایت توسط نویسندگان متخصص و با دقت ویرایش میشوند تا اطمینان حاصل شود که اطلاعات ارائه شده دقیق، معتبر و قابل اعتماد هستند.
بهروزرسانی مداوم: سایت top-5 به صورت مداوم بهروزرسانی میشود تا شما همیشه به جدیدترین اطلاعات دسترسی داشته باشید.
جستجوی آسان: با استفاده از موتور جستجوی قدرتمند سایت، میتوانید به راحتی موضوع مورد نظر خود را پیدا کنید.
امکان تعامل: شما میتوانید با سای�� کاربران سایت تعامل داشته باشید، نظرات خود را بیان کنید و در بحثها شرکت کنید.
مخاطبان سایت top-5:
سایت top-5 برای تمامی افرادی که به دنبال افزایش دانش خود در حوزههای مختلف هستند، مناسب است. این سایت میتواند برای دانشجویان، پژوهشگران، متخصصان صنایع مختلف، علاقهمندان به فناوری و عموم مردم مفید باشد.
دعوت به همکاری:
اگر شما نیز به عنوان یک نویسنده یا متخصص در یکی از حوزههای پوشش داده شده توسط سایت top-5 فعالیت میکنید، میتوانید با ارسال مقالات خود به ما، در غنیسازی محتوای سایت همکاری کنید.
نتیجهگیری:
سایت top-5 با هدف ایجاد یک جامعه دانشمحور راهاندازی شده است. ما تلاش میکنیم تا با ارائه محتوای باکیفیت و متنوع، به شما در ارتقای دانش و آگاهی خود کمک کنیم. به شما پیشنهاد میکنیم که سایت top-5 را به عنوان یکی از منابع مورد اعتماد خود قرار دهید.
لینک سایت top-5.ir : تاپ فایو
0 notes
Text
شارژ2کال؛ دنیای رنگارنگ شما در خانه
مقدمه:
به دنبال ایدههای جدید برای زیباتر کردن خانه و زندگی خود هستید؟ آیا دوست دارید با روشهای نوین آشپزی آشنا شده و سفرههای رنگارنگی را برای خانواده خود بچینید؟ شارژ2کال، مجله آنلاین محبوب بانوان، تمام آنچه شما برای داشتن یک زندگی پربار و لذتبخش نیاز دارید را در اختیار شما قرار میدهد.
دنیایی از ایدههای خلاقانه برای خانه شما:
دکوراسیون داخلی: از سادهترین ترفندها برای دکوراسیون اتاق خواب تا طراحیهای حرفهای برای پذیرایی، شارژ2کال شما را در این مسیر همراهی میکند. با آموزشهای تصویری و گام به گام، میتوانید به راحتی خانه خود را به فضایی دلنشین تبدیل کنید.
آشپزی آسان و خوشمزه: با دستور پختهای متنوع و آسان، هر روز میتوانید غذاهای جدید و خوشمزهای را برای خانواده خود بپزید. از دسرهای خانگی گرفته تا غذاهای بینالمللی، در شارژ2کال هر آنچه که به دنبال آن هستید را پیدا خواهید کرد.
مد و زیبایی: همیشه شیک و زیبا باشید. شارژ2کال با ارائه جدیدترین ترندهای مد و زیبایی، به شما کمک میکند تا استایل خود را بروز کرده و اعتماد به نفس خود را افزایش دهید.
چرا شارژ2کال؟
محتوای کاربردی و قابل اجرا: تمام مطالب شارژ2کال به گونهای نوشته شدهاند که برای همه قابل درک و اجرا هستند.
رایگان و در دسترس: بدون نیاز به پرداخت هیچ هزینهای، میتوانید از تمام مطالب شارژ2کال استفاده کنید.
جامعهای بزرگ از بانوان: با عضویت در شارژ2کال، میتوانید با سایر بانوان به تبادل نظر پرداخته و از تجربیات یکدیگر بهرهمند شوید.
نتیجهگیری:
شارژ2کال، بیش از یک مجله آنلاین است. این یک همراه همیشگی برای شماست تا بتوانید در خانه خود خلاقیت به خرج داده و زندگی روزمره خود را لذتبخشتر کنید. همین حالا به سایت شارژ2کال مراجعه کرده و از دنیای رنگارنگ آن لذت ببرید.
1 note
·
View note
Text
راهنمای خرید دستگاه عرق گیر | نکات مهمی که باید بدانید
عرق گیری، فرآیندی جذاب و پر فایده برای استخراج عصاره ی خوشمزه و معطر از میوه ها، گیاهان و ادویه جات است. این عصاره ی شگفت انگیز، به عنوان عرق، شربت یا تنتور، کاربردهای مختلفی در آشپزی، طب سنتی و مصارف آرایشی و بهداشتی دارد.
اما برای تهیه ی این عصاره ی ناب، به ابزاری مناسب به نام دستگاه عرق گیری نیاز دارید. در بازار، انواع مختلفی از دستگاه های عرق گیری با برندها، جنس ها، ظرفیت ها و قیمت های مختلف وجود دارد.
انتخاب دستگاه عرق گیری مناسب، می تواند چالش برانگیز باشد. در این مقاله، به بررسی نکات مهمی که باید قبل از خرید دستگاه عرق گیری به آنها توجه کنید می پردازیم.
1. نوع دستگاه عرق گیری:
اولین قدم، انتخاب نوع دستگاه عرق گیری و خرید دستگاه عرق گیری است. دستگاه های عرق گیری به دو دسته کلی سنتی و مدرن تقسیم می شوند:
دستگاه های عرق گیری سنتی: این نوع دستگاه ها از گذشته تا به امروز در منازل ایرانی مورد استفاده قرار می گیرند و به دو نوع بخاری و آبی تقسیم می شوند.
مزایا: طعم بهتر عرق، قیمت مناسب تر، سادگی استفاده
معایب: نیاز به حرارت مستقیم، احتمال سوختن عرق، زمان طولانی تر برای عرق گیری
دستگاه های عرق گیری مدرن: این نوع دستگاه ها با استفاده از برق کار می کنند و فرآیند عرق گیری را به طور خودکار انجام می دهند. به دو نوع خانگی و صنعتی تقسیم می شوند.
مزایا: استفاده آسان، سرعت بالا در عرق گیری، تنوع در مدل ها و برندها
معایب: قیمت بالا، اشغال فضای بیشتر، نیاز به برق
2. جنس دستگاه:
دستگاه های عرق گیری از جنس مس یا استیل ضد زنگ ساخته می شوند:
مس: مس به طور سنتی برای عرق گیری استفاده می شده است و طعم بهتری به عرق می دهد.
استیل ضد زنگ: استیل ضد زنگ بادوام تر و تمیز کردن آن آسان تر است.
3. ظرفیت دستگاه:
ظرفیت دستگاه را بر اساس نیاز خود انتخاب کنید. اگر قصد دارید در منزل و برای مصرف شخصی عرق گیری کنید، دستگاه عرق گیری با ظرفیت کم (1 تا 5 لیتر) مناسب شما خواهد بود. اما اگر قصد دارید عرق را در مقیاس بالا تولید کنید، به دستگاه عرق گیری با ظرفیت بالا (5 لیتر به بالا) نیاز دارید.
4. نوع حرارت:
دستگاه های عرق گیری با حرارت مستقیم یا غیر مستقیم کار می کنند:
حرارت مستقیم: دستگاه های عرق گیری با حرارت مستقیم سریعتر عمل می کنند، اما احتمال سوختن عرق در آنها بیشتر است.
حرارت غیر مستقیم: دستگاه های عرق گیری با حرارت غیر مستقیم عرق را با کیفیت و طعم بهتر تولید می کنند.
5. قیمت دستگاه:
قیمت دستگاه های عرق گیری با توجه به جنس، ظرفیت، نوع حرارت و برند آنها متفاوت است.
6. برند دستگاه:
قبل از خرید دستگاه عرق گیری، تحقیقات خود را انجام دهید و نظرات کاربران را مطالعه کنید. از برندهای معتبر و شناخته شده خرید کنید تا از کیفیت و خدمات پس از فروش مطمئن باشید.
7. گارانتی دستگاه:
مطمئن شوید که دستگاه عرق گیری دارای گارانتی معتبر است تا در صورت بروز مشکل بتوانید از خدمات پس از فروش آن استفاده کنید.
8. لوازم جانبی:
برخی از دستگاه های عرق گیری، لوازم جانبی مانند قیف، لوله و... دارند.
9. فضای مورد نیاز:
قبل از خرید دستگاه عرق گیری، فضای مورد نیاز برای قرار دادن آن را در نظر بگیرید.
10. نوع سوختی که دستگاه از آن استفاده می کند:
برخی از دستگاه های عرق گیری با گاز و برخی دیگر با برق کار می کنند.
نکات تکمیلی:
قبل از استفاده از دستگاه عرق گیری، دستورالعمل های استفاده از آن را به دقت مطالعه کنید.
از مواد اولیه ی باکیفیت و تازه استفاده کنید.
پس از هر بار استفاده، دستگاه را تمیز کنید.
امیدواریم این راهنمای خرید به شما در انتخاب دستگاه عرق گیری مناسب کمک کند.
