#лучше чем кулич

[justfullofemptiness]

Сегодня возилась с тортом, очень долго пыталась допереть, как его нормально выровнять. В итоге получилось конечно криво, но лучше, чем в прошлый раз. В прошлый раз вообще кулич какой-то получился, и в креме везде были крошки. Сейчас косенько, но на торт похоже, лол. Ещё сердечки эти дались мне. А руки-то от препаратов трясутся... ( вообще они трясутся настолько, что я даже глаза нормально накрасить не могу).

Кор��че чего-то нагородила. Главное, чтоб вкусно было, а по идее это вкусно.

[kinokritik42]

Дикий пес

К сожалению, не позволяйте никому останавливать вас от просмотра этого фильма «Дикий пес», он потрясающий, офигенный, кровавый, ��ного-много брутальный R RATING KICKASS MOVIE, это так хорошо и отличный актерский состав, я бы хотел, чтобы это был более крупный фильм с огромным бюджетом, мне все равно, кто ненавидит этот фильм. рейтинг F*CK Рейтинг кто знает, что людям нравится в наши дни?? Это забавный офигенный фильм, который поразит вас, и поверьте мне, что я не оцениваю, он может звучать смешно, но просто поверьте мне, это забавный фильм, он может выглядеть странно, но все же весело Жестокие боевые сцены это очень весело для фанатов боевиков только для фанатов боевиков? ну не совсем это для всех. я думал, что актерский состав надрал задницу, я люблю актерский состав Скотта Адкинса Все, кто он, БОЙКА Бесспорный 2,3,4 и первые 2 фильма о ниндзя, Close Range, Hard Target 2, но ожидайте, что Hard Target Ван Дамм лучше, Эль Гринго. отличные фильмы, такие хорошие, и звезда ММА Кунг Ле, «Глаза дракона», «Некоторое правосудие», также известное как «Колотые раны», - действительно хорошие фильмы. Марко Зарор снова является злодеем в другом фильме Скотта Эдкинса «Неоспоримый III», «Мачете убивает», «От заката до рассвета: сезон 3». (Кит Дэвид) Они живут, вещь, отмечены смертью. просто отличный актерский состав в фильме, но не только эта история и действие были так хорошо сняты, очень хорошо сняты, чем любые фильмы с большим бюджетом, снятые сегодня. история в основном проста, это история, действие которой происходит в Индокитае в 1959 году, стране вне правил, времени без пощады и рождении легенды Мартине Тиллмане (Скотт Адкинс), который вышел из тюрьмы, а затем был отправлен на бойцовский турнир. другое дело, что он прославился благодаря боям, он был непобежденным. у него была особенная девушка, которая приезжает навестить Изабель (Джуджу Чан), которая влюблена в Мартина, он идет в бар, владельцем бара был Валентин (Кит Дэвид), который дает ему работу вышибалой. хорошо, очень хорошо, хорошо снятая камера держалась неподвижно, где вы можете отлично видеть боевые сцены. (Кунг Ле) Бун был в фильме, он был их, но не очень, но он был Злодеем-приспешником, у которого есть дочь, он нацист Штайнер (Владимир Кулич), который был в Equalizer, Smokin Aces, 13 Warrior. он генерал. Растиньяк (Марко Зарор) присутствует во всем фильме, он еще один главный злодей в фильме, как и в Undisputed III, он хороший злодей в фильме, я бы сказал, что мне понравился его нож, очень красивый нож, который у него есть. затем, в середине фильма, действие, запекшаяся кровь, жестокость, ЭТО ВКЛЮЧАЕТ ВАС ОТ ДЕЙСТВИЯ И ВЕСЕЛЬЯ, ЭТО -О-О-О-О-О-О-О-О-О-О-О-ООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООеньЖЕНЬЕ. Стрельба в «Плохих парнях взрывается», очень хороший боевик, это боевик, все смотрят на него, «Кровь» может выглядеть немного глупо из компьютерной графики «Кровь», потому что это, к сожалению, малобюджетный фильм, но, эй, это все еще весело, офигенный нереалистичный фильм, когда-либо снятый, он так хорош, я очень рекомендую этот фильм со времен фильмов «Близкое расстояние» и «Бесспорный», у него было много хороших замечательных сцен в фильме, это слишком много слов, и много-много жестоких сцен в фильме, это ТАКОЙ РЕЙТИНГ Совершенно так во всех фильмах, таких как 4-й Рэмбо Такой же фильм, но малобюджетный. и да, это Final Showdown со Скоттом Адкинсом VS Cung Le и Him Crouse Round 2 для колумбийца Рауля «Долора» Хинонеса (Marko Zaror) в более лучшем Showdown, чем в Undisputed III. Это так хорошо, настоятельно рекомендуется, это должно быть и в Netflix, посмотрите, я настоятельно рекомендую иметь это большое в течение 1 часа 34 минут. Я понимаю, что это может выглядеть странно, это может выглядеть странно, это может выглядеть немного глупо, но это офигенная кровь для Balls Movie, дайте ему большой вперед!

[alexsmitposts]

