#torta cioccolato e pere

[umi-no-onnanoko]

-umi-no-onnanoko (@umi-no-onnanoko / 06.02.23)

[unalunapercucinare]

TORTA DI PERE E CIOCCOLATO senza olio ne burro

[studentessamatta]

What turns a bad day around? La torta di pere e cioccolato!

Cosa fa una giornata storta ritornerà perfetta? La torta di pere e cioccolato. What turns a bad day around? La torta di pere e cioccolato! Quando la vita va storta e ti capita una brutta giornataccia, che fai? Ti rivolgi al cioccolato, naturalmente! Aggiungi delle pere dolci e otterrai un trattamento delizioso che ti farà sentire felice dalla testa ai piedi! When life takes a wrong turn, and…

[animapienadiodio]

Torta pere, cioccolato e rum.

[idettaglihere]

prima ho preparato una torta alle pere e cioccolato ma prima di infornare ho assaggiato per curiosità l'impasto e ho capito che le pere erano diventate tossiche e sembrava di mangiare peperoncino; buttato tutto e sono rimaste solo 2737815 stoviglie da lavare

[semprelibera]

the idiot on that post who doesn't know about cacio e pepe, white pizza, and countless other dishes...

but you know what's funny. they just sound mad europeans managed to also make iconic use of 'their' ingredients. well do better yourself then !

I KNOW like, my point was that what the world considers iconic “Italian” dishes are actually Italian-American or Italian-inspired American (heavy in tomato sauce), while to us Italians, as well as people who are familiar with real Italian cuisine, the dishes which we’d consider iconic are actually older than the Columbian exchange or only use “Old World” ingredients...

I mean, if I had to say what the most iconic (as in the ones that everyone knows and can find outside of their region) dishes which do not contain American ingredients are, I’d say:

Ferratelle, castagnole, focaccia, piadina, arancini/e, Sicilian cassata, Sicilian cannoli, crostoli/frappe/chiacchere/cenci/galani/lattughe*, Neapolitan pastiera, carbonara, gricia, cacio e e pepe, fegato alla veneziana, castagnaccio, panforte, seadas, cornetto, basil pesto, maritozzo, torrone, zeppole, Maraschino cherries, bruschetta, struffoli, granita, gelato, erbazzone, porchetta, cotognata, frutta di Martorana, nacatole, torta della nonna, taralli/tarallini/tarallucci, grissini, savoiardi/pistokkeddos, ciambelline al vino, farinata, fregula, risotto alla milanese, pizza bianca, tortellini in brodo, crostata, babà, baicoli, budino di riso, ciambellone, biscotti del Lagaccio, cantucci, cotoletta alla milanese, biancomangiare, panettone, gubana, canestrelli, brasato al Barolo, brigidini, pasta con le sarde, canederli, ravioli ricotta e spinaci, pere al vino, cannoncino, pane carasau and guttiau, casatiello, gnocchi alla bava, chnéffléné, coda d’aragosta, bomba/bombolone, crema fritta, tigella/crescentina, delizia al limone, frìtołe, gelo di melone, krumiri, mandorlato, malfatti, meringa, necci, saltimbocca alla romana, mostaccioli, pasta di mandorle, ribollita, panelle, pasta e ceci/fagioli/lenticchie/fave, pasticciotto, polenta, risotto alla marinara, torta pasqualina, frisella, focaccia di Recco, agnolotti, gnocco fritto, sbrisolona, zabajone, vitello tonnato, passatelli in brodo, mozzarella in carrozza, amaretti, ciambella, brioscia, plenty of pizze including the original Marinara which is way better than the one people call Marinara today...