1 note
·
View note
Text
تفاوت برنج ایرانی و پاکستانی در پخت و پز
برنج، یکی از مواد غذایی اصلی در سفره ایرانیان است و از دیرباز در آشپزی ایرانی جایگاه ویژهای داشته است. در میان انواع مختلف برنج موجود در بازار، برنج ایرانی و پاکستانی دو نوع از محبوبترین برنجها هستند. هر کدام از این برنجها ویژگیها و طرز پخت خاص خود را دارند و انتخاب نوع مناسب برنج برای پخت غذا، به سلیقه و نیاز شما بستگی دارد.
تفاوتهای ظاهری:
شکل و اندازه: برنج ایرانی معمولا دانههای کوتاه و گردی دارد، در حالی که برنج پاکستانی دانههای بلند و کشیدهای دارد.
رنگ: برنج ایرانی به رنگ سفید شیری است، در حالی که برنج پاکستانی به رنگ سفید مایل به کرمی است.
** عطر:** برنج ایرانی عطر و بوی ملایمی دارد، در حالی که برنج پاکستانی عطر و بوی قویتری دارد.
تفاوتهای پخت و پز:
زمان پخت: برنج ایرانی به زمان پخت بیشتری نسبت به برنج پاکستانی نیاز دارد.
میزان آب: برای پخت برنج ایرانی به آب بیشتری نسبت به برنج پاکستانی نیاز است.
شفته شدن: برنج ایرانی بیشتر در معرض شفته شدن است، به همین دلیل باید در پخت آن دقت بیشتری کرد.
ته دیگ: برنج ایرانی به دلیل نشاسته بیشتر، ته دیگ ضخیمتر و خوشمزهتری نسبت به برنج پاکستانی دارد.
مزایای برنج ایرانی:
طعم و عطر: برنج ایرانی طعم و عطر ملایم و دلنشینی دارد که آن را به یکی از محبوبترین برنجها در میان ایرانیان تبدیل کرده است.
ارزش غذایی: برنج ایرانی از نظر مواد معدنی و ویتامینها غنیتر از برنج پاکستانی است.
حمایت از تولید ملی: خرید برنج ایرانی به رونق تولید داخلی و حمایت از کشاورزان ایرانی کمک میکند.
معایب برنج ایرانی:
قیمت: برنج ایرانی به طور کلی گرانتر از برنج پاکستانی است.
شفته شدن: برنج ایرانی بیشتر در معرض شفته شدن است، به همین دلیل باید در پخت آن دقت بیشتری کرد.
دسترسی: برنج پاکستانی در بازار به وفور یافت میشود، در حالی که ممکن است پیدا کردن برخی از انواع برنج ایرانی دشوارتر باشد.
مزایای برنج پاکستانی:
قیمت: برنج پاکستانی به طور کلی ارزانتر از برنج ایرانی است.
پخت آسان: برنج پاکستانی به دلیل زمان پخت کوتاه و نیاز به آب کمتر، پخت آسانی دارد.
عدم شفته شدن: برنج پاکستانی کمتر در معرض شفته شدن است، به همین دلیل برای افراد مبتدی مناسبتر است.
دسترسی: برنج پاکستانی در بازار به وفور یافت میشود.
معایب برنج پاکستانی:
طعم و عطر: برنج پاکستانی طعم و عطر ملایمی مانند برنج ایرانی ندارد.
ارزش غذایی: برنج پاکستانی از نظر مواد معدنی و ویتامینها به اندازه برنج ایرانی غنی نیست.
انتخاب برنج مناسب:
انتخاب نوع مناسب برنج برای پخت غذا، به سلیقه و نیاز شما بستگی دارد. اگر به دنبال برنجی با طعم و عطر دلنشین و ارزش غذایی بالا هستید، برنج ایرانی گزینه مناسبی برای شما است. اما اگر به دنبال برنجی با قیمت مناسب، پخت آسان و عدم شفته شدن هستید، برنج پاکستانی را انتخاب کنید.
در نهایت، بهترین راه برای انتخاب برنج مناسب، امتحان کردن انواع مختلف برنج و یافتن برنجی است که متناسب با سلیقه و نیاز شما باشد.
نکات:
هنگام خرید برنج، به عطر، رنگ و شکل دانههای برنج دقت کنید.
برنج را از فروشگاههای معتبر و مطمئن خریداری کنید.
برنج را در جای خنک و خشک نگهداری کنید.
قبل از پخت، برنج را به مدت 3 تا 4 ساعت در آب خیس کنید.
برای پخت برنج از شعله ملایم و قابلمه مناسب استفاده کنید.
بعد از پخت، برنج را به مدت 5 تا 10 دقیقه دم بگذارید.
منبع : سفارش غذای یزد
0 notes
Text
تجهیزات مورد نیاز برای اجرای کترینگ
کِیتِرینگ یا پذیرایی(انگلیسی: Catering) به صنعت آمادهسازی و پخت غذا و نوشیدنی در یک محل و سِرو آن در محلی دیگر گفته میشود. همچنین کترینگ یکی از صنایع خدماتی است که برای ارائه غذا و نوشیدنی برای مراسم ها و رویدادهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.
کترینگ هواپیمایی، کترینگ قطار، کترینگ بیمارستانی و کترینگ هتلی از انواع کترینگ هستند.
برای اجرای کترینگ با کیفیت و موفق، نیاز به تجهیزات مختلفی دارید که در ادامه به بررسی آنها میپردازیم:
ظروف و سرویسهای غذا خوری
نوارهای میز
سرویسدهی غذا
ظروف آشپزخانه (مانند دیگها، تابهها و...)
میز و صندلیها
تجهیزات آشپزخانه (مانند کارد، چاقو، قاشق و...)
سرویسدهی نوشیدنی
مواد شوینده و تمیزکننده
سرویسدهی دسر
مواد غذایی و مواد اولیه برای آشپزی
.تجهیزات آشپزخانه: این شامل اجاق گاز، فر، مایکروفر، یخچال صنعتی ، فریزر و ماشین ظرفشویی میشود. این تجهیزات برای آمادهسازی و نگهداری غذاها از اهمیت بالایی برخوردارند.
تجهیزات پخت و پز: انواع ظروف پخت و پز، ماهیتو، قابلمه، تابه و ظروف مخصوص برای سرو غذاها از تجهیزات ضروری دیگری هستند که برای اجرای کترینگ لازم است.
. تجهیزات سرو: لیوان، کاسه، قاشق، چنگال، لیوان بلور، لیوان پلاستیکی، دستمال میز و سرویس ظروف برای سرو غذا و نوشیدنیها از تجهیزات ضروری دیگر برای اجرای کترینگ محسوب میشوند
. تجهیزات نوشیدنی: ماشینهای قهوه، چای ساز، دستگاه آبمیوه گیری، دستگاه ساخت قهوه و نوشیدنیهای گرم و سرد دیگر تجهیزاتی هستند که برای اجرای کترینگ لازم هستند
تجهیزات مخصوص: به عنوان مثال، دستگاههای بخاری برای گرم نگه داشتن غذاها، دستگاههای برش میوه و سبزیجات و دستگاههای مخصوص برای تهیه دسر و شیرینیها از تجهیزات مخصوص دیگری هستند که برای اجرای کترینگ حرفهای لازم هستند. در نهایت، انتخاب و تهیه تجهیزات مناسب برای اجرای کترینگ، نقش بسیار مهمی در ارائه خدمات با کیفیت دارد. بهتر است که قبل از شروع کسب و کار، به دقت نیازهای خود را بررسی کرده و تجهیزات مورد نیاز را تهیه نمایید.
برای راه اندازی کترینگ چه تجهیزاتی باید تهیه کرد؟
میزهای مناسب: اگر می خواهید یک رستوران خوب باز کنید. ابتدا غذا را برای سرو وسایلی مانند ظروف و میزهای مناسب آماده کنید. میزهای ناهارخوری شما باید در ارتفاع مناسبی برای همه افراد باشد، زیرا معمولا اکثر مشتریان و مهمانان این نوع مکان ها خانواده ها هستند و کودکان کوچک نیز در میان آنها حضور دارند.
سرخ کن: در حال حاضر 90 درصد موسسات پذیرایی دارای سرخ کن های حرفه ای هستند. البته برای سیب زمینی سرخ کرده مفید است، اما برای سرخ کردن انواع غذاها: سبزیجات، ماهی، مرغ و غیره نیز مناسب است. حتی رستوران های لذیذ ممکن است نیاز به کباب کردن داشته باشند.
تهویه هوا: اغلب آشپزخانه های صنعتی مناطق شلوغ و پیچیده ای هستند که به یک آب و هوای صنعتی ایده آل نیاز دارند. زیرا در صورت عدم تهویه مناسب، بوی غذا و غذا به مشام می رسد و می تواند نفس غیر قابل تحملی به کارکنان شما بدهد.
فرهای صنعتی: فرهای صنعتی نیز یکی از مهم ترین لوازم آشپزخانه صنعتی یا پذیرایی هستند. زیرا اگر قرار است در رستوران خود نان یا شیرینی سرو کنید، حتما باید از آنها استفاده کنید.
