#đậm đà

[aodaiphapphucyna]

ĐẶC SẢN TUỔI THƠ - CHÂU CHẤU RANG

[faiz30415]

Lò Đất BBQ – Quán nướng đáng lưu tâm cho tín đồ ẩm thực Tp.HCM

Giới thiệu về Lò Đất BBQ

Tọa lạc ở các vị trí trung tâm thành phố tại Quận 5, Quận 11 và Gò Vấp với không gian vô cùng rộng rãi chắc hẳn đây là địa điểm không thể bỏ qua của dân “mê nhậu”.

Hệ thống chi nhánh:

Chi Nhánh 1: 396 Minh Phụng, Phường 9, Quận 11.

Chi Nhánh 2: 159 Trần Tuấn Khải, Phường 5, Quận 5.

Chi Nhánh 3: 922 Quang Trung, Phường 8, Gò Vấp.

Hotline: 0938.394.147

Khung giờ hoạt động: 16:00 – 23:30.

Thực đơn đa dạng và phong cách phục vụ tại Lò Đất BBQ

Nhắc tới Lò Đất BBQ là phải nhắc tới quầy line với thực đơn đa dạng từ bò đến heo, bạch tuộc đến mực baby, chỉ cần chấm sốt trứ danh nhà Lò Đất là rõ vị đậm đà.

[comnieuutlong]

[thienkimwine2024]

https://ruouvangthienkim.com/chi-tiet/vang-phap-francis-gillot-merlot-135

Khám phá sự tinh tế trong từng ngụm rượu với Francis Gillot Merlot, một biểu tượng của chất lượng vang Pháp. Với nồng độ cồn 13,5%, loại vang đỏ này mang đến hương vị đậm đà và phong phú. Được làm từ giống nho Merlot nổi tiếng, nó hòa quyện giữa những giai điệu trái cây chín mọng như mận và anh đào, cùng với những nốt hương nhẹ nhàng của gia vị và gỗ sồi.

Rượu có kết cấu mềm mại và mượt mà, tạo nên trải nghiệm thưởng thức dễ chịu và đáng nhớ. Một lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng các món ăn như thịt đỏ, pho mát hay đơn giản là thưởng thức một mình để thư giãn. Với Francis Gillot Merlot, bạn sẽ có một cuộc hành trình ẩm thực tinh tế ngay trong chính ngôi nhà của mình. 🍇🥂

[hamruoungon]

🍷🌟 RƯỢU VANG TRẮNG - HƯƠNG THƠM TINH TẾ, ĐẬM ĐÀ VỊ NGON 🌟🍷

[banmaihong]

Văn hóa trà giàu bản sắc ở Ấn Độ

Người Ấn Độ tin rằng nên khởi đầu ngày mới bằng một tách trà (chè) và trà đã trở thành thức uống quen thuộc hàng ngày của họ. Nếu để ý, bạn sẽ thấy rằng gần như cứ bốn cửa hàng trên đường phố Ấn Độ thì có một cửa hàng trà. Ngay cả ở vùng cao – nơi không có nhiều cửa hàng, bạn vẫn sẽ tìm thấy những quán trà nhỏ ven đường. Họ mở cửa sớm, đóng cửa muộn, hoặc đôi khi chỉ bán trong vài giờ nhưng luôn…

[mocdieptu]

Lịch sử matcha và các trường phái matcha:

1. Matcha là gì?

Matcha là một loại trà xanh được làm bằng cách nghiền tencha thành bột mịn bằng cối đá.

Tencha (碾茶) dịch theo nghĩa đen có nghĩa là ‘trà để xay’. Sau khi hấp, lá trà được để khô mà không cuộn lại, người ta sẽ loại bỏ cuống và gân trên lá, những miếng trà mịn sẽ trở thành "tencha". Vì vậy, tencha không dùng để uống trực tiếp, mà chỉ là một loại nguyên liệu cần trải qua một quá trình xay đ��� sẵn sàng cho việc tiêu thụ.

Trước hết, để tạo ra hương vị umami đậm đà, lá trà dùng để sản xuất Tencha phải được che nắng trong một thời gian khá dài – thường là khoảng 4 tuần. Lá trà để sản xuất Tencha chất lượng cao nhất thường được thu hoạch vào cuối mùa xuân (cuối tháng 5 / đầu tháng 6), nhưng cũng có thể được sản xuất vào các mùa sau, ví dụ như vào mùa hè (khoảng đầu tháng 7).

Sau khi thu hoạch, lá trà được hấp trong thời gian ngắn để ngăn chặn quá trình oxy hóa. Quá trình hấp làm tăng thêm độ ẩm trên bề mặt lá trà, cần phải loại bỏ để đảm bảo lá trà không bị dính vào nhau. Khi bề mặt lá trà hơi khô, chúng sẽ nhẹ nhàng rơi xuống băng chuyền quay, đưa chúng vào lò nung để làm khô độ ẩm bên trong. Phải mất nhiều vòng quay trên băng chuyền qua lò nung cho đến khi độ ẩm giảm xuống còn khoảng 5%. Và bây giờ chúng ta có Aracha – dạng thô của Tencha. Tencha thường sẽ được tinh chế thêm bằng cách tách thân và gân lá khỏi lá và cắt lá thành những mảnh nhỏ hơn (giúp dễ xay hơn).

