#воздушный бисквит
Explore tagged Tumblr posts
Text

Вторая попытка ⭐✨
В этот раз бисквит получился гораздо лучше, вкусненький, как и на день святого Валентина, но более мягкий и воздушный, разве что потрескался немного. Крем я сделала на йогурте, а еще добавила в начинку и декор ореховую смесь. Шоколадные сердечки, кстати, тоже с орешками. Коть оценил положительно, я же понимаю, что все еще есть над чем работать.
Особенно четко это поняла, когда мы встретились с подругой, для которой я недавно собрала колье. Сначала мы поели в азиатской кафешке, а потом прошли около пяти кофеен в поисках десертов, пока не нашли это место.

Божечки, какой же вкусный крем был в этом эклере, я чуть не растаяла от наслаждения 😍 Надеюсь, что когда-нибудь и мои десерты будут такими же вкусными 🍰💕
#русский tumblr#русский блог#просто жизнь#мой дневник#счастливые моменты#мои мысли#десерт#выпечка#сладкое#home baking#baking#homemade food#cake roll#slow living#cozy vibes#simple life
72 notes
·
View notes
Text
Пирог «Пища ангелов» - очень воздушный бисквит!
Одно из немногих творений кондитеров Северной Америки, которое стало популярно во многих кухнях мира. Легкий, светлый, очень воздушный бисквит на белках ароматизируют лимоном, ванилином или миндальной эссенцией, украшают фруктами, ягодами и сладким соусом. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Пирог «Пища ангелов» Про��укты: 100 г. муки, 225 г. мелкокристаллического сахара, 8 белков, щепотка…
0 notes
Text

Воздушный и ароматный бисквит из "ничего", даже яйца не нужны!
Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто.
Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!
Ингредиенты:
👇👇👇👇👇👇👇👇
1 note
·
View note
Video
youtube
Очень воздушный и очень вкусный шоколадный бисквит, традиционный каталон...
#youtube#cocina tradicional#recetas de cocina#recetas de carnes#primeros platos#ensaladas#recetas de pescados
0 notes
Video
youtube
Торт «Чародейка». Самый простой и вкусный бисквитный тортик
Воздушный, нежный и наверняка знакомый каждому торт "Чародейка". Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный бисквитный тортик со сливочно-заварным кремом и шоколадной глазурью! Приготовление очень простое, а любой домашний торт лучше магазинного. Нам понадобится: Бисквит: Яйца - 4 шт. Сахар - 100 гр Ванильный сахар - 5 гр Мука - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем: Сливки (жирность от 33%) - 200 гр Молоко - 250 мл Ванильный сахар - 5 гр Сгущенка - 150 гр Яйца - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Масло сливочное - 50 гр Желатин - 10 гр Шоколад - 100 гр
#торт#бисквит#рецепт#рецепты#бисквитный торт#торт чародейка#как приготовить бисквит#как приготовить#как испечь#торты рецепты#вкусный торт#простой рецепт торта#новогодний торт#торты на новый год#на праздничный стол#заварной крем#торт с заварным кремом#воздушный бисквит#правильный бисквит#приготовление#домашний торт#просто вкусно#рецепт торта чародейка#recipe#cake#tasty#simple#coocing
1 note
·
View note
Text
Тебе восемнадцать. Живёшь с родителями. Два часа ночи. Мама заходит на кухню.
— Чего не спишь?
— Мам, он такой классный… Он пишет мне смс. Я посижу ещё немного?..
Улыбается, гладит тебя по голове.
Тебе двадцать семь. Приехала к родителям на выходные. Два часа ночи. Мама заходит на кухню.
— Чего не спишь?
— Мам, он такой классный. Такой сладкий. Спать только не хочет.
Улыбается, забирает у тебя ребёнка и отправляет спать.
Тебе сорок два. Приехала поздравить маму с юбилеем. Два часа ночи. Мама заходит на кухню.
— Чего не спишь?
— Мам, он такой классный. Воздушный бисквит, крем с маскарпоне, мммм…
Смеётся, отрезает себе кусочек.
Живи долго, мам... ❤️
Автор Татьяна Болдырева
7 notes
·
View notes
Video
youtube
ОЧЕНЬ Воздушный БИСКВИТ рецепт | ПРОСТОЙ Бисквит из 3 ингредиентов
0 notes
Text
***
«Мороженно!» Солнце. Воздушный бисквит. Прозрачный стакан с ледяною водою. И в мир шоколада с румяной зарею, В молочные Альпы, мечтанье летит.
Но, ложечкой звякнув, умильно глядеть -- И в тесной беседке, средь пыльных акаций, Принять благосклонно от булочных граций В затейливой чашечке хрупкую снедь…
Подруга шарманки, появится вдруг Бродячего ледника пестрая крышка - И с жадным вниманием смотрит мальчишка В чудесного холода полный сундук. И боги не ведают – что он возьмет: Алмазные сливки иль вафлю с начинкой? Но быстро исчезнет под тонкой лучинкой, Сверкая на солнце, божественный лед.
Осип Мандельштам
0 notes
Photo

