#todolomiro
Explore tagged Tumblr posts
gastronomusica · 6 years ago
Photo
Tumblr media
Seré breve en esto: Rapido: Hay muchas cosas que hacer, adelantar y creeme mucho por hacer, sino eres rápido no rindes y si no rindes no funcionas para el equipo... Ojo rápido pero preciso... Previsivo: prevee el mas mínimo detalle, piensa siempre que lo peor va a pasar y este siempre alerta a todo lo que se necesite, si eres sous-chef siempre prevee lo que el chef haría en caso de... Limpio: aunque a veces será muy difícil mantener la cocina absolutamente limpia, trabajo bajo la premisa "limpio sobre limpio" vas haciendo y vas limpiando, si quieres no lo hagas, luego igual tendrás que hacerlo acumulado lo cual es mucho peor... #tipsgastronomicos #gastrofrases #chef #somoscocineros #gastronomia #cocineros #cocinerosvenezolanos #gastronomusica #nowplaying #julietavenegas #musically #venezuelalibre #followme #follow4like #likeforfollow #2minutos #todolomiro (en Lima Region) https://www.instagram.com/p/BwMc3EMFSp3/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dtx6y8wmja3w
0 notes