#φυστικια

[atzatzoukalia]

όταν έρχονται συγγενείς από την Αίγινα και φέρνουν φυστικια>>>>>>>>>>>>>>

[babygramgr]

The healthy snickers snack

Έχω λιγούρες αυτόν τον καιρό (και πότε δεν έχω θα μου πεις, αν με ξέρεις καλά!). Έπεσαν λοιπόν στα χέρια μου κάτι τέλεια φυστικάκια, και είπα να κάνω πράξη κάτι που λιγουρευομαι από τότε που είχα κάνει τα Bounty ΕΔΩ και είχα βάλει σκοπό να κάνω healthy recreates σε όλα τα yummy σαβουροσνακ της εφηβικής μου ηλικιας! (Το snickers δεν μου πολυάρεσε ποτε ιδιαιτέρως να πω την αλήθεια, αλλά τότε δεν εκτιμούσα τις αλμυρογλυκές γευσεις). Ειδα λοιπον πολλες συνταγες online για snickers, υγιεινες και μη, καμμία δεν μου αρεσε - εξ αρχης ολες ειχαν μεσα marshmellow cream που ΚΑΙ ειναι αηδια ΚΑΙ δεν το βρισκεις στην ελλαδα ΚΑΙ δεν θελω να φανταστω ποση ζαχαρη εχει μεσα. Anyway long story short, για τα δικα μου γουστα, σας παραθετω την παρακατω συνταγη. Μοιαζει με το κανονικο snickers? Οχι χαχαχαχαχα!!! Οκ μοιαζει λιγο. Αλλά κατα τη γνωμη μου ειναι πιο νοστιμο, πιο υγιεινο (προφανως!) και αν το φαει το παιδι για πρωινο θα το κρατησει για ΩΡΕΣ χορτάτο (αν εχετε παιδι σαν το δικο μου που θελει να τρωει καθε μια ωρα δηλαδη). 

Η συνταγή απλή. Παναπλη αλήθεια! Σχεδόν μόνη της τα έκανε το 5χρονο, άρα δικαιολογία δεν έχετε!

Για την καραμέλα:

1 κούπα χουρμάδες medjoul χωρίς το κουκούτσι

1 τσιμπιά αλάτι Μεσολογγιου

1 κ σ αχνη από χουρμά (προαιρετικο αλλα κανει τη διαφορα!)

2 κ σ φυστικοβουτυρο

Για τη βάση:

1/2 κούπα αλεύρι βρωμης

2 κ σ αμυγδαλοβουτυρο

1 κ σ αχνη από χουρμά (προαιρετικό)

1/4 από την καραμέλα που έχουμε ήδη φτιάξει

20-30 φυστικια

Για την επικάλυψη:

Είτε 200γρ από βιολογική σοκολάτα με 70% κακάο

Είτε do it yourself σοκολάτα σαν αυτες που έχουμε κάνει ΕΔΩ

Βάζουμε σε ένα μπολ τους κομμένους χουρμάδες με ζεστό νερό και τους αφήνετε 10’. Μετά τους στραγγίζουμε, και τους βάζουμε σε ένα multi μαζί με τα υπόλοιπα υλικά της καραμέλας. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει σαν.... καραμέλα. Αν δείτε πως δεν «τραβάει» το μίξερ, βάλτε και 2 κ σ νερό. Βάζουμε την καραμέλα σε ένα μπολάκι και χωρίς να πλύνουμε το μουλτι, βάζουμε μέσα τα υλικά για τη βάση (μην ξεχάσετε το 1/4 από την καραμέλα που μόλις φτιάξαμε). Τα ανακατεύουμε και αυτά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώνουμε το μειγμα για τη βάση σε μια μεγάλη μακρόστενη φόρμα ή - αν έχετε- σε φορμάκια σαν αυτά που χρησιμοποίησα εγώ (δείτε τη φωτό). Από πάνω απλώνουμε και την καραμέλα, βάζουμε από πάνω τα φυστικακια σπρώχνοντάς τα τα μέσα στην καραμέλα και βάζουμε τη φόρμα στην κατάψυξη για 1-2 ωρες. Αφού παγώσουν, τα βγάζουμε από την κατάψυξη, τα κόβουμε σε παραλληλόγραμμο σχήμα (εκτος αν τα βάλαμε σε φορμάκια) και τα ξαναβάζουμε κατάψυξη μέχρι να φτιάξουμε (ή να λιώσουμε) τη σοκολάτα. Βουτάμε μετά ένα ένα τα snickers μας μέσα στη σοκολάτα , με τη βοηθεια 2 πιρουνιών, και τα αφήνουμε να στεγνώσουν είτε πάνω σε μια ράγα είτε σε ένα ταψάκι με χαρτί αντικολλητικό. Το βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ωρες, και είναι έτοιμα! Βγαίνουν 8 μεγάλα snickers

