#siangie
Explore tagged Tumblr posts
Video
youtube
SiAngie Twins - Talk About It (official video)
0 notes
Text
hingga aku mencuri keaadanmu
mengendarainya bagai bidak catur
ku kan sirami rutin serta berinya pupuk
siangi sekelilingmu yang kan ganggu tumbuhmu
sesampainya aku lupa kehadiranku sendiri
ah
omongan apa ini
tak perlu
sadarKu membujuk noktah beku ini
"aku"
3 notes
·
View notes
Photo
#tunein to my #radio #mixshow #djbig6 #inthemix each and every week. Log-on to djbig6.com for #stations & #showtimes. #newmusic #exclusive #dj #djs #djmix #global #worldwide #international #syndicated #onlineradio #playlist Vol. 325 YSN Flow ft. Lil Tjay - Bad Vibes Toosii - 5 Stars Jenevieve - Baby Powder Ari Lennox ft. Durand Bernarr - Facetime (Remix) KSI ft. Lil Pump & Smokepurpp - Poppin Shy Glizzy - Lonely Vibes Elah Hale - Gentle Fredo Bang - Saucy Future - Tycoon DJ Tony H. ft. Corey Montana - Hustle Bhad Bhabie - That’s What I Said Playboi Carti - @ Meh DJ E FEEZY ft. Young Dolph - Tatted SiAngie Twins - Never Be Me Trouble ft. Jeezy - Medusa Rich Homie Quan ft. Shawn Ham - With Me Fredo Bang ft. YNW Melly - Air It Out Burga ft. Boosie BadAzz - Personal Sir ft. Boogie - Rapper Weed Lil Keke ft. Paul Wall, Slim Thug - So Trill Lost Boyz - Money Chaz French ft. Cam Wallace - Me Spinz - Quarantine Tings Rvssian ft. Lil Mosey & Lil Tjay - Only The Team Reposted from @djbig6 (at Denver, Colorado) https://www.instagram.com/p/CpvWgzALuqD/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#tunein#radio#mixshow#djbig6#inthemix#stations#showtimes#newmusic#exclusive#dj#djs#djmix#global#worldwide#international#syndicated#onlineradio#playlist
1 note
·
View note
Text
Nasi Pecel
Nasi pecel adalah hidangan makanan tradisional Indonesia khas Jawa yang disajikan dengan pecel. Isi dari pecel itu sendiri terdiri atas: kangkung, bayam, daun ubi jalar, daun ketela, daun beluntas, daun pegagan, kecombrang, kacang panjang, kecipir, dan kecambah. yang disiram dengan kuah sambal kacang. Untuk lauk nya ada telur, empal, perkedel, dan beberapa gorengan.
Nasi Pecel memiliki kekhasan di sejumlah daerah. Misalnya, nasi pecel Madiun, nasi pecel Blitar, dan nasi pecel sambal tumpang memiliki cita rasa bumbu tersendiri.
Nasi Pecel sudah muncul ratusan tahun lalu di kehidupan masyarakat, khususnya masyarakat Jawa. Pecel pertama kali disebut Kakawin Ramayana yang ditulis pada abad 9 M atau pada era Mataram Kuno/Mataram Hindu ketika tahta kerajaan masih berada di bawah Rakai Watukura Dyah Balitung.
Nasi Pecel juga memiliki manfaatnya, yaitu
Menjaga Kesehatan Mata
Memperlancar Pencernaan
Menghilangkan Jerawat
Menjaga Kesehatan Rambut
Cara membuat Nasi Pecel:
Bahan bumbu kacang:
▪︎ 450 gr kacang tanah, sangrai
▪︎ 50 gr kemiri, sangrai
▪︎ 200gr cabe merah
▪︎ 80gr bawang putih
▪︎ 50gr kencur
▪︎ 12 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
▪︎ 20gr asam jawa
▪︎ 1 sdm garam (setara 22 gr)
▪︎ 370gr gula jawa
Langkah Pembuatan Bumbu Pecel:
Haluskan kacang tanah dan kemiri bersama-sama. Tekstur kacang jangan terlalu halus. Kemudian sisihkan.
