#sautanz
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Sautanz: Backerlgulasch vom Schwein
Sautanz: Backerlgulasch vom Schwein
Rezeptvorstellung von Reiner Grundmann P R O L O G Meine Oma hatte Schweine. Hinten dran an der Garage gab es einen kleinen betonierten Raum mit Stroh am Boden. Da waren vor meinen Blicken verborgen hinter einem grob gezimmerten hölzernen Verschlag, der einem Erwachsenen wohl knapp unters Kinn gegangen wäre, vier bis sechs Schweine und verbreiteten einen Höllenlärm für meine kindlichen Ohren…
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🍀 das könnte nun eine echte Erfolgs-Geschichte werden 😉🍀 ❤️ Der KastlGreissler ❤️ . . Bitte schaut euch den Blog an: https://www.private-taste.at/post/kastlgreissler . . Diese KastlGreissler sind mit genialen, regionalen, saisonalen Produkten - wie zB Oma‘s Sautanz Aufstrich 😉😍👌 im SB - ausgestattet und sind bereits als NAHVERSORGER in ganz Ö im Anmarsch 👌 - OÖ startet der erste im Februar 🥰😍. . Freue mich auf eure Meinung dazu 😉 . . #kastlgreissler #hofladen #nahversorgung #superkonzept #privatetastebyanitamoser #privatetastebyanita #privatetaste #privatetasteimcheck https://www.instagram.com/p/CJTpwHijbyp/?igshid=1vwpg20lgtxle
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Frankenjura #2
Po trgatvi v Goriških brdih sem se odšel v Frankenjuro pripravljati na zagovor magistrske naloge :) Z Enejem, Polono in Urbanom smo kampirali pri Omi Eichler. Lastnica je res prijazna, kamp pa se nahaja v samem osrčju Frankenjure. En teden smo izkoristili za intenzivno plezanje in obiskali sektorje različnih tipov. Super je bilo!
V smeri Sautanz, prvi 7b+ v Nemčiji. Lepa, ampak že zelo zlizana.
Ena dobra platka. Na sliki se lepo vidi tip skale v Frankenjuri.
Ena kratka a sladka :)
Iz Frankenjure sem se odpeljal v Ljubljano, saj sem imel zagovor magistrske naloge. Priprave v Frankenjuri so bile odlične, saj sem zagovor uspešno opravil in tako postal magister Kineziologije :D
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Johann Schwarz, der österreichische Gian Battista von Tscharner. Sautanz und bester Wein. Grossartig! #wein #weib #food #austria #winzer #essen #like (hier: Gasthaus Hofwiesen)
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Ein Tanz im Sonnenlicht
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Sváb hagyományörzés Budakeszin. Kint disznótor, sátorban élőzene és tánc #sautanz #sonya6000 (at Budakeszi Park Center)
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Sautanz
Buchvorstellung »Bis vor gar nicht allzu langer Zeit war nicht nur Gemüse, sondern auch Fleisch saisonal. Das Schwein war für uns Menschen eine Art lebende Vorratskammer: Im Sommer, wenn es war war und es Nahrung in Hülle und Fülle gab, wurde es fett gemästet mit Abfällen und all den Überschüssen, die keiner essen mochte. Wenn es dann kalt wurde und nichts mehr auf den Feldern wuchs, wurde es…
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“Sautanz”
oil,acrylic and pastel on linen (bulgarian tablecloth-frame)
118x88cm
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Sautanz
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