*No campanilismi here 🇮🇹

While I’d say that the most iconic Italian dishes which do contain American ingredients are:

Gnocchi di patate, graffa, crocchè (potato); pizza Margherita, pizza alla marinara, pappa al pomodoro, lasagne alla bolognese, lasagne alla napoletana, parmigiana di melanzane, insalata caprese, sfincione, timballo, sun-dried tomatoes, caponata (tomato); tortelli di zucca, gnocchi di zucca (pumpkin); ‘nduja, pasta all’arrabbiata (hot chilies); tiramisù, gianduja, baci di dama, salame di cioccolato, cuneesi al rhum, zuppa inglese, setteveli, zuccotto, Modica chocolate (cocoa); corn polenta, pan meino (maize); pandoro, panna cotta (vanilla); peperonata (bell peppers); zucchine alla scapece, pasta alla nerano (courgettes).

So yes, while the Columbian exchange did influence Italian cuisine, either by leading to the evolution of pre-existing dishes (EG.: pangiallo was invented over 2000 years ago and nowadays it’s not uncommon to see people add dark chocolate to the recipe; the original pizza alla marinara did not contain tomato sauce and was made with anchovies, capers, garlic, black Gaeta olives, oregano and olive oil - all of which are very Mediterranean ingredients) or to the creation of new ones, but claiming that New World ingredients-based dishes are all there is to Italian cuisine, or that its most iconic dishes are made with them is factually wrong and the reason why this stereotype exists in the first place is due to Italian-American culture/US stereotypes of Italy and Italians being passed off as authentic Italian and its spread outside of the US is a direct result of US cultural imperialism.

I also find it ironic how they all conveniently ignore that Asian, African and other European cuisines outside of Italy’s also use American ingredients... I have yet to see someone claim that shahi paneer is not Indian or that paprikás csirke is not Hungarian while I have seen plenty of Americans claim that pizza Margherita (which they believe is the only kind of pizza there is) is actually American just because tomatoes are not native to Italy.

[kyda]

oggi per un'ora ho discusso dalla psicologa di drammi familiari e traumi e dubbi sulla mia esistenza ecc e quando sono uscita, come se nulla fosse, sono tornata in quel posto dell'ultima volta a prendere torta di pere e cioccolato e cappuccino con latte di mandorla. molto terapeutico come al solito, ma qui in sicilia fa troppo caldo e io non posso usare i miei vestiti pesanti e non va bene a natale

[luisamiller]

Crostata all’arancia

Tart made with oranges, orange juice, almonds, eggs, milk, butter and sugar.

Torta mantovana

Tuscan cake made with almonds, vanilla, eggs, butter, potato starch and sugar.

Torciglione di Natale

Umbrian snake-shaped Christmas cake made with almond flour, almonds, pine nuts, candied citron, raisins, eggs and sugar.

Schizzotto dolce

Cake from the Veneto region made with grappa (Italian pomace brandy), eggs, lard, milk and sugar.

Torta di Pejo

Cake from the Trentino region made with hazelnuts, walnuts, almonds, raisins, amaretti (Italian almond cookies), vanilla, eggs, butter and sugar.

Torta di pane alla piemontese

Piedmontese cake made with stale bread, vanilla, amaretti, dark chocolate, powdered cocoa, pine nuts, raisins, candied citron, Amaretto (Italian almond liqueur), butter, lemon, eggs, milk and sugar.

Polentina triestina

Cake from the city of Trieste made with peach jam, eggs, butter and sugar.

Torta pere e cioccolato

Cake made with pears, powdered cocoa, cinnamon, white wine, milk, eggs and sugar.

Torta di castagne

Cake made with chestnut flour, laurel, eggs, butter, milk and sugar.

Torta di riso reggiana

Cake from the city of Reggio Emilia made with white rice, Sassolino (Emilian anise-flavoured liqueur), lemon zest, milk, eggs, butter and sugar.

[umi-no-onnanoko]

-umi-no-onnanoko (@umi-no-onnanoko / 21.11.22)

[unalunapercucinare]

TORTA DI PERE E CIOCCOLATO senza olio ne burro

[solobrividiecoraggio]

12/08/2023

Rieccoci qua. La finestra qui sotto in foto è uno dei punti per prendere un pochino di connessione.

