#suplementos proteicos

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En NCC Nutrition, liderado por la nutricionista y dietista Carolina Lozano, ofrecemos suplementos proteicos diseñados para equilibrar y mejorar tu bienestar. Nuestros productos combinan 10g de péptidos de colágeno bovino puro y 15g de suero de leche hidrolizada, fortificados con vitamina C, proporcionando una nutrición integral y regeneración muscular. Carolina, desde su enfoque integral y antiinflamatorio, ayuda a pacientes de todo el mundo a transformar sus dolencias en bienestar. Con NCC, no solo suplementas, fortificas tu cuerpo desde adentro, promoviendo un intestino sano y un cuerpo feliz. Únete a la fortificación con NCC y vive una vida más saludable.

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Benefícios da Levedura de Cerveja

A levedura de cerveja, ou levedo de cerveja é o fermento de um fungo de nome Saccharomyces cerevisiae, utilizado na fermentação da cerveja. É uma excelente fonte de proteínas, com todos os aminoácidos essenciais, é de fácil digestão e possui diversas vitaminas e sais minerais, indispensáveis ao bom funcionamento do organismo. A levedura é considerada por muitos nutricionistas como um dos alimentos bastante ricos que a natureza nos oferece. Deve essa reputação ao facto de ser uma excelente fonte de proteínas, vitaminas, minerais e aminoácidos. É ainda um alimento com um importante teor de ferro orgânico. Existem vários tipos de levedura, mas a que mais se destaca pelo seu valor nutritivo é, sem dúvida, a levedura de cerveja, resultante do fabrico desta bebida.

Alguns benefícios da levedura de cerveja:

- Melhorar a memória - Regular o funcionamento intestinal - Combater o stress e a fadiga - Fortalecer o sistema imunológico protegendo de doenças - Proteger os nervos - Desintoxicar o organismo

São também muitos os nutricionistas que escolhem a levedura de cerveja como adjuvante nas dietas de emagrecimento. Segundo estes, a referida levedura deve ser misturada com líquidos e tomada antes das refeições, com o objectivo de diminuir o apetite, devido ao seu valor proteico.

Para além disso, os nutrientes da levedura de cerveja ajudam a colmatar algumas deficiências que possam existir em algumas dietas de emagrecimento mais carenciadas. Assim como a carne, a ela também oferece grande quantidade de proteínas, mas com a vantagem de não conter colesterol e gordura. Por isso é recomendado para as pessoas que precisam de proteína, mas têm dietas restritivas, como vegetarianos, por exemplo. As propriedades da levedura são controlar o apetite, regular o metabolismo, incentivando e ajudando a queimar gordura e emagrecer quilos. Informação nutricional dos flocos de levedura de cerveja/100g: Valor energético: 432Kcal Proteínas: 51,1g Lípidos: 4,0g Fibra: 22,0g Ácido fólico: 4400ug Vitamina B12: 44ug Ferro: 5,0mg Sódio: 0,07g As suas funções influenciam o corpo a oferecer melhor digestão e também a controlar o mesmo para eliminar as toxinas e fazer emagrecer além de desinchar a barriga. Ela desenvolve uma acção desintoxicante que é muito importante para o organismo eliminando de forma mais intensa as substancias nocivas, além de fortalecer o sistema imunológico e os nervos. Esses efeitos no organismo só são possíveis porque o levedo é rico em fibras, aminoácidos (formadores das proteínas), vitaminas, sobretudo as do complexo B e sais minerais, possui também um alto teor de ferro orgânico. A forte presença do mineral cromo faz com que seu sabor seja amargo e é muito importante no metabolismo do açúcar.

Quantidade recomendada: Uma colher de café é uma boa medida para começar, dobrando a dose a cada dois ou três dias até atingir a dose recomendada de uma a duas colheres de sopa por dia. Pode encontrar este suplemento alimentar em casas de produtos naturais, disponível sob diversas formas: em pó ou flocos, que deve adicionar na comida (não deve cozinhar a levedura de cerveja, pois caso contrário, perderá o seu teor de vitaminas), comprimidos ou cápsulas, ou líquida (que poderá juntar a sopas, sumos, etc.). Read the full article

[portaldenutricao]

Max Titanium Iso Whey 900g Baunilha: Review

O Max Titanium Iso Whey 900g Baunilha é um suplemento proteico amplamente utilizado por atletas e praticantes de atividades físicas que buscam o aumento de força e o ganho de massa muscular. Com alta qualidade e sabor agradável, é uma opção confiável para quem precisa de uma fonte de proteína isolada eficiente. Neste review, abordaremos em detalhes os benefícios, características e considerações…

[deceptionloki]

Segunda eu volto pra casa e ficarei 1 mês sozinha antes de entregar o apartamento e voltar pra casa da minha mãe. Decidi que nesse tempo eu vou viver de ovo cozido porque é fácil, rápido e proteico.

Meu plano é: comer arroz e ovo até acabar com o arroz que tenho já aberto, depois disso será só ovo e suplemento proteico. Vou continuar malhando e não quero perder músculo, mas quero secar. Sentindo fome em outros momentos eu tomo chá, e vou ter de emergência um refrigerante comum porque eu sei que se eu tiver um episódio de hipoglicemia a situação pode ficar séria muito rápido.

Boa sorte pra mim.

Se cuidem ✨

[galdinanogueira]

Receitas de lanches fitness rápidos e saudáveis

Quando buscamos melhorar nossa alimentação, os lanches fitness rápidos são uma excelente solução. A correria do dia a dia nem sempre permite preparar refeições elaboradas, e é aí que entram os lanches práticos, mas nutritivos. No entanto, para muitos iniciantes, a dúvida pode surgir: é melhor consumir creatina ou whey para iniciantes quando estamos pensando em complementar a dieta? Essas escolhas influenciam diretamente na composição corporal e na performance física.

Agora, vamos explorar algumas ideias de lanches rápidos que não só ajudam a manter a forma, mas também são deliciosos e simples de preparar.