Nhưng tới đây, vẫn còn một công đoạn rất dài nữa. Đó là người ta sẽ bảo quản tencha trong khoảng nửa năm, để hương vị bên trong lá trà trở nên dịu và tròn hơn, trước khi nghiền thành bột. Thậm chí còn có một nghi lễ trà đặc biệt cho dịp mở lọ tencha đầu tiên – gọi là kuchikiri no chaji (口切りの茶事). Nghi lễ này thường được tổ chức vào tháng 11 trong cộng đồng trà đạo để chào mừng năm mới và đôi khi được gọi là “The tea new year” hay ocha no shogatsu (お茶の正月).

Sau khi ủ tencha trong nửa năm, tencha sẽ được nghiền thủ công bằng cối đá cho đến khi thành dạng giống bột tan, mịn, có màu xanh lá tươi sáng được gọi là matcha (抹茶).

Matcha được cho là đã được giới thiệu từ Trung Quốc vào năm 805 sau Công Nguyên. Từ thời Kamakura đến thời Muromachi đến thời Azuchi-Momoyama, matcha dần dần được tầng lớp giới quý tộc và samurai yêu thích.

Matcha được chia ra làm ba cấp độ theo quy định nghiêm ngặt:

- Hạng nghi thức chỉ định trà đủ chất lượng để sử dụng trong các nghi lễ trà. Tầm giá rơi vào 100-140$ cho 100g. Đặc trưng là nhiều tầng hương vị, một số loại có vị ngọt, một số rất đắng.

- Hạng cao cấp là matcha chất lượng cao có lá trà non từ ngọn của cây trà. Tầm giá rơi vào khoảng 80$ cho 100g. Đây là loại trà tốt nhất để sử dụng hàng ngày, đặc trưng là hương vị tươi, tinh tế, phù hợp với người mới uống.

- Hạng ẩm thực/dùng trong nấu ăn là loại có giá rẻ nhất trong tất cả (15$ cho 100g). Nó hơi đắng do sản xuất từ lá phía dưới của cây chè.

2. Phong cách pha chế matcha:

Trong nghi lễ pha trà đạo truyền thống, có hai phong cách pha chế matcha: Usucha (bạc trà/ 薄茶) và Koicha (nồng trà/濃茶).

Usucha, theo nghĩa đen là 'trà mỏng', dùng để chỉ một loại matcha loãng và nhẹ — phiên bản mà chúng ta thường thấy được pha chế phổ biến nhất. Koicha, theo nghĩa đen là 'trà đặc', dùng để chỉ một phong cách pha chế matcha cô đặc hơn nhiều so với usucha và theo truyền thống, được pha chế như một thức uống chung trong buổi trà đạo để chia sẻ với khách. Nhìn chung, koicha thường được dành riêng cho những dịp đặc biệt trong khi usucha là loại pha chế hằng ngày.

Điểm khác biệt chính giữa usucha và koicha là tỷ lệ giữa matcha và nước cùng phương pháp pha chế. Khi pha usucha, một khẩu phần matcha (~1g) được pha với khoảng ~70ml nước ấm – trong khi khi pha koicha, gấp đôi lượng matcha sử dụng (~2g) với một nửa lượng nước ~35ml. Do đó, koicha thường cô đặc hơn bốn lần so với usucha.

Chuẩn bị usucha và koicha có sự khác biệt đáng kể. Đối với usucha, bước đầu tiên là xoa bột matcha với một lượng nhỏ nước cho đến khi tạo thành hỗn hợp mịn, sau đó thêm nước để pha loãng nồng độ. Usucha cũng có thể được tạo bọt bằng Chasen truyền thống để tạo lớp bọt trên bề mặt trà cho cảm giác mịn hơn trong miệng cũng như làm dịu vị. Đối với koicha, người ta nhẹ nhàng xoa một lượng lớn bột matcha và một vài giọt nước nóng bằng chasen, sau đó chỉ thêm dần một chút nước để tăng thêm độ sánh. Độ đặc cuối cùng của koicha phải tương đương với chocolate đã đun chảy.

Độ tuổi của cây trà là một yếu tố phân biệt quan trọng khác giữa loại matcha phù hợp để pha koicha và usucha. Matcha phù hợp để pha chế koicha thường có nguồn gốc từ lá của cây trà già hơn 30 năm tuổi, trong khi đó, matcha dùng để pha chế usucha thường có nguồn gốc từ cây trà trẻ hơn 30 năm tuổi. Do bản chất cô đặc của koicha, quá trình pha chế đòi hỏi loại matcha đặc biệt, mang tính nghi lễ. Sử dụng matcha nấu ăn hoặc bất kỳ loại nào có cấp độ thấp hơn để pha chế koicha sẽ tạo ra một thức uống có vị đắng khó chịu.

