#пирогсяйцами

[webspoonru]

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ И ЯЙЦАМИ👍 Заливной пирог это всегда очень вкусно и питательно. Я часто готовлю заливные пироги для своей семьи. Эти пироги можно приготовить с разными начинками: капустой, фаршем, рисом и многими другими. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6585 Шаг1 Готовим тестр. В глубокую миску вбиваем 2 сырых яйца. Добавляем туда соль (0,5 ч.л.) и сахар (1 ч.л.). Всё хорошо перемешиваем до однородности, венчиком, взбивать сильно не нужно Шаг2 В приготовленную смесь добавляем кефир (комнатной температуры, 100 мл), сметану (3 ст.л.), майонез (3 ст.л.). Все ингредиенты хорошо перемешать Шаг3 Теперь нужно добавить пшеничную муку, предварительно просеянную (6 ст.л. с горкой, может пойти чуть больше) с разрыхлителем для теста (1 ст.л.). Перемешать аккуратно до однородности Шаг4 Вот такое тесто должно в итоге получиться. Оно похоже по консистенции на густую сметану. Готовим начинку. Сперва порежем мелко лук репчатый (80 г). Обжарим лук слегка до золотистости на подсолнечном масле (40 мл) Шаг5 Консервированную горбушу (250 г) разомнём вилкой мелко, сок сливать не нужно. 4 варёных яйца трём на мелкую тёрку. Зелень укропа (3 веточки) и петрушки (3 веточки) мелко нарезаем. Зелень можно взять любую по своему вкусу Шаг6 Приступим к заливке пирога. Глубокую форму предварительно хорошо смазать подсолнечным или сливочным маслом. Первым слоем выливаем половину теста. На тесто выкладываем равномерно консервированную горбушу Шаг7 Поверх горбуши выкладываем слой натёртых варёных яиц. Слой из яиц посыпаем мелко нарезанной зеленью и обжаренным луком Шаг8 Сверху начинку равномерно покрываем оставшимся тестом. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 40-45 мин (зависит от того, как выпекает ваша духовка). Готово #заливнойпирог #webspoon #пирогзаливной #webspoonru #пирогсгорбушей #рыбныйпирог #пирогрыбный #пирогсрыбой #пирогсяйцами #пирогсконсервой #пирогсяйцом #закусочныйпирог #пирогдомашний #рецепт #рецепты #вкусно #пирогрецепт #фотоеды #фоторецепт #вкусныйпирог #рецептпирога #готовимпирог #горбушаконсервированная #готовлюдома #домашнийпирог #пирогдома #печемпирог #выпечка #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/CIkZTOLl933/?igshid=1vp9de3t187wm

[webspoonru]

ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ С удовольствием хочу поделиться рецептом и пополнить коллекцию луковых пирогов Шаг1 Лук почистить, помыть в холодной воде, нарезать полукольцами. Обдать кипятком на 1-2 мин. Воду слить. Засыпать солью Шаг2 Залить холодной водой. Отставить в сторону. Яйца отварить вкрутую. Сливочное масло растопить на медленном огне. Остудить. В растопленное масло добавить яйцо. Перемешать Шаг3 Добавить сметану. Перемешать. Небольшими порциями добавить муку с разрыхлителем, замешивая сначала ложкой, а потом на поверхности стола (хорошо подпылить мукой) руками Шаг4 Замесить мягкое тесто. Возможно, муки придётся добавить. Завернуть в плёнку. Убрать в холодильник на 30 мин Шаг5 Приготовленный лук отжать от воды. Поместить на раскалённую сковороду с растительным маслом. Добавить куркуму и перец. Пассеровать, помешивая, до мягкости мин 15 Шаг6 Вымыть, просушить и нарезать укроп. К луку добавить молотый мускатный орех. Перемешать. Подержать на огне ещё 5 мин. Остудить Шаг7 Готовые яйца нарубить кубиком. Выложить в блюдо лук, яйца и укроп перемешать. Начинка готова. Тесто вынуть из холодильника. Разделить на 2 части: большую и меньшую Шаг8 Большую часть растянуть, образуя круг, толщиной в 1 см. Стенки и дно формы смазать сливочным маслом. Выложить тесто, распределив по форме Шаг9 Выложить холодную начинку, равномерно распределить. Верхний круг раскатать скалкой тоньше нижнего. Остатки теста срезать. Растянуть в полоску, сделать колосок для скрепления краев. В центре сделать надрез, чтобы начинка дышала Шаг10 Смазать поверхность пирога смесью желтка и 10 мл молока. Поставить в горячую духовку 180°C. Выпекать 45-55 мин. Готовый пирог вынуть из духовки. Остудить в форме Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5699 #луковыйпирог #webspoon #пироглуковый #webspoonru #пирогслуком #пирогсяйцом #пирогсяйцомилуком #пирогслукомияйцом #пирогсяйцами #пирогсзеленымлукомияйцом #пирогсзеленымлуком #закусочныйпирог #пирогдомашний #рецепт #рецепты #вкусно #пирогрецепт #фотоеды #фоторецепт #вкусныйпирог #рецептпирога #готовимпирог #готовить #готовлюдома #домашнийпирог #пирогдома #печемпирог #выпечка #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/B867rnwlAQN/?igshid=10fegi5lngpif

[webspoonru]

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ Капуста, как мне кажется, — один из самым популярных продуктов для начинки в пироге. И неудивительно, ведь это очень вкусно. Рецептов пирогов с капустой бесчисленное множество и я вам предложу сегодня ещё один. Обязательно попробуйте приготовить. Сам процесс выпекания долгий, но готовить пирог достаточно просто. Пирог получается очень нежный и ароматный. Ингредиенты Капуста белокочанная 400 г Кефир 300 мл Лук зелёный 2 перо Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Мука пшеничная 180 г Разрыхлитель 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Яйца куриные 4 шт. Шаг1 1 луковицу нарежьте на полукольца и обжарьте на подсолнечном масле (1 ст. л.) до прозрачности Шаг2 Капусту (400 г) тонко нашинкуйте и добавьте к луку. Тушите 15 минут. 2 куриных яйца сварите вкрутую Шаг3 В глубокой миске смешайте венчиком 2 куриных яйца, кефир (300 мл) и соль (1 ч. л.) Шаг4 Добавьте муку (180 г) и разрыхлитель (1 ч. л.). Перемешайте до однородного состояния Шаг5 Добавьте тушёную капусту с луком, мелко порубленный зелёный лук (2 пера) и измельченные варёные яйца. Тщательно перемешайте Шаг6 Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и выложите тесто. Выпекайте в духовке при температуре 180°С 1 час. Но духовки у всех разные, поэтому ориентируйтесь на золотистую корочку, которая должна образоваться на верхушке пирога. Шаг7 Наливной капустный пирог с яйцом готов. Приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5220 #пирогскапустой #webspoon #капустныйпирог #webspoonru #пирогкапустный #пирогсяйцом #пирогсяйцами #пирогрецепт #рецептпирога #готовимпирог #печемпирог #вкусныйпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #домашнийпирог #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирогдомашний #пирогдома #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #заливнойпирог #наливнойпирог #пироги #выпечка https://www.instagram.com/p/B29tvhLi2wc/?igshid=1u4xshvrvk9vn