#srf極黑和牛
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mouthguntravel-blog · 4 months ago
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lovecathcatherine · 2 years ago
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旺角養生必食火鍋~馬祖台灣養生涮涮鍋
旺角養生必食火鍋~馬祖台灣養生涮涮鍋
超鍾意用養生嘅湯底打便爐,但香港唔算好多選擇。旺角呢間【馬祖台灣養生涮涮鍋】真喺好高質!
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為咗避開人群,我哋選擇咗下午嚟食,靜靜地食得好舒服! 湯底竟然有19款咁多 好多款都好想試 最後決定藥膳姬松茸雞肉涮涮鍋 個湯底超好味,濃濃的藥膳味,忍不住喝了兩碗。湯料也十分足料,完全不用沾醬汁,都已經��滋味!
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我哋選擇咗【台灣養生涮涮鍋吃到飽套餐】
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美國SRF極黑和牛肩脊肉 Prime Grade 安格斯牛麵團 西班���伊比利亞黑毛豬 西班牙無激素雞豬肉片
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極黑和牛肩脊肉超級嫩滑,幾乎入口即溶。 美美的雪花令人垂涎欲滴。
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伊比利亞黑毛豬也是不停encore,薄切到幾乎透明,每片都滿滿的黑毛豬香味!
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未開始食就送上自家製Shake shake黄金地瓜條 可以自己調配喜歡的味道! 有四款調味粉(甘酶/蕃茄/香辣/海苔) 除咗肉類無限添加,仲有超過60款火鍋配料。密密食��未試勻全部款式。
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飲品除咗入口處嘅大量凍飲之外,竟然有熱飲供應。除此之外仲有自家製飲品
自家製桂花烏龍
自家製愛文芒果茉莉花茶
自家製黑糖冬瓜檸檬茶
自家製冷泡日月潭蜜香紅茶
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試咗兩款都覺得幾好味。
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雪糕都有兩隻牌子可以揀。 有Haagen Daz 或 Movenpick 今次仲未食得晒所有款色,下次再嚟食過!
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馬祖台灣養生涮涮鍋 地址:旺角彌敦道628號瓊華中心11樓
@mazunlimitime#旺角瓊華 #馬祖 #吃到飽 #火鍋 #藥膳 #養生火鍋放題 #足料火鍋 #台式 #古早味 #foodie #本地遊 #香港好去處 #香港美食 #旺角美食 #養生 #hkfoodies #foodieshk #topcitybiteshk #hkfoodie #美食#美食圖鑑 #小夏美食情報
謝謝大家來看LoveCath夏沫���文章啊~^^~ Catherine (LoveCath夏沫), 電郵 [email protected] / [email protected]
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LoveCath 夏沫
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#這一小鍋 #這一小鍋台北延吉店 #火鍋 #涮涮鍋 📍#國父紀念館站 #大安區 #台北 #taipei 。 - 🔷湯頭: —#麻辣鍋 $70 —#老火湯 $70 🔶主餐: —特選#培根牛肉 $290/150g —#srf極黑和牛 $450/150g 🔷加購: —#海鮮澎湃總匯 $298 (大草蝦、天使紅蝦、白蝦、鯛魚、小卷、蛤蜊、鮮蚵、#干貝) —#老油條 $30 🔶附餐: 白飯/冬粉/雞蛋/王子麵/雞絲麵 擇一 - 🔴無收服務費 🔴收每人$20清潔費 🔴冰品、飲料、醬料 無限制供應 🔴套餐均附蔬菜盤 - 🚩歡迎推薦 #台北火鍋 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃火鍋 #飛鼠吃大安區 #飛鼠吃台北 #foodtravel_flymouse_taipei 。 - 👁 ⬛️ 《這一小鍋》以「源自於對湯頭的堅持」,重現記憶中的傳統經典鍋物。 ⬜️「鮮講究、料考究」,專注湯頭研發,講究新鮮,考究用料,品味香、麻、酸、鮮、清的美味湯頭,承襲了「這一鍋皇室秘藏鍋物」的鍋物精神,以創新概念包裝傳統滋味,復刻歷史文化。 ⬛️新潮與舊浪包裝出屬於《這一小鍋》兼容並蓄的豐沛鍋物文化內涵。 - 🗣 ⬛️在平日晚上,熙來攘往的東區風景,這一小鍋內也是人聲鼎沸、座無虛席。 ⬜️因喜愛#這一鍋皇室秘藏鍋物 的老火湯,因而慕名前來,想看看用平價涮涮鍋價格,是否能嚐到心目中期待的美味! ⬛️老火湯上桌的香味與色澤,便一步步勾起在#這一鍋 的美好回憶。搭上特別的和牛,大片到很誇張,雖說油花不如想像中夢幻,口感是比兩百多的肉品來得好,但又覺得畢竟四百多塊,不能強求到什麼入口即化的想像。 ⬜️湯頭可以自助加用,但可能生意太好,飲料區總是來不及補齊,醬料區也是看著服務人員時不時地東奔西走在努力補足。 ⬛️若兩、三人以上,加點海鮮總匯是個不錯的選擇,可以平分,又不至於使平分壓力太大。 ⬜️隔壁桌是個父字輩的客人,好像來這一小鍋超多次,狂跟自己的朋友介紹什麼必點、什麼必喝,看來,這一小鍋的客群也是很廣的呢! ⬛️如我懷念老火湯頭,點個基本盤的培根牛,加湯頭費約是$360,在一般小火鍋店不算平價,但若想成進這一鍋,一群人吃完,一個人動輒七八百以上,便划算許多了🤣。 ————————————— 2020.7.6 - 🔖Google評論:4.7/5(755篇) - 心滿意足10心的話:8.5❤️ ————————————— 🏠位置:No. 49號, Lane 280, Guangfu South Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106 🈺️營業時間: 平日12:00-14:30;17:30-22:00 假日11:30-22:00 ☎️電話:+886 2 2731 7178 ————————————— #台北美食 #東區美食 #國父紀念館美食 #東區火鍋 #台北涮涮鍋 #wowforfood #popyummy #popyummy台北 (at 這一小鍋台北延吉店) https://www.instagram.com/p/CF2YOYfDp6O/?igshid=1q2khdke74yl3
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cammyrimalee · 4 years ago
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要講放題任飲任食,就要講一下定係大鴻輝6樓的 Jackpop 極品靚鍋 火鍋放題,先講店內裝潢勁光鮮樓底又高,唔會有好侷促的感覺。 座位亦都好寛躺,坐得好鬆動😍😍感覺好舒適 一入門口就有蔬菜櫃同飲品櫃好各式各樣飲品選擇,重有自家制飲品涼茶夏枯草、冰糖雪梨茶、馬蹄竹庶茅根、冷泡茶、罐裝汽水、等等 有十二款湯底揀。我地揀左海底椰雪耳竹絲雞滋潤湯。 湯底足料又清甜,差D掛飲晒D湯。😄😄😄 好在入座後會放定一支豬骨湯祖係枱,方便補湯。 餐廳推薦係外面較少有既🐂🐂澳洲短角牛,仲有美國SFR極級和牛肩胛肉眼,肉質嫩滑香濃。 有任食海鮮,有蝦、蠔、青口、蜆。 重有私心推薦,店家自家製👍即叫即炸響鈴👍新鮮手打墨魚滑🐟 👍松露手打牛肉滑🐂黑松露好香好好味。 有多款雪糕甜品選擇。