#sotoenakbogor
Explore tagged Tumblr posts
enaknyong-blog · 6 years ago
Photo
Tumblr media
Makanan Khas Bogor Yaitu Soto Mie Bogor . Ini dia bagi yang ingin tau cara membuatnya, ada resep dari @intankarinaijo . Bahan : 500 gr daging sapi sandung lamur Secukupnya Garam/kaldu jamur Secukupnya merica bubuk 1 sdm gula 6 lembar daun jeruk 1 jempol lengkuas geprek 3 serai geprek 3 liter air Bumbu halus : 15 buah bawang merah 8 buah bawang putih 6 buah kemiri 2 jempol jahe Bahan pelengkap: Bihun secukupnya rendam air panas Mie basah kuning secukupnya Irisan kol secukupnya Irisan tomat Kecap Jeruk limau Bawang goreng Daun bawang dan Daun seledri Sambal cabai Risol cara membuat soto mie 1. Awalnya Rebus daging sapi setengah masak, lalu angkat serta buang airnya. 2. Rebus kembali daging, Masak kaldu Dalam api kecil. 3. Tumis bumbu halus, lengkuas serai dan daun jeruk sampai harum, lalu masukkan ke kaldu. berilah garam /kaldu jamur serta merica, masak sampai mendidih. . 🍃Risol 🍃 Bahan 10 lembar kulit lumpia siap pakai 4 bawang putih haluskan 100 gr bihun beri air panas,tiriskan 1 daun bawang iris tipis . --tumis bw putih dan daun bawang hingga wangi, masukkan bihun beri 2 sdm kecap asin, garam dan lada koreksi rasa. Setelah dingin masukkan bihun keatas kulit lumpia, lipat gulung lalu goreng hingga kecoklatan . Loc: Bogor, Jawa Barat - Indonesia . Repost From: @kulinerbogorbarat #EnakNyong #WisataKuliner #Kuliner #Foodie #IndonesiaFoodie #InstaFood #Foodgasm #Kulineran #KulinerAddict #KulinerEnak #MakananKekinian #WisataKulinerBogor #KulinerBogor #WisataBogor #KulinerKhasBogor #MakananKhasBogor #KhasBogor #MakanEnakBogor #BogorCulinary #KulinerJawaBarat #JajananBogor #CemilanBogor #sotomiebogor #Sotomie #sotomieresep #BogorHits #resepsotomie #sotoenakbogor (di Bogor, Jawa Barat, Indonesia) https://www.instagram.com/p/ByHWSvoDFMv/?igshid=16tkhzivzu8zv
0 notes