Por que optar por lanches fitness?

Lanches fitness são essenciais para manter o corpo nutrido ao longo do dia, especialmente para quem busca emagrecimento ou ganho de massa muscular. Eles ajudam a manter o metabolismo ativo, evitam picos de fome e auxiliam na ingestão adequada de nutrientes. Quando bem planejados, esses lanches podem ser tão saborosos quanto qualquer outro alimento, mas com o benefício de serem mais saudáveis e equilibrados.

Ingredientes que fazem a diferença

Optar por ingredientes ricos em proteínas, fibras e gorduras saudáveis é o segredo para manter a saciedade por mais tempo. Aqui estão alguns dos meus favoritos:

Frutas frescas e secas: ótimas fontes de fibras e vitaminas.

Oleaginosas: amêndoas, castanhas e nozes, cheias de gorduras boas.

Iogurte grego natural: rico em proteínas e perfeito para combinar com frutas ou mel.

Ovos cozidos: práticos, fáceis de transportar e cheios de proteína.

Pasta de amendoim: fonte de gordura saudável que combina bem com torradas integrais ou frutas.

Esses ingredientes são versáteis, fáceis de encontrar e podem ser combinados de várias maneiras para criar lanches diferentes a cada dia.

Ideias rápidas para o café da manhã ou lanches intermediários

Quando pensamos em lanches rápidos, o que me vem à mente são opções que possam ser preparadas em poucos minutos, sem deixar de lado a qualidade nutricional. Aqui estão algumas sugestões práticas:

Smoothie proteico: Misture uma banana, uma colher de whey protein, uma colher de sopa de pasta de amendoim e leite de amêndoas no liquidificador. Essa combinação é rica em proteínas, ideal para quem está treinando e precisa de um boost energético ao longo do dia.

Iogurte com granola e frutas: Simples e delicioso! Prefira o iogurte grego natural, que é menos processado, e adicione uma porção de granola caseira e frutas frescas, como morangos ou mirtilos. A crocância da granola com a suavidade do iogurte é uma excelente forma de saciar a fome.

A importância das proteínas nos lanches

As proteínas são fundamentais, especialmente para quem pratica exercícios físicos. Elas ajudam na recuperação muscular, na construção de massa magra e na manutenção de níveis de energia estáveis. Alimentos como ovos, queijos magros, iogurte e whey protein são ótimas fontes de proteína para incluir nos lanches. Se você está em dúvida sobre qual suplemento usar, recomendo ler mais sobre creatina ou whey para iniciantes para fazer a escolha certa de acordo com seus objetivos.

Lanches para levar ao trabalho

Muitas vezes, manter a alimentação saudável no ambiente de trabalho é um desafio. No entanto, com um pouco de planejamento, é possível ter opções nutritivas sempre à mão, evitando a tentação de recorrer a fast food ou salgados industrializados.

Uma sugestão simples e rápida é levar ovos cozidos. Eles podem ser feitos na noite anterior e transportados facilmente. Combiná-los com uma porção de cenouras baby ou fatias de pepino cria um lanche crocante, saudável e cheio de fibras.

Outra ideia prática é montar wraps de frango grelhado. Use um pão integral, acrescente frango desfiado, folhas de alface, cenoura ralada e um fio de azeite. Em poucos minutos, você terá um lanche leve, mas que satisfaz a fome de maneira saudável.

Preparação é a chave

Eu sempre incentivo a preparação antecipada dos lanches. Isso economiza tempo durante a semana e garante que você tenha sempre opções saudáveis disponíveis. Algo que ajuda muito é preparar porções maiores de certos alimentos, como ovos cozidos ou frango grelhado, e guardá-los na geladeira em recipientes fechados. Assim, basta pegar e consumir quando a fome aparecer.

Receitas de lanches doces fitness

Se você é fã de doces e acha que precisa abrir mão deles para manter uma alimentação saudável, vai adorar essas ideias. Existem diversas receitas fitness que são rápidas de fazer e matam a vontade de comer algo doce, sem prejudicar a dieta.

Uma das minhas receitas preferidas é o brownie de batata-doce. Isso mesmo, batata-doce! Misture uma batata-doce cozida e amassada com cacau em pó, ovos e um pouco de farinha de aveia. Asse em forno médio por cerca de 20 minutos. O resultado é um brownie delicioso e super nutritivo.

Se você busca algo ainda mais rápido, aposte em um mix de frutas secas com um pouco de chocolate amargo. O contraste de sabores é maravilhoso, e a combinação de fibras e antioxidantes é excelente para a saúde.

Benefícios das fibras nos lanches

As fibras desempenham um papel fundamental no controle do apetite e na regulação do sistema digestivo. Alimentos como frutas, aveia e sementes são ótimos para incluir nos lanches, pois ajudam a prolongar a sensação de saciedade e melhoram a digestão. Além disso, consumir fibras regularmente é essencial para manter níveis saudáveis de colesterol e açúcar no sangue.

Lanches pré e pós-treino

Para quem pratica exercícios regularmente, os lanches pré e pós-treino são fundamentais para garantir uma boa performance e recuperação muscular. Antes do treino, prefira lanches leves, mas ricos em carboidratos de rápida absorção, como uma banana com aveia ou uma torrada integral com pasta de amendoim.

Já no pós-treino, o foco deve estar nas proteínas e nos carboidratos de qualidade. Um shake com whey protein ou um sanduíche de atum com pão integral são excelentes opções. Esses lanches ajudam na recuperação dos músculos e fornecem energia para o resto do dia.

Praticidade e equilíbrio no dia a dia

O ponto mais importante para manter uma rotina de alimentação saudável é a praticidade. Lanches rápidos não precisam ser complicados ou sem sabor — basta escolher ingredientes de qualidade e ter um pouco de criatividade na cozinha. Quando nos planejamos e temos opções prontas ou semi-prontas em casa, fica muito mais fácil manter o foco nos nossos objetivos de saúde e bem-estar.