مراحل راه اندازی کترینگ:
1.انتخاب مکان مناسب:
اولین قدم انتخاب محل مناسب برای رژیم است. تحقیق و یافتن مکان مناسب آسان است. غذا حداقل باید در مکان های مختلف در مجاورت باشد تا از رقابت جلوگیری شود. ، مکان های شلوغ ممکن است فروش بیشتری داشته باشند اگر به همه این موارد فکر کنید، انتخاب آسانی می شود. 2. یک نام مناسب انتخاب کنید.
مرحله دوم انتخاب نام مناسب برای پذیرایی خود است. انتخاب نام برای کترینگ، رستوران و فست فود بسیار مهم است زیرا نام نشان دهنده کسب و کار و کار شماست. می تواند مشتریان و مراکز مهم را به همکاری تشویق کند. 3. برآورد هزینه کل: مرحله مهم و اساسی دیگر برآورد هزینه است. منو تجهیزات مواد غذایی؛ اجاره یا خرید مکان مناسب؛ هزینه های آشپزی و نیروی کار؛ همه موارد مانند هزینه های تبلیغات را در نظر بگیرید. ما یک ��خمین کلی از تمام هزینه ها برای تصمیم گیری بهتر و آسان تر برای هر مورد داریم.
منبع:
1 note
·
View note
Text
رادیو آشپزی وان تاچ فود: آشپزی را با سرگرمی تجربه کنید
در دنیای امروزی پر از مشغله، همه ما به دنبال راهی هستیم که بتوانیم به راحتی و با لذت غذاهای خوشمزه و سالم تهیه کنیم. اما آیا فرصت کافی برای شرکت در دورههای آموزشی آشپزی یا پیگیری رسپیهای پیچیده وجود دارد؟ به خوشبختی، برنامههای رادیویی معرفی شده به شما این امکان را میدهند که آشپزی را به یک تجربه سرگرمکننده تبدیل کنید.
یکی از برنامههای برتر رادیو آشپزی، برنامه وان تاچ فود است. این برنامه با همکاری سرآشپزان حرفهای و کارشناسان تغذیه، به شما امکان میدهد تا در هر زمان و هر مکان، به صورت زنده یا ضبط شده به راهنمایی آشپزی بپردازید. این برنامهها به شما ایدههای جدید برای آشپزی، ترفندهای آشپزی، و اطلاعات مفید درباره تغذیه را ارائه میدهند.
یکی از نکات جذاب برنامه وان تاچ فود این است که شما به عنوان شنونده میتوانید به سوالات خود درباره آشپزی و تغذیه پاسخ دهید و از تجربیات دیگران نیز بهرهمند شوید. با این رویکرد تعاملی، شما به سرعت با مفاهیم آشپزی آشنا میشوید و از تجربه اجتماعی و مفیدی بهرهمند میشوید.
برنامه وان تاچ فود همچنین از تنوع بالایی از موضوعات آشپزی برخوردار است. از آشپزی سنتی تا غذاهای سریع و آسان، از دسرهای شیرین تا غذاهای سالم و مناسب برای رژیم غذایی خاص، همه چیز در این برنامهها پوشش داده میشود. به همین دلیل، این برنامهها مناسب برای همه افراد، از تازهکاران تا آشنایان با آشپزی، مناسب است.
در کل، برنامههای رادیو آشپزی مثل وان تاچ فود یک منبع بینظیر برای آموزش آشپزی، به اشتراکگذاری تجربیات، و به دست آوردن ایدههای جدید در آشپزی هستند. اگر به دنبال یک راه سرگرمکننده و آموزشی برای بهبود مهارتهای آشپزی خود هستید، پیشنهاد میشود که این برنامهها را امتحان کنید.
0 notes
Text
چک لیست تمیز کردن آشپزخانه چیزی که به شما کمک میکند
چک لیست تمیز کردن آشپزخانه چیزی که به شما کمک میکند
بین صبحانههای عجولانه، وعدههای غذایی شبهای هفته، و میزبانی از گردهماییها، آشپزخانهها ضربه میخورند. خردهها، ریختهها و پاشیدنها روزانه روی سطوح جمع میشوند و نظافت را دشوار میکنند. اما اگر برای مدت طولانی به تعویق بیفتد، تمیز کردن فضای آشپزی شما می تواند به یک کار وقت گیر و طاقت فرسا تبدیل شود.
کانترها، کابینت ها، لوازم خانگی، سینک ظرفشویی و کف، سطوحی را فراهم می کنند که شسته شدن و پاک کردن آن به زمان نیاز دارد. با این حال، با تقسیم نظافت آشپزخانه به کارهای کوچکتر، می توانید یک آشفتگی دلهره آور را به یک کار آسان تبدیل کنید.
کمی تمیز کردن معمولی و نگهداری منظم باعث میشود تمیز کردن ماهیانه عمیقتر آشپزخانه کمتر ترسناک باشد. کلید پایبندی به یک روال این است که یک چک لیست تمیز کردن آشپزخانه ایجاد کنید که مطابق با برنامه و ترجیحات شما باشد. از این ایده های چک لیست به عنوان یک راهنما استفاده کنید،
اما آنها را از آن خود کنید و برنامه ای را تنظیم کنید که برای شما مناسب باشد. بسته به سطح استفاده از آشپزخانه، ممکن است لازم باشد فرکانس برخی از کارها را تنظیم کنید. هنگامی که چک لیست خود را تهیه کردید، به آن پایبند باشید. وقتی عادت به پیروی از یک روتین دارید، تمیز کردن آشپزخانه مانند ساعت است.
نظافت روزانه آشپزخانه
چند دقیقه نظافت روزانه شما را در مسیر درست نگه می دارد و از آشفتگی جلوگیری می کند. با از بین رفتن کثیفی های روزانه، تمیز کردن هفتگی و ماهانه دقیق تر کار سختی نیست.
روی کانترها و قسمت بالایی را اسپری کرده و پاک کنید
فراموش نکنید که پاشش ها را از هود هواکش تمیز کنید
کف را جارو بکشید و ریزش ها را پاک کنید
سینک ظرفشویی را با یک پاک کننده همه منظوره بشویید و خشک کنید
با ظروف برخورد کنید
ظروف تمیز را از ماشین ظرفشویی خارج کنید و در اسرع وقت از ظروف دستی مراقبت کنید.
وسایل سرگردان را مرتب کنید و کنار بگذارید
هر چیزی که به آشپزخانه تعلق ندارد را به خانه مناسب خود منتقل کنید.
وظایف تمیز کردن آشپزخانه در هفته
هر هفته زمانی را به تمیز کردن روزانه خود اختصاص دهید تا کمی عمیق تر شود. زمانی را انتخاب کنید که برنامه شما معمولاً رایگان باشد و با آشپزخانه خود قرار ملاقات بگذارید. نظم و فرآیندی را ایجاد کنید که برای شما کار می کند، و بعد از مدتی، می توانید این چک لیست هفتگی تمیز کردن آشپزخانه را بررسی کنید.
زمین را تمیز کنید
اگر بچه های کوچک یا حیوانات خانگی در خانه دارید، ممکن است نیاز به شستشوی بیشتر داشته باشید. یا آشپزهای نامرتب
نمای بیرونی لوازم خانگی را تمیز کنید
این شامل وسایل بزرگ و همچنین وسایل کوچک روی میز مانند قهوه جوش و توستر می شود.
درب یخچال را پاک کنید
هر گونه لک را در داخل نیز تمیز کنید.
باقیمانده یا اقلام یخچالی را که به دوران رسیدهاند بریزید
سینک را آبکشی و جلا دهید
کمی بیشتر به شکاف ها و درزهایی که گانک دوست دارد پنهان شود، توجه کنید. پس از اتمام سینک، شیر آب را نیز تمیز کنید.
کابینت ها را با نقطه تمیز کنید تا اثر انگشت و لکه ها را پاک کنیدبه درها و کشوهایی که اغلب استفاده می کنید دقت کنید. جعبه کابینت و فضای داخلی کشو را فراموش نکنید.حوله ها و دستمال های ظرفشویی را داخل ظرفشویی بیندازید
روال ماهیانه برای تمیز کردن آشپزخانه
با داشتن یک روال تمیز کردن اولیه منظم و مکرر، تمیز کردن عمیق آشپزخانه ماهانه بسیار راحت خواهد بود. این چک لیست ماهانه تمیز کردن آشپزخانه توجه شما را به مکانهایی معطوف میکند که بیشتر کثیفیهای روزانه را از دست میدهند، اما همچنان از یک بار تکراری گاه به گاه سود میبرند.
درهای کابینت و کشوها را پاک کنید فر را تمیز کنید اگر در استفاده از پاک کننده فر تردید دارید، سعی کنید داخل آن را با ترکیبی از جوش شیرین و سرکه سفید بشویید.
یخچال را تمیز کرده و ظرف قطره آن را ضدعفونی کنید هر گونه تقسیم کننده یا سازمان دهنده کشو را بشویید آنها برای نظم بخشیدن به آشپزخانه شما عالی هستند، اما آهنرباهای خاک و خرد هستند. کمی بیشتر به قسمت ضربه زدن به پا در زیر کابینت خود توجه کنید خردهها و کثیفیها به اینجا مهاجرت میکنند و در طول جارو کردن روزانه و تمیز کردن هفتگی پنهان میشوند. بالای کابینت ها و یخچال خود را گردگیری کنید یک بار به وسایل روشنایی بدهید.ظروف زباله و بازیافت را تمیز و ضدعفونی کنید همچنین باید در صورت لزوم این کار را در صورت نشت ناخوشایند یا ماندن بو انجام دهید.
