#луковыйпирог
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ПИРОГ С КРАПИВОЙ И ЛУКОМ👍 Постный пирог с крапивой и зелёным луком — неимоверно вкусный, сытный и ароматный. Тесто для пирога дрожжевое и несложное. Блюдо сезонное и витаминное, а также очень полезное. При приготовлении крапива не проходит никакой обработки, то��ько запекается, что сохраняет максимум витаминов. Всем рекомендую приготовить пирог с крапивой! Рецепт тут https://webspoon.ru/receipt/pirog-s-krapivoj-i-lukom Шаг1 В миске соединяем 3 ст. муки, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей и перемешиваем. Вливаем 1,5 ст. тёплой воды и 2 ст.л. подсолнечного масла Шаг2 Хорошо вымешиваем тесто руками и даём «подойти» 30 мин в тёплом месте (я использую духовку, нагрев до 50°С) Шаг3 Тем временем сделаем начинку для постного пирога. Сначала 1 пучок свежего зелёного лука нужно измельчить. 1 пучок промытой свежей крапивы нужно измельчить, используя рукавичку или пакетик Шаг4 В ёмкости соединяем нарезанные крапиву и зелёный лук, добавляем 1 ч.л. соли и 2 ст.л. подсолнечного масла, размешиваем Шаг5 Отдохнувшее тесто нужно поделить на 2 равные части. Противень нужно застелить пергаментом и смазать маслом Шаг6 Выкладываем первую часть теста на пергамент и разравниваем руками. Следом укладываем зелёную начинку, немного приминая Шаг7 Поверх начинки укладываем и разравниваем вторую часть теста. Посыпаем пирог 1 ст.л. кунжута и выпекаем 50 мин в духовке при 180°С. Горячий пирог достаём и сразу смазываем кусочком сливочного масла (10 г) Шаг8 Тёплый пирог с крапивой и зелёным луком разрезаем на порционные кусочки и напитываемся витаминами #пирогсзеленью #webspoon #пирогсзеленымлуком #webspoonru #пирогскрапивой #пирогслуком #крапива #рецептыскрапивой #оченьвкусно #луковыйпирог #пироглуковый #закусочныйпирог #пирогдомашний #рецепт #рецепты #вкусно #пирогрецепт #фотоеды #фоторецепт #вкусныйпирог #рецептпирога #готовимпирог #готовить #готовлюдома #домашнийпирог #пирогдома #печемпирог #выпечка #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/CPP6X7bNZzy/?utm_medium=tumblr
0 notes
gotovimbluda-blog · 5 years ago
Video
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ Друзья, такой пирог можно приготовить и с другими начинками!!! Например: ✅Рыбная консерва в масле с рисом и луком ✅Рыбная консерва с натертым на терке сырым картофелем ✅Тушёная капуста ✅��ареные грибы ✅Сыр с колбасой варёной А с чем ещё можно? Пишите свои варианты!😊 Если у Вас большая семья , смело готовьте двойную порцию!!!👍 Диаметр формы-20 см Ингредиенты: Тесто: 🔶Мука-125 гр 🔶Яйцо-2 шт и половина белка 🔶Сметана-2,5 ст.л. 🔶Кефир-125 мл 🔶Разрыхлитель-0,5 ч.л. 🔶Сливочное растопленное масло-1,5-2 ст.л. Начинка: 🔶Яйцо варёное-3 шт 🔶Лук зелёный -2-3 веточки 🔶Сметана-1 ст.л. 🔶Соль, перец-по вкусу Способ приготовления: Яйца взбить венчиком, влейте кефир и добавьте сметану, а также растопленное сливочное масло. Перемешайте. Всыпьте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Перемешайте. По консистенции тесто напоминает густую сметану. По желанию можете посолить тесто. Приготовьте начинку. Яйца нарежьте кубиками, лук измельчите и соедините, добавьте сметану, перемешайте и посолите по вкусу. Форму смажьте растительным маслом, вылить половину теста, сверху распределить начинку и залить и второй половины тесто. Выпекайте при температуре 180° примере 40 минут,до золотистой корочки👌 Остудите пирог и подавайте к чаю! Приятного аппетита😚 #пирог #заливнойпирог #луковыйпирог #пирог #рецептпирога #вкусныйпирог #какприготовитьпирог #готовимпирог #мягкийпирог #кулинария #еда #едаеда #салат #выпечка #вкуснаяеда #кчаю #тутвкусно #завтрок #обед #ужин #кухня #повор #блюда #домашняяеда #готовимдома Автор @elena__basova_ https://www.instagram.com/p/ByiZ93Qgtai/?igshid=1c545sagkfy3t