都係任飲任食😍😍 · 📍 Jackpop 極品靚鍋 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心6樓 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 任何查詢,合作邀稿,活動等等可以聯絡: ✉️E-Mail ☆[email protected] 👇🏻歡迎訂閲👇🏻 ☆YouTube Cammy Kitchen Life Channel☆ www.youtube.com/c/CammyKitchenLife 📌Blog ☆http://crklife.blogspot.hk 📌FaceBook ☆https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 📌Instagram ☆https://www.instagram.com/cammygm ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #港飲港食 #港生活 #hkig #hkfoodie #hkfood #hkfoodieblogger #hkfoodblogger #hkfoodsharing #foodlover #foodie #foodsharing #liketoeat #foodphotography #foodstagram #foodpics #cammyskitchen #cammyskitchenhk #cammykitchenlife #cammyChannel #photography #火鍋 #任食火鍋 #打邊爐 #火鍋放題 #人氣火鍋 #任飲任食 #jackpophotpot #極品靚鍋 #澳洲短角牛 #美國SRF極黑和牛肩胛肉眼(在 Jackpop 極品靚鍋) https://www.instagram.com/p/COP2_d_DAiw/?igshid=1x4ogi1z3myz
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shiamilong · 5 years ago
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【#新馬辣 經典麻辣鍋PLUS+ 台南西門店】 奢華版麻辣鍋吃到飽,高檔和牛、新鮮海味吃到飽 ---------- 【店家資訊】 ⏳時間:11:00 - 22:00(最後收客時間2000) 📞電話:06 303 0680 📮地址:台南市中西區西門路一段658號B1(新光三越西門店) ---------- 這一間麻辣鍋吃到飽厲害了,用料高檔、食材豐富,很適合喜歡大口吃肉、大口吃海鮮的朋友們來享用。光是和牛就有澳洲M7黑毛和牛、美國SRF極黑和牛這兩種,吃和牛原來是這麼享受!!蝦子有阿根廷天使紅蝦、野生草蝦、野生大海蝦等三種,不同口感一次享受超滿足 - 🔺新馬辣經典麻辣鍋PLUS+位在新光三越台南西門店的B1,門口有價位說明,相較於先前我們分享的新馬辣經典麻辣鍋,大概價格多$100,但是肉品也全面升級,更多了酒精性飲料無限暢飲,可以滿足吃火鍋喜歡暢飲的朋友們 #喝酒不開車 #開車不喝酒 #未成年請勿飲酒 - 🔺巨大雞佛 雞佛上桌時同桌友人幾乎都受到了驚嚇!這雞佛也太太太巨大了吧!看看一旁的50元硬幣就可以感受到雞佛的尺��,問了一下現場服務人員,原來這是「火雞佛」,比較大顆、要煮比較久,入口口感一開始會啵一下,然後就是滿滿的爆漿口感 - 🔺澳洲M7黑毛和牛、美國SRF極黑和牛 和牛依然是我們從頭到尾持續密集點餐的選項XDD,我們真的是來和牛吃到飽,錢不能白花,但是也請不要浪費,一起愛地球喔!! 油花分布均勻的和牛,口感飽滿、肉汁也豐富,吃起來不乾柴非常軟嫩,真的是會讓人一吃就愛上的好味道 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ #蝦米吃台南 #蝦米吃台南中西區 #蝦米吃台南火鍋 ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #tainanfood #foodie #蝦米龍 #台南午餐 #台南晚餐 #中西區 #中西區美食 #台南吃到飽 #台南火鍋 #火鍋 #麻辣鍋 #吃到飽 #台南麻辣鍋 #和牛 #哈根達斯(在 新馬辣經典麻辣鍋plus台南西門店) https://www.instagram.com/p/CAc2Hx_jSPi/?igshid=cp4ewkimvulj
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mingyahung · 5 years ago
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📍嵐山熟成牛かつ專売~台中西屯青海店​ 地址:台中市西屯區福科二路95號 電話:04-2700 3777 營業時間:上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:00 「嵐山熟成牛かつ專売」發跡於澎湖,今天用餐的是台中西屯青海店。 前幾天第一次來用餐,歪嘴雞菲拔就給炸牛排不錯的評價,菲麻點的黑胡椒漢堡肉還可以。 今天就跟大家介紹另一個菜色~美國SRF極黑和牛壽喜燒。 泡菜、紅茶都要單點,但餐後會送哈根達斯喔! 紅茶沒有加糖,很解膩清爽,內用一般都是給高腳杯,可以特別拜託服務生給柴犬杯喔! 吃完可以到旁邊的西大墩公園散散步,狗狗們也會很開心喲! ▶ https://petsgo.wedo.pet/blog/44718249 #友善餐廳 #寵兒特派員 #米克斯菲菲的走跳日記 #帶著寵兒吃喝玩樂 -------------------- 想擔任寵兒特派員? 有好的文章想投稿? #歡迎毛遂自薦 #意者私訊小編(在 嵐山熟成牛かつ專売-台中西屯青海店) https://www.instagram.com/p/B7X02XLnOIt/?igshid=1jwqcovx9zdd9
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mensunohk · 5 years ago
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聖誕除夕未知食咩好? 3間自助餐餐廳推介
距離聖誕不足一星期,除了為禮物而籌謀外,還有聖誕大餐應該吃什麽好,而且連除夕也相近,也要一併尋找。香港雖則各款美食齊備,但當要你想吃什麽好的時候卻也不免甚為煩惱。自助餐當然不失為一個好選擇,既集齊多款美食,性價比往往也不錯。以下就介紹三間自助餐餐廳予各位。
Mr. Steak Buffet a la minute
餐廳的自助餐甚具聖誕節日氣氛,而且肉類選擇既多又高質。美國SRF牛,日本和牛及1++韓牛一應俱全,無論是壽喜燒和鐵板燒,同樣美味。另外還有海鮮迷必吃的「冰鎮海鮮山」和即開的肥美生蠔,讓人欲罷不能。因應聖誕節,餐廳還準備各種特色節日美食,例如是節日和各種甜品,包括有鮮焗的Warm Chocolate Cake,把你的心思寫在心形的碟上,畫上個性化圖案;火車造型瑞士卷,聖誕樹蛋糕,節日Cupcake,飄雪朱古力泡芙山等等。
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forte
位於酒店內的「forte」,環境以仿樹海營造寫意氣氛,富有情調,適合情侶二人謐靜地過親密聖誕。餐廳推出半自助餐,主菜選擇多達17款,重點推介100%純黑毛A5等級薩摩和牛配焗半邊龍蝦。其他選擇包括澳洲穀飼斧頭牛扒、泰式火焰烤雞、西班牙原隻脆皮燒乳豬和烤焗德國咸豬��伴松露藍芝士包等。其他任食的美食包括多款新鮮海鮮、壽司、焗蠔、熱食、甜品和沙律吧等。
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Kudos/Club@28
同樣位於酒店內的Kudos也推出極為吸引的自助餐。對於喜愛吃自助餐的朋友來說,海鮮必定不可少,Kudos擁有法國麵包蟹、雪花蟹腳、藍青口、太平洋螺、凍蝦及龍蝦仔等冰鎮海鮮,還有蠔迷最愛的即開時令生蠔。聖誕應節美食也不少:聖誕燒火雞、美國特級燒牛肉配黑椒汁、蜜餞有骨火腿、聖誕布甸配干邑香草汁。而在24、25和31日用餐的話,每位顧客可獲贈法式芝士焗龍蝦半隻,自助餐的食物種類也全面升級,讓各位過一個滿足的聖誕。而在酒店28樓的池畔酒吧Club @28在31日當晚舉行除夕倒數派對,讓大家可以狂歡一晚,迎接2020年。
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men’s uno Hong Kong
►► Facebook@mensuno ►► Instagram@mensunohk ►► men’s uno
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joyce-hsieh-blog · 7 years ago
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食記▍ 新莊火鍋【喜園涮涮鍋】加拿大空運野生鮮活波士頓龍蝦 超豪華海鮮拼盤+頂級和牛海陸饗宴  (♥七夕情人節甜蜜限定!♥)
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這間在新莊幸福路上的喜園涮涮鍋,自從吃過一次後就愛上他們家的有機食材與不加任何調味的黃金湯底
最近閃人節(七夕)就要到了,店家推出超值新餐囉!!
