#стручковая фасоль

[zashibisi]

Очень вкусная подлива из стручковой фасоли — Борани !

Обжарить кусочки курицы в подсолнечном масле без соли, до готовности.

Припустить стручковую фасоль в миске смазанной подсолнечным маслом (разморозить), добавить белый репчатый лук, свежую петрушку, обжаренную курицу, перец чёрный, воду, соль.

Проварить 20 минут.

Можно подавать к гречке.

(Воды немножко, как для подливы)

Армяне вместо воды добавляют яйца и запекают (я так не пробовал, думаю плохо).

Грузинские повара перед финальной обжаркой в духовке заливают борани мацони, вместо яиц. (Думаю ещё хуже Армянского).

[taxoma]

12.04.2024г.

Доброе время суток.

Нормально мы не спим, кот в 2 ночи играл с игрушками, точнее вчера я купила ему новую по дороге. Я вообще не понимаю как я встала и забрала, утром оказалось что они ещё и у ��еня под подушкой 😐.

Вес утро

Песня утром

Завтрак

Творог мягкий 80 кКал

1 хлебец 45 кКал

Творог 100 кКал

Кофе ☕ 9 кКал

234 кКал

Завтрак супругу не делала. Он попил чай и съел кусок Наполеона торта. Затем собрался за машиной к деду с бабушкой, она у них в гараже стоит.

На обед пила чай ☕ Господи радует что сегодня пятница 😅 завтра выходной. Ведь я работаю почти 2 недели без выходных. Чтобы моё время прошло быстро, я убираюсь и всё расставляю по местам (даже там где этого не видно).

Небольшой кринж приходил знакомый покупатель (он ещё фото 📷 занимается некоторых товаров и давно меня не видел) вместе с ним зашёл начальник. В итоге выбрав чего ему нужно уже подойдя ко мне начинается беседа где я не отупляла что это про меня. Покупатель начинает говорить "ой у тебя всё " (в начале тоже была какая-то фраза я даже внимания не обратила, потому что рядом стоит начальник и обращается ко мне). Начальник "Да, она сильно похудела". В это время ��щё моя выходная заходит вместе со своим парнем 😆 аля в стиле улыбаемся и машем.

Вечер

Пропускаю массаж, не кушаю. Еду за подарками супругу.

Дома ужин

Кабачок, стручковая фасоль, фасоль красная, капуста цветная, лук, помидор, морковь, горошек, индейка

Всё тушеное ~ 155 кКал

Мидии в рассоле ~ 45 кКал

Капуста квашеная 15 кКал

Burn персик манго без сахара 15 кКал

230 кКал

Итог 464 кКал

[alisaminyard]

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ СОДЕРЖАТ 0-100 КАЛОРИЙ

0–20 ккал

Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры. Обычная негазированная вода вообще не содержит калорий. Зато она позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи.

20–30 ккал

Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо.

30–40 ккал

Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша. Грейпфруты – один из лучших низкокалорийных перекусов. Половина этого цитруса содержит не более 40 ккал и богатавитамином С.

40–50 ккал

Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко.

50-60 ккал

Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре.

60–70 ккал

Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго. Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов.

[dorgph]

What I ate today

Фасоль стручковая с яйцом 265 кк

Энергетик без сахара

Кофа 135 кк

Курочка с овощами и рисом 463 кк

Итого: 863 кк

Сегодня без мейкапа

[elizzbth]

3 января 2023

Я бы хотела рассказать о своей проблеме, от которой страдаю уже не первый год. Эта тема довольно тяжёлая для меня, и я уже смирилась, что, скорее всего, никогда не смогу справиться с этим. Я уже устала бороться, у меня опустились руки и я просто приняла эту отвратную проблему как часть себя..

TW : РПП!!!

АНОРЕКСИЯ

Все началось в 2019 году. Мне было 13 лет. Я весила 58 кг при росте 161 и это нормальный вес. Однако я таковым его не считала и в сентябре решила похудеть. Все начиналось здорОво и вполне нормально: я отказалась от мучного, сладкого, но не полностью, позволяла себе иногда и немного. Буквально через месяц я стала весить 56 кг, что меня очень радовало. Однако, моё действительно правильное питание про длилось очень недолго, еще буквально полтора месяца. В середине октябре под впечатлением от результата у меня начало конкретно сносить крышу. Тогда я отказалась от сладкого ПОЛНОСТЬЮ, так же как и от жареного и вообще всего, в чем было хоть немножко масла, я ела очень мало, раз-два в день и если до этого я питалась примерно на ≈1200-1400 ккал в день, то на этот раз я урезала количество ккалорий до 800-900 (🤡🤡🤡).