Небольшая часть наборов с 23 февраля, хоть и с опозданием 🙈 Любимых мужчин можно порадовать не только в праздник но и в обычный день 🥰 Шоколадными наборами🍫 Конфетами 🍬 Капкейками🧁 Тортиком🍰 Так же нужно не забывать что скоро 8 марта , и очень много чем можно их порадовать 😍 Тортик цифрой 8 (нежные медовые коржи, крем на сливках или крем с шоколадом, и ягодное конфи) Капкейки (банановый бисквит ванильный или шоколадный, карамельно-арахисовая начинка, нежный воздушный крем для шапочек) Так же можно заказать шоколадные наборы, примеры чуть ниже в посте По ценам узнавать в директ (вынужденная мера из за роста цен ) 😔 #ангарск#торт#тортназаказ#тортназаказангарск#шоколад#капкейки#наборы#сладости#23февраля#8марта#сладкийподарок#подарок#тортцифра#сюрприз# https://www.instagram.com/p/Caw8_72MNCU/?utm_medium=tumblr
#ангарск#торт#тортназаказ#тортназаказангарск#шоколад#капкейки#наборы#сладости#23февраля#8марта#сладкийподарок#подарок#тортцифра#сюрприз
0 notes
Video
youtube
Мой фирменный ЛИМОННЫЙ ТОРТ на Новый год 2022!
У каждой хозяйки есть фирменный рецепт домашнего торта, который будет уместным на любом празднике. Я вам хочу предложить рецепт лимонного торта, который можно приготовить на Новый год 2022. Бисквитные коржи с цитрусовой нотной и невероятно нежный и воздушный крем, который готовится в несколько действий. Торт имеет освежающий вкус и станет прекрасным завершением праздничного застолья.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Мука - 250 г
Сливочное масло - 250 г
Сахар - 250 г
Яйца - 4 шт.
Лимонный сок - 50-60 мл
Цедра лимона - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Крем:
Сгущенное молоко - 1 бан. (380 г)
Лимон - 1 шт. (160 г)
Для украшения:
Мармелад "Лимонные дольки" - 5 шт.
Листики мелиссы - 5 шт.
Кондитерская посыпка - 3 щеп.
Видео-рецепт:
https://www.youtube.com/watch?v=OLh2q9kJ5OQ
Приготовление:
Для приготовления бисквита я взбиваю яйца с сахаром миксером до белой пышной массы. Взбиваю долго, чтобы масса стала воздушной.
Натираю на мелкой терке цедру лимонов и выдавливаю лимонный сок.
Добавляю растопленное и остывшее сливочное масло, лимонный сок и цедру. Перемешиваю.
Муку смешиваю с разрыхлителем и добавляю в чашу миксера. Замешиваю тесто.
Выпекаю бисквит в разогретой духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
Даю остыть и разрезаю его на 2 коржа.
Готовлю крем. Для этого взбиваю миксером сгущенное молоко с лимонным соком в течении 10 минут.
Смазываю коржи и бока торта кремом. Украшаю по своему усмотрению. Я украсила мармеладом в виде лимонных долек, листиками мелиссы и кондитерской посыпкой.
0 notes
Text
Торт «Шоколадный дуэт». Очень нежный, воздушный, вкусный и красивый!
https://mircooking.ru/2021/08/19/tort-shokoladnyj-duet-ochen-nezhnyj-vozdushnyj-vkusnyj-i-krasivyj/
Торт «Шоколадный дуэт». Очень нежный, воздушный, вкусный и красивый!