Tip 1: εγώ δεν είχα αλεύρι βρωμης (σοκ! Πάντα έχω. Οι διακοπές φταίνε βλέπεις που με έχουν βρει αποσυντονισμενη) οπότε απλά αλέσαμε στο multi 1/2 κούπα βρωμη ολικης. Αλλά θεωρώ πως το texture θα είναι πολύ καλύτερο με αλεύρι βρωμης.

Tip 2: έβαλα το μίγμα στα φορμάκια σιλικονης που βλέπετε στις πιο πανω φωτό- έφαγα τον κόσμο να βρω τέτοια φορμάκια γιατί είμαι τελειομανής ρακοσυλλέκτης και σε λίγο δεν θα χωράω εγώ στην κουζίνα μου- αλλά εσεις μπορείτε απλά να βάλετε το μίγμα σε μια φόρμα παραλληλόγραμμη και μετά αφού κρυώσει να το κόψετε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια. Το ίδιο αποτέλεσμα θα έχετε! (Αν είναι φόρμα σιλικονης τότε απλά το βγάζετε και το κόβετε. Αν είναι μεταλλική φόρμα, τότε βάλτε ένα αντικολλητικό χαρτί πριν απλώσετε το μείγμα , για να μπορέσετε μετά να το βγάλετε εύκολα).

Tip 3: η αχνη από χουρμά είναι προαιρετική καθως και εγώ πρώτη φορά τη χρησιμοποίησα γιατί τη βρήκα πρώτη φορά ΣΗΜΕΡΑ σε ενα μαγαζί με βιολογικά και ενθουσιαστικά γιατί ήταν οντως φτιαγμένη από χουρμά ΜΟΝΟ. (ποσο σπάνιο τα συστατικά σε κάτι που αγοράζουμε να είναι οντως μόνο αυτά που διαβάζεις στον τίτλο!) Επίσης ήθελα να είναι ΠΟΛΥ ΓΛΥΚΟ το συγκεκριμένο γλυκάκι γιατί είναι οι δύσκολες μέρες του μήνα , άρα don’t judge! Μπορειτε επίσης να βάλετε λίγο μέλι εναλλακτικά στη θέση της ή και τίποτα.

Tip 4: διατηρούνται στο ψυγείο 1 εβδομάδα ή στην κατάψυξη... όσο θέλετε! Εγώ αποφάσισα να τα διατηρώ στην κατάψυξη γιατι μ αρέσει πιο πολύ η υφή τους από εκεί, και απλά τα βγάζω 5’ πριν την ώρα που είναι να τα φάω για να μαλακώσουν λίγο ( ψεματααααα! Κατευθείαν το τρώω δεν κρατιέμαι και θα σπάσω κανένα δόντι ��αμμία μέρα, αλλά για να μη με βρίζετε σας παρακαλώ εσεις να περιμένετε έστω λίγο)

[andalittlebit-ofpixiedust]

Θέλω να φύγω , δε ξέρω για πού , απλώς να φύγω από εδώ

[ktitikotites]

Το Νέο Καθεστώς είναι η πρώτη ποιητική συλλογή του Φώντα Φ. που κυκλοφορεί από το Μπολ Φυστίκια. Στις πενήντα σελίδες του υπάρχουν ποιήματα που καταπιάνονται με το μέσα του ανθρώπου, το έξω του θεού, με τις επερχόμενες επιθέσεις εξωγήινων, με τις πατρικές φιγούρες των Καντάφι, Στάλιν, Μωάμεθ, με τη δυνατότητα ενός κόσμου χωρίς γονείς και παιδιά, με τα ταξίδια-φυγής στο διάστημα, με τις νέες τεχνολογίες, με τις μηχανές, με τα ζώα, με τα ξόρκια που ψελίζουν cyborg μάγισσες και με την άκρως απαραίτητη κυκλοφορία μιας καινούργιας εκδοχής του Arkanoid για όλες τις ταλαίπωρες ψυχές που την περιμένου