Goreng sebentar sisa bumbu-bumbu yang lainnya: cabai, bawang putih, kencur, dan asam.
Masukkan bumbu goreng, gula merah, daun jeruk, dan garam ke dalam gilingan kacang. Lalu haluskan sekali lagi hingga semua bahan merata.
Pindahkan bumbu pecal ke dalam wadah yang tertutup rata. Anda bisa menyimpannya ke dalam pendingin.
Bahan Sayuran Rebus:
• 3 ikat kecil kangkung, siangi daunnya
• 3 genggam tauge panjang, buang akarnya
• 2 genggam kol, iris
• 6 lonjor kacang panjang, potong-potong
• 1 buah labu siam ukuran besar, potong kecil
• Mentimun secukupnya
• Jagung muda, pipil
Cara mengolah Sayur Pecel dan Penyajiannya:
• Pastikan semua sayur yang sudah disiangi dan dipotong-potong, dicuci bersih.
• Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
• Masukkan dan rebus sayur-mayur bergantian ke dalam air mendidih. Mulai dari labu siam (maksimal 7 menit), kacang panjang (5-6 menit), kangkung (4 menit), tauge (1 menit), jagung (4 menit). Gunakan timer agar labu tidak overcook (terlalu lembek). Kemudian angkat.
• Sesaat setelah diangkat, siram sayuran dengan air dingin.
• Tiriskan sayur dan tempatkan tiap jenisnya di wadah yang berbeda.
• Siapkan mangkuk dan ambil beberapa sendok bumbu pecel. Campurkan dengan air dan aduk hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Sisihkan.
• Ambil piring dan masukkan sejumput tiap jenis sayuran dan tempe ke dalamnya, lalu tuangi bumbu kacang.
• Kamu bisa menyajikannya digabung atau terpisah dengan nasi.
• Agar lebih nikmat, santap dengan peyek kacang atau kerupuk favorit yang kita sukai!
Source:
0 notes
Text
bayang
ada bayangan awan di atas pepohonan
mereka diam,
diam diam bergelayut berayun dari satu pohon ke pohon lainnya
kali ini mereka berdansa
poco-poco lalu salsa
kemudian balet dan serimpi
ada bayangan yang selalu menunggumu di bawah kaki, juga kadang-kadang terbang ke atas kepala
bayang-bayang di rautmu yang sayup
dan bayang-bayang di hatimu yang redup
aku mendaki gunung dan mencari bayang-bayang yang menyinggahi sukmamu yang terombang-ambing di riuh rendah riak sungai mata air di lembah bukit
aku menyiangi malam yang menelan bayanganmu sendiri
dan kutemukan satu hal yang mengamini bahwa masamu telah habis di kehidupan ini
kepada tali dan ramuan bulan yang kau petik di tengah sunya
kadang-kadang kau ayunkan kaki mengikuti arah angin
kadang-kadang hanya tergantung ke bawah mengikuti langkah-langkah semut yang tak payahnya mendongak menatap langit karena kelebihan beban di pundaknya
dan kau tak mampu lagi tersenyum
apalagi berkedip
matamu tertutup, rambutmu melukai kelopak bunga gugur berwarna ungu
bumi berkata, “bangunkan ia, turun dan peluklah aku dengan sisa kekuatanmu yang sudah habis dihabisi kehidupan”
dan ia tak perlu lagi memberi jawab
karena hatinya menangis dalam bayangannya yang bertumpuk dengan bayangan awan menutupi pepohonan
“aku telah berbaring di sini, siangi aku, aku ingin tumbuh seperti anak perempuan manis yang suka diberi gula-gula dan bunga”
dan bumi menyelimutinya,
dan semut memberinya penanda duka
Rabu, 26 Juli 2023
23.23 WIB
1 note
·
View note
Text
pemupukan terong dan perawatan tanaman terong
Lakukan penyulaman tanaman setelah satu minggu. Cabut tanaman yang terlihat layu atau tidak sehat dan pertumbuhannya abnormal. Pencabutan dilakukan beserta media tumbuhnya. Ganti dengan bibit baru.