Pha chế koicha có thể là một cách tuyệt vời để xác định chất lượng của matcha. Vì koicha được pha chế ở nồng độ cao hơn nhiều, nên nó sẽ khuếch đại tất cả các giác quan — hương thơm và hương vị của matcha. Bên cạnh cách pha chế usucha thông thường, bạn nên thử pha chế matcha theo phong cách koicha ít nhất một lần, vì nó không chỉ nâng cao trải nghiệm pha chế matcha mà còn cho phép bạn thực sự hiểu và đánh giá cao hơn nữa chất lượng đặc biệt của matcha mà bạn đang pha chế.

3. Vì sao khi đánh matcha lại xuất hiện bọt?

Điều này là nhờ thành phần “saponin” có trong matcha. Hầu hết các loại trà đều có chứa saponin, đây là thành phần khiến cho trà có vị đắng chát và khả năng tạo bọt. Matcha được làm từ lá trà được nghiền mịn nên không tan hoàn toàn trong nước. Ngoài ra, các hạt rất mịn nên dù chỉ cho chút nước nóng vào matcha như cà phê hòa tan rồi dùng thìa khuấy đều thì matcha sẽ không hòa quyện hoàn toàn và sẽ bị vón cục, không ngon.

Hơn nữa, liên quan đến việc tạo bọt matcha, các nghi thức khác nhau tùy theo từng trường, một số trường không thích tạo bọt quá nhiều. Matcha được du nhập từ Trung Quốc vào thời Kamakura và người ta nói rằng có hơn 500 loại trà khác nhau. Tuy nhiên, có ba trường phái trà đạo chính (三千家) được ưa chuộng nhất: Omote-Senke (表千家), Ura-Senke (裏千家) và Mushakoji-Senke (武者小路千家).

Trong số này, Omotesenke và Mushakojisenke là hai trường trà không tạo ra bọt. Tại Urasenke, người ta cho rằng bọt xốp mịn tương tự như cà phê cappuccino là ngon nhất. Ở Omotesenke, người ta mong muốn đánh trà tạo ra một phần không có bọt khí, phần còn lại giống như vầng trăng khuyết được gọi là “phong cảnh”. Tại Mushakojisenke, điều mong muốn là không có bong bóng nào cả.

Trường Urasenke dễ tiếp cận với số đông vì nó linh hoạt, hơn nữa việc tạo ra nhiều bọt giúp làm dịu vị trà nhờ đó, dễ dàng thưởng thức. Trong khi đó, hai trường còn lại ít tạo ra bọt nên có thể cảm nhận được hương vị nguyên bản của matcha, mặc dù có cảm giác đắng hơn so với khi đánh bông.

Nói đến đây, các bạn có thể kết hợp và chọn lựa những trường phái trà tuỳ theo sở thích thưởng thức. Hương vị matcha sẽ thay đổi đáng kể tùy thuộc vào loại matcha bạn sử dụng, vì vậy hãy nhớ so sánh hương vị và phương pháp pha matcha để tạo ra tách trà hoàn hảo của riêng bạn.

4. Các dụng cụ cần thiết để pha chế matcha:

Một trong những dụng cụ cần thiết để pha matcha đó là chổi đánh, gọi là chasen (茶筅 – Trà Tiển). Chasen hiện được sản xuất chủ yếu ở thành phố Ikoma, Nara. Nổi tiếng nhất là thương hiệu ‘Takayama Chasen’, được sản xuất tại thị trấn Takayama, là một nghề thủ công truyền thống có lịch sử 500 năm, sử dụng các kỹ thuật được truyền lại từ thời Muromachi. Những chiếc chổi đánh matcha đến từ Takayama được gọi riêng là “茶筌 – Trà Thuyên” bởi chúng như những tác phẩm nghệ thuật đích thực.

Chasen có nhiều hình dạng và kích thước, số sợi trên chasen dao động từ 70-120 sợi để phù hợp với từng phong cách pha matcha.

Có thể chia ra hai loại chasen cơ bản:

- Chu-araho: có 70 đến 80 sợi, dùng để đánh koicha.

- Kazuho: có tới 120 sợi mảnh, thường dùng để đánh usucha.

Tiếp theo, bạn cần một chiếc bát để pha trà. Gọi là matcha chawan (抹茶茶碗), tuy nhiên bạn cũng có thể sử dụng một chiếc bát ăn cơm dày. Trên thực tế, các nghệ nhân trà nổi tiếng đều đã sử dụng bát ăn cơm để thực hành trước khi những chiếc matcha chawan có trường phái riêng.

Cuối cùng là một chiếc thìa đong matcha, gọi là chashaku (茶杓). Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng thìa cà phê.

5. Cách pha Usucha - trà nhạt:

Như mình nói ở trên, có hai cách pha chế matcha là usucha và koicha. Usucha là cách pha matcha thưởng thức hàng ngày.

Chuẩn bị:

- Bát trà.

- Cốc rót nước nóng.

- Ấm đun nước.

- Rây trà.

- Chổi đánh trà (chasen).

- Thìa đong (chashaku).

- Khăn sạch.

* Nếu không có Chasen, bạn có thể sử dụng máy đánh trứng nhỏ.