甜蜜蜜的七夕情人套餐 喬媽咪搶頭香先嚐鮮去了,這次的海鮮超澎派唷~
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有加拿大[野生鮮活]波士頓龍蝦、藍蝦豪華海鮮拼盤、SRF美國極黑和牛(金牌)、澳洲冠軍9+級和牛,都是頂級的食材耶!
趕緊來看看我二訪喜園涮涮鍋的分享介紹吧!
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  這是第二次來喜園總店,台北忠孝東路也有分店唷~
第一次來總店時對於湯頭與食材已讓我們驚艷 、難怪在新莊火鍋一級戰區還能屹立不搖十幾年!
住在上新莊的人應該都知道這間老字號火鍋店,天然有機的食材讓我這種愛吃火鍋的人,可以飽口福又不用太擔心身體會有負擔(笑)
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  不管是餐盤上點綴的花飾還是擺放裝飾用的老闆娘都是使用真花唷!
這裡的擺���裝潢也跟食材一樣都是經過老闆娘嚴選出來的,她自已不喜歡也是絕對不會出現在喜園裡
店內的環境上一篇有介紹過了,就不再贅��囉~
補幾張環境照給大家加深一下回憶
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  已是兩家店的老闆娘還在親自為客人服務
意外補捉到美麗的老闆娘忙碌的身影 XD
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  套餐可以選2個鍋底, 上次有分享過麻辣湯底,這次因為海鮮類比較多,所以我跟喬爸都選擇原味鍋底
有機天然蔬果熬製的黃金湯頭,堅持不加任何味精味素的天然湯底,深受在地新莊人的喜愛 (我也是其中之一)
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  美麗的老闆娘怕客人吃不飽,給的份量非常有誠意~
我們這次吃的是情人節推出的限定甜蜜蜜雙人套餐
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8/25~8/28 天天都有!
七夕情人套餐 超值價 $2688
內容超澎派!! 有加拿大[野生鮮活]波士頓龍蝦乙隻
有機藍蝦豪華海鮮拼盤乙份 SRF美國極黑和牛 金牌乙份
澳洲冠軍9+級和牛乙份 鮑魚龍蝦沙拉乙份
有機鮮蔬菜盤二份及2份附餐(飯、麵、冬粉、魯肉飯任選)
(現在預訂加送優質美酒)
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  這裡的有機蔬菜盤都是由慈心農場新鮮直送過來,無農藥的種植的蔬菜,新鮮健康!
吃起就是特別的清脆
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  附餐我們還是選擇吃過一次就愛上的喜園魯肉飯,來自老闆娘媽媽傳承下來的好味道
他們家的魯肉吃起來不會滿嘴油,扒下第一口就很難停下來,吃過的人真的都說讚
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  (前菜)情人節套餐限定 鮑魚龍蝦沙拉 (左/龍沙 右/鮑魚)
以前吃別間都是沙拉多於主料,這裡不管是龍蝦還是鮑魚,真的每一口都吃得到,用料真的很���在!
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  加拿大[野生鮮活]波士頓龍蝦
真的是活跳跳會動的龍蝦唷!! 
(非常有氣勢的龍蝦 XD)
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  廚師們簡單的處理切段後端上桌,還貼心的附上等等食用輔助食器
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  嘿嘿~這隻留到最後再來享用~
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先介紹海鮮控們必點的有機藍蝦豪華海鮮拼盤
(鮮蚵、蛤蜊、魚片、軟絲、有機藍蝦、天使紅蝦、草蝦)
嗯…海鮮拼盤的魚片多了鱸魚耶~  
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 這次又來重溫一下新鮮的海味,我本身是海鮮控尤其是吃火鍋的時候海鮮總是必點!
喜園的海鮮真的非常的大推~
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  新鮮94無敵!!
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軟絲除了鮮甜還多了脆度,鮮蚵也是吃不到一點的腥味
蛤蜊也都是活的看不到一粒沙!
這裡的海鮮拼盤很划算,一次吃的到5種海味喔!
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  我們還加點了馬祖活淡菜
來自馬祖乾淨無污染的南竿水域,才能養出這麼肥美的淡菜
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  老闆娘說這淡菜殼上的鬚足拔掉淡菜會立即死亡,所以進口淡菜看不到足絲
那是為了增加賣相才去除,同時也代表那顆淡菜"死透了"!
所以淡菜看起來越乾淨的,事實上越不新鮮哦!
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  第一次吃活的淡菜,服務人員交我整隻帶殼下去燙煮
跟煮蛤利一樣,殼開了就可以撈上來享用囉~
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 活淡菜口感真的跟之前吃的不一樣,好脆!!!
這馬祖活淡菜每顆都超肥美,而且鮮味十足~~
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  吃火鍋少不了海鮮,當然更少不了肉!!
SRF美國金牌 極黑和牛
看這肉的色澤與油花分佈真的很均勻,這肉超美~ (流口水)
而且肉質真的超超超軟嫩 ,這在涮煮時只要涮7下就能起鍋唷!
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  起鍋後只要灑上海鹽就超美味!
肉質軟嫩多汁~它是我目前吃過最嫩的牛肉,軟嫩到差點咬到舌頭! 
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  澳洲冠軍9+級和牛
這肉質也很嫩,只是口感上稍微札實一點點
一樣涮7下就好
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  肉跟我的臉一樣大耶~(沒浮誇唷!)
有圖有真相!!
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  跟盤子一樣大的澳洲9+級和牛一樣灑上海鹽就超美味
我跟喬爸還是第一次吃火鍋的肉品不沾沙茶醬吃,這裡的和牛真的超激推~
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而且一定要吃它肉質的原味,才不浪費這頂級的食材阿 (笑)
這次的七夕情人套餐這兩種頂級和牛都嚐的到唷~ 
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  吃到這其實肚子已經塞滿滿了,但重頭戲才正要上場!
我的加拿大野生波士頓龍蝦下鍋囉! 
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真的好肥的龍蝦,爆鍋了啦~ XD
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  龍蝦殼有稍微被剪開過,而且店家還有提供吃龍蝦的輔助食器,所以食用上還算方便  
撈起來的龍蝦頭已看到肥美的蝦膏! (莫名興奮)
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  我的貼心情人正努力幫我處理龍蝦 ,我的情人節大餐耶~爽爽當女王
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老公: 情人節快樂唷~
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  這波士頓龍蝦真的好誘人!
一剝開還帶著鮮紅的蝦膏,而且肉質超滿飽
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  新鮮活龍蝦一剝開就是整隻龍蝦肉出場,超厚實的龍蝦肉真的好吃的不要不要的
龍蝦肉質好扎實!還有新鮮才會有脆度
好鮮! 好甜、好Q彈~
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  這裡的波士頓龍蝦都是空運來後放在水族箱裡養殖的,所以都是活跳跳上桌
口感跟外面一些冷凍進口的肉質真的差很多很多!
品嚐完我的情人節大套餐差點忘了這裡還有小歡樂吧
冰琪淋、天然的決明子紅茶 、甜點、水果,都是無限任吃唷~
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  明明已經飽到肚皮快撐破的我硬是要嘴饞的要來飯後甜點、水果(笑)
但這裡的特製醃芭樂是招牌阿!  不吃可惜咩~~
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  這次的情人節套餐真的是超澎派又豪華,真心推薦給大家唷!