Казачья Пасха Православие всегда было одним из столпов казачества. Это подчёркнуто даже тем фактом, что нередко казаков величали «воинами Христовыми». Конечно, негласно в казачьи отряды поступали на службу мусульмане, но частенько позже они принимали православие. Так или иначе, но православные праздники были для казаков главны��и. Даже традиционный ныне Новый год не отмечали с таким размахом, как Рождество. И, разумеется, Пасха, т.е. день Воскресения Христова, был для казаков необычайно значимым праздником, к которому загодя готовились. И, естественно, он обрастал чисто казачьими традициями и обрядами. Праздник, как и военная операция, требует подготовки К Пасхе готовились крайне тщательно. Хозяйки не просто прибирались в хате, а доводили её до состояния кристального блеска. Особо рачительные хозяева заново белили стены и даже обновляли полы. Вся одежда простирывалась и приводилась в порядок. Если доходы казачьей семьи позволяли, то казаки заказывали себе новые черкески и бешметы, сапоги и ноговицы. Для благоверных закупали ткань, из которой они шили себе нарядные платья. Не забывали и об одежде для маленьких казачат. Перед Пасхой забивали скот, чтобы искусные казачьи поварихи могли заставить стол вкуснейшими кушаньями. В Чистый четверг (его называют также Великим четвергом) все члены семьи направлялись в баню, чтобы пропарить тело до самых костей. Празднование Пасхи в кругу боевых товарищей Знаменитые куличи и творожные пасхи начинали готовить в Великую пятницу. В день приготовления пасхи как детвору, так и взрослых казаков отправляли на целый день из хаты, чтобы лихие бойцы случайно не сыпнули руганью. В комнатах должно было царить спокойствие — грубость, а тем более ссоры были недопустимы в этот день. Любую попытку конфликта обычно гасила на корню старшая в хате женщина. Пасхальный кулич должен был быть высоким и крупным, вершину украшали шишками, крестами, цветами, фигурками птиц, смазывали яичным белком и посыпали цветным пшеном. И, конечно, красили яйца, как гусиные, так и привычные нам ныне куриные. Яйца красили в разные цвета: красный символизировал кровь, жертву Христа, принесённую ради людей, желтый – солнце, голубой – небо и воду, а зеленый – траву, жизнь в её растительном многообрази��. Конечно, использовали только натуральные красители: луковую шелуху, свеклу, отвар ромашки, чернику, бузину и т.д. Пасхальная ночь и светлое утро В ночь с субботы на воскресенье, т.е. в пасхальную ночь, большинство казаков и казачек собирались на ночную службу. Те, кому места в храме не хватило, занимали места снаружи. По традиции казаки, оставшиеся за церковными стенами, разжигали большие костры. Устраивалось «гонение смерти», такой огонь считался очищающим. В огонь летела старая высохшая древесина – поломанные колёса, рассохшиеся бочки и т.д. Бросали в костёр и ветки вербы, но только не свежие, живые, а мертвенно сухие, как и вся остальная древесина. Всё население станиц в утро Пасхи в обязательном порядке шло в церковь на заутреню – утреннюю службу. Бытовал и несколько хулиганский обычай. Казаки и казачата старались подняться на колокольню и хотя бы раз ударить в колокол. Считалось, что это принесёт счастье и достаток. Впрочем, обычаю не особо противились церковные служащие, поэтому почти всё праздничное воскресенье станицы тонули в колокольном звоне. Сейчас частенько прихожане приносят на освящение в храм не только пасхи и пасхальные яйца, но и колбасу, сыр и прочие продукты. Батюшки пытаются убедить, что святить стоит только пасхи и яйца, а остальные продукты святить не в традиции. В самом деле, однажды автор собственными глазами видел, как молодая семья среди прочего притащила на освящение целый ананас с апельсинами, что выглядело несколько фальшиво. Однако, возможно, желание освятить целое застолье происходит из казачьей старины. Так, современники отмечали, что казаки приносили на пасхальное освящение не какие-то скромные котомки — они привозили целые телеги, заставленные куличами, творожными пасхами, яйцами, домашней колбасой, бужениной, соленьями и прочими яствами. Находилось место и для запечённых поросят, фаршированных гречкой с хреном или яблоками. Гулянья и немного «хулиганства» После освящения начинались традиционное застолье и народные гулянья. Застолье было необычайно обильным и по-казачьи хлебосольным. Кроме вышеописанных блюд особое место занимали напитки. Из безалкогольных напитков стояли узвар и квас. Вопреки отчаянно культивируемому заблуждению, что казаки из ��лкогольных напитков ничего лучше мутного самогона в большой бутыли не пили, реальность была противоположна. Кроме различных сортов водки, от анисовой до померанцевой, на столе стояли настойки (калгановка, сливянка, малиновка), медовуха, вино и даже ординарные коньяки (бренди по запутанной зарубежной классификации). Терские, донские и кубанские казаки знали толк в винограде настолько, что спор о том, сами они окультурили дикий виноград или использовали уже культурные сорта, идёт до сих пор. При этом бесспорно одно: казаки культивировали автохтонные сорта винограда вроде терского алого, а не завезённые из Европы вездесущие каберне и рислинг. Чаще всего из винограда производили так называемый чихирь – молодое вино. Выдержанное вино же именовалось «родительским». Порой уже из самого чихиря перегоняли кизлярку, т.е. коньяк, но без выдержки. Самые же зажиточные казаки могли себе позволить и бутылку-другую игристого «Цимлянского», которое было любимым напитком знаменитого атамана Матвея Ивановича Платова. Кстати, виноград сорта цимлянский чёрный – автохтонный, так сказать, абориген мест Дона и Северного Причерноморья. А вопреки стереотипу о древности и незыблемости роли Франции в игристых винах, производство одного только «Цимлянского» казаками-виноделами имеет более чем 300-летние корни. Естественно, казачий образ жизни сказывался даже на манере выпивать. Перед тем как опрокинуть рюмку водки или выпить бокал вина, казак выставлял далеко вперёд локоть. Это чисто кавалерийская привычка. Чтобы «сдружиться» со своим конём и заслужить его доверие, всадник делился с ним пищей, а потом конь непроизвольно тянулся к всаднику, когда тот решался перекусить или попить воды. Вот всадник и выставлял локоть, чтоб отодвинуть лошадиную морду, а привычка – это вторая натура даже за праздничным столом. Но застольем праздник не ограничивался. Почти в каждой станице к Пасхе сооружали карусели или простые качели. При этом карусель представляла собой крепкий столб, на вершине которого устанавливали колеса. К колесу привязывали верёвки с характерными деревянными ручками на конце. Конечно, после посиделок в кругу семьи молодёжь сходилась своей компанией, а женатые казаки — своей. Пасхальные игры тоже были различными. Молодёжь любила игры «целовальные», а также водила хороводы, в которых приглянувшиеся парень и девушка могли сойтись. Играли и «в мяч». Эта игра в некоторых станицах Кавказа частенько напоминала жёсткое регби. Праздновали Пасху почти всю неделю после воскресенья, тогда можно было позволить себе и немного похулиганить. К примеру, среди терских казаков была принята традиция всех, не явившихся в понедельник на утреннюю службу, обвинить в слабости, а в наказание облить ледяной колодезной водой, что��ы расторопнее был. Была и лукавая сторона этой традиции. Обвиняемый казак мог откупиться знатным угощением. В итоге казачья «служба исполнения наказаний» выходила из хаты обвиняемого под хмельком. Как это ни удивительно, но некоторые терские и кубанские казаки, захватив куличи и пасхальные яйца, переходили Кавказскую оборонительную линию и направлялись в аулы противника. Кавказская война была особой, поэтому казаки заводили кунаков и среди черкесов, и среди вайнахов. А прийти к кунаку с гостинцем на праздник, даже если он его не отмечает, считалось делом привычным. Парадоксы долгой войны…

[andrew-vershinin]

Что приготовить в меню на Пасху: пасхальные рецепты к столу

Самый важный православный праздник в наступившем году приходится на 24 апреля. Подготовка как всегда начинается заранее и заключается в составлении меню и выборе рецептов. Существуют традиционные вкусные и быстрые блюда. И с каждым годом у некоторых хозяек праздничный стол пополняется новыми рецептами.

Что приготовить на Пасху, что должно быть в меню на праздничном пасхальном столе

Согласно традициям, на пасхальном столе должны быть разнообразные угощения. Каждый год на нашем праздничном столе занимают место следующие блюда:

кулич или пасха; крашеные яйца; блюда из мяса; рыбные угощения; салаты; закуски.

Каждая хозяйка самостоятельно принимает решение в вопросе, каким будет основное блюдо пасхального стола – творожным или тестяным. У любой мастерицы есть свой любимый рецепт пасхи. Я люблю различные эксперименты, но рецепту Пасхи не изменяю. Данная выпечка – символ праздника, без которого он ��е обходится.

Следующий элемент стола – яйца, которые красят или расписывают натуральными красителями. Сегодня перед праздником супермаркеты страны наполняются различными аксессуарами, среди которых различные наклейки.

