#стручковая фасоль

[volshebny-mir-kulinarii]

Рыбный салат со стручковой фасолью - простой и вкусный салат!

Сочетая друг с другом простые продукты, можно получить безумно вкусное блюдо. Именно таким, на мой взгляд, и будет этот рецепт. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Рыбный салат со стручковой фасолью Продукты: 300 г. стручковой фасоли, 10 штук очищенных средних креветок, 150 г. копченой форели, 6–7 зубчиков чеснока, 150 мл. оливкового масла, 1 лимон, морская соль (по вкусу), свежемолотый…

[taxoma]

12.04.2024г.

Доброе время суток.

Нормально мы не спим, кот в 2 ночи играл с игрушками, точнее вчера я купила ему новую по дороге. Я вообще не понимаю как я встала и забрала, утром оказалось что они ещё и у меня под подушкой 😐.

Вес утро

Песня утром

Завтрак

Творог мягкий 80 кКал

1 хлебец 45 кКал

Творог 100 кКал

Кофе ☕ 9 кКал

234 кКал

Завтрак супругу не делала. Он попил чай и съел кусок Наполеона торта. Затем собрался за машиной к деду с бабушкой, она у них в гараже стоит.

На обед пила чай ☕ Господи радует что сегодня пятница 😅 завтра выходной. Ведь я работаю почти 2 недели без выходных. Чтобы моё время прошло быстро, я убираюсь и всё расставляю по местам (даже там где этого не видно).

Небольшой кринж приходил знакомый покупатель (он ещё фото 📷 занимается некоторых товаров и давно меня не видел) вместе с ним зашёл начальник. В итоге выбрав чего ему нужно уже подойдя ко мне начинается беседа где я не отупляла что это про меня. Покупатель начинает говорить "ой у тебя всё " (в начале тоже была какая-то фраза я даже внимания не обратила, потому что рядом стоит начальник и обращается ко мне). Начальник "Да, она сильно похудела". В это время ещё моя выходная заходит вместе со своим парнем 😆 аля в стиле улыбаемся и машем.

Вечер

Пропускаю массаж, не кушаю. Еду за подарками супругу.

Дома ужин

Кабачок, стручковая фасоль, фасоль красная, капуста цветная, лук, помидор, морковь, горошек, индейка

Всё тушеное ~ 155 кКал

Мидии в рассоле ~ 45 кКал

Капуста квашеная 15 кКал

Burn персик ман��о без сахара 15 кКал

230 кКал

Итог 464 кКал

[dorgph]

What I ate today

Фасоль стручковая с яйцом 265 кк

Энергетик без сахара

Кофа 135 кк

Курочка с овощами и рисом 463 кк

Итого: 863 кк

Сегодня без мейкапа

[itrexru]

