#tél vége

[robokacsa]

Látom a tél leple alatt megkezdték a Hamzsabégi sétányon a vasúti töltésen futó növényzet tarvágását. Akkor ennek a parknak, a hűsítő mikroklímájának és a hangulatának mostantól vége. Mert ugye pont a töltés sűrű növényzete adta dél felől a legtöbb árnyékot amitől fokokkal hidegebb volt itt nyáron.

Gondolom a töltés a MÁV tulajdona és nem a kerületé - mert ez még nem a teljes előirányzott felvonulási terület a plusz egy sávnak és a munkagépeknek - így ezellen az önkormányzat és a civilek sem tudnak tenni semmit., hiába a tiltakozás.

Meg ugye háborús vészhelyzet is van, és katonai célú kiemelt projekt miatt nyilvánvaló, hogy Budapest XI. kerület belső részén kell parkot irtani a kínaiaknak. Gecik.

Jogállamot és demokráciát!

[angelofghetto]

“Hercegnő” története

A néni a banyatankkal ment több napra bevásárolni a hidegben, mikor a tél még utolsót támadott. A mellékutcából fordult elé ez a kis állat óvatosan, minden támadó szándéktól mentesen. Csontsovány volt, az összes bordája külön látszott, hátsó lábai csípőnél majd' átszúrták a bőrét. Minden ízében remegett. Azzal az esdeklő "segítsetek rajtam emberek" tekintettel nézett.

A néni először kicsit megijedt, mert a rádió épp a napokban mondott be valami veszett rókát a Bakonyban vagy hol, és nem ismerte az állatot, de azt tudta, hogy a veszett jószágok néha megtévesztően szelídek. Második gondolatával kinevette magát, mert az ő környezetében (vagy egyáltalán a megyében) ugyan honnan jöhetne veszett kutya. Elkóborolhatott szegény pára, fel kéne kutatni a gazdáit, talán hetek óta keresik. Hazaszólt telefonon a családnak, hogy valami közösségi oldalon tegyék közzé, hogy ittésitt kóborol egy szerencsétlen kutyus. A néni megállt a sarkon a banyatankkal, és várt. A kis csavargó a kereszteződésnél leült és messziről figyelte őt, érezte, hogy itt segítségre számíthat.

A fiatalasszony jött gyorsan egy mobillal, próbált fotókat készíteni a közzétételhez. Kicsit mindenki bizalmatlan volt még, de ez idővel oldódni látszott, egyre közelebbi képek készültek. A kis jószág barátságos és szelíd volt, próbált pacsit adni bárkinek, aki hajlandó fogadni.

Hamar került tálkában víz, és egy kutyakonzervből pár falat kóstoló, csak óvatosan, nehogy a kiéhezett gyomor hirtelen megterhelődjön. A vagdalthúsból épp hogy csak pár falat fogyott, de a víznek nagy sikere volt, másodpercek alatt eltűnt a tálból. Újabb hazatelefon, fiatalember érkezett egy palack vízzel. A lelenc még két teljes tállal megivott. Kicsit kihúzta magát, tartása megegyenesedett, a szeméből is mintha eltűnt volna a reménytelen szomorúság.

A fiatalok becsalogatták az udvarba, a garázsban szorítottak helyet, terítettek rossz pokrócokból vackot neki. A többi kutyához még nem engedték közel, amíg nem tudták, van-e külső-belső parazitája, betegsége ami fertőz.

Hercegnői finomsággal ereszkedett a pokrócra, látszott rajta a halálos fáradtság, de nem merte lehajtani a fejét, mert még nem tudta, biztonságban van-e, mit tesznek vele ezek az emberek. Hunyorgó szemmel csak pillanatokig aludt. Került egy apró hősugárzó is a garázsba, amitől a reszketés alább hagyott. Azon az éjszakán havazott.