Ингредиенты: Бисквит: Мука – 60 г Какао – 20 г Сахар – 60 г Масло сливочное – 50 г Яйца – 3 шт. Ванильный сахар – 1-2 ч.л. Мусс из темного шоколада: Шоколад темный – 150 г Сливки жирностью не менее 30% – 300 мл Желатин – 2 г Яйцо – 1 шт. Желток – […]
0 notes
Video
youtube
Невероятно воздушный бисквит из города Вик, Каталуния. #кухняиспании #
#youtube#Recetas de cocina#Recetas tradicionales#Primeros platos#Recetas de carnes#Recetas de pescados#Ensaladas#Postres#Reposteria
0 notes
Video
youtube
Необыкновенный яблочный пирог. Простой рецепт. Всё смешал и готово
Нежный, мягкий и ароматный яблочный пирог. Сверху получается шикарная хрустящая корочка благодаря сахару, внизу невероятно мягкий, буквально воздушный бисквит. Готовится пирог быстро, из самых простых и доступных ингредиентов. Нам понадобится: Масло (сливочное) - 180 гр Яйца -3 шт. Сахар - 100 гр Сметана - 0,5 ст. Ванильный сахар - 20 гр Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Цедра 1 лимона Сок лимона- 3 ст.л. Яблоки - 3-4 шт. Сахар коричневый - 2-3 ч.л.
#яблочный пирог#пирог с яблоками#пирог#сладкий пирог#выпечка с яблоками#вкусный яблочный пирог#простой рецепт яблочного пирога#с яблоками#вкусный#простой#быстрый#рецепткабачков#приготовление#яблочного пирога#как приготовить#сладкая выпечка к чаю#вместо шарлотки#просто вкусно#яблочный пирог рецепт#выпечка#простой яблочный пирог
1 note
·
View note
Photo

