#вкусныйбрауни

[webspoonru]

БРАУНИ С ВЯЛЕНОЙ КЛЮКВОЙ☕ Брауни — это традиционно американский десерт. В зависимости от рецепта, консистенция десерта может быть разной. Чаще всего брауни готовят с влажной начинкой. Чтобы цвет получился насыщенным, шоколадным, добавляют какао порошок и шоколад. В этом рецепте был использован молочный и тёмный шоколад. Ну, а изюминку придала ему вяленая клюква. Готовность брауни можно проверить зубочисткой: она должна быть слегка влажной, но не мокрой. Перед тем, как нарезать брауни на порционные кусочки, необходимо его остудить на решётке. Ингредиенты Какао порошок 20 г Клюква вяленая 30 г Масло сливочное 100 г Мука пшеничная 80 г Разрыхлитель 2 г Сахар 50 г Шоколад молочный 40 г Шоколад тёмный 40 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 В чашу просеять муку (80 г), какао порошок (20 г), добавить разрыхлитель (2 г) и сахар (50 г). Сухие ингредиенты перемешать. Ввести 2 яйца. Размешать смесь венчиком Шаг2 Приготовить сливочное масло (100 г), тёмный шоколад (40 г) и молочный шоколад (40 г). У меня он был с орехами. Все ингредиенты переложить в чашу и растопить на водяной бане Шаг3 Шоколадно-сливочную смесь слегка остудить и ввести к остальным ингредиентам Шаг4 Замесить тесто. Его консистенция будет достаточно жидкой. В самом конце ввести вяленую клюкву (30 г). Форму для выпечки застелить пергаментом. Переложить в неё тесто Шаг5 Выпекать брауни в хорошо разогретой духовке, первые 10 минут при 180°C. Снизить температуру до 170°С и выпекать ещё 20 мин. Брауни остудить и нарезать на порционные кусочки. По желанию можно украсить сахарной пудрой или горячим шоколадом Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5097 #брауни #webspoon #webspoonru #браунирецепт #рецептбрауни #готовимбрауни #печембрауни #вкусныйбрауни #брауникчаю #браунисклюквой #вяленаяклюква #браунисягодами #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #baking #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #шоколадныйбрауни #браунишоколадный https://www.instagram.com/p/B1tlvMtiZRq/?igshid=5qq3pokhdy75

[webspoonru]

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ БРАУНИ Эта шоколадная выпечка немного напоминает кекс, хотя намного нежнее, за счёт наличия слоя банана с творогом. Кто любит выпечку с горчинкой шоколада, вам обязательно понравится. Шоколад я брала горький, творог выбирайте мягкий. Можно смешать слои, а можно оставить контраст вкусов, как вам понравится. Готовьте с настроением. Приятного аппетита! Ингредиенты: Шоколадный слой Какао порошок 1 ст. л. Масло сливочное 80 г Мука пшеничная 3 ст. л. Сахар 3 ст. л. Шоколад чёрный 150 г Яйца куриные 2 шт. Бананово-творожный слой Бананы 2 шт. Сахар 2 ст. л. Творог 100 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Просеять муку, добавить какао. Перемешать Шаг2 На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло до однородности. Взбить яйца с сахаром. Шаг3 В яичную смесь добавлять частями сухую смесь, замешивая Шаг4 К яично-мучной массе добавить шоколадную. Перемешать. Тесто для шоколадного слоя готово Шаг5 Бананы, яйцо, сахар и творог измельчить в блендере. Масса для творожно-бананового слоя готова Шаг6 Подготовить форму — смазать дно и стенки тонким слоем сливочного масла. Выложить шоколадный слой. Сверху вылить слой творожно-банановый Шаг7 Шпажкой нанести узоры, смешивая слои. Поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180 °C в течение 35-40 минут до сухой лучины Шаг8 Готовый пирог вынуть. Остудить в форме. Вынуть пирог из формы. Нарезать порционно. Подавать к ужину или на перекус с чашечкой кофе Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4929 #шоколадныйпирог #webspoon #webspoonru #шоколаднаявыпечка #шоколадныйбрауни #брауниз #банановыйбрауни #браунирецепт #рецептбрауни #готовимбрауни #печембрауни #вкусныйбрауни #еда #рецепт #рецепты #вкусно #браунишоколадный #фотоеды #фоторецепт #кушать #браунишоколадный #пирогшоколадный #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/BzxAqH2CmG8/?igshid=10en38lvz5di3

[webspoonru]