Másnap sikerült elérni a menhelyes ismerőst, aki orvoshoz vitte, leolvastatta a csipet, amiből kiderült az állat neve, hogy minden oltása megvan, és hogy a gazdi a főutca átellenes végében lakik. A kutya parazita és fertőzésmentes, csak nagyon gyenge, és a bundájára száradt sár teszi olyan ágrólszakadttá. Vitaminokat kapott, és némi roborálószert, és tanácsokat a fokozatos feltápláláshoz. Megtisztítani csak nagyon óvatosan lehetett, ha hozzáértek, éktelen sivalkodásba kezdett. Talán bántották. Ez sem lesz egyszerű.

Később a menhelyes és a fiatal pár együtt keresték meg a címet. Előre elképzelték, hogy lesz nagy öröm. Ezzel szemben kiderült, hogy a gazdi, egy idős néni jó másfél hónapja meghalt, a címen egy középkorú alkesz pasas lakik, aki a szomszédok szerint álló nap a kocsmában könyököl, vagy otthon ájultan alszik. Szerencse, hogy az erős szél kivágta a rozoga kaput, hogy Hercegnő megszökhetett. (Magukban így nevezték át a kutyát.) Vajon mit élhetett át szegény az elmúlt hetek alatt?

Másnap már a házban kapott helyet, a falkában, a családban, az előszoba sarkában a fűtőtest mellett talált magának helyet, és onnan nem mozdult: "nekem itt jó". Szemével követte a jövés-menést, de csak feküdt valami leírhatatlan arisztokratikus tartással. Az úr a pokolban is úr.

A következő három napot szinte átaludta. Később feltápászkodott, és bátortalan felfedező útra indult a házban. A mozdulataiból, a tekintetéből feneketlen szeretetéhség áradt. A kisbaba különösen tetszett neki. Néha lefeküdt a kis rácsos ágy tövébe, és "őrizte".

Jó is lehetne a vége ennek a történetnek, de nem az. Örökbefogadó gazdik jöttek-mentek, de felhizlalni nem sikerült, csak kicsit felerősíteni. Időről időre visszakerült a családhoz "ideiglenesen", csak amíg a végleges gazdit megkeresik. Kiderült, hogy rákos folyamatok miatt olyan sovány, és így már senkinek sem kellett. Végül az állapota romlott, és el kellett altatni. A család azzal vigasztalta magát, hogy legalább az utolsó hónapjait kicsit megszépítették, egy szerető falkában.

Ha lehet hinni a szóbeszédnek, most valami erdő mélyén alussza örök álmát, jeltelen sírban. De én tudom, hogy a kutyamennyországban van, egy sokkal nagyobb falka tagjaként, közel a kályhához.

[homregeszet]

Egyszer volt, hol nem volt...

1️⃣0️⃣🎁Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy kis csapat régész, akik egész nap csak keresgéltek, és keresgéltek - mígnem egyszer csak olyat talált az egyikük, amit még a többiek sem láttak soha! (1). Egy újabb érme, mely megrogyva bár, de törve nem, évszázadok nyomait viselte magán. Nagy volt ám az öröm a lelet láttán (2), ám hamar sötét felhők gyűltek a terepi népek feje fölött (3), köd kígyózott lépteik nyomán (4) jelezvén érkezik a tél. A nagy hidegben egy pillanatra meg-meg állva (5), sajgó fagyott végtagokat felmelegítve más sem járt már a fejükben, csak, hogy hamarosan vége az évnek és a fagyoskodásnak. Apró örömeiket azonban beárnyékolta (6), hogy várt még rájuk az irodán a papírmunka sora. És ezzel itt is a mese vége mára!

Tóth Magdolna

[foliorumviridis]

Csüggedten vagyok. Újra. Mindig: újra. Zenél a pirkadat, készül a föld. Issza az est báját. 

Érdek kel birokra tompa tekintetekkel. Megfoszt önnön sodrásomtól. Zajong és szúrón van jelen. Hinnéd, hogy a cikázó szikra hamuként, földdel fedve szunnyad aztán? Tudhatod a bajt, mi remegve ölel titkon? Bent, a magasok közt. A dicsőből piszkossá vált, magasztosból némává roskadt korlenyomat éknek hitt közönyében. Látom vonásaid. Tévedhetetlen, futkosó lényed élénken festi múltam képeit. Mindig színesebbre, egyre elkenve. E vászonhoz támasztom magam is. Alkotod, tompulok. 