И результат не заставил себя ждать. Я потеряла ещё 2 кг, но уже не за месяц, а за неделю. В 14 лет при росте 161 я стала весить 54 кг. И надо сказать, это было очень тяжело. Чтобы поддерживать вес, я ела только яблоки, отварные овощи (морковь, брокколи, стручковая фасоль), изредка обезжиренный творог. Ещё я каждый день качала пресс по 100 раз в день по 2 подхода (🎪🤡🎪). Мне было крайне тяжело жить в принципе. Я была постоянно холодная, бледная, меня постоянно трясло, я еле тянула ноги, у меня выпало очень много волос, серьёзно, когда я мыла голову, они выпадали целыми прядями. У меня пропали месячные, ЧТО АБСОЛЮТНО НЕ НОРМАЛЬНО. Но я продолжала худеть. Я плакала, когда мама заставляла меня поесть мясо, картошку, кашу, 5% творог☠️☠️

Проще говоря, у меня была анорексия. Мой минимальный вес составлял 45 кг. Для кого-то это норма при моем росте, но лично я была реально похожа на скелет. Анорексия продлилась ещё полтора года. В 2021 году ситуация немного нормализовалась. Я весила уже 51 кг и не особо парилась, хотя все ещё ела мало, считала калории, каждый день взвешивалась и качала пресс.

Казалось бы, все наладилось, но нет, в моей жизни начался новый, абсолютно ужасный и невероятно отвратительный этап.

БУЛИМИЯ

Я думаю, все уже знают, что это такое, но всё таки поясню. Булимия — это расстройство пищевого поведения, при котором больной после приёма пищи сам вызывает рвоту с целью избавиться от полученных калорий.

Ещё будучи анорексичкой я не понимала и даже презирала, страдающих булимией людей. Мол, как это так, слабаки, не хватает силы воли. Я искренее верила и думала, что меня этот недуг никогда не коснётся. Я так только думала..

На самом деле, я считаю, что рано или поздно каждый анорексик придёт к булимии. Это лишь вопрос времени. Логичный переход от одной стадии сумасшествия к другой.

Надо также сказать о том, что компульсивным перееданием, как и просто перееданием, я никогда не страдала (хотя мб это тоже лишь вопрос времени?). Я вызывала рвоту, просто из-за того, что поела. Обычную порцию. Иногда даже меньше, чем обычную. Меня тешила мысль о том, что я могу поесть, получить временную сытость, а потом избавиться от этого. Как бы и поел, и калорий не получил. Ой как хорошо, как здорово (нет).

Я думала, что в любой момент смогу остановиться, это единоразово, больше я так делать никогда не буду. Я ошиблась. Такое больное поведение похоже на наркотики. Думаешь, что все, это последний раз, а потом я брошу в любой момент когда захочу, но не бросаешь, и все продолжаешь и продолжаешь.. Ты знаешь обо всей опасности, но не можешь и не хочешь останавливаться.

Булимия, как я считаю, гораздо опаснее анорексии. Она разрушает зубы (HCl действует на эмаль), все так же выпадают зубы, ломаются ногти, болят кости, к бледноте кожи добавляются ещё и лопнувшие кровеносные сосуды (красота пиздец), сильно портит пищеварительную систему, в добавок ко всему ты получаешь хим ожоги горла и языка (опять же, HCl) ☠️☠️

Булимией я страдаю уже 2 года и это пизлец, самый настоящий. Если раньше я ничего не испытывала после приступа, то сейчас это вышло на новый уровень.. Я начала получать от этого удовольствие. Это стало для меня как психологическая разгрузка, теперь после приступа я ощущаю огромнейшую эйфорию. Мне нравится ощущать боль в горле и животе, они меня успокаивают. Мне комфортно от мысли о том, что во мне ничего нет. Кайф от столь губительного действия просто огромен, хоть и ужасен. По сути я сознательно медленно убиваю себя, при этом получаю от этого акта мазохизма удовольствие. Это ли не пиздец?