Se você busca complementar sua alimentação com suplementos, é importante considerar qual é a melhor opção para suas necessidades. A leitura sobre creatina ou whey para iniciantes pode te ajudar a entender as diferenças e a escolher o produto certo para você.

Incorporar esses lanches no seu dia a dia vai transformar sua rotina alimentar, tornando o processo de cuidar da saúde mais leve e prazeroso. Com algumas dicas e receitas simples, é possível manter o corpo nutrido e a mente satisfeita, sem abrir mão de praticidade ou sabor.

[millenafontana]

Alimentos Essenciais Ricos em Proteínas para Construção Muscular

Para quem busca aumentar a massa muscular, a alimentação é tão importante quanto o treino. Os alimentos ricos em proteínas são fundamentais, pois fornecem os aminoácidos necessários para a reparação e construção muscular. Uma questão comum é se o uso de creatina ou termogênico tem maior impacto no processo de ganho muscular. No entanto, a base da construção muscular sempre será a ingestão adequada de proteínas de qualidade.

Alimentos Proteicos que Favorecem o Ganho de Massa

Entre as opções mais conhecidas de alimentos ricos em proteínas estão ovos, carnes magras, peixes e leguminosas como lentilhas e grão-de-bico. Estes alimentos ajudam não apenas no ganho de massa, mas também na recuperação muscular. Além disso, é importante incorporar alimentos anti-inflamatórios para crescimento muscular, que podem reduzir inflamações pós-treino e acelerar a regeneração.

A Importância da Hidratação no Ganho de Massa

A proteína não age sozinha no processo de construção muscular. A hidratação adequada é essencial, pois facilita a síntese proteica e o transporte de nutrientes para os músculos. Uma hidratação insuficiente pode comprometer seriamente o desempenho e o resultado do seu treino. Portanto, sempre mantenha a hidratação para crescimento muscular em mente ao ajustar sua rotina de alimentação e exercícios.

Combinação de Nutrientes para Força Muscular

Não é apenas a quantidade de proteína que importa, mas também como ela é combinada com outros nutrientes. Carboidratos de qualidade, gorduras saudáveis e micronutrientes desempenham um papel vital no ganho de massa e força muscular. Seguir uma dieta para aumentar força muscular que combine todos esses elementos é crucial para alcançar seus objetivos de maneira eficaz.

Escolhendo o Suplemento Certo

Suplementos podem ser grandes aliados para quem busca aumentar a ingestão de proteínas e maximizar os resultados na academia. No entanto, com tantas opções disponíveis, é importante escolher o suplemento certo que se alinhe com suas metas pessoais. Desde whey protein até BCAAs e creatina, cada suplemento tem um papel específico no suporte ao ganho de massa muscular.

[nutridos]

Já deve ter escutado que incha ou dá espinha também, esses casos só acontecem em quem tem intolerância a lactose ou alergia a proteína do leite.

O whey prorein nada mais é que a proteína do soro do leite, por ser um dos suplementos mais famosos que existem, foi se criando vários argumentos supervalorizando o whey e vários argumentos desvalorizando também.

Proteína é o macronutirente responsável pela recuperação muscular, porém muitos atletas, praticamentes de atividade física, pessoas idosas, pessoas com o dia a dia muito atarefado, pessoas com alguma necessidade específica, não conseguem atingir a recomendação diária de proteína que precisava no dia, cada um por seu motivo específico

e aí que o whey protein ou os outros suplementos proteicos entram em cena, para suprir a necessidade que não foi totalmente preenchida somente com a alimentação.

Então, ele não funciona como algo milagroso que faz você ganhar massa muscular ao tomá-lo, também não te faz engordar dessa forma, ele é apenas uma fonte de proteína em pó, proteína de fácil ingestão, bem parecido com leite em pó desnatado por sinal, só que com menos carboidrato e mais bem filtrado e concentrado.

O whey também não chaga nem perto de ser um ester0ide an4bolizante.

Você sabia o que era Whey protein ?

[lifetechweb]

Melhores proteínas em pó MuscleBlaze: 6 principais escolhas para aumentar a força e a recuperação muscular

Melhore sua rotina de exercícios incluindo os melhores suplementos proteicos MuscleBlaze em sua dieta. Procurando combinar suas sessões de condicionamento físico com o pó de proteína certo para força muscular? Os pós de proteína são suplementos alimentares que desempenham um papel significativo no crescimento e reparo muscular. Consumir proteína após um treino pode ajudar a reparar microfissuras…

[chicoterra]

Estudante do Amapá inicia criação de suplemento com base em planta tradicional da Amazônia

Antônia Bezerra usa as folhas do cariru para criação do alimento em função do alto teor proteico que a espécie possui.A estudante de nutrição Antônia Bezerra tem 76 anos e iniciou a vida acadêmica nos últimos anos. Mas a ligação com os alimentos vem desde a década de 1980, quando ela abriu uma casa de chá em Belém, no Pará, a qual trabalhou com dedicação por anos. Junto aos estudos, Antônia…

[mulherinspirada]

Melhor Suplemento Proteico para Emagrecer - https://mulherinspirada.com/melhor-suplemento-proteico-para-emagrecer/ -

[gazeta24br]