Le prime parole di nonna nei miei confronti:

"Dove sono andati i tuoi capelli, eh? 😜"

"Prima era così *mostra foto di me e nonno ai tempi della mia cresima* ora.. sembra uno dei monaci tibetani"

"Pietro, tu sai fare la torta pere e cioccolato? uno di questi giorni si deve fare insieme"

[lorenzodiamantini]

Good morning with Plumcake cioccolato e pere😋🍫🍐 Il plumcake (che significa torta alle prugne) nasce in Germania, dove veniva farcita appunto con pezzetti di prugna, poco a che vedere con il dolce che conosciamo noi che in inghilterra chiamano "poundcake", nome nato nel 700 che stava ad indicare la preparazione di base che richiedeva appunto un pound per ogni ingrediente. In Francia questo dolce si chiama infatti "quatre quart" sempre ad indicare appunto la stessa dose dei 4 ingredienti di base. #breakfast #getinmybelly #gnam #homemade #hot #hungry #igersitalia #ilovecooking #ilovefood #instacake #instafood #instagood #instamood #love #munchies #photooftheday #recipe #sharefood #sogood #stuffed #sweet #tagsta_food #tagstagramers #tasty #tasty #yum #yummy #gnam https://www.instagram.com/p/CETaoJlqP1x/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[uominiedonneblog]

Ricetta di Cucina Pane di Natale

Vediamo adesso la ricetta di Cucina Pane di Natale ovviamente come sempre con Ingredienti e Preparazione.

Ingredienti per 4 persone.

- 500 grami di farina - 200 grammi di zucchero - 200 grammi di mandorle - 100 grammi di uva passa - 100 grammi di fichi secchi - 100 grammi di burro - 40 grammi di cacao maro - 100 grammi canditi - 100 grammi di pinoli - 50 grammi di noci - 30 grammi di lievito di birra - 1 pizzico di sale - 1 cucchiaino cannella - 1 cucchiaio di zenzero in polvere - Latte quanto basta - 1 cucchiaio gocce di cioccolato.

Ricetta di Cucina Pane di Natale

Andiamo quindi a preparare la nostra ricetta di cucina Pane di Natale. Cominciamo dal lievito, stemperate il lievito con poco latte.. Fatto questo dovrete procedere a tritare grossolanamente i vari frutti come noici, frutta secca, mandorle e i fichi. Prendete una ciotola da cucina e amalgamate tutti gli ingredienti descritti sopra al fine di ottenere un impasto. Fatto questo versate quindi il tutto dentro uno stampo a cassetta, infine metteteci sopra un panno e lasciatelo lievitare per circa un'ora e mezza, o almeno fino a quando non vedrete raddoppiato il suo voluto.

Passiamo quindi al nuovo punto della ricetta di cucina Pane di Natale. Ossia dovrete cuocere in forno a 180 gradi già precedentemente riscaldato per un tempo non superiore a 40 minuti fino a quando non vedrete che la superficie dell'impasto non sia sufficientemente dorata. Siamo arrivati quindi alla fine della ricetta di cucina. Dovrete sfornare e lasciare quindi raffreddare il dolce. Potete optare per un effetto maggiormente scenografiche , potete ricoprilo con una glassa bianca che sia stata ottenuta mescolando albumi e zucchero a velo. E ovviamente come sempre buon appetito a tutti. Questi i dati della nostra ricetta di cucina Pane di Natale - Tempo di Preparazione 20 minuti - Tempo di Cottura 15 minuti - Difficoltà media. Potete commentare la nostra ricetta di cucina o votare con le nostre stelline ★ Vi potrebbe interessare la ricetta di cucina Torta di Pane e Pere Read the full article

[trattoriadamartina]