БРАУНИ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ШОКОЛАДОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ👍☕ Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный десерт «Брауни» с влажной серединкой и слегка хрустящей корочкой. Этот пирог настолько популярен, что сейчас его вариаций огромное количество. Кто-то печёт его с орехами, кто-то с ягодами, с карамелью, с творогом и другими. Кекс, который я хочу вам сегодня предложить, далёк от классического варианта брауни. Я его подкорректировала на свой вкус, сделав его менее калорийным. И ��щё одна важная деталь — это то, что он приготовлен всего за 3 минуты! Приготовила его в чашке в микроволновке! Ингредиенты Какао порошок 1 ст. л. Масло сливочное 1 ст. л. Мёд 1 ст. л. Молоко 80 мл Мука пшеничная 1 ч. л. Овсяные хлопья 30 г Орехи грецкие 1 ст. л. Разрыхлитель 0.5 ч. л. Сахар ванильный 0.5 ч. л. Сахарная пудра 0.5 ч. л. Соль 1 щепотка Шоколадные дропсы 1 ст. л. Шаг1 Ингредиенты: овсяные хлопья быстрого приготовления, шоколадные капли (или кусочки чёрного шоколада), муку пшеничную, какао порошок, мёд натуральный, сливочное растопленное масло, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, грецкие орехи Шаг2 В миске соедините сухие ингредиенты: пшеничную муку (1 ч. л.), 30 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, ванильный сахар (0,5 ч. л.), 1 щепотку соли, разрыхлитель (0,5 ч. л.), какао порошок (1 ст. л.) Шаг3 Добавьте 1 ст. л. шоколадных капель (или кусочки чёрного шоколада) и 1 столовую ложку натурального мёда. Перемешайте Шаг4 Влейте 80 мл молока, добавьте 1 ст. л. рубленых грецких орехов и перемешайте Шаг5 Чашку смажьте сливочным растопленным маслом (1 ст. л.). Выложите шоколадную массу и поставьте в микроволновку на 3 мин при мощности 800 ватт Шаг6 Кекс готов Шаг7 Подавайте брауни в кружке, присыпав сахарной пудрой и с ягодами Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5826 #браунишоколадный #webspoon #webspoonru #шоколадныйбрауни #браунивкружке #браунивчашке #браунивмикроволновке #кекс #кексвмикроволновке #браунирецепт #рецептбрауни #готовимбрауни #еда #рецепт #рецепты #вкусно #печембрауни #фотоеды #фоторецепт #вмикроволновке #вкусныйбрауни #кексвкружке #выпечка #кчаю #десерт #кексвчашке #готовить #готовлюдома #браунисшоколадом #Брауни https://www.instagram.com/p/B-jT0LeoJAP/?igshid=rxeg5oiuzz04

[webspoonru]

БРАУНИ-ЧИЗКЕЙК С ЕЖЕВИКОЙ☕ Брауни-чизкейк — десерт два в одном, для тех, кто не может определиться, что испечь.)) Кремовая сливочная структура чизкейка прекрасно сочетается с влажным шоколадным слоем брауни. А ежевика прекрасно дополняет весь десерт. Вместо ежевики можно использовать свежую малину или другие сезонные ягоды по вкусу. Ингредиенты Ежевика свежая 100 г Кэроб 40 г Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 120 г Сахар 150 г Сыр сливочный 150 г Яйца куриные 5 шт. Шаг1 Сливочное масло (150 г) растопить и остудить Шаг2 Для слоя чизкейка смешать в отдельной ёмкости сливочный сыр (150 г), сахар (30 г), 1 яйцо, муку (40 г) Шаг3 Для слоя брауни в другой ёмкости взбить 4 яйца и оставшийся сахар (120 г) Шаг4 Добавить растопленное масло, муку (80 г), кэроб (40 г) и замесить тесто. Оно получится довольно жидким. В форму для выпечки выложить часть теста для слоя брауни Шаг5 Сверху выложить слой чизкейка и сделать несколько произвольных движений вилкой. Выложить оставшееся тесто для брауни и ежевику (100 г) Шаг6 Выпекать при 170°С 50-60 мин, в зависимости от высоты формы. Проверять на готовность зубочисткой. Брауни-чизкейк с ежевикой готов Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5761 #брауничиз #webspoon #webspoonru #брауничизкейк #брауничизкейкрецепт #чизкейкбрауни #рецептбрауни #браунирецепт #браунисежевикой #чизкейкрецепт #рецептчизкейка #чизкейксежевикой #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимчизкейк #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныйбрауни #вкусныйчизкейк #выпечка #кчаю #десерт #чизкейк #готовить #готовлюдома #брауни #ежевика https://www.instagram.com/p/B9vrxESlCXl/?igshid=14bhlrkjddswf