Незаменимый перевод для любителей готовить. Здесь вы найдете полезную информацию о том, например, сколько нужно жарить мясо в зависимости от его веса, или сколько по времени готовить различные виды овощей, сколько мл в ложках и многое другое. Перевод с английского языка Жидкости В 1 чайной ложке — 5 мл В 1 десертной ложке — 10 мл В 1 столовой ложке — 15 мл 1 чашка муки это 140 г или 5 унций 1 чашка сахарной пудры это 225 г или 8 унций 1 чашка коричневого кристализированного сахара это 170 г или 6 унций 1 чашка сливочного масла это 225 г или 8 унций 1 чашка изюма это 200 г или 7 унций 1 чашка ягод смородины это 140 г или 5 унций 1 чашка светлой патоки это 340 г или 12 унций 1 чашка сырого риса это 200 г или 7 унций 1 чашка натертого сыра это 110 г или 4 унции Мясо Говядина Ошеек и лопатку (neck, chuck) — тушить, томить и жаркое Переднюю часть ребер (fore rib) — жарить, жаркое и гриль Филейную часть (sirloin) — жарить, гриль и жаркое Бочок (flank) — быстрая обжарка, жаркое и гриль Крестец (rump) — гриль и жаркое Верхняя часть (top side) — жарить и тушить Лучшая часть ссека говядины (silverside) — тушить Толстая часть бочка (thick flank) — тушить Нога (leg) — тушить Толстые ребра (thick rib) — тушить Тонкие ребра (thin rib) — тушить Грудинка (brisket) — тушить Голень (shin) — тушить Свинина Лопатка (shoulder) — тушит, жарить и гриль Филейная часть (loin) — тушить, жарить, гриль и жаркое Живот (belly) — ребрышки жарить или тушить, остальное жарить Ноги (leg) — тушить, жарить и гриль Ягненок Ошеек (neck) — тушить, жаркое и гриль Лопатка (shoulder) — жарить и жаркое Лучшая задняя часть ошейка (best end of neck) — гриль и жарить Поясница (loin) — жарить, тушить, жаркое и гриль Филейная часть (chump) — тушить, жарить и гриль Грудина (breast) — тушить и жарить Ноги (leg) — жарить и гриль   Время жарки мяса в зависимости от веса Говядина При 190 градусах по Цельсию 450 г говядина приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мяса должна быть 60, 70 и 80 по Цельсию соответственно. Ягненок При 190 градусах по Цельсию 450 г мясо ягненка приготавливается c кровью за 20 минут (+20 минут за каждые +450 г), средняя степень прожарки — 25 минут (+25 минут за каждые +450 г), до полной готовности — за 30 минут (+30 минут за каждые +450 г). Внутренняя температура мясо должна быть 60-70, 70-75 и 75-80 градусов по Цельсию соответственно. Свинина При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок свинины весом в 450 г будет готов через 35 минут. За каждые дополнительные 450 г добавляется по 35 минут, внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию. Курица При температуре приготовления в 190 градусов по Цельсию кусок курицы весом в 450 г будет готов через 25 минут плюс за каждые дополнительные 450 г добавляется еще 25 минут. Внутренняя температура мяса должна быть 80-85 градусов по Цельсию.   Время приготовления овощей и зерновых Овощи Артишок — варить 30-40 минут, на пару 25-30 минут Спаржа — варить 8-10 минут, на пару 4-5 минут Свекла — варить 60-90 минут, на пару не готовится Брокколи — варить 10-12 минут, на пару 5-6 минут Капуста — варить 5-10 минут, на пару 5-6 минут Морковь — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут Цветная капуста — варить 10-15 минут, на пару 5-6 минут Кукуруза в початках — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут Кабачки — варить 5-10 минут, на пару 5-10 минут Зеленая стручковая фасоль — варить 10-12 минут, на пару 5-10 минут Корень пастернака — варить 20-25 минут, на пару не готовится Горох — варить 7-10 минут, на пару 3-5 минут Картофель — варить 15-20 минут, на пару 10-12 минут Шпинат — варить 4-5 минут, на пару 2-5 минут Ростки — варить 10-15 минут, на пару 8-10 минут Репа — варить 15-30 минут, на пару не готовится Зерновые На 1 чашку лебеды идет 2 чашки воды и варится 30 минут На 1 чашку гречки идет 2 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку булгура идет 2 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку кускуса идет 1 чашка воды и варится 10 минут На 1 чашку проса идет 2 чашки воды и варится 25 минут На 1 чашку поленты идет 5 чашек воды и варится 35 минут На 1 чашку квиноы идет 2 чашки воды и варится 20 минут На 1 чашку коричневого басматика идет 2 чашки воды и варится 25 минут На 1 чашку белого басматика идет 1,5 чашки воды и варится 15 минут На 1 чашку коричневого риса идет 2 чашки воды и варится 40 минут На 1 чашку дикого риса идет 2,5 чашки воды и варится 45 минут На 1 чашку простого риса идет 1 чашка воды и варится 15 минут Вымачивание зерновых в воде сокращает время их приготовления.   Хранение продуктов в холодильнике На самой верхней полке хранится молочка, сыр, йогурт, яйца. Не перегружайте верхнюю полку, воздух должен свободно циркулировать между полками. На второй полке хранятся приготовленные продукты, остатки еды и мясные деликатесы. Никогда не кладите теплую еду в холодильник! На третьей полке хранятся морепродукты, сырая рыба и сырое мясо. На самой нижней полке и в отделении для овощей хранятся овощи и фрукты. Храните фрукты и овощи раздельно. На дверце хранятся бутылки с напитками и баночки с джемами. Не храните бананы, картофель, лук и чеснок в холодильнике.   Температура хранения продуктов • Сухие продукты — 10-15 градусов по Цельсию • Фрукты и овощи — 3-7 градусов по Цельсию • Молочка — 2-4 градуса по Цельсию • Мясо — 0-2 градуса по Цельсию • Рыба — от -1 до 1 градуса по Цельсию • Замороженные продукты — -18 градусов по Цельсию   Время хранения продуктов в моро��ильной камере Мясо • Стейк — 6-12 месяцев • Рубец — 4-6 месяцев • Кости и хрящи — 9-12 месяцев • Фарш — 3-4 месяца • Бекон — 1 месяц • Сосиски — 1-2 месяца • Супы — 4 месяца • Бульон — 4-6 месяцев • Тушеные блюда — 4-6 месяцев Птица • Целая тушка птицы — 1 месяц • Части птицы — 6-9 месяцев • Яйца — 9 месяцев Рыба и морепродукты • Постная рыба — 6 месяцев • Жирная рыба — 2-3 месяца • Рыбные полуфабрикаты — 4-6 месяцев • Приготовленная рыба — 4-6 месяцев • Копченая рыба — 2 месяца • Морепродукты — 2 месяца Молочка • Масло — 9 месяцев • Маргарин — 12 месяцев • Мороженое — 2 месяца • Сыр — 6 месяцев • Йогурт — 1-2 месяца Основные продукты • Рис — 6 месяцев • Мука — 12 месяцев • Хлеб — 3 месяца • Кексы — 2-3 месяца • Тесто — 4-6 месяцев • Пицца — 1-2 месяца • Травы — 12 месяцев и дольше • Пряности — 12 месяцев и дольше • Орехи — 9-12 месяцев • Тофу — 5 месяцев • Сок в картонных упаковках — 8-12 месяцев • Фрукты — 12 месяцев • Овощи — 12 месяцев Перевод выполнен специалистами бюро переводов iTrex. Разрешается свободное использование данной информации в некоммерческих целях. Другие интересные статьи и инфографики: - Чем вам не стоит кормить свою собаку - Ликуйте, любители шоколада! - Вся правда об антиоксидантах   Read the full article

