#я просто повар от бога..
Explore tagged Tumblr posts
Text
Я либо повар хреновый, либо у меня везение такое. Сестра попросила пожарить ей картошку. Пожарила и, как бывает во время готовки, попробовала. Итог: горечь во рту на весь оставшийся день. Я уже поесть нормально успела, сладким заесть и ничего не помогает..
В жопу эту готовку.
#русский блог#мысли вслух#турумбочка#горько(#готовка#просто мысли#дневник#личный блог#я просто повар от бога..
3 notes
·
View notes
Text
Мне кажется женщины постоянно находятся в скрытой депрессии.
Причины в том, что женщины выходят из дома на работу и тем самым теряют себя. Я не ханжа, и я не за то, чтоб закрыть женщину под семью замками. Нет. Я за соответствие духовным корням, если мы будем с ними знакомы и вести себя максимально идентично, то мы тем самым будет "подключены к себе", своему корню, своему внутреннему я. Отдаляясь от духовных корней, мы отдаляемся от своего я, мы не знаем как себя правильно наполнить и начинаем долгие изнурительные поиски, и пока ищем и примерямеряем на себя моду, то на одну теорию, то на другую тратим, драгоценное время, которое течёт сквозь пальцы, все более и более опустошая и разочаровывая.
Женщина может себя реализовать в семье и проявляется она в основном через своих детей и своего мужа. Это истинное наполнение женщины, и ничего другого нет. Всё остальное это мишура, навешанная нам на уши лапша, пропаганда заинтересованных лиц, которым выгодно приумножать ноли и властвовать.
Семья и дом это единственное и истинное наполнение каждой девочки/женщины. Каждая из нас с подростковова возраста именно об этом мечтает. Это природа и с ней не поспоришь. Если вы вы думаете иначе, то это навязанное мнение или просто травмы детства. Я хотела семью, но вечную! Без разводов и без несчастных брошенных детей. Потому и очень боялась выходить замуж. Но блин, как на зло, все что я боялась со мной и произошло. Это был ужас, был есть нескончаемый кошмар!
Только смерть может сравниться с разводом по уровню стресса. Это кошмар. Могу сказать одно. Я категорична, так как я сегодня точно знаю, что хорошо,что плохо, где корень всех проблем, как стоит поступать и как не стоит поступать. И за свои слова поручаюсь.
Истинная реализация женщины в семье. Выстроить своё царство и свою семью, своих детей, своего мужа, свое хобби и много разных обучалок через интернет, плюс верная подруга и принадлежность к обществу/стране/городу/общине. Это то необходимое, что требуется для для уверенности, стабильности и счастья.
Мать, жена, друг, любовница, организатор, рукодельница, шеф повар, подруга, психолог, астролог, юрист, массажист и т.д. это лишь маленький спектор полномочий и профессий, которые пригодиться освоить женщине в той или и степени. Так что особо не заскучаешь и в этом и есть счастье и предназначение женщины.
Хотите верьте, хотите ищите дальше, я просто говорю систему мироздания и способ соответствия, который нас действительно будет наполнять. И ��ерно, беспроигрошно, хорошо и приятно послужит каждой. Если кто то считает иначе, ради бога, ищите, найдите и будьте счастливы.
Я потерпела фиаско и погрязла в ненависти. Но вот так не хочется быть несчастной злыдней и вступать в ряды феминисток и "самостоятельных" женщин. Также я не хочу обвинять мужчин, конечно они во многом способствуют проблемам и их тоже нужно обучать. Но я про осознание и верное взаимодополнение, и даже если было плохо, нужно осознать и переиграть заново и верно.
Фишка именно в том, чтоб достичь самостоятельности не когда ты разведенка или не замужняя. Смысл быть самостоятельной будучи в семье, выстроить свою жизнь верно и красиво в семье. Не так что родила, осталась один на один с маленьким ребёнком и послеродовой депрессией, полностью вложилась в семью, что то не получилось, развелись, страдают дети. А потом ещё проблемы в связи с разводом, такие, что всё что было до него кажется цветочками. Я не про то.
А про то, чтоб кайфовать от жизни и самореализоваться в ней максимально верно и получать удовольствие от всего, что в ней есть. Как правильно и гармонично в неё вписаться и как верно использовать всё что она предоставляет, так, чтоб было на благо всем, и мужу и детям и обществу и миру и и самой себе от всего этого и это целая НАУКА! Вот я о ней.
Я зла на мужской пол, писец как. НО я тоже эгоистка и не без изъянов. Нас не обучают законам природы и мы не знаем, правильно и гармонично. Мы понятия не имеем, как верно выстроить отношения между всеми членами семьи и общества. Хотелось бы уважать и помогать тем мужчинам, которые также хотят и стараются быть лучше, и хотелось бы не обвинять, а помогать в этом не простом деле.
Нужно строить новые семьи!!! Надёжные. Я очень хотела бы использовать свой горький опыт и не отступать и не озлобляться на жизнь и не абстрагироваться от семьи, а наоборот. Как-то верно использовать всю ситуацию на благо. Помочь каждой девочке в построении такого проэкта под названием "семья". Вот и думаю, как это сделать. А пока как всегда выливаю мысли в слова и формирую желание.
Ладно, всё. У меня как всегда много мыслей перед сном и тяжело уснуть, так как чувствую, что меня беспокоит разбухающее несформулированное желание, которое нужно прописать, чтоб понять, куда курс держим.
Спокойной ночи. Всех обняла)
П.с. я не редактирую посты. Я публикую с ошибками и сырыми мыслями, а потом ко мне приходит более осознанное понимание и я тогда перечитываю на чистую голову и редактирую вместе с потоком свежего понимания и осознания. Так что не всегда понятно о чем я и есть ошибки, но я потихоньку их исправляю.
5 notes
·
View notes
Text
Юрий Кyклачев: «Всю жизнь я делал то, что велело сердце. И мне было очень тяжело»
Родился я после войны. Время было тяжелое. Все время кушать хотелось. И родился я не в актepской семье. Всего добился сам. Своим трудом.
Мне было семь лет, когда дядя Вася мне сказал: «Юра, скажи мне, для чего ты пришел в этот мир?» Я на него посмотрел как на идиота. Как для чего? Для того чтобы жить. А он меня спрашивает: «Это понятно. Но кем ты хочешь быть?» А я нe знал. И он говорит: «Так вот. Ты сегодня не спи. Ты думай, кем ты в жизни станешь». Я до сих пор вспоминаю это как кошмарный сон. Я вдруг понял, что я живу зря. Я ночь не спал. Я начал мысленно проигрывать разные профессии, примерять их на себя. И очень много, очень долго об этом думал.
Однажды отец принес домой телевизор «КВН». Включил. И как раз показывали Чарли Чаплина. Мне так понравилось! Я так хохотал! В какой-то момент вскочил и начал сам пытаться что-то за ним повторять. Услышал смех, кто-то засмеялся. И мне так тепло стало от этого смеха, так радостно, что я сказал: «Я нашел! Себя нашел!» Я понял, что я буду в жизни делать, нашел дело, которое моему сердцу приятно. Клоуном стану! Поставил цель. Мне было восемь лет. И с этого момента я к этой цели шёл: преодолевал себя, работал над собой. Такова моя миссия. Я обязан был ее выполнить.
Вообще мы все пришли в этот мир, чтобы выполнить свою миссию. Мы все — избранные. Еще совсем недавно мы были крохотными головастиками, которые наперегонки с миллионами своих братьев и сестер мчались к спасению, пытались выжить. И выжили. Вдумайтесь: 22 миллиона таких же, как вы, головастиков просто смыли в унитаз. А вам Господь дал возможность, разрешил продолжить жизнь. И потому никто из нас не имеет права тратить жизнь впустую.
Миссия каждого — найти в себе свой дар, найти возможность своим трудом принести пользу людям. Мне повезло. Я нашел. Но это не значит, что дальше всё было легко и просто. Да, я мастер, я люблю свою работу, я умею ее делать, я единственный ��акой во всем мире. Но этого я добился сам. У меня до сих пор мозоли на руках.
Я в цирковое училище поступал семь раз. Меня не брали. Объясняли: «Молодой человек, вы посмотрите на себя. Ну какой вы клоун?» Унижали. Смеялись надо мной. В лицо мне хохотали. А я с четвертого класса, год за годом, упорно пытался.
И вот сижу я однажды дома после очередной провальной попытки попасть в это училище. Подавленный, униженный, обсмеянный. Приходит отец и говорит: «Ну что, сынок, приняли?» А я отвечаю: «Папа, в меня никто не верит». Он говорит: «Ты ошибаешься. Я знаю человека, который верит в тебя. Это я, твой отец».
Он меня тогда спас. Я понял, что нет силы больше, чем та, что у меня внутри. Мое желание стать клоуном настолько велико, настолько я в себе уверен, что никто не сможет меня сломать. Я взмолился. Во Вселенную, туда, вверх, я каждой частичкой своего тела послал сигнал: «Господи, помоги мне! Помоги мне осуществить мою мечту! Помоги стать тем, кто я есть!»
И буквально через два дня в троллейбусе я встретил девочку, которая играла в народном цирке. Это любительский цирк, художественная самодеятельность. Я и знать о таком не знал. Но вот так случайный разговор в общественном транспорте направил меня.
Она меня привела в спортивный зал, где было всё: трапеции, маты, повсюду там прыгали, жонглировали, по проволоке ходили. Я подумал: слава Богу, вот оно, я попал куда должен был.
И я начал заниматься. Молча, упорно, ежедневно работать над собой. В 16 лет я победил на конкурсе художественной самодеятельности, посвященном 50-летию советской власти. Я стал первым клоуном Советского Союза. И вот тогда-то меня взяли в цирковое училище. Я своего добился.
Казалось, всё, трудности позади. Но нет. Дальше испытаний было еще больше. Меня приняли досрочно — в марте, хотя вступительные экзамены только в июле. Но как только приняли — случилась беда: на тренировке упала банка и разрезала мне ногу. До кости. Перерезала мне большой берцовый нерв. Значит, всё. Нога, говорили врачи, скорее всего, на всю жизнь останется бесчувственной.
Мне сделали операцию. И говорят: «Теперь надейся. Если нога начнет болеть, значит нерв восстанавливается. А если нет — прости, останешься инвалидом». И вдруг у меня пошли боли. Бились когда-нибудь локтем об угол? Помните эту резкую, обжигающую ��оль? Болело так же. Только не одну секунду, а постоянно, непрерывно. Ужасная боль начиналась у стопы и поднималась по телу к шее, душила меня. Всё сильнее и сильнее.
Мне выписали обезболивающий укол. Морфий. Наркотик начали мне колоть в 16 лет. И я подсел. Помню, как было хорошо, как изо дня в день я улетал, как ждал этого укола, как зависел от него. Хорошо, что мать пришла. Увидела меня и испугалась: «Сынок, что с тобой? Что они здесь с тобой делают?» И когда она узнала, что мне колют, сказала: «Ты хотел быть артистом? Ты им никогда не станешь! Тебя уже после трех уколов тянет к этому наркотику. А они тебе 15 инъекций прописали. Ты так подсядешь, что никогда уже никем не станешь, ты исчезнешь, никогда ничего не добьешься. Если хочешь выбраться — терпи». Ушла в слезах.