Σημεία πώλησης:

«Εναλλακτικό Βιβλιοπωλείο», Θεμιστοκλέους 37, Εξάρχεια

«Bibliotheque», Θεμιστοκλέους 76 και Βαλτετσίου, Εξάρχεια

Επικοινωνία (για αγορά είτε χέρι-με-χέρι ή ταχυδρομικώς):

Email: bowlpeanuts@gmail.com

FB page: ΜΠΟΛ ΦΥΣΤΙΚΙΑ

[blz1phoenix]

Τι είναι το αλλεργικό σοκ

όταν παθαίνεις σοκ απο την αλλεργία ντε. Αν εσύ έχεις αλλεργία στα φυστικια πχ και φας φυστικια θα πάθεις αλλεργικο σοκ

[eclecticstarlightblogger]

Φυστικια Αιγινης. Ο ελληνικός καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη.

Φυστικια Αιγινης. Ο ελληνικός καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη.

Επιστημονική μελέτη που διεξήχθη ανάμεσα σε παχύσαρκους έδειξε πως εκείνοι που κατανάλωναν 53 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ως απογευματινό σνακ στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, είχαν σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωσαν απογευματινό σνακ ίσης θερμιδικής αξίας από κουλούρια πρέτσελ. (more…)

[thoughtfullyblogger]

Φυστικια Αιγινης. Ο ελληνικός καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη.

Φυστικια Αιγινης. Ο ελληνικός καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη.

Επιστημονική μελέτη που διεξήχθη ανάμεσα σε παχύσαρκους έδειξε πως εκείνοι που κατανάλωναν 53 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ως απογευματινό σνακ στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, είχαν σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωσαν απογευματινό σνακ ίσης θερμιδικής αξίας από κουλούρια πρέτσελ. (more…)

[greekblogs]

Φυστικια Αιγινης. Ο ελληνικός καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη.

Φυστικια Αιγινης. Ο ελληνικός καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη.

Επιστημονική μελέτη που διεξήχθη ανάμεσα σε παχύσαρκους έδειξε πως εκείνοι που κατανάλωναν 53 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ως απογευματινό σνακ στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, είχαν σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωσαν απογευματινό σνακ ίσης θερμιδικής αξίας από κουλούρια πρέτσελ. (more…)

[skandaladiaplokidiafthora]

Φυστικια Αιγινης. Ο ελληνικός καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη.

Φυστικια Αιγινης. Ο ελληνικός καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη.

Επιστημονική μελέτη που διεξήχθη ανάμεσα σε παχύσαρκους έδειξε πως εκείνοι που κατανάλωναν 53 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ως απογευματινό σνακ στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, είχαν σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωσαν απογευματινό σνακ ίσης θερμιδικής αξίας από κουλούρια πρέτσελ. (more…)

[atzatzoukalia]

Οι συγγενείς μου από την Αίγινα φταίνε για τον εθισμό που μου έχουν προκαλέσει με τα φυστικια Αιγινης 👩🏻‍⚖️

[babygramgr]

The gingerbread granola

Αγαπω τη γκρανόλα. Την αγαπώ σε τέτοιο βαθμό που θα μπορούσα να φάω όλο το κουτί (”ΘΑ” που λεει ο λογος. Οχι θα. ΜΠΟΡΩ)! Βεβαια για χρόνια νόμιζα πως τρώω κάτι υγιεινο όταν την κατανάλωνα για πρωινο (και μεσημεριανό και βραδινό και σνακ), μέχρι που ένα ωραίο πρωί, πριν καποια χρονια, αποφάσισα να διαβάσω τα συστατικά στο κουτί και μου έφυγε το κεφάλι! Ζάχαρη σαν πρώτο συστατικό, και ο,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Οκ είχε μέσα και βρωμη και κανένα cranberry έτσι για ξεκάρφωμα, αλλά μπορούσα πλέον να πω με σιγουριά πως μόνο υγιεινή δεν την λες την γκρανόλα, και τα δημητριακά γενικά.Όποτε τη διέγραψα από το σκληρό δίσκο του εγκεφάλου μου και δεν ξανασχοληθηκα με την κυρία.

