#snackbyephoy

[ephoyjourney]

assalamualaikum hari ini mamak buat perkedel "persatuan kentang dan daging" 😀 #snackbyephoy yuk intip resepnya _____________________________________ PERKEDEL DAGING by.koki comel ephoy kitchen bahan : - 500 gr kentang, potong² goreng dan lumatkan - 150 gr daging giling - 3 siung bawang putih, haluskan - 1 butir telor - daun bawang - 1 sdm tepung maizena - garam, merica dan penyedap jamur "totole" secukupnya - minyak utk menggoreng cara : - marinasi daging dgn garam, merica penyedap dan tepung maizena selama 10 menit - panaskan wajan, tumis bawang putih sampai harum, dan masukkan daging yg sdh dimarinasi, masak sampai matang - satukan kentang dan daging, beri garam, merica, perasa dan daun bawang aduk agar tercampur rata - buat bulat kentang sesuai selera - goreng kentang sampai matang _____________________________________ #masakapahariini #viruscorona #ᴅɪʀᴜᴍᴀʜᴀᴊᴀ #masakpemula #perkedel #perkedeldaging #reseppraktis_ #resepnusantara #reseprumahanpraktis #menubesok #ephoycooking #ephoykitchen https://www.instagram.com/p/B-s51d4JZ2g/?igshid=1qhcf0z86qtoo