#рецепт котлет в тесте

[vkusnieistoriisinnoy]

КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ в духовке /мягкое и воздушное дрожжевое тесто и сочная к...

[webspoonru]

КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ Котлеты в тесте были очень популярны раньше, этакий фастфуд прежних времен. Ингредиенты Для теста Дрожжи сухие 11 г Масло сливочное 200 г Молоко 1 ст. Мука пшеничная 5 ст. Сахар 0.5 ст. Соль 0.5 ч. л. Яйца куриные 2 шт. Для котлет Крупа манная 2 ст. л. Лук репчатый 1 шт. Молоко 0.5 ст. Перец чёрный молотый 0.25 ч. л. Свинина мякоть 600 г Соль 1 ч. л. Хлеб белый 100 г Чеснок 2 зубчик Для смазывания и обжаривания Масло подсолнечное нерафинированное 70 мл Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Ломтики чёрствого батона разламываем и замачиваем в молоке. Мягкую булку брать не стоит, котлеты будут кислить Шаг2 Прокручиваем через мясорубку мясо, отжатую булку, лук и чеснок Шаг3 В полученный фарш добавляем соль, перец, молоко, в котором замачивали булку, всыпаем манку для пышности и мягкости, всё хорошо перемешиваем и отбиваем фарш, набирая его в ладони и бросая в миску — котлеты будут пышными и сочными Шаг4 Формируем котлеты, панируем в муке и обжариваем с двух сторон по 2-3 мин для получения корочки. Доводить до готовности не нужно, так как они ещё будут запекаться в духовке Шаг5 Заранее извлечённое из холодильника и согретое тесто раскатываем и нарезаем прямоугольниками Шаг6 Оборачиваем полоской теста котлету, оставляя с одной стороны свободным кончик, с другой тесто залепляем, как пирожок. Выкладываем котлеты в тесте на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем тесто яйцом и ножницами настригаем иголочки ежа. Для носика маленький шарик теста обмакивам в яйцо и прикрепляем к открытой части котлеты Шаг7 Выпекаем до зарумянивания при температуре 180°C около 15 мин. Вместо глаз можно воткнуть кусочки орехов (миндаль или фисташки), а вот горошины перца использовать не стоит. Подавать можно как горячими, так и холодными Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5749 #котлеты #webspoon #котлетывтесте #webspoonru #котлетавтесте #котлетысвиные #котлетыизсвинины #котлетырецепт #рецепткотлет #рецепткотлеты #готовимкотлеты #жаримкотлеты #котлетыдомашние #рецепт #рецепты #котлеткивтесте #вкусныекотлеты #свиныекотлеты #фоторецепт #котл��тыдома #вкусныекотлетки #котлеточка #котлетынаужин #вкусно #выпечка #домашниекотлеты #котлеточки #котлетка #котлетки #котлета https://www.instagram.com/p/B9kHaRMl6i3/?igshid=nwhwc2whpio1

[purplehideoutcollector-8a13-blog]

Рецепт котлет в тесте . Милая Я

New Post has been published on https://news2018.ru/recept-kotlet-v-teste-milaya-ya/

Рецепт котлет в тесте . Милая Я

[misspovar]

Бесподобные котлеты в тесте

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных котлет в тесте, которые придутся по душе каждому.  Таким замечательным лакомством вы с лёгкостью сможете разбавить свое обыденное меню. Очень удобно взять с собой на работу или положить детям в школу. Эти котлеты в тесте выступят отличным пе...

Читайте подробный рецепт на сайте: https://is.gd/ucsEw6