Pemupukan tambahan dilakukan mulai dari 2 minggu setelah bibit ditanam. Untuk budidaya terong non-organik berikan pupuk urea dengan dosis 80 kg/ha dan KCl 45 Kg/ha. Sedangkan untuk budidaya terong organik berikan pupuk kompos atau pupuk kandang, masing-masing satu kepal atau kira-kira 0,5 kg per tanaman.
Ulangi pemberian pupuk susulan pada minggu ke-5 dan ke-7 setelah bibit ditanam. Sambil memberikan pupuk susulan, siangi gulma yang terdapat dalam bedengan tanaman. Bersihkan juga semak belukar yang terdapat disekitar area tanaman.
Pemasangan ajir atau bilah bambu untuk menopang tanaman dilakukan setelah tanaman berumur 3 minggu. Penancapan ajir hendaknya berjarak 5-7 cm dari pangkal batang. Jangan sampai penancapan ajir melukai akar tanaman. Ikat tanaman pada ajir dengan tali rafia.
Apabila tidak turun hujan penyiraman hendaknya dilakukan setiap tiga hari sampai tanaman berbunga. Setelah tanaman berbunga, tingkatkan frekuensinya hingga dua hari sekali.
0 notes
Text
@angieindatraphouse
24 notes
·
View notes
Text
Food Preparation - Manajemen Penyimpanan Bahan Makanan
Food preparation atau lebih dikenal dengan food prep merupakan salah satu metode menyimpan bahan makanan yang tengah menjadi tren dikalangan ibu - ibu muda (kayaknya sih gitu). Membersihkan, memotong, mengelompokkan bahan makanan ke dalam suatu wadah tertutup lalu menyusun penyimpanannya ke dalam kulkas atau freezer. Metode ini memang memerlukan investasi waktu. Terkesan repot di-awal, tetapi akan sangat membantu di-hari - hari berikutnya (hingga 1-2 pekan ke depan) saat kita akan memasak, terutama ketika menghadapi keterbatasan waktu.
Saya menerapkan food prep pertama kali setelah menikah. Belajar dari Instagram juga baca - baca artikel di blog. Tentunya ketika memulai ada sedikit bingung, trial error, dan adaptasi - adaptasi yang perlu dilewati karena harus menyesuaikan dengan kebutuhan dan keadaan. Apa yang dilakukan orang lain belum tentu cocok dengan saya, begitupun sebaliknya.
Jadi, apa manfaat dari food prep?
Dari pengalaman yang saya alami, food prep membantu saya menjadi lebih teratur, karena saya akan membeli bahan makanan sesuai dengan kebutuhan ; porsi, jumlah hari, variasi dan tentunya disesuaikan juga dengan jumlah dan kapasitas kontainer (tempat penyimpanan).
Dengan metode penyimpanan yang tepat, ada beberapa keuntungan yang bisa diperoleh; Food prep membantu agar bahan makanan dapat bertahan dengan baik (awet, tidak cepat mengalami kebusukan), sehingga tidak banyak mubazir, juga upaya untuk mengurangi limbah makanan atau food waste -- salah satu penghasil limbah makanan terbesar ternyata berasal dari limbah rumah tangga.
Selanjutnya yang tidak kalah penting, food prep sangat membantu dalam efektivitas waktu dan energi. Apalagi saat harus menyiapkan bekal makanan pagi - pagi, harus cepat dengan waktu yang terbatas.
