#rabarberpaj

[clatterbane]

Didn't think to get any pics until after we'd already fallen on this like starving beasts. But, I couldn't resist baking some new season rhubarb and aging apples we already had up into a crumble this evening.

Not the most attractive dish ever, but delicious with some ice cream on top.

I ended up basically throwing together a cross between these two reference recipes:

Basically, adding some candied ginger to the filling sounded (and indeed was!) pretty awesome, but I preferred to make the easier Swedish-style crumb topping using melted butter and a little syrup for extra yum. I also threw about half a teaspoon each of ground cardamom and cinnamon into the oat mixture as suggested in another Swedish take, because why not. It did make for a good flavor combo.

This one ended up a little heavier on the crumb topping to apple/rhubarb ratio than I had in mind, once everything cooked down in the oven. But, it was very welcome anyway.

[plutt]

Sveriges nationaldag

Dagen efter att badrummet stod klart var det dags att börja bygga upp det fjärde sovrummet. Ingen vila ingen ro. Men en fika med rabarberpaj och flaggan på bordet hann vi allt med ����🇪 Torsdag 6 juni 2024.

[anniekimsvedin]

9/6-24

Jamen busken där som Sebbe skulle göra lite mindre, den försvann och kvar blev en stubbe 😂 Tur så växer den ut igen men vafan, jag sa att kapa bara lite grann, hehehe

Helgen var gosig med mycket sol, rabarberpaj och mycket mys ❤️❤️

[davidsberg]

Från trädgården på Kristihimmelsfärd

Stora vårsådden

Planen

Fler och fler för varje år

Premiär för rabarberpaj

Spaljerade boysenbäret

Sommarblommor till trappan

[bojonascarlsson]

2023-05-21 Rabarberpaj med jordgubbar

[morethedifferentmorethebetter]

Rabarber- och röda vinbärspaj med vaniljglass till kaffet. 🥧☕🍧 #rabarberochrödavinbärspaj #rabarberpaj #rabarber #rödavinbär #vaniljglass #gammaldagsvaniljglass #flädersaft #kaffe #mums #nomnom #fika #hembakat #nofilter #sommar #sommarkänsla #lyxfika (på/i Bromma, Stockholm, Sweden) https://www.instagram.com/p/CC1cTKBjS56/?igshid=157v991umjs57

[liliansofia]

Bakade idag 😋 #rabarberpaj #rabarber #baka #paj #bakapaj #rhubarbpie #bake #rhubarb #pie #bakeapie #raparperipiirakka #leivonta #raparperi #pirakka #leivontapirakka

[dear-penumbra]

Yummy!! 🍮#rabarberpaj

[instaroidz]

#rabarberpaj i silverskål från nått gamalt #sheratonhotel

[dagenssvenska]

Baked Goods Vocab in Swedish

En tårta - A cake En tårtbit - A slice of cake En kaka - A cookie / a cake Ett kex - A cracker En kanelbulle - A cinnamon bun En kardemummabulle - A cardamom bun En pistagebulle - A pistachio bun En saffransbulle - A saffron bun En vaniljbulle - A vanilla bun En chokladboll - A chocolate ball En kokosboll - A coconut ball En kladdkaka - A mudcake En äppelpaj - An apple pie En blåbärspaj - A blueberry pie En rabarberpaj - A rhubarb pie En sockerkaka - A sponge cake En morotskaka - A carrot cake Ett wienerbröd - A danish pastry En rulltårta - A roll cake En muffins - A cupcake / A muffins En chokladmuffins - A chocolate cupcake / muffins En jordgubbsmuffins - A strawberry cupcake / muffins En mazarin - A mazarin tart En hallongrotta - A raspberry cave / thumbprint cookie / jam drop En kringla - A pretzel En éclair - An éclair

Please leave a tip on my kofi page if you have a few coins to spare <3 https://ko-fi.com/samhannes

[skapare]

För första gången i mitt liv gjorde jag en rabarberpaj 🥮🥧🌺 #rabarberpaj #sverige #sverige🇸🇪 #sverigeärfantastiskt #sverigeärvackert #sverigebilder #svenskmat #södertälje #södertäljecity #södertäljekommun #ronnacentrum (at Ronna Centrum) https://www.instagram.com/p/CPtWNwpA_w_/?utm_medium=tumblr

[tinadolphin]

180810 Idag var vi ute hos Anita och hennes söta troll, och rabarberpajen visste var den satt. #tinaspicoftoday2018 #partylitecandles #partylite #scentedcandels #doftljus #rabarberpaj

[mjnbcasas]

#food #ostron #cava #gravadlax #blåmusslor #rabarberpaj #kungstorgetrestaurangochbistro #gbg (på/i Restaurang Kungstorget)

[davidsberg]

Valborgshelgen

Ingen rabarberpaj till valborg i år

Stora vårsådden

Klart

Violtussar i gräsmattan

Pärlhyacinter överallt

Snart blommar magnolia

Kantskurit resten av uppfarten

[bladedarkside]

Fixade fika hemma idag #rabarberpaj #smulpaj med #rabarber #rhubarbpie #crumb #pie with #rhubarb

[alicianyblade]

The crispbread board and two desserts I made for our midsummer feast: Olive oil cake topped with powdered sugar and strawberries and rabarberpaj (Swedish rhubarb crumble). Recipes to be featured in an upcoming video. #FeedingCreatively #IKEAMultigrainCrispbread #CrispbreadBoard #OliveOilCake #Rabarberpaj #SwedishRhubarbCrumble #Midsummer2021 https://www.instagram.com/p/CQZ2U5Zg860/?utm_medium=tumblr