ماشین ظرفشویی خود را تمیز کنیدبه داخل ماشین ظرفشویی خود نگاهی بیندازید، به خصوص در اطراف درزگیر و فیلتر، و هرگونه آلودگی و رسوبات آب را پاک کنید.
منبع : فروشگاه اینترنتی بومسا کالا
0 notes
Text
مجله سبک زندگی تاپ ناز
مجله تاپناز
مجله سبک زندگی تاپ ناز شامل موضوعات سلامت، گردشگری، آشپزی، بیوگرافی، جملات و متن های زیبا، عکس نوشته، اشعار، معرفی کسب و کار
سایت تاپ ناز یکی از قدیمی ترین سایت های سبک زندگی ایرانی است که مطالب متنوعی را ارائه کرده است. سایت تاپ ناز سال 1390 تاسیس شد و به مرور زمان کیفیت سایت و مطالب آن ارتقا داده شد.
معنی نام سایت
تاپ ناز به چه معناست؟ در سال 90 به دنبال یک نام ترکیبی خاص برای ایجاد سایت با موضوعات مربوط و دلخواه خانم ها بودیم، برای همین از کلمه ناز (به معنای: ادا، اطوار، دلال، شیوه، عشوه، غمزه، غنج، قر، کرشمه، جمیل، خواستنی، دلجو، ظریف، قشنگ، محبوب، نازنین، تفاخر، فخر، نازش، دلجویی، ملاطفت، نوازش، آسایش، رفاه، نعمت) استفاده کردیم و کلمه انگلیسی تاپ (بالا، بهترین و فوق) را هم در ادامه کلمه ناز قرار دادیم و هدف گردآوری بهترین مطالب مخصوص خانم ها بود که به مرور دیگر موضوعات هم به سایت اضافه شد.
تاسیس سایت
سایت تاپ ناز در سال 1390 تاسیس شد و در طول 12 سال، به یکی از محبوب ترین و معروف ترین سایت های ایران تبدیل شد. این سایت دارای موضوعات سبک زندگی، تفریحی، فرهنگی و هنری و … می باشد.
رسالت ما به عنوان یک مجله اینترنتی، احترام به تمام علایق و سلیقه های مختلف است و قصد افزایش آگاهی در موارد مختلف زندگی را داریم. در این سایت جامع ترین اطلاعات در زمینه های مختلف را گردآوری کرده ایم که به آسانی در دسترس هستند و مطالب سایت به صورت رایگان ارائه شده اند.
منبع: https://www.topnaz.com/
--------------------------------------------
شعر و داستان
شعر و داستان, شعر زیبا, داستانک, مطالب ادبی, ادبیات, شاعر, شعرهای زیبا
سخنان دیل کارنگی نویسنده و سخنران معروف با جملات انگیزه دهنده زندگی
در این بخش سخنان دیل کارنگی شخصیت برجسته انگیزشی، نویسنده و سخنران معروف را گردآوری کرده ایم.
دیل هاریسون کارنگی (به انگلیسی: Dale Harbison Carnegie) (زاده ۲۴ نوامبر ۱۸۸۸ – درگذشته ۱ نوامبر ۱۹۵۵) یک نویسنده و سخنران آمریکایی توسعه دهندهٔ درسهایی در زمینهٔ پیشرفت شخصی، فروشندگی و سخنرانی در جمع بود. یکی از شاخصترین و مهمترین ایدهٔ کارنگی در کتابهایش این بود که میتوان اخلاق برخی را با تغییر دادن رفتارمان در مقابل شان، تغییر داد.
سخنان دیل کارنگی نویسنده معروف
برای رسیدن به آرامش باید دری آهنی بر روی گذشته و آینده کشید و تنها به زمان حال اندیشید. دیل کارنگی
اگر ميبيني كسي به روي تو لبخند نميزند علت را در لبان فرو بسته ي خود جستجو كن. دیل کارنگی
همواره دیگران را تشویق کنید. خطاهایشان را کوچک و کاری را که میخواهید انجام دهند آسان نشان دهید. دیل کارنگی
هنر گوش دادن را فراگیرید. فرصتها گاهی به آهستگی در میزنند. دیل کارنگی
شعر پرستار با مجموعه شعر قدردانی از زحمات پرستاران با عکس نوشته
در این بخش چند شعر زیبا درباره شغل پرستاری، تشکر کردن از پرستار و جملات زیبا برای پرستاران عزیز ارائه کرده ایم.
شعر پرستار
تاجر عشقیم و کالای وفا داریم ما
اصلا ای اهل عالم کیمیا داریم ما
بارش مهریم بر درمانده ها و دردمند
چشم یکسانی بر فقر و غنا داریم ما
سرو ایستاده بپائیم تا بخوابد مهر و ماه
چشم ما نرگس ندارد ادعا داریم ما
شام تاریک است و درد سنگین و ما درد آشنا
اندر آن تاریکی ظلمت خدا داریم ما
با صدای پای ما خورشید برخیزد ز خواب
با نماز صبح بیماران صفا داریم ما
مونس ما آه یلدا و حدیث درد و رنج
همنشینی با نوای بی نوا داریم ما
پای هر تختی دمی درد دلی باید شنید
گوش عادت کرده ای با لهجه ها داریم ما
نیستی ای دوست تا اشکش ببینی در سپاس
ما چنین دردانه را اشک خدا داریم ما
این سجایا را پرستار از برای خود نگفت
این اقلی بود در تقدیر ایشان که رجا داریم ما
شعر کودکانه پرستار + اشعار به زبان کودکانه برای تشکر و قدردانی از پرستاران
شعر کودکانه زیبا با موضوع پرستار برای قدردانی و تشکر از پرستاران عزیز و فداکار را در این بخش تاپ ناز آماده کرده ایم.
شعر کودکانه تشکر از پرستار
توی پرستاری نمونه ست
در کل دنیا عمه زینب
حس می کنم سخت است کارش
زیرا سر کار است هر شب
او با نگاه مهربانش
مثل ستاره می درخشد
چون دوست دارد تا به بیمار
لبخند شادی را ببخشد
یک هدیه می گیرم برایش
امسال در روز پرستار
روزی که می آید به دنیا
یکه عمه خوب و فداکار
شعر عاشقانه حافظ در مورد عشق
گلچین شعر، دوبیتی عاشقانه، غزلیات عاشقانه، رباعیات و اشعار عاشقانه عشقی و رمانتیک و معشوق را در ادامه تاپ ناز می خوانید.
شعر کوتاه حافظ
مرحبا ای پیک مشتاقان بده پیغام دوست
تا کنم جان از سر رغبت فدای نام دوست
واله و شیداست دایم همچو بلبل در قفس
طوطی طبعم ز عشق شکر و بادام دوست
الا ای آهوی وحشی کجایی
مرا با توست چندین آشنایی
دو تنها و دو سرگردان دو بیکس
دد و دامت کمین از پیش و از پس
بیا تا حال یکدیگر بدانیم
مراد هم بجوییم ار توانیم
منبع : https://www.topnaz.com/category/fun/story/
------------------------------------------------------------
بیوگرافی
بیوگرافی بازیگران, زندگینامه, بیوگرافی خوانندگان و هنرمندان
بیوگرافی بردلی کوپر بازیگر با استعداد هالیوود؛ از ازدواج تا رابطه با دوست دختر رونالدو
بردلی کوپر یکی از ستارگان هالیوود است که به غیر از داشتن چهرهای جذاب در بازیگری نیز مهارت بسیار بالایی دارد. بردلی چندین بار نامزد دریافت اسکار شده و با بازیگران بزرگی همکاری کرده است، ما امروز در مجله اینترنتی تاپ ناز به زندگی شخصی و هنری این ستاره هالیوود خواهیم پرداخت، پس تا آخر همراه ما باشید.
بردلی کوپر در یک خانواده کاتولیک بزرگ شد. گلوریا کمپانو، مادر بردلی، یکی از کارمندان شعب شبکه NBC در فیلادلفیا بود و چارلز کوپر، پدر بردلی، کارگزار سهام در شرکت سرمایه گذاری مریل لینچ بود. وی یک خواهر بزرگتر از خود با نام هالی دارد. طرف پدری، ریشه ایرلندی داشت، درحالیکه اقوام مادری وی ایتالیایی بودند و اجداد آنها بهشهرهای ناپل و آبروزو برمیگشت.
در ابتدا بردلی در دانشگاه ویلانوا پذیرش میشود ولی مدتی بعد به دانشگاه جورجتاون انتقالی گرفته و در همین دانشگاه مدرک لیسانس زبان انگلیسی خود را در سال 1997 کسب میکند. در دانشگاه جورجتاون بود که بردلی به زبان فرانسه مسلط شده و بعد از آن به عنوان دانشجو، 6 ماه به فرانسه رفته و در اکس آن پروانس اقامت میکند. کمی بعد در سال 2000 نیز وی موفق به اخذ مدرک فوق لیسانس از اکتورز استودیو در نیویورک میشود.