Хочу ещё отметить, что я думала, что последствия булимии никогда меня не коснутся (как и сама булимия в принципе 🤡), но нет. Недели две назад у меня буквально отвалился кусок зуба (ещё и переднего, резец) ☠️☠️

Я 100000 раз пробовала бороться с булимией, но вот уже 2 года эта хуйня со мной. Я уже устала с ней бороться, у меня абсолютно опустились руки и я не верю, что когда-нибудь смогу вылечиться и избавиться от неё. Я приняла это как часть себя. Отвратительную, ужасную, смертельно опасную и сумасшедшую часть себя.

Мне уже очень давно хотелось поделиться своим некрологом своей историей болезни, мне действительно очень стыдно и неприятно обо всем этом говорить. Я не могу сказать ничего внятного после рассказанного. Просто любите себя и никогда даже не пробуйте вызывать у себя рвоту. Помните, что вы прекрасны, принимайте себя, не слушайте никаких ублюдков, что говорят о вас токсичную хуйню. Лучш�� уж весить чуть больше нормы, но быть психически и физически здоровым, чем сходить с ума и самостоятельно, осознанно себя убивать. Всем любви и добра, не будьте как я ❤️

[chudozozh]

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! Для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр. - тертый сыр 300 гр, - рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности), - фарш 300 гр (вместе с луком обжарить), - мороженая стручковая фасоль 300 гр Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град. Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина)))))))))) К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера» Приятного аппетита!!

[ekoduh]

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! Для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр. - тертый сыр 300 гр, - рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности), - фарш 300 гр (вместе с луком обжарить), - мороженая стручковая фасоль 300 гр Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град. Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина)))))))))) К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера» Приятного аппетита!!

[poleznotut]

Вок в Симферополе: Большая Азия в маленькой коробочке

Азиатская кухня — это настоящий праздник вкусов, и лапша вок является ее ярким представителем. Вок уже несколько тысячелетий готовят в Китае, используя специальные сковородки с тонкими стенками и глубоким объемом, которые обеспечивают равномерное и быстрое приготовление. В «Дарвине» мы привносим этот древний кулинарный опыт в каждую коробочку, предлагая вам насладиться настоящим азиатским блюдом в любое время и в любом месте!

Что входит в наш вок? Наше меню включает разнообразные варианты лапши с различными добавками, сохраняя при этом аутентичность азиатской кухни:

С курицей: Сочное куриное филе, обжаренное с овощами и сдобренное соусом, который раскрывает все богатство вкусов. С говядиной: Тонкие ломтики нежной говядины, гармонично сочетающиеся с классическими азиатскими ингредиентами, такими как репчатый лук, морковь, пекинская капуста, стручковая фасоль и кунжут. С морепродуктами: Ассорти из свежих морепродуктов, которые в сочетании с лапшой и соусом создают насыщенный и пикантный вкус, который никого не оставит равнодушным. Каждое блюдо сопровождается фирменным соусом, который объединяет вкусы всех ингредиентов, создавая неповторимую атмосферу Азии прямо у вас на столе.

Почему выбирают нас? Наши клиенты ценят «Дарвин» за:

Надежную упаковку: Лапша вок упаковывается в прочные коробочки, что позволяет доставить ее горячей и аппетитной прямо до двери. Широкий выбор: В нашем меню представлены блюда со всего мира — вы можете заказать все, что любите, в одном месте, от пиццы и гамбургеров до суши и вок. Оперативная доставка: Мы доставляем заказы по всему Симферополю и даже за его пределы, чтобы вы могли наслаждаться любимыми блюдами где угодно. Закажите вок в Симферополе прямо сейчас! Не упустите шанс попробовать настоящий азиатский wok от «Дарвина»! Сделайте заказ на нашем сайте или по телефону, и мы доставим его в кратчайшие сроки!

