#cara membuat serundeng kelapa renyah

[pabrikserundengkelapaensha]

BUMBU GURIH, Call 0811-2111-0037, Abon Buah Kelapa ENSHA

KLIK https://wa.me/6281121110037, Abon Kelapa 01 Melayani - Doplang - Adipala - Cilacap, Abon Kelapa 03 Melayani - Glempangpasir - Adipala - Cilacap, Abon Kelapa 1 Kg Melayani - Gombolharjo - Adipala - Cilacap, Abon Kelapa 100 Melayani - Kalikudi - Adipala - Cilacap, Abon Kelapa 20 Melayani - Karanganyar - Adipala - Cilacap CV. TEREKEL ENSHA JAYA Dusun Ciupas RT.003 RW.004 Desa Madusari Kec. Wanareja Cilacap 53265 1 KM Ke Arah Utara Dari Perempatan Madura Fast Respon Hubungi : Nina Terekel  0811-2111-0037 (Telkomsel) Lebih Lengkap Kunjungi : https://youtu.be/AD6mi7LSd3s #serundengkelapaenak, #serundengkelapakacang, #serundengkelapaayammanis, #serundengkelapaaceh, #serundengkelapaayampedasmanis

[kabultri-blog]

Resep Serundeng Enak dan Tanpa Ribet

Pada artikel ini saya akan menjelaskan cara membuat serundeng dengan sangat mudah. Apakah Anda tahu tentang serundeng? Serundeng ini terbuat dari kelapa parut.

Cara Membuat Serundeng

1. Cara Membuat Serundeng Kelapa

Bahan:

   1 kelapa (gunakan mesin parut kelapa)

   2 lembar daun jeruk

   2 cm lengkuas

   ½ sendok teh ketumbar halus.

   3 daun salam

   2 sdt gula pasir

   Penyedap (secukupnya)

   Garam halus (secukupnya)

   1 sdm asam jawa

   1 gula merah sedang

Bumbu yang harus dihaluskan:

   Bawang merah 3 telur

   Kunyit 2 cm

   Bawang putih 2 butir telur

   Cilantro 1/2 sdt

Cara Membuat Kelapa Serundeng:

   Kupas kelapa ,, tinggalkan sedikit kulit arinya lalu parut memanjang

   Siapkan rempah-rempah

   Rempah-rempah olahan Uleg termasuk gula merah dan asam

   Campur bumbu dengan kelapa parut lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas

   Aduk sampai bumbu tercampur rata

   Perbaiki rasa terlebih dahulu sebelum mulai dipanggang

   Jika tidak cukup manis, tambahkan gula secukupnya

   Kelapa dipanggang dengan api kecil sambil terus diaduk, dibutuhkan sekitar 45 menit sampai kelapa tidak menggumpal

   Jika kelapa tidak menggumpal / misalnya, kurangi api menjadi yang terkecil karena jika seperti ini kelapa akan cepat terbakar

   Terus aduk sampai kelapa kering dan renyah, sekitar 20 menit

   Jika serundeng berwarna coklat dan kering, itu artinya serundeng kelapa siap disajikan. Jangan lupa mencicipi rasanya

   Saat kelapa dingin (tidak panas lagi), bisa dimasukkan ke dalam toples tertutup

   Rasa kelapa manis siap dinikmati dengan nasi panas.

2. Cara Membuat Daging Sapi Serundeng Daging Sapi

   Bahan :

    1 kelapa setengah tua

   500 daging sapi

   1 segmen jahe

   1 sendok makan ketumbar, 1/2 sendok teh lada,

   9 siung bawang,

   untuk merasakan garam dan bumbu

   9 siung bawang putih,

   1 segmen lengkuas,

   4 batang serai,

   8 daun jeruk purut

   5 sendok makan (2 setengah potong) gula merah,

   minyak goreng

Cara Membuat Daging Sapi Serundeng:

   Blender ketumbar, merica, bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas. * Catatan: Ketumbar dan lada dipanggang terlebih dahulu. Bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas juga digoreng sebelum ditumbuk. Tujuannya agar bumbu menjadi harum.

   Panaskan minyak goreng secukupnya. Bumbu halus, serai, dan daun jeruk ditumis sampai baunya harum. Tambahkan 1 gelas air. Masak sampai airnya menyusut dan bumbu sudah mengental.

   Tambahkan daging sapi. Masak sampai daging berubah warna. Tambahkan 3 gelas air. Masak sampai mendidih.

   Tambahkan kelapa parut. Masak sampai airnya menyusut.

   Setelah airnya menyusut, tambahkan gula merah, garam dan perasa. Tes rasa. Masak menggunakan api sedang / rendah sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak terbakar. Untuk penggunaan gula merah bisa dikurangi untuk mereka yang tidak terlalu suka manis.

   Masak sampai kelapa menjadi coklat dan kering. Semakin kering, semakin tahan lama akan disimpan. Angkat dan letakkan labu dalam wadah datar agar dingin dengan cepat. jika benar-benar dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara.

   Daging sapi diratakan siap dimakan

Manfaat Kelapa Parut:

Tahukah Anda bahwa ngemil kelapa parut dapat menyehatkan jantung, meningkatkan fungsi otak, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah kemandulan pada pria, mengurangi risiko kanker, mencegah masalah pencernaan, dan mencegah masalah saraf, meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Parutan kelapa memiliki kandungan gizi termasuk glukosa, kalori, minyak kelapa, santan, sakarosa, fruktosa, sukrosa, asam amino, natrium, protein, karbohidrat, tanin dan serat air. Parutan kelapa juga bermanfaat untuk kecantikan dengan membuat scrub dari kelapa parut.

Caranya adalah mencampur kelapa parut, asam, bubuk kopi dan madu tidak terlalu banyak, lalu digosokkan ke tubuh dan didiamkan sekitar 15-20 menit kemudian bilas dengan air bersih hingga bersih.

Demikian ulasan tentang cara membuat serundeng dan beberapa manfaat yang terkandung di dalamnya. Makanannya yang enak dan juga tidak mudah basi cocok untuk dibawa saat bepergian. Serundeng juga bisa diolah dengan berbagai jenis makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Itu semua artikel dari saya, terima kasih.