這次與喬爸提前來過甜蜜情人節,這樣嚐嚐美食也是個不錯的約會 
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目前這甜蜜蜜七夕情人節套餐推出的時間是 8/25~8/28
情人節後只要前三天預訂還是可以品嚐鮮活龍蝦雙人套餐唷!
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  喜園風味涮涮鍋
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新北市新莊區幸福路801巷1號 (總店)
電話: 02 8992 5595
台北市忠孝東路5段805號 (分店)
電話: 02 2785 9738
粉絲團 
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喜園涮涮鍋粉絲團
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 情人節套餐活動資訊
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💕8/25-8/28七夕情人套餐💕 💖現在預訂再送優質美酒💝 ------最受老饕驚呼讚賞的------ 「野生鮮活波士頓龍蝦」又來嘍! 之前沒訂到的饕客們動作要快喔 喜園只選用❗️野生鮮活龍蝦❗️ 絕不使用☠️冷凍不鮮的龍蝦☠️ 💓原價3580元 ‼️甜蜜價2688元‼️ ✅加拿大[野生鮮活]波士頓龍蝦乙隻 ✅有機藍蝦豪華海鮮拼盤乙份 ✅SRF美國極黑和牛 金牌乙份 ✅澳洲冠軍9+級和牛乙份 ✅鮑魚龍蝦沙拉乙份 ✅有機鮮蔬菜盤二份
💖兩人甜蜜同行就在喜園💖
🍀慈心有機認證 ❣️喜園用心您吃得安心 ☎️新莊幸福總店0289925595 ☎️忠孝東路分店0227859738
 *本文為合作文,內容為實際體驗後的心得分享,無廣告之意! 因每個人飲食口感口味不同,以上內容僅供參考!*
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elvagwan · 8 years ago
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盛鍋宴精緻小火鍋 — 每月限量50隻的澳洲黑毛和牛+野生龍蝦
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盛鍋宴精緻小火鍋是今年一月中才新開幕的海鮮精緻小火鍋 在北區崇德路上,招牌蠻大的
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現在推出新的雙人套餐 除了松阪豬、霜降牛之外,還有和牛跟龍蝦 這天都有吃到   後面再慢慢跟大家介紹
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店內環境很舒適,有點日式風的FU~
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最近店家推出新的雙人套餐 讓兩個人能用更划算的價格吃到好食材
SRF極黑松阪豬雙人套餐  $1280元
這個價位另外還有安格斯霜降牛可以選 套餐內容都包含了肉品、菜盤、海鮮盤、附餐和手工漿
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無敵海陸雙人套餐  $2380元
這個套餐是升級版,餐點內容有澳洲和牛+龍蝦 不管是招待重要的貴賓或是當情人節晚餐都很有面子耶 (是說白色情人節又快到了,男生可以考慮一下 XDD)
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不要小看這菜盤 蟹味棒、三角魚豆腐、北海翅都是日本進口的 一吃就會發現品質比坊間的小火鍋菜盤精緻許多、蔬菜也很新鮮
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跟大家推薦蟹味棒,實在好好吃啊~ 日本的蟹味棒比台製的大好多 煮過後不是吸滿水膨脹那種   跟一般火鍋料的口感天差地別 吃起來很綿密,會比較接近真實蟹肉的感覺
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SRF極黑松阪豬
肉品份量也沒有在小氣的 一份套餐就讓你吃到20幾片的厚實松阪豬
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大理石花紋看起來好美喔
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煮出來顏色也很���亮 灑點海鹽吃原味就很好吃 肉質香甜脆口又沒有豬腥味
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雙人套餐除了肉品之外還有海鮮拼盤 就是一種海陸大餐的概念啦(笑~)
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最後還有一盤來自澎湖的手工漿     有墨魚漿、花枝漿跟蝦仁漿
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我是個不愛吃火鍋料的人 覺得就丸子、魚板那些就都魚漿而已,沒什麼好吃的啊~ 但真心跟你們推薦盛鍋宴的手工漿    超級真材實料,吃得到食材的口感
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接下來要介紹無敵海陸雙人套餐 雖然這個套餐比較貴,但食材相對奢華許多
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無敵套餐用的是澳洲Blackmore的純血和牛 頂級M9+的黑毛和牛,跟日本A5和牛是相同等級 而且每個月Blackmore僅宰殺50頭和牛,從澳洲配送至各地
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一查才發現這個牛肉很厲害耶 是奧斯卡晚宴就指定選用的頂級澳洲和牛 之前有南部飯店推出過牛排套餐,一客就要價$5000元
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頂級和牛稍微涮一下,透著粉嫩的肉色就很好吃 千萬不要在鍋裡煮太久就可惜了!! 牛肉吃起來很嫩而且肉味濃    早知道這麼珍貴,我會跪著吃完它的(才怪XDD)
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除了頂級牛肉之外還有澳洲野生龍蝦 菜單上光是單點這隻龍蝦就$1380元了 雙人套餐還有限量的澳洲純血和牛、菜盤、手工漿跟附餐更划算
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美國干貝也好大顆 生食級干貝也是稍微煮過即可 我超愛吃干貝   尤其 。。。繼續閱讀
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跟著關關看世界/關關IG
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della521521 · 8 years ago
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【萱萱萱炫美食】55pot精緻鍋物。新開幕! 超美文青風火鍋店 紐西蘭小羔羊x極黑和牛
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******* 【55pot精緻鍋物】   地址:桃園市大園區大成路2段55號 電話:03-2870022
營業時間:週二-週日 中午11:30-15:00;晚上17:30-21:00 
公休日:週一
FB:55pot精緻鍋物 
其他:服務費10% *******
 有沒有一些時候,在台北這快步調的城市久了就想出國放鬆透透氣
雖然沒假期,出不了台灣國門,但是可以出天龍國 XD
 所以短暫的一天假期就選擇到鄰近的桃園,慢活地隨意逛逛來個一日吃喝之旅
搭高鐵從台北到桃園其實很快,不到半小時即抵達,車資大約$100多而已
(我從板橋搭車,買早鳥票只要$100)
  到桃園的第一餐,我來到高鐵站附近的55pot精緻鍋物,正對面是大園國際高中
交通方式:
1. 高鐵站出來,步行大約10-15分鐘 (旁邊有華泰名品城OUTLET)
2. 搭桃園捷運至A17 領航站(大園國際高中),步行約3-5分鐘
  這家55pot精緻鍋物是新開的,2017/1/14正式開幕
當初瀏覽粉絲專頁時,一眼就被文青風格的裝潢吸引
滿心期待來到店前,這裡是住宅區,滿滿住宅區的寧靜感
 不過,55pot不單只是間美麗的火鍋店那麼簡單
這是一間在地年輕人攜手共同創業的火鍋店
 這一帶不像市中心那般完全開發,還保有綠地慢活的步調,周遭還有很多空地待整建
因此,附近的食物選擇其實不算多
   店長說:我們的想法其實很簡單,我們是一群居住、生活在青埔、並且熱愛青埔的人。 我們想在這裡開一間吃得健康安心並且溫暖的餐廳,讓在地居民有一個能放心並放鬆用餐的地方, 外地來的人也能在這裡感受到青埔在地的溫度。
 一切就像店名55pot的由來那麼簡單,55是門牌號碼~
      我最愛的是兩面落地玻璃的設計,採光非常好
陽光就這樣和煦地灑落進來,在冷冷的天氣裡如此被溫暖的空氣包圍著,再邊吃著火鍋,是一大幸福!
