#булочкишоколадные

[webspoonru]

БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНЫМИ КОНФЕТАМИ👍 Эти дрожжевые булочки готовила специально для детей, для загородной прогулки. Вкусные, пышные и мягкие булочки. Лепила их тоже с детьми, они с удовольствием подключились к процессу. Булочки интересны тем, что тесто делится на порционные кусочки, расплющивается и во внутрь кладутся конфеты. Какие конфеты класть, пусть решают дети! Мои дети выбрали свои любимые — шоколадные с арахисом. Конфеты растаяли внутри и превратились в очень вкусную карамельно-арахисовую начинку. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6668 Ингредиенты Опара Дрожжи сухие 1 ч. л. Молоко 200 мл Мука пшеничная 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Тесто Ванилин 1 щепотка Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 2.5 ст. Сахар 2 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Яйца куриные 1 шт. Начинка Конфеты «Сникерс» 120 г Шаг1 Сначала активируем дрожжи. В тёплое молоко (200 мл) добавить дрожжи, 1 ч.л. сахара и столовую ложку муки. Перемешать и подождать пока не появится характерная шапочка Шаг2 В миску положить растопленное сливочное масло, растительное масло, яйцо, сахар, соль. Влить подошедшие дрожжи. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто Шаг3 Поставить в тёплое место для подхода. Конфеты порубить на кусочки. Тесто разделить на маленькие шарики Шаг4 Расплющить каждый шарик в лепёшку. Положить кусочки конфет. И свернуть рулетом. Теперь пальцами немножко обкатать рулет, чтобы он немного удлинился Шаг5 Свернуть рулет в улитку и положить в смазанную маслом круглую форму с бортиками. Тоже самое проделать с остальными шариками теста Шаг6 Накрыть форму плёнкой и поставить для подхода в тёплое место на 20-30 мин. Затем смазать яичным желтком, взболтанным с 2 ст.л. растительного масла. Выпекать булочки при температуре 190°С до зарумянивания #булочки #webspoon #вебспун #webspoonru #булочка #шоколадныебулочки #булочкишоколадные #булочкисшоколадом #булочкисшоколаднойначинкой #выпечка #домашняявыпечка #булочкирецепт #ппбулочки #рецепт #рецепты #вкусно #рецептбулочек #яблочныебулочки #фоторецепт #рецептыбулочек #готовимбулочки #печембулочки #дрожжевыебулочки #вкусныебулочки #булочкивдуховке #булочкирецепты #домашниебулочки #булочкидомашние #булочкидома #булоч https://www.instagram.com/p/CJ-3BpkFbsc/?igshid=1l9l4yo7jcdst

[webspoonru]

БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ Булочки — простая и вкусная домашняя выпечка, которая всегда пользуется особенной популярностью. Каждому кулинару хочется побаловать своих домочадцев вкусными булочками всегда, в том числе и в пост. Если вы ищете вкусные постные булочки, то остановите свой выбор вот на булочках из дрожжевого теста с шоколадной начинкой. Конечно, готовится дрожжевое тесто не очень быстро, но зато запах свежей домашней выпечки может вскружить голову любому Шаг1 130 мл воды нагреть до 38°С, соединить с 20 г свежих дрожжей, 30 г сахара и 3 г соли. Перемешать до однородной массы и растворения соли и сахара. Добавить 220 г просеянной муки Шаг2 Перемешать ложкой и оставить в тёплом месте на 15 минут. После этого добавить остальную муку (30 г), перемешать. Вмешать 35 мл подсолнечного масла и замесить тесто Шаг3 Накрыть тесто влажным полотенцем и оставить в тёплом месте на 1,5 часа. За это время один раз сделать обминку теста. Пока подходит тесто, можно приготовить начинку. Для начинки нам понадобится вода, мука, сахар, какао Шаг4 В кастрюле растереть 60 г сахара, 30 г муки и 20 г какао до исчезновения комков. Добавить 125 мл воды, перемешать и довести до кипения и загустения, постоянно помешивая. Снять с огня и остудить Шаг5 Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. Сверху равномерно нанести начинку Шаг6 Свернуть пласт в рулет, чтобы шоколад был внутри, и нарезать его острым ножом, без нажима, кусочками шириной 3 см. Переложить заготовки срезом вверх в формочки для маффинов Шаг7 Выпекать 10 минут при 220°С с паром (на дно духовки выложить посуду с кипящей водой), а затем при 200°С ещё приблизительно 20 минут до готовности булочек. Готовые булочки-розы вынуть из духовки, накрыть влажным полотенцем и оставить до полного охлаждения Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4796 #булки #webspoon #webspoonru #булка #шоколадныебулочки #булочкишоколадные #булочкисшоколадом #булочкирозы #булочкирозочки #булочкирецепт #рецептбулочек #вкусныебулочки #дрожжевоетесто #рецепт #рецепты #вкусно #печембулочки #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимбулочки #булочкидрожжевые #выпечка #кчаю #десерт #дрожжевыебулочки #��отовить #готовлюдома #булочка #булочки https://www.instagram.com/p/ByNVLEiCkic/?igshid=jmajshxb9v8x