Из поста надо выходить постепенно, поэтому в качестве мясных блюд используем курицу, телятину или индюшку. Лучше избегать мясной жирной пищи. Мясо предпочтительно запекать или тушить, подавать в сочетании с овощами и грибами. Холодец отлично подойдёт для праздника, приготовить его можно из домашней курочки, свинины или говядины.

Любители рыбы ждут на праздник блюда из неё. Это оптимальный вариант правильного выхода из поста. Она легко усваивается и не нагружает желудок и кишечник.

В апреле уже начинается свежая зелень и молодые овощи. Салаты на праздничном застолье должны носить лёгкий характер. Я использую свежие овощи, добавляю к ним сыр, орехи, ржаные сухарики. А заправкой для моих салатов является любое растительное масло или сметана.

Своё законное место на праздничном столе занимают закусочные блюда, которые подаются перед основными шедеврами. Здесь может быть разнообразие овощей, сыра, канапе с рыбой и прочие.

Вот рецепт из самых главных блюд:

Кулич пасхальный Выпечка на Пасху - Кулич пасхальный

Готовятся к Пасхе все люди: и те, кто соблюдал пост, и другие, кто по разным причинам его не придерживался. Приготовить праздничный кулич – это не просто выпечь вкусную сдобу. Это ритуальный процесс, к которому надо готовиться телом и душой.

Я уже много лет готовлю пасхальный кулич по собственному рецепту, которым хочу поделиться.

Продукты для выпечки:

Мука – 4 ст.; Куркума – 0,5 ч.л.; Дрожжи свежие – 25 г.; Яйцо – 2 шт.; Молоко – 1 ст.; Сахар – 1 ст.; Масло сливочное – 100 г.; Ванилин – 1 шт.; Лимонный сок – 1 ч. л.; Сахарная пудра – 80 г. Пошаговое приготовление:

Молоко подогреваю. Масло сливочное нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

Белок одного яйца убрать в холод, из него сделаю глазурь.

Чтобы сделать опару, надо в молоке растворить живые дрожжи, немного сахара, часть муки. Все ингредиенты смешать и отправить в тёплое место, чтобы «заработали» дрожжи. Как только появится на опаре шапочка, пора действовать дальше.

В опару ввожу оставшийся сахар, яйца и сливочное масло. Хорошо перемешаю и частями добавляю куркуму, ваниль и постепенно муку. Надо замесить некрутое тесто, накрыть его чистой салфеткой и убрать в тёплое место. Через 2 часа тесто поднимется в три раза, я осаживаю его и снова ставлю на подход. На этом этапе ввожу изюм.

Формы смазываю растительным маслом, наполняю тестом не больше, чем наполовину.

Оставить куличи ещё на полчаса, чтобы тесто поднялось. При температуре 180 ºС выпекаю в духовом шкафу, обычно в течение 1 часа.

Глазурь взбиваю миксером из охлажденного белка, сахарной пудры и нескольких капель лимонного сока.

Куличи щедро намазываю глазурью, сверху – посыпка.

А здесь больше рецептов для праздничного стола на Пасху: https://ver-a.ru/chto-prigotovit-na-pasxu-pasxalnye-recepty/

[weriq]

Христос воскрес

Я ни в коем случае не пытаюсь обидеть чувства верующих, просто история из моей жизни.

Всем известно, что сегодня пасха (8 апреля). Вчера где-то в 10 вечера я пошла к подруге, там была “туса”, но без алкоголя, мы просто говорили. А до этого у меня мама два раза спрашивала, пойду ли я в церковь ночью освещать яйца. Я думала пойти, но не одной. И вот у нас зашла речь про пасху и мы договорились с подругой, что пойдём. Я сразу думала, что это не точно, но потом нам в полпервого звонит подруга, и спрашивает, пойдём ли мы в церковь, я говорю, что да и, оказывается, что и они собирались, мы договорились пойти вместе. 

Мы пошли за моими яйцами и за куличом и по дороге встретили их, сходили и пошли на квартиру к подруге, которая звонила. Идти нужно было к трём, потому что там отпевание, на месте мы узнали, что отпевание вообще до 4. Вот, ждали до трёх, пожалели, что собрались, так как очень хотелось спать.

В три десть мы уже стояли возле церкви. Там все люди стояли вряд и перед собой нужно было класть еду, которую принёс, тип на землю кладёшь пакет и на пакет еда. 

Когда пришли все такие культурные, никто не ругается матом и через 20 минут я поворачиваюсь к подруге и говорю :”А нахуя мы сюда пришли?”.

И после этого началось : маты, шутки про Иисуса, грабёж в церкви. Было очень смешно, у меня даже живот заболел от смеха, что бывает очень редко. 

Ааа, подруга, которая звонила, ей захотелось купить свечку и она попросила вместе с ней сходить в церковь в само здание (мы стояли перед церковью на площадке), я согласилась. Мы заходим с ней и стоит такая атмосфера, очень тепло, запах воска, и там отпевание. Мы быстро купили свечку и пошли. И на ��ыходе меня пробивает на дикий смех, но я рукой держу свой рот, чтобы просто не смеяться. Мы пытаемся быстро уйти оттуда и возвращаемся на места.

Вот уже почти 4 часа, мы стоим шутим. У всех почти есть свечки, и моя подруга говорит, что нам тоже нужна свечка, я говорю, что не буду давать деньги церкви, потом она мне ещё раз это говорит. Я случайно нахожу 2 рубля и показываю ей, тип деньги (2 рубля это белорусские, я из Беларуси). Она уговаривает меня купить нам свечки и я соглашаюсь на свечки за 50 копеек (дешевле нет, есть только дороже). Мы просим подругу, которая звонила нам, сходить купить, потому что я не смогу туда больше зайти, а она просит нашего друга (когда мы пришли, через минут 10 пришли наши друзья, человек 7, тоже по приколу пришли). Они, значит, идут вместе. Возвращаются назад и приносят свечки ЗА 1, МАТЬ ЕГО, РУБЛЬ (они немного толще, чем за 50 копеек). Я стою просто в шоке, потому что я была готова только к свечам за 50 копеек, а тут по рублю. Я потратила свои деньги на свечки, оох.

Мы вставили их в куличи и подожги, ждём.

И в 4:15 начинается сие действие. Ходит поп, за ним хор и мальчики собирают в вёдра конфетки/ деньги, что кинут. Поп освящал еду и говорил Христос воскрес. Подошла наша очередь, он всё быстро прошёл и всё в 4:30 мы вышли с территории церкви и я пришла домой к 5. Конец.