[kakoisegodniaden]

Рыбная диета – отличный способ сбросить килограммы

Рыбная диета, позволяет сбросить за полторы недели до пяти килограммов лишнего веса. Особенно хороша она для тех, кто имеет небольшой перебор в весе, и мечтает снова, как прежде быть стройной и привлекательной. Соблюдение данной диеты вовсе не обременительно, как видно из названия, основу ее составляет рыба и морепродукты. Применение рыбной диеты является прекрасной профилактикой для нашего организма от множества серьезных заболеваний. Это и атеросклероз, и депрессивные состояния разной этиологии, и болезней сердечно-сосудистой системы.

Плюсы рыбной диеты для похудения не только в том, что не лишая себя полезной пищи, вы получаете возможность сбросить излишки веса, но и в огромной пользе морепродуктов, рыбы. Ведь они чемпионы по содержанию ценного белка, легко усваиваемого человеческим организмом. При этом, жиров в них, намного м��ньше, чем в также содержащих белок продуктах мясного происхождения. Жиры обогащены полезными Омега-3 кислотами. Рыбная диета поможет снизить вес, благотворно подействует на организм в целом. Богатая всеми необходимыми микроэлементами рыба, поделится с вашим организмом цинком, фтором, йодом, витаминами А, D, Е и др.

После рыбной диеты снижается холестерин, более четко функционирует головной мозг, улучшается иммунитет. Наиболее полезны жирные сорта рыбы: эксклюзивная семга, вкусная скумбрия, изысканная форель, традиционная сельдь, вкусный тунец, полезный лосось, и т.д. Но, все же, если цель диеты – потеря лишних килограмм веса, предпочтение следует отдать рыбе с небольшим содержанием жира. Рыбные и морепродукты замечательно насыщают наш организм, хотя и малокалорийны, вот почему, рыбная диета хороша для похудения. Как и с любой другой диетой для похудения, необходимо взять во внимание индивидуальные особенности своего организма, учесть наличие противопоказаний при употреблении рыбных продуктов, наличия аллергических реакций, но, в идеале необходима консультация доктора-диетолога.

При рыбной диете, завтрак должен состоять из одного отваренного яйца, стакана обезжиренного кефира, либо низкокалорийного йогурта. Через полчаса надо скушать апельсин, либо гранат, либо киви. Через час надо выпить большую чашку зеленого чая, но сахар не добавлять. Следующий прием пищи будет примерно в 11 часов. Сначала съедаете 50 граммов рыбы, запиваете стаканом воды, через полчаса съедаете двести граммов этой же рыбы, но с небольшим количеством овощного гарнира. За пятнадцать минут до обеда выпейте полтора стакана воды, затем съедаете двести граммов рыбы, либо морепродуктов, с салатом из овощей, заправленным лимонным соком. Овощи разрешены такие: свекла, капуста любого вида, стручковая фасоль, сладкий болгарский перец, любая зелень.