Наступила ночь. Я терпел. Медсестры приходили. Предлагали укол. Я отказывался. А боль все усиливалась, я горел весь, дышать не мог. Но терпел, боролся с этим ужасом. К шести утра только провалился в сон. Но в ту ночь я победил. Потому что у меня была цель в жизни. Я ради нее решил: «Умру, но не буду наркоманом. Я должен стать артистом. Другого пути нет».
С тех пор я даже не выпиваю. Вообще ни грамма. Потому что это мешает достижению моей цели. А важнее нее нет ничего.
Но в училище я пришел на костылях. Четыре года меня пытались исключить как профнепригодного. Им не нужен был инвалид. В итоге написали коллективное письмо с просьбой выгнать меня, передали его директору училища. Он собрал комиссию. Позвал меня. Я прибежал и прошу его: «Не исключайте меня! Я хочу учиться!» Он посмотрел на меня, взял эту бумажку и в присутствии комиссии, на глазах у всех тех, кто требовал моего исключения, порвал ее: «Иди сынок, учись». Комиссия зашипела, конечно: «Как же так?» Но он меня защитил, заявил им: «Пока я здесь, мальчик будет учиться. У него сердце клоуна».
Только благодаря ему я закончил училище. Стал клоуном. Обычным коверным клоуном. Я владею всеми жанрами. Но я был таким же, как все остальные. Ничего особенного. И меня никуда на работу не брали. Потому что и без меня очередь стоит: народные артисты, дети народных артистов… А я кто? Никто.
Как-то нашёл на улице тощего, мокрого, жалкого, слепого котеночка. Хотел мимо пройти. ��о он так жалобно кричал, что сердце не позволило мне его бросить. Принес домой, отмыл, накормил. И он остался у меня. Вместе с ним в дом пришла любовь. Но главное — он помог мне еще раз найти себя. Я решил: «Ну конечно! Правильно! Никто ведь до меня с кошками номер не делал! Никто во всем мире не знает, как их дрессировать».
Я попробовал. Не получалось. Но я настырный. Я разработал свою программу, подошел к вопросу не так, как все, а по-другому: не стал кошку ломать, заставлять ее делать что-то. Я стал за ней наблюдать, искать то, что ей самой нравится. Короче, не я ее, а она меня дрессировать стала.
Пришел как-то домой, а кошки нет. Пропала. Искал-искал, нашел на кухне, в кастрюле. Вытащил ее оттуда — она обратно. И тут я сообразил. Вот оно! Вот мой номер! Так появился «Кот и повар». Мы с этим номером исколесили весь мир. Все призы, какие есть в мире, получили.
Я ушел из цирка и создал свой театр. Но и это было непросто. Идея была, номера были, а помещения не б��ло. В 1990 году мне из США прислали контракт. Позвали туда работать. А я так не хотел уезжать! Ситуация безвыходная. И все бы пропало, если бы однажды я не соскочил с кровати в семь утра. Внутренний голос меня разбудил:
— Чего лежишь? Вставай срочно и беги!
— Куда бежать-то?
— В Моссовет беги.
— Почему в Моссовет?
— Не спрашивай, езжай. Время уходит!
Поймал машину. Уехал. Вхожу в здание — и тут же встречаю мэра. Говорю: «Здравствуйте! Помогите. Мне контракт пришел, в Америку зовут работать. Я ведь уеду. И не вернусь. Дети там учиться будут, домом там обзаведусь, хозяйством. Не смогу уже вернуться никогда. А я хочу здесь остаться. Ради бога, дайте мне помещение». Он к каким-то своим подчиненным поворачивается и внезапно говорит: «Да дайте вы ему кинотеатр».
Честное слово, так и было. Ни рубля взяток я не платил, ни шоколадки, ни бутылки шампанского никому не сунул. А мне дали 2 тыс. кв. м. в центре Москвы, напротив Белого дома. Нашлись добрые люди. За два дня мы сделали сцену. И начали выступать.
Театру уже 25 лет. Я его очень люблю. Он прекрасен — такой, каким я его видел в своих мечтах. Я сделал это, потому что за 25 лет не дал никому украсть ни копейки. Я, как зверь, сидел на каждом рубле, чтобы ничего мимо театра, чтобы всё в дело шло.
У меня здание забирали. Уже в двухтысячных один банкир на мой театр покусился. Времена были уже другие. Захватчики отбирали у меня имущество интеллигентно, через суды. Работали так красиво, что комар носа не подточит. Но мы театр отстояли. Хорошие люди помогли. А тот банк, что на него покушался, оказался первым, у кого забрали лицензию.
Потому важно, чтобы каждый из нас нашел себя, понял свою миссию и жил честно. Слушайте свое сердце, но не ждите, что все будет легко. Будет очень тяжело. Потому что просто так ничего не дается.
1 note
·
View note
Text
Персонаж №5 — Элайджа Камски pt. 2
часть 1, а мы продолжаем обсуждать Элайджа Камски
5. Нарцисс.
Первое, что мы видим, придя в дом Элайджа Камски (если не считать Хлою) — огромный портрет его самого. Ну, знаете, чтоб вы были в курсе, куда вы попали. И вот вам еще парочка фотографий, дабы вы в этом убедились окончательно, если его портрет напротив двери вас не убедил.
Хотите со мной поспорить, что в следующей комнате у него есть скульптура голого себя в полный рост, аки Давида руки Микеланджело? Эта скульптура должна была стоять в бассейне, но из-за того, что большую его часть занимает САМ БАССЕЙН, наполненный кровью девственниц, она туда не поместилась. Впрочем, это упущение компенсирует сам Элайджа, большую часть свободного времени купаясь там голышом (ха-ха!).
Мне кажется, что этот пункт даже оспаривать бессмысленно, потому что все говорит о том, что Элайджа нарцисс. То, как он себя ведет, как себя людям преподносит, что и как говорит — все свидетельствует о любви к себе. Я знаю, что этот, как и многие последующие пункты между собой взаимосвязаны, потому что являются разными гранями одной и той же сущности. Поэтому расписывать каждый подробно нет смысла, иначе я буду повторяться. Но эта черта его личности дополняет предыдущий пункт... или вытекает из него...
Короче, я выделила его отдельно лишь для того, чтобы вы лишний раз подумали о проявлении этого нарциссизма. Типа... зеркальные потолки в спальне... куча картин и фотографий с его лицом... целая стена выделенная под награды, дипломы и прочее... нет, целая комната... и много зеркал... очень много зеркал и окон... чтобы не только он мог видеть себя, но и другие тоже...
Просто подумайте об этом...
6. Манипулятор.
Я знаю, что это тоже не заслуживает отдельного пункта, но я просто не могла не заострить на этом внимания, ибо сама игра в нас этим тыкает. Мы должны об этом поговорить!
Элайджа обаятельный и харизматичный хрен, который прекрасно умеет читать людей (и андроидов), а так же понимает, что этим самым людям (и андроидам) нужно. Он... правильно умеет воспользоваться своими ресурсами и при этом поставить своего оппонента в ситуацию, когда предлагает ему нечто стоящее взамен на некое действие, и, вроде бы, расклад выигрышный, но нихуя.
Я сейчас говорю об одном конкретном случае, который очень ярко описывает Элайджа Камски, как грамотного манипулятора. И это его разговор с Хэнком и Коннором. Я говорю о разговоре в целом, потому что манипуляция его не сводится исключительно к ситуации с выбором.
Во -первых, мы прекрасно знаем, что Элайджа Камски обладает большей информацией, чем это показывает, но раскрывать все свои карты он не хочет. У него нет причин откровенничать, впрочем как и нет причин что-то скрывать. Однако, учитывая его самовлюбленную натуру и комплекс бога, он скорее промолчит, слукавит или соврет. Ибо информация это козырь в рукаве, которым он делиться не собирается. Это было бы слишком просто. Он превращает происходящее в игру, за которой с интересом наблюдает. Он знает. Знает обо всем, что происходит, и ему доставляет удовольствие смотреть, как другие эту информацию добывают. Узнают — хорошо, не узнаю — тоже неплохо. Однако тем фактом, что он знает больше других, он ставит себя на ступень выше, и это дает ему власть и чувство превосходства, а так же контроль над ситуацией и людьми, что в ней оказались. Информация, как ресурс, которым он мастерски распоряжается.
Во-вторых, Камски отвечает на вопросы уклончиво или в общих чертах, опять же лукавит. Когда его стали расспрашивать, он отделался невнятным философским ответом и быстро перешел в наступление, перехватывая контроль над разговором. Теперь он задавал вопросы. И, серьезно, никто не обратил на это внимания? Не заметил, как тот взял и съехал с темы, переламывая разговор? Он мастерски перевел стрелки на Коннора, и разговор о девиантах в общем превратился в разговор об одном конкретном девианте.
А дальше в ход пошла провокация. Такая добротная провокация, которая началась с безобидного вопроса и закончилась опасной ситуацией нравственного выбора.
Зачем? Ну объективно незачем. Не было никаких веских причин ставить Коннора перед выбором. Кроме, разве что, того факта, что Камски решил сыграть в бога и немного поразвлечься. Сразу ясно, что это хренова манипуляция, и поддаваться на нее последнее дело. Кроме того, что условия были ну такими... в виду тяжелого нравственного выбора, при любом раскладе, выстрели Ко��нор или нет, он бы получил нихуя. Ему с самого начала ничего не собирались говорить. И Хэнк правильно поступил, когда сразу же потащил Коннора на выход, ибо единственным правильным решением в этой ситуации было бы НЕ ПОДДАВАТЬСЯ.
А теперь давайте копнем еще глубже. Элайджа Камски с самого начала знал, что Коннор создан с огрехом. И этот огрех склонность к девиантности. Именно к ней Элайджа активно склонял Коннора, ставя его перед выбором, оказывая на него давление осознанием ответственности за свой поступок, которая для девианта значительно выше чем просто минус, ибо сопряжена с чувством вины.
Неясно лишь склонял ли он к девиантности чтобы ввести Коннора в игру, как революционера и борца за свободу, или для того, чтобы внедрить во вражеский лагерь и в нужный момент взять над ним контроль, дабы уничтожить Иерихон изнутри. Оба варианта одинаково возможны. И для Элайджа нет особой разницы, наверно. Он предоставляет все на волю случая и позволяет ситуации развиваться самой. Об этом свидетельствует и тот факт, что он дает Коннору еще один выбор — на этот раз выбор стороны — и напоследок невзначай бросает неясную фразу о лазейке. Он не говорит об этом напрямую, он лишь предлагает возможность, а воспользоваться ли ей или нет, дело Коннора. КОМПЛЕКС БОГА! МАНИПУЛЯЦИЯ! КРУТОЙ ПЕРСОНАЖ!
В-третьих, Элайджа ставит и себя в неприятную ситуацию. Если Коннор не поддастся на его провокацию и выстрелит, Хлоя уйдет в минус. Однако Камски сознательно идет на этот риск, он готов поставить под угрозу жизнь и повысить ставки, чтобы доказать свою правоту и почесать свое эго. Да и Хлоя для него не такая уж и ценность. Она заменима. И в случае, если Коннор все же стреляет, Камски раздосадован, но вовсе не ее смертью, а тем, что это огромный пинок по его эго. Он же Боженька, как же он мог промахнуться. Он слишком уверен в своей правоте.
