#sweets:シリア:2020〜
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vegehana-food · 3 years ago
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✿ バラホ・アルシャーム | بَلح الشّام ・シリア起源のデザート。シリアの日付/名前の由来はデーツの形に似ているためレバントのデーツという意味。サウジアラビア、エジプト、レバント、イラク、トルコ、スーダンに広がり。トルコではトゥルンバ(Tulumba)と呼ばれる。
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