0 notes
sergestorm · 8 years ago
Photo
Tumblr media
Сегодня делал луковый пирог. Тесто песочно-слоеное, начинка лук (много лука), сырки плавленные и яйца сырые. Плюс разные специи и перец. Я вообще не любитель лука, но блин, если бы мне дали попробовать такой пирог и не сказали что там лук, я бы никогда не понял и уж тем более не поверил! Безумный вкус и послевкусие! Советую приготовить каждому. Кушать его нужно холодным. #еда #луковыйпирог #вкусно #пирог #сережамолодец
0 notes
evsoal · 6 years ago
Photo
Tumblr media
Четко , согласны??? Красота. . . #выстрелил #выстрел2018 #выстрелмужчины #выстрелов #выстрелтренировки #лукерьяильяшенко #выстрелы #луки2018 #луки2019 #выстрелправды #выстрелвспину #выстреладреналина #луковичныецветы #выстрелсерпантина #лукибезмуки #выстрелвголову #выстрелконфетти #выстрелвсердце #выстрелзвук #лукойлюг #лукасиккременчуг #луковицытюльпанов #выстрелить #луковичныерастения #лукамодрич #луковыекольца #луковыйпирог #выстрела #луковицыцветов #лук2019 https://www.instagram.com/p/BufkMIGjVYI/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=d3mpxh54m65n
0 notes
blintime · 7 years ago
Video
youtube
Луковый пирог. Будут есть даже дети!
0 notes
ksushasadik · 10 years ago
Photo
Tumblr media
И моя постоянная ночная рубрика #растибольшая в этот раз благодаря #луковыйпирог с сыром #гуднайт #слюнислюни #похудейквесне 😁😬👏👏❤️✌️😋😋😋 #бредседогобобра #втихуюлуннуюночь
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ С удовольствием хочу поделиться рецептом и пополнить коллекцию луковых пирогов Шаг1 Лук почистить, помыть в холодной воде, нарезать полукольцами. Обдать кипятком на 1-2 мин. Воду слить. Засыпать солью Шаг2 Залить холодной водой. Отставить в сторону. Яйца отварить вкрутую. Сливочное масло растопить на медленном огне. Остудить. В растопленное масло добавить яйцо. Перемешать Шаг3 Добавить сметану. Перемешать. Небольшими порциями добавить муку с разрыхлителем, замешивая сначала ложкой, а потом на поверхности стола (хорошо подпылить мукой) руками Шаг4 Замесить мягкое тесто. Возможно, муки придётся добавить. Завернуть в плёнку. Убрать в холодильник на 30 мин Шаг5 Приготовленный лук отжать от воды. Поместить на раскалённую сковороду с растительным маслом. Добавить куркуму и перец. Пассеровать, помешивая, до мягкости мин 15 Шаг6 Вымыть, просушить и нарезать укроп. К луку добавить молотый мускатный орех. Перемешать. Подержать на огне ещё 5 мин. Остудить Шаг7 Готовые яйца нарубить кубиком. Выложить в блюдо лук, яйца и укроп перемешать. Начинка готова. Тесто вынуть из холодильника. Разделить на 2 части: большую и меньшую Шаг8 Большую часть растянуть, образуя круг, толщиной в 1 см. Стенки и дно формы смазать сливочным маслом. Выложить тесто, распределив по форме Шаг9 Выложить холодную начинку, равномерно распределить. Верхний круг