Tortine di cremoso ai due cioccolati con gelee di pere al rum

Tortine di cremoso ai due cioccolati con gelee di pere al rum

Preparare la base di torta al cioccolato   Portate il forno a 180° in modalità statica e posizionate la griglia a metà altezza. In una terrina versate tutti gli ingredienti secchi setacciandoli. Aggiungete poi l’olio di semi e le 2 uova sgusciate. Mescolate per amalgamare, poi con uno sbattitore elettrico a velocità media frullate per circa 3 minuti. Per ultimo unite il latte e poi frullate per 1…

[tempestainmare]

Rin_gr@zia.mento

Che agenda piena Nicola. Negozi gremiti di gente alle prese con gli acquisti di Natale. Mai farsi trovare impreparati. Ma... cosa viene prima? Prima del panettone, delle luci, di Pino 🌲 e Giuseppe in cammino? Una festa tutta all'americana: Thansgiving Day. Prima il Ringraziamento, dopo il venerdì nero e infine prelievo contanti allo sportello. I telefilm narrano le vicende di queste famiglie americane degli USA con una decina di figli che prepara un tacchino 🦃 mega gigante che andrà poi consumato fino ad esaurimento. Non dimentichiamo la nottata fuori dai negozi per avere proprio quel telefono a prezzo stracciato LIMITATO NEL NUMERO. A seguire una lista ACCURATA della cena del Ringraziamento formato CHINONSO PAESE. Il cibo va servito al centro della tavola senza rispettare l'ordine di portata. Servirsi in autonomia senza rischiare di perdere un organo. C'è cibo per tutti. Si spera che la spesa la sappiate fare ancora dato il problema sollevato dalla questione "figli a casa per le feste". Posate da portata e... BUON APPETITO!

Il Ringraziamento di Nicola, istruzioni per l'uso by Befy.

Per la spesa munirsi di braccia possenti (marito o l'amore della propria vita), tanto denaro e... sorriso sulle labbra.

SALATO 🦃

Tacchino ripieno cotto al forno

Tacchino al forno con ripieno a parte

Mais alla piastra

Patate dolci al forno

Zucchine gratinate

Zucca gratinata

Fagiolini al parmigiano

Carote in agrodolce

Funghi Cremosi All'aglio

Crema di spinaci

Mais al burro

Polpette di formaggio noci pecan e cipolla rossa di Tropea

Polpette di formaggio e zucca

Purè di patate

Pane di mais

Zucca speziata

Ripieno di pane e castagne

Tacchino ripieno agli agrumi

Cavoletti di Bruxelles in agrodolce e noci

Vellutata di zucca, zenzero e crema di cocco

Uova alla diavola

Bocconcini di formaggio di capra e miele

Cavolini di Bruxelles arrostiti con pere e mirtilli rossi

Patate novelle arrosto, aceto balsamico e asparagi

Fagiolini saltati in padella

Mais burro e parmigiano

Asparagi arrosto con aglio, patate e parmigiano

Patate al formaggio

Barbabietole e carote arrostite in agrodolce

Mais piccante

Carote all'aglio e al burro

Carote alla piastra, noci pecan e formaggio di capra

Cavolfiore al formaggio

Insalata del Ringraziamento

DOLCE 🍰

Confettura di mirtilli

Pop Corn caramellati

Cheesecake alle noci pecan

Cheesecake alla zucca

Torta di mele alla cannella

Mele caramellate

Whoopie di zucca

Torta di noci pecan

Torta di zucca

Cheesecake pere e mirtilli rossi

Crostata di mele

Biscotti al cioccolato bianco e mirtilli rossi

Biscotti di mele

Crostata di mirtilli

Torta al caramello e sale rosa

Mini Cheesecake al Caramello Salato e Gocce di Cioccolato

Sfogliatine di mele

Torta di mele al cioccolato

Torta di fichi con crema di nocciole

BIBITE 🥤

Sidro di mele

Sangria del Ringraziamento

[stanzadellenecessita]

dovrei fare la torta pere e cioccolato

Ultimamente trovo un senso cucinando e facendo dolci.