مشکل شنوایی در کودکی
بردلی کوپر در هنگام تولد یکی از گوش هایش دچار عفونت شدید شده بود و کسی از این موضوع باخبر نشده بود، تا اینکه بعد از درد بسیار و مراجعه به دکتر متوجه شدند که پرده گوشش به شدت آسیب دیده است به خاطر همین دلیل یکی از گوش های او شنوایی کمی نسبت به دیگری دارد.
بیوگرافی الکساندرا داداریو بازیگر جذاب آمریکایی از روابط تا ازدواج
الکساندرا داداریو یکی از جذابترین بازیگران هالیوود است که به تازگی رتبه اول زیباترین زن سال را بدست آورده است. ما امروز در مجله اینترنتی تاپ ناز به زندگی شخصی و هنری این سلبریتی مشهور خواهیم پرداخت، پس تا آخر همراه تاپ ناز بمانید.
الکساندرا آنا داداریو در 16 مارس 1986 در شهر نیویورک، ایالات متحده آمریکا دیده به جهان گشود.
الکساندرا داداریو در خانوادهای به شدت پولدار و پرنفوذ بزرگ شد. مادر او کریستینا وکیل معروفی در آمریکا و پدر او ریچارد دادستان و رئیس سابق واحد ضد تروریسم بود. همینطور پدربزرگ وی امیلیو کیو داداریو از سال 1959 تا 1971 یکی از اعضای دموکرات مجلس نمایندگان ایالات متحده در ایالت کنتیکت بود.
او فرزند اول خانواده بود و بعد از او یک پسر و یک دختر دیگر متولد شدند. برادر الکساندرا، متیو بازیگر است و خواهرش کاترین مدل و چهره مشهور فضای مجازی است.
الکساندرا داداریو به گفته خودش در خانوادهای به شدت مقرراتی بزرگ شد. او در سن 9 سالگی به نواختن پیانو مشغول شد و در کمترین مدت به یکی از حرفهای ترین پیانیستهای همسن خود تبدیل شد. او بعدها به یادگیری رقص نیز مشغول شد. الکساندرا میگوید که از همان سنین کودکی با دیدن فیلم، به بازیگری علاقهمند شد.
الکساندرا به مدرسه بریرلی رفت و به تحصیل ادامه داد. او همچنین در مدرسه خصوصی Brearley، در شهر نیویورک به تحصیل ادامه پرداخت. او بعدها به دانشگاه Marymount Manhattan در منهتن رفت و به تحصیلش ادامه داد. به گفته خود وی تصمیم داشت حقوق بخواند اما به خاطر علاقه به بازیگری از ادامه تحصیل انصراف داد.
بیوگرافی الیزابت اولسن بازیگر جذاب هالیوود؛ از بازیگری تا روابط عاشقانه
الیزابت اولسن یکی از ستارگان نوظهور سینما است که در چند سال اخیر در نقش مارولی ساحره توانسته اسم و رسمی برای خود دست و پا کند، این بازیگر توانمند علاوه بر استعداد در بازیگری، چهرهای به شدت زیبا و جذاب دارد. ما امروز در مجله اینترنتی تاپ ناز به زندگی شخصی و هنری الیزابت اولسن خواهیم پرداخت، پس تا آخر همراه تاپ ناز بمانید.
الیزابت در دوران کودکی بیش از آن که به بازیگری علاقهمند باشد، دوست داشت خواننده معروفی شود. او در کودکی در جمع دوستان و خانواده اش بارها قدرت و زیبایی صدایش را به رخ کشیده بود و به خاطر تشویق اطرافیانش در دوران دبیرستان در تست خوانندگی گروه مدرسه اش شرکت کرد.
مدرسه هنر تیش یکی از مشهورترین مدارس هنر کشور آمریکا است، جایی که الیزابت در آن جا به تحصیل میپرداخت. این مدرسه همانند یک زمین تمرین برای هنرمندان بود و بسیاری از بازیگران، خوانندگان و فیلم سازان کار خود را از این مجموعه شروع کردهاند. الیزابت نیز که از همان دوران کودکی تحصیلات آکادمیک خود را در این مجموعه گذارند. از دیگر فعالیت هایی که الیزابت در دوران کودکی به آن ها مشغول بود میتوان به رقص باله نیز اشاره کرد که البته هیچ وقت به صورت حرفه ای آن را ادامه نداد.
خانوادهای به شدت مشهور
بیشتر خانواده اولسن ها از همان ابتدا شهرت زیادی بدست آورده بودند. مادر الیزابت جارنی یکی از مشهورترین رقاص های آن زمان بود و همچنین خواهران دوقلوی الیزابت که نه تنها از سنین کودکی به عرصه بازیگری ورود کرده بودند بلکه بخاطر چهره زیبایی که داشتند در زمینه فشن و مد نیز به شهرت بسیاری دست پیدا کرده بودند.
الیزابت اولسن بیشتر شهرت دوران بازیگری خود را مدیون دنیای مارول و نقش ابرقهرمانی وانداویژن یا همان ساحره است که او را ��ه تنها در آمریکا بلکه در تمام دنیا به شهرتی باورنکردنی رساند.
الیزابت اولین بار توسط کارگردان های موفق، برادران روسو به سینمای مارول وارد شد. فیلم کاپیتان آمریکا: سرباز زمستان اولین حضور الیزابت در مارول بود که به شدت درخشان ظاهر شد و فیلم توانست فروشی معادل بر 714 میلیون دلار داشته باشد.
حضور خوب و پررنگ الیزابت اولسن تنها در یک فیلم مارول متوقف نشد و او در دیگر قسمت های این مجموعه انتقامجویان: عصر اولتران، کاپیتان آمریکا: جنگ داخلی، انتقامجویان: جنگ ابدیت، انتقامجویان: پایان بازی و دکتر استرنج در چندجهانی دیوانگی نیز به ایفای نقش پرداخت.
منبع : https://www.topnaz.com/category/fun/biogerafi/
---------------------------------------------------------------
متن و جملات زیبا
متن زیبا، پیامک، اس ام اس، جملات زیبا، متن های کوتاه و بلند
سخنان اسحاق نیوتون فیزیکدان معروف با جملات آموزنده
در این بخش سخنان اسحاق نیوتون دانشمند و فیزیکدان برجسته را ارائه کرده ایم. در ادامه گزیده ای از متن و جملات آموزنده اسحاق نیوتون را در تاپ ناز بخوانید.
جملات زیبا و سخنان اسحاق نیوتون
جاذبه حرکت سیارات رو توضیح میده،
اما نمی تونه توضیح بده که چه کسی سیارات رو به حرکت در میاره.
من نمیدانم به چشم مردم دنیا چگونه به نظر می آیم اما در چشم خودم شبیه کودکی هستم که در کنار دریا به بازی مشغول است و هر از گاهی از یافتن سنگی صاف تر یا صدفی زیباتر مشعوف می شود، در حالی که اقیانوس عظیم حقیقت کشف نشده، پیش چشم او گسترده است.
این زیباترین منظومه خورشید، سیارات و دنباله دار ها،
تنها می تونست از مشورت و فرمانروایی موجودی هوشمند و قدرتمند سرچشمه بگیره.
متن تبریک بارداری؛ جملات صمیمانه تبریک باردار شدن عزیزان
در این بخش مجموعه متن تبریک بارداری، جملات صمیمانه و عکس نوشته تبریک باردار شدن عزیزان را ارائه کرده ایم.
جملات و متن تبریک بارداری
گل های سپید یاس همه از میلاد فرزندی که در دل داری، مژده میدهند و کودکیهای عشق را سرود سبز حضورش میسراید
باردار شدنت مبارک عزیزم
**
با عشق و آرزوهای خوب برای همسر باردارم
ازت می خوام که مراقب خودت باشی
و مطمئن بشی که زایمان خوبی در پیش داری
و یه فرشته کوچولو به زندگی ما هدیه بدی
**
در چند ماه آینده تو به جمع موجودات فوق بشری به نام “مادران” می پیوندی
مامان شدنت مبارک
سخنان زیگموند فروید روانکاو معروف؛ 30 جمله آموزنده زیبا و از او
در این بخش مجموعه سخنان زیگموند فروید را گردآوری کرده ایم.در ادامه جملات و متن هایی آموزنده از این روانکاو را بخوانید.
زیگموند فروید (به آلمانی: Sigmund Freud, تلفظ آلمانی: [ˈzi:kmʊnt ˈfʁɔʏ̯t] نام در زمان تولد: زیگیسموند شلومو فروید، ۶ مهٔ ۱۸۵۶ – ۲۳ سپتامبر ۱۹۳۹) عصبشناس برجسته اتریشی و بنیانگذار دانش روانکاوی، بهعنوان یک روش درمانی در روانشناسی بود. فروید از تاثیرگذارترین شخصیتهای اوایل قرن بیستم بود.
جملات و سخنان زیگموند فروید
زن باید مرد را نرم کند اما نباید او را ضعیف کند.
**
نگاه کردن به گلها آرامشآور است. آنها نه احساسی دارند و نه ستیزهای.
**
آدم اكراه دارد كه بگوید نیت «شاد بودن انسان» در برنامه «آفرینش» جایی نداشته است.