Thực hiện:

- Chasen được làm bằng tre nên dẻo nhưng nếu để khô và lạnh sẽ không đủ dẻo, khi pha trà sẽ bị gãy đầu. Để ngăn chặn điều này xảy ra, việc ngâm đầu chổi trước trong nước nóng sẽ khiến chổi mềm hơn và ít bị gãy hơn, giúp tạo bọt dễ dàng.

- Rót nước nóng vào bát trà, ngâm chasen vào trong bát trong khoảng 1 phút. Sau đó đổ nước đi, dùng khăn lau khô bát.

- Cho một thìa cà phê/chashaku bột matcha (khoảng 1,7 đến 2g) vào rây lọc trà, dùng rây lọc trà lọc matcha vào bát. Bằng cách lọc matcha bằng lưới lọc trà, matcha sẽ không bị vón cục khi rót nước nóng.

- Sau khi chuẩn bị xong, đổ 70ml nước sôi vào một cái bát riêng để hạ nhiệt độ của nước xuống tầm 70 độ C ~ 80 độ C. Matcha sẽ có vị đắng nếu đổ thẳng nước sôi vào, do đó, khi đổ nước nóng vào một bát chứa riêng, nhiệt độ của nước nóng sẽ giảm từ 5 đến 10 độ C, hãy dừng ở 80°C là nhiệt độ tối ưu, mang lại hương vị ngon nhất của matcha.

- Rót 10ml nước ấm vào bát trà đã rây bột matcha, dùng chổi khuấy đều để tránh bị vón cục. Đổ 60ml lượng nước ấm còn lại vào bát trà. Trong khi cầm bát bằng tay trái, hãy cầm Chasen bằng tay phải và dùng cổ tay lắc nhanh lên xuống để đánh. Bạn có thể đánh matcha tốt hơn bằng cách lắc bằng cổ tay theo chuyển động chữ "M", thay vì khuấy tròn như đánh trứng.

- Khi bạn lắc Chasen, matcha sẽ dần dần sủi bọt. Lúc đầu sẽ có rất nhiều bong bóng lớn nhưng khi bạn lắc Chasen, bong bóng sẽ dần tan thành bong bóng nhỏ hơn. Thời gian tạo bong bóng sẽ khác nhau tùy thuộc vào số lượng đầu chổi và tốc độ đánh, nhưng nó sẽ biến thành bong bóng mịn trong khoảng một phút. Khi bọt trở nên mịn, kết cấu dạng kem, dùng Chasen để thu bọt theo chuyển động tròn ở giữa bát như viết chữ “の” (giống ‘không’) và kéo lên giữa bát để tạo ra những bong bóng đẹp mắt. Cẩn thận không ấn mạnh đầu Chasen vào đáy bát vì điều này sẽ làm hỏng chổi nhanh hơn.

- Bằng cách đánh matcha, bạn có thể giảm bớt vị đắng và chát của trà, mang lại vị ngọt và tận hưởng bầu không khí tĩnh lặng, thư giãn của nghệ thuật pha trà này. Hãy tạm rời xa cuộc sống bận rộn hàng ngày và tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc được bao quanh bởi hương thơm matcha tại nhà cùng mình nhé.

[dongsonglodang]

Với một đứa mê Đà Lạt và yêu phim điện ảnh phong cách Trần Anh Hùng và Vương Gia Vệ như mình, thì ngay từ lúc xem trailer phim "Bên Trong Vỏ Kén Vàng", mình đã bị cuốn hút và tự nhủ sẽ tranh thủ đi xem phim sớm nhất có thể. Đây cũng là b��� phim thứ hai kéo mình đến rạp, sau "Em và Trịnh", chiếu cách đây 1 năm. "Bên Trong Vỏ Kén Vàng" thu hút mình từ tựa phim, màu phim, triết lý của phim và cả khuôn mặt khắc khổ trầm buồn của nhân vật chính -Thiện. Những thước phim"Bên Trong Vỏ Kén Vàng" chân thực và đầy sống động đến độ mình có cảm giác như đang xem một ký sự đậm màu điện ảnh. Qua "Bên Trong Vỏ Kén Vàng", Đà Lạt mình mong - chờ-nhìn- thấy hiện lên rất đẹp với những dốc dài quanh co, những gian nhà gỗ mộc mạc đầy chất thơ, những sáng sương mù dày đặc, hay những cơn mưa dai dẳng tạo cảm giác vừa cô độc mà cũng vừa bình yên.

Mình yêu những thước phim mà nhân vật chính Thiện xuất hiện đầy thơ mộng qua những khung cửa. Mình yêu cái cách cụ Lưu kể chuyện, cứ lặp đi lặp lại 2 chữ "tất nhiên" như một thói quen cố hữu trong cách nói của cụ. Mình yêu từng thanh âm cuộc sống rất đỗi tự nhiên và chân thực trong phim, từ tiếng của anh bình luận viên một trận đấu bóng đá phát ra từ một chiếc ti vi nọ, tiếng động cơ xe máy của Thiện, tiếng gà gáy sáng, tiếng cá quẫy nước, tiếng gió thổi xào xạc và cả tiếng mưa rơi rả rích. Mình cũng nhớ rất rõ cái cảm giác xúc động thế nào lúc nhạc bài hát "Tôi đi tìm tôi" - một trong những bài hát mình rất yêu thích vang lên, rồi sau đó là Thiện với một khuôn mặt đầy buồn bã cất những tiếng hát nát tan như những tiếng khóc cho chuyện tình buồn của mình.

