#кулинариямира

[burninggalaxystudent-love]

Хачапури ✨ ᅠ ᅠ Невозможно устоять...Сохрани❤ ᅠ ᅠ ᅠ 📌 Ингредиенты: ᅠ ᅠ 🔸 Кефир — 1 стак. ᅠ 🔸 Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. ᅠ 🔸 Соль — 0,5 ч. л. ᅠ 🔸 Сахар — 0,5 ч. л. ᅠ 🔸 Мука (в тесто) — 2,5 стак. ᅠ 🔸 Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак. ᅠ 🔸 Творог — 200 г ᅠ 🔸 Сыр твердый — 120–150 г ᅠ 🔸 Чеснок — 2 зубчика ᅠ 🔸 Масло подсолнечное рафинированное — для жарки ᅠ Приготовление: ᅠ ᅠ ♦Шаг 1. Отмерьте нужное количество продуктов. ᅠ ᅠ ♦Шаг 2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком. ᅠ ᅠ ♦Шаг 3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным. ᅠ ᅠ ♦Шаг 4. Перевалите его на стол с мукой, замесите некрутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15–20 минут. ᅠ ᅠ ♦Шаг 5. Для начинки: возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Перемешайте хорошо начинку. Вам может показаться, что это сложно, она густая и сухая, но через несколько минут получится плотная ароматная масса. Разделите на 4 части начинку. ᅠ ᅠ ♦Шаг 6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко, примерно 5 мм. И тут есть два варианта лепки: можно сделать обычные пирожки или чебуреки. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите. ᅠ ᅠ ♦Шаг 7. Накройте второй половиной теста, край слепите плотно. Следите, чтобы внутри не было много воздуха. Руками уплотните или скалкой немного раскатайте готовый пирожок. ᅠ ᅠ ♦Шаг 8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите два пирожка и жарьте до румяной корочки. ᅠ ᅠ ♦Шаг 9. Переверните лопатками и обжарьте с другой стороны. ᅠ ᅠ ♦Шаг 10. Хачапури готовы! Угощайтесь. ᅠ Приятного аппетита! 😘 #хачапури #мояеда #еданадом #домашняякулинария #выпечкадома #домашняяеда #блюдонедели #блюдодня #выпечкапп #кулинариямира #выпечкакчаю https://www.instagram.com/p/B7sTd3PgfFJ/?igshid=1bikc0lbno310

[burninggalaxystudent-love]

Ловите КРУТОЙ Лайфхак💡 Если у вас нет мантоварки-это НЕ ПРОБЛЕМА!😍 Манты легко можно приготовить на сковороде. Но самое главное,не нужно мыть ОГРОМНУЮ мантоварку🙈 А это большой плюс👍🏼 _____ 🥟♨️МАНТЫ На СКОВОРОДЕ♨️🥟 Сразу отмечу, в манты можно использовать не только фарш, но и мелко рубленное мясо,если хотите добавляйте тыкву. 🥗В овощную подушку можно использовать любые овощи. Можно добавить курицу или телятину. Экспериментируйте😊👍🏼 ✅Как я делаю тесто на манты(рецепт моей мамы❤️): -Полстакана воды; -яйцо; -чайная ложка соли; -3 столовые ложки растительного масла; -пол-чайной ложки куркумы(для цвета и аромата-в этот раз я не добавляла); -муки на глаз(тесто должно быть не слишком тугим). ✅Положить тесто в пакетик и в холодильник(примерно на час). ✅Начинка: фарш должен быть жирным(500 гр),мелко нарезанный лук,соль и перец по вкусу. 🥗Овощная подушка: Обжариваем лук и другие овощи какие у вас есть. Добавляем картофель, солим. Можно добавить ароматные травы. 🌺 . 💦Заливаем водой, чтобы полностью покрыть картофель. 👩🏻‍🍳Выкладываем манты и закрываем крышкой(тушим на среднем огне). ⏰Через 30 минут у меня всё уже было готово, смотрите сами, проверяйте картофель на готовность. ! Картофель я специально нарезала мелко, чтобы он успел свариться. 🤗По краям тарелки выкладываем манты, а в середине овощное рагу. 💕Приятного аппетита💕 ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ #кулинария #ппкулинария #вкусноиполезно #манты #вкуснопоесть #мантыдомашние #вкуснодома #кулинариямира #ппвкусно #вкусно #кулинарияблог #мантысмясом Автор @tasty_recept https://www.instagram.com/p/B_eMwtlgdwu/?igshid=lj0976zulloo

[burninggalaxystudent-love]

