Tumgik
#zencefillikurabiye
gokcengokyerblog · 4 years
Photo
Tumblr media
Kendi ölçülerimle Zencefilli Kurabiye tarifi /My own Gingerbread House Recipe 👉https://gokchenhouseloungecafe.medium.com/ #GokchenHouseLoungeCafe #gokcheninspesiyali #recipe #cookie #cookies #gingercookies #gingerbreadhouse #gingerbreadrecipe #ginger #gingerhouse #tarif #zencefillikurabiye #zencefil #kurabiye #kurabiyetarifleri #zencefillikurabiyetarifi https://www.instagram.com/p/CJLcQo-pqKX/?igshid=pyx9d3k0te5n
0 notes
tabacikolata · 5 years
Photo
Tumblr media
TaBa Çikolatadan zencefilli dev kurabiye her zaman lezzetli ve besleyici. #tabacikolata #zencefillikurabiye #ginger #bigcookie #evdekal #güçlükal #stayhome #staysafe #staystrong (TaBa Çikolata) https://www.instagram.com/p/B-WpuDQDc7e/?igshid=1qxemhug74qvy
0 notes
mavibenekligunluk · 5 years
Photo
Tumblr media
• #sevimligünlük1 •
Günlüklere yazmaya 'Sevgili günlük' diye başlanır. Neden sana sevimli dediğimi biliyor musun? Sana sevimli diyorum çünkü üzerinde onlarca minik mavi beneğin var. Anneciğimin mavi benekli demliğine çok benziyorsun. O da onun sevimli günlüğü..
Mavi benekli sevimli günlük.. İnşallah günlerim de sevimli geçer ve üzerine sevimsiz şeyler yazmak zorunda kalmam.
Ellerimin kokusunu duyabiliyor musun? İlk sayfaya zencefil kokulu ellerimle yazıyorum. Çünkü bugün kurabiye yapmayı öğrendim. Üstelik çok sağlıklı ve besleyici bir kurabiye. Anneciğim elinden geldiğince doğal malzemeler kullanmaya çalışıyor. Mesela şeker yerine elma pekmezi kullanıyor. Buna organik beslenmek diyorlar fakat evvel zamanda zaten hep böyle besleniyormuş insanlar. Özellikle uğraşmıyorlarmış. Bu zamanda ne kadar zor oysa. Anneannem anlattı, o çocukken toz şeker çok ender alınan ve pek ihtiyaç duyulmayan bir şeymiş. Onun yerine pekmez ve bal kullanılırmış. İnsanlar daha sağlıklıymış o zamanlar.
Kurabiye yapmayı çok sevdim fakat hamurun kıvamını tutturmak zor iş. Tereyağı ve elma pekmezini çamur kıvamına gelinceye kadar yoğurup içine un eledik. Biraz zencefil, tarçın ve karanfil kattık sonra. Kalıplarla hamurdan şekiller kesmek çok eğlenceli. Bana çiçek şekilli kurabiyeler çok lezzetli geldi.. Oysaki tümünün hamuru aynı. İlginç.
Öğleden sonra yanımıza biraz kurabiye alıp Elif’le parka gittik. Geçen hafta rengarenk yapraklar toplamıştık. Turuncu, kahverengi, bordo, sarı.. Her biri birbirinden farklı. Planımızda gene yaprak toplamak vardı. Ama ağaçlar bomboştu, yerler bomboş.. Yapraksız park bomboş göründü gözüme.. Çöpçü amcalar süpürmüş olmalı. Bu boşluğu dolduracak bir şey biliyorum… Kar.
Kar yağsa lapa lapa parktaki ağaçlara, evlere, sokaklara... Kar yağsa ve bahçemize tekrar gelse kardan adam. Uzunca konuğumuz olsa. Ona zencefilli kurabiyelerimden versem, o da zencefil koksa.
Amin.
Sonbahar, 2009
0 notes
Photo
Tumblr media
Zencefil ve Tarçınlı kurabiyeler. Ginger cinnamon cookies. Photograph is beyond my regular style but I still feel a little bit new year excitement. Recipe is from: Tarif: @kisikatescom @oytundagli 250 g toz şeker 2 adet yumurta 100 g Tereyağı 65 g pekmez 40 g bal 10 g kabartma tozu 12 g toz tarçın 15 g toz zencefil 3 adet karanfil 500 g un 40 g pudra şekeri Oda sıcaklığına gelen tereyağı ve şeker çırpılır. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler eklenir ve yoğurulur. Ardından un ve kabartma tozu eklenir. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurulur. Hazırlanan hamur streçlenir ve buzdolabında 1 saat dinlendirilir. Dinlenen hamur 2 cm kalınlığında açılır ve kurabiye kalıpları ile kesilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirilir. Dilerseniz pişen kurabiyeleri servis etmeden önce üzerlerine pudra şekeri serpilir. #gingercinnamoncookies #cookies #gingerbreadcookies #gingercookies #zencefillikurabiye #zencefillitarçınlıkurabiye #kurabiye #yılbaşıkurabiyesi #newyearcookies #foodstyling #foodshoot #foodphotography #foodblogger #kısıkateş (İzmir, Turkey) https://www.instagram.com/p/B7EKdolluqz/?igshid=1jw3ye2790rbd
0 notes
yesimims-blog · 7 years
Photo
Tumblr media
Sağlıkla, cesaretle adım attığımız, sevgiyle birbirimizi kucakladığımız, aşkla mutluluktan uçtuğumuz🎈🎈, ışık saçtığımız, tüm dileklerin gerçekleştiği, umut dolu bir yıl olsun... ❤😘🌲🎅💕💕 #newyearcookies #gingerbreadcookies #gingerbreadhouse #gingerbreadhousemaking #madeby❤ #gingerbreadhouses #ikea #pepperkakehus #pepperkaker #zencefillikurabiyeev #zencefillikurabiye #zencefilliev #gingerhause⭐⭐ #merrychristmas #gingerbread #hosgeldin2018 #happynewyear #mutluyillar
0 notes
eylulbahcesi · 8 years
Photo
Tumblr media
Nişan kurabiyeleri için 4 ölçü hamur hazırladım istediğimiz sayıyı tamamlayınca kalan 1 ölçüyü de eve bırakalım istedik.. hamurun içine bolca kakao+tarçın+zencefil üçlüsü ve bir miktar daha yağ ekleyip tekrar yoğurdum..misler gibi kokan tadı muhteşem güzellikte kurabiyelerimizden bir kısmına yine artan şeker hamuru çiçeklerini kondurduk. #kurabiye #butikkurabiyeler #royalicingcookies #nişankurabiyeleri #kurabiyesanatı #cookiesart #zencefillikurabiye
0 notes
gokcengokyerblog · 4 years
Photo
Tumblr media
Tiny & Cozy ☃️ #gingercookies #gingerbread #gingerbreadhouse #ginger #gingerhouse #christmas #christmasdecor #christmasgift #christmascookie #yılbaşı #yılbaşıhediyesi #zencefil #zencefillikurabiye #GokchenHouseLoungeCafe #gokcheninspesiyali https://www.instagram.com/p/CI-fzQrpKVT/?igshid=ezw2otawa5gc
0 notes