В этом можно поучаствовать один раз, посмотреть, что как и всё, больше я туда не пойду. Это можно выстоять, очень легко, но стоять час-два, чтобы он прошёл и брызнул водичкой, нет. Я не болею верой и мне этот освященный кулич или яйцо большой роли не сыграет. Лучше поспать) 

P.S.- Сегодня в час дня мы должны были встретиться с классом и устроить битву яйцами, но пришло только 5 человек и половина это не из нашего класса. Я тоже пошла, потому что это придумала я, хотя я проснулась в 12, меня разбудили, мне нужно было пойти. И вот, я прошла в полуфинал в этой битве) Но это не самое смешное. Там был парень и он всю ночь бухал, пришёл домой часа в 3-4 и его встретила мама и первые его слова были :”Иисус воскрес!!”, после этих слов мама всё поняла. Это было смешно)

[fissmanofficial]

Праздник Светлой Пасхи совсем скоро! 🐣 ⠀ Нет ничего лучше и вкуснее, чем домашний пасхальный кулич! ⠀ Печь конечно ещё рано, а вот позаботится об его приготовлении самое время! ⠀ Прямо сейчас выберите лучший рецепт и приобретите подходящую форму от FISSMAN, ведь это одна из составляющих успеха! ⠀ ▫️Набор из 4 форм идеально подойдут для выпечки куличей к Пасхе, а в остальное время будут служить вам верой и правдой для приготовления вкуснейших блюд. ▫️Силиконовые формы с оттиском букв ХВ добавят праздничного настроения! ⠀ А вы планируете печь куличи на Пасху? —————— Форма для выпечки кулича 16*12 см (силикон) розовый Артикул: 6686 Цена: 803 руб. (можно оплатить баллами) ⠀ Набор из 4 форм для выпечки (16см, 18см, 20см, 24см. (алюминий) Артикул: 5000.4 Цена: 5474 руб. 8 800 555 25 61 8 925 066 56 50 www.FISSMAN.ru —————————- 🎁Получите 500 баллов за регистрацию на FISSMAN.ru (at FISSMAN Russia) https://www.instagram.com/p/B-4VP-zjSCX/?igshid=ryl9gu21myak

[vseproedu]

СЕКРЕТ «ВСЕГДА УДАЧНОГО КУЛИЧА»

Самый удивительный и светлый праздник в году – это Пасха. Все православные христиане в пасхальное воскресенье идут в церковь и несут в корзинках крашеные яйца и красиво украшенные куличи для освящения. Сегодня мы с вами поговорим про кулич пасхальный – очень вкусную, воздушную, ароматную и душистую традиционную выпечку. Приготовленные по нашему рецепту куличи смогут оставаться свежими в течение недели, конечно, при условии, что ваши дорогие родственники не съедят их в день Пасхи.

Чтобы куличи у вас удались на славу, необходимо знать несколько секретов по их приготовлению. Вот они:•на кухне должно быть тепло, лучшая температура – 23-25 градусов;•все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому оставьте их на ночь на кухонном столе;•чем разнообразнее состав жиров в рецепте, тем пышнее получится кулич;•идеальное тесто можно разрезать ножом и оно не должно прилипать к нему и тянутся за ним;•укладывая тесто в форму, не посыпайте его мукой – лучше смажьте взбитой смесью непосредственно перед выпеканием: яйцо + ст.л. воды + ст. л. растительного масла;•для равномерного поднятия теста необходимо вставить в середину будущего кулича шпажку для шашлыка;•на каждый килограмм муки необходимо 20 грамм сухих дрожжей или 50 грамм свежих прессованных;•готовить пасхальные куличи надо с хорошим настроением и тогда они обязательно получатся самыми пышными, вкусными и отлично пропеченными.

Куличи пасхальные рецепты которых в изобилии представлены на просторах интернета зачастую требуют от хозяюшек много сил и дорогостоящих продуктов. А так как кулинары мы в большинстве своем неопытные, готовить сегодня мы будем довольно простой, но безумно вкусный и бюджетный вариант кулича. В результате ваших усилий на праздничном столе будет стоять воздушная сдоба, пористая и мягкая, а самое главное – не влажная, а очень-очень сочная. По данному рецепту на выходе вы получите 2,5 килограмма куличей. Готовьте с нами - вы точно не пожалеете!Ингредиенты:•кефир любой жирности – 0,5 л;•сухие дрожжи – 1,5 ст.л или 20 гр.;•маргарин сливочный мягкий – 100 гр;•масло сливочное или спред мягкий – 100 гр;•сметана жирностью не меньше 20% - 100 гр;•яйца – 4 шт.;•сахар – 2 ст;•соль – 0,5 ч.л.;•подсолнечное масло – 1,5 ст.л.;•просеянная мука – 1-1,25 кг;•ароматизатор для теста «ваниль», «лимон» или «ликер» - по вкусу;•изюм – 100-150 гр;•бумажные формочки для куличей.

Процесс приготовления1.Придерживаемся основного правила: все продукты должны быть комнатной температуры, т.е. лучше достать их с вечера.2.На кухне закрываем окна и двери – избавляемся от сквозняков.3.В большую эмалированную миску наливаем кефир, высыпаем все дрожжи, пол стакана сахара и стакан муки. Перемешиваем обязательно рукой и ставим возле включенной духовки, накрыв полотенцем. Миску периодически поворачиваем для равномерного прогрева. Ждем, пока опара не увеличится в размере в 2-2,5 раза.4.Отделите белки от желтков, два белка отставьте в сторону. Желтки растереть с 1,5 ст. сахара до белого цвета.5.Взбить в пену белки с солью. Густой консистенции вы не добьетесь, так как белки не были охлаждены.6.В опару добавляем размягченные маргарин, масло и сметану, вымешиваем все руками. Добавляем желтки, потом белки, вымешиваем. Потихоньку добавляем просеянную муку до тех пор, пока тесто не начнет отлипать от рук.7.Руки обмакиваем в по��солнечном масле и вымешиваем тесто около 20-30 минут.8.Изюм обсыпаем мукой и добавляем в тесто. Вымешиваем и ставим возле духовки, накрыв полотенцем. Когда полотенце поднялось, тесто надо аккуратненько обмять и снова оставить на расстойку. Добавляем ваниль или ароматизатор и выкладываем в бумажные формочки, заполняя их на одну треть.9.Формы ставим на противень на столе, ждем пока тесто не поднимется ровно в 2 раза и убираем в прогретую до 180 градусов духовку. Для больших формочек время выпекания час, а для маленьких иногда достаточно и 25-30 минут. Готовность проверяйте не раньше 20 минут выпекания деревянной шпажкой – если она без теста, то пора доставать наши куличи.10.Пока куличи остывают, варим сироп из 1 ст. сахара и 0,5 ст. воды до застывающей капли. В это время взбиваем охлажденные белки и тонкой струйкой вливаем горячий сироп в них. Блендер не останавливаем еще 10 минут.11.Украшаем наши куличи пасхальные фото подскажет как лучше это сделать. С Пасхой вас! Христос Воскрес! Источник Read the full article

[2appetite-blog]

Пасхальный кулич

http://healthy-appetite.ru

Пасхальный кулич является одним из традиционных блюд к светлому празднику Пасхи. Его также называют "Пасхальным хлебом". Благодаря дрожжевому сдобному тесту готовые куличи могут очень долго не черстветь. Как приготовить это праздничное блюдо?

Шаги.

1. Старинная русская кухня насчитывает примерно 20 видов куличей. И, очевидно, что на сегодняшний существует множество рецептов приготовления этого праздничного блюда. Традиционно куличи пекутся в духовке, но также можно приготовить их и в мультиварке. Основная особенность "Пасхального хлеба" заключается в использовании дрожжевого сдобного теста, благодаря которому блюдо долго не теряет своей свежести.