Sebagai penganut aliran iritologi dan hematologi, saya menyepakati dengan food prep bisa membantu menjadi lebih hemat; nggak mubazir (sebab busuk), nggak perlu sering - sering bolak - balik warung / pasar -- di mana konon katanya lokasi itu banyak membuat wanitah laper mata dan mengakibatkan jadi kalap. hehe
Apa yang diperlukan untuk food prep?
Alat yang diperlukan untuk nge-food prep bisa dibilang lumayan sederhana, cuma apa - apa yang ada di dapur, kok. Beberapa alat tempur utama yang kepake : pisau, telenan, mangkuk / wadah besar, lap bersih, tisu makan, tempat meniriskan (wadah bolong - bolong / saringan) dan kontainer/kotak makanan. Untuk kontainer, kalau memang belum ada alokasi budget untuk beli satu set (bermacam ukuran), bisa disiasati seperti saya dengan menggunakan tupperware yang dipunya (itu juga dari kado nikah.. gak modal ya pemirsah), atau bekas kotak es krim yang sudah di cuci bersih. Padahal dari hati yang terdalam pengen banget kontainer yang warnanya seragam kan keliatan cakep di kulkas, tapi ntar dulu deh belum terlalu urgent. Pakai yang ada dulu. Wkwk
Nah, di bawah ini akan saya bahas cara penyimpanan bahan makanan di kulkas/freezer yang biasa saya lakukan. Biasanya saya nyetock untuk 1-2 pekan. Cekidot!
Daging sapi
Tidak perlu di cuci, potong saja sesuai porsi, kemudian kemas di dalam kontainer tertutup. Siap simpan di dalam freezer.
Daging ayam
Daging ayam dapat disimpan dalam kondisi mentah atau matang (misal ayam ungkep) di dalam freezer. Untuk daging mentah, cukup potong - potong sesuai kebutuhan, lalu cuci bersih, kemudian masukkan ke dalam kontainer sesuai porsi.
Dan untuk yang sudah matang, langsung masukkan ke dalam kontainer sesuai porsi. Bisa ditaruh dikulkas juga sih, tapi tentunya nggak se-awet kalau ditaruh di freezer. Kalau mau masak, tinggal sreng - sreng deh.
Seafood
Untuk jenis ikan, bersihkan sisik dan bagian dalam perutnya. Potong - potong (jika diperlukan), dan bilas bersih. Tambahkan irisan jeruk nipis/lemon dan sedikit garam agar tidak amis, lalu masukkan ke dalam kontainer tertutup sesuai porsi. Simpan di dalam freezer.
Pun hampir sama dengan seafood lainnya (cumi, udang dll); buang bagian yang tidak perlu, cuci bersih, lalu tambahkan irisan jeruk/lemon dan garam saat dimasukkan ke dalam kontainer.
Daun bawang, seledri
Duo daun ini rawan banget, cepat layu dan membusuk walau ditaruh di dalam kulkas. Cobain dibikin fosil yuk! biar awet bahkan sampai berbulan - bulan. Caranya: buang bagian akar - cuci bersih - keringkan - potong-potong sesuai kebutuhan - masukkan ke dalam kontainer tertutup - simpan di dalam freezer selama 30 menit - keluarkan kontainer, lalu kocok - kocok (supaya tidak lengket/menggumpal - kembalikan lagi ke dalam freezer.
Daun kangkung, bayam
Cuci bersih daun, keringkan, lalu siangi. Kemudian masukkan ke dalam kontainer, lalu simpan di kulkas. Apabila kesulitan harus mencuci kemudian mengeringkan, langkah tersebut bisa di-skip, dan lanjut ke proses potong lalu simpan di wadah tertutup. Sayur bisa dicuci saat hendak dimasak.
Brokoli, kembang kol
Hilangkan bonggol, potong - potong sesuai kebutuhan. Beri alas tisu makan pada kontainer, masukkan brokoli/kembang kol ke dalam kontainer. Simpan di dalam kulkas.