Όλα αυτά, μέχρι που ένα κοριτσάκι άρχισε να τη ζητά επίμονα. Αρκετά επίμονα. Και καθότι δεν θέλω να του δημιουργήσω του παιδιού παιδικά αποθημενα με τη γκρανόλα (να έχει ένα λιγότερο πράγμα βρε παιδί μου να λέει για τη μαμα της στον ψυχολόγο σε μερικά χρόνια), είπα να το ξαναεπιχειρήσω . Λέω ΞΑΝΑεπιχειρησω , γιατί στο παρελθόν, στην προσπάθεια να κάνω μπάρες χωρις ζάχαρη, ψημένες και όχι ωμοφαγικες, κατέληγαν πάντα να διαλύονται… οποτε κατέληγα να τις βαφτίζω «γκρανόλα». Ποτέ όμως δεν με ενθουσίαζε το αποτέλεσμα. Οποτε είπα να το δω σοβαρά το θέμα. Και το αποτέλεσμα δεν με απογοήτευσε καθόλου, το αντιθετο! Αλήθεια είναι η ωραιότερη γκρανόλα που έχω φάει ποτέ μου. Κρατιέμαι να μην τη φάω όλη. Να τρωει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει situation. Δεν μπορω να πιστεψω τι έχανα τόσο καιρό που δεν την έφτιαχνα. (Γλύτωνες κιλά κυρά μου! Να τι έχανες!)

Για να μη μακρυγορώ, θα σας δώσω δυο συνταγές. Η πρώτη είναι η generic συνταγή στην οποία μπορείτε να προσθέσετε ο,τι άλλο θέλετε εσεις (πχ εγώ πρόσθεσα χουρμαδες και cranberries). Και η δεύτερη συνταγή είναι μια χριστουγεννιάτικη εκδοχή της πρωτης βασικης συνταγης, η gingerbread granola όπως τη βάφτισα (ιδεα της Σοφιας το ολο concept, για να πω την αληθεια) ! Είναι ιδανικη για εξτρα σπέσιαλ χριστουγεννιάτικο πρωινουλι την Πρωτοχρονιά αλλά και όλο το χρόνο, εάν θέλετε να έχετε γεύση χρισοτουγεννων στο στοματάκι σας all year round.

4 κούπες βρωμη ολικης χωρίς γλουτένη

1.5 κούπα ξηροί καρποί και σπόροι (εγώ βαζω αμύγδαλα, pecans, σπασμένο λιναροσπορο, chia και κολοκυθόσπορους)

½ κούπα αθερμο μέλι

½ κούπα αθερμο λαδι καρύδας (ή ελαιόλαδο)

1 κγ κανελα κεϋλάνης

1 κγ αλάτι Μεσολογγιου

1 κγ υγρη βανίλια

5-6 χουρμαδες ψιλοκομμένοι (προεραιτικο)

1 χούφτα cranberries (προεραιτικο)

Αλεθετε στο multi τους ξηρους καρπους να σπάσουν λίγο αλλά να μη γίνουν σκόνη. Έπειτα βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ (ή και μίξερ αν βαριέστε να ανακατεύετε) εκτός από τα cranberries και τους χουρμαδες. Αφού ανακατευτούν όλα πολύ καλά, τα απλώνετε σε ένα ταψί στο οποίο εχετε βάλει αντικολλητικό χαρτί και πιέζετε από την αντίθετη πλευρά ενός κουταλιού ώστε να απλωθεί παντού αλλά και να πατικωθεί. Καλό είναι να μην υπάρχουν κενά ανάμεσα, να ειναι ενωμενα δηλαδη, σαν να πηγαινετε να φτιαξετε μπαρες. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 12’ , βγάζετε το ταψί έξω, και ανακατευετε με το κουτάλι τη γκρανόλα ώστε να ψηθεί παντού, και την ξαναπιέζετε με το κουταλι, όπως κάναμε και πριν, να ενωθούν όλα τα υλικά πάλι και να μην υπάρχουν κενά. Ψηνετε για άλλα 10-12’, μέχρι να πάρει ενα χρυσο χρωμα από πάνω, αλλά να μην σκουρυνει και παρά πολύ. Θα σας φανεί πως είναι μαλακή και αψητη αλλά δεν είναι. Θα συνεχίσει να σκληραίνει όση ώρα κρυώνει . Θέλει υπομονή! Ρίχνετε από πάνω τα toppings που θέλετε οσο ειναι ζεστη, πχ στην προκειμένη έριξα τον ψιλοκομμένο χουρμά και τα cranberries. Και αφού λοιπόν την αφησετε να κρυώσει (τουλάχιστον 45’), τη σπάτε με ένα κουτάλι ή και με τα χέρια, σε ότι μέγεθος θελετε. Αλλοι τη θέλουν θρύμμα , άλλοι τη θέλουν σε κομμάτια. Την αποθηκεύετε σε βαζο που κλείνει αεροστεγώς, και την απολάμβανετε με γαλα ή γιαούρτι ή και σκέτη!

