#супизчечевицы
Explore tagged Tumblr posts
ok-shapovalovy · 5 years ago
Link
Заходите на канал Шаповаловы на кухне там много всего вкусного - https://www.youtube.com/channel/UCX5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ
1 note · View note
tasty-ideas-by-natali · 4 years ago
Video
youtube
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ☆ Как ПРИГОТОВИТЬ чечевичный суп ☆ ВКУСНО, Просто и Быстр...
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ТУРЕЦКИЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ👍 Mercimek çorbası — известный чечевичный суп на территории Турции. Если вы отдыхали там, то непременно пробовали его. Конечно же, в различных регионах этот суп имеет небольшие отличия: в него могут добавлять небольшое количество муки или бланшированные помидоры, или же его могут сделать очень острым. Но основой является красная чечевица, использование сливочного масла, сухой мяты и, конечно же, воды. Количество воды зависит от того насколько густой суп вы предпочитаете. Я готовлю густой, вы можете добавить количество воды на свое усмотрение. Ингредиенты Вермишель мелкая 2 ст. л. Вода 600 мл Картофель 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 20 г Мята сухая 1 ст. л. Чечевица красная 100 г Шаг1 Картофель и лук нарезаем кубиками Шаг2 В кастрюле растапливаем столовую ложку сливочного масла и на слабом огне пассеруем в нём лук Шаг3 Затем добавляем картофель и промытую чечевицу, обжариваем около минуты, постоянно помешивая Шаг4 Залить водой или мясным бульоном и варить на среднем огне до готовности Шаг5 В конце добавить вермишель, довести до кипения и выключить огонь Шаг6 Готовый суп охладить и в��бить в блендере Шаг7 Затем в отдельной посуде растопить столовую ложку сливочного масла, добавить сухую мяту и потомить минуту на слабом огне Шаг8 Мяту убираем, а масло выливаем в готовый суп и перемешиваем Шаг9 Турецкий суп из чечевицы можно подавать. Afiyet olsun или приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5978 #суп #webspoon #чечевичныйсуп #webspoonru #супчечевичный #супсчечевицей #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #турецкийсуп #супизчечевицы #суптурецкий #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #турецкаякухня #вкусныйсуп #супкрем #кремсуп #супыпюре #суппюре https://www.instagram.com/p/CAj1b_1luVn/?igshid=1c6ywe2hwjk5n
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
СУП СУЛТАНА МАХМУТА🥗 Sultan Mahmut Çorbası — ещё один суп из турецкой кухни. Раньше считалось, что дети должны есть этот суп из чечевицы в осенне-весенний период для укрепления иммунитета. Этот суп готовят и в наше время, он пользуется определённой популярностью среди местных жителей. Получается он очень вкусным, с насыщенным перечным вкусом за счёт перечной пасты и приправ. А так же, в него входят все основные сезонные овощи, что так же прекрасно. Ингредиенты Вода 1 л Картофель 1 шт. Корень сельдерея 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 20 мл Масло сливочное 15 г Морковь 1 шт. Мята сухая 1 ч. л. Паприка сладкая молотая 1 щепотка Перец красный молотый 1 щепотка Перечная паста (салча) 1 ст. л. Петрушка свежая 4 веточка Соль экстра 1 щепотка Чечевица красная 100 г Шаг1 Картофель и корень сельдерея нарезаем кубиками, морковь — кружечками. Всё замачиваем в подсоленой воде Шаг2 Чечевицу промываем и замачиваем в тёплой воде на 20 минут. Измельчаем лук. Обжариваем в небольшом количестве оливкового масла Шаг3 С чечевицы сливаем воду и всыпаем её к луку. Добавляем салчу и воду (можно бульон). Доводим до кипения и варим на среднем огне Шаг4 Как только чечевица начнёт развариваться, добавляем картофель, сельдерей и лук Шаг5 Варим до готовности овощей. Петрушку или крупно нарезаем, или отрываем листики Шаг6 В отдельной посуде растапливаем сливочное масло и добавляем в него мяту с петрушкой. Через несколько секунд сн��маем с огня. Добавляем их в кастрюлю с супом или в тарелку, при подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4881 #суп #webspoon #супы #webspoonru #супсчечевицей #чечевица #чечевичныйсуп #супизщавеля #супизчечевицы #обед #супчечевичный #супрецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептсупа #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимсуп #супец #вкусныйсуп #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #супчики #супчик #супики #супик https://www.instagram.com/p/BzQDZ5hCoDY/?igshid=xxyi4qakqubc
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
КРЕМСУП ИЗ МОРКОВИ И КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ Ингредиенты: Вода 1 л Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л. Морковь 3 шт. Перец чёрный молотый 2 щепотка Соль крупнокристаллическая 2 щепотка Тимьян (Чабрец) свежий 3 веточка Тыква свежая 250 г Чечевица красная 1 ст. Шаг1 Для супа вам потребуется морковь, тыква, красная чечевица, веточки свежего тимьяна и средняя луковица Шаг2 Лук очистите от шелухи и порубите. Тыкву очистите от жёсткой кожуры и семян, порубите мякоть на небольшие кусочки Шаг3 Морковь порубите не небольшие кусочки размером 1 см. Поставьте на средний огонь кассероль или кастрюлю с толстым дном объёмом не менее 2,5-3 л. Плесните оливкового масла и когда масло нагреется, добавьте лук. Пассеруйте, помешивая лопаткой, пока лук не размягчится Шаг4 Приправьте лук чёрным перцем и добавьте в кастрюлю морковь и тыкву. Присыпьте половиной листиков тимьяна и перемешайте. Прикройте крышкой кастрюлю и продолжайте пассеровать овощи на среднем огне, помешивая их каждую минуту. Готовьте овощи таким образом в течение 15 минут. Нам нужно, чтобы овощи медленно готовились в парах масла. Они должны становиться мягкими, но не зажариваться до золотистости Шаг5 После этого добавьте в кастрюлю чечевицу и влейте горячую воду (1л). Если у вас была крупная морковь, вам потребуется на 100-200 мл больше воды. Увеличьте огонь и когда вода закипит, уменьшите огонь и варите суп до готовности 20-25 минут. За 10 минут до готовности щедро посолите суп. Когда все овощи станут мягкими, снимите кастрюлю с огня и поставьте на стол Шаг6 Для надежности удалите из супа примерно 2 шумовки овощей. Измельчите суп блендером и, если суп получился слишком водянистым, добавьте оставшиеся овощи. А если суп получился слишком густой, влейте 100 мл кипятка. Попробуйте суп на соль, и если требуется, добавьте в суп соли и перца Рецепт тут https://webspoon.ru/s/3761 #супизморкови #webspoon #супизтыквы #webspoonru #супсчечевицей #суптыквенный #soup #супизтыквы #супизчечевицы #тыквенныйсуп #морковныйсуп #супыпюре #еда #рецепт #рецепты #вкусно #суппюре #фотоеды #фоторецепт #кушать #кремсуп #супец #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #супчики #супчик #супы #суп https://www.instagram.com/p/BnL9HhZByB3/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=es779gwl9pzq
0 notes