#queso vs. queso fundido

[bbqbastard]

Smoky Queso Fundido maken op de BBQ

[paper-crown]

Tag 9 people mutual to get to know better/catch up with!!! Tagged by @princessashildr thank u bb! ❤️❤️❤️

Favourite colour: tiffany blue/lilac

Last song: Love Me by Dua Lipa

Last movie: i’m thinking of ending things

Last show (completed): Yellowstone

Currently reading: In the Dream House

Currently watching: RHOBH S5, Scream Queens, the zac efron travel show

Sweet/savoury/spicy: Ooooh....all of them! I tend to go for savory/spicy foods, though! I have a sweet tooth but don’t crave sweets that often.

Craving: queso fundido with chorizo and pupusas!

Tea vs coffee: Both! I definitely drink more coffee but I love mint tea!

I tag @mirandasinclairs @so-freaking-tired @afinelinee @helladirections @leaisntcreative @fleetwoodshaz @nightflowerhes @hardfeelingsbylorde @gagaintheroom

[tercerovideojuegoslci01]

11-03-2022/18-03-2022

En programación hemos añadido una mecánica nueva a la cowwblestone, el “modo berserker” que se basa principalmente que cuando cowwblestone esté a un ataque de morir, cambia su color a rojo como si estuviera enfurecida y se mueve mas rápido y se mueve mas rápido. También hemos implementado un nuevo enemigo. “Funteca” una pequeña barra de mantequilla que te empuja y se va derritiendo poco a poco.

Hemos decidido cual será la pantalla de Game Over, después de deliberar decidimos que esta era la mas indicada para la DEMO que estamos preparando.

 A nivel de diseño no hemos echo distintos tamaños de salas, pero si que ampliamos todas y aumentamos los props que tienen para que el gameplay sea mas dinámico con muchos objetos donde puedan rebotar.

También hemos empezado a desarrollar mas props para implementarlos en los próximos mapas de temática de yogurt 

En nuestro tiempo libre hemos desarrollado un poco de merch que realmente es lo que mas nos gusta  🤙 🤙 🤙

Entre ellos un poster bien chévere de un partidillo de baloncesto de visigoudos vs cowwblestone, un poquillo de pixel art y unos hama beads de nuestro protagonista y nuestros enemigos favoritos.

Por último, hemos creado una banda sonora que se puede poner en bucle que queda bastante bien con el juegos y hemos seguido buscando sonidos para el videojuego. 

Tenemos todos los sonidos de tanto Carlangas, como Visigoudo y Cowwblestone, tenemos los sonidos básicos de Funteca y los sonidos de rebotes de bala y de cosas de fondo (Queso fundido, antorchas, etc.)

[pr2002-blog]

Mi familia y yo no somos grandes cocineros pero fruto del aburrimiento y el tiempo muerto que estabamos teniendo durante la cuarentena, decidimos hacer un concurso de pizzas por parejas. Los equipos eran los niños vs los padres. Este concurso consta de 3 rondas, donde la pizza más original y rica creada con los alimentos que tenemos en casa gana. Para la primera pizza, mi hermano y yo decidimos basarnos en una combinación poco común pero muy rica que habiamos tomado en un bar llamado “ La Virgen”. Esos ingredientes era salchicha con pate. Además añadimos tomate, queso, trozos de bacon y en el centro hicimos una cúpula de masa la cual llenamos de queso para que cuando se abriera todo el queso fundido fluyera por la pizza. 

Para la segunda pizza, no teniamos una idea tan clara de que queriamos hacer pero queriamos que fuese diferente, asi que hicimos un calzzone, que es como una pizza pero “enrollada”. Se puede apreciar en la imagen 3. Le pusimos mucho queso, bacon, cebolla caramelizada pare crear contraste, aceitunas y tomate.