As chuvas são essenciais para atividade agropecuária, no entanto, a interação da água com os suplementos minerais linha branca pode causar perda da qualidade destes produtos: causar o empedramento no cocho, reduzir o consumo e afetar a produtividade dos animais. O período de chuvas é o momento ideal para potencializar o ganho de peso dos bovinos, devido à combinação de pasto de qualidade e suplementação adequada. Contudo, neste período ocorre maior exposição do suplemento mineral à água. Esta situação pode causar um desbalanceamento da mistura mineral, uma vez que alguns componentes do suplemento como o Sódio e Zinco, por exemplo, podem ser lixiviados com a ação da água, além dos problemas com o empedramento do mineral no cocho. “Além de comprometer o desempenho dos bovinos, a deficiência de minerais pode acarretar redução da imunidade e aparecimento de problemas reprodutivos. Atender aos requerimentos dos bovinos é fundamental”, alerta Felipe Landim, consultor técnico beef da Trouw Nutrition. A exposição dos minerais à chuva pode comprometer a qualidade do suplemento fornecido aos bovinos. O problema resulta tanto em perdas diretas devido a perda de qualidade, desperdício do produto e perdas zootécnicas. O emblocamento do suplemento reduz o consumo diário de mineral e, consequentemente, o desempenho. Como ilustra a pesquisa feita por Ortolani (1999), à medida que a forma de apresentação do suplemento mineral passa de farelado para parcialmente emblocado ou firmemente emblocado (empedrado), há uma redução do consumo de 60 +/- 5g para 27 +/- 15g/cabeça/dia e do ganho médio diário (0,52 para 0,455 kg/cabeça/dia) de bovinos em pastejo. Os produtores devem se atentar ainda que os cochos estejam cobertos, já que os suplementos podem ser molhados em razão das chuvas com ventos. As regiões com alta umidade relativa do ar também pode ter alteração na forma de apresentação do suplemento mineral. “Em propriedade com pouca estrutura de suplementação, arrendamentos, alta incidência de chuvas e dificuldade operacional na salga dos animais, a tecnologia Dry®, da Trouw Nutrition, é indispensável, pois mantém os suplementos sempre farelado e seco, preserva sua qualidade e aparência física após exposição à chuva ou à umidade do ambiente”, recomenda Landim. A Trouw Nutrition oferece aos pecuaristas soluções específicas durante o período de chuvas, como os suplementos minerais não proteicos da linha Bellman. “As soluções com tecnologia Dry® são formuladas para atender às necessidades de cria, recria e engorda do gado, proporcionando uma abordagem completa e eficaz para a suplementação mineral em condições desafiadoras, como de chuvas intensas”, conclui o consultor.

[curso-online]

Curso de Formulação de Suplementos para Bovinos: Potencializando a Nutrição para Resultados Excelentes

A pecuária moderna tem testemunhado um aumento significativo no uso de suplementos, especialmente os proteicos e energéticos, que desempenham um papel crucial na melhoria dos índices técnicos e econômicos. O curso “Formulação de Suplementos para Bovinos” é uma jornada completa no universo da criação de suplementos, permitindo que os participantes aprendam a desenvolver formulações do zero,…

[blog-emagrecimento]

Os suplementos

Os suplementos quando são utilizados correctamente e indicados por um médico ou nutricionista não fazem mal à saúde e são de grande ajuda para quem deseja emagrecer. Vitaminas, minerais, aminoácidos, fibras e extractos de plantas, entre outras substâncias, integram a lista de ingredientes fornecidos pelos suplementos alimentares, nos quais se incluem também fórmulas de venda livre para emagrecer.

Podem ser indicados para complementar a alimentação de indivíduos com alguma carência nutricional, atletas, praticantes de actividade física e para os que desejam emagrecer ou aumentar a massa muscular.

Existem diversos tipos de suplementos alimentares, são eles:

- Os que possuem muitas calorias, chamados de hipercalóricos ideais para os que desejam aumentar o peso e a massa muscular. - Os proteicos, ricos em proteína que ajudam a aumentar a massa muscular. - Os termogénicos, que aumentam o metabolismo e facilitam o emagrecimento. - Os antioxidantes, que desintoxicam e purificam o organismo. - Os polivitamínicos, que possuem uma grande quantidade de vitaminas e de minerais, especiais para indivíduos anémicos, por exemplo. - E os hormonais, que devem ser usados com indicação médica. Se está a considerar a toma de um suplemento alimentar, saiba que existem várias precauções que deve ter, nomeadamente: - Se vai ser operada, toma medicação ou tem uma doença crónica, deve aconselhar-se com o seu médico antes de iniciar a toma. se já estiver a tomar, informe-o. - Siga as instruções inscritas na embalagem e não exceda as doses recomendadas. - Se sentir um efeito secundário que a preocupe pare a toma e consulte o seu médico. - Como o próprio nome diz, estes são suplementos e não substitutos alimentares. - O uso deve ser feito com acompanhamento de dieta e prática regular de exercícios físicos. Read the full article

[mulherama]

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Alimentos para deixar a pele e o cabelo radiantes

Descubra o que não pode ficar de fora da sua dieta para cuidar da sua beleza

A pele e o cabelo desempenham um papel muito importante na autoestima, saúde e bem-estar em geral. Além de ser o maior órgão do corpo, a pele é a principal barreira contra patógenos existentes no ambiente e ajuda a evitar a perda de líquidos, por isso devemos mantê-la saudável e protegê-la. Já o cabelo fornece isolamento térmico, resfriamento e nos protege da radiação ultravioleta.

Acontece que ambos são afetados pela dieta, idade e questões ambientais. “Apesar de algumas questões estarem fora do nosso controle, podemos observar que aquilo que comemos influencia na pele e no cabelo. Afinal, pessoas com pele e cabelo bonitos tendem a ter hábitos saudáveis no dia a dia”, diz Laura Chacon-Garbato.

Diversos nutrientes, como proteínas, antioxidantes, vitaminas e colágeno, podem melhorar seu bem-estar. Veja quais alimentos e nutrientes são recomendados para ter uma pele e um cabelo radiantes:

Consuma proteínas

Toda célula precisa de proteína para se manter viva, já que esse é o principal material usado para “substituir” células mortas ou desgastadas. “Músculos, cabelo, unhas, pele e olhos são feitos de proteína. Por isso, seguir uma dieta pobre neste macronutriente pode causar perda de tônus da pele, queda de cabelo e o aparecimento de rugas muito mais acentuadas do que seria razoável para a sua idade. Por isso, coloque na sua dieta frango, carne, peixe, soja, tofu e shakes proteicos, que também são uma excelente opção para o consumo de proteínas”, indica Chacon-Garbato.