Теперь пару часов ничего ни пить, ни есть нельзя. Затем, по прошествии, двух часов, если очень хочется кушать, разрешено съесть немножко натурального йогурта, либо обезжиренного творога. За пятнадцать минут до ужина выпиваем стакан воды, потом съедаем двести граммов морепродуктов или рыбы с разрешенными при этой диете овощами. Для разнообразия, заправку салата можно чередовать – то лимоном, то нежирным йогуртом. За час до отхода ко сну рекомендуем выпить зеленый чай или специальный имбирный чай для похудения. Но, продукты уже кушать нельзя. Во время проведения рыбной диеты, под запретом любые крупы, мясо и его производные, различные копчености, рыбные в том числе, само собой, все хлебобулочные изделия, и сахар. Как уже было отмечено выше, если цель диеты не только оздоровление организма, но и похудение, то сорта рыбу нужны низкокалорийные, типа хека, минтая, трески, камбалы. Способы приготовления рыбных блюд – запекание, тушение, варение. При любом из способов рекомендовано добавление специй и лимонного сока. Таким образом, эта диета, при условии точного соблюдения рекомендаций, поможет не только избавиться от излишков веса, но и почувствовать внутреннюю легкость, и благотворное воздействие на свой организм в целом.

[poleznotut]

Вок в Симферополе: Большая Азия в маленькой коробочке

Азиатская кухня — это настоящий праздник вкусов, и лапша вок является ее ярким представителем. Вок уже несколько тысячелетий готовят в Китае, используя специальные сковородки с тонкими стенками и глубоким объемом, которые обеспечивают равномерное и быстрое приготовление. В «Дарвине» мы привносим этот древний кулинарный опыт в каждую коробочку, предлагая вам насладиться настоящим азиатским блюдом в любое время и в любом месте!

Что входит в наш вок? Наше меню включает разнообразные варианты лапши с различными добавками, сохраняя при этом аутентичность азиатской кухни:

С курицей: Сочное куриное филе, обжаренное с овощами и сдобренное соусом, который раскрывает все богатство вкусов. С говядиной: Тонкие ломтики нежной говядины, гармонично сочетающиеся с классическими азиатскими ингредиентами, такими как репчатый лук, морковь, пекинская капуста, стручковая фасоль и кунжут. С морепродуктами: Ассорти из свежих морепродуктов, которые в сочетании с лапшой и соусом создают насыщенный и пикантный вкус, который никого не оставит равнодушным. Каждое блюдо сопровождается фирменным соусом, который объединяет вкусы всех ингредиентов, создавая неповторимую атмосферу Азии прямо у вас на столе.

Почему выбирают нас? Наши клиенты ценят «Дарвин» за:

Надежную упаковку: Лапша вок упаковывается в прочные коробочки, что позволяет доставить ее горячей и аппетитной прямо до двери. Широкий выбор: В нашем меню представлены блюда со всего мира — вы можете заказать все, что любите, в одном месте, от пиццы и гамбургеров до суши и вок. Оперативная доставка: Мы доставляем заказы по всему Симферополю и даже за его пределы, чтобы вы могли наслаждаться любимыми блюдами где угодно. Закажите вок в Симферополе прямо сейчас! Не упустите шанс попробовать настоящий азиатский wok от «Дарвина»! Сделайте заказ на нашем сайте или по телефону, и мы доставим его в кратчайши�� сроки!

📞 Оформите заказ на сайте: https://darvin-eda.ru/catalog/wok

[cookelena]

Минестроне с красной фасолью и пармской ветчиной

Фасоль красная сухая 50 г

Тимьян, розмарин по 3 веточки

Картофель 200 г

Морковь 100 г

Стебель сельдерея 100 г

Цукини 100 г

Стручковая фасоль 70 г

Цветная капуста 100 г

Брокколи 100 г

Пармезан 100 г

Пармская ветчина 200 г

Овощной бульон 1,5 л

40 мин + замачивание 122 ккал

Сухую фасоль замочить накануне на 12 часов с добавлением тимьяна и розмарина. Отварить до мягкости.

Картофель, морковь, сельдерей, цукини и стручковую фасоль нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Пармезан натереть, пармскую ветчину нарезать тонкими ломтиками.

Все овощи высыпать в овощной бульон. Проварить 5 минут, добавить отварную фасоль и часть нарезанной ветчины и варить до готовности овощей.

Перед подачей добавить в суп тертый пармезан и украсить ломтиками ветчины.

[volshebny-mir-kulinarii]

5 идей для здорового ужина!