Látod? A szikla peremén, a nagy magasban. Telhetetlen építem bálványod. Szellemlényként, felhők közt suttogva. Hátralép. Bár botlana, zuhanna a mélybe. Bár lenne egyszer vége. Porszemben is keresve a szót, örök áhítat telepszik a fellegek fodraira. Néma vagyok. Hinnéd, hogy ez még felvezetés? Lehet egyáltalán a vélt minden játékában előszó? 

Kelletlenül harsog célom. Kapaszkodva újba, keresve fogalmának valóját. Törtet és megtorpan a derengésben. Végnek tetsző csüggedés ural. Kárhozat csordul a sötétedő égbolton alá. Fekete, zord, hívatlan jós. Időt sző vén ujjai közt. Arca a tél, tekintete ismeretlen. Még a feladás lenne. A lemondás mögötti üres talán. A hazugság. 

Csüggedten vagyok. Éjnek hatalmas szárnyai takarnak, tollai érintik az égi világot. A kép áttetsző. Világom világod. 

[jojokillah]

Egy mára diszfunkcionális pótszeres antiszociális rémálmai

Part XI: Bleeding out

Ahh shit, here we go again.

Worst place in the world to be at: Another lonely anniversary.

Wish I could be laid back and keep up the act of the goofy gangsta.

Wish I could keep up the act of the generous geek.

Wish I could stop, get relief from a freak

Loved until an orgasm burned till everything's all bleak

I hold my gat in my on face on my profile pic

I write rhymes when music aint meaning shit. I better stop;

I dont bother. Fuck you all, no lover anymore no brother. No sister, no shorty, no princess of mine. No family no place to call home no more fucking fight.

The cause is lost.

My corpse got threw away. I wish I've been dead in fucking May.

I tried my hardest to join 27 Club. I almost made it, but there was no Heaven...

There was no Hell.

No light no Hellhounds.

Just the remains of my shattered fucking mind.

My body is half dead theres no fuckin doubt.

LOOK IN AND AT MY FUCKING EYES

Asymmetric. Binary inside.

I'm tired and dead. No laghter no cry.

I hate every fucking compliment they ever received. My blue fucking googles cant see, I'm decieved. Evey day I believe all fucking lies: dreams, hope, love that dough buys.

I tried. It does not buy shit. Except hard drugs.

Yeah, sup want smth? No closure.

I hope it feels fucking bad I butcher this whole weak verse. Nem bohóckodok már ezzel. A faszom legyen rapper, a gitáros palira mentek mindig a csajok akik kellettek.

Nem művészkedek, nem veszek ki belőle semmit. Pedig beleraktam mindent de belehaltam; ennyi.

De bár mehetnék tényleg innen a faszomba. De hova? Hova??

Nincs létállapot amit én nem jártam meg...csak egy háttérzaj a sztorim, benyomjátok azt megy. Ki se nyomjatok bazdmeg, bealszotok rám. Ezér tépjem véresre azt a szétkúrt szám?

Csíkkal, dopeppal, dzsóval tele fűvel. Woola cokeba forgatva amitől egy kicsit ül el. Aki velem szemben szemes falként fülelve..egy kurva köd kezet basz bele a kezembe. Rámarkolnék de megint csak a tenyerem közepe amihez ér monden ujjam vége. Bőrkeményedés.

A mictól, a pipetól, a pullup bartol. Vagy hogy ne érezze már ha érintést kap mástól. Elhiszem hogy szar velem lenni, mer én se szeretek. Mostanság a vénámba is vasst beverek.

Nem alszok.

Nem eszek.

Nincs esti mese gyerekek. Volt, de rágondolva a szívem bereped. A narrátor bereked, a főhős nyekereg.

Ismét faszkalap rímraktárt tereget.

Stop it already! Write like you used to..

How I used to? Yeah..drunk and depressed. Fuck that!

You forgot the pills.

I didn't bitch! I just ran out. Why?

Because it's a waste of time.

Because you abuse them so much. Full circle.