Invista nas vitaminas A, C e E

Embora a proteína seja essencial para ter cabelo e pele saudáveis, nutrientes com propriedades antioxidantes, como as vitaminas A, C e E, também são fundamentais. “A deficiência de qualquer um desses micronutrientes pode afetar a saúde da sua pele, que facilmente mostra os efeitos dos danos oxidativos, e os antioxidantes provaram ser excelentes em protegê-la desse tipo de prejuízo”, esclarece Chacon-Garbato.

• Vitamina A : Existem dois tipos: retinóides (vitamina A pré-formada) e carotenoides (pró-vitamina A). O fígado converte ambos os tipos em retinol, que estimula a produção de novas células da pele e previne a queda de cabelo. Frutas e vegetais ricos em pigmentos amarelos e vermelhos são boas fontes de vitamina A, assim como vegetais de folhas verdes.

• Vitamina C : É essencial para o corpo produzir naturalmente seu próprio colágeno. Também desempenha um papel importante na formação de certos lipídios que ajudam a reconstruir a epiderme, a camada externa da pele, quando danificada. Frutas cítricas como laranja e limão, pimentão, morango, brócolis e couve são boas fontes de vitamina C.

• Vitamina E : Ajuda a fortalecer a função protetora da pele, além de ser capaz interromper processos oxidativos nas membranas. Sementes de girassol, amêndoas, amendoim, abóbora e páprica vermelha são excelentes fontes de vitamina E. “O uso de um multivitamínico diário também é uma boa maneira de garantir que você está dando à sua pele os micronutrientes de que ela precisa para parecer saudável”, aconselha Chacon-Garbato.

Suplementos de colágeno

No processo de envelhecimento, que começa em meados dos vinte anos, a pele sofre uma perda progressiva de hidratação e começa a ficar cada vez mais seca. A derme também afina, o tecido conjuntivo perde firmeza e elasticidade, então rugas começam a aparecer. O colágeno do corpo humano compreende entre 25% e 30% de sua proteína total, dos quais cerca de 75% é colágeno da pele e é responsável por dar à derme sua estrutura firme.

Alguns exemplos de alimentos ricos em colágeno são vegetais de folhas verdes, vegetais vermelhos e amarelos, amoras, frutas cítricas, peixes, galinha, claras de ovo, abacate, soja, feijão e chá branco. “O colágeno também pode ser encontrado como um suplemento nutricional. O colágeno hidrolisado, um de seus tipos, que pode ser facilmente absorvido pela corrente sanguínea quando usado como suplemento, ajuda a aumentar a elasticidade e a densidade da pele, reduzir rugas e contribuir para uma aparência lisa”, pontua Laura.

Beba água!

Grande parte do tecido cutâneo é composto por água — entre 25% e 30% —, por isso, é importante beber bastante líquido para evitar que a pele fique desidratada. “Quando você abastece seu corpo por dentro e por fora com os alimentos e nutrientes certos, ele lhe agradecerá com cabelos e pele jovens e radiantes, resultando em bem-estar e autoconfiança”, finaliza Chacon-Garbato.

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Proteína de caseína o proteína de suero ¿Cuál es mejor para el ciclista?