Lo que saco de esta experiencia no es que las pizzas salieron muy buenas sino que la clara diferencia entre el grupo de mis padres y el de mi hermano y yo es la coordinación. Mis padres no sabian coordinarse ya que cada uno queria hacer una cosa diferente y se mandaban el uno al otro y se enfadaban. Pero en el caso de mi hermano y yo nos compaginamos de miedo. Ambos nos repartiamos las tareas conforme acababamos la que estabamos haciendo, debatiamos ideas y como somos muy parecidos normalmente acababamos con la misma opinión. Esto habria sido imposible hace unos años ya que mi hermano y yo no compaginábamos nada y nos llevabamos muy mal, no haciamos nada juntos porque eramos muy diferentes y siempre nos enfadabamos y nos peleabamos, pero esta vez fue como si fueramos una sola persona, sin criticar el uno al otro. Estoy orgullosos y muy agradecido de tener a mi hermano ya que es la persona que mas me ha defendido, que me ha ayudado en mis momentos mas duros y es el primero en darlo todo por mi. Yo intento ser un buen modelo a seguir porque se que se basa mucho en mi y es mucha responsabilidad pero  mi hermano se merece eso y mas.

[mateosdkq571-blog]

10 Mejores Páginas De Facebook De Todos Los Tiempos Sobre Los Bowls De Acero Inoxidable

Utensilios de Cocina

Escoger los utensilios de cocina adecuados para las necesidades de su cocina es esencial para las operaciones diarias de su restaurante. Existen muchos tipos diferentes de insumos de cocina para asistirlo a saltear vegetales, crear una enorme sopa o bien asar el plato principal perfecto.

Proveedores de Insumos de Cocina

Tipos de utensilios de cocina

Cualquier restaurant que funcione bien precisa una pluralidad de insumos de cocina para crear deliciosas salsas, guisos y vegetales salteados. Existen muchas opciones de insumos de cocina para lo que sea necesite cocinar.

Sartenes de Acero Inoxidable | Aluminio

Paredes laterales curvadas para agitar y deslizar de forma fácil los alimentos fuera de la sartén

Ideal para freír, revolver, sofreír o bien asar

Los lados inclinados evitan que se forme vapor en la sartén

Ver los donde comprar

Cacerolas para Cocinar

Extensa área inferior para una conducción de calor máxima

Ideal para saltear, dorar, estofar, desglasar, escalfar y freír.

Los lados rectos y altos asisten a contener los alimentos y exponen todos y cada uno de los lados al calor

Woks para cocinar comida Asiatica

Cuentan con fondos planos o bien fondos redondos para una alta concentración de calor. Los woks de fondo redondo requieren un anillo de wok para sentarse sobre un quemador estándar

Ideal para freír o bien aplicaciones de wok

Los lados curvos profundos fomentan un excelente movimiento de los comestibles.

Los woks mandarín cuentan con un único mango estándar, al tiempo que los wok cantoneses tienen 2 manijas de bucle

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Cazos Cónicos

Pequeño diámetro inferior para una menor exposición al calor.

Los lados acampanados permiten una buena acción de agitación

Ideal para cocinar a bajas temperaturas a lo largo de más tiempo.

Nuestros Cazos Conicos

Salseras con Tapa

Extensa área inferior para una conducción de calor máxima

Ideal para crear y reducir salsas y cocinar verduras.

Utilícelo con una tapa para supervisar la evaporación y apresurar la cocción.

Budineras de Acero Inoxidable

La extensa superficie de calentamiento permite cocinar carnes y verduras en cantidades limitadas de líquido.

Ideal para una cocción lenta y prolongada que deja que el líquido añada jugos y sabor.

Asimismo se utiliza como baño caliente de manera conjunta con cacerolas cónicas para fundir mantequilla, calentar salsas o bien para escaldar verduras

Budinera de Aluminio Triple Fuerte

Extensa área inferior para una conducción de calor máxima

Ideal para cocinar a fuego lento estofados, salsas, sopas, guisos y asados mientras se reduce el contenido.

