trathaomocloctancuong-blog

[trathaomocloctancuong-blog]

Trà móc câu thái nguyên lộc tân cương

Cánh chè móc câu nhỏ, đều tăm tắp, xoăn lại thành hình giống như những chiếc lưỡi câu, cánh trà khô và chắc. Những cánh trà khi rơi vào những vật bằng thủy tinh sẽ tạo nên những tiếng kêu "ron ron" rất vui tai. Sau khi sao trà để lấy hương thì cánh trà có màu trắng hơi bạc tựa như màu mốc trên thân cây cau. Đây ví dụ mang tính chất dân gian để cho mọi người dễ hiểu hơn về cánh trà móc câu. Cánh trà móc câu có hình dáng xoăn như vậy là bởi trong quá trình sản xuất trà Thái Nguyên cần phải trải qua công đoạn vò trà. Máy vò trà nén những cánh trà xuống và tạo nên một độ xoắn nhất định làm cho những cánh trà móc câu hơi cong cong hình lưỡi câu. 

Cánh trà móc câu Thái Nguyên

Hương trà:

    Trà móc câu sau khi pha có hương thơm tự nhiên, phảng phất hương cốm non. Những hương thơm sẽ trở nên rõ ràng hơn sau khi bạn đánh thức trà.

Vị trà:

    Khác với các loại trà oolong, hồng trà,...Trà móc câu Thái Nguyên mang trong mình vị truyền thống rất đặc trưng tại Việt Nam. Khi uống trà móc câu có vị chát dịu, hơi ngậy, hậu ngọt sâu. 

Màu nước: 

    Trà móc câu khi pha có màu vàng hơi xanh (vàng chanh) - màu nước đặc trưng của trà Thái Nguyên. 

Màu nước trà móc câu Thái Nguyên

https://loctancuong.vn/product-category/san-pham-tra-loc-tan-cuong/tra-thai-nguyen/tra-moc-cau-thai-nguyen/

[trathaomocloctancuong-blog]

Bột Trà Xanh Thái Nguyên Lộc Tân Cương - Thần Dược Thiên Nhiên Dành Cho Người Thưởng Trà

      Bột trà xanh hiện nay rất phổ biến tại Việt Nam, được sử dụng để làm bánh, pha uống và được chị em phụ nữ yêu thích lựa ch���n để pha chế làm đẹp. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều người tiêu dùng còn thắc mắc bột trà xanh có tốt không, bột trà xanh đắp mặt mua ở đâu...Có rất nhiều điều bất ngờ Lộc Tân Cương sẽ bật mí phía dưới cho bạn.

https://loctancuong.com/che-thai-nguyen/bot-tra-xanh-thai-nguyen/

[trathaomocloctancuong-blog]

Trà shan tuyết - "Lão trà" vùng cao Tây Bắc

Trà shan tuyết – “Lão trà” vùng cao Tây Bắc

Trà shan tuyết – “Lão trà” vùng cao Tây Bắc

Đến với Hà Giang, Yên Bái, Sơn La bạn không chỉ bị choáng ngợp bởi khung cảnh nơi đây…nó quá đẹp và nên thơ. Khí trời mát mẻ, cảnh đẹp hữu tình, mây mù giăng lối…cùng những “người hùng bất tử, kiêng cường, lúc ẩn, lúc hiện, mờ mờ ảo ảo” khắp một vùng cao Tây Bắc. Người hùng ở đây chính là những cây trà shan tuyết hàng trăm năm tu��i qua bao thế hệ con…

[trathaomocloctancuong-blog]

Trà shan tuyết - "Lão trà" vùng cao Tây Bắc

Đến với Hà Giang, Yên Bái, Sơn La bạn không chỉ bị choáng ngợp bởi khung cảnh nơi đây...nó quá đẹp và nên thơ. Khí trời mát mẻ, cảnh đẹp hữu tình, mây mù giăng lối...cùng những "người hùng bất tử, kiêng cường, lúc ẩn, lúc hiện, mờ mờ ảo ảo" khắp một vùng cao Tây Bắc. Người hùng ở đây chính là những cây trà shan tuyết hàng trăm năm tuổi qua bao thế hệ con người, sống rất khỏe trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt quanh năm lạnh giá…

 Trà shan tuyết - trà cổ thụ - hay gọi đầy đủ là trà (chè) shan tuyết cổ thụ, những búp trà được hái từ những cây chè cổ thụ cao từ vài mét đến những cây hơn chục mét sống trên những vùng núi cao Tây Bắc có độ cao từ 1500m - 2500m so với mực nước biển.

Búp trà shan tuyết "mập" màu trắng xám, dưới lá trà có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là chè tuyết. Khi pha, nước trà có màu vàng sánh như mật ong, hương vị đặc trưng cho loại trà này chính là tiền chát, hậu ngọt rất sâu, trà được chế biến thao phương pháp thủ công truyền thống của người Dao, người H'Mông.

https://loctancuong.com/che-thai-nguyen/tra-shan-tuyet-co-thu/

[trathaomocloctancuong-blog]

[Tất Tần Tật] Kiến Thức Trà Sen Tây Hồ Cho Người Sành Trà

Trà Sen Tây Hồ là sự kết hợp của Trà Nõn Tôm Tân Cương với Hoa Sen Bách Diệp. Những bông Sen được hái trong sáng sớm, mang về tách lấy gạo sen, phần còn lại của hoa phải bỏ hết, chỉ lấy Gạo sen để ướp với trà thôi, quá trình ướp từ 7 - 10 ngày với số lần ướp từ 4 đến 7 lần cho 1 mẻ trà thành công. Trà Sen Tây Hồ của Lộc Tân Cương có cánh trà nhỏ, hương thơm ngọt của hoa sen tự nhiên, tiền vị chát dịu, hậu vị ngọt rất đượm đà và lưu lại trong cổ họng rất lâu, tạo cho bạn cảm giác đê mê khi uống", Trà tuyệt đối chỉ sử dụng HOA SEN TƯƠI để ướp, KHÔNG dùng hương liệu, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất bảo quản. https://loctancuong.com/che-thai-nguyen/tra-sen/

[trathaomocloctancuong-blog]

Trà Hoa Ngâu – Hương Trà Giản Dị hông chỉ dừng lại ở vật cảnh phong thủy hoa ngâu còn có thể sử dụng để chế biến thành trà hoa ngâu có tác dụng giải nhiệt rất tốt. https://loctancuong.vn/tra-hoa-ngau/

[trathaomocloctancuong-blog]

Thánh Trà Thái Nguyên Lộc Tân Cương

Ngoại hình trà (chè) Nõn Tôm Tân Cương Thái Nguyên rất dễ nhận biết: Cánh trà nhỏ, xoăn, khi pha trà tỏa ra hương thơm giống mùi của cây lúa đang trổ bông, vị trà chát dịu khi mới uống và để lại hậu ngọt sâu, vị bùi bùi, ngậy ngậy của trà khi thưởng thức. Loại trà này thường được người sành trà ưa chuộng.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=120603222550589&set=a.120603252550586&type=3&theater