#resep abon kelapa sederhana

[pabrikserundengkelapaensha]

BUMBU GURIH, Call 0811-2111-0037, Abon Buah Kelapa ENSHA

KLIK https://wa.me/6281121110037, Abon Kelapa 01 Melayani - Doplang - Adipala - Cilacap, Abon Kelapa 03 Melayani - Glempangpasir - Adipala - Cilacap, Abon Kelapa 1 Kg Melayani - Gombolharjo - Adipala - Cilacap, Abon Kelapa 100 Melayani - Kalikudi - Adipala - Cilacap, Abon Kelapa 20 Melayani - Karanganyar - Adipala - Cilacap CV. TEREKEL ENSHA JAYA Dusun Ciupas RT.003 RW.004 Desa Madusari Kec. Wanareja Cilacap 53265 1 KM Ke Arah Utara Dari Perempatan Madura Fast Respon Hubungi : Nina Terekel  0811-2111-0037 (Telkomsel) Lebih Lengkap Kunjungi : https://youtu.be/AD6mi7LSd3s #serundengkelapaenak, #serundengkelapakacang, #serundengkelapaayammanis, #serundengkelapaaceh, #serundengkelapaayampedasmanis

[i-titi-us]

Resep lemper ayam lezat, sehat dan praktis

 Lemper merupakan kue tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon sapi dan dibungkus daun pisang. Lemper banyak dijual di pasaran, namun kalian bisa membuat sendiri dirumah. Cara membuatnya cukup mudah dan resepnya sederhana. biasanya lemper ada di acara nikahan dan hajatan lainnya. Tapi, bisa saja jika lemper juga dimakan sebagai camilan sehari-hari.

Berikut resep dan cara membuat lemper ayam yang lezat:

Bahan utama untuk 15 buah:

200 gram beras ketan yang sudah direndam kurang lebih 1 jam

1 batang serai

1 lembar daun salam

125ml santan kelapa

Garam secukupnya

Daun pisang secukupnya

Bahan isi lemper ayam:

200 gram daging ayam (cingcang sampai halus)

1 batang serai

2 lembar daun salam

¼ sdt merica

½ sdt gula pasir

Garam secukupnya

100ml santan kelapa

500ml air

Bumbu halus:

4 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

6 siung bawang merah

3 butir kemiri sangrai

Cara membuat isi lemper:

-          Siapkan panci untuk merebus ayam, rebus air hingga mendidih. Jika air sudah mendidih masukkan ayam kedalam air yang sudah mendidih.

-          Jika ayam sudah matang, angkat lalu tiriskan. Lalu cincang ayam sampai halus dan ukur kaldunya 250 ml.

-          Lalu, campurkan bumbu halus dengan ayam yang sudah di cincang.

-          Selanjutnya, tuangkan kaldu, masask sampai mendidih.

-          Tuangkan santan, lalu masak sampai meresap, setelah itu dinginkan.

 Cara membuat kulit lemper:

-          kukus ketan kurang lebih 20 menit, jika sudah matang angkat.

-          Rebus santan, daun salam, serai dan garam secukupnya sampai mendidih.

-          Kemudian campurkan beras ketan yang sudag di kukus, masak hingga meresap.

-          Setelah itu kukus kurang lebih sekitar 30 menit sampai benar-benar matang.

 Cara membungkus lemper:

-          Ambil sedikit ketan lalu pipihkan.

-          Beri isian ayam tadi, lalu bentuk lonjong atau kotak sesuai selera anda.

-          Bungkus dengan daun pisang. Lakukan langkah yang sama sampai semua bahan habis.

Lemper ayam sudah selesai dibuat. Itulah resep dan cara membuat lemper ayam. Untuk mendapatkan ayam yang berkualitas, anda tidak perlu khawatir karna karkas daging ayam murah di Jember menyedikan ayam yang segar dengan harga terjangkau. Bagi kalian yang ingin mencari supplier karkas ayam di Jember tidak perlu kesuliatan lagi. Selamat mencoba.

Minat?? Yuk, hubungi nomor berikut 0856 0700 2461 (Rozzy).