2 asas de asa para facilitar el vertido y el movimiento.

Ollas de Acero Inoxidable

Base gruesa para un buen lento lento

Ideal para caldos, sopas, pastas, verduras a granel y mariscos.

Un diámetro más pequeño y una altura más alta de la olla conserva los líquidos por más tiempo y fuerza al líquido a burbujear a través de los ingredientes, maximizando la trasferencia de sabor

Las cestas de vapor con frecuencia se usan en ollas comunes para cocinar comestibles con vapor

Insertos de Acero Inoxidable

Fácil carga y descarga del horno, como un transporte recomendable

Construcción resistente y de importante tamaño para asados, jamones y pavos.

Paelleras de Acero Inoxidable y de Aluminio

La construcción plana y poco profunda con lados inclinados ayuda a que la paella se cocine de manera uniforme y deja torrar el arroz en el fondo de la sartén

Las asas laterales permiten una fácil Comprar capacidad de maniobra

Compatible con todas las fuentes de calor.

Ollas para Huevo Cocido

Las tazas individuales dan consistentemente huevos escalfados de forma uniforme

Modelos libres con 4-15 tazas para mayor eficacia de volumen

Sartén de hierro derretido

El hierro fundido se calienta de forma uniforme y incesante sin “puntos calientes”, con lo que los alimentos se cocinan mejor con menos posibilidades de quemarse

La construcción duradera le deja pasar sencillamente del horno a la mesa para un servicio veloz y eficaz

Ideal para sofreír, asar, freír e incluso hornear

Horno holandés de aluminio derretido

El aluminio derretido se calienta de forma uniforme y constante sin “puntos calientes” a fin de que los alimentos se cocinen mejor con menos posibilidades de quemarse

Ideal para guisos o platos horneados.

Resiste la adherencia y la oxidación.

Ligero y fácil de maniobrar en una cocina de ritmo veloz.

Géneros de utensilios para hornear

Molde para Rosca

El diseño tubular con un núcleo hueco deja un calentamiento uniforme

Ideal para pasteles de angel food y pasteles bundt

Los lados rectos y la superficie antiadherente ayudan al pastel a elevarse

Tres patas de enfriamiento permiten que el pastel se enfríe boca abajo conforme sea preciso

Molde para Pan de Caja

La construcción profunda deja elevaciones altas

Perfecto para pan, pasteles y budines

La genial conducción del calor deja hornear a baja temperatura para conseguir resultados perfectos

Acharolas para Pan

El caballo de batalla de cualquier panadería.

Hoja delgada ideal para hornear galletas, panecillos y otros comestibles que no generan muchos líquidos.

Los labios hacia arriba evitan que los productos se deslicen y dejan un simple manejo

Molde para Pastel

Paredes laterales rectas para una liberación limpia y fácil

Ideal para enhornar pasteles y pizzas de plato hondo

Molde para muffins

Modelos libres con 6-cuarenta www.surtiloza.mx y ocho tazas para un alto volumen de eficacia.

Ideal para magdalenas o bien magdalenas mini, estándar y jumbo.

Molde para pay

Los lados angulados evitan que la corteza se caiga

La llanta ancha deja estrías simples

Molde para Pan de Broche

Construcción de dos piezas con lados extraíbles para una simple liberación.

Ideal para tarta de queso, tortas, quiche y otros platos que pueden ser difíciles de quitar de una sartén estándar

Molde para Tarta De Pan

Lados rectos y estriados para una corteza crujiente y presentable

El fondo extraíble permite sacar una tarta sin dañar su corteza

Tipos de material de cocina

Material De Utensilios De Cocina Pros Contras

Hierro derretido Durable Buen conductor de calor Mantiene la temperatura Pesado Se oxida si no se mantiene acondicionado y seco en todo instante Requiere condimento para sostener una superficie antiadherente

Aluminio Genial conductor de calor Ligero Propenso a la decoloración Puede decolorar alimentos y salsas de colores claros, lo que hace que el alimento sepa amarga

Cobre El mejor conductor de calor para utensilios de cocina Visualmente atractivo Costoso Se dobla y abolla de forma fácil

Puede reaccionar químicamente con ciertos alimentos para crear compuestos venenosos.