 另外,這文青風格的室內設計也很我胃口
沒有傳統火鍋店的古板與生硬,一些簡單的木質調與錄色植物元素讓空間看起來十分清幽
   除了中間的大吧檯,旁邊也有這個時尚的白色吧檯
不想與人面對面吃飯可以選這兒的位置
   店家在打造55pot前,擁有豐富的居酒屋&小火鍋經驗
因此將清酒與火鍋相結合,店裡有一些台灣店家不常見的日本在地清酒
 日本每個地方都有自己的酒廠,產出的清酒風味各不相同,喜歡以酒搭餐的人可以請店家推薦你喜歡的風味
     我很愛牆上那幅畫的文字:"Do more of what makes you happy."
     【菜單 MENU】
   翻到第二頁,這一頁讓我感到這家店滿滿的用心
使用專門洗食材的酵素來清洗,除了殺菌之外,也能減少蔬果上農藥的殘留、去除肉類的腥味與血水中的病菌
這是很少店家會做到的程度,用心程度滿分
   湯底使用柴魚、昆布,和天然蔬果熬製而成,走清甜又清爽的路線
  火鍋都是套餐的形式,所以只要選肉類就可以了~
店員推薦海鮮類也是他們的招牌,使用無毒海鮮, 蝦子是不吃飼料、不吃抗生素長大的天然蝦
 但是今天我和朋友都想嚐嚐肉類,所以就沒有點海鮮
(想吃肉也想吃海鮮的人可以試試看綜合的相撲大盛鍋)
 最後,選了最上面的美國SRF極黑和牛板腱&紐西蘭小羔羊
 套餐裡除了有大盆蔬菜之外,還有開胃小菜、副食(四選一)、飲料(五選一)、甜點,以及兩種口味的沾醬
 單點區
    店員推著很可愛的餐車上菜
    左_【美國SRF極黑和牛板腱】$1080
右_【紐西蘭小羔羊】$380
    桌子下方有小籃子可以放包包
桌上用的是電磁爐,下凹式的設計,鍋子不會亂跑
  左邊的沾醬是店家自己調製的和風日式沾醬,裏頭有大量的蘿蔔泥,裏頭醋的量不小,酸度算是明顯;挺開胃的。
右邊則是胡麻醬
  【特製開胃小菜】
從左到右分別是 干貝唇、涼拌豆腐、甜椒毛豆藜麥
 干貝唇_ 使用一點麻油提味,嚼起來除了本身的韌性和嚼勁之外也會在口中釋放麻油香
涼拌豆腐_ 店家說上頭林的醬油是特製的,吃起來有酸甜感,我猜想是日式薄鹽醬油再���上一點點醋
甜椒毛豆藜麥_黎麥是我近期很愛的養生健康食材,而且藜麥成本不低~ 甜椒香氣很重,雖然只是份量小小的開胃菜,不過這項我喜歡
   小菜的表現很有誠意,是有用心在料理的!!
不是簡單一樣菜色就打發
  飲料,和朋友不約而同地都選了 【韓風香柚茶】
柚子茶這道飲品我本身就喜歡,平常冬天在家也會熱熱泡來喝
 他們的柚子茶泡得算是很濃,下方有很多柚子果肉,也是有誠意來著!!
  這是一個人的餐量,看起來份量一般,但到最後其實吃得非常飽,差點吃不完
因為蔬菜盆下方其實也是滿滿的料,裝得很札實,不是空空的那種
肉的量對於一人份來說也是多的
噢對了,別忘記還有甜點!
  蔬菜盆裡都是當季的新鮮蔬菜,會因時令季節而更換
看到菜單上介紹蔬菜都使用酵素清洗過,讓我吃起來很放心,不用費心還要檢查菜有沒有乾淨
札實的蔬菜盆裏頭有高麗菜、大陸妹、青江菜、花椰菜、南瓜、芋頭、金針菇、玉米筍、杏鮑菇、香菇、番茄、豆腐、起司球
 【關於湯頭】
特別想說一點,外頭許多火鍋店家的湯底在我們自己下蔬菜前是沒有味道的(極清淡那種)
但他們的湯一上桌喝起來就是清甜的!!!!
因為湯頭已經使用昆布、柴魚和蔬果熬煮了3小時
所以煮之前和煮之後的湯頭都一樣鮮甜,店員來加湯的湯也是熬煮過的
這點很棒!!
    副食選了吟釀米&日本葛粉
 【吟釀米】
其實就是日本的越光米,這米粒粒分明、細長有Q勁
是優質的米飯,單吃就吃得出好質感
    【日本葛粉】
台灣的火鍋店其實很少見到葛粉,大多只會提供像是冬粉或拉麵
葛粉需要煮比較久,吃起來非常Q又有嚼勁,它的嚼勁是咬下去會彈的口感
煮過之後一樣會膨脹,漲到有點類似拉麵的粗度
   好彈好彈
  接下來要提到重頭戲的肉類
    【美國SRF極黑和牛板腱】
他們的肉都是原肉現切 ,現點現切,不是先切好一片一片用保鮮膜包起來冰冷凍那種
所以上桌時的肉質都很新鮮
 看那均勻分布的油花和紅嫩的色澤,就令人非常興奮
牛肉簡單涮個幾秒鐘就可以起鍋,可以保留一點點粉紅色
這和牛除了肉片微微帶有嫩筋,吃起來札實有彈性,口味上完全表現出新鮮肉質香氣
   微粉色的和牛是最好吃的,嫩呀!!
      【紐西蘭小羔羊】
 平常比較少在火鍋店見到羊肉片,所以就決定是它
這小羔羊在入口後有讓我們眼睛為之一亮!!
 羊肉片的薄度比牛肉薄一些,但這薄度對於羊肉來說非常恰好
燙起來非常軟嫩、完全不柴,又沒有羊騷味
跟印象中外頭常吃到又厚又韌的羊肉片一點都不一樣,這羊肉細緻的很厲害!!!
 而且,羊肉這項肉類若是夠優秀,很容易會制霸全場
因此,它今天榮獲我們的最愛
 薄透地小羔羊,每片肉絲絲地疊在一起
   至於其他的火鍋料我很愛芋頭和起司球
芋頭綿又香,我這芋頭控很難抗拒 (若是不新鮮的芋頭就會沒有香味又鬆鬆的)
 至於起司球其實就是很平常常見的火鍋料,但牽絲的起司仍是吸引人的~~
 療鬱的牽絲起司球
   【甜點】
是店家特製的黑糖麻糬
 我原本還想單點,沒注意到套餐裡其實有附,我一坐下來就在期待它了呀 >__<
     上頭撒滿一層厚厚的黃豆粉
麻糬皮是黑糖口味,中間包著罪惡的 花  生  醬!!!
還是大顆粒的花生醬喔~
 花生醬不會很甜,主要甜度是來自於黑糖的麻糬皮
因為黑糖本身的甜度其實很低,要加到吃得出夠味的黑糖香就必須加多一點黑糖,所以麻糬皮才會比花生醬甜
這個甜度的調配是滿好的~
 我好喜歡這顆麻糬,不黏牙又夠香,咬起來有Q也有花生的脆感
完全按耐住小惡魔的胃,圓滿為這一餐畫下句點
     55pot不是一間要讓人一瞬間震懾的店,而是讓你在細細品嘗每一道食物時都感覺到餐點的用心與食材的優良
這些細節累積起來,就會是一間會令人感到安心,且會很願意平常當作家常選擇的餐廳
回家回想起來還是想再吃的那種~
走一個不浮誇,穩扎穩打的路線
 很愛那道小羔羊肉,在那樣的價位能吃到這麼好的等級,很值得~
尤其他們的肉都夠新鮮、口感好,到最後不管是牛肉或是羊肉,我們都是直接吃原味,沒有沾醬
原味的鮮甜就夠好吃了!
   一直以來我就不是偏愛太過浮誇或是商業化的店,反而比較喜歡認真執著在食材或是料理上的店家
這種真正為消費者的健康著想,這樣用心的態度反而會吸引我想去了解其中的內涵
因為,簡單的東西其實是最難且最珍貴的!!