I want a circle pointed at my fucking mug.

BAM!

I should chill prolly. But thats not an option. Because I cant. My nervous system is ruined. If I try to nap I'm shaken awake.

Bennem a tél nyár lett, a nyár meg a tél. Rámolvad az alvadt vér és rámég a dér.

A faszom se fél..se nem áll mer a senkire vár. Nincs semmilyen kurva kapu ami nekem nyitva áll.

Csak Mitragyne. Ópium a bye. Majd a hullamra valaki a harmincas éveimben a padlón túladagolásban halottan talál. Ez a legvalószínűbb. Annyira unom a szavakat vagy mik ezek amiket folyton folyvást kopácsolok ezeken a telebaszott telefonokon amikből havonta hármat veszek. Meg a chatablakokat. Egy kurva hívást nem kapok max valami köcsög kérelmet a kessem után. Mert már az is van. Tessék, fasszopó papírdarabok bazdmeg. Akármennyi van:

Engem senki így se szeret.

Eldobható elfbar vagyok

Mér nincs elf strip bar hol under the bleachers szopnak ki angyalok? Mert így csak engem műfasszal szopatnak.

Rákényszerít a kurva élet, hogy olyat fogazzak...

Amit nem emészt meg az fix, nonbinaryt. Csinál a seb belőle ahogy a kislányaink...apa helyett fasztalan palik mellett nőnek fel!! Azt csodálkoztok csinaljak mit nektek nem nőknek kell!

De mindegy, az én kezemben már semmilyen lap nincs. Pedig egy ász pár nagy kincs..blackjack asztal sincs..sem a rulettkereket bámulva nem meredek. A krupié kezére hova gurítgat meg ereget kibaszott golyót

Az a fejembe kéne.

Ennyi, nyugi, vége.

Nekem is végem.

[myralog]

Januári naplók

2023. január 24., kedd 0:50

Az éjjel vége

📆 Ma történt: Nyugis műszak, busz lerobban hazafelé. Fürdőruha vásárlás, szűkös nap... Ja, behajtó mizéria: sikkaszt, Kriszta levél, károsítás.

☑️ Elvégzett feladatok:  Hehh, kellet volna. Semmit nem tettem. Szarul aludtam.

🍽️ Étkezések:  Rántott hús volt még. 

🏃‍️ Sport:  Munkába a mozgás, séta után már nem nagyon vágyom rá.

💸 Kiadások:  Kv volt bent, s vettem egy (jövőben viselős) fürdőruhát. Ez volt 3500. Képen is ez van.

🙏 Hálás vagyok:  Hogy hazaértem. :D

🌞 Időjárás:  Hideg, de hát tél van.

🎧 Zene:  Volt valami, de elfelejtettem.

🎬 TV:  Gotham-ot folytattam, nézhető.

📖 Könyv:  Szabó Magda - Üzenetek odaátra novellás, szóval szeretős.

Adatok: Alvás: 5:50, Lépések: 19 404, Olvasás: 80 Időjárás: 6 / -1 °C ☀️ Napkelte: 7:26 Napnyugta: 16:37 Holdfázis: 🌒 Növekvő félhold Hely: 47.567203, 17.787027 Értékelés: ★★★☆☆

2023. január 27., péntek 22:42

Laza péntek

📆 Ma történt: Dolgoztam, aludtam, jött Zigi. Ma elöszőr éreztem azt, hogy nincs farkam. Nagyon jó volt.

☑️ Elvégzett feladatok: Mostam végre. A fürdőruhámat is. :$

🍽️ Étkezések: Paradicsomos káposzta volt

🏃‍️ Sport: Érzem a testem, s fogytam is.

💸 Kiadások: Csak kóla, 320.

🙏 Hálás vagyok: Péntek van. :D

🌞 Időjárás: Télhez képeset jó idő volt.

🎧 Zene: Napok óta Raimstain - Engel jár a fejemben szerintem az Engel gépek miatt.

🎬 TV: Gotham, holnap sorozat záró lesz.

📖 Könyv: Szabó Magda üzenet odaátra, alig haladok. Közben talán lesz Kezdő írók kézi könyve.