Điều mình tiếc nuối nhất là giá như giọng của cụ bà Thiện gặp trong quán nước và giọng của diễn viên nữ vai Thảo-bạn gái Thiện tự nhiên hơn hoặc khác đi, thì có lẽ cảm xúc và độ chân thực của bộ phim sẽ tăng lên rất nhiều.

Còn một điều khiến mình khá thích nữa khi đi xem phim bộ phim này (xin đạo diễn thứ lỗi cho sự ích kỷ này), là cả rạp hôm qua lúc mình đi xem phim chỉ có vỏn vẹn 4 người, trong đó 1 bạn rời đi sớm sau nửa phim. Mình thì ngồi ì suốt 3 tiếng, mắt không rời màn hình, vì không muốn bỏ lỡ bất kỳ phân cảnh đẹp đẽ nào của phim cả. (À, trừ cái đoạn gần đầu lúc Thiện đi mát-xa :)))

Nói chung là một bộ phim xứng đáng 3 tiếng để xem, cho những ai hướng nội, hoài niệm và yêu Đà Lạt. Như mình. :)

[boconganh-blr]

07 DẤU HIỆU CHO THẤY MỘT CÔ GÁI ĐANG NGÀY CÀNG TỐT ĐẸP HƠN

Một người phụ nữ ở trạng thái tốt nhất sẽ ra sao?

Yêu bên trái, cảm thông bên phải, bước đi trên cả hai làn của con đường sinh mệnh, một bên gieo hạt, một bên nở hoa, tô điểm cho con đường dài rộng này tràn ngập hương hoa, giúp những người đi đường đang phải trải qua gian khổ, dẫu có giẫm phải gai cũng không quá đau khổ, dẫu có rơi nước mắt cũng không quá buồn thương.

Bất kể thế nào, nếu muốn sống thật tinh tường, càng ngày càng trở nên tốt đẹp hơn, chúng ta phải ghi nhớ kỹ bảy đúc kết cuộc đời sau.

1. TẬN HƯỞNG CÔ ĐƠN

Chúng ta đều đã từng mưu cầu được hòa vào đám đông nhộn nhịp, khát khao sự náo nhiệt rộn ràng. Bất cứ ai cũng chỉ có thể đi cùng bạn một đoạn đường.Những ngày tháng về sau, cảnh đẹp ngày lành, cuối cùng vẫn chỉ một mình nhìn ngắm; buồn vui mừng giận, cuối cùng vẫn chỉ một mình chịu đựng. Trong lòng có thể chứa đựng muôn núi ngàn sông, nhưng cuộc đời lại là một hành trình cô độc, sau khi thực sự cất bước, bạn mới nhận ra những đêm tối cô độc cũng có thể lấp lánh ánh sao, những bữa cơm một mình cũng có thể đậm đà hương vị. Nếu một cô gái càng ngày càng trở nên tốt đẹp hơn, thì ngay cả khi bạn không nhìn thấy, cô ấy vẫn đơm hoa khoe sắc, tỏa sáng rạng rỡ như thường.

2. NGỪNG GHEN TỊ

Muốn trở nên ngày càng tốt đẹp hơn, bạn cần một trái tim bình dị trưởng thành lên từng ngày. Chẳng cần phải phiền muộn vì “cô ấy có hoa nhưng mình lại không”, chẳng cần phải buồn bã vì “cô ấy có người cạnh bên còn mình thì không”, chẳng cần phải ủ rũ vì “cô ấy được chiều chuộng còn mình thì không”, chẳng cần phải lo nghĩ vì “cô ấy may mắn còn mình thì không” nữa. Dần dần trở nên bình thản, dần dần chú tâm hơn vào thế giới của mình, dần dần không còn ghen tị nữa. Bởi vì bạn biết, vận mệnh luôn đối xử công bằng với tất cả mọi người, chuyện gì đến rồi sẽ đến, không cần sốt ruột làm gì.

3. QUEN VỚI THONG DONG

Đối với mọi chuyện, đến thì ta đón nhận, đi ta không níu giữ. Thong dong là một phong thái, cũng là một hoài bão vĩnh viễn. Không vướng mắc với quá khứ, không do dự ở hiện tại, không hoang mang vào tương lai, chân thành với bạn bè, trìu mến với người yêu, hết lòng với gia đình, ôn hòa bao dung với người xa lạ. Gặp phải khổ đau, không than thân trách phận; bị phản bội, không canh cánh trong lòng; vấp phải khó khăn, không sợ hãi luống cuống; đối mặt với điều chưa biết, không rụt rè e ngại. Cho nên hãy làm quen với sự thong dong, giống như có được mọi thứ trong tay rồi lại trả chúng về cho thế gian này.