Muchos se preguntan que es mejor si la proteína de caseína o proteína de suero El ciclismo es un deporte exigente que requiere para su práctica disciplina, equipamiento y alimentación balanceada y saludable. Este último aspecto es esencial para mantener músculos, huesos y articulaciones reforzados y en forma. Una dieta rica en proteínas aportará a nuestro organismo sustancias indispensables para regenerar y nutrir. Las más importantes son la proteína de caseína o proteína de suero. Comprender los beneficios de estos dos elementos responderá cuál de las dos proteínas es mejor para el ciclista.  ¿Qué es la caseína como proteína? La caseína es la principal proteína encontrada en la leche, con alrededor de un 80% de presencia. Pertenece a la familia de las fosfoproteínas, y representa la fracción sólida proteica en los lácteos. Presenta baja solubilidad, por lo que tiende a formar coágulos que se depositan en el estómago. De ahí que su velocidad de absorción sea más lenta que otras proteínas, por ejemplo, la proteína de suero. Con ello, el aporte de aminoácidos al torrente sanguíneo es gradual en el tiempo. De ahí que también sea conocida como una proteína lenta. Es la proteína con el mejor e insuperable perfil de aminoácidos esenciales que pueden biodisponerse. Tipos de proteína de caseína Existen fundamentalmente dos tipos de esta proteína. La diferencia principal radica en los mecanismos de producción. Caseína miscelar La caseína miscelar que es conocida también con el nombre de aislado de caseína. Contiene entre un 85 a 92% de la proteína, con presencia de grasa y lactosa. Se obtiene a partir de procesos de filtración, sin aditivos químicos. Es un proceso productivo de alto costo comparado con el caseinato de calcio. Proteína de caseína o proteína de suero Caseinato de calcio El caseinato de calcio es el segundo tipo de proteína. Se obtiene por el rompimiento de las miscelas en producción y su posterior combinación con calcio. Presenta un mejor sabor que la caseína miscelar y su proceso productivo es más económico.  Presentación e ingesta de la caseína Esta proteína podemos encontrarla en presentación de polvos, como suplemento alimenticio. Se recomienda una ingesta entre 1,3 – 2,0 gramos de proteína por cada kilogramo de peso muscular magro. Te puede interesar: Suplementación con nitratos ¿Cuáles son sus beneficios? ¿Qué es la proteína de suero de leche? Es un complemento nutricional que se encuentra en la leche de bovinos y otras especies mamíferas. Esta proteína contiene alrededor del 20% de la proteína láctea, representada en la fracción líquida. Su principal característica es la rápida absorción producto de la gran cantidad de aminoácidos ramificados presentes. El suero, por ser rápidamente absorbido, aumenta la síntesis proteica para la reconstrucción de los músculos. Además, por su absorción tiene propiedades anabólicas (hipertrofia muscular). Es la proteína con mayor valor biológico y nutricional existente. También es conocida como proteína rápida. Tipos de suero proteico Existen básicamente tres tipos de esta proteína, los cuales se presentan como proteína en polvo. Concentrado de proteína La proteína concentrada de suero o WPC en inglés, presenta una concentración entre 35 y 80%. Su mayor presencia de carbohidratos la hace especial para aquellos deportistas que necesiten un aumento de peso. Es una proteína de calidad por su elevada cantidad de aminoácidos esenciales. Proteína de caseína o proteína de suero Aislado de proteína de suero Conocida en inglés como WPI, es un tipo de proteína de suero, cuya concentración se encuentra alrededor del 90%. Es libre de grasas y carbohidratos, y más pura que la proteína concentrada. Contiene mayor presencia de leucina, y su digestibilidad es ligera. Proteína hidrolizada La proteína hidrolizada de suero de leche o WHP (inglés), es la última proteína en sintetizarse a nivel de mercado. Entre sus características están la pureza, su ultra rapidez de síntesis y su biodisponibilidad. Para el sistema digestivo es más sencilla de digerir por sus cadenas cortas de polipéptidos. Su sabor original es amargo. Ingesta de la proteína de suero Como valor de referencia, si se requiere ganar masa, se debe consumir 2,5 gramos por cada kilogramo magro de músculo. Sin embargo, este valor depende exclusivamente de los requerimientos del deportista. ¿Por qué tomar proteína de caseína o proteína de suero? El cuerpo es una estructura compleja. El aparato muscular, óseo y articular se asemeja a una estructura de concreto y barras de hierro. Al igual que éstas, sufre deterioro pero no por clima o tiempo, sino por el nivel de entrenamiento ciclístico. Debido a la intensidad, la rutina diaria y disponibilidad de alimentos, el cuerpo puede presentar desgaste. Por ende, un ciclista debe alimentarse con nutrientes que aporten energía, fuerza, regeneración y crecimiento. Las mejores proteínas contribuyen en la dotación de estas y otras características fundamentales. La proteína de caseína o proteína de suero fomentan crecimiento en huesos y músculos y regeneración cuando éstos se deterioran. Además, tienen otras excelentes propiedades que intervienen en la actividad ciclística, tales como la concentración y el aumento de energía. La proteína de caseína o proteína de suero contienen mayor cantidad de aminoácidos ramificados. Esto se debe a su síntesis animal y son mejores que las obtenidas de otros orígenes como el vegetal. De allí, que sea sumamente importante que los ciclistas consuman proteínas en bebidas y alimentos. Beneficios de la caseína y el suero La proteína de caseína o proteína de suero son macromoléculas desplegadas en largas cadenas de aminoácidos ramificados (BCAA en inglés). Dichas cadenas están unidas por enlaces péptidos. De acuerdo con los aminoácidos que poseen, proporcionarán beneficios específicos dentro del cuerpo. Mejoran la regeneración y aumento muscular Como primer beneficio, la proteína de caseína o proteína de suero regeneran los tejidos musculares con la síntesis proteica. Disminuyen el tiempo de recuperación post entrenamiento, favoreciendo la reconstrucción y fortalecimiento de los sistemas muscular y óseo. Benefician la pérdida de peso Además, la proteína de caseína o proteína de suero incrementan la pérdida de peso no indispensable, manteniendo masa muscular magra. Logra este resultado con la disminución del apetito. Mejor disposición proteica La proteína de caseína o proteína de suero, por comodidad, están disponibles en polvo, especial para deportistas del ciclismo. Esto brinda una ingesta en batidos de proteína para la recuperación después del ejercicio. Los batidos proteicos preparados con caseína o suero, son más ligeros y con mejor disponibilidad de proteínas. Para momentos post entrenamiento, resultan mejores que la ingesta de un volumen de alimentos sólidos.   Otros beneficios inherentes Por último, la proteína de caseína o proteína de suero mejoran las funciones de concentración. También, mantienen estabilizados los niveles de glucosa en la sangre. ¿Cuál de las dos proteínas es mejor? Después de estudiar todos estos conceptos, se llega a la conclusión de que ambas proteínas son excelentes suplementos. Todo depende de la dieta, para qué fines se toman y el momento exacto de su ingesta. La proteína de caseína o proteína de suero en los ciclistas son la respuesta a su alimentación complementaria.     