СОЧНАЯ КУРИЦА В ДУХОВКЕ . Я конечно Америку не открываю, но решила с вами поделится, как готовят курицу в нашей семье 🙏🏽 Получается ОЧЕНЬ СОЧНОЙ 👏👍🏽 . ОЦЕНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЭТО ВИДЕО ❤️ В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ СПАСИБО ВАМ 🙏🏽 . Ингредиенты: 🍗Курица целая - 1 шт 🍗Чеснок - 3-4 зубчика 🍗Майонез ( можно использовать и сметану) 🍗Соль и специи(хмели-сунели, паприка, смесь перцев, чили острый (по желанию), куркума) + щепотка сахара (для усиления вкуса) . Приготовление: 1)Курицу промыть и высушить салфетками 2)Смешиваем все ингредиенты для маринада и обмазываем им курицу. Курицу накрываем пищевой плёнкой или пакетом и отправляем мариноваться в холодильник на ночь (8 - 10 часов) 3)Противень немного смазываем растительным маслом и выкладываем курицу 4)Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 60-90 минут (ориентируйтесь по своей духовке, все зависит от размера курицы). Во время выпекания переодически поливайте ее собственным соком для большей сочности. Готовность можно проверить вилкой. Приятного аппетита ❤️ #рецептысалатов #люблюготовитьдома #полезноивкусно #полезнаяеда #кулинариямира #какготовить #домашняяеда #вкусноочень #вкусноеутро #блюдодня #вкусноесть #рецептыдляхудеющих Avtor.@recepty_bazi https://www.instagram.com/p/B8mE6tbAsoo/?igshid=b01jvef00512

[burninggalaxystudent-love]

Сохраняйте рецептик, делитесь с подругами, ставьте Л'айк❤ @gotovim_bluda ⠀ ⠀ Сытный мужской ужин, ну или обед👍 Нам понадобится: Мякоть говядины- 500гр Картофель- 800гр Яйцо- 3шт Сыр- 100гр Аджика Соль, перец. Масло для жарки. Приготовление: Мясо отбить под пищевой пленкой с двух сторон, посолить, поперчить, также с двух сторон. Далее я промазала отбивные аджикой , вы можете просто натереть чесноком. Натереть картофель на средней терке, посолить, отжать и слить сок. Далее, добавим 1- 2 яйца и перемешаем.Затем , взобьем слегка яйцо в отдельной посуде. Теперь надо осталось сформировать "медвежью лапу", слой картофеля, затем, отбивное обмакнуть в яйцо с двух сторон и выложить на картофель, сверху еще слой картофеля. Далее жарим в раскаленом масле до золотистости с двух сторон, перекладываем на противень, посыпаем натертым сыром и запекаем в духовке до золотистой корочки. Очень и очень вкусно! ⠀ Маленькая просьба, Кто заберёт к себе рецепт в закладки 📌 Напишите пару слов в комментариях 👇 Спасибо 😘❤ ⠀ . Автор @seda_khasilbieva ⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #рецептдня #красиваяеда #блюдодня #едадляжизни #рецептдесерта #едабезвреда #едадолжнабытьвкусной #кулинариямира #кулинариядлялюбителей #рецептынановыйгод https://www.instagram.com/p/B70NuMupPP8/?igshid=816iwsvbirk0

[burninggalaxystudent-love]

Идея🔥🔥🔥 . ЕСЛИ СОХРАНИЛИ РЕЦЕПТ,ПРОШУ ДАЙТЕ ЗНАТЬ В КОММЕНТАРИЯХ ЛЮБЫМ СМАЙЛИКОМ☺️ . СПАСИБО ВСЕМ ЗА ЛАЙКИ И ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ❤️ . Гости даже не додумаются,что это не куриная голень😁 Очень интересная задумка! Советую приготовить🙌🏼 . «Котлеты на косточке» . 📌800 гр куриная голень 📌3-4 картофеля средних 📌сыр (любой) 📌4 яйца (2 в фарш, 2 для льезона) 📌сухари 📌мука 📌специи(соль,паприка,чёрный перец) 📌растительное масло . 1️⃣Картофель и голень отвариваем. 2️⃣Картошку разминаем в пюре, Мясо отделяем от кости. 3️⃣Мясо, картошку,сыр,яйца,муку,сухари и специи перемешиваем. 4️⃣Формируем котлетку как показано в рецепте. 5️⃣Далее панируем следующей очередностью. Мука, яйцо,сухари. 6️⃣Обжариваем в заранее разогретом масле до золотистого цвета ,примерно пару минут. 😘 . Не забудьте сохранить🙌🏼 #вкуснаяеда #готовимдома #готовимвкусно #вкусноипросто #кулинариямира #мойрецепт #лайфхак #совет #хозяйка #блюдо @naida_foodblogger https://www.instagram.com/p/B7vHVOZJfSm/?igshid=15f1kectvb3zc

[burninggalaxystudent-love]

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно. Банановый панкейк Ингредиенты: 1 яйцо 2 столовые ложки сахара Щепотка соли 1/2 стакана молока 1 стакан муки Ванилин Разрыхлитель 2-3 банана Шоколад Фисташки Способ приготовления: Все ингредиенты выложите в ёмкость для взбивания и взбивайте миксером до однородной массы. Затем добавьте бананы и готовьте на горячей сковороде. Украсьте поверхность шоколадом и фисташками. Понравился рецепт?☺️😍Ставим ➕в комментариях.. by @pacikanin_mutfagi #вкуснота😋 #кулинариямира #вкуснокакдома #мояеда #вкуснопокушать #инстакулинария #кулинариядома #вкусновкусно #едалюблютебя #вкусноинедорого https://www.instagram.com/p/B7VfJvkgPKo/?igshid=mnnhzi9by8w6