В-четвертых, даже при выполнении условий, Элайджа все равно оставляет Коннора с носом. Мало того, что его «расскажу все, что знаю» превращается в «отвечу на любой вопрос, но только один», так еще и ответ такой себе... Он вроде бы что-то сказал, но в итоге ничего не сказал, и остается чувство, будто тебя только что жестко поимели. Вот вам и вся суть манипуляции.
Элайджа Камски все еще боженька. Продолжайте дышать, если согласны.
7. Психопат.
Ну, я уже медленно подвела вас к этому довольно очевидному факту. На самом деле, психопатия достаточно распространенное явление, и психопаты среди нас. Однако многие ошибочно понимают под психопатом некую неадекватную асоциальную личность, которая не способна адаптироваться к социуму и вообще большую часть своей жизни агрессивно бегает с топором и мочит людей направо и налево. Это правда лишь отчасти. Такие люди попадают под классификацию ассоциальных психопатов. Яркий пример — Гевин Рид. Элайджа Камски является же, напротив, социальным психопатом. Это люди, которые на первый взгляд кажутся совершенно нормальными. Они ведут себя вежливо и учтиво (в отличие от тех же асоциальных психопатах), они прекрасно адаптируются в обществе, подстраиваются под людей и вызывают у них доверие. Они обаятельны и харизматичны. По данным одного исследования, которым я не буду загружать ваш мозг, чаще всего психопаты встречаются на следующих должностях: генеральный директор, адвокат, представитель медиа (радио или телевидение), специалист по продажам, хирург, журналист, офицер полиции, священнослужитель, шеф-повар, госслужащий. И как удачно что Элайджа Камски (и Гевин Рид) занимает одну из этих должностей. Ибо именно на этих должностях они могут реализовать свою потребность во власти, контроле и уважении. Кстати, вот вам забавный факт. В социальной сфере тоже имеются психопаты, хотя кажется странным, что под маской доброго, заботливого и участливого человека, который действует вроде бы людям на благо, может скрываться эгоистичный, предусмотрительный манипулятор. Но в такой сфере психопаты реализуют себя за счет сирых и убогих, которым они, аки ангелочки или боженьки, помогают. Они будут чесать свое самолюбие превосходством и испытывать дискомфорт рядом с людьми, которые имеют такой же социальный статус или выше. Элайджа не был замечен за помощью нуждаю��имся (хотя если он занимается благотворительностью...), однако он создал целый народ, предназначение которого было служить ему. А потом он так велекодушненько ему помогал в борьбе за свободу. Но чуть-чуть.
Кроме того, психопаты с легкостью пренебрегают социальными нормами и без зазрения совести могут преступить закон. При этом они не способны на раскаяние и не чувствуют вину. Не все психопаты преступники, однако среди преступников их процент все же высок.
Что же еще? Ах да, у психопатов туго с формированием привязанности к чему-то или кому-то. Это нам подтверждает своим примером Хлоя. Она та самая первая модель, которая прошла тест Тьюринга и после стала личным помощником Камски. Она находилась рядом с ним многие годы, но при этом он без колебаний ставит ее жизнь на кон, даже при низкой вероятности провала, что недопустимо, если она для него представляет ценность. Это еще и признак самовлюбленности и огромного эго, которое еле вмещает охрененно большой дома Камски, но тем не менее... Он прекрасно знает, что она заменима (у него еще две таких же, тем более новее) и он не испытывает сентиментальной привязанности к ним.
Есть еще масса признаков психопатии. К примеру любовь к горькому, будь то кофе, виски или что-то еще. А так же предпочтение темного времени суток. Элайджа скорее всего сова и в доме его постоянно полумрак.
В совокупности с предыдущими пунктами, можно заключить, что он стопроцентный психопат. И типичный злодей. Точка.
8. Доминирующая личность.
Доминантность, как часть психопатической личности (эй, звучит, как чей-то диплом!). Таким людям важна власть и контроль на работе, в отношениях, в постели. И вы уже понимаете, почему я завела об этом разговор, да?
В общем-то, пусть это будет самым вкусным хэдканоном, но у нас тут дедди кинк, ребята. Включайте сирены. Открывайте ворды, строчите фички. Можете поздравить Эладжа Камски с днем отца, потому что он Папочка.
И я сейчас говорю не о ванильном дедди кинке из серии «я люблю девчуль помоложе», а о доминантном папочке, со всеми вытекающими. Это, как я уже изволила выразиться однажды, если бы 50 оттенков серого были без тупой бабы и с доминантом, у которого есть яйца. Ну знаете, чтоб по нормальному, а не трахать девственниц, а потом играть на фортепиано. А потом тратить на нее все деньги и выполнять любые прихоти. И быть под каблуком. Нет! Я говорю о том, когда приходится спрашивать разрешения, чтобы к��нчить.
Может быть, я сейчас вам открою секрет, но «daddy kink» с подчинением это не просто легкий бдсмчик в постели. Это целый стиль жизни. Есть свои правила, которые регламентируют не только секс, но и отношения в принципе. В данном контексте не имеет значения гетеросексуальные отношения или гомосексуальные, потому что правила для всех одинаковые, но тем не менее в основе лежат традиционные отношения, в которых мужчина царь и бог, а женщина ну... раб (отсылочки к андроидам, отсылочки). Но эта система работает и в отношениях м/м или ж/ж. Просто один доминирует, второй подчиняется. И вы, возможно, даже не представляете насколько далеко все заходит.
Многие неправильно представляют себе это, ибо для них такие отношения сводятся к тому, что «я буду трахать тебя, когда захочу», «не смотри на других, когда есть я» и «не кончай, пока не скажу». Или что-то в этом роде. То есть, акцентируют внимание на чем-то одном, хотя подобного рода отношения это совокупность этих и иных факторов. Иногда это выглядит странно и пугающе, особенно в условиях нашего современного общества. Сейчас я вам объясню почему.
Для начала, доминант полностью берет контроль над отношениями и своей пассией. Если говорить о быте таких отношений, то именно доминант решает, с кем его пассии общаться можно, а с кем нельзя (зачастую в принципе изолирует ее от людей), куда и когда ходить можно или нельзя тоже решает он. Доходит все вплоть до того, что он сам подбирает одежду своей пассии, как в целом формируя гардероб, так и выбирая наряд для отдельных случаев. В таких отношениях есть правила и о том, как пассия должна вести себя на людях: в компании друзей, коллег или просто выходя из дома со своим партнером или без него. То есть, быть милой, доброжелательной, не ставить своего партнера в неловкую ситуацию, не позорить и не дискредитировать словом или действием — если в общих чертах. Но в каждых отношениях свои правила, едина лишь суть: доминант оставляет за собой полный контроль над своим партнером.
И в постели тоже есть свои правила. Во-первых, пассии стоит уяснить, что доступ к телу хозяина это «подарок». Не знаю, как иначе сказать. Некое вознаграждение за хорошее поведение, нежели данность. На первое место ставится удовольствие доминанта, а об удовольствии партнера речь идет в последнюю очередь. Это тоже надо заслужить. По сути, в таких отношениях пассия существует на правах вещи и... ничем не отличается от андроида (ха-ха!).
Еще существует система наказаний, и я говорю не о легком пошлепывании по попе. Я говорю о реальных наказаниях, когда как в детстве, ставят с ведрами, ��одушками или стаканами на вытянутых руках, когда дерут по жопе до крови и синяков и все такое прочее. Получать от этого удовольствие если не мазохист сложно... вариант только один: не косячить. Но это невозможно, ибо доминант ко всему прочему реализует не только стремление к власти и контролю, но и некоторые садистские наклонности. Причинение вреда другому возбуждает его и приносит как минимум моральное удовольствие. Но это такие... садисты на минималочках, которые знают границы разумного и имеют тормоза, иначе эта хрень становится максимально нездоровой.
Важно помнить и понимать, что какими бы странными эти отношения не выглядели со стороны, они должны быть основаны на взаимном согласии, доверии и уважении, иначе они будут токсичными и нахрен такое нужно. Бегите, голубцы!
Я сейчас проскакала галопом по этой теме и не сильно углублялась, лишь для того, чтобы дать общее представление о чем ваще идет речь. И когда я говорю об Элайджа как о «daddy dom», я подразумеваю здоровые отношения. И вы имейте это ввиду. Всегда держите в голове!
Это был такой небольшой ликбез. Живите теперь с этим. И не пишите всякую хрень! Изучайте матчасть!
9. Тест Камски.
Ну и в конце. Поговорим об иронии. Итак, вы в курсе о заразительном зевании? Это когда кто-то зевает, и все кругом тоже начинают зевать, завидев это. Оказывается, что такая наша реакция напрямую связана с эмпатией. И вот на этом моменте вы поняли, к чему я веду? Нет, не к тому, что можно было зевнуть перед Коннором и если он зевнет в ответ — он девиант. Это работает только у людей. И я уже столько раз написало слово «зевнуть», что скоро у меня треснет ебальник от того, сколько я зеваю. Но к чему же я завела этот разговор? А к тому, что психопаты не способны на эмпатию. Я не сказала об этом раньше, чтобы сделать эффектный вброс здесь. Так что можете хоть зазеваться перед психопатом, на его лице не дрогнет ни одна мышца. И да, я советую вам насторожиться, если человек рядом не зевнул следом за вами, а впоследствии пристально за ним следить.
Но, послушайте, мы собрались здесь ради ироничной шуточки. Очень высокомерно и самонадеянно было называть тест на эмпатию своим именем, когда сам на нее не способен. Бу-дум-тссссс... Как тебе такое, Элайджа Камски? Уделала тебя! Уделала!
А теперь я бросаю микрофон и эффектно ухожу!
50 notes
·
View notes
Text
ТОП 10 АНИМЕ
Я решила написать ТОП 10 АНИМЕ, которые должен знать каждый.
1. Темный дворецкий.
Викторианская Англия - центр загадок 19 века: тут вам и ангелы, и демоны, и Джек Потрошитель - словом, не заскучаешь. Однако за всеми тайнами кроется истина, постичь которую дано не каждому. Исключением является юный гра�� по прозвищу «Цепной Пёс Королевы» Сиэль Фантомхайв. Он расследует странные происшествия по приказу Её Величества, а временами и сам впутывается в различные неприятности. Сопровождает юношу его вечный спутник Себастьян - дворецкий и просто мастер на все руки. Их отношения лишь издали напоминают обыкновенный дуэт господина и слуги - на самом деле графа и его чертовски хорошего дворецкого связывает нечто большее…
2. Маги- лабиринт волшебства.
Какое желание загадали бы Вы, если бы встретили джина, который пообещал бы вам исполнить любое ваше желание? Стать богатым, всемогущим, или, быть может, бессмертным? Главный герой наш, Алладин, захотел только чтобы джин Уго-кун стал ему другом. Какие приключения ждут новых друзей? И что же таит прошлое Алладина?
3. Охотник Х Охотник.
