#somontarifi

[canligundemhaberleri]

Portakal Soslu Somon Tarifi

Lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği arayışındaysanız, portakal soslu somon harika bir seçenek! Bu tarif, somonun zengin tadını portakalın ferahlatıcı aromasıyla birleştirerek damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. İşte, bu nefis yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı: Malzemeler: - 4 dilim somon fileto Sos İçin: - 1 adet taze portakal (suyu ve rendesi) - 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı - 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı olarak akçaağaç şurubu da kullanabilirsiniz) - 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı - 1 diş taze sarımsak (ezilmiş) - Tuz ve taze çekilmiş karabiber Portakal Soslu Somon Nasıl Yapılır? - Öncelikle, somon filetolarını güzelce yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Ardından, her iki tarafına tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin. Bu, somonun lezzetini artıracaktır. - Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra, somonları tavaya yerleştirin. Her bir tarafını yaklaşık 4-5 dakika kadar, altın rengi alana kadar pişirin. Somonlar piştiğinde, tavadan alıp bir kenara alın. - Aynı tavada, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve bir dakika kadar kavurun. Sonrasında, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, bal ve Dijon hardalını ekleyin. Karışımı iyice karıştırarak sosun kaynamasını sağlayın ve yaklaşık 3-4 dakika kadar pişirin. - Hazırladığınız portakal sosunu tavadan somon filetolarının üzerine dikkatlice dökün. Sosun somonla iyice buluşmasını sağlayın. - Son aşamada, portakal soslu somonu şık bir servis tabağına alın. Üzerini kurutulmuş portakal dilimleri veya taze yeşilliklerle süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz. Afiyet olsun! Read the full article

[sadekadinlarr]

Kolayca hazırlanan ve şık sunumlu şişte somonlu salata tarifi veriyoruz. Bu enfes salata tarifi için aşağıdaki malzemeler ile hemen yapmaya başlayabilirsiniz...