Gingerbread granola :

4 κούπες βρωμη ολικης χωρίς γλουτένη

1.5 κούπα με αμύγδαλα , καρύδια, pecans

1 κγ αλάτι Μεσολογγιου

1 κγ κανελα κεϋλάνης

1 κγ ginger σε σκόνη

½ κούπα αθερμο λαδι καρύδας

1/3 κούπας αθερμο μέλι

¼ κούπας Emelia μελασα

1 κγ υγρη βανίλια

5-6 χουρμαδες ψιλοκομμένοι

½ κούπα coconut flakes

Ακολουθείτε την ίδια διαδικασία που αναφέραμε πιο πάνω, απλά βάζετε τα flakes καρύδας όχι από την αρχή, αλλά μετά απο τα πρώτα 12’ , όταν δηλαδή τη βγάλετε για να την ανακατέψετε. Να ψηθουν τον μισο χρονο. Επίσης τους χουρμαδες όπως και πιο πάνω , τους βάζετε στο τέλος.

Tip 1: εάν θέλετε να έχει μεγάλα κομμάτια (chunks και clumps τα λένε στο χωριό μου), είναι βασικό να πιέσετε με το κουτάλι μετα το ανακατεμα, όταν βγάλετε τη γκρανόλα στα πρώτα 12 λεπτά και πριν την ξαναβαλετε, καθως επίσης και να την αφήσετε να κρυώσει εντελώς τουλάχιστον 45’ πριν τη «σπάσετε»

Tip 2: έχει διάρκεια ζωής (σιγά μη μείνει!) δυο εβδομάδες ή αλλιως τη βάζετε και στο ψυγείο για μεγ��λύτερη διάρκεια.

Tip 3: μπορείτε να βάλετε ο,τι ξηρούς καρπούς και σπόρους θέλετε. Δεν είναι ανάγκη να βάλετε αυτά που χρησιμοποίησα εγώ, πχ μπορειτε να βαλετε κασιους, φυστικια, μακαντέμια κτλ. Επίσης ωραιες ιδέες για toppings είναι οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο χωρίς ζάχαρη, flakes καρύδας, ή ακόμα και λίγα chocolate chips και κακάο έτσι για την αλητεία.

Tip 4: στην αγορά βρίσκω ΜΙΑ μόνο αξιόλογη γκρανόλα χωρίς βλακείες μέσα, αλλά είναι λίγο τσιμπημένη η τιμή της. Βέβαια οκ, αν τα προϊόντα που θα χρησιμοποιήσετε για να τη φτιάξετε μόνοι σας είναι βιολογικά, όπως κάνω εγώ, η ίδια τιμή θα σας βγει στο τελος. Αλλά επίσης με το να τη φτιάξετε έχετε την χαρά του homemade και του να κάνετε εσεις ακριβως ο,τι γεύση θέλετε. Δίκη σας η απόφαση. Αν πάντως θέλετε να αγοράσετε μια, πάρτε μόνο της Planet Organic 

[andalittlebit-ofpixiedust]

Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου, ή μάλλον είχα την εντύπωση ότι ήταν Κυριακή μα τελικά είναι Τετάρτη. Άλλη μια περίτρανη απόδειξη ότι έχω χάσει την αίσθηση της πραγματικότητας.

Φαντάζομαι βαρκούλες ν'αρμενίζουν μεσοπέλαγα. Φαντάζομαι κι εμένα μέσα σε μια από αυτές να πλέω χαϊδεύοντας τα κύματα της θάλασσας. Συντροφιά μου μονάχα μια νεαρή γυναικεία μορφή με δέρμα ηλιοκαμμένο , να κάθεται στην άλλη άκρη της βάρκας μου. Παίζει απαλά την κιθάρα της και με την γλυκειά της φωνή μου τραγουδά για μια “θάλασσα πλατιά”. Κλείνω τα μάτια μου και σιγά σιγά αρχίζω να ονειροπολώ σε άλλες εποχές , όμορφες , αθώες , χρωματιστές. Η ψυχή μου αγαλλιάζει.