متن احساسی هوای بارانی + جملات خاص و ویژه روز بارانی پاییز و زمستان
متن و جملات احساسی بارانی و بارش
جدیدترین مجموعه جملات و متن های روز بارانی فصل پاییز و زمستان را با مضامین احساسی آماده کرده ایم این متن های احساسی را می توانید در روزهای بارانی سال برای کپشن و استوری انتخاب کنید و از خواندن آنها لذت ببرید.
فصل باران است بارانی شویم / از درون جوشیم و طوفانی شویم
بوی خاک و بوی نمناک چمن / کیف دارد زیر باران تر شدن
در تمام قطره ها تکثیر شو / زیر باران خدا تطهیر شو . . .
دمش گرم ، باران را میگویم ، به شانه ام زد و گفت :
خسته شدی ، امروز تو استراحت کن ، من به جایت می بارم . . .
تنها ادامه میدهم در زیر باران
حتی به درخواست چتر هم جواب رد میدهم
میخواهم تنهایی ام را به رخ این هوای دو نفره بکشم
ببار باران من نه چتر دارم نه یار . . .
با ابرها چه غصهی پنهانیست؟
این عصرِ چندشنبهی بارانیست؟
وقتی که میبُریم مدام از هم
این عشق نیست ، چاقوی زنجانیست !
حکمت باران در این ایام می دانی که چیست ؟
آب و جارو میشود بهر محرم کوچه ها . . .
السلام علیک یا اباعبدالله
سر زد به دل دوباره غم کودکانه ای
آهسته می تراود از این غم ، ترانه ای
باران شبیه کودکی ام پشت شیشه هاست
دارم هوای گریه ، خدایا ، بهانه ای . . .
منبع : https://www.topnaz.com/category/fun/sms/
1 note
·
View note
Text
مجلههای اینترنتی، همانند نسخههای چاپی، ��نابعی هستند که اخبار، مقالات، مصاحبهها و سایر مطالب را در قالب یک مجله جمعآوری و منتشر میکنند، اما تفاوت آنها در رسانهی انتشار است. به جای چاپ روزنامه یا مجله در کاغذ، محتواها در وبسایتها یا برنامههای موبایل منتشر میشود.
مزیت اصلی مجلههای اینترنتی، قابلیت دسترسی آسان و سریع به محتواست. کاربران میتوانند به راحتی از هر نقطهای دنیا به این مجلات دسترسی پیدا کنند و مطالب مورد نظر خود را مطالعه کنند. علاوه بر این، مجلههای اینترنتی معمولاً قابلیت تعامل بیشتری نیز دارند، به طوری که کاربران میتوانند نظرات خود را درباره مطالب ارائه شده بیان کنند و از طریق ارتباط مستقیم با نویسندگان و سایر خوانندگان، در گفتگوها و تبادل نظرها شرکت کنند.
مجلههای اینترنتی میتوانند در بسیاری از زمینهها فعالیت کنند، از جمله موضوعات سرگرمی، فناوری، سبک زندگی، ورزش، سلامت، هنر و فرهنگ و بسیاری دیگر. همچنین، برخی از مجلههای اینترنتی متخصص در حوزههای خاص مانند علوم، تکنولوژی، مد، آشپزی و غیره هستند.
1 note
·
View note
Text
تب سنجهای پیشرفته: ابزارهایی برای مراقبت بهتر از سلامت
مراقبت از سلامت شخصی مسئولیت مهمی است که به همه افراد واگذار شده است. یکی از عوامل کلیدی در مراقبت از سلامت، اندازهگیری دقیق و نظارت بر وضعیت بدن است. تب سنجهای پیشرفته به عنوان ابزارهایی کارآمد و حیاتی برای این منظور شناخته میشوند. در این مقاله، به معرفی تب سنجهای پیشرفته، مزایا و کاربردهای آنها، و چگونگی استفاده بهینه از آنها پرداخته خواهد شد.
تب سنجهای پیشرفته: چیستند؟
تب سنجهای پیشرفته دستگاههای الکترونیکی هستند که دمای بدن را با دقت بسیار بالا اندازهگیری میکنند. این ابزارها از تکنولوژیهای مدرنی مانند ترموپایلی (thermopile)، ایمپدانس ترموالکتریکی (thermoelectric impedance)، یا ترمیستورها برای اندازهگیری دما استفاده میکنند. به عبارت دیگر، آنها از اصول فیزیکی و الکترونیکی بهره میبرند تا دما را به دقت اندازهگیری و نمایش دهند.
مزایا و کاربردهای تب سنجهای پیشرفته
اندازهگیری دقیق دما: تب سنجهای پیشرفته دما را با دقت بسیار بالا اندازهگیری میکنند. این دقت بالا به افراد امکان میدهد تا تغییرات کوچک در دما را تشخیص دهند و به مشکلات سلامتی سریعتر پاسخ دهند.
سرعت و دقت: این تب سنجها عملکرد سریع و دقیق دارند. اندازهگیری دما در عرض چند ثانیه صورت میپذیرد، که به پیشگیری از اشتباهات انسانی و دقت بالاتر کمک میکند.
خوانایی آسان: تب سنجهای پیشرفته دارای نمایشگرهای بزرگ و خوانایی آسان هستند. اطلاعات به صورت رقمی یا گرافیکی نمایش داده میشوند.
ذخیره داده: بسیاری از تب سنجهای پیشرفته قابلیت ذخیره داده را دارند. این امکان به پزشکان و بیماران این اجازه را میدهد که وضعیت دمای بد
ندان را به مدت طولانیتری نظارت کنند و تاریخچه دمای بدن را نگهداری کنند. این اطلاعات میتوانند برای تشخیص و پیگیری بیماریها یا بررسی تغییرات زمانی در دمای بدن بسیار مفید باشند.
استفاده آسان: تب سنجهای پیشرفته دارای طراحیهای ساده و استفاده آسان هستند. این ویژگیها به افراد امکان میدهند که به راحتی از آنها استفاده کنند.
کاربردهای متعدد: تب سنجهای پیشرفته برای مراقبت از سلامت در موارد مختلفی مانند بررسی دمای بدن، مراقبت از نوزادان و کودکان، آشپزی، و مدیریت وضعیت حرارتی در محیطهای صنعتی مورد استفاده قرار میگیرند.
کاهش خطر انتقال عفونت: تب سنجهای بیتماس (non-contact) پیشرفته، میتوانند دما را بدون تماس با بدن انسان اندازهگیری کنند. این ویژگی میتواند خطر انتقال عفونتها را کاهش دهد.
چگونگی استفاده بهینه از تب سنجهای پیشرفته
انتخاب تب سنج مناسب: انتخاب تب سنج با دقت بالا و ویژگیهای مورد نیاز خود را به عنوان یک اولویت در نظر بگیرید. برای مثال، تب سنجهای دیجیتال با دقت بالا معمولاً مناسبتر هستند.
پیگیری دقیق: دمای بدن را به دقت اندازهگیری کنید و تغییرات آن را پیگیری کنید. اگر دما به طور نامعمول افزایش یا کاهش یابد، به پزشک مراجعه کنید.
نگهداری و تعویض باتری: اطمینان حاصل شوید که باتری تب سنج در وضعیت عالی قرار دارد تا دستگاه به درستی کار کند.
آموزش درست استفاده: به دقت راهنمای استفاده از تب سنج را مطالعه کنید و به دقت دستورالعملهای تولید کننده را دنبال کنید.
ذخیره داده: اگر تب سنج دارای قابلیت ذخیره داده است، از این ویژگی بهره ببرید تا وضعیت دمایی خود را به صورت مستدام نگهداری کنید.
نتیجهگیری
تب سنجهای پیشرفته نقش بسیار مهمی در مراقبت بهتر از سلامت و پیشگیری از بیماریها ایفا میکنند. با دقت بالا، دقت و سرعت، این ابزارها به افراد امکان میدهند تا وضعیت دمایی خود را نظارت کنند و به بهبود سلامت کمک نمایند.
0 notes
Text
خواص دارچین برای سلامت، پوست و مو
دارچین ادویهای پرخاصیت و کاربردی است. این ادویه امروزه در هر آشپزخانهای یافت میشود ولی دارچین آنقدر مفید و کمیاب بوده است که زمانی بیشتر از طلا ارزش داشته. دارچین نه تنها در آشپزی عطر و طعم فوق العادهای دارد، بلکه ترکیب دارچین با چند ماده طبیعی دیگر میتواند در سلامتی، زیبایی پوست و مو و دیگر اجزای بدن شما نقش مؤثری داشته باشد. در ادامه برخی از این خواص دارچین را معرفی میکنیم.
تاریخچه و انواع دارچین
دارچین را از پوست داخلی درخت دارچین میگیرند. تاریخچه استفاده از دارچین به مصر باستان برمیگردد. این ادویه در آن زمان مادهای بسیار ارزشمند و نایاب بوده که آن را به پادشاهان هدیه میدادند. دارچین انواع مختلفی دارد که تمام آنها را میتوان به دو دستهی اصلی تقسیم کرد:
دارچین سیلان یا دارچین هندی که به نام دارچین اصل (واقعی) هم از آن یاد میشود. این نوع دارچین از پوست داخلی درخت «سیناموم وروم» Cinnamomum verum به دست میآید که بومی سریلانکا و جنوب هند است. دارچین سیلان رنگ قهوهای مایل به زرد و بافت نرم و نازکی مانند کاغذ دارد.