Adatok: Alvás: 7:23, Lépések: 18 842, Olvasás: 70 Időjárás: 2 / -1 °C ☀️ Napkelte: 7:24 Napnyugta: 16:42 Holdfázis: 🌒 Növekvő félhold Hely: 47.69928, 17.677055 Értékelés: ★★★★☆

[klimatisztitonk1]

A kényelem és a hatékonyság optimalizálása: A klímaszerelés fontossága Budapesten

A budapesti éghajlati kihívás:

A város változatos éghajlata egyedülálló kihívást jelent a légkondicionáló rendszerek számára. Nyáron a hőmérséklet a magasba szökhet, így a légkondicionálóknak fáradhatatlanul kell dolgozniuk, hogy a belső tereket hűvösen tartsák. A tél viszont kemény lehet, így a fűtési funkciókat a csípős hideg leküzdésére kell használni. Ez az egész éves igény hangsúlyozza e rendszerek karbantartásának fontosságát a hosszú élettartam és a hatékonyság érdekében.

Miért fontos a légkondicionáló mosása:

Fokozott hatékonyság:

Idővel a légkondicionáló egységek felhalmozzák a szennyeződéseket, a port és a törmeléket. Ez a felhalmozódás akadályozza a légáramlást, és arra kényszeríti a rendszert, hogy keményebben dolgozzon a kívánt hőmérséklet eléréséhez. A rendszeres mosás megakadályozza ezt a felhalmozódást, így biztosítva, hogy a rendszer csúcshatékonysággal működjön, ami végső soron csökkenti az energiafogyasztást és a közüzemi költségeket.

Javított levegőminőség:

Ahogy a levegő kering a rendszeren keresztül, szennyeződések rakódhatnak le a különböző alkatrészeken. Ezek a részecskék nemcsak a készülék hatékonyságát veszélyeztetik, hanem a beltéri levegő minőségét is rontják. A légkondicionáló mosás eltávolítja ezeket a szennyeződéseket, elősegítve a lakók egészségesebb lakó- vagy munkakörnyezetét.

A penész és a baktériumok növekedésének megelőzése:

A légkondicionáló egységek belsejében uralkodó hűvös és nedves körülmények ideális táptalajt biztosítanak a penész és a baktériumok számára. Megfelelő karbantartás nélkül ezek a mikroorganizmusok elterjedhetnek a rendszerben és a belső terekben, és egészségügyi kockázatot jelenthetnek a lakók számára. A rendszeres mosás segít megelőzni a penész és a baktériumok elszaporodását, megvédve mind a rendszert, mind az épületben tartózkodók egészségét.

A rendszer élettartamának meghosszabbítása:

Mint minden más mechanikus rendszernek, a légkondicionáló berendezéseknek is véges az élettartama. A karbantartás elhanyagolása, beleértve a mosást is, azonban jelentősen lerövidítheti ezt az élettartamot. A rutinszerű tisztításba való befektetés nemcsak a hatékony működést biztosítja, hanem a készülék élettartamát is meghosszabbítja, hosszú távon védve ezzel pénzügyi befektetését.

Költségmegtakarítás:

Bár egyesek a klímaberendezés mosását plusz kiadásnak tekinthetik, a nagy rendszerben ez költséghatékony intézkedés. Az energiamegtakarítás, a csökkentett javítási költségek és a rendszer meghosszabbított élettartama jelentős hosszú távú megtakarításhoz járul hozzá.

További információ :-

Légkondícionáló mosás Budapest

Légkondícionáló mosás

[onsieluenkeli]

Nem tudom ki az a Korn Anita, és nagyvalószínűséggel az írásom végén sem fogok többet tudni róla. Viszont hálás vagyok neki, a ruhasztori ötlete, és a megvalósítása tetszik. ツ

Elmesélem miért

Anno amikor a kicsi SzlovákDorina Egyetemre ment, mert neki a divatszakértői pálya volt a nagy álma, és mellette már belekezdett a disability modellkedésbe, az aktivizmusba, és a Nem adom fel alapítvány munkájába, sokunk segíteni akart neki... Mindenki abban amiben tudott.