Охотник – это тот, кто путешествует по миру, выполняя различные опасные миссии: от поимки преступников до поисков сокровищ в неизведанных землях. Главный герой – мальчик по имени Гон. Его отец был охотником, но исчез много лет назад. Гон считает, что если пойдёт по стопам отца и станет охотником, то рано или поздно вновь встретится с ним. Мальчик надеется, что, повстречав отца, наконец сможет задать ему один единственный вопрос: почему он предпочел жизнь охотника своему маленькому сынишке. Когда ему исполняется двенадцать, Гон, как в свое время и его отец, покидает родной остров с целью сдать официальный экзамен на охотника. Но экзамен очень сложен, и каждый год множество людей погибают, пытаясь получить это звание. Во время своего путешествия Гон знакомится с Курапикой, Леорио и Киллуа, вместе с которыми ступает на тернистый путь охотника.
4. Моя геройская академия.
Представьте на минуту, что законы физики на человека больше не действуют и можно обратиться в туман или уничтожить предмет одним касанием. И такими качествами обладают восемь человек из десяти. Кто-то использует свои способности во благо, а кто-то во зло! Нашлись те, кто не сумел побороть соблазн обойти закон, используя свои сверхспособности. Для мирового сообщества подобные перемены привели к невероятному росту преступности. Но на защиту мирны�� граждан встали те, кто благодаря своей силе защищают мир и порядок. Эти люди получили особый статус и поддержку правительства. Так со временем официально признали их профессию - «Герои». Эти люди стоят на стороне правопорядка. Изуку Мидория не повезло. Он «уникален» тем, что у него НЕТ абсолютно никакой сверхспособности. В мире, где ненормальность стала нормальным явлением, не иметь таких способностей все равно, что быть проклятым. Везде и во всем с самого детства мальчик равняется на свой идеал: «Героя №1» среди Героев. Поэтому, вопреки здравой логике, Изуку мечтает поступить в «Академию Героев». О его приключениях на долгом пути к своей мечте смотрите в этом аниме.
5. Токийский гуль.
Считая себя вершиной эволюции люди перестали бояться диких зверей и всякую неприятную живность. Они считали, что сильнее их нет никого на этом свете, но они ошиблись. С недавних пор в Токио стали происходить странные вещи. В самых неожиданных местах города были обнаружены остатки людей и по их виду можно было сказать, что они были убиты каким-то неизвестным существом. Такие случаи стали происходить все чаще, а монстров стали назвать "упырями". Ходили слухи, что они могли превращаться в людей и таким образом заманивать жертву, но так ли это на самом деле? В центе аниме простой парень 18-ти лет по имени Канеки Кен. Он - книжный червь. Очень любит погрузиться в произведения любимых авторов, сидя в каком нибудь кафе. Иногда компанию ему составляет его лучший друг. И как-то раз Канеки влюбился в одну девушку, которая сидела за соседнем столиком и, при встрече с ним взглядом, мило улыбалась. Нелепая случайность подтолкнула их к знакомству и, как оказалось, у этих людей много общего. Жаль, что их роман продлился недолго, ведь девушка оказалась тем самым упырем. Она довела парня до предсмертного состояния и случайным образом погибла сама. Чтобы спасти Ка��еки врачи пересадили часть органов упыря в его тело. Кем же в итоге станет Канеки? Узнаем.
6. Наруто.
Несколько лет тому назад, деревню, скрытую в листве (Коноха), напал Девятихвостый демон лис. Это была одна из пяти великих деревень, где воспитывались первоклассные ниндзя. Лис появился из неоткуда и его не как не ожидали. Он символизировал боль и погибель и справиться с ним было прак��ически не возможно. Только лидер деревни, лучший ниндзя Четвертый Хокаге был способен на это. Но уничтожить Девятихвостого ему не удалось, так как его сила была поистине ужасающая. Четвертый запечатал его в тела новорожденного мальчика в надежде, что лис навсегда останется в нем. Такая победа стоила Хокаге жизни. Звали этого мальчика Наруто Узумаки. Тут и начинается наша история. Все детство, Наруто жил в полном одиночестве. Его родители погибли, когда напал лис, дружить с ним не кто не хотел, потому что все считали его изгоем. Наруто творил разные шалости, чтобы хоть как-то привлечь чужое внимание. Сейчас же он заканчивает Академию Ниндзя. Ему это дается с трудом и экзамены он сдает не с первого раза, но все-таки после сдачи он получает бандану, которую носят все ниндзя Конохи и становиться Гинином. После этого весь его класс распределяют по группа. В каждой группе по три человека. Наруто попадает в команду с Учихой Саске и Харуной Сакурой. Лидером их команды становиться знаменитый джоунин - копирующий ниндзя Хатаке Какаши. Так наш герой познает дружбу, влюбляется и следует своей единственной мечте стать самым лучшим Хокаге!
7. Бездомный бог.
Восток - дело тонкое, особенно если дело касается богов. Многообразие японского пантеона на руку далеко не всем, среди местных богов процветает конкуренция за место в умах людей, ведь те, о ком люди совсем позабудут, исчезают. Одному из таких древних мелких божков по имени Ято исчезать совсем неохота, поэтому он устраивается «богом по вызову» и выполняет просьбы людей, попутно охотясь на призраков. Встреченная им девушка Хиёри и новый напарник-дух Юкине становятся настоящими друзьями и помогают ему осуществить самую заветную мечту - построить свой храм, не подозревая, какое тёмное прошлое, полное боли и горестей, скрывается за беззаботностью Ято.
8. Волейбол.
Один случайный матч зажёг в Шоё Хината безумную любовь к волейболу. Хоть в его волейбольном клубе изначально не было даже участников, упорством и стараниями Шоё, собравшаяся команда всё-таки прорвалась в свой первый и последний финальный матч средней школы, так как там она была начисто разгромлена Тобио Кагэямой, известным как «Король площадки». Поклявшийся отомстить, Хината вступает в клуб волейбола уже в старшей школе Карасуно, где неожиданно для обоих лицом к лицу сталкивается со своим ненавистным противником Кагэямой!
9. Стальной алхимик.
В альтернативном мире, где технология уживается рядом с распространённым таинством алхимии, два брата Эдвард и Альфонс мечтают о возвращении своей погибшей матери. Прибегая к алхимии, дети терпят неудачу и забывают о беззаботной жизни: Эдвард теряет руку и ногу, в то время как Альфонс лишается всего тела - его дух оказывается заключён в доспехах. Несколько лет братья странствуют в поисках легендарного философского камня, надеясь исправить страшную ошибку и вернуть утраченное. На пути к цели их ждут встречи с верными товарищами и невероятно сильными врагами, а главное - разгадка тайны давным-давно пропавшего отца…
10. В поисках божественного рецепта.
Юкихира Сома, как положено каждому пылкому и энергичному главному герою, с детства лелеял весьма амбициозную мечту. Будучи сыном повара и владельца небольшого и не слишком популярного ресторанчика, Сома жаждал превзойти своего талантливого отца и унаследовать его дело, стать шеф-поваром и готовить такую еду, которой наслаждался бы каждый. Увы, после окончания средней школы отец закрыл ресторан и отчалил за границу, чтобы щеголять своим талантом на чужбине, и Соме пришлось искать себе новую мечту. Впрочем, за этим дело не стало: перед отъездом отец бросил Соме вызов. Если он хочет быть настоящим поваром, ему нужно поступить в элитную кулинарную академию, из которой большинство студентов вылетает задолго до выпускного, и закончить обучение. Еле-еле пройдя вступительные испытания и миновав придирчивую экзаменаторшу, Сома оказывается в учебном заведении для будущих шеф-поваров лучших ресторанов Японии, а то и всего мира, однако это лишь начало его пути. Ведь для того, чтобы доказать отцу и окружающим, что он – повар от бога, Сома должен пройти огонь, воду и медные трубы, а кроме того, привнести в мир кулинарии нечто совершенно новое.
Вот и всё. Это лично мое мнение. Все эти тайтлы запали мне в душу и я их пересматриваю. До скорой встречи.
3 notes
·
View notes
Text
История Queen. (Не)постоянство Фредди Меркьюри: любить ценой жизни
В жизни многих великих людей есть друг, партнер, соратник, который при любых обстоятельствах рядом, тот, кто сможет поддержать и приободрить, несмотря ни на что. Счастье, когда такой человек не один. У великого голоса двадцатого века, Фаруха Булсары, а для мира – Фредди Меркьюри, было много близких людей. Среди них как участники Queen, так и многочисленные любовники и любовницы. Но среди всех выделялся один совершенно особенный человек – Любовь всей его жизни, Мэри Остин.
Они познакомились благодаря еще одному участнику Queen, виртуозному гитаристу Брайану Мэю – увидевшись на работе, к тому моменту они встречались уже пару месяцев. После недолгих отношений, они с Брайаном поняли, что не подходят друг другу, поэтому расставание произошло по обоюдному согласию. Меркьюри не спешил, прошло полгода, прежде чем он вывел Мэри из статуса "просто подруги", и все-таки пригласил девушку на свидание. Вполне вероятно, что в какой-то из параллельных вселенных они стали бы самой обычной семейной парой, с кучей улыбчивых детишек, домом и огромной лужайкой на заднем дворе, но Меркьюри не зря выбрал себе такой псевдоним. Он был пластичным и текучим, как ртуть, во всем – и в личных отношениях тоже. Когда он сказал Мэри о том, что "был с ней нечестен", она спокойно это восприняла, так как давно это подозревала. Новость же о том, что "это была связь с человеком моего пола" её удивила
. Она захотела съехать из квартиры, но любовь Фредди к ней была слишком сильна, чтобы он мог отпустить её далеко. "Don't take it away from me, Because you don't know What it means to me", - пел он Мэри в "Love of My Life". Песня вошла в альбом 75-ого года "A Night At The Opera", который принёс Queen всемирную известность гениальной шестиминутной рок-оперой в миниатюре "Bohemian Phapsody". "Love of My Life" в гитарной аранжировке каталась с группой от концерта к концерту, особенно полюбившейся латиноамериканской публике. Не смотря на обилие мужчин-любовников, Мэри всегда оставалась для Фредди самым главным источником вдохновения. С ней он мог себе позволить быть самим собой, настоящим – спокойным и серьезным человеком, а не просто голосистым дебоширом и кутёжником, которого в нем видели остальные. Меркьюри знал толк в развлечениях – в Лондоне того времени его вечеринки были поистине легендарными. Оргии с подносами кокаина, которые носили карлики, толпы секс-работниц, половину стоимости за услуги которых вносила группа, лучшие угощения того времени, туры по самым вкусным барам – "Мама Меркьюри", как сам себя именовал Фредди, щедро одаривал всех окружающих.