2. Кулич пасхальный

Ингредиенты:

2,5 ст. молока; 1,5 ст. сахара; 200 г сливочного масла (можно использовать маргарин); 1,2-1,5 кг муки; 1 упаковка ванилина (либо 1 ч.л. ванильного сахара); 1 пакетик сухих дрожжей (11 г; лучше всего подойдут "Саф-момент"); 300 г цукатов (изюма).

Для глазури: 2 яичных белка; 100 г сахара; несколько капель сока лимона.

Приготовление:

3. Сливочное масло для теста должно быть размягчённым - лучше заблаговременно достать его из холодильника. Молоко подогревается, в нём размешиваются дрожжи. Добавляем к смеси 3,5 стакана муки и 2 столовые ложки сахара. Как правило, получается тесто, которое немного гуще, чем на оладьи. Ёмкость с тестом накрываем сверху полиэтиленом или полотенцем и помещаем на полчаса в тёплое место. За это время опара увеличится примерно в 2 раза.

4. Пока тесто стоит, необходимо отделить белки от желтков. 2 белка надо отложить на глазурь, всё остальное - пойдёт в тесто (желтков получится на 2 больше, чем белков). Желтки растираются с сахаром и ванилином. Белки с небольшим количеством соли взбиваются до получения пышной пены.

5. Когда опара подойдёт, добавьте к ней растёртые с сахаром желтки. Далее соедините с маслом, продолжая перемешивать. Затем аккуратно вводим в тесто взбитые белки и постепенно добавляем оставшуюся часть муки. Далее начинаем тесто вымешивать. Не стоит сразу высыпать всю имеющуюся муку - так возрастает риск добавить больше, чем следует. Вводите её маленькими порциями. Затем ёмкость с тестом необходимо ещё раз поместить в тёплое место и накрыть полиэтиленом или полотенцем. Чтобы тесто поднялось, как следует, понадобится около 1 часа 10 минут.

6. Пока тесто поднимается, займитесь подготовкой изюма (или цукатов). Изюм необходимо замочить примерно на 20 минут в горячей воде, после чего высушить.

7. Тесто выкладываем на стол, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Посыпаем его изюмом (цукатами). Из теста формируем шар. И необходимо опять поставить ёмкость с тестом, накрытую полотенцем или плёнкой, в тёплое место. Для того, чтобы оно поднялось во второй раз, потребуется около 45 минут.

8. Теперь тесто готово к выпечке. Необходимо подготовить формы (можете взять одну большую, можете несколько маленьких) - смажьте их маслом.

9. Если формы маленькие, необходимо заполнить их тестом где-то на одну треть. В духовке куличи выпекаются на среднем огне до появления румяной корочки. Готовность выпечки проверяется обычной спичкой - если её воткнуть в кулич, и она после этого останется сухой, значит, блюдо готово.

10. Пока готовые куличи будут остывать, займитесь приготовлением глазури. Белки взбиваются до пенообразного состояния. Постепенно вводим туда сахар и продолжаем взбивать. Готовые куличи смазываем получившейся глазурью, можно украсить кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!<div>

[qasdblr-blog]

окей.

момент когда �� тебя увидела испортил всю мою жизнь.

январь, мы выходим помогать друзьям с продуктами из магазина. на улице тепло, почти темнеет, не помню на наличие снега. мы поворачиваем за дом. позади идет мой молодой человек, спереди наш общий друг. эта встреча особенная, так как был сюрприз и нужно было понять кто же приехал. я сразу догадалась, как только сообщили об этой “загадке”. кто же знал, что зря вообще думала. я уже знаю кто стоит впереди, я вижу знакомый силуэт и не могу себя сдержать. я бегу к тебе и выкрикиваю твое имя. почему-то мой организм забыл про стеснение и бежит на встречу твоим объятиям, а ты и не против. клянусь, если бы снимали фильм, то играла бы  Tom Odell- Another Love. это так по детски, и так по моему. я обнимаю тебя и все кажется таким естественным. я чувствую себя лучше всех. мне хочется каждой частичкой своего организма летать. мне так легко, так привычно и спокойно, будто моя жизнь перенеслась за преграду “после”. все мои тревоги убил твой образ, все мои чувства к людям, каждому встречному-убил твой взгляд, все мои мечты и цели-убил твой голос, все мои воспоминания-убил твой образ. ты говоришь “привет” и выдаешь улыбку за которую я бы смогла убить. за мгновение увидеть ее я бы убила весь город. я бы сражалась каждую секунду за мгновение почувствовать эту улыбку пальцами. это проходит и я понимаю что произошло. я понимаю, что только что случилось. и мне хочется убить себя, убить свои чувства, убить свой физический образ и его нахождение в реальности. как человек способен чувствовать такое имея обязательства перед другим? как можно в кого-то так влюбиться, имея половину с сроком полтора года. я ощущала только совесть. она ела меня изнутри. ела каждый шаг до проклятого дома. ела каждый смех с любой твоей шутки. ела тогда, когда я хотела дышать одним воздухом в доме. ела тогда когда я смотрела на тебя боковым зрением. всю ночь я прибывала в агонии, которую никому не пожелаю. совесть ест все, без разбора. настроение, энергетику, чувства. я не имею права так поступать с людьми. не имею права так поступать с человеком, который во мне видит всю свою жизнь. все обстоятельства будто подталкивали. будто говорили попробуй. с тех пор я наверное внутри ненавижу алкоголь и то, что он делает с людьми. то как рушит человеческие судьбы за счет химических воздействий. всю ночь мы шутили, были на одной волне, будто так и надо. мы сидели рядом и это было самое теплое что я могла ощущать в этот момент. общие шутки, эмоции и чувства, это все было так притягательно и здорово. я тогда была счастлива. пусть искусственно , пусть это все на утро было не так важно, но в этот момент я хотела кричать и плакать одновременно-так мне было хорошо. далее все пошло очень быстро, все начало ускользать из рук, будто песок а я малыш в песочнице пытаюсь сделать очередной кулич. и вот у меня истерика, и когда все вокруг пытаются вытянуть из меня слово ты просто подходишь и обнимаешь...как никто не обнимает. ты просто берешь в руки мое состояние и делаешь из него сладкую вату. ты показываешь как превратить истерику в спокойствие, направляешь как перестать задыхаться и отводишь разговаривать. только после крепких медвежьих объятий ты начинаешь со мной говорить. подбирать слова, которые адресованы только ко мне. и ты первый кому я призналась в том, в чем сама себе признаться не могла. это не касалось того, что я поняла этой ночью, это касалось того, что я поняла еще месяц но не могла признать. ты так был проницателен и вежлив, в твоих словах ощущалась взрослость, в перемешку с подростковыми мыслями. черт возьми. на дворе май. а я все еще не могу перестать думать о тебе. последний раз я видела тебя в январе. в январе и думаю, что это к лучшему. но когда мне станет лучше? когда я перестану? 