Si se requiere una rápida respuesta de proteínas en los entrenamientos, el suero es la mejor opción. La proteína de suero de leche resulta efectivo que sea ingerido minutos antes o justo después de la ejercitación. Su disponibilidad de proteínas es inmediata. En cambio, si se necesita una disponibilidad de proteínas en el tiempo, la caseína proteica resulta perfecta. La caseína es especial para ser tomada antes de momentos de ayuno prolongado, como el dormir. Como aclaratoria final, la toma de estos suplementos debe hacerse a lo largo del día y no en una sola toma. Las mejores proteínas que se aclaran en este artículo te brindarán la mejor resistencia ciclísta. Atrévete a tomarlas y resistir al máximo, con la mejor tonificación muscular. Te puede interesar: Proteína de Mani Beneficios caseina La proteína de caseína es una excelente opción para los ciclistas debido a sus numerosos beneficios. Una de las ventajas más destacadas es su capacidad para proporcionar una liberación lenta y constante de aminoácidos en el torrente sanguíneo. Esto es especialmente beneficioso para el ciclista, ya que ayuda a mantener un suministro constante de nutrientes a los músculos durante un entrenamiento intenso o una competencia prolongada. Otro beneficio clave de la proteína de caseína es su alto contenido de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA, por sus siglas en inglés). Estos aminoácidos son esenciales para la recuperación y el crecimiento muscular después de un entrenamiento intenso. La proteína de caseína proporciona una cantidad significativa de BCAA, lo que la convierte en una opción ideal para los ciclistas que buscan promover la reparación muscular y minimizar el daño causado por el ejercicio. Además, la proteína de caseína es una excelente fuente de calcio, lo que la convierte en una opción ideal para los ciclistas que buscan mantener la salud ósea. El ciclismo de resistencia pone estrés en los huesos, por lo que es importante consumir suficiente calcio para mantener su fortaleza y prevenir lesiones. La proteína de caseína puede ayudar a cubrir las necesidades de calcio de los ciclistas y promover una buena salud ósea a largo plazo. Otro beneficio importante de la proteína de caseína es su capacidad para promover la sensación de saciedad y controlar el apetito. Los ciclistas a menudo necesitan mantener un peso corporal óptimo para rendir al máximo, y la proteína de caseína puede ser útil en este sentido. Al proporcionar una liberación lenta de nutrientes y mantener la sensación de saciedad durante más tiempo, puede ayudar a controlar los antojos y evitar el exceso de ingesta de calorías. En resumen, la proteína de caseína ofrece una serie de beneficios para los ciclistas, incluyendo una liberación lenta y constante de aminoácidos, un alto contenido de BCAA, una fuente de calcio y la capacidad de controlar el apetito. Aunque la proteína de suero también tiene sus propios beneficios, la proteína de caseína es una excelente opción para los ciclistas que buscan optimizar su rendimiento y recuperación muscular.Aceptar ¿Cuál es la mejor opción para el ciclista? La elección entre la proteína de caseína y la proteína de suero dependerá de los objetivos y necesidades de cada ciclista. Si el objetivo es mantener un suministro constante de aminoácidos durante varias horas, como durante la noche, la proteína de caseína sería la mejor opción. Por otro lado, si el objetivo es proporcionar una fuente inmediata de aminoácidos después de un entrenamiento, la proteína de suero sería la mejor opción. Es importante tener en cuenta que la proteína no es el único factor importante en la recuperación y el crecimiento muscular. La ingesta adecuada de carbohidratos y grasas también es crucial para optimizar la recuperación y el crecimiento muscular. Además, es importante consumir proteínas de alta calidad de fuentes confiables para garantizar la seguridad y la efectividad del producto. En resumen, la elección entre la proteína de caseína y la proteína de suero dependerá de los objetivos y necesidades individuales de cada ciclista. Ambas proteínas tienen sus propias características y beneficios únicos, y ambas pueden ser beneficiosas para la recuperación y el crecimiento muscular. Es importante recordar que la proteína no es el único factor en la nutrición adecuada de un ciclista, y se deben considerar otros macronutrientes y fuentes de proteína de alta calidad. Además, es importante destacar que no hay una respuesta definitiva sobre cuál es la mejor proteína para los ciclistas. Cada ciclista tiene necesidades y objetivos diferentes, y es importante experimentar con diferentes opciones de proteína para encontrar lo que funciona mejor para cada individuo. En conclusión, tanto la proteína de caseína como la proteína de suero son excelentes opciones de proteína para los ciclistas. La elección entre una u otra dependerá de los objetivos y necesidades individuales, y es importante considerar otros macronutrientes y fuentes de proteína de alta calidad en la nutrición general de un ciclista. Al experimentar con diferentes opciones de proteína, cada ciclista puede encontrar lo que funciona mejor para ellos y optimizar su rendimiento en la bicicleta. Preguntas frecuentes - ¿Qué es mejor, la proteína de caseína o la proteína de suero? No hay una respuesta definitiva, ya que depende de los objetivos y necesidades individuales de cada ciclista. La proteína de caseína es de digestión lenta y proporciona una fuente constante de aminoácidos durante varias horas, mientras que la proteína de suero es de digestión rápida y proporciona una fuente inmediata de aminoácidos. - ¿Es seguro consumir proteína de caseína y proteína de suero juntas? Sí, es seguro consumir proteína de caseína y proteína de suero juntas. Ambas proteínas tienen diferentes perfiles de aminoácidos y velocidades de digestión, lo que las hace complementarias. - ¿Cuánta proteína debo consumir después de un entrenamiento? La cantidad de proteína que se debe consumir después de un entrenamiento depende del peso corporal y los objetivos individuales. Se recomienda una ingesta de proteína de 0.2 a 0.4 gramos por kilogramo de peso corporal. - ¿Puedo obtener suficiente proteína solo de mi dieta? Es posible obtener suficiente proteína solo de la dieta, pero puede ser difícil para algunos ciclistas. La suplementación de proteínas puede ser una forma conveniente y efectiva de asegurarse de que se estén consumiendo suficientes proteínas para la recuperación y el crecimiento muscular. - ¿Qué otros factores son importantes en la nutrición adecuada de un ciclista? Además de la proteína, la ingesta adecuada de carbohidratos y grasas también es crucial para la recuperación y el rendimiento del ciclista. Además, es importante consumir alimentos enteros de alta calidad y variados para asegurarse de obtener todos los nutrientes necesarios. Read the full article