دارچین کاسیا یا چینی که نوع رایجتر دارچین است از پوست داخلی درخت «سیناموم کاسیا» (Cinnamomum cassia) به دست میآید که بومی جنوب چین است. دارچین کاسیا رنگ قهوهای مایل به قرمز تیره دارد و بافت آن ضخیمتر و زبرتر از نوع قبلی است.
دارچین از برش زدن ساقههای درخت دارچین به دست میآید. پس از برش زدن ساقه، پوست داخلی آن را جدا کرده و قسمتهای چوبی را دور میریزند. این پوستهها بعد از خشک شدن نوارهایی لولهای شکل میسازند که همان چوب دارچین معروف است. پودر دارچین از آسیاب کردن چوب دارچین به دست میآید. عطر و طعم خاص دارچین از روغن موجود در آن ناشی میشود که سرشار از ترکیبی به نام «سینامالدهید» است. محققان بر این باور هستند که بیشتر تأثیر دارچین بر سلامتی و متابولیسم ناشی از وجود همین ترکیب است.
ارزش غذایی دارچین
یک قاشق غذا خوری دارچین شامل:
۱۹ گرم کالری
۴ گرم فیبر
۶۸ درصد منگنز
۸ درصد کلسیم
۴ درصد آهن
۳ درصد ویتامین K
این مقدار دارچین شامل قند، چربی و پروتئین نمیشود. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی دارچین به تنهایی دلیل قانعکنندهای برای استفاده از این ماده غذایی است.
خواص دارچین برای سلامت بدن
کنترل قند خون: برخی از محققین معتقدند دارچین به مقاومت بدن انسولینیها کمک میکند. به همین دلیل، افراد مبتلا به دیابت میتوانند دارچین را به شکل چای برای کنترل قند خون خود مصرف کنند.
جلوگیری از آلزایمر: عصاره دارچین در پیشگیری از آلزایمر مؤثر دانسته شده است. دو ترکیب موجود در دارچین، به نام اپی کاتچین و سینامالدهید به مبارزه با از دست دادن حافظه کمک و از رشد رشتهای در سلولهای مغزی که عامل آلزایمر هستند، جلوگیری میکند.
کاهش سطح کلسترول: یکی دیگر از خواص دارچین کاهش سطح کلسترولهای بد به نامهای تری گلیسیرید و LDL است. دارچین همچنین سطح کلسترول خوب به نام HDL را افزایش میدهد و به طور کلی میزان کلسترول در بدن را به تعادل میرساند.
جلوگیری از عفونت: دارچین به دلیل خواص ضد باکتری، ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد عفونی کنندهاش در درمان عفونتهای داخلی و خارجی مفید است. همچنین از تجمع میکروب در مثانه نیز جلوگیری میکند.
بهبود عملکرد مغز: دارچین به بهبود هوشیاری روانی کمک میکند. همچنین بوییدن عطر دارچین میتواند عملکرد شناختی مغز را افزایش دهد و حافظه را بهبود ببخشد.
جلوگیری از بیماریهای قلبی: دارچین به دلیل خواص ضد التهابیای که دارد، میتواند از قلب و شریانهای اطرافش در برابر عفونت و آسیب محافظت کند.
بهبود گردش خون: دارچین گردش خون در بدن را آسان میکند. در نتیجه افزایش گردش خون اثرات درد به طور قابل توجهی کاهش مییابد، به سلولهای بدن اکسیژن رسانی میشود و خطر حملات قلبی نیز کم میشود.
جلوگیری از سرطان: برخی محققان معتقدند حضور مستمر دارچین در رژیم غذایی میتواند از سرطان جلوگیری کند و رشد سلولهای لنفوم و لوسمی را کاهش دهد.
درمان سرفه و سرماخوردگی: دارچین در طب چینی به عنوان یک درمان طبیعی برای سرفه و سرماخوردگی مورد استفاده قرار میگیرد. برای این کار یک تکه چوب دارچین را به آب جوش اضافه نمایید و اجازه دهید ۲ دقیقه بجوشد. سپس چوب دارچین را خارج کنید و آن را مانند چای بنوشید. این چای را دو بار در روز مصرف کنید. برای خرید پودر سیر و خرید پودر سیر عمده، بهتر است به فروشگاههای معتبر مراجعه شود.
کاهش اثرات PMS: دارچین غنی از منگنز و یک منبع عالی برای کاهش اثرات سندروم پیش از قاعدگی یا همان PMS است. در مطالعهای نشان داده شده زنانی که روزانه 5 الی 6 میلی گرم منگنز مصرف میکنند، کمتر دچار تغییرات خلق میشوند.
خواص دارچین برای دهان و دندان
بهداشت دهان و دندان: دارچین یک ماده تشکیل دهنده محبوب در تهیه آدامس و دهانشویه است. خواص دارچین میتواند از دندانها و لثه محافظت کند و بوی بد دهان را از بین ببرد.
کاهش دندان درد: خواص ضد التهابی دارچین باعث شده در کاهش درد دندان مؤثر واقع شود. برای این کار باید ۵ قاشق چای خوری عسل را به یک قاشق چای خوری پودر دارچین اضافه کنید و تکهای از آن را روی دندان آسیب دیده بگذارید. این روند را دو الی سه بار در روز تکرار کنید تا درد شما کاهش یابد.
جرم گیری دندان: یک قاشق مربا خوری پودر دارچین را با ۲ قاشق مرباخوری کف دریا (نام نوعی گیاه دارویی) مخلوط کرده و خوب هم بزنید. روزی ۲ مرتبه این مخلوط را روی مسواک نمناک بگذارید و سپس روی دندانها بکشید.
خواص دارچین برای زیبایی پوست
حجم دهندگی به لب: به جای تزریق ژل میتوانید برای حجم دادن به لبهای ��ود در خانه از دارچین استفاده کنید. برای این کار یک تکه دارچین را روی لب بگذارید و چند ثانیه صبر کنید، تا زمانی که حس تندی و سوزش آن کاهش یابد. سپس بشویید و روی لبهای خود وازلین اعمال نمایید.
از بین بردن آکنه: دارچین رشد باکتریهای تحریک کننده آکنه را متوقف میکند. برای استفاده از خواص دارچین برای از بین بردن آکنه میتوانید ۳ قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق دارچین ترکیب کرده و آن را روی صورت بمالید. ۱۰ دقیقه بعد صورت را با آب گرم بشویید و خشک نمایید.
نرم کردن پوست: اگر پوستی خشک دارید میتوانید با حذف سلولهای مرده نرمی و درخشش را به پوست خود بازگردانید. برای این تهیه ماسک دارچین میتوانید دارچین، بادام، روغن زیتون، عسل و نمک دریا را با هم مخلوط کرده و روی صورت اسکراب نمایید.
جلوگیری از پیری پوست: خورشید باعث تولید گلیکاسیون و در نتیجه چروک شدن پوست میشود. عصاره دارچین تولید این ماده را کاهش داده و بنابراین سرعت روند پیری پوست را کم میکند.
درمان اگزما: طبق تحقیقات ترکیب یک قاشق دارچین با عسل و گذاشتن آن روی محل اگزما میتواند این مشکل را درمان کند.
خواص دارچین برای تقویت مو
یکی دیگر از خواص دارچین مربوط به تقویت موهای سر است. با مصرف منظم دارچین میتوان از ریزش مو جلوگیری کرد.
ماسک مو تقویتی با دارچین
برای استفاده از این خاصیت دارچین میتوانید دو قاشق غذاخوری عسل و نیم فنجان روغن زیتون گرم را با دارچین ترکیب نمایید و روی سرتان اعمال کنید. سپس موها را با رطوبتی که دارد شانه کنید و بعد از ۱۵ دقیقه، با شامپو و آب ولرم بشویید. برای غلیظتر شدن این ترکیب میتوانید تخم مرغ هم به این ماسک دارچین برای مو اضافه کنید. اگر پوست سر شما حساس است بهتر است از این ماسک استفاده نکنید.
رنگ مو با دارچین
دارچین میتواند رنگ موها را روشن کند. برای این کار روغن دارچین و پودر دارچین را به مقدار مساوی با هم ترکیب کنید و تمام موهای خود را به آن آغشته نمایید. اجازه دهید که این ترکیب یک شب بر روی موها باقی بماند و صبح روز بعد آن را بشویید. روش دیگر این است که پودر دارچین را با اکسیدان ۶ درصد مخلوط کنید و به مدت ۴۰ دقیقه بر روی موهایتان قرار دهید. در نهایت موها را با آب گرم بشویید.
تقویت قوای جنسی
درمان زود انزالی و ناتوانیهای جنسی از دیگر خواص دارچین است. از گذشتههای دور دارچین یک نسخه خوب برای درمان ناتوانی جنسی بوده است. افرادی که به زود انزالی دچار هستند عموماً طبعی سرد دارند و دارچین با طبع گرم خود میتواند متابولیسم بدن آنها را تغییر دهد. ترکیب دارچین و عسل دمنوش تأثیر گذاری در درمان زود انزالی است که میتوانید آن را روزی ۲ بار مصرف کنید. همچنین ترکیبی از شیر بادام و دارچین هم برای این مشکل مفید است که اگر ۲ الی ۳ ساعت قبل از رابطه جنسی مصرف شود میتواند تأثیر خوبی بگذارد.
