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#Repost @nutrisanti • • • • • Bolo de Paçoca, melhor da vida😱! QUEM NÃO CONHECIA ESSA RECEITA??? #receitaschefdobem 🥜🥜🥜⠀ ⠀ Ingredientes: (Massa)⠀ 200g (1 xic) farinha de amêndoas* .⠀ 50g (1/4 xic)farelo de aveia (opcional) .⠀ 50g manteiga ghee.⠀ 60g (3 colheres de sopa) pasta de amendoim. ⠀ 80g amendoim torrado triturado. ⠀ 4 ovos orgânicos. ⠀ 60ml leite de coco ou outro de sua preferência. ⠀ 60g (1/2 xic) açúcar demerara ou da sua preferência. ⠀ 1 colher (sopa) fermento para bolo.⠀ 👩🏻🍳Modo de preparo: 🥜Pré aqueça o forno e asse no fogo médio (180 graus). 🥜Na batedeira ou liquidificador bater os ovos, a manteiga, o açúcar ou adoçante , o leite e a pasta de amendoim.⠀ 🥜Num bowl misture a farinha, o farelo,o amendoim triturado e o fermento. .⠀ 🥜Nesse mesmo bowl despeje a mistura do liquidificador. Até ficar homogêneo. .⠀ 🥜Usei uma forma de silicone média (de pão). Pode ser uma forma um pouco maior.⠀ 🥜Assar durante 30 minutos. Faça o teste do palito. .⠀ 🥜Cobertura:⠀ Para cobertura usei pasta de amendoim e amendoim triturado. .⠀ 🥜Dica: como preparar uma pasta de amendoim caseira: processe 500g de amendoim torrado sem pele/sal com 4 colheres (sopa) óleo de coco. Até virar uma pasta. Está pronta! Pode usar açúcar mascavo ou adoçante ou coco ralado ou cacau... nessa receita usei a pasta de amendoim pura. .⠀ 🍃Pode usar farinha de amendoim. Só não usei porque não tinha no momento. A farinha de amendoim além de ser nutritiva, low carb, ela é mais barata 💚.⠀ 🍃o amendoim torrado, separe um pouco para cobertura.⠀ ⠀ Uma notícia boa é que o FRETE está grátis para todo Brasil 🇧🇷 e na hora da compra ganhe 10% desconto- com o meu cupom chefdobem 🙌🏼⠀ ⠀ #boloschefdobem #bolopaçoca #bolodeamendoim #receitalowcarb #chefdobem #nutrisanti #paçoca #receitafuncional #culináriafuncional #produtosaudavel #melhoresreceitas https://www.instagram.com/p/Bp7nKQtnTOV/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=174c9cpm6ui2n
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