[diablousm]

ПП-кулич.

Лучше поздно, чем никогда.

КБЖУ на 100 г (без учета глазури) - 178/7/6/23

Ингредиенты на один средний кулич:

120 г мягкого творога 1/2 чайная ложка разрыхлителя 40 г овсяных отрубей/овсяной муки 70 г рисовой муки подсластитель по вкусу (~2 мерных ложки) 30 г сухофруктов/орехов 10 г кокосового/оливкового масла (по желанию)

Для глазури понадобится:

1 белок 1 столовая ложка меда несколько капель лимонного сока

Приготовление кулича:

В отдельной емкости смешиваем яичные желтки, творог, отруби, муку, подсластитель, разрыхлитель и масло. Взбиваем белки до пиков и аккуратно добавляем в тесто, затем добавляем сухофрукты и перемешиваем. Переливаем в форму и выпекаем в разогретой духовке при 165 градусах ~50 минут.

Для глазури смешиваем все ингредиенты и взбиваем миксером до пиков. Также можно просто ~50 г мягкого творога смешать с подсластителем.

Покрываем кулич глазурью и украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!

[livephotogif-blog]

Кто может поздравить вас с таким днем лучше чем @usachevruslan ?Пасха, друзья! Слопали уже хоть один пасхальный кулич) ?Поздравляю вас с этим светлым праздником и окончанием поста, кто конечно постился)) Христос Воскрес Воистину Воскрес 🇷🇺 ��️ #кликклак #усачев #живоефото #живаяфотография #живыефото #paralax #livephotography #livephoto #livephotographer #livephotos #livingphoto #blogger #youtube #поравалить #бали #таиланд (Saint Petersburg, Russia)

[tiana-cooking]

Румынский панеттоне

Подсмотрела у lililove.me рецепт необычного кулича.

Ингредиенты для теста:

350 грамм сильной муки высшего сорта (не менее 13 грамм белка на 100 грамм)

4 желтка

70 грамм масла

105 грамм сахара

4 грамма сухих быстро действующих дрожжей

180 грамм молока

Семена одного стручка ванили

100-200 грамм изюма

Ингредиенты для начинки:

150 грамм мелко молотого фундука

120 грамм молока

75 грамм сахара

20-25 грамм рома

Ингредиенты для карамельной глазури:

180 грамм сахара

110 грамм сливок 33%

Начинка:

Смолоть фундук в пудру. Молоко с сахаром подогреть, и, помешивая, растворить сахар. Всыпать помолотый фундук. Вымешивая лопаткой, проварить около минуты на среднем огне. Снять с плиты и добавить ром. Все тщательно вымешать и остудить. 

Тесто:

Муку просеять в миску (желательно дважды). Мука должна быть свежей. Смешать ее с сухими быстродействующими дрожжами. Растопить масло до состояния сметаны. Вымыть яйца и дать полежать вне холодильника. Молоко и воду следует нагреть. Добавить в миску с мукой и дрожжами два желтка, 1/3 от общего сахара и теплое молоко с ванилью (ваниль можно сразу в муку). Начинаем вымешивать тесто пяточной частью ладони. Скатываем тесто в шар, разминаем, переворачиваем. Вымешивать пока тесто не перестанет липнуть к рукам (по возможности не добавляя муки). Налить в миску немного растительного масла, положить туда шар теста, повернуть пару раз (масло должно покрывать все тесто). Закрыть писку сверху влажным полотенцем (оно не должно касаться теста) или пищевой пленкой и оставить на 1-1,5 часа в теплом месте без сквозняков. Тесто должно увеличиться в два раза. Через час тесто увеличится примерно в 2 раза. Вам нужно его обмять и добавить оставшиеся желтки, сахар и масло. На этот раз тесто нужно вымешивать очень долго, в течение 15-25 минут (всё зависит от вашей интенсивности). Тесто из жидкого и неравномерного станет совершенно гладким и эластичным. Проверяйте замес: прихватите сбоку кусочек теста и аккуратно растягивайте его пальцами. Тесто должно быть гладким, шелковистым и вытянуться до прозрачности хорошего фарфора. Если рвется — нужно вымешивать дальше. По желанию можете добавить на этом этапе в тесто изюм. Чтобы изюм равномерно рас��ределился по тесту, на него предварительно нужно просеять муку. Опять складываем шар теста в миску, накрываем пленкой и оставляем на 2–2,5 часа. Через это время тесто должно увеличится в три раза. На этом моменте его можно снова обмять и дать подойти вновь (ещё около 1 часа). Но, если у вас не так много времени один раз подошедшее тесто уже можно раскатывать. Вынимаем тесто на присыпанный мукой стол. Раскатываем скалкой в длину, которая соответствует вашей форме. И по такой ширине, чтобы его можно было скатать в рулет. Наносим остывшую ореховую начинку. Загните края теста по бокам, и скатайте его в рулет. Тесто нужно выложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. И дать ему постоять в тёплом месте ещё около часа. Духовку прогреем заранее до 180°C желательно положить в духовку то, что называется, «камнем для выпечки» — это может быть покупной камень, глиняный кирпич или черепичная плитка. Их греем вместе с духовкой. На самый верх духовки также можно поставить дополнительный противень. Он поможет рассеять тепло и верхушка кулича не подгорит, пока тесто будет подниматься и пропекаться.Роль этой плитки — устранить колебания температуры при открытии духовки. Подошедший кулич смазываем желтком, разбавленным с небольшим количеством молока, и ставим выпекаться примерно на 45–50 минут (если у вас духовка без установки точного градуса, то лучше греть до 165–170°C). Если вы будете наносить на кулич глазурь, то желток можно заменить просто растопленным маслом. Проверяйте кулич на готовность деревянной шпажкой. Если она выходит сухой и легко проходит через тесто, значит, ваш кулич готов.Всегда проверяйте кулич раньше, чем написано в рецепте. Так как объемы формы и нагрев духовки могут отличаться, и ваше время готовности, соответственно, тоже! Очень важно не пересушить куличи, иначе тесто будет крошащимся и суховатым. Доставать из формы нужно слегка остывший кулич, так он проще выйдет. 

Глазурь и украшение:

Сахар растопите в сухом сотейнике до карамельного цвета. Добавьте горячие сливки и аккуратно вымешайте до объединения. Снимите с огня. Фундук нарежьте напополам и обжарьте. Остывший кулич полейте глазурью. Украсьте нарезанным фундуком и маком. 