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Ideias de receitas fitness fáceis para iniciantes

Quando se trata de manter uma alimentação equilibrada sem perder tempo na cozinha, as receitas fitness fáceis são a melhor opção para quem busca praticidade sem abrir mão da saúde. É possível preparar pratos rápidos, nutritivos e saborosos com ingredientes que, muitas vezes, já temos em casa. Além de serem ideais para quem está começando uma jornada de vida mais saudável, as receitas fitness também podem ser uma excelente estratégia para quem quer entender melhor o que funciona no seu corpo. E, se você está se perguntando, será que devo começar com creatina ou whey para iniciantes? Ambos são ótimos suplementos, mas a escolha depende dos seus objetivos e do seu estilo de vida.

Vamos explorar algumas ideias simples e eficazes de receitas fitness que podem ser feitas em casa. Você vai perceber como é fácil cuidar da alimentação sem gastar muito tempo ou dinheiro.

O que torna uma receita fitness?

O conceito de receita fitness vai além de apenas contar calorias. O que buscamos, na verdade, são refeições equilibradas, ricas em nutrientes e com ingredientes de qualidade que ajudem a manter a energia ao longo do dia. Ao preparar suas próprias refeições, você controla os ingredientes, evita alimentos ultraprocessados e pode, inclusive, adaptar as receitas conforme suas necessidades.

Se você precisa de um pré ou pós-treino prático, pode adicionar proteínas como ovos, frango grelhado ou até uma suplementação com whey protein em suas receitas. Isso garante que seu corpo tenha os nutrientes certos no momento necessário, ajudando na recuperação muscular e na otimização do seu treino.

Alimentos base para suas receitas fitness

Antes de começarmos a preparar, é essencial ter sempre à mão alguns alimentos básicos que formam a base da maioria das receitas fitness. Eles são versáteis, nutritivos e podem ser combinados de várias formas. Alguns exemplos são:

Ovos

Frango desfiado

Aveia

Batata-doce

Quinoa

Legumes frescos ou congelados

Oleaginosas (como castanhas e amêndoas)

Abacate

Esses ingredientes não só fornecem a energia que você precisa, mas também são ótimas opções para criar refeições que saciam e ajudam a manter um estilo de vida saudável.

Receitas fáceis para todas as refeições

Um dos maiores desafios ao tentar se alimentar de forma saudável é a falta de tempo. Afinal, a rotina agitada pode nos empurrar para escolhas rápidas e nem sempre nutritivas. Mas, com um pouco de planejamento e criatividade, você consegue preparar refeições rápidas e nutritivas em qualquer momento do dia. Aqui estão algumas sugestões de pratos fitness fáceis que podem ser preparados em casa:

Café da manhã: Omelete com vegetais

Um café da manhã nutritivo é essencial para começar o dia com disposição. Um dos meus favoritos é a omelete de vegetais. Basta bater dois ovos, misturar com legumes picados como tomate, espinafre e abobrinha, e fritar com um fio de azeite. É rápido, saboroso e cheio de proteínas, que ajudam a manter a saciedade até o almoço. Se preferir, pode adicionar uma fatia de pão integral ou um pouco de aveia, que complementam a refeição com fibras.

Almoço: Frango grelhado com batata-doce

Quando penso em uma receita prática e saborosa para o almoço, o frango grelhado com batata-doce é sempre a primeira escolha. É fácil de fazer, e você pode preparar uma quantidade maior para consumir durante a semana. Grelhe o frango com temperos naturais, como alho e ervas, e asse as batatas-doces no forno. Esse prato é rico em proteínas e carboidratos de baixo índice glicêmico, o que ajuda a manter a energia estável.

Outra alternativa é combinar esse prato com uma porção de quinoa, uma excelente fonte de proteína vegetal. E, se está em busca de algo mais prático, pode incluir uma dose de whey protein no seu pós-almoço, garantindo que seu corpo tenha a proteína que precisa para a recuperação muscular.

Lanche da tarde: Smoothie proteico

Às vezes, no meio da tarde, bate aquela fome. Em vez de optar por snacks pouco saudáveis, um smoothie proteico é uma opção deliciosa e super rápida de fazer. Bata no liquidificador uma banana congelada, uma colher de sopa de whey protein sabor baunilha, uma colher de sopa de aveia e um copo de leite vegetal ou água. Esse lanche é uma excelente fonte de energia e proteínas, além de ser leve e refrescante.

Você pode variar o sabor do seu smoothie com diferentes frutas e até adicionar ingredientes como chia ou linhaça para aumentar a quantidade de fibras e garantir uma digestão ainda melhor.

Jantar: Salada de quinoa com abacate

Depois de um dia corrido, tudo o que queremos é uma refeição leve e nutritiva, e a salada de quinoa com abacate é perfeita para isso. Cozinhe a quinoa, misture com cubos de abacate, tomate-cereja e folhas verdes. Tempere com azeite, limão e sal a gosto. Essa receita é rica em proteínas vegetais, gorduras boas e fibras — tudo o que seu corpo precisa para se recuperar após um longo dia.

Essa salada também pode ser incrementada com outros ingredientes que você tiver em casa, como grão-de-bico, sementes de abóbora ou até uma colher de iogurte natural como molho.

Snack pré-treino: Panqueca de aveia

Se você está buscando uma receita rápida para consumir antes do treino, as panquecas de aveia são perfeitas. Misture uma banana amassada, uma xícara de aveia em flocos e dois ovos. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar. É uma refeição fácil, deliciosa e que fornece a quantidade certa de carboidratos e proteínas para um bom desempenho no treino.

Essa receita também pode ser adaptada para um lanche da tarde. Você pode incluir frutas como morangos ou adicionar uma colher de mel, transformando-a em um lanche doce e saudável.

Vantagens de preparar receitas fitness em casa

Cozinhar suas próprias refeições fitness em casa oferece inúmeros benefícios. Além de ser mais econômico, permite que você escolha os melhores ingredientes, controle a quantidade de sal, açúcar e gordura, e tenha a certeza de que está consumindo alimentos frescos e nutritivos.

Eu, por exemplo, sempre me sinto mais disposto e motivado quando sei que estou cuidando bem da minha alimentação. Preparar refeições com antecedência também evita que você caia na tentação de fast-food ou outras opções pouco saudáveis durante o dia.

Ter uma rotina alimentar estruturada, com refeições equilibradas, é uma maneira eficaz de manter o foco nos seus objetivos de saúde e bem-estar. E, se você está em dúvida sobre qual suplemento escolher, recomendo que veja essa comparação entre creatina ou whey para iniciantes, pois pode fazer uma grande diferença na sua performance e resultados.

Com um pouco de prática, você vai ver como preparar receitas fitness fáceis em casa se torna algo natural e prático.