Kacang panjang, buncis
Potong - potong sesuai kebutuhan, lalu masukkan di kontainer tertutup. Simpan di dalam kulkas
Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
Bumbu ini mudah sekali layu dan mengering. Oleh karena itu, saya simpan di freezer setelah dilakukan proses pencucian - pengeringan. Jika memberatkan, skip mencuci dan mengeringkan. Lengkuas bisa dipotong - potong dulu sesuai kebutuhan sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Timun, tomat, terong, labu siam dll
Dalam keadaan kering, dimasukkan ke dalam kontainer. Simpan di dalam kulkas.
Umbi - umbian, bawang, telur
Tidak saya masukkan ke dalam kulkas karena sudah cukup awet berada disuhu ruangan.
Khusus untuk bawang merah dan bawang putih, terdapat opsi lain agar tetap awet, yaitu dengan cara dihaluskan lalu ditumis (menggunakan minyak goreng). Setelah dingin, siap dimasukkan ke dalam kontainer/jar untuk disimpan di dalam kulkas.
Cabai
Pilih cabai yang sehat (tidak lembek/busuk), hilangkan tangkainya. Simpan dalam kontainer yang alasnya dilapisi tisu makan. Simpan di dalam kulkas.
Tahu
Cuci bersih tahu. Masukkan tahu di dalam kontainer dengan menambahkan air sampai permukaan tahu tenggelam. Simpan di dalam kulkas. Agar lebih awet, air diganti sehari sekali.
Tauge
Dalam kondisi kering, masukkan ke dalam kontianer yang dialasi tisu makan. Tutup rapat, lalu simpan di kulkas. Ada juga yang suka pakai metode taugenya direndam dengan air.
Yak, itulah beberapa tips penyimpanan yang biasa saya lakukan sepekan sekali. Sebelum melakukan itu, tentunya harus dipastikan tangan kita bersih (cuci tangan menggunakan sabun dan air mengalir), kemudian usahakan sayur-sayuran yang akan disimpan dalam kondisii kering agar tidak cepat memicu terjadinya pembusukan.
Metode ini fleksibel, bisa banget disesuaikan dengan keadaan kita masing - masing. Selamat mencoba! Kalau ada pertanyaan atau pengalaman seputar food prep, bisa langsung komentarin yaa. :)
@mayliaptr
Depok, 26 Maret 2020
*ditulis saat Covid-19 'naik daun'. Insya Allah food prep jadi salah satu ikhtiyar supaya tetap nyaman dan tenang #dirumahaja. Get well soon, dear world.
217 notes
·
View notes
Text
Bawa harapmu melangit, Jangan sampai berkubang pada makhluk tanah.
Siangi tanaman pencapaianmu, Hingga tak nampak lagi sullur-sulur keangkuhan yang membabat pahala .
Biar karyamu membumi, menjadi jariyah yang tak habis digerogoti masa.
Kesukaran itu Tunggal, jalan menyelesaiannya yang Dia ciptakan bercabang.
Dengan hati, atau caci
Dengan penuh duka, atau menghamba.
Ini hanya tentang bagaimana peluh dan darah membayar ridha dan pertolonganNya
Salam,
Pembawa Peradaban
3 notes
·
View notes
Text
@siangietwins
15 notes
·
View notes
Text
Untuk membicarakan soal hati,
Sepertinya masih terlalu pagi,
Nanti dulu, boleh?
Tunggu agak sedikit siang,
Sambil mencari sesuatu untuk dijadikan perbekalan,
Berhidang perasaan yg dihangatkan kedewasaan,
Bukankah masih ada mimpimu yg belum kamu siangi?
Bukankah masih ada senyum yg belum kamu kembangi?
Bukankah masih ada hati yg belum kamu bungai?
Semoga senyum dan langkah, bisa melanjut hingga matahari terbenam, tenggelam dalam takdir yg disajak kebahagiaan.
1 note
·
View note