Не все воспринимали его празднества как проявления любви, но именно так он её дарил. Он отдавал всего себя людям и музыке в поисках ответного внимания и понимания. Страсть, подаренную его любовниками он выплескивал во многочисленных шедеврах. Главным гимном поиска любимого человека стала практически культовая "Somebody to Love" – госпел, на который Меркьюри вдохновила его любимая Арета Франклин. Стоголосый хор, воздушные фортепианные партии, глубокий текст о существовании Бога и недостатке любви – в сочетании с мощным голосом мистера Меркьюри, это сделало песню одним из самых вдохновенных гимнов Любви. При этом все, с кем у Меркьюри были любовные отношения, отмечали – это был ни в коем случае не банальный промискуитет, Фредди влюблялся в каждого всем сердцем. И каждый раз расставаясь, он старался сохранить хорошие отношения с человеком. Помимо Мэри, которая благодаря дарованному Фредди статусу секретарши группы объездила с Queen полмира, рядом всегда был Джо Финелли. Молодой повар, которого Меркьюри встретил в туре по Штатам, стал ещё одной любовью лидера британского квартета. Не выдержав бешеного ритма жизни Фаруха, он захотел перелететь Атлантику вновь, чтобы вернуться домой. Но нет – Фредди уговорил его стать своим личным шеф-поваром, которым Джо и оставался до конца дней Легенды.
Ещё одна знаковая любовь – австрийская актриса Барбара Валентин, с которой Меркьюри познакомился в Мюнхене. Бурная фаза их отношений пришлась на 1983-85 гг., когда Фредди работал над сольным творчеством. "Mr. Bad Guy", "Living on My Own", "I Was Born to Love You" – синглы того времени, написанные скорее в поп манере, заявили о Меркьюри как об артисте, самодостаточном и вне контекста родной рок-группы. "Living on My Own" и видео к ней – очень яркая иллюстрация того, какими были те самые знаменитые вечеринки. Но слова самого Меркьюри расскажут о его внутреннем состоянии красноречивей всего:
Sometimes I feel I’m gonna break down and cry (so lonely) Nowhere to go, nothing to do with my time I get so lonely living on my own. Sometimes I feel I’m always walking too fast And everything is coming down on mem down on me I go crazy, oh, so crazy living on my own.
Конечно же, было и коллективное творчество – наполненный энергией от своей последней во всех смыслах любви, Джима Хаттона, которого он встретил в 85-ом, Меркьюри с группой дал два шоу, которые вошли в анналы рок-музыки.
13 июля 1985 состоялось выступление Queen в рамках грандиозного благотворительного фестиваля Live Aid. Боб Гелдоф и Мидж Юр организовали сбор средств для помощи пострадавшим от голода в Эфиопии. Фестиваль стал одной из самых значительных спутниковых телетрансляций в истории – 1.9 млрд человек в более чем 150 странах мира смотрели мероприятие, прилипнув к экранам. В тот день на стадионе Wembley в Лондоне выступали Элтон Джон, Пол Маккартни, Дэвид Боуи, U2, Black Sabbath, Стинг – самые отборные музыкальные сливки того, да и нашего времени. Практически ровно через год, 11 и 12 июля 1986, Queen дважды порвали Wembley в рамках Magic Tour, который был организован в поддержку нового альбома "A Kind of Magic". 160 тысяч человек, два sold out’а, несколько часов музыки, гигаджоули энергии от неутомимого ��редди – бесспорно, это стоило того, чтобы быть увековеченным в живом видео "Queen at Wembley".
Но, увы, это оказалось одним из последних живых перформансов легендарной четверки – страшный диагноз СПИД, поставленный Меркьюри в 1987-ом подкосил его в зените славы. Мэри была первым человеком, которому Фредди сообщил о том, что результат теста был положительным… И негативным для мирового музыкального наследия. Хаттон, которому Фредди предложил уйти, как только узнал о заболевании, остался и поддерживал голос Queen до самой его смерти. С 89-ого стали заметны изменения во внешности Меркьюри – болезненная худоба, впавшие щеки, круги под глазами. В том же 89-ом, к выходу альбома "The Miracle", Queen дали совместное интервью, в котором заявили, что хотят отступить от классической схемы альбом-тур. В "Was It All Worth It" Фредди вопрошал, "стоило ли это всего, что было?".
What is there left for me to do in this life? Did I archive what I had set in my sights? Am I a happy man, or is this a sinking sand? Was it all worth it – giving all my heart and soul and Staying up all night … Living breathing rock n’ roll … Was it all worth it all these years?
В конце он отвечает сам себе: "Да, это был стоящий опыт, это того стоило".
Группа держалась вместе, каждый поддерживал любимого всеми Фаруха как мог. Обложка альбома, для создания которой были задействованы самые последние достижения в области графических технологий, призвана была показать единение всех участников, желание Queen презентовать свою музыку как совместное творчество всей группы, а не песни каждого их них по отдельности. К слову, это облегчало жизнь бухгалтерам, ведь Queen являлись и являются одной из самых продаваемых групп всех времен. Предчувствуя близкий конец, Фредди записывался по максимуму. Заглавная песня альбома 88-ого, "Barcelona", записанная с великой оперной дивой Монтсеррат Кабалье, стала одним их двух гимнов Летних Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году – ещё одно доказательство самодостаточности Меркьюри как сольного исполнителя.
С Queen, получившими в 1990-ом BRIT Awards за выдающийся вклад в британскую музыку, Фредди также успел записать довольно много материала. При жизни вышло два альбома – уже упомянутый "The Miracle" 89-ого и "Innuendo", вышедший в феврале 1991-ого. "Innuendo" переводится как "тонкий намек", и уж чего-чего, а их в альбоме действительно полно. Практически в любой из песен альбома можно рассмотреть двойное дно. "I’m Going Slightly Mad" можно воспринимать как отсылки к моральному состоянию Фредди, время которого сыпалось как песок сквозь пальцы. «Bijou» - драгоценность - была еще одним посвящением Мэри Остин. Вывернутая наизнанку с точки зрения структуры, песня содержит лаконичный, но невероятно проникновенный текст:
You and me are destined – You'll agree. To spend the rest of our lives with each other The rest of our days like two lovers For ever - yeah - for ever My bijou...
Это было его главным признанием в любви своей музе, той, которая была рядом во всех бурях и штормах его успеха и болезни. И все-таки "The Show Must Go On" – несмотря на то, что его "маска действительно осыпалась", только 23 ноября Фредди заявил официально: "Анализ моей крови показал присутствие ВИЧ. Я считал нужным держать эту информацию в секрете, чтобы сохранить спокойствие родных и близких". На следующий день, около семи часов вечера 24 ноября 1991 года, когда Мэри вышла за покупками в магазин, сердце великого Queen’а перестало биться.
youtube
Большую часть своего состояния, особняк и отчисления от продаж Фредди завещал Мэри, родителям и сестре. Остальное – любовнику–повару Джо Финелли, личному помощнику Питеру Фристоуну, последнему спутнику жизни Джиму Хаттону и личному шоферу Терри Гиддинсу. Как всегда, он был щедр не только на громкие хиты, но и на великодушные поступки. Влияние Фредди Меркьюри и группы Queen на музыку сложно переоценить. Яркий финальный аккорд этой истории – концерт 20 апреля 92-ого года на знаковом для Queen стадионе Wembley, который собрал множество друзей и поклонников творчества группы. Элтон Джон, Дэвид Боуи, Джордж Майкл, Seal, Роберт Плант, Джеймс Хэтфилд из Metallica, Тони Айомми из Black Sabbath, Эксл Роуз и Слэш из Guns N’ Roses – и это лишь часть почтивших память Меркьюри в тот день на сцене. Средства, вырученные от концерта и переиздание культовой "Bohemian Rhapsody" были направлены в фонд борьбы со СПИДом.
Queen оставили нам великолепную музыку, которая будет звучать, пока у людей будут уши и сердце. А Фредди Меркьюри оставил историю Любви и верности, которая учит нас ценить тех, кто рядом. Cлушать альбом Messenger Of The Gods : https://music.yandex.ua/album/3754354
Автор: Анна Пупенко
1 note
·
View note
Text
Послушай, внучка: неустаревающие советы наших бабушек
New Post has been published on https://delicias.ru/poslushaj-vnuchka-neustarevayushhie-sovety-nashix-babushek/
Послушай, внучка: неустаревающие советы наших бабушек
Не зря говорят, что родителей надо слушаться: они плохого не посоветует. А ведь на самом деле люди из старшего поколения жили в абсолютно других условиях (посложнее, чем современные), но умудрялись поддерживать огонь в домашнем очаге. Девушки поделились советами бабушек, которые им не раз помогли в супружеской жизни.
Марина, врач-педиатр, 28 лет:
«Этот совет, наверное, будет переходить из поколения в поколения – моя мама тоже его придерживалась, а теперь и я. Моя бабуля всегда говорила, что не стоит оглашать сумму своей зарплаты вплоть до копейки. И она не имела в виду какие-то корыстные лживые намерения. „Дочка, – говорила она. — мужик, конечно, кормилец в семье. Но может и здоровье подвести, и без работы остаться. А если ты будешь каждый месяц откладывать понемножку, то эта сумма очень сильно выручит – хотя бы на пропитание да коммуналку хватит. Поэтому если ты процентов на 10 утаишь свою зарплату, то только в выигрыше останешься“. И, девочки, признаюсь, что это работает! Так мы купили машину – мужу не хватало несколько десятков тысяч, он уже и кредит собирался взять, а тут я: „На, держи, дорогой, для тебя и для совместного комфорта ничего не жалко!“ Он был немного удивлен, конечно, мол, откуда деньги, а я прикинулась скромной экономной хозяюшкой!»
Ольга, менеджер по туризму, 31 год:
«Мою бабушку дедуля в буквальном смысле носит на руках. Это тот самый пример настоящей любви, когда смотришь на пару почтенного возраста, держащихся за руки, и еле сдерживаешь слезы от умиления и нежности. Дед не устает повторять, как ему повезло с женой, которая даже за его любимым творогом готова ехать на рынок на другом конце города. А бабушка благодарно принимает комплименты и хихикает: и я, и мама знаем, что это обычный творог, который она покупает в соседнем магазине. А все началось с того, что она в молодости ляпнула, что чуть ли не за тридевятое царство отправилась за любимым лакомством мужа. С этого все и началось. И она нам советует: любой поступок мужу можно преподнести как сюрприз и приятный подарок и не обязательно признаваться, что вам это практически ничего не стоило. И я с ней соглашусь. Ведь куча примеров, когда жены слишком балуют своих мужей и превращаются в обычных домохозяек, от которых лишь требуют борщи да чистоту в доме».
Любой поступок мужу можно преподнести как сюрприз и приятный подарок, и не обязательно признаваться, что вам это практически ничего не стоило
Кристина, копирайтер, 35 лет:
«Глядя на мою не слишком состоявшуюся личную жизнь, бабушка как-то спросила, что у меня так не ладится с парнями. Ну я и начала сетовать на то, что вот, мол, ожидаю одно, а получается все по-другому. Да и парни не шибко сообразительные. И тут она спрашивает: а ты напрямую говоришь, что ты конкретно хочешь? Тут-то я и задумалась. А и вправду, зачастую я ожидаю чего-то, определенного поступка, накручиваю в уме, фантазирую, а потом оказываюсь в неведении: а почему все иначе? Бабуля говорит просто и понятно: мужчинам нужно всегда говорить определенно, что ты хочешь. Захотела определенный подарок на день рождения? Говори в лоб! Хочешь пойти в кино? Говори! Мысли читать еще никто не научился».