📞 Оформите заказ на сайте: https://darvin-eda.ru/catalog/wok

[recipeallday]

Стручковая фасоль с яйцами🥚 Ингредиенты⤵️ ✅300 г стручковой фасоли ✅2-3 яйца ✅1 луковица ✅2-3 ст. л. растительного масла ✅Соль, перец по вкусу ✅Свежая зелень Способ приготовления👩‍🍳 1. Вымойте и при необходимости нарежьте стручковую фасоль на кусочки длиной 3-4 см. 2. Мелко нарежьте лук. 3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. 4. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности (около 3-4 минут). 5. Добавьте стручковую фасоль, посолите, поперчите и готовьте, помешивая, около 7-10 минут, пока фасоль не станет мягкой, но не слишком мягкой. 6. В отдельной миске взбейте яйца с небольшим количеством соли. 7. Влейте взбитые яйца на сковороду с фасолью и готовьте, помешивая, до полного схватывания яиц (около 3-4 минут). 8. Подавайте, посыпав зеленью. Рецепт дня #яйца #фасоль #омлет #завтрак

[dinaragoksu]

https://youtu.be/REcfrwQQydE

[cookelena]

Минестроне с красной фасолью и пармской ветчиной

Фасоль красная сухая 50 г

Тимьян, розмарин по 3 веточки

Картофель 200 г

Морковь 100 г

Стебель сельдерея 100 г

Цукини 100 г

Стручковая фасоль 70 г

Цветная капуста 100 г

Брокколи 100 г

Пармезан 100 г

Пармская ветчина 200 г

Овощной бульон 1,5 л

40 мин + замачивание 122 ккал

Сухую фасоль замочить накануне на 12 часов с добавлением тимьяна и розмарина. Отварить до мягкости.

Картофель, морковь, сельдерей, цукини и стручковую фасоль нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Пармезан натереть, пармскую ветчину нарезать тонкими ломтиками.

Все овощи высыпать в овощной бульон. Проварить 5 минут, добавить отварную фасоль и часть нарезанной ветчины и варить до готовности овощей.

Перед подачей добавить в суп тертый пармезан и украсить ломтиками ветчины.

[diaryofmisn]

Qu'est-ce que je mange

Хочу вернуться к своему стулу с ножками, где была проблема с едой.

Решила разнообразить свое питание, небольшая подборка моих фаворитов)

На самом деле это рецепты которые я нашла интуитивно для себя, например шаурма у нас была стандартная, а сейчас мы стараемся пробовать новые сочетание вкусов и я по ному мариную и готовлю мясо. Может это звучит странно, но я очень боюсь пробовать все новое и поэтому для меня это повышение уровня) А еще скила в готовке, люблю готовить на самом деле!

Клевые сочетание для шаурмы:

Курица и авокадо

Свиные отбивные и маринованные огурцы

Кукуруза и стручковая фасоль (заранее сварить или потушить)

Это мои фавориты в сочетание.

[gorky-gorod]

Депутаты Думы Нижнего Новгорода обсудили питание в школьных столовых

Постоянная комиссия Гордумы по социальной политике провела очередное заседание 20 октября. Депутаты обсудили питание учащихся младших классов в школьных столовых Нижнего Новгорода. В частности, была озвучена информация о деятельности муниципального бюджетного учреждения "Дирекция по организации питания", которое с 1 сентября 2021 года является организатором питания в нижегородских школах. По словам замдиректора МБУ Елены Корневой, с начала этого года количество приемов пищи составило почти 5,5 млн единиц, а численность школьников младших классов, получающих бесплатное питание, превысила 50 тысяч человек. Для полноценного и сбалансированного питания детей разработано четырёхнедельное цикличное меню. Оно формируется на каждую учебную четверть с учётом сезонных овощей и фруктов таким образом, что, питаясь три раза в день в школе (завтрак, обед и полдник), ребенок получает 70% от суточной нормы всех необходимых питательных веществ (БЖУ). Так, например, на зимне-весенний период будут закуплены груши, мандарины и яблоки. В меню школьных столовых введены индейка, булгур, печень, морская капуста, стручковая фасоль и бобы, брокколи, цветная капуста, напитки из облепихи и шиповника, а также обогащённый нутриентами хлеб, кисломолочные продукты со злаками, витамином Д и бифидумбактериями. Председатель постоянной комиссии Инна Ванькина отметила, что в школах города уже давно назрела необходимость замены посуды на более презентабельную, в том числе по просьбам родителей. "Всё-таки посуда является важным фактором в формировании аппетита детей. Ведь дети часто отказываются есть не из-за самого блюда, а из-за его подачи и сервировки. Нужно начать постепенно двигаться в э��ом направлении и в каждой школе что-то менять", – сказала депутат. Замглавы администрации Нижнего Новгорода Леонид Стрельцов заявил, что запрос уже принят в работу, и в перспективе планируется не только заменить посуду на пищеблоках, но и технологическое оборудование.