有楽町交通会館1Fマルシェで、広島の、イケてないけどイケてるレモン🍋を発見しました。ローカルパイントーキョーというNPO法人が、無農薬、減農薬でからだに優しい皮ごと漬けられるから、フードロスにならないレモン🍋を、規格外(OOS)だけど味は一級というレモン🍋を販売していました。 皮ごとOKなら〜と、ちょっと前に流行った『塩レモン』を作ります。お肉を『塩レモン🍋焼き』にすると、柔らかくさっぱりに仕上がります🍗 #レモン塩 #広島のレモン #無農薬 #減農薬 #皮ごと #フードロスゼロ #塩レモン #lemon #oos #foodloss #zerofoodloss #伯方の塩 #おいしいもの #はかたのしおアンバサダー2019 #伯方の塩粗塩 #アンバサダー #ambassador #salt #saltlemon #saltambassador #instapic #instaambassador #foodstagram #instasalt #instagramjapan #instafood #instadaily #instaday #foodphotography (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/B-JH6vOD5Io/?igshid=1rf6arnd77pmx
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Approximately one-third of all food produced gets lost or wasted every year. That’s bad for people who don’t have enough to eat, bad for farmers, and bad for the environment .
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— EatFresh Biotech (@EatfreshT) January 16, 2020
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