Анастасия, мастер по маникюру, 26 лет:
«Наверное, каждая девушка сталкивалась с тем, что любимый мужчина приходил, так сказать, навеселе. И тут начинаются скандалы, придирки, фу, пьяный, не умеешь себя вести и так далее. В молодости дедушка немножко выпивал и частенько приходил домой слишком веселый. Бабушка делала вид, что все нормально. Захотел кушать – пожалуйста, попросил постель расстелить – спокойной ночи. Ни упрека, на намека на скандал. «Мое время приходило утром, – рассказывает бабушка. — Спозаранку, прямо в семь утра, я начинала уборку в доме. Хлопала дверями, стучала шваброй, гремела посудой, открывала окна. А твой дед только охал и ахал с похмелья. И умолял: «Настенька, да ради бога, утихомирься». А я ему: «Это тебе вчера утихомириться надо было. Вот теперь и мучайся». Вот так потихоньку вредную привычку на нет и свели. А смысла ругаться с пьяным никакого нет – как об стенку горох».
Лиза, юрист, 34 года:
«Всегда хвали мужа, если видишь, что он старается. И если у него даже что-то не получается или получается из рук вон плохо, просто поддержи его добрым словом» – этот совет бабушки я запомню надолго. Ее терпению можно было бы только позавидовать. А я раньше часто ловила себя на мысли, что мне лучше что-то сделать самой, чем ждать, как мне казалось, это что-то испортит муж. Нельзя брать на себя роль мужика в семье, таким подходом можно все рвение мужа на корню убить. И ведь ��аботает такой совет. Муж после пары-тройки сгоревших ужинов научился прекрасно готовить – ну любит он кашеварить, хотел меня удивить новыми блюдами. В первый раз я чуть не задохнулась, когда ела самый острый на свете суп харчо (подумаешь, с чили переборщил), второй раз мы неделю отмывали духовку от сгоревшей курицы (противень перевернулся), в третий раз везли мужа в ожоговый центр (уронил на ляжку крышку духовки, когда противень с горшочками ставил. А так как плоды своего творения было жалко бросать, то он со стиснутыми от боли зубами все-таки поставил противень в духовку. И только потом поднял крышку. Даже шрам остался!). Зато сейчас он просто шеф-повар. И сам горд, и я тоже!»
0 notes
Text
Джейми Оливер: Что такое еда и зачем учить детей готовить
Делясь впечатляющими историями со своей программы против ожирения в Хантингтоне, Западная Виржиния, лауреат премии TED Джейми Оливер призывает к полномасштабной атаке на наше невежество в вопросах питания.
[[more]]
0:11
Печально, но за следующие 18 минут, что я буду разговаривать с вами, 4 американца умрут от пищи, которую они едят.
0:24
Меня зовут Джейми Оливер. Мне 34 года. Я из Эссекса, Англия, и последние 7 лет я довольно усердно тружусь над тем, чтобы спасать жизни людей так, как я это вижу. Я не врач. Я шеф-повар,У меня нет дорого оборудования или лекарств. Я пользуюсь информацией и образованием.
0:50
Я глубоко убежден, что вопросам питания основное внимание должно уделяться в семьях, ведь именно там проходят лучшие моменты нашей жизни. У нас ужасная, ужасная реальность в наши дни. Америка, ты на пределе. Америка — это одна из самых нездоровых стран в мире.
1:16
Пожалуйста, поднимите руки те, у кого из вас, присутствующих в этом зале, есть дети. Пожалуйста, поднимите руки. Тетушки и дядюшки — тоже... Поднимите руки. Также тетушки и дядюшки. Большинство из вас. Хорошо. Мы, взрослые последних четырех поколений, наградили наших детей уделом жить меньше, чем их родители. Ваши дети будут жить на 10 лет меньше, чем вы, из-за привычек питания, которые мы для них создали. Две трети этого зала, согласно сегодняшней американской статистике, страдают избытком веса или ожирением. Вы-то здесь в порядке, но мы и до вас доберемся со временем, не волнуйтесь.
1:57
(Смех)
1:58
Правда? Статистика плохого здоровья ясна, совершенно ясна. На протяжении всей жизни мы параноидально боимся смерти, убийства, чего угодно. Об этом первая страница каждой газеты, СNN. Взгляните на убийства, бога ради, в самом низу колонки. Правильно?
2:15
(Смех)
2:17
(Аплодисменты)
2:22
Каждая болезнь, выделенная красным, связана с питанием. Любой доктор, любой специалист скажет вам это. Это факт. Болезни, связанные с питанием — самые страшные убийцы в Америке в наши дни. Это глобальная проблема. Это катастрофа, которая захватывает мир. Англия прямо за вами, как обычно.
2:46
(Смех)
2:50
Я знаю, мы были близко, но не настолько близко. Нам нужна революция. Мексика, Австралия, Германия, Индия, Китай, все эти страны имеют массовые проблемы ожирения и плохого здоровья.Подумаем о курении. Курение стоит меньше, чем ожирение. Ожирение стоит, вам американцам,10% вашего страхового счета. 150 миллиардов долларов в год. За следующие 10 лет сумма удвоится. 300 миллиардов в год. И давайте будем честными, у вас нет столько наличности.
3:24
(Смех)
3:27
Я пришел сюда, чтобы начать революцию питания, в которую я искренне верю. Нам нужна революция. Нужна сейчас. Мы находимся на переломном моменте. Я занимаюсь этим вопросом уже 7 лет. 7 лет я работал в Америке. Теперь время урожая — время собирать урожай. Я отправился в эпицентр проблемы. Я поехал в Западную Виржинию, самый нездоровый штат Америки. Или который был самым нездоровым в прошлом году. В этом году Виржинию обогнал другой штат, но мы будем там работать в следущем сезоне.
3:55
(Смех)
3:56
Хантингтон, Западная Виржиния. Красивый город. Я хотел помочь людям, вашему обществу, всей душой и сердцем осознать статистику, к которой вы так привыкли. Я хочу представить вам некоторых людей, которым я сопереживаю. Ваше общество. Ваши дети. Я хочу показать вам моего друга Бриттани. Ей 16 лет. Ей осталось жить 6 лет, из-за пищи, которую она ела. Она представитель третьего поколения Америки, которому не довелось расти в окружении, где детей дома или в школе учили готовить еду, или это делала ее мама, или мама ее мамы. Ей осталось жить 6 лет. Она уничтожает свою печень тем, что ест.
4:38
Стейси, семья Эдвордсов. Это нормальная семья, ребята. Стейси прилагает все усилия, но она тоже третье поколение, её никогда не учили готовить дома или в школе. Семейное ожирение.Джастин, 12 лет. Вес 159 кг. Над ним издеваются, черт побери. Дочь Катя, 4 года. У неё ожирение ещё до поступления в школу. Мариса, у неё все в порядке, она одна из вас. Но знаете что? Её отец, у которого было ожирение, умер у неё на руках. И потом второй наиболее важный человек её жизни, её дядя, умер от ожирения. И теперь её отчим тоже страдает ожирением. Понимаете, суть в том, что от ожирения и болезней, связанных с питанием, страдает не только сам человек, но и его друзья, родственники, братья, сестры.
5:25
Пастор Стив. Вдохновляющий человек. Один из моих первых союзников в Хантингтоне, Западная Виржиния. Он сталкивается с этой проблемой напрямую. Ему приходится хоронить людей, это ясно? Он сыт этим по горло. Ему надоело хоронить своих друзей, и их семьи, свою общину.Приходит зима, количество смертей увеличивается втрое. Его это достало. Это заболевание можно остановить. Бессмысленную смерть можно остановить. Кстати, это то, в чём они хоронят людей. Мы не созданы для этого. Это даже невозможно вынести через обычные двери, и я серьезно. Не говоря уже о том, чтобы донести до места погребения, только с помощью подъемника.
6:01
Давайте я представлю ситуацию как треугольник. [Дом — Школа — Центральная улица] Это наше представление о еде. Мне надо, чтобы вы поняли это. Вы, вероятно, слышали об этом раньше, но давайте просто повторим. Что случилось за последние 30 лет, что буквально вырвало сердце страны? Давайте будем откровенны и честны. Что ж. Такова современная жизнь.
6:18
Начнем с Центральной улицы. Фастфуд распространен по всей стране. Мы знаем это. Большие бренды имеют огромное влияние, у них сильная власть в этой стране. Также супермаркеты.Большие компании. Большие компании. 30 лет назад, большинство продуктов были местными и чрезвычайно свежими. Сейчас пища сильно переработана, с большим количеством добавок,дополнительных ингредиентов, остальное вы знаете. Размер порции чрезвычайно большой, повсеместная проблема. Этикетки, тоже большая проблема. Этикетки в этой стране ужасны. Они хотят само- ... Они хотят самоконтроля. Промышленность хочет устанавливать стандарты для самой себя. Что? В такой-то ситуации?! Они этого не заслужили. Как можно назвать что-то обезжиренным, если там полно сахара.
7:08
Семья. Самая большая проблема в семье. Именно там раньше передавались традиции питания,сформировавшие наше общество. Но этого больше не происходит. И вы знаете, мы ходим на работу, и по мере того, как жизнь меняется, а жизнь, как всегда, не стоит на месте, мы должны смотреть на ситуацию целостно, посмотреть на все со стороны и переосмыслить равновесие. Но этого не происходит. Не происходит уже 30 лет. Я хочу вам показать ситуацию, что сейчас считается нормой. Семья Эдвардсов.
7:42
(Видео) Джейми Оливер: Давай поговорим. Вот это проходит через твое тело и через тела твоей семьи каждую неделю. И я хочу, чтобы ты знала, что это убьет твоих детей раньше времени. Что ты чувствуешь?
7:57
Стейси: Я сейчас ужасно расстроена и подавлена. Но знаешь, я хочу, чтобы мои дети добились успеха в жизни, но такое питание им не поможет. Но я убиваю их.
8:09
Д.О.: Да, убиваешь. Именно так. Но мы можем остановить это. Нормально. Давайте посмотрим на школу, я на самом деле неплохой специалист в этой сфере. Отлично. Школа. Что такое школа? Кто создал школу? Назначение школы? Цель школы всегда заключалась в том, чтобы обеспечить нас инструментами, сделать из нас творческих людей, чтобы мы занимались интересным делом,зарабатывали себе на жизнь и т.д. и т.д. Вы знаете, эта сложная ситуация уже продолжается долгое, долгое время. Правильно? Но мы действительно не видим связи с катастрофической ситуацией здоровья в Америке. Ведь так? Большинство детей — 31 миллион в день, питаются в школе дважды в день, больше, чем часто, завтрак и обед, 180 дней в год. Поэтому можно сказать, что школьное питание очень важно, действительно, оценивая текущее положение дел.
9:06
(Смех)
9:11
Прежде чем я начну разглагольствовать, чего, я уверен, вы ждете...
9:16
(Смех)
9:18
Мне надо сказать кое-что, это так важно для того, чтобы, как я надеюсь, произошло и распространилось это чудо в ближайшие три месяца. Школьные поварихи Америки... Я предлагаю себя в качестве их посла. Я не собираюсь их отстранять. Они делают лучшее, что могут. Они делают лучшее. Но они делают то, что им говорят, а то, что им говорят — в корне неверно.Системой заведуют, в основном, бухгалтеры. В ней не хватает, или нет совсем людей, разбирающихся в вопросах питания. В этом проблема. Если вы не эксперт в питании, и у вас жесткий бюджет, и он становится ещё жестче, то невозможно подходить к приготовлению пищи творчески, вы не можете свободно ориентироваться в предмете и писать всевозможные вещи о разном. Если вы бухгалтер и педант, единственное, что вы можете сделать в этой ситуации —покупать это дешевое дерьмо.