کاهش وزن
طبق تحقیقات یکی دیگر از خواص دارچین مربوط به لاغری است. افرادی که مخلوط عسل و دارچین مینوشند نسبت به کربوهیدراتها کم اشتها و بی میل میشوند. اضافه کردن عسل و دارچین به رژیم غذایی میتواند راه خوبی برای کاهش وزن باشد. این ترکیب را با اضافه کردن کمی آب جوش مانند چای سرو کرده و مقداری را قبل از خواب و باقی مانده آن را صبح بنوشید. دارچین سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله منگنز، آهن، کلسیم و فیبر است و به همین دلیل رژیم غذایی پر دارچین میتواند اثرات منفی خوراکیهای چرب را کاهش دهد.
میزان مصرف مناسب
بعضی از محققان مصرف روزانه ۲ تا ۴ گرم پودر دارچین را توصیه میکنند و بعضی دیگر معتقدند این مقدار باید بین ۱ تا ۶ گرم دارچین باشد. با این حال توجه داشته باشید مصرف بیش از اندازه دارچین میتواند مضراتی هم داشته باشد.
مضرات احتمالی مصرف بیش از اندازه دارچین
اگر مزاج گرمی دارید مصرف زیاد دارچین (که خود طبیعت گرم دارد) میتواند منجر به خشکی پوست، خارش بدن، گرگرفتگی و خارش گوش و گلو شود.
درست است که دارچین از لخته شدن خون جلوگیری میکند اما مصرف زیاد آن باعث بروز مشکلهای خونی و گردش خون میشود. به ویژه اگر با داروهایی مانند آسپرین که برای رقیق شدن هستند مصرف شود.
اکثر متخصصان زنان و زایمان توصیه میکنند زنان باردار از مصرف دارچین در طول دوران بارداری خودداری نمایند، چرا که میتواند منجر به زایمان زودرس شود.
جمع بندی
اکنون میدانیم که دارچین به تنهایی حاوی انواع ترکیبات محافظت کننده بدن است. پس به خاطر خواص دارچین وقت آن است که استفاده از پودر و یا چوب این ادویه را در برنامه غذایی روزانه خود جای دهید. دمنوش دارچین، ماسک مو و پوست دارچین و یا مصرف پودر دارچین در غذا و شیرینیجات همگی راههای مناسبی برای دریافت خواص دارچین هستند.
منبع:
0 notes
Text
چرا فاوانیا سرامیک نیست؟
فاوانیا چیست؟
فاوانیا ترکیبی پیشرفته، از مواد اولیه ای است که برای ساخت شیشه ،بروزترین کاشی های پرسلان و همچنین سنگ های مهندسی (کوارتز) استفاده می شود.
فــاوانیا آنچه را که در طبیعت رخداد آن هزاران سال نیاز به زمان دارد، را طی یک فرایند تکنولوژیکی منحصر به فرد طی چند ساعت شبیه سازی می کند.
این محصول نتیجه انتخاب بهترین مواد اولیه و یک فرایند تولید انقلابی بسیار تکنولوژیکی است. به لطف این عناصر و چندین فرآیند خاص در طول زنجیره ، یک سنگ مصنوعی با فرم های بزرگ و با مشخصات خارق العاده به دست می آید.
فروشگاه کاشی و سرامیک سپرو
چرا فاوانیا سرامیک نیست؟
تفاوت بین فاوانیا و سرامیک های سنتی تنها با مقایسه خصوصیات آنها مشهود است. اگرچه سرامیک های سنتی ممکن است از ویژگی های مشابه، برخوردار باشند. اما هیچکدام از آنها کلیه ویژگیهای فاوانیا مانند ضد لکه، ضد خش و مقاومت در برابر حرارت را بصورت یکجا و در این وسعت ندارند.
اگرچه از مواد اولیه مشابه تشکیل شده اما مواد اولیه فاوانیا ظریف تر و خالص تر هستند و از اینرو محصولی متراکم تر را تضمین می کنند. ماشین آلات مورد استفاده برای پردازش این مواد اولیه از نوعی است که به طور خاص برای فاوانیا طراحی شده است.
برای بدست آوردن محصولی متراکم تر ، مواد اولیه با فشار قابل توجهی بیشتر فشرده می شوند. پس از آن ، مواد فشرده شده تقریباً 2 ساعت پخته می شوند ، مقدار قابل ملاحظه ای طولانی تر از سرامیک های سنتی ، که حدود 40 دقیقه چرخه پخت دارند. این چرخه های پخت طولانی تر محصولی را با سطح قوی تر و غیر قابل جذب ایجاد می کنند.
همه این پیشرفت ها در مواد اولیه و تکنیک های تولید منجر به یک محصول پیشرفته و دارای مشخصات فنی برتر مانند فاوانیا می گردد.
کاربردهای های فاوانیا: دریچه ای متفاوت برای دیدن اشکال و فضا ها
فاوانیا در طیف گسترده ای از سبک ها و بافت ها موجود است. از اینرو برای کاربردهای گوناگون می تواند مورد استفاده قرارگیرد.
فاوانیا مترادف با تعالی و وسواس در جزئیات است. طراحی های برجسته و ویژگی های فنی برتر آن را به عنوان یک محصول ایده آل برای آشپزخانه ها ، حمام ها ، مبلمان ، دکورها ، نمای ساختمان ها ، روکش دیوار و کف مبدل کرده است.
فاوانیا مانند پوست معماری عمل می کند که می تواند فضای داخلی یا فضای بیرونی را که در آن استفاده می شود ، لباس کند.
فاوانیا این امکان را به ارمغان می آورد تا مستقیماً بر روی سطوح موجود اعمال شود بدون نیاز به حذف سطح قبلی که این خود باعث صرفه جویی در وقت و هزینه ها در پروژه های بازسازی می شود.
به دلیل دوام و مقاومت ویژه در برابر مواد شیمیایی و ترافیک تردد ، محصولی ایده آل است که برای فضاهای پر رفت و آمد مانند رستوران ها و کافه ها.
پوشش آشپزخانه در فضای باز- آشپزخانه ای به سقف یک آسمان!
آشپزی قطعاً یک تجربه لذت بخش است و انجام آن در فضای باز معمولاً بعلت یک رویداد اجتماعی کوچک مثل مهمانی انجام می شود.
ساختار فوق فشرده و ظاهر زیبای فاوانیا از آن محصولی مناسب جهت استفاده در آشپزخانه و باربیکیو در محیط های باز ساخته شده است.
فاوانیا به آشپزخانه-فضای باز دوام و زیبایی می بخشد. لکه ها ، ضربه ها و درجه حرارت بالا نمی توانند در طول زمان از زیبایی فاوانیا ذره ای بکاهند.
فاوانیا از برف ، خورشید ، باد یا باران تحت تأثیر قرار نمی گیرد و پس از گذر از هوای بد ، به راحتی با پارچه ای قابل نظافت خواهد بود.
پوشش سطح دیوار ها و کف سرویس های بهداشتی- حداقل نگهداری، زیبایی و مقاومت عالی.
سرویس بهداشتی، فضایی در خانه است که نیاز است تا بهداشت و هارمونی را به بهترین وجه ممکن ابراز نماید. فضایی برای بهداشت و مراقبت شخصی ، که به ��ا کمک می کند لحظاتی دلپذیر و آرامش بخش را تجربه کنیم.
فاوانیا به دلیل تخلخل نزدیک به صفر ، در برابر مایعات کاملاً ضد آب است. سر خوردن آب بدون هیچ گونه نفوذی روی سطح یکپارچه آن ، باعث تمیز کردن بسیار آسان فاوانیا می گردد.
طرح ها و رنگ های فاوانیا منبعی بی پایان برای طراحی فضاهای مرتبط با آب است. ، ما در مورد فاوانیا صحبت می کنیم ، امکانات آن بی پایان است.
میزهای آشپزخانه – زیبایی و دوام را توامان در آشپزخانه خود احساس کنید
فاوانیا برای آشپزخانه، میزی با دوام است. پتانسیل زیاد در طراحی و قابلیت اجرا بصورت یکپارچه و کمترین درز. ابعاد بزرگ، تعداد اتصالات در صفحات رویه را از نظر مزایای زیبایی و بهداشتی به حداقل می رساند.
فاوانیا علاوه بر اینکه مقاوم در برابر لکه است، به دلیل داشتن تخلخل تقریباً 0٪ ، در برابر خراش ، درجه حرارت زیاد، مواد شیمیایی و اشعه ماوراء بنفش بسیار مقاوم می کند.
فاوانیا همچنین بیش از ۱۰ مدل طرح را در انواع مختلف ارائه می دهد تا انواع سلیقه ها ، نیازها و روندها را برای هر صاحب نظر، طراح داخلی یا معمار در هر جای دنیا برآورده سازد.
زوپیر همچنین با استفاده از فاوانیا اقدام به تولید سینک هایی ، بنام Zoopier SINKS مینماید. این سینک ها جهت برآوردن نیاز طراحان به ایجاد آشپزخانه ای یکپارچه و مینیمالیستی، ساخته شده اند.
جهت مطالعه ادامه مطالب روی لینک کلیک کنید.
0 notes