Как готовим бисквит? Карусель 👉 🌐Пышный, воздушный бисквит. Подходит для тортов! ✳️Ингредиенты для «Бисквит и секрет его приготовления»: ✅Яйцо куриное — 4 шт ✅Сахар — 150 г ✅Мука пшеничная / Мука — 150 г ✅Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Время приготовления: 30 минут 💢 В емкость разбить 4 яйца, добавить сахар, размешать и поставить на водяную баню, на медленный огонь. 💢 Смесь сбиваем венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, снимаем с водяной бани. 💢 Затем взбиваем миксером на самой высокой скорости, примерно минут 8-10. 💢 Внимание. Взбиваем яйца до тех пор, чтобы, проведя пальцем по взбитой массе, остался желобок, и не исчезал!!! 💢 Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем сверху вниз. 💢 Перекладываем тесто в форму смазанную маслом и выпекаем в духовке при 200 гр 20-25 минут. 💥 Готовность бисквита проверяем руками, а не палочкой. Не вынимая бисквит из духовки, бисквит не упадет никогда!!! Слегка надавить рукой на бисквит - он должен вернуться на место, как губка. Это значит, что бисквит готов, а если ямка осталась, значит нужно еще немного подержать в духовке! 💢 Бисквит получается высокий!!! 💥Его можно разрезать на 2 или 3 части и дальше использовать, как захотите! Этот бисквит можно испечь и вполовину ингредиентов. Как вы готовите? Поделитесь!!! Жду ваших комментариев, заранее благодарю ❤️🌷✍️ Спасибо за ваши сердечки❤️ #нинаковалева3 #березники #городароссии #здоровье #бисквит #выпечка #ninikoval #biosia_iva #ninkov #nin_vedel https://www.instagram.com/p/COjXdCHDs4H/?igshid=145l5nfdpdhd8
#нинаковалева3#березники#городароссии#здоровье#бисквит#выпечка#ninikoval#biosia_iva#ninkov#nin_vedel
0 notes
Text
***
"Мороженно!" Солнце. Воздушный бисквит. Прозрачный стакан с ледяною водою. И в мир шоколада с румяной зарею, В молочные Альпы, мечтанье летит. Но, ложечкой звякнув, умильно глядеть - И в тесной беседке, средь пыльных акаций, Принять благосклонно от булочных граций В затейливой чашечке хрупкую снедь... Подруга шарманки, появится вдруг Бродячего ледника пестрая крышка - И с жадным вниманием смотрит мальчишка В чудесного холода полный сундук. И боги не ведают - что он возьмет: Алмазные сливки иль вафлю с начинкой? Но быстро исчезнет под тонкой лучинкой, Сверкая на солнце, божественный лед.
Осип Мандельштам. 1914
5 notes
·
View notes
Text
Привет, мои дорогие, любимые☺️🌷!Признавайтесь, скучали?Ну хоть чуточку?😳Я да!!!☺️
Совсем что-то я «ничего не успевалкой» стала 🤷♀️, только всё что-то в #Stories выкладывала😁. Штука классная конечно, но так интереснее, мне кажется, выкладывать фотки, рассказывать что-то ☺️🤗
Ну да ладно, теперь расскажу про супер тортик 🍰для хороших людей 😁:нежнейший миндальный бисквит с бурбонской ванилью, малиновый домашний конфитюр🍓, воздушный тающий мусс с лавандой🌱, зеркальная глазурь на белом шоколаде🍥, вокруг сублимированная малина🍓, домашние Макаронс с манго/маракуйя🍑 и кокосом🥥на молочном шоколаде🍫...мммм...бОжественно!!!Обладатели тортика его, кстати, так и назвали «Божественный»😇, моё название «Fairy Velvet», что-то не прижилось 🤣А на самом деле, это нереально здорово, когда вот так стараешься, трудишься над созданием тортика, а людям таааак понравилось и они столько восхищения и о вкусе,о и декоре тебе выражают, что просто крылышки появляются🧚🏻♀️,и я ещё больше вдохновляюсь, и появляются вот такие вот вкусненькие шедевры и украшения к празднику 🎉. Ведь вкусный и красивый тортик 🎂создаёт ещё больше настроения для праздника ☺️🎊Вообщем, друзья, обращайтесь ко мне, если у вас намечается какой-либо #праздник 🎉, буду очень рада украсить ваш праздник супер вкусным, созданным специально для вас десертом ❤️просто кликните ссылку в шапке профиля или 📲+79162268035 телефон, Директ, WA, Viber и Telegram
Жела�� всем хорошего вечера 🌷
#fairyvelvet #supercake #raspberrycake #муссовыйтортик #mirrorglazeontop
#adlpastry #handmade #тортикроснефть #рнбункер10лет 🎈🎉🎊#withloveandcare #заказатьторт #тортназаказивантеевка #муссовыйтортназаказ #заказатьмуссовыйторт #тортикдлялюбимых #ивантеевка #ивантеевка24 #пушкино #клязьма #королев #щелково #одинцово #истра #гринфилд #ивантеевка24 #пушкиносити #тортручнойработымосква #тортдлялюбимого #тортдлялюбимых #московскаяобласть
#likeforlike #likesforfollow #likesforlikes #vscomoscow #likes4follow


1 note
·
View note