10:08
Сейчас ситуация такова, что еда, которую ваши дети получают каждый день — фастфуд, выс��кой степени переработки, в ней недостаточно свежих продуктов. В ней такое количество ��обавок, всяческих «Е», ингредиентов, что вы просто не поверите... Недостаточно овощей. Картофель фри предлагается как овощ. Пицца на завтрак. Детям даже не дают нормальные тарелки. Ножи и вилки? Нет, они слишком опасны. Они пользуются ножницами в классе, но ножи и вилки опасны.Знаете, что я думаю по этому поводу, если у вас в школе нет ножей и вилок, то вы провозглашаете фастфуд как государственный подход. Потому что эту еду берут руками. Да, кстати, это фастфуд. Эти «ленивые сэндвичи», гамбургеры, сосиски, пицца, все в том же роде. 10% наших затрат на здоровье, как я говорил ранее, идут на заболевания, связанные с ожирением. И эти траты удвоятся. Мы не учим наших детей. Нет предписаний учить о правильном питании детей начальных и средних классов. Верно? Мы не учим детей о еде. Так? А это небольшой ролик про детей начального класса, очень распространенная ситуация в Англии.
11:12
Видео: Кто знает, что это такое?
11:14
Ребенок: Картошка. Д.О.: Картошка? Значит ты думаешь, что это картошка? Ты знаешь, что это такое? Ты знаешь, что это такое? Ребенок: Брокколи?
11:21
Д.О.: Как насчет этого? Наш старый друг. Ты знаешь, что это такое, милая? Р: Сельдерей.
11:25
Д.О.: Нет. Как вы думаете, что это такое? Ребенок: Лук. Д.О. Лук? Нет.
11:28
Д.О. Моментально понимаешь, что эти дети не имеют ни малейшего понятия, откуда берется еда.
11:34
Видео. Д.О.: Кто знает, что это? Ребенок: Эээ, груша. Д.О.: Как ты думаешь, что это? Ребенок: Я не знаю. Д.О.: Если дети не знают, что это, они никогда не будут этого есть.
11:44
(Смех)
11:45
Д.О.: Нормально. Англия и Америка, Англия и Америка. Угадайте, как удалось изменить это. Угадайте, как удалось изменить это. Два занятия, по часу каждое. Надо начать учить наших детей в школе, о том, что такое еда. Точка.
12:00
(Аплодисменты)
12:05
Я хочу вам кое о чем рассказать, Я хочу рассказать вам о том, что наглядно представляет нашу с вами беду, друзья. Хорошо? Я хотел бы поговорить о таком основном продукте как молоко. Каждый ребенок имеет право на молоко в школе. Ваш ребенок пьет молоко в школе на завтрак и обед. Правильно? То есть, он выпивает две бутылки. Правильно? Как большинство детей. Но молоко уже не так полезно, как прежде. Потому что кто-то в совете по молочным продуктам, так — не поймите меня неправильно, я поддерживаю молоко, но кто-то в совете по молочным продуктам, вероятно, заплатил огромные деньги какому-то чудаку, чтобы он продвинул идею о том, что если добавить в молоко вкусовые добавки, красители и сахар, так ведь, то больше детей будет пить это молоко. Да.
12:42
(Аплодисменты)
12:43
И это, очевидно, станет популярным. Яблочный комитет поработает над проектом, что если они сделают яблоки с ириской, то дети будут есть больше яблок. Вы понимаете, что я имею в виду? По мне, не надо никаких добавок в молоко. Правильно? Сахар во всем. Я знаю насквозь все эти ингредиенты. Добавки во всем. Даже молоко не избежало участи современных проблем. Это наше молоко. Вот упаковка. В ней почти столько же сахара, сколько в ваших любимых банках с газированными напитками. И дети пьют это дважды в день. Так, позвольте мне показать. У нас один ребенок, ест, знаете ли, 8 ложек сахара в день. Знаете ли, это ваша неделя. Это ваш месяц.Я взял на себя смелость показать вам сахар за 5 лет начальной школы, только из молока. Теперь, не знаю как вы, ребята, судя по обстоятельствам, да, то любой судья в мире, посмотрев на эти статистические данные и доказательства, сочтет любое правительство виновным в жестоком обращении с детьми. Я в это верю.
13:55
(Аплодисменты)
14:04
Что ж, если бы я пришел сюда, а я хотел бы, чтобы так и было, и представил средство от СПИДа или рака, то вы бы дрались и протискивались, чтобы пробраться ко мне. Все эти плохие новости можно предотвратить. И это хорошая новость. Действительно можно предотвратить. Так что давайте подумаем — у нас проблема, нам нужна перезагрузка. Итак, в моем мире, что нам надо сделать? Вот так обстоят дела, да. Проблема не может быть вызвана единственной причиной.Сделать перезагрузку и реально ошутимые перемены, реальные изменения, такие, что я смог бы посмотреть вам в глаза и сказать, — «Через 10 лет, история жизни ваших детей, их счастья…и давайте не будем забывать, вы умный человек, если питаетесь правильно, вы знаете, что проживете дольше, и вс` в том же духе, будет выглядеть по-другому. Ведь так?
14:50
Итак, супермаркеты. Где еще вы закупаетесь так преданно? Неделя за неделей. Сколько денег за свою жизнь вы тратите в супермаркете? Вы любите супермаркеты. Они просто продают нам то, что мы хотим. Отлично. Они обязаны предоставить нам «послов» питания в каждом большом супермаркете. Они нужны, чтобы помочь нам делать покупки. Они нужны, чтобы показать нам, как готовить, быстро, вкусно, сезонную еду для занятых людей. Это недорого. В некоторых супермаркетах это есть. И это необходимо распространить по всей Америке как можно скорее и быстро. Большие бренды, вы знаете, пищевые бренды, должны поставить образование в сфере питания во главе угла своего бизнеса. Я знаю, это проще сказать, чем сделать. Это будущее. И это единственный путь.
15:33
Фастфуд. Как вы знаете индустрия фастфуда очень конкурентная. У меня есть се��ретные документы и описания сделок ресторанов фастфуда. Я знаю, как они работают. Я имею ввиду, они буквально взрастили нас на этих огромных порциях сахара, соли, жиров и х, и y, и z. И каждый любит фастфуд. Правильно? Так вот, эти ребята могут быть частью решения проблемы. Но нам надо, чтобы государство работало со всеми поставщиками фастфуда и ресторанной индустрии. И через 5-ти, 6-ти, 7-ми летний период мы отучимся от экстремального количества жиров, сахара и всех других несъедобных ингредиентов.
16:08
Теперь, так же, вернемся к таким большим брендам, где этикетки, как я сказал ранее, — это абсолютный фарс, и это должно быть исправлено. Отлично, школа. Очевидно, что в школах мы обязаны сделать так, что 180 дней в году, от драгоценного возраста 4 лет, до 18, 20, 24 лет, неважно, им будут готовить пищу из хороших, свежих продуктов от местных фермеров. Согласны?Необходимы новые стандарты хороших свежих продуктов для ваших детей. Так?
16:38
(Аплодисменты)
16:43
В этих условиях, крайне важно, чтобы каждый американский ребенок, заканчивая школу, знал, как приготовить 10 рецептов, которые спасут его жизнь. Жизненные навыки.
16:55
(Аплодисменты)
16:56
Это означает, что они могут быть студентами, молодыми родителями, и они могут ориентироваться в приготовлении основных блюд, неважно, какой экономический кризис ударит в следующий раз. Если вы можете готовить, меньшее количество денег не играет роли. Если вы можете готовить, время не имеет значения. Рабочие места. Мы на самом деле не говорили об этом. Вы знаете, сейчас время для корпоративной ответсвенности, чтобы реально взглянуть, чем питаются сотрудники или какие продукты предоставляются персоналу. Персонал — это мамы и папы американских детей. Марисса, у которой отец умер у неё на руках, я думаю, она была бы счастлива, если бы корпаротивная Америка начала кормить своих сотрудников качественно.Определенно, этого не надо упускать. Давайте вернемся к дому.
17:37
Теперь смотрите, если мы всё это выполним, а мы это можем, это так достижимо. Вы можете не быть равнодушными и получать прибыль. Абсолютно точно. Но семья должна начать учить готовить, это точно. Однозначно, передавать это следующему поколению, как философию. И для меня это вполне романтично. Суть в том, что один человек учит троих как готовить еду, потом они учат трех своих друзей, это должно повториться всего 25 раз, чтобы охватить всё население Америки. Романтично, не правда ли, но более всего важно попробовать добиться того, чтобы люди поняли, что усилия каждого из вас могут изменить ситуацию. Мы должны вернуть то, что было потеряно. Хантингтонская кухня. Хантингтон, где я занимался этой программой, вы знаете, мы получили лучшее время для этой программы в надежде, что мы сможем вдохновить людей измениться. Я искренне верю, что перемена произойдет. Хантингтонская кухня. Я работаю с населением. Я работал в школах. Я нашел постоянное местное финансирование для каждой школы в районе, чтобы перейти с «мусорной еды» на свежую пищу. 6,5 тысяч баксов на школу.
18:39
(Аплодисменты)
18:40
Вот все, что нужно. 6,5 штук баксов на школу. Кухня в 25 тысяч в месяц. Понятно? Кухня может обслуживать 5000 человек в год, а это 10% от их населения. И это от человека к человеку. Вы знаете, при этом местные повара учат местное население готовить. Это бесплатные кулинарные уроки, бесплатные кулинарные уроки на главной улице. Это реально ощутимые изменения, реально ощутимые изменения. В Америке, если мы вспомним, происходит множество чудес.Происходит множество прекрасных вещей. Ангелы по всей Америке творят чудеса в школах в формате «ферма-школа», в садах, в системе образования. Этим уже занимаются потрясающие люди. Проблема в том, что все они хотят распространить то, что они делают, на следующую школу, а потом ещё на следующую. Но нет денег. Нам необходимо быстро признать экспертов и ангелов, определить их, и позволить им легче найти ресурсы на постоянное развитие того, чем они уже занимаются и занимаются отлично. Бизнесмены Америки должны поддержать миссис Обаму в делах, которые она планирует.
19:44
(Аплодисменты)
19:50
И послушайте, я знаю, что для вас странно, что перед вами здесь стоит англичанин, говорит все это. Все, что я могу сказать — мне всё это не безразлично. Я отец. И я люблю эту страну. И я искренне верю, что если ситуацию можно изменить в этой стране, потрясающие изменения произойдут по всему миру. Если Америка сделает это, я верю, что другие последуют. Это чрезвычайно важно.