[webspoonru]

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Шаг1 Возьмём муку, сахар, яйца, масло сливочное, сметану, свежие дрожжи, изюм и молоко. Важно, чтобы все продукты были комнатной температуры Шаг2 Начнём с опары (лучше готовить в большой ёмкости) — соединить 0,5 ст. чуть тёплого молока, дрожжи, добавить 1 ст. л. муки и щепотку сахара. Хорошо всё соединить и оставить на 20-30 минут подходить в тёплом месте. Взятт 8 желтков и 2 яйца целиком. Желтки с яйцами хорошо взбить вилкой Шаг3 Когда опара увеличится в 2 раза, добавить в неё 1 ст. сметаны комнатной температуры, взбитые яйца, 1,5 ст сахара, щепотку соли и 2/3 части просеянной муки, не более 600 г Шаг4 Замесить однородное тесто, по консистенции как на густые оладьи. Накрыть тесто полотенцем и оставить подходить в тёплом месте на 1,5-2 часа до увеличения объёма в 2 раза Шаг5 Добавить в тесто мягкое сливочное масло, 2-3 горсти изюма и постепенно ввести оставшуюся муку, ориентируйтесь по тесту может пойти и меньше чем 300 г — добавляйте частями и хорошо вымешивайте Шаг6 Тесто должно быть негустым (количество муки может зависеть от размера яиц и густоты сметаны). Тесто опять поставить подходить до увеличения объёма в 2 раза Шаг7 Подготовим формы: необходимо по форме дна вырезать из пергамента основания и стенки. Бумажки для стенок должны быть выше формы на 5-6 см. Для 1 порции теста понадобится 4-5 форм для выпекания объёмом 750 мл Шаг8 Пергамент смазать растительным маслом, вложить в формы и наполнить формы готовым тестом на 1/3 объёма. Затем оставить их расстояться на 10-15 мин Шаг9 Поставить формы духовку (180°С), выпекать 55-70 мин. Готовность проверять деревянной шпажкой. Взбить 1 белок, затем добавить сахарную глазурь и взбивать до пиков — это будет помадка для смазывания. Куличи смазать помадкой и присыпать декоративной посыпкой Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4627 #пасхальныйкулич #webspoon #webspoonru #куличик #куличики #куличпасхальный #паска #пасха #паски #пасхи #куличрецепт #рецепткулича #еда #рецепт #рецепты #вкусно #печемкулич #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимкуличи #печемкуличи #выпечка #кчаю #десерт #пасхарецепт #готовить #готовлюдома #куличи #кулич https://www.instagram.com/p/BweE7Csl3ub/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=18qksr2duzbrb

[sandalportal]

#Чистый #четверг — это четверг последней, страстной недели Великого Поста. Она является одной из наиболее строгих, и связано это с последними днями жизни Иисуса Христа на земле. Чистому Четвергу посвящено множество народных примет. Например, на Чистый Четверг состригали кончики волос, поскольку наши предки заметили, что от этого волосы становятся гуще и лучше растут. Если в течение этого дня трижды пересчитать свои деньги, то в доме будет достаток. Притом, делать это надо в тайне ото всех. Можно привлечь деньги и другими способами. Молитва об избавлении от нужды на Страстной неделе не будет грехом. Традиции и обычаи в Чистый четверг, молитвы и денежные обряды. Считалось, что уборка в этот день принесет радость, а вымытые голова и тело придадут здоровья на целый год. Более того, искупавшись до полуночи, можно смыть с себя грехи. В Чистый четверг хозяйки запасали четверговую соль. Для этого ее накаляли на сковороде и затем, остывшую, носили в качестве оберега, а также хранили дома. Этот день связан не только с народными приметами, но и с церковными традициями. Самое время вспомнить их накануне Страстного четверга. Тайная Вечеря Чистый четверг связан с очень важным евангельским событием, а именно — Тайной Вечерей. Знаменательно то, что в этот день произошла последняя трапеза Иисуса Христа на земле. Он установил таинство Евхаристию, которое заключается в специальном освящении хлеба и вина, с последующим их вкушение. Так верующие приобщаются к Богу: согласно апостолу Павлу, это есть тело и кровь Христовы. Согласно вере, это таинство необходимо проходить регулярно, поскольку оно помогает очистить душу. В этот же день Спаситель предсказал предательство одного из своих учеников. На Тайной вечере он также предрек апостолу Петру, что тот отречется от своего Учителя трижды до того, как пропоют петухи. Молитва в Гефсиманском саду По евангельскому преданию, Иисус Христос в этот вечер вознес моление в Гефсиманском саду, позвав также и трех своих учеников: Петра, Иакова и Иоанна. Он просил их бодрствовать, во время его молитвы. Сама она с точки зрения христианства несет в себе следующий смысл: плоть пытается избежать смерти, и в то же время дух готов к подвигу ради отпущения человеческих грехов. Иисус Христос нашел своих учеников спящими, а после молитвы его взяли под стражу. На сегодняшний день на месте моления Спасителя стоит католическая Церковь всех наций. Перед алтарем находится камень, на котором и молился Иисус Христос. Литургия Василия Великого Эту литургию мы вспомнили не случайно. Она совершается десять раз в году и Чистый четверг — один из этих дней. Вообще любая литургия связана с событиями Тайной Вечери. У нее есть ряд своих особенностей. Литургию совершают с окончанием Вечери, поэтому устав позволяет идти на Евхаристию не натощак. Во время литургии освящают свежесваренное миро. Совершают и обряд омовения ног, подобно тому, что делал Иисус Христос своим ученикам. В него вкладывается особый смысл. Спаситель говорил, что раб не больше своего господина и давал таким образом пример апостолам делать то же самое, стирая границы сословий, в то же время поучая основной мысли христианства: быть слугой своему ближнему.

Подготовка к Пасхе

В Чистый четверг основательно готовились к Пасхе. В этот день красили яйца и пекли куличи. Обязательно убирались в доме и тщательно мылись, поскольку в последующие дни начиналась самая строгая часть Поста, и уже не было принято чистить дом.  Чистый четверг — день, за который необходимо успеть многое. Например, пользуясь нашими рецептами, вы можете своими руками покрасить яйца к Пасхе. Всего вам доброго! Как правильно молиться о деньгах и материальном благополучии В денежных делах хорошо помогают молитвы Серафиму Саровскому. Но важно помнить главное — обращаясь с молитвой к святому или к самому Творцу, нужно пребывать в соответствующем расположении духа. Прося о материальном — заботиться в первую очередь о духовном. Ведь и деньги-то обычно нужны не сами по себе, а во имя какой-то цели. И молитва поможет вам, если эта цель будет благой. Поэтому, читая молитву о денежном благополучии, позаботьтесь и о благополучии духовном.

Не просите денег, чтобы вам завидовали или на нечестное дело. И тогда Небеса поддержат вас в вашей просьбе. А когда она исполнится, обязательно поблагодарите их за помощь, не забывая возносить молитвенные слова и тогда, когда у вас в жизни все благополучно и безоблачно.

