#котлетыгрибные
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ🍴 Предлагаю приготовить котлеты из лесных грибов. Для их приготовления подойдут подосиновики, подберёзовики. Если нет лесных грибов, можно воспользоваться шампиньонами. Такие котлеты можно приготовить на пару или обжарить до рум��ной корочки на растительном масле — результат будет вкусным в обоих вариантах. Формировать котлеты для приготовления на пару нужно мокрыми руками, хорошо их прижимая. При жарке на растительном масле можно просто выкладывать массу столовой ложкой на раскалённую сковороду с маслом. Ингредиенты Вода 1 ст. Крупа гречневая 0.5 ст. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Овсяные хлопья 2 ст. л. Перец чёрный молотый 0.5 ч. л. Подберёзовики свежие 600 г Соль 1 ч. л. Яйца куриные 1 шт Шаг1 Понадобится гречка, лесные грибы, лук, яйцо, подсолнечное масло, хлопья, соль, перец Шаг2 Грибы почистить, порезать, отварить в подсоленной воде до готовности Шаг3 Гречневую крупу залить водой. Готовить в чаше мультиварки в режиме Крупа до сигнала мультиварки Шаг4 Готовые грибы измельчить на мясорубки, отжав перед этим отвар Шаг5 Лук порезать кубиком и обжарить 4-5 мин в мультиварке в режиме Жарка Шаг6 Добавить грибы. Жарить 5-7 мин, помешивая Шаг7 Соединить грибную смесь, 7 ст.л. гречневой каши, яйцо. Посолить и поперчить Шаг8 Вмешать овсянные хлопья Шаг9 Сформировать мокрыми руками небольшие котлеты. Выложить их в смазанную подсолнечным маслом чашу для варки на пару. В чашу мультиварки налить 1 ст. воды. Готовить 15 мин в режиме Варка на пару. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6049 #котлеты #webspoon #котлетыизгрибов #webspoonru #грибныекотлеты #котлетыгрибные #котлетысгрибами #котлетырецепт #рецепткотлет #рецепткотлеты #готовимкотлеты #жаримкотлеты #котлетыдомашние #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныекотлеты #котлетывмультиварке #гречневыекотлеты #котлетыдома #вкусныекотлетки #котлеточка #котлетынаужин #вмультиварке #котлетысгречкой #домашниекотлеты #котлеточки #котлетка #котлетки #котлета https://www.instagram.com/p/CBfCXN5lCBS/?igshid=17end7hiijb06
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
КОТЛЕТЫ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ С ГРИБАМИ Нутовая мука обладает всеми теми замечательными характеристиками, что и сам нут. Блюда с нутовой мукой полезные, диетичные, с отличными вкусовыми качествами. При этом готовить именно из нутовой муки удобнее и быстрее. Один из самых простых вариантов — нутовые котлеты, в которые я для аромата добавляю ещё и грибы. Подавать такие котлеты лучше всего со сметаной или греческим йогуртом. Приятного аппетита! Ингредиенты: Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Морковь 1 шт. Мука нутовая 1 ст. Шампиньоны свежие 100 г Яйца куриные 1 шт. Шаг 1 Для приготовления котлет из нутовой муки с грибами понадобится нутовая мука, шампиньоны, лук, морковь, яйцо и подсолнечное масло Шаг 2 Шампиньоны (100 г) и 1 луковицу порезать произвольно, но не слишком крупно Шаг 3 1 морковь натереть не мелкой тёрке. Шаг 4 Смешать все компоненты, добавить соль и перец по вкусу. При необходимости (если масса получилась суховатой) добавить 1-2 ст. л. воды Шаг 5 Сформировать котлеты и обжаривать их на подсолнечном масле (50 мл) до золотистой корочки — примерно 7-8 минут с каждой стороны. Котлеты из нутовой муки с грибами готовы. Приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4604 #котлеточки #webspoon #котлеточка #webspoonru #готовимкотлеты #жаримкотлеты #вкусныекотлеты #нутовыекотлеты #котлетынутовые #нутовыекотлетки #нутоваямука #котлетысгрибами #котлетысшампиньонами #рецепт #рецепты #вкусно #грибныекотлетки #фотоеды #фоторецепт #шампиньоны #котлетыгрибные #котлетыизгрибов #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #котлетка #котлета #котлетки #котлеты https://www.instagram.com/p/BwL8yvKl10x/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=qnaph1hgx0cf
0 notes