Пусть кто-то раздает свой ужин врагам, но мы-то знаем, что вечерняя трапеза очень важна, и поэтому она должна быть полезной и конечно же вкусной. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Тушеная фасоль с грибами и курочкой Продукты: фасоль стручковая – 260 г., шампиньоны – 160 г., лук репчатый – 140 г., филе куриное – 260 г., соевый соус – 10 г. Приготовление: Шампиньоны нарезать…

[dinaragoksu]

https://youtu.be/REcfrwQQydE

[diaryofmisn]

Qu'est-ce que je mange

Хочу вернуться к своему стулу с ножками, где была проблема с едой.

Решила разнообразить свое питание, небольшая подборка моих фаворитов)

На самом деле это рецепты которые я нашла интуитивно для себя, например шаурма у нас была стандартная, а сейчас мы стараемся пробовать новые сочетание вкусов и я по ному мариную и готовлю мясо. Может это звучит странно, но я очень боюсь пробовать все новое и поэтому для меня это повышение уровня) А еще скила в готовке, люблю готовить на самом деле!

Клевые сочетание для шаурмы:

Курица и авокадо

Свиные отбивные и маринованные огурцы

Кукуруза и стручковая фасоль (заранее сварить или потушить)

Это мои фавориты в сочетание.

[elmanc]

Салат из круглой стручковой фасоли (Αμπελοφάσουλα σαλάτα)

Салат из круглой стручковой фасоли (Αμπελοφάσουλα σαλάτα)

Салат из стручковой фасоли, по рецепту Аргиро Барбаригу! Побывав летом на Кикладах, вы обязательно отведаете этот восхитительный салат из местной стручковой фасоли. Тут они особенные – темно-зеленые, очень тонкие и нежные. Фасоль едят как салат или как гарнир к рыбе на гриле. Помимо традиционного рецепта, на Кикладах тушат в сливочном масле и добавляют стружку миндаля. Стручковая фасоль хорошо…

[trskinfo]

Стручковая фасоль в томатном соусе

New Post has been published on https://trskinfo.ru/2019/11/26/struchkovaya-fasol-v-tomatnom-souse/

Стручковая фасоль в томатном соусе

Сегодня перед нами очередной очень простой рецепт,стручковая фасоль по турецки, который сможет приготовить каждый.

Ингредиенты

Свежая стручковая фасоль — 1/2 ��г,

Помидоры — 2-3 шт.,

Репчатый лук — 1 луковица (среднего размера),

Оливковое или растительное масло — 5-6 ст. ложек,

Салча (паста из красного перца) — 1 ст. ложка,

Соль — 1 ч. ложка,

Черый перец — 1 ч. ложка,

Сахарный песок — 1/2 ч. ложки,

Вода — 1/2 стакана.

Салча (паста из красного перца) является опцией, которую можно использовать или нет. Исключительно дело вкуса. Если любите поострее, то обязательно попробуйте.

Как приготовить?

Шаг 1: Стручки фасоли промываются, очищаются от твердых частей и волокон, их концы обрезаются, а сами стручки разрезаются на 2-3 части каждый.

Шаг 2: Помидоры натираются на терке или очень мелко нарезаются.

Шаг 3: Луковица разрезается пополам и тонко нарезается.

Шаг 4:  Салча размешивается с водой в пропорции на 1 столовую ложку салчи — 2-3 ложки воды.

Шаг 5: Глубокая кастрюля ставится на огонь. В неё складываются все ингредиенты: стручки фасоли, лук, соль, черный перец и сахар. А также — разведенная в воде салча и помидоры. Сверху добавляется оливковое или растительное масло (как указано в ингредиентах — 5-6 столовых ложек).

Шаг 6: В смесь добавляется полстакана воды.

Шаг 7: Смесь готовится под закрытой крышкой на среднем огне до момента, когда фасоль начнет желтеть. Это время приблизительно составляет около 5 минут. Далее огонь уменьшается до малого и смесь готовится в течение 25-30 до полной готовности (размягчения) фасоли.

Шаг 8: Блюдо проверяется на готовность, при необходимости приготовляется ещё около 5-10 мин. на малом огне.

Приятного аппетита!

Блюдо может подаваться на стол как горячим, так и охлажденным. Хорошим сопровождением, как впрочем и многим другим турецким блюдам, послужит простой йогурт.

[fitnessmixer]

Самые популярные виды фасоли - и все их полезные свойства 

Фасоль - это не только клетчатка. Узнайте о полезных свойствах различных видов бобов и о том, как добавить их в свой рацион.