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Para todos que amam comida mexicana! #quesadilla #quesadillas #quesadillas🧀 #taco #tacos #tacos🌮 #burrito #burritos #burritos🌯 #nachos #nachos🍛 #taquitos #taquitosdorados #amocomidamexicana #comidamexicana #restaurantemexicano #barmexicano #streettacos #streettacos🌮 #texmex #tacomania #pinheiros #pinheirossp #amopinheiros #culturamexicana #culinariamexicana #cozinhamexicana (em El Pachuco) https://www.instagram.com/p/Bvk2M4XpPji/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1teqka5lgwijh

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Lindo!

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"Sín maíz, no hay país". Sem milho não há país. No México. O milho é mais que um alimento. É história, é lar, é família. Na foto, nosso Mexican Street Tacos. Para o mexicanos se sentirem em casa. Para os brasileiros se sentirem no México.

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No início da década de 1940, os jovens mexicano-americanos, em grande número na Califórnia, que já sofriam muito como preconceito da sociedade americana, criaram uma subcultura em busca de aceitação. Nasciam os Pachucos.  Andavam em gangues, gostavam da vida noturna, vestiam os Zoot Suits e dirigiam seus Low Riders. Mas o preconceito só fez aumentar, culminando com conflitos generalizados, os Zoot Suit Riots, em 1942, que levaram o a cidade de Los Angeles a criminalizar o uso de suas roupas. Essa subcultura se fortaleceu e se perpetuou. Foi parar nos cinemas, na Broadway, nas animações. O El Pachuco, restaurante mexicano em Pinheiros, São Paulo, é uma homenagem aos Pachucos e Pachucas e ainda estão espalhados pelo México e pelos Estados Unidos, cultivando valores de estilo, igualdade, elegância, dança e boa música.

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No México há um ditado: "Sin maíz no hay país", ou seja, sem molho não há país. E o taco é uma tortilha de milho recheada com o que seu paladar mandar. Ele é mais um alimento. É uma instituição, um orgulho nacional, e a refeição diária. É tratado com respeito, carinho e criatividade.

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Os Pachucos são unidos, orgulham-se de sua ascendência mexicana e demonstram isso com seus Zoot Suits, carros, música e dança. Sua cultura sobreviveu ao preconceito violento e à discriminação.

O que você acha?

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EL PACHUCO, o mais novo restaurante mexicano em Pinheiros. Ótima comida, drinks criativos, linda decoração.