A menudo forrado con otro género de metal para combatir la creación de compuestos

Acero inoxidable Perdurable, sin reaccionar con los comestibles o descolorarlos. Puede presentar una construcción de múltiples capas para ayudar en la conducción y distribución del calor. Conductor de calor pobre Propenso a puntos calientes y quemaduras

Aluminio moldeado Opción alternativa económica al hierro derretido Resiste el óxido y los alimentos que se pegan. Se deforma sencillamente Potencialmente reactivo a los alimentos ácidos, cambiando el sabor de los alimentos.

Utensilios de cocina de hierro derretido vs aluminio fundido

Los insumos de cocina de hierro derretido y aluminio fundido son excelentes opciones para emplear en su cocina. Seleccionar el mejor tipo para usar en su establecimiento sencillamente depende de las necesidades de su cocina. Es importante tomar en consideración cuánto necesitará desplazar sus utensilios de cocina y qué tan veloz se calienta.

Hierro Derretido Aluminio Moldeado

Tiene una vida útil de décadas. Menos costoso

Capaces para el lavavajillas Ligero y fácil de llevar

Ideal para aplicaciones de cocina estacionarias. Se calienta y se enfría de manera rápida

Se calienta de manera lenta pero tiene una genial retención de calor. Apto para lavaplatos

Pesado y bastante difícil de llevar Perfecto para aplicaciones de cocina móviles y fuera del lugar

Más caro Tiene una vida útil de años.

Capacitación de insumos de cocina y espesor

De qué forma se forman los insumos de cocina

Los utensilios de cocina se moldean eminentemente por medio de uno de los dos procesos conocidos como dibujo y hilado.

Esta explicacion es un proceso de conformado de metal en el que la lámina de metal se “estira” en un troquel de conformado por presión gradual que se aplica a través de un punzón mecánico.

Los utensilios de cocina estirados pueden tener variaciones de grosor a lo largo de la construcción, esto puede conducir a una transmisión de calor dispar desde el quemador de la estufa.

Los utensilios de cocina formados fueron accesibles.

Hilado:

El proceso de hilado empieza con una lámina de metal colocada entre un mandril (empleado para formar la lámina) y un contrapunto (mantiene la lámina en su sitio). El mandril y el contrapunto comienzan a virar rápidamente y se aplica fuerza a la chapa. Esto hace que el contrapunto fluya sobre el mandril creando la forma deseada.

Los utensilios de cocina hilados brindan resultados confiables. La fuerza aplicada a la chapa fluye mediante la superficie varias veces para asegurar que el grosor del artículo sea uniforme en todo momento.

El grosor uniforme de los insumos de cocina hilados le da una construcción más resistente que los insumos de cocina estirados.

Cómo medir el espesor de los insumos de cocina

Alén de la construcción del material, siempre y en todo momento es importante considerar el grosor de los insumos de cocina en los que está invirtiendo. El grosor de los insumos de cocina normalmente se mide en calibre o bien en milímetros. La forma en que lee el medidor o bien mm es diferente.

Indicador: al leer el indicador, es esencial recordar que cuanto mayor sea el indicador, más delgado será el metal. La mayor parte de los insumos de cocina que halle van a caer en algún sitio entre una construcción gruesa de calibre 10 y una construcción más delgada de calibre 22.

Mm: Al medir en milímetros recuerde que 1 mm es igual a 0.0394 pulgadas; cuanto más alto es el mm, más grueso es el metal.

Inconvenientes y ventajas del metal grueso

Pros Contras

Más robusto Alto costo

Resistente a abolladuras y deformaciones. Pesado

Aun cualidades de calentamiento y abrasión Requiere una mayor cantidