#вкусныероллы

[webspoonru]

РОЛЛЫ И НИГИРИ СУШИ С МАСЛЯНОЙ РЫБОЙ👍 Хочу предложить два очень вкусных, сочных и сытных блюда с масляной рыбой. О масляной рыбе написано много, но эти сведения часто разные и противоречивые... Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6835 Шаг1 Добавить в рис уксус. Больше я ничего не добавляю. Ложкой взрыхлить рис, чтобы уксус равномерно распределился Шаг2 Для начинки суши и роллов нам понадобится рыба масляная, сливочный сыр и нори. Рыбу тонко нарезать Шаг3 Приготовить макису (слева на фото), обычно я использую просто бамбуковый коврик (справа на фото) Для этого рецепта оборачивать плёнкой макису нам нет необходимости. Лист нори разрезать на 2 части Шаг4 Положить нори блестящей стороной вниз, выложить масляную рыбу ближе к переднему краю нори, сыр выложить на середину рыбы. Аккуратно свернуть макису, не давя очень сильно, подержать секунд 20. Получился тоненький ролл-начинка Шаг5 Разложить обычный лист нори блестящей стороной вниз на макису, разложить рис на 2/3 листа, положить ролл-начинку на рис как на фотографии. Так же аккуратно начать сворачивать ролл макисой, если правильно уложен рис, то начало ляжет к концу ровно Шаг6 Скрутить ролл приминая, но не очень сильно, чтобы не вылезла начинка. Получился толстенький ровный круглый рулетик. Оставить его полежать. У меня получилось 3 таких рулетика. Один резался на 4-5 частей Шаг7 Пока ролл отдыхает сделаем нигири суши. Намочив руки, скатаем продолговатые комочки риса, хорошо их утрамбовав в ладони и пальцами Получатся такие крепкие продолговатые комочки риса Шаг8 Сверху на рис выложить кусочки рыбы, слегка растянув её по длине риса. Половину листа нори разрезать на 4 полоски и завернуть на середине суши, закрепив кончик рисом, как клеем Шаг9 Роллы порезать очень острым влажным ножом. Роллы и нигири суши с масляной рыбой готовы! Подавать с имбирём, васаби и соевым соусом #роллы #webspoon #вебспун #webspoonru #суши #сушисуши #сушироллы #роллысуши #роллыроллы #маслянаярыба #вкусныероллы #вкусныесуши #еда #рецепт #рецепты #вкусно #роллырецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #роллырецепты #рецептроллов #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимроллы #нигири #готовимсуши #оченьвкусно https://www.instagram.com/p/CMc5h_gFImO/?igshid=8i4rgqw7amb7

[pizzabystrow]

Желаем вам приятного вечера с близкими людьми ☺❤🍣 _______________________________________ Для заказа перейдите на сайт https://bystrowspb.ru/или позвоните по номеру 9401337 #заказатьсуши#вкусныесуши#вкусныероллы#роллы#японскаякухня#доставкасушиспб (at Saint Petersburg, Russia) https://www.instagram.com/p/B0gaXG4lBwl/?igshid=t7qd87m6c441

[valentina-1204]

ЯИЧНЫЕ РОЛЛЫ (НА ЗАВТРАК)

Готовить это блюдо из яиц 🥚 достаточно просто! Набор продуктов подбирать можно по вкусу) Меняйте начинку каждый день (сыр, ветчина, сладкий перец, грибы...) - и у вас будет каждое утро новый вкусный завтрак ☕ А сегодня ловите  вариант с зеленью и морковкой😋👍

[webspoonru]

ГРИН РОЛЛ «ФУДЗИ»👍 Слова «роллы» и «суши» в наши дни можно услышать в любой стране на любом континенте. Роллы с разными начинками уже давно полюбились русскому человеку, поэтому японские блюда на русском столе уже никого не удивляют. Приготовить Грин роллы совсем не сложно, а их особенной отличительной чертой является то, что делается ролл по технике приготовления урамаки и это позволяет обвалять ролл в измельчённой зелени укропа Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6617 Ингредиенты Начинка Водоросли нори 2 шт. Огурцы 1 шт. Сыр сливочный 60 г Укроп свежий 1 пучок Форель слабосолёная 70 г Рис для суши Вода 1.5 ст. Рис круглозернистый 1 ст. Сахар 1 ч. л. Соль 1 щепотка Уксус рисовый 2 ст. л. Шаг1 Срезаем верхнюю часть огурца, серединка убирается. Огурец нарезаем продольными полосками. Форель нарезаем продольными полосками Шаг2 Коврик можно застелить пищевой плёнкой, я просто кладу целофановый пакет, мне так удобнее. Кладём лист водоросли нори блестящей стороной вниз Шаг3 Берем 115-120 г риса, чтобы рис к рукам не прилипал руки смачиваем в воде с лимоном. Рис равномерно раскладываем на водоросли, сверху оставляя 2-3 см Шаг4 Накрываем рис другим целофановым пакетом и переворачиваем нори рисом вниз, к себе ближе той частью нори, под которой нет риса, верхний пакет убираем. Выкладываем сыр, полоски огурца и форели. Приподнимаем ближний конец коврика, придерживая начинку Шаг5 И аккуратно заворачиваем ролл. Придаём роллу правильную форму. Перемещаем каждый край ролл к краю коврика и выравниваем края с каждой стороны Шаг6 Разворачиваем коврик. Мелко нарезаем укроп. Посыпаем им целофановый пакет перед роллом. Прокатываем ролл по укропу при помощи коврика Шаг7 Наш ролл фуджи готов. Аккуратно разрезаем ролл мокрым ножом на 8 частей Шаг8 Переносим ролл на блюдо. Подаём с маринованным имбирем, по желанию васаби и соевым соусом #роллы #webspoon #вебспун #webspoonru #роллырецепт #роллырецепты #рецептроллов #рецептроллы #рецептролл #рецептролла #рецептыроллов #готовимроллы #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныероллы #фотоеды #фоторецепт #кушать #гринролл #роллыфудзи #готовить #готовлюдома #кулинария #роллысфорелью #сушироллы #японскаякухня #домашниероллы #роллыдомашние https://www.instagram.com/p/CJFr_0ClyDZ/?igshid=1hukbvc9pzb03

[webspoonru]

ДЕСЕРТНЫЕ ФУТОМАЙКИ «МОЗАЙКА»👍 Решить проблему, как накормить семью, если суши с роллами ест только один из четырех, охота? Охота! Горя желанием сложить плюсы с минусами, голова кипела думами. Эврика! Почему бы не приготовить сладкие суши или роллы? Судя по моим наблюдениям, от десерта мало кто отказывается. Штудирование просторов Интернета на предмет сладких японских штучек показало, что таковые имеются. Суши с фруктами — достаточно частое явление. А вот роллы меня не удовлетворили, ведь если завернуть рис в блинчик или лаваш, это будет уже совсем не по-японски. Подсказку я получила от Танюшиных полосатых роллов — и понеслось! Тут на ум приходит ещё одна поговорка, что дурная голова ногам (в данном случае — рукам) покоя не дает. Только от личной безбашенной креативности можно было начать крутить самые сложные мозаичные роллы, делая их вообще первый раз в жизни, да ещё заменив достаточно удобный лист нори рисовой бумагой. Ну, не могла же я в нори заворачивать сладкую начинку! Первый лист рисовой бумаги замоченный в тёплой водичке, как написано в инструкции, собрался на пальцах, как лопнутый шарик. Второй прилип к салфетке. Третий порвался при попытке разложить на нём рис… Однако, если долго мучиться, что-нибудь получится! Получилось! Без ложной скромности я горда результатом, а семья довольна. Теперь я готова поделиться всеми тонкостями приготовления чУдных десертных роллов. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6565 Ингредиенты Для риса Апельсин 1 шт. Корица палочками 1 палочка Молоко 500 мл Рис круглозернистый 150 г Сахар 80 г Соль 0.7 ч. л. Для роллов Бананы 2 г Киви 2 шт. Манго 1 шт. Рисовая бумага 8 шт. Творожная масса 200 г Для окраски риса Капуста краснокочанная 100 г Свёкла 100 г Шафран 1 ч. л. #футомаки #webspoon #вебспун #webspoonru #футомак #десертныероллы #роллынадесерт #роллыдесерт #сладкиероллы #роллысладкие #роллымозаика #вкусныероллы #еда #рецепт #рецепты #вкусно #японскаякухня #фотоеды #фоторецепт #кушать #роллырецепт #роллырецепты #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептроллов #готовимроллы #десерт #сладости https://www.instagram.com/p/CIOrWJgFGTL/?igshid=idpcdz5dm7v0

[webspoonru]