Παίρνω μια βαθειά ανάσα και κοιτάζω ξανά γύρω μου. Βρίσκομαι ακόμη στη μικρή μου βάρκα, το βαθύ μπλε της θάλασσας ενώνεται με το απέραντο γαλάζιο τ'ουρανού και εγώ απολαμβάνω αυτή την αψεγάδιαστη εικόνα. Για μια στιγμή όλα πηγαίνουν και είναι όπως πρέπει.

Ξαφνικά ακούω το ονομά μου, το τραγούδι δεν ηχεί πια στ'αυτιά μου. Η πραγματικότητα, που είχα κάπως παραμελήσει, τώρα με φωνάζει να επιστρέψω. Δεν υπάρχουν πια βαρκούλες , μόνο μια ξύλινη καρέκλα, δεν υπάρχει πια ο γαλάζιος ουρανός , τη θέση του πήρε ένα λευκό ταβάνι , η θάλασσα εξαφανίστηκε και πνίγομαι ξανά μέσα σε τέσσερις τοίχους.

Αυτά τα λίγα λεπτά ευτυχίας δεν ήταν παρά αποκυήματα της φαντασίας μου. Η ζωή με καλεί να συνεχίσω να ματώνω τα δάχτυλά μου γνέθοντας το νήμα της κι ελπίζοντας κάποια στιγμή πως οι κόμποι θα λιγοστέψουν.

Τίποτα δεν τελείωσε ακόμη…

[chdimas]

Aπο τη στοιχειωμένη δισκοθήκη... λειπεις εσυ... τα φυστικια.... και το πεπερμιντ...

[lebouffe]

ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ http://lebouffe.com http://ift.tt/1Y1GQXx

[andalittlebit-ofpixiedust]

Σκέψεις

Έχετε νιώσει ποτέ ότι η ζωή σας βροντοφωνάζει να κάνετε μια νέα αρχή; Ότι σας φέρνει τα πάνω κάτω μόνο και μόνο για να σας ταρακουνήσει ότι αυτή τη φορά η ανάγκη να αλλάξετε τον τρόπο που διαχειρίζεστε τη καθημερινότητά σας είναι επιτακτική; Ότι οι άνθρωποι που διώχνονται κακήν κακώς από τη ζωή σας είναι απλά ένα ξεκαθάρισμα του τοπίου που εσείς δεν είχατε ποτέ την αντοχή να κάνετε; Ότι σας φέρνει πιο κοντά με τους μεγαλύτερους φόβους σας , επίτηδες, επειδή ποτέ δεν είχατε το θάρρος να τους αντιμετωπίσετε; Ότι σας ωθεί να μείνετε σε ένα μέρος όπου αισθάνεστε τη μεγαλύτερη αρνητικότητα απλά για να ανακαλύψετε εκείνη την όμορφη πλευρά που ποτέ ως τώρα δε διακρίνατε γιατί κάποιοι δε σας το επέτρεψαν; Ότι πρέπει να σταματήσετε πια να αναζητάτε την ευτυχία σε αλλά πρόσωπα , παρά μόνο σε εσάς τους ίδιους; Έτσι ακριβώς νιώθω αυτή τη στιγμή αλλά σήμερα περισσότερο από ποτέ. Η ζωή με προστάζει να πιάσω ξανά το πινέλο και να ζωγραφίσω ένα νέο τοπίο , σε έναν ολόλευκο καμβά. Με ενθαρρύνει να δημιουργήσω κάτι που κάποτε νόμιζα πως δε μπορούσα : Ανθισμένα λουλούδια στο σημείο όπου κάποτε είχα γίνει στάχτη , ως ένδειξη στον εαυτό μου ότι μπορώ να τα καταφέρω , μπορώ να στηριχτώ στα πόδια μου , μπορώ να κάνω τη ζωή μου όσο όμορφη ανέκαθεν επιθυμούσα.

[andalittlebit-ofpixiedust]

24/8/017

Πόσο χαρούμενη και ανακουφισμενη νιώθω βλέποντας μετά από τόσα χρόνια τους κόπους μου να πιάνουν τόπο.