4. CHÚ TRỌNG VẺ ĐẸP BÊN TRONG

Nếu vẻ đẹp nằm trong nội tâm, thì năm tháng sẽ chẳng thể đánh bại. Cốt cách mỹ nhân không nằm ở da thịt bên ngoài, biết bao nhiêu nhan sắc tuyệt trần, cuối cùng cũng héo tàn theo thời gian, chỉ có linh hồn phong phú mới mãi mãi bất diệt. Người phụ nữ càng ngày càng trở nên ưu tú, sẽ giảm bớt thời gian vào trang điểm ăn mặc và dành nhiều thời gian để gia tăng kiến thức cũng như làm đẹp thêm cho nội tâm của mình.

Học tập, bởi một khí chất “cao cấp” đương nhiên không thể thiếu sự hun đúc của kiến thức.

Đi du lịch, mở mang những chân trời mới, làm phong phú thêm trải nghiệm của bản thân. Giảm thiểu những tương tác xã hội không hiệu quả, gặp gỡ những người bạn tích cực xán lạn, bớt lệ thuộc vào các công cụ giải trí, từ bỏ một số sở thích và ước mơ, chú tâm vào những chuyện mình thực sự yêu thích và xứng đáng.

Và hãy thật lòng yêu việc đọc sách.

5. YÊU THƯƠNG BẢN THÂN

“Ai cũng có ít nhất một giấc mơ, có một lý do để tiếp tục kiên trì; nếu trái tim không có chốn về, đi đâu cũng thấy mình tha hương.” Khuyên bạn biết yêu thương bản thân, vì mong bạn độc lập; Khuyên bạn biết yêu thương bản thân, vì mong bạn tự tin; Khuyên bạn biết yêu thương bản thân, vì mong bạn tự do; Khuyên bạn biết yêu thương bản thân, vì mong bạn luôn vẹn nguyên.

Yêu thương bản thân, yêu thương cả những vết sẹo của mình, yêu thương cả hành trang mình mang ra đời, yêu thương cả những mơ ước, yêu thương cả những thứ đã và đang mất đi, yêu thương cả những thứ đã và sắp có được.

6. KHÔNG HÀI LÒNG VỚI HIỆN TẠI

Không hài lòng với hiện tại, cũng tức là trong lòng mang mơ ước và liên tục phát triển.

Duy trì cảm giác “khao khát” với cuộc sống, tin tưởng rằng mình xứng đáng với những điều tốt đẹp hơn, phải biết rằng cuộc đời vẫn còn rất dài và còn vô vàn khả năng, bạn sẽ phải bất ngờ nếu tiềm năng của bạn gặp được hoài bão trong lòng bạn đấy.

7. KHÔNG E SỢ TƯƠNG LAI

Có lúc, chúng ta e sợ tương lai, bởi vì không biết sau này sẽ còn bao nhiêu khó khăn gian khổ đang chờ đợi mình và liệu có thể chuẩn bị thật tốt để ứng phó hay không. Nhưng những cô gái càng ngày càng trở nên ưu tú sẽ ngẩng cao đầu, hiên ngang tự tin tiến về phía trước.

Họ không tin tưởng vào chủ nghĩa may mắn “thuyền đến đầu cầu ắt sẽ thẳng”, mà tin tưởng vào chủ nghĩa anh hùng “dẫu biết khi đó sẽ vô cùng khó khăn nhưng tôi đã chuẩn bị sẵn sàng để đối mặt với tất cả những điều chưa biết trước”.

Tương lai không ai biết trước, nhưng chúng ta chẳng thể nhảy cách quãng qua nó được.

-Phần đời còn lại, hãy làm một người phụ nữ tự tỏa hào quang-

[sitrines-blog]

Bài thơ về cái bánh bông lan

Don't ask 🥱

Áo phủ vàng óng ánh

Hương ngọt ngào tỏa lan

Đậm đà bột, sữa, trứng

Cuộn tình yêu ngập tràn.

21.7.2024

Sitrine

[menoithat]

Các phong cách thiết kế nội thất căn hộ mới nhất trong năm 2024

Căn hộ không chỉ là nơi che mưa tránh nắng mà còn là không gian riêng tư để thể hiện cá tính và gu thẩm mỹ của mỗi gia chủ. Việc lựa chọn phong cách thiết kế nội thất căn hộ phù hợp sẽ góp phần tạo nên một không gian sống hoàn hảo mang đến cảm giác thoải mái và thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.

Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn một số phong cách thiết kế nội thất căn hộ phổ biến hiện nay giúp bạn có thêm ý tưởng để biến hóa không gian sống của mình:

1. Phong cách hiện đại:

Phong cách hiện đại đề cao sự tối giản, tiện nghi và tập trung vào công năng sử dụng. Các đường nét thiết kế trong phong cách này thường thẳng gọn, vuông vức. Phong cách thiết kế này sẽ sử dụng gam màu trung tính như trắng, đen, xám làm gam màu chủ đạo. Phong cách hiện đại phù hợp với những gia chủ yêu thích sự đơn giản, tinh tế và thanh lịch.

