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O ano vai acabar e eu tentando pôr em dia as postagens do Natal... 😅 Essa foi a sobremesa que eu fiz, pavê de coco. Deveria ser algo simples, mas tive problemas com o leite condensado sem lactose. Eu tinha duas caixinhas em casa, uma da @italac_oficial e outra da @oficialpiracanjuba . Nos dois casos, quando eu abri, o leite condensado tinha cor, cheiro e densidade de doce de leite 🤔. Estavam os dois na validade, então resolvi usar mesmo assim. Comecei a fazer o creme com o da Italac, mas quando desliguei o fogo e transferi para uma travessa, percebi que estavam se formando bolhinhas, muito pequenas e bem lentamente. No fim achei que aquilo estava fermentando e joguei fora. O segundo leite condensado estava menos espesso que o primeiro, mas também achei que tinha bolhas. Joguei fora também. 😣 Eu sou meio impressionada, se eu cismo com algo, melhor nem comer. No fim, fiz o creme sem o leite condensado mesmo. Pro pavê, usei a bolacha champanhe da @matilde.vicenzi ,achei muito boa, ficou parecendo pão de ló, mas ela absorveu todo o creme e o pavê não ficou com muita estrutura. Então acho que ficaria melhor fazer em tacinhas individuais da próxima vez. Mas isso não chegou a atrapalhar e pessoal gostou! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇪🇸 Acá les muestro el postre que hice para Navidad, un pavé de coco. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇬🇧 Here I show you the dessert I prepared for Christmas, coconut trifle. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇫🇷 Ici je les montre le dessert j'ai preparé pour le Noël, pavé à la noix de coco. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #semgluten #semglúten #singlúten #sansgluten #semlactose #sinlactosa #sanslactose #lactosefree #sobremesa #postre #dessert #pavê #pavé #pavêdecoco #pavédecoco #pavéàlanoixdecoco #coconuttrifle #ceiadenatal #cenadenavidad #répasdenoël #christmasdinner #coco #coconut #ladyfingers #bolachachampanhe #biscoitochampanhe #vainillas https://www.instagram.com/p/BsEGJ_eBrf_/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=a3u9oa8fb4ua

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Depois teve lasanha de berinjela, feita pelo meu pai. Ele usou muçarela sem lactose Lacfree (é a que mais temos gostado aqui em casa), estava muito boa! 🍆🍅🧀😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇪🇸 Después hubo lasagna de berenjenas hecha por mi papá, con mozzarella sin lactosa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇬🇧 After we had eggplant lasagna, prepared by my father, with lactose-free mozzarella. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇫🇷 Puis, nous avons mangé ce lasagne d'aubergines à la mozzarella sans lactose, preparé par mon père. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #semgluten #semglúten #singlúten #sansgluten #senzaglutine #semlactose #sinlactosa #sanslactose #lactosefree #lasanha #lasagna #lasagne #lasaña #lactovegetariano #lactovégétarien #lactovegetarian #berinjela #berenjena #aubergine #eggplant #food #instafood #bemsemgluten #ceiadenatal #cenadenavidad #répasdenoël #christmasdinner https://www.instagram.com/p/Br_3R-_hzU5/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1watfjfoj1cbe