раскатать скалкой тоньше нижнего. Остатки теста срезать. Растянуть в полоску, сделать колосок для скрепления краев. В центре сделать надрез, чтобы начинка дышала Шаг10 Смазать поверхность пирога смесью желтка и 10 м�� молока. Поставить в горячую духовку 180°C. Выпекать 45-55 мин. Готовый пирог вынуть из духовки. Остудить в форме Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5699 #луковыйпирог #webspoon #пироглуковый #webspoonru #пирогслуком #пирогсяйцом #пирогсяйцомилуком #пирогслукомияйцом #пирогсяйцами #пирогсзеленымлукомияйцом #пирогсзеленымлуком #закусочныйпирог #пирогдомашний #рецепт #рецепты #вкусно #пирогрецепт #фотоеды #фоторецепт #вкусныйпирог #рецептпирога #готовимпирог #готовить #готовлюдома #домашнийпирог #пирогдома #печемпирог #выпечка #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/B867rnwlAQN/?igshid=10fegi5lngpif
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
АМИШСКИЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЛУКА И МАКА Такое название пирог получил от кухни амишей, живущих по законам и обычаям давних времён. Амишам удаётся сохранять дух старины в быту. Очевидно, приготовление лукового пирога можно отнести к древним, проверенным временем, рецептам. Ингредиенты Начинка Лук репчатый 4 шт. Мак 2 ст. л. Масло сливочное 115 г Паприка сладкая молотая 1 ч. л. Перец чёрный молотый 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Заливка Масло сливочное 55 г Сахар 1 ст. л. Сметана 175 г Яйца куриные 2 шт. Тесто Масло сливочное 280 г Молоко 175 мл Мука кукурузная 55 г Мука пшеничная 450 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 1 ст. л. Соль 1 ч. л. Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Мак поджарить на сухой раскаленной сковороде в течение 1 минуты Шаг2 Лук почистить. Нарезать тонкими кольцами. Муку пшеничную и кукурузную просеять. Добавить соль, разрыхлитель. Перемешать Шаг3 Разогреть 115 г сливочного масла и спассеровать лук в течение 10 минут. Добавить к мягкому луку перец и паприку. Перемешать. Добавить мак. Перемешать Шаг4 Начинка для пирога готова. Масло нарезать кусочками, к нему добавить сухую смесь частями. Измельчить в кухонном процессоре на режиме пульсант Шаг5 По одному добавить яйца, взбивая смесь. Тонкой струйкой влить молоко. Взбить тесто до однородности Шаг6 Тесто готово. Приготовить заливку. Яйца, сметану, растопленное и охлаждённое сливочное масло взбить венчиком, перемешивая Шаг7 Смазать разъемную форму (22 см в диаметре) сливочным маслом. Выложить в неё тесто. Разровнять, оформив бортик Шаг8 Выложить начинку. Сверху наполнить заливкой. Поставить в горячую духовку. Выпекать 45-60 минут при температуре 180 °C Шаг9 Готовый пирог вынуть. Оставить остывать в форме. Готовый пирог вынуть из формы. Подавать к обеду с легкими овощными салатами Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4913 #амишскийпирог #webspoon #пироглуковый #webspoonru #пирогслуком #луковыйпирог #пирогмаковый #пирогсмаком #маковыйпирог #американскаякухня #американскийпирог #закусочныйпирог #пирогдомашний #рецепт #рецепты #вкусно #пирогрецепт #фотоеды #фоторецепт #вкусныйпирог #рецептпирога #готовимпирог #готовить #готовлюдома #домашнийпирог #пирогдома #печемпирог #выпечка #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/Bzm22u5izug/?igshid=5uvlc8tdek93
0 notes