20:14
(Аплодисменты)
20:21
Когда я был в Хантингтоне, стараясь сделать кое-что, что не получалось, я думал, чтобы я сделал,если бы у меня была волшебная палочка. И знаете, что я подумал? Я бы хотел выступить перед самыми потрясающими инициативными людьми Америки. И месяцем позже TED позвонил мне и вручил мне эту награду. Я здесь. Вот оно, мое желание. У меня дислексия, поэтому я немного медлителен. Мое желание — это чтобы вы помогли сильному и устойчивому движению,направленному на обучение каждого ребенка о тому, что такое еда, на то, чтобы вдохновить семьи снова начать готовить, на то, чтобы помочь людям повсеместно бороться с ожирением.
0 notes
Text
Что значит, если мужчина вдруг полюбил готовить
New Post has been published on https://delicias.ru/chto-znachit-esli-muzhchina-vdrug-polyubil-gotovit/
Что значит, если мужчина вдруг полюбил готовить
Олег Ильин, обладатель звания «Лучший кондитер Москвы», владелец сети именных кондитерских «Кондитерская Олега Ильина» и телеведущий, объясняет этот феномен – мужчина на кухне.
Пару недель назад подписчица в «Инстаграме» написала мне целое послание, попросив совета. Ситуация занятная: муж, который до определенного момента не знал, как разбить яйцо на сковородку, и понятия не имел, из чего состоит борщ (он просто ел его – жадно и с аппетитом, не задумываясь о тонкостях рецептуры), вдруг стал… готовить! Вот прямо по-взрослому стал: с кулинарной книжкой наперевес, с рецептами Гордона Рамзи в приложении на мобиле, в фартуке.
…У нее мысль первая простая: любовница! Нет, ну, а что? У вас, женщин, этот категоричный вариант – самый первый обычно. Пошли у мужика какие-то резкие перемены настроения, привычек или же образа жизни – все. Тетка на стороне, не иначе. И в принципе я согласен, бывает такое: кормилец стал тщательнее следить за собой, сменил стиль одежды, пахнет не обычным масс-маркет-ароматом, а чем-то прямо-таки селективным (нишевым, я бы сказал).
Милые дамы. Поспешу вас успокоить. По моим наблюдениям, как раз-таки внезапная любовь к кулинарии и наличие амуров на стороне редко связаны. Ну только если новая пассия – заведующая столовой или управляющая рестораном. Маловероятно, правда? Так что ищите причину в другом.
Кризис среднего возраста
«Сороковые роковые»: если кризис тридцатилетия мужчины в основном бьет по его переоценке своей социальной роли (это выбор дальнейшего пути, работы, развития и самоопределения в жизни), то сорок – это настоящая катастрофа. Нередко человек идет вразнос. У него просыпается жажда свобода. И работа осточертела, и привычные увлечения не радуют. И вообще, все обесценивается. Важен только последний вагон уходящего поезда, в который можно запрыгнуть на ходу. И мужчина прыгает!
…И решает попробовать нечто такое, чего никогда доселе не пробовал. Бывает, что мужчина на всех семейных торжествах и в кругу друзей уверяет, что место женщины – на кухне (босой и беременной желательно). А потом вдруг сам резко вооружился половником и отправился в загадочное путешествие по увлекательным сюжетным поворотам кулинарии.
Совет: не мешайте. Поддержите. Похвалите. Направьте. Вовремя подсуньте солонку или пододвиньте баночку с хмели-сунели. Не смейтесь, бога ради. Наоборот, поощряйте, награждайте, вдохновляйте. Зовите друзей на званые ужины «от Николая», придумывайте тематические недели («дорогой, предлагаю в начале этого месяца ударить гастропробегом по азиатской кухне, согласен?»), невзначай отправляйте интересные рецепты («ой, я тут у этого Ильина увидела рецепт тирамису – уверена, что у тебя выйдет гораздо вкуснее и аппетитнее»).
Короче, женщины, в этом несчастном случае кризиса оставьте за мужчиной право принятия решений: и больших, и самых маленьких. Да! Даже на кухне! Даже если суп безнадежно пригорел к дну кастрюльки. Когда дело касается «сороковых роковых», лучше не нагнетать и не провоцировать.
Никогда не поздно поменять… работу?
А может, Николай что-то скрывает? Например, что его с работы уволить хотят? И по-быстрому осваивает азы новой для себя профессии? Параллельно оплатив курсы кулинарного мастерства.
Тут все непросто. Кардинально поменять сферу деятельности сложно без существенных изменений в жизни. В большинстве случаев вторая «вышка» будет стоить как крыло от самолета, походы на лекции каким-то чудесным образом придется совмещать с основной (опостылевшей) работой. А найти новое место без опыта сегодня практически невозможно. И кулинарные курсы – реальный выход из положения.
Правда, путь карьерный витиеватый: окончит Николай, допустим, кулинарные курсы и получит диплом повара третьего разряда. До должности шеф-повара ресторана ему предстоит огромный путь и смена как минимум еще 4−7 рабочих мест (а то и больше). Отработает на заготовках, побудет трудягой в холодном и горячем цехах, повкалывает у плиты от 12 до 18 часов в сутки по шесть дней в неделю, обзаведется завидными рубцами от ожогов и порезов (мужик без шрамов не герой!). Да и плюнет на это дело к чертовой матери! Ибо одно дело в 20−25 такой путь проходить и совсем другое – в 35−40.
В 22 года я стал руководителем производства крупнейшей в России сети кофеен, в подчинении на тот момент у меня было порядка 140 человек. Это был очень тяжелый и полезный для меня опыт. Только представьте – молоденький, еще зеленый, по сути, пацанчик 22-летний – и вдруг руководит огромным коллективом, в котором есть люди и с 20-летним опытом работы, и старше его в полтора-два раза. Усатые мужики-повара и бравые женщины-кондитеры с солидным стажем, которые уверены, что уж они-то все знают лучше всех (и совершенно точно лучше вот этого щег��а). Так вот, у таких людей нужно было заслужить уважение и авторитет. Думаете, это легко? А легко ли будет 35-летнему дяде, который только пришел на кухню, доказ��ть, что он – на своем месте?
Но! Ни в коем случае не отговариваю – если ваш супруг мечтал всю жизнь примерить поварской колпак и если он, в конце концов, к этой мечте пришел своими же ногами, то это достойно уважения. В любом возрасте.
Поэтому, если у вас есть подозрения, что муж готовится к новой работе, протяните руку помощи и поддержите. Не жужжите над ухом, не отбирайте оливковое масло, не прячьте хороший стейк. Наоборот, предоставьте все возможности для самореализации, обучения и правильной настройки на новую стезю.
Быть может, ему… невкусно?
Нет, ну в самом деле! Если человек умеет навешать лапши, заварить кашу и подлить масла, означает ли это, что он хороший повар? Да-да, милые дамы… Иногда и такое бывает: вам кажется, что вы на кухне – богини, а на самом деле только чайник ставите идеально.
Поделюсь историей из жизни: пару лет назад ко мне в кондитерскую на завтрак ровно в одно и то же время приходил молодой мужчина. Высокий, подтянутый, хорошо одетый, холеный такой нормальный мужик. Брал всегда почти одно и то же – омлет с ветчиной, сырники со сметаной и крепкий кофе. Ну реально долго ходил – где-то с полгода примерно. И потом вдруг перестал. Просто вот как-то резко не стало его, а ведь каждое утро занимал неизменно столик у окна. Я начал прикидывать, что да как: возможно, нашел заведение поближе к дому, возможно, повкуснее что-то для себя открыл. Оказалось, все куда прозаичнее! Спустя месяца два после «пропажи» он снова вернулся – за тортом. Я увидел его и подошел поздороваться, заодно и узнать, куда исчез наш утренний завсегдатай.
«Я очень люблю омлет и сырники. Моя жена не умеет готовить ни то, ни другое. Вообще. Категорически не умеет. Она вообще адский кулинар. И вы не представляете, как близко к сердцу она критику воспринимает! Плачет, кричит, иногда обзывается. Учиться не хочет, слушать тоже. Сам готовить не люблю – мне проще выйти пораньше, забежать к вам и спокойно позавтракать. Обедаю я на работе, а ужинаем мы, как правило, в заведениях. Я скрываюсь от ее стряпни!» – рассказал мне этот смельчак (если он меня читает сейчас, большой ему привет). Я долго смеялся, но потом понял, что это не шутка вовсе.
Бывает, что жена встанет в позу и не будет готовить совсем, заявив, что это не ее. В этом случае мужу придется искать жене замену и есть в другом месте. И, возможно, не только есть. Не зря же говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, и все такое. Но это – путь слабаков. А путь силачей – надеть фартук, вооружиться кулинарной книгой и… начать готовить самому.
Совет: как правило, мужчины любят вкусно покушать и не любят, когда их лишают этого удовольствия. Мужикам рекомендую до женитьбы все же попробовать стряпню своей избранницы. А если жена невкусно готовит, это повод научить ее, показать хороший пример. Это можно сделать разными способами, стараясь не обижать свою супругу; скажем, готовить вместе со своей женой, показывая, как именно вы любите, чтобы было приготовлено то или иное блюдо.
Вкусные фильмы и никакого подвоха
Ну и последний вариант – кино. Я серьезно! После мультфильма «Рататуй» сгреб себя в охапку и побежал на кухню творить. Ну я-то, понятно, одержимый, причем с детства почти. А муж чем хуже? Может, он еще в песочнице в далеких 80-х сидел и лепил не просто «куличики», а «круассаны с карамельным кремом»? Не думали об этом?
И вот какой-то фильм, просмотренный, возможно, даже вместе, – этот самый фильм дал толчок, побудил и вдохновил!
«Пряности и страсти», «Шоколад», «Шеф», «Есть, молиться, любить», «Тост» – таких картин море! Посмотрел Николай кинцо на ночь, а наутро проснулся другим человеком. Дай, думает, как в фильме, попробую – очень хочется детство вспомнить и вообще! Женщины рассматривают приготовление еды как нечто личное, в то время как мужчины гордятся самой пищей и могут абстрагироваться от человека, ее потребляющего. Они – творцы! Мужики, особенно вот такие внезапные «любители», – это художники от кулинарии, они готовят ради искусства!
И знаете что еще? Многое закладывается с детства: наверное, в его семье не подпускали мужчин к плите. Не думали об этом? Мол, не пацанское дело это – кашеварить. А он, может, всегда хотел картошечку сам в борщ засыпать!
Совет: подарите ему один, но прилично дорогой нож. Шеф-поварской такой нож. Хорошую доску для разделки, добротную. Кастрюльку толковую и сковородку грамотную. Если он под воздействием телепрограмм или кино решил «пойти в повара», то, стало быть, это давно в нем зрело, росло и ждало своего часа. Это маленький внутренний ребенок наружу попросился. Не смейте ребенка обижать! Дайте ему шумовку, благословите и с миром отпустите к плите.
Выводы такие. Дорогие женщины, если мужчина вдруг резко решил полюбить кулинарию, то ничего страшного в этом нет. Многие мужчины готовить очень даже любят, но тщательно скрывают, боясь, что жены тут же их припашут на кухне. А вокруг ведь столько ��сего интересного, один интернет чего стоит. Если же готовить сегодня вечером ни вам, ни Николаю не хочется, заглядывайте ко мне на огонек! Научу вас мильфей из телятины с баклажанами делать. Будете потом в творческом альянсе на кухне его творить.
Ваш Олег Ильин.
0 notes