РОЛЛ ДРАКОН-КИНГ👍 С некоторых пор суши и роллы стали такими же постоянными гостями нашего стола, как и канапе. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6456 Шаг1 Срезаем верхнюю часть огурца, серединка убирается. Огурец нарезаем продольными полосками. Коврик можно застелить пищевой плёнкой, я просто кладу целофановый пакет, мне так удобнее. Кладём лист водоросли нори блестящей стороной вниз Шаг2 Берем 115-120 г риса, чтобы рис к рукам не прилипал руки смачиваем в воде с лимоном. Рис равномерно раскладываем на водоросли, сверху оставляя 2-3 см Шаг3 Накрываем рис другим целофановым пакетом и переворачиваем нори рисом вниз, к себе ближе той частью нори, под которой нет риса, верхний пакет убираем. Теперь можно выкладывать начинку. Сначала выкладываем полосочку сыра, затем икру тобико летучей рыбы Шаг4 Огурец также выкладываем на нори. Приподнимаем ближний конец коврика, придерживая начинку, и аккуратно заворачиваем ролл. Накрываем ролл ковриком и придаём ему правильную форму Шаг5 Перемещаем каждый край ролл к краю коврика и выравниваем края с каждой стороны. Наш ролл урамаки готов. Примеряем к нему угорь. Угорь должен быть длинее ролла на 5-6 см, лишнее обрезаем. Отделяем филе угря от кожицы Шаг6 Укладываем копчённый угорь на ролл. Накрываем ролл пищевой плёнкой. Аккуратно разрезаем ролл мокрым ножом на 8 частей. Ещё раз выравниваем ролл. Теперь можно приступить к украшению. Отрезаем кусочек огурца без серединки Шаг7 Тонко шинкуем, убираем короткие крайние слайсы огурца, они нам не понадобятся. Затем под углом 45° отрезаем часть огурца. Всего нам понадобится 10 слайсов. Это будут крылья дракона. Переносим ролл на блюдо Шаг8 Посыпаем весь ролл кунжутом, кроме головы. Вставляем крылья в ролл. Делаем тоненькие полосочки из огурца — рога и совсем тоненькие — усы дракону. Последний штрих розочка из имбиря #ролл #webspoon #вебспун #webspoonru #роллы #роллдракон #роллыдракон #суши #сушидракон #вкусныероллы #вкусныесуши #японскаякухня #еда #рецепт #рецепты #вкусно #роллырецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #роллырецепты #рецептроллов #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептыроллов #готовимроллы #сушироллы #роллысугрем https://www.instagram.com/p/CGtzrOmFSjW/?igshid=1e9v0oiocc7t2

[webspoonru]

МИНДАЛЬНЫЕ РОЛЛЫ👍 Сегодня хочу предложить нетрадиционный рецепт роллов, в котором вместо риса используется миндаль. Но не простой миндаль, а замоченный. Благодаря воде, он приобретает кремовый вкус и увеличивается почти в 2 раза. В целом, при замачивании значительно возрастает питательная ценность орехов и семян. Ингредиенты Водоросли нори 2 шт. Миндаль 200 г Морковь 1 шт. Огурцы 1 шт. Перец сладкий (болгарский) 1 шт. Сок лимонный 5 мл Соль морская 2 щепотка Укроп свежий 5 веточка Шаг1 Миндаль замочить на ночь (минимум на 8 часов) Шаг2 Затем очистить его от кожуры. Если кожура плохо снимается, то миндаль можно залить на несколько секунд кипятком, а затем снова опустить в холодную воду, после этого орехи будут вылетать из кожуры Шаг3 Поместить миндаль, укроп, соль и лимонный сок в блендер с S-образным ножом и тщательно всё перемолоть, периодически собирая ложкой крошки со стенок и перемешивая Шаг4 Этой крошкой можно посыпать салаты, но сегодня мы используем её в роллы Шаг5 Подготовим овощи. Для этого огурец порезать на тонкие полоски, не использовать внутреннюю часть с семенами, если огурец большой. Морковь почистить и натереть на тёрке для корейской морковки (или ножом нарезать тонкой соломкой). Перец порезать на тонкие полоски Шаг6 Нори положить на бамбуковый коврик и на каждый лист нори выложить примерно 3/4 стакана миндального сыра, полностью покрывая половину листа Шаг7 Сверху выложить морковь, огурец, перец Шаг8 Закатать ролл и заклеить, намочив конец нори водой или соевым соусом Шаг9 Нарезать на кусочки зазубренным ножом, смоченным в воде. Таким же образом проделать операции со всеми листьями нори. Выложить на тарелку и подавать с васаби, имбирём и соевым соусом Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6042 #роллы #webspoon #вебспун #webspoonru #роллыбезриса #роллырецепт #рецептроллов #роллырецепты #готовимроллы #вкусныероллы #домашниероллы #роллыдома #вегетарианство #рецепт #рецепты #вкусно #роллыдомашние #фотоеды #фоторецепт #кушать #роллысогурцом #роллысукропом #роллыпп #готовлюдома #пп #ппроллы #миндаль #японскаякухня #постныероллы #роллыпостные https://www.instagram.com/p/CBX2kGWFDyL/?igshid=1rcafgm6gzc5y