  這趟出(天龍)國行由這火鍋有一個美好的開始
完全不會輸台北的火鍋店,這清新的精緻文青火鍋也是挺有實力的!!
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jetsoday · 4 years ago
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eyeontw · 5 years ago
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為迎接即將到來的母親節,台北美福大飯店自母親節前一個週末(5月2日)起,結合港潮餐廳「潮粵坊」、獲米其林餐盤推薦的「米香」台菜、「晴山」日本料理、義籍主廚坐鎮的「GMT義大利餐廳」及擁有異國料理的「彩匯自助餐廳」,推出「寵愛媽咪」餐宿專案,五至十人的中式桌菜,每桌9,900元+10%起,精緻套餐每位2,080元+10%起。感謝媽咪就是要超前部署,於4月19日前全額付訂,餐飲消費享免一成服務費。於5月2日及5月9日兩個週末用餐,消費滿3,800元再送500元餐飲抵用券。5月10日前單筆餐飲消費滿4,020元,還可享2,020元+10%的優惠價入住(限活動期間)米其林推薦住宿;除了餐宿優惠,廣受好評的美福精緻蛋糕推出綴有溫柔牡丹的「花漾漫舞」西西里柑橘奶油蛋糕,及以頂級艾美黛巧克力搭配在地花生製成的「Lady Peanut」,每款980元起,4月30日前預訂可享85折優惠,活動詳情及訂位請洽02-7722-3399轉各餐廳。
    慶祝母親節總是少不了具熱鬧氛圍的中式桌宴,館內無論是提供有道地港式美饌與潮州美味的潮粵坊餐廳,或是飄香台灣味的米香台菜餐廳,自5月2日至3日、5月9日至10日,從五人小家庭到十人闔家桌宴,每桌9,900元+10%起的價格,美福用道地的港台美味感謝媽媽們。「潮粵坊」節慶料理有招牌料理明爐烤鴨三吃,富含豐富膠質的紅麴蓮藕燉牛臉頰等粵式佳餚,經典港式鮮香煲湯所搭佐出的各式海陸料理,讓媽媽們享食又養顏;喜愛台灣味的媽媽們,可選擇「米香台菜餐廳」的宴客好料,有台味濃厚的黑棗蜜排芋泥鴨,一家麻油香,滿街盡飄香的私房麻油土雞飯,以及辦桌必備的瑤柱鮑魚佛跳牆等傳統台灣味。
想來點異國風味的媽媽們,5月9日至10日位於飯店三樓的晴山日本料理餐廳,由日籍主廚湯本 誠領軍,提供有廣受國人喜愛的鐵板料理,享受美國Prime等級牛肉於鐵板上滋滋作響,豐美油花受熱散發難以抵擋的香氣,入口鮮香肉嫩,不食牛者可選擇來自西班牙的伊比利老饕豬,一樣是肉質鮮嫩多汁,佐餐搭配當日嚴選海鮮、精選沙拉及鐵板櫻花蝦炒飯等料理;想來點炭香味的賓客,晴山的炭火料理區可近距離欣賞食材與炭火的交織演譯,搭配精選當日鮮味刺身、醬香鰻魚飯等料理;喜歡欣賞板前師傅手藝的賓客,壽司料理區的師傅們為媽媽們提供一貫又一貫的珍饌,感受於不同料理手法下呈現的各式海味,豐富享受卻又不失原始風味;喜歡日式鍋物料理的賓客,可於輕隔間的座位區優雅品嚐。精緻的日本料理,套餐式供應每位2,080元+10%起。
想要讓心境飛的更遠,位於四樓的GMT義大利餐廳提供有「週末義式早午餐」及「晚間半自助套餐」,由來自義大利的主廚Massimo Picci為台灣的媽媽們規劃多道義大利的家鄉味,四人同行用餐可享主餐升級為42盎司的美國SRF極黑戰斧牛排,搭配多道主廚的道地家鄉味,義式風味價每位2,080元+10%起。
     想滿足全家人的胃嗎?到美福的彩匯自助餐廳就對了!擁有多樣化異國料理的彩匯,提供有招牌現切爐烤牛排、美福牛肉麵、鮮甜海味及各式生魚片,還有繽紛奪目的手工甜點等料理,每位1,500元+10%起讓全家的胃都顧到了!
除了桌上的鮮食美饌,台北美福推出兩款精緻母親節蛋糕,外型溫柔典雅的「花漾漫舞」西西里柑橘奶油蛋糕,使用了義大利柑橘與蘭姆酒調製的奶油霜內餡,配上杏仁海綿蛋糕,口感細緻輕盈,主廚另添加了杏仁膏讓蛋糕體帶有清爽的濕潤口感,最後綴上手工塑形的擬真牡丹花以及貴氣金箔,更顯典雅尊貴,溫馨價980元(5吋);另一款為選用頂級義大利莊園巧克力─艾美黛(Amedei)製成的巧克力花生杏桃慕斯「Lady Peanut」,主廚選用台灣在地花生,手工慢熬成花生醬,香醇濃郁。結合頂級巧克力製成的花生香緹與自製杏桃果醬層次堆疊,讓風味更多元,另外添加以焦糖熬製的花生顆粒讓口感層次更加豐富,最後覆上香甜的焦糖淋面,花生香氣與巧克力、焦糖輪番上陣,巧妙融合毫無違和感,母親節限定價1,380元。兩款節慶限定蛋糕,4月30日前預訂還可享85折優惠,選個蛋糕與媽媽一起甜蜜過節!