Xu hướng thiết kế nội thất căn hộ hiện đại đang phổ biến hiện nay

2. Phong cách tối giản (Minimalism):

Tối giản là phong cách đề cao sự "tiết kiệm" trong thiết kế, chỉ sử dụng những món đồ nội thất thực sự cần thiết, loại bỏ tối đa những chi tiết rườm rà, cầu kỳ. Phong cách này mang đến cho căn hộ cảm giác rộng rãi, thoáng mát và vô cùng thanh lịch.

3. Phong cách Indochine:

Phong cách Indochine là sự kết hợp hài hòa giữa nét đẹp truyền thống của Việt Nam và sự tinh tế của kiến trúc Pháp. Phong cách này sử dụng các gam màu trầm ấm như nâu gỗ, vàng đồng, kết hợp cùng các chi tiết hoa văn Đông Dương độc đáo. Phong cách Indochine mang đến cho căn hộ cảm giác ấm cúng, gần gũi và đậm đà bản sắc văn hóa Việt Nam.

Phong cách Đông Dương trong nội thất căn hộ chung cư

4. Phong cách tân cổ điển (Neoclassical):

Tân cổ điển là sự kết hợp hài hòa giữa nét cổ điển sang trọng và sự hiện đại tiện nghi. Phong cách này sử dụng các gam màu trung tính như trắng, be, kết hợp cùng các chi tiết hoa văn nhẹ nhàng, tinh tế. Phong cách tân cổ điển phù hợp với những gia chủ yêu thích sự thanh lịch, tinh tế và sang trọng.

5. Phong cách Luxury:

Phong cách Luxury hướng đến sự xa hoa, đẳng cấp với những vật liệu cao cấp như đá hoa cương, gỗ tự nhiên, kim loại mạ vàng. Phong cách này thường được sử dụng cho những căn hộ có diện tích rộng rãi, mang đến cho gia chủ cảm giác thượng lưu và đẳng cấp.

6. Phong cách Scandinavian:

Phong cách Scandinavian lấy cảm hứng từ thiên nhiên với những gam màu sáng, tươi mới như trắng, xanh dương, kết hợp cùng chất liệu gỗ tự nhiên. Phong cách này mang đến cho căn hộ cảm giác gần gũi với thiên nhiên, ấm áp và thư giãn.

Thiết kế nội thất căn hộ phong cách Scandinavian đề cao sự đơn giản và tinh tế

7. Phong cách cổ điển:

Phong cách cổ điển mang đến sự sang trọng, quý phái với những gam màu ấm áp như vàng đồng, nâu gỗ, kết hợp cùng các chi tiết hoa văn cầu kỳ, tinh xảo. Phong cách này phù hợp với những gia chủ yêu thích sự hoài cổ, lãng mạn và muốn thể hiện đẳng cấp của bản thân.

8. Phong cách Vintage:

Phong cách Vintage mang hơi hướng hoài cổ, lãng mạn với những món đồ nội thất cũ được tân trang lại hoặc các phụ kiện trang trí độc đáo. Phong cách này phù hợp với những gia chủ yêu thích sự sáng tạo, cá tính và muốn thể hiện phong cách riêng của mình.

Không gian nội thất căn hộ Vintage mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên

Trên đây là một số phong cách thiết kế nội thất căn hộ phổ biến hiện nay. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng để lựa chọn phong cách phù hợp cho căn hộ của mình.

[douongngon]

Yourhappiness

YourHappiness không chỉ là một cửa hàng đồ uống thông thường. Đây là nơi mang đến những ly nước chất lượng, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, phù hợp với mọi sở thích. Nếu bạn là người yêu trà sữa béo ngậy, cà phê đậm đà hay nước ép trái cây tốt cho sức khỏe, thì YourHappiness là sự lựa chọn tuyệt vời.

[mecamtrai]

Trải nghiệm cà phê cắm trại tại Sixdoong Cafe & Camping thú vị

🌿 Trải nghiệm cà phê cắm trại tại Sixdoong Cafe & Camping – Sự hòa quyện hoàn hảo giữa thiên nhiên và hương vị! 🌄

Bạn đã bao giờ mơ ước một buổi sáng trong lành giữa đồi núi xanh mướt, nhâm nhi tách cà phê thơm lừng, và cảm nhận hơi sương mát lạnh len lỏi qua từng hơi thở? Sixdoong Cafe & Camping chính là nơi biến ước mơ đó thành hiện thực!

📍 Tọa lạc giữa khung cảnh núi rừng hùng vĩ, Sixdoong không chỉ là một quán cà phê mà còn là một địa điểm lý tưởng để cắm trại, chill cùng bạn bè và gia đình. Không gian ở đây được thiết kế tối giản, gần gũi với thiên nhiên, mang lại cảm giác thư thái ngay từ phút đầu tiên đặt chân tới.

☕ Đừng quên thử qua các món đặc sản như cà phê phin đậm đà, trà trái cây mát lạnh, hay bánh ngọt handmade th��m ngon. Hãy cùng hội bạn “chill hết mình” với những lều trại xinh xắn, đốt lửa trại và ngắm bầu trời đầy sao.