Денежные молитвы Серафиму Саровскому

Серафим Саровский — это известный покровитель и заступник честных торговцев и справедливых людей. Ему вы можете доверить свои печали, спросить совета и помолиться о достатке и удаче. Начинать молитву можно с традиционного церковного текста: Избранный чудотворче и предивный угодниче Христов, скорый помощниче и молитвенниче наш, преподобне отче Серафиме! Величающе прославльшаго тя Господа, воспеваем ти похвальная. Ты же имеяй велие дерзновение ко Господу, от всяких нас бед свободи зовущих. Радуйся, преподобне Серафиме, Саровский чудотворче. Так звучит кондак Серафиму Саровскому, краткое песнопение, которое принято воздавать в храмах и церквях. Обратившись таким образом к святому старцу, вы можете вспомнить и о своей просьбе: Преподобный отец Серафим Саровский, великий чудотворец, не оставь раба божьего/рабу божию (назовите ваше имя) в моей беде. Помоги и защити от напастей, дай сил преодолеть испытания, укрепи дух и ниспошли безбедное бытие. Далее сформулируйте, в чем же состоит ваша просьба. Искренние слова могут быть совсем простыми — не нужно нарочно усложнять просьбу, идущую от сердца. Но следите, чтобы ваше обращение звучало почтительно. Не нужно обвинять Небеса во всех напастях. Роптать — это не только грех, но и неблагодарное дело, удел слабых. Вы де с божьей помощью сможете преодолеть любые невзгоды и достичь желаемой жизни, без бедности и нужды. Молитвы о благоденствии и избавлении от нужды Молитва Ангелу-Хранителю Ангел Христов, хранитель мой святой и покровитель души и тела моего, прости меня, в чем согрешил сегодня; и от всякого коварства врага моего избавь меня, да не прогневаю я Бога моего никаким грехом; но моли за меня, грешного и недостойного раба, чтобы достойным оказался я благости и милости Всесвятой Троицы и Матери Господа моего Иисуса Христа, и всех святых. Аминь.

Молитва праведному Филарету Милостивому

В терпении твоем наслужил благость свою, праведник, согласно заповедям Господним, в совершенстве жил, нищих возлюбил и утешил их; молися Христу Богу о спасении душ наших. Чистый четверг: обычаи, традиции и приметы Неделя перед Пасхой, называемая Страстной, требует соблюдения определенных правил. Чистый четверг является значимым днем, в который определенные действия способны принести успех и благополучие в семью каждого человека. Обычаи и приметы — это наследство, которое досталось нам от внимательных предков. Их знания, бережно передаваемые из поколения в поколение, и сейчас имеют большую ценность.

Традиции и обычаи в Чистый четверг

Чистый четверг — это время, когда каждый может изменить свою жизнь к лучшему, избавиться от обид, несчастья и горести. С помощью искренних молитв и раскаяния православные люди освобождают свои души от грехов, а следуя заветам предков, привлекают в жизнь благо. По церковным традициям после уборки на Чистый четверг православные христиане не брались за веники и тряпки до самой Пасхи, чтобы сор и грязь от подметания и мытья не попала в глаза Христу. Каждый верующий должен посетить храм, чтобы исповедоваться и принять причастие, помолиться во славу Господа и попросить у Высших сил здоровья и счастья для всех живущих людей.

Наши предки верили, что купание и мытье в этот значимый день до восхода Солнца сулило безбедную и успешную жизнь на протяжении всего года. Чудесные свойства четверговой воды смывают негатив и все грехи, в которых мы раскаиваемся. Также омовение способствует отменному здоровью, чуткости ума и физической силе.

Наши прародители с утра умывались серебряной водой. Для ее приготовления с вечера наливали чистую воду в емкость, а на дно клали серебряную ложечку. Эта вода также обладает чудесным даром исцеления, прибавления ума, силы, ловкости и смелости. Уборка в этот день сулила только приятные новости и события в грядущей жизни. Сегодня, вооружившись предметами для генерального наведения чистоты, следует избавить свой дом от негатива и скопления отрицательной энергетики. Также, по поверьям, с помощью уборки мы доставляем удовольствие домовому, который часто подбрасывает нам ценные, но потерянные и забытые в недрах комнат вещи. С древних времен до нас дошла еще одна интересная традиция, связанная с материальными благами. В четверг стоит пересчитать свои деньги, чтобы они не переводились круглый год. Считать нужно вслух, размеренно и не торопясь. Выполнять этот ритуал следует в полном одиночестве утром, в обед и перед заходом солнца. Традиционным обрядом было мытье окон водой, в которой лежала мелочь. Это действие привлекало финансовые потоки в жилище и сулило хозяевам безбедное существование до следующего Великого четверга. Воду следовало вылить под растущее дерево, а мелкие монеты спрятать в укромное место. Необычной, но, пожалуй, самой важной традицией был сбор и приготовление четверговой соли. Для этого необходимо взять глиняный чугунок, пройти по трем знакомым и попросить у них по горсточки соли. Ее необходимо перемешать и добавлять в питье и еду больного человека. Согласно слухам, дошедшим до нас с древних времен, эта соль способна была вылечить даже того, кто находится на грани жизни и смерти. Раньше ее пропекали в печи, а затем несли в храм или церковь для освящения. В Чистый четверг пекли кулич на свою семью. В него клали записочки с пожеланиями, которые обязательно сбывались у того, кому достался кусочек лакомства с этим посланием. Приметы в Чистый четверг Наши предки придавали большое значение встречам, произошедшим в этот день. Так, если вы с утра первой увидели старуху, ждите беды. Если при взгляде в окно вы увидели мужчину с собакой, то этот знак сулил скорое исполнение заветного желания. Ребенок или младенец, по поверьям, давал знак о скорой учебе, смене профессии или места работы. Девушка или молодая женщина сулили счастье и гармонию в семейных отношениях. В праздничный день хозяйки занимались выпечкой куличей. Если они получались пышные и румяные, это предвещало удачу и обилие продуктов на столе до следующей Пасхи.

Традиции и обычаи в Чистый четверг, молитвы и денежные обряды

[caption id="attachment_2779" align="alignleft" width="300"] Традиции и обычаи в Чистый четверг, молитвы и денежные обряды[/caption] В этот день ничего нельзя отдавать из дома, иначе, по народным приметам, хозяева могут остаться в бедности. Из церкви в Великий четверг обязательно нужно принести страстную свечу. Ее зажигают во время службы и несут домой, не гася. Такая свеча помогает излечиться больным. В этот день по приметам каждый мог узнать своё будущее. Потусторонние силы откликались на призыв людей. Для этого нужно со службы в церкви принести свечу, зажечь ее и подняться на чердак. Через некоторое время появлялся хозяин дома — домовой. Если он являл себя в виде мохнатого существа — жди радости и счастья. Голый, лысый или злой — жди беды. Спрашивали о своей судьбе и у лешего. Для этого в лесу находили поваленную березу или осину, садились на нее и снимали нательный крестик. Однако не стоит забывать и об угощении: на красивое полотенце выкладывали лакомства, сладости или орехи. По поверьям, лесной житель являлся к самым храбрым и отвечал на заданные вопросы. Уходить с места встречи нужно не оглядываясь. Множество примет, к сожалению, утеряно. Но те знания, что дошли до нас, способны оказать весомую поддержку и в жизни, и в достижении благополучия. Не забывайте, что продолжается Великий пост, поэтому воздержитесь от посещения увеселительных мероприятий и придерживайтесь скромности в приеме пищи. Молитесь о здоровье близких людей, будьте счастливы! По информации из интернета — milliarderr.com #Четверг, #Чистый http://sandal.ru/traditsii-i-oby-chai-v-chisty-j-chetverg-molitvy-i-denezhny-e-obryady/