Én a sztárok miatt vettem a fáradságot és a türelmet, és legalább 3, vagy 4 éven át követtem a téli, a tél végi, és a tavaszi divatheteket. Még most is egy kicsit, ha van kedvem.

Anno brutális volt.

A Covid előtt mindenki aki csak számított el ment azokra. Tavasszal sokkalta kevesebb a Turné és a Filmforgatás, így legalább 1/3 hónapig a "divat" volt a legfontosabb téma a Twitteren, amit bizony még a sztárok használtak. És valójában nem a márka, nem az árak voltak a fontosak... sőt talán még az új stílusokat is lesz*rták...

Hanem az számított, kik voltak ott, kik ismerkedtek, vagy éppen vesztek össze, kik cseréltek kreatív háttérembereket, kikről derültek ki botrányok, és milyen sztorikkal lettek gazdagabbak, és persze elképesztően sok volt a poén is. Már ott, úgy hatott mindenki mindenkire, hogy előre el lehetett tippelni milyen lesz a következő videoklipjük, vagy a színpadi díszleteik, és mit fognak hordani a nyáron. Szóval azok a kreatív csapok eszméletlenül jól működtek.

Kelly Osbourne FashionPolice házigazdája 2011 környékén, a Stories... feliratot varratta a fejére. Egy ilyen okból...

"I believe that every time you wear something, you have a story of where you wore it, whether it be good or bad," says Kelly. "What made me realize this was when I was going through my closet and I was like, 'Oh, I wore those shoes on stage every day when I was in Chicago.' and 'I wore that dress to my friend's funeral' and 'Oh my gosh, I wore that skirt on a date & it still has a stain on it where I fell off the steps because he tried to kiss me, I didn't want to kiss him & I broke my wrist. I can't get rid of that.' Like, there are all these funny emotional attachments."

Imádta a net követni, és olvasni. A sztorik miatt. Népszerű volt. Ahogy Rihanna elborult divat imádata is. Azt hiszem az előadók között elsőként mert pimaszul paródiát készítettni Anna Wintourból, és miközben a rajongók fulladoztak a röhögéstől, a Lady Gagától a Katy Perry-n át mindenki felzizzent, mert azt hitték hogy Rihanna-nak vége. (Anna Wintourt ha megsérted, akkor amerikában az ősszes elit helyről kitiltanak, és elzárják a kreatív csapokat is).

Amúgy a Vogue azóta megcsinálta Anna Wintourral a valódi "Ask Anna" sorozatot is, és persze Rihannát se hagyták ki belőle.

2018 óta viszont sajnos a Khardasian család színtelen és 1 fazonú unalmas insta világa eléggé betett a divat iparnak is. Ain’tudom. A világ változik, és ez már másik történet.

És most eszembe jutott az is amikor a WMN-en a Szentesi amatőr "divatszakértőként" írogatta a sztereotíp kritikáit, és mennyire próbáltam ráébreszteni arra, hogy nem olyan az igazi fashion világ mint ahogyan ő azt távolról, és FELSZÍNESEN látja, és elképzeli, és értelmezni próbálja.

Korn Anita pedig kicsit visszahozta azt a feelinget. - Köszi.

(És a következő kutyám JackRussel lesz, és úgy fogják hívni Ziggy)

.

[darkbabygirl30]

Túl vagyok egy szakításon... Hát igen! A hír igaz. VÉGE!!!! Biztos sokak örömére...hát most tessék lehet örülni! Azt gondolom, h az idő mindent megold, jönnek majd szebb napok...nagyon bízom benne!! Mert ha valami lezárul, mindig kezdődik valami új. Meg kellett hoznom végre ezt a nehéz döntést. Nem akartam már ezt a fagyos ridegséget! De tudom, h az életem része marad mindig, ezen nem tudok változtatni, hozzáköt sok minden, sok jó is. De most egy ideig hallani sem akarok róla! És az is igaz bevallom, hogy a helyét átvette valaki más, aki számomra az igazibb és nagyobb szerelem...sokkal kellemesebb melegebb érzésekkel tölt el. Mindenkitől elnézést kérek, hogy itt osztom meg, de azt gondoltam, h tőlem tudjátok meg. És tőled is elnézést, h idáig jutottunk, de szakítok veled...itt és most...búcsúzom tőled. Viszlát TÉL!!!  Hello imádott Tavasz/Nyár!!!