【母親節餐飲資訊】
餐廳 日期 餐期 內容 售價 潮粵坊餐廳
米香台菜餐廳
5/2-5/3 午/晚餐 十人桌菜
五人小家庭
包廂桌菜
每桌18,800元每桌9,900元
每桌25,800元
5/9-5/10 午餐(11:00-13:00
13:30-15:30)
晚餐 彩匯自助餐廳 5/9-5/10 午餐
(11:00-13:00
13:30-15:30)
每位提供位上主菜一份
搭配自助餐檯料理
(此期間暫不供應下午餐)
每位1,500元 晚餐 每位2,000元 晴山
日本料理
午/晚餐 鐵板區套餐 每位2,080元 壽司、炭火、鍋物套餐 每位2,380元 GMT義大利餐廳 午餐 週末早午餐
(每位提供位上前菜、主菜及義式自助料理)
四人同行享主餐升級美國SRF極黑戰斧牛排(42oz)
每位2,080元 晚餐 半自助套餐
(每位提供位上前菜、主菜及義式自助料理)
四人同行享主餐升級美國SRF極黑戰斧牛排(42oz)
每位2,380元 4月19日前全額付訂即享免一成服務費。
母親節當週(5月9日至10日)每位媽媽贈送一朵感恩康乃馨)。
餐飲滿額優惠
◎即日起至5月10日全館餐飲單筆消費滿4,020元,於活動期間憑發票可享2,020元+10%優惠價入住行政客房(價值16,170元)。(不含早餐)
◎5月2日至3日、5月9日至10日全館消費滿3,800元,即贈500元餐飲抵用券乙張,依此類推。
  Moment café & bakery母親節蛋糕
「花漾漫舞」西西里柑橘奶油蛋糕     每個980元/5吋
「Lady Peanut」巧克力花生杏桃慕斯  每個1,380元/7吋
4月30日前預訂可享85折優惠。
  詳情及訂位請洽02-7722-3399 轉各餐廳
為迎接即將到來的母親節,台北美福大飯店自母親節前一個週末(5月2日)起,結合港潮餐廳「潮粵坊」、獲米其林餐盤推薦的「米香」台菜、「晴山」日本料理、義籍主廚坐鎮的「GMT義大利餐廳」及擁有異國料理的「彩匯自助餐廳」,推出「寵愛媽咪」餐宿專案,五至十人的中式桌菜,每桌9,900元+10%起,精緻套餐每位2,080元+10%起 為迎接即將到來的母親節,台北美福大飯店自母親節前一個週末(5月2日)起,結合港潮餐廳「潮粵坊」、獲米其林餐盤推薦的「米香」台菜、「晴山」日本料理、義籍主廚坐鎮的「GMT義大利餐廳」及擁有異國料理的「彩匯自助餐廳」,推出「寵愛媽咪」餐宿專案,五至十人的中式桌菜,每桌9,900元+10%起,精緻套餐每位2,080元+10%起。感謝媽咪就是要超前部署,於4月19日前全額付訂,餐飲消費享免一成服務費。於5月2日及5月9日兩個週末用餐,消費滿3,800元再送500元餐飲抵用券。5月10日前單筆餐飲消費滿4,020元,還可享2,020元+10%的優惠價入住(限活動期間)米其林推薦住宿;除了餐宿優惠,廣受好評的美福精緻蛋糕推出綴有溫柔牡丹的「花漾漫舞」西西里柑橘奶油蛋糕
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willpony · 5 years ago
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高雄港都餐廳 和牛料理正盛行
高雄餐廳最近極力推和牛料理,漢來海港自助餐推美國極黑和牛吃到飽,位在大遠百的北澤壽喜燒也推出和牛吃到飽料理,高雄國賓也要在8月24日晚上在20樓樓外樓推出「和牛品酩餐會」。
漢來海港自助餐廳推出「美國極黑和牛」料理,採用的是美國牛肉知名品牌-SRF極黑牛,因其肉質柔嫩多汁的口感及漂亮的油花,選用的是美國極黑和牛的前腿心部位,以烹調牛排的爐烤方式來料理,牢牢鎖住鮮美肉汁,呈現外焦裡嫩的口感。
全台7家漢來海港餐廳從8月起推出「美國極黑和牛吃到飽」,除了食材升級、不加價,優惠期間長達3個月,即日起到10月31日的午、晚餐都無限供應。饕客可自行發揮創意,利用其他餐台上的青花菜、玉米、沙拉等來搭配擺盤,就能彷如置身於高級牛排館。
2007年在台中發跡的北澤壽喜燒,目前全台共有4個聚點,推出夢幻級和牛M9加澳洲和牛肉,肉汁豐盈與Q彈細緻,軟嫩中帶有嚼勁的口感兼具香氣,除了和牛,更加碼提供美國安格…
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miranda5200-blog · 6 years ago
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《食.新北中和》鄰近捷運景安站。。瀧厚鍋物景平店。。一起大口來吃鍋吧!!世界三大和牛品嚐一次滿足❤ 黑眼圈公主 ❤
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微冷的天是正適合吃鍋物的時節…身為火鍋控可以不分季節隨時都可以來一鍋…。
位於新北中和景安捷運站附近的瀧厚火鍋,是從台中發跡…現在也能在新北吃的到~
路過火鍋店可能會被它的特別風格給吸引住,有網美最愛的乾燥花裝飾花牆佈景,完全的滿足打卡需求…  
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用餐空間有上下兩樓層… 通常如果是團體聚餐都會在地下1樓用餐,獨立空間隱秘性也高…
而1樓用餐環境乾淨舒服…也有個人吧檯座位使用獨享一人吃鍋…
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飲品和醬料區是自助式,有醬油、白醋、沙茶、蒜泥、蘿蔔泥、蔥花和辣椒,另有也有提供玫瑰鹽及黑胡椒粒…
因為在瀧厚走的是平價的高級肉品,可以吃的到美味的世界和牛…
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翻開菜單,精緻的圖文介紹看了讓人口水直流…
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基本湯底不加價,有洋蔥石頭鍋、北海道昆布鍋,
但是此行來就是要品嚐評價極好的「蛤蜊爆爆鍋」,一鍋兩種湯底就再選擇了味湯清爽,健康養生的「宮廷藥膳鍋」。 
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看到「蛤蜊爆爆鍋」滿滿新鮮的蛤蜊再加上蒜泥,湯汁滾開後蛤蜊一個個打開,波波波波波…
香味撲鼻而來阿~~~香!!!! 一鍋兩吃,先將蛤蜊都撈出來後,接著會再加入高湯就變成鮮美清爽的湯底了
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蛤蜊的鮮入口便知,好好吃…
才剛介紹個湯底就這麼精彩了…因為來這點餐就是先選湯底後再選主餐,皆會附上菜盤和副食…
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菜盤裡面有我喜歡的南瓜、芋頭、蕃茄一樣也沒少…
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主餐之一「海鮮總匯」,裡面有草蝦、深海軟絲、魚片、蛤蜊 和豐盛的海鮮…
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 主餐之一也是人氣超旺的「霸王牛(安格斯黑牛)」
看看這一大盤,堅持3-4.5mm的厚切肉片,保証滿足愛吃肉的饕客…
軟硬適中,帶點口感,厚切就是咬下去有多汁感…大口的滿足!! 安格斯黑牛就很適合灑上一點點的玫瑰鹽,風味更棒。
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 涮了幾片的湯底還維持住清澈樣,趁此時好好的享受一下湯頭變得更加濃郁的美味感…
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 剛吃過了安格斯黑牛,現在來享受一下不用飛出國就能吃到世界三大和牛拼盤的美味…一定要照著店員的介紹順序來食用…
三種和牛不論是油花及口感都完全的不同…相信味蕾帶給你的感受,絕對會分辨的出來這三種的不同…讓你的嘴角愈來愈上揚…
先吃澳洲M9和牛… 再吃美國SRF極和黑牛…最後就是日本A5和牛…
從M9的軟嫩香氣到較有口感和味道更重些的極和黑牛…再到A5和牛…
哇~~ 吃到A5那滑中帶嫩的濃郁香氣…忘不了…
想想看,同一天,吃了安格斯、三和牛… 口感層次一直往上堆疊…吃過後變得更挑嘴了!!
太好吃了!! 很喜歡店家這樣的拼盤的設計,平常較不容易吃到的,只需要加購價就能享受到美味…
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  涮和牛只要輕涮變色就可以了…吃過真的是讓人難忘懷…
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而海鮮真的很新鮮…煮起來不會柴柴的,不論是魚片、蝦子及軟絲吃起來很鮮甜…
吃熱呼呼的鍋或者想要大口吃肉,瀧厚會讓你飽足又滿足…
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   瀧厚鍋物  景平店
電話:02-22423888
地址: 新北市中和區景平路453號 (捷運景安站約10分鐘)
營業時間:星期一~五 11:30–14:30,17:00–22:00   六日:11:30–22:00
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jetsoday · 4 years ago
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[香港著數優惠]【著數】鐵板燒烤外賣優惠,HK$538 免連費加 1 蚊租埋個爐俾你!