👉 Check-in ngay để lưu giữ khoảnh khắc đẹp và tận hưởng một trải nghiệm khó quên! Sixdoong đang chờ đợi bạn khám phá!

#SixdoongCafe #CafeCamping #TrảiNghiệmThúVị #ĐiểmĐếnXanh #mecamtrai

[ruoungonvn]

Rượu Vang Ý L'Eterno Limited Edition Montepulciano d'Abruzzo Riserva

L'Eterno Limited Edition Montepulciano d'Abruzzo Riserva  là chai vang đỏ ý cao cấp, mang trong mình tinh hoa của thời gian và sự khéo léo của những người làm rượu tài ba tại Palazzo Nobile. Chai vang này không chỉ là một thức uống mà còn là biểu tượng của sự tồn tại của trường, cấp độ đẳng cấp và những giá trị vượt thời gian.

Thương hiệu

Palazzo Nobile, cái tên gợi lên hình ảnh những cung điện nguy nga và sự quý tộc, là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại vùng Abruzzo, Ý. Với truyền thống lâu đời và niềm đam mê bất tận với nghề làm rượu, Palazzo Nobile luôn cam kết mang đến những chai vang chất lượng cao, thể hiện rõ nét terroir độc đáo của vùng đất miền Trung nước Ý. Palazzo Nobile tự hào là người kế thừa và gìn giữ những giá trị truyền thống, đồng thời không ngừng sáng tạo để tạo ra những chai vang đậm đà bản sắc, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho những người yêu vang trên khắp thế giới.

Ý nghĩa tên gọi

Tên gọi L'Eterno (Vĩnh cửu) kết hợp với hình ảnh đôi hạc vươn cao trên nhãn chai, phản ánh chính xác thông điệp mà chai vang này truyền tải: Những nỗ lực vươn mình, bứt phá để phát triển sẽ đem lại sự thành công bền vững, trường tồn. 

Hương vị và các đặc điểm của rượu

Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm.

Hương thơm: Phong phú và phức hợp, hòa quyện giữa hương thơm nồng nàn của trái cây đỏ chín mọng (ví dụ như mận đen, anh đào, việt quất...), hương gỗ sồi ấm áp (vani, khói, thuốc lá...) và gia vị tinh tế (tiêu đen, quế...).

Vị: Cấu trúc mạnh mẽ với tannin chắc chắn nhưng đã trở nên mượt mà sau thời gian ủ dài. Vị trái cây đậm đà kết hợp cùng hương gỗ sồi và gia vị tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy lôi cuốn. Hậu vị dài, trọn vẹn và đáng nhớ.

Nồng độ cồn: 15%, nồng độ lý tưởng cho một chai vang đỏ đậm đà và cân bằng.

Quy trình sản xuất

L'Eterno Limited Edition được chế tác từ những trái nho Montepulciano d'Abruzzo được tuyển chọn kỹ lưỡng. Sau khi thu hoạch, nho được lên men cẩn thận và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong suốt 24 tháng. Quá trình ủ lâu này giúp cho rượu vang phát triển hương vị phức hợp, tannin mềm mại và cấu trúc cân bằng.

Thưởng thức

L'Eterno Limited Edition là một chai vang đỏ lý tưởng để thưởng thức trong những dịp đặc biệt. Bạn có thể kết hợp cùng những món ăn đậm đà như thịt đỏ nướng, phô mai trưởng thành hoặc các món hầm. Để trải nghiệm hương vị tốt nhất, hãy decanter rượu khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức và phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C.

L'Eterno Limited Edition là tuyệt tác vang đỏ của Palazzo Nobile, là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sự sáng tạo. Chai vang này sẽ là món quà ý nghĩa dành riêng cho những người yêu vang, hoặc đơn giản là một chai vang để bạn tự thưởng cho bản thân sau những ngày dài mệt mỏi.

[theplumtreeiplant]

Khi em uống trà thì biết mình đang uống trà. Ngon, dở gì thì cảm nhận lúc đó. Uống trà và ngẫm về nhân sinh hay thứ gọi là sự đời ư? Em đừng mất thời gian cho việc vô nghĩa như thế. Vì người viết họ khuyên người khác điều họ thấy từ kinh nghiệm của họ thôi, chắc gì họ đã thấu suốt mà em học cho phiền chính mình. Trà nguội thì dọn. Mắc mớ gì mà nghĩ về tình người, tình đời qua chén trà chứ? Miếng trầu là đầu câu chuyện thì có lý, chứ trà nguội với tình nhạt ah, chả liên quan. Dành bớt thời gian suy tưởng lan man để làm điều thực tế mỗi ngày, dù chỉ là dọn bàn, giặt đồ hay học một vài từ mới môn ngoại ngữ em muốn học, hỏi thăm người thân của mình ở xa hay ở gần, v.v em sẽ thấy điều gì đậm đà hơn cho cuộc sống của chính em. Không phải là những dòng về trà nhạt hay nguội là điều chắc chắn.

[nhimxubmt]

Dăm ba chén rượu ly trà , đậm đà thì uống mà nhạt nhòa thì gọi thêm 🤪