[felemelo]

Hóvirág

Dóri: Első virágot láttam meg idén a természetben, de még milyen sokat! Jópofán csomókban nyílnak ki a hóvirágok. Hátrébb is még van két köteg. Megörülök mindig a virágoknak, olyan szépek. A ház, amelyik kertjében nyíltak a hóvirágok, érdekes kerttel és bejárattal rendelkezik. Olyan dzsumbulyos a kert, a bejáratnál pedig van két oszlop is. Szeretem ezt a házat.

[sotetsegben-a-visszhang]

Újabb elvesztegetett egy év. Mindjárt vége 2019 - nek is, az évem pedig semmivel sem lett jobb, mint a 2018-as, sőt... Azt hiszem még rosszabb lett.

@sotetsegben-a-visszhang

[hopehely-eletu-decemberi-este]

Az a jelenet van a fejemben

Újra és újra lejátszva,

És még mindig fogalmam sincs, hogy végződik

Hogy kellene végződjön

@hopehely-eletu-decemberi-este

[udv-wilson]

Megértem az averzióit!

Azt hiszem, megengedőbb vagyok bizonyos dolgokban (más dolgokban meg ókonzervetív, hát, ez van).

Hanem, hogy a fontos dolgokról is essék szó: ha rósejbni keszül itthol, akkor a krumplit, ha csak nem tél vége van, és nem ráncos és vastag héjú (mint amilyen én is volnék), akkor beáztatom vagy fél órára, utána egy erre rendszeresített mosogatószivacs dörzsi részével áttdörgölöm, (és nem pucolim meg!) majd hasábokra vágom.

A lábosba beleteszem a hasábokat, átmosom, majd annyi langyos vizet teszek rá, hogy ellepje bőven. Teszek a vízbe sót, és a krumpli mennyiségétől függően egy kanálnyi-fél kanálnyi 20%-os ecetet (vagy annak megfelelő 10%-osat) és egy kanálka cukrot.

Közepes tűzön elkezdem főzni a krumplit, majd forrástól számítva még vagy 3-5 percig főzöm kicsit bugyogtatva.

Amikor letelt az idő, leszűröm, nem öblítem le, azon nyomban kiterítem egy tepsire (tepszire, kinek, hogyan), és hagyom kihülni, kipárologni a krumpedlit.

A hűlés közben nem kell alá sem papír, sem semmilyen rongy, mert, ha a forró krumpli kihűl, akkor a konyharuha vagy a papírtörlő alulról vizesíti a krumplit, és nem párolog el víz.

Ha teljesen kihűlt a krumpli, akkor két út áll előttem. Az egyik, hogy a teljesen száraz krumplit bezacskózom, összekötöm és lefagyasztom, jó lesz későbbi felhasználásra. A másik, hogy a kb. 1-2 órát hűlt krumplit forró olajban kisütöm.

Kicsit babra munka, belátom, de nagyszerű a végeredmény, csodás rósejbni lesz!

Ps. A krumplit, ha sütöm, általában nem pucolom, ellenben a sárgarépát és egyéb gyökérzöldségeket gondosan meghámozom, esetleg újságpapírba (kerületi ingyenes újság), esetleg villanyszámlára rákaparom.

gyors ebédke, mert rövid a vasárnap, a tennivaló meg temérdek

[kinlodok]

Emlékszel, amikor annyira nevettünk a Nyugatiban, hogy nem tudtunk felmenni a lépcsőn a vonathoz?

Hiányzol... Nagyon...

@nyugis-kocsog

[alegrovidebborokke]

Úgy érzem én vagyok a nyár mikor a telet kívánják vagy a tél mikor a nyarat.

[babyfasirt]

A télben azt szeretem legjobban, ha vége van.