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eyeontw · 5 years ago
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擁有多國料理的彩匯自助餐廳於即日起至2020年3月31日帶來美國蛇河農場的鮮嫩極黑和牛(SRF),主廚謝金龍以香煎、湯涮、爐烤、油炸、燉煮及清湯沖約六種料理手法呈現,為食肉客們帶來如雷神索爾之槌的爐烤極黑和牛骨膝、冬季裡鮮香暖胃的椒麻湯涮和牛片,以及鮮香的迷你和牛蓋飯等料理,品嚐於純淨的自然環境下成長的「極黑牛」,結合日本純種和牛與安格斯牛所孕育出的優質美國和牛,飼養上更是比一般美國牛多了四倍的穀物飼養時間,除了擁有和牛的豐厚油花,還保留了安格斯牛精純扎實的肉感。
主廚以日式、台式及西式的料理手法於午、晚餐時段推出,現切肉品區除了原有的美國爐烤牛排之外,活動期間於午餐時段加碼提供爐烤極黑和牛、晚餐時段提供少見的爐烤極黑和牛膝,除了餐檯料理推陳出新,賓客位上主菜於午餐加入了極黑牛排料理供選擇,用餐搭配餐檯多款印度、台式及日料等美饌,盡情於冬季裡滿足味蕾享受;除了午、晚餐期的鮮嫩牛料理,下午餐期間則與台灣知名品牌「瓜瓜園」合作限時推出養生系的薯料理,將與在地農家契作,產地直送的嚴選地瓜,推出香脆綿密的鐵扒起士地瓜、可DIY選搭中西式醬料的地瓜薯條,還有結合印度拉茶與地瓜珍珠圓的印度珍珠拉茶,以及地瓜時蔬咖哩等料理。2019年12月1日至2020年2月28日參與《五星把費月月抽》活動,分享對彩匯的用餐評論,月月抽好禮,幸運得主有機會抽中五天暢享自助晚餐、SRF限量潮T、品牌休閒帽及圍裙等好禮,訂位請洽02-7722-3395彩匯自助餐廳。
來自美國的極黑和牛,源自日本引進特有和牛種,與安格斯牛混育出的美國和牛,以長達20個月的穀物飼養,於天然純淨的環境健康成長,肉質柔軟、香氣濃郁,每頭牛均以嚴格的油花品鑑標準,分為金牌、黑牌及銀牌三級,相當於日本的A5至A3的等級,油花豐厚,卻不失肉香口感。彩匯主廚將黑牌及銀牌的極黑和牛,於位上主菜及餐檯各區,分別推出香煎、湯涮、爐烤、油炸、燉煮及清湯沖六款烹飪手法的「犇放和牛宴」,午餐時段,選用黑牌等級肉品,於既定供應美國爐烤牛排的現切料理區,加碼提供「爐烤極黑和牛排」,低溫慢烤出鮮牛的香嫩多汁,一次品嚐兩種不同的鮮肉享受;午、晚間均提供的有微帶香辣、拌麵帶勁的「極黑和牛辣醬肉燥」;結合日式作法呈現的外層香酥內鬆軟的「極黑和牛可樂餅」,以及使用黑牌等級肉品的「迷你極黑和牛蓋飯」,經烤過的極黑牛肉片搭配適量的香Q米飯,貼心迷你款大小,讓饕客的胃能品嚐更多餐檯佳餚。晚餐時段則大幅加碼鮮牛料理,現切料理區提供猶如電影雷神索爾神槌般霸氣的「爐烤極黑牛骨膝」,除了既有的美國爐烤牛肉之外,還可品嚐牛骨膝的肉香與彈性;現煎料理區的微型主菜則供應「板煎極黑���板牛排」,現點現煎,感受粉嫩鮮肉於鐵板上美味作響,品嚐油脂與肉香的風華展演;因應冬季來臨,主廚特別將潮粵坊冬季裡的招牌椒香麻辣湯帶到彩匯餐檯,搭配切至厚度適中的極黑和牛片,推出「椒麻湯涮和牛片」,一旁備有多款鮮脆蔬菜、養生菌菇等配料供自由湯涮享用,品嚐鮮牛的香滑軟嫩,飲一口湯,暖胃暖心;不食辣的賓客,可選擇搭配牛骨上湯的「現沖極黑和牛片」,看著鮮紅潤澤的牛肉片隨著湯溫優雅變身粉嫩嬌色,賓客可依個人喜好,斟酌肉片熟度,入口滿是鮮嫩肉香。除此之外,每位賓客享有的位上主菜,於午餐時段提供有「嫩煎美國極黑和牛佐松露鹽」;餐檯上亦同步於熱菜、日料等各區推出新季菜色,其中自推出以來廣受喜愛的鮭魚卵丼飯,亦升級加碼炙燒大干貝的「鮭魚卵干貝丼飯」,晶瑩剔透的鮭魚卵,將干貝團團包圍,海味十足。
除了午、晚餐換新菜,彩匯自助餐廳與台灣知名品牌「瓜瓜園」合作,將與在地農家契作,經過嚴格品管挑選出的優質地瓜,結合不同的料理方式,推出期間限定的養生系地瓜料理,將平凡的食材搖身變化出多款新吃法。有大小朋友喜愛的「鐵扒起士地瓜」,主廚將微帶天然香甜的地瓜泥,搭配起士夾入自製吐司,將雙面煎烤至微帶金黃酥脆,一口咬下,起士與地瓜相互融合,酥脆柔軟的吐司,帶出內餡的綿密香滑;可自由選搭西式風味的蜂蜜芥末醬、酪梨醬,台灣古早味梅粉、鹹香椒鹽,或是傳統味番茄醬共五款中、西式醬料的「地瓜薯條」;以西式冷盤呈現的「燻鮭魚酪梨薯餅沙拉」,格子狀的地瓜薯餅與鮮食生菜結合,清爽又養生;將製成一顆顆Q彈珍珠狀的地瓜圓搭配印度拉茶,創意推出「印度珍珠拉茶」;還有以地瓜結合時蔬製成「地瓜食蔬咖哩」,入口綿密,和充滿香料風味的咖哩意外巧搭,顛覆對地瓜料理的刻版印象,午後的輕食小聚也可以很養生。
彩匯下午餐「在地薯香‧繽紛玩食」
日期:即日起至2020年1月31日 15:00-17:00期間供應
料理:
1.地瓜薯條DIY(蜂蜜芥末醬/古早味梅粉/鹹香椒鹽/番茄醬/酪梨醬)
2.印度珍珠拉茶  3.地瓜食蔬咖哩  4.鐵扒起士地瓜  5.燻鮭魚酪梨薯餅沙拉
餐價:每位980元+10%
社群活動《美國極黑和牛 五星把費月月抽》 日期:2019年12月1日至2020年2月28日 每月抽出幸運得主,活動最後將抽出最大獎。 內容:分享於彩匯自助餐的Google用餐評論並填寫問卷,即有機會抽五天暢享彩匯自助晚餐、限量SRF美國極黑和牛品牌潮T、品牌休閒帽及圍裙等獎項。
擁有多國料理的彩匯自助餐廳於即日起至2020年3月31日帶來美國蛇河農場的鮮嫩極黑和牛(SRF),主廚謝金龍以香煎、湯涮、爐烤、油炸、燉煮及清湯沖約六種料理手法呈現,為食肉客們帶來如雷神索爾之槌的爐烤極黑和牛骨膝、冬季裡鮮香暖胃的椒麻湯涮和牛片,以及鮮香的迷你和牛蓋飯等料理 擁有多國料理的彩匯自助餐廳於即日起至2020年3月31日帶來美國蛇河農場的鮮嫩極黑和牛(SRF),主廚謝金龍以香煎、湯涮、爐烤、油炸、燉煮及清湯沖約六種料理手法呈現,為食肉客們帶來如雷神索爾之槌的爐烤極黑和牛骨膝、冬季裡鮮香暖胃的椒麻湯涮和牛片,以及鮮香的迷你和牛蓋飯等料理,品嚐於純淨的自然環境下成長的「極黑牛」,結合日本純種和牛與安格斯牛所孕育出的優質美國和牛,飼養上更是比一般美國牛多了四倍的穀物飼養時間,除了擁有和牛的豐厚油花,還保留了安格斯牛精純扎實的肉感。 主廚以日式、台式及西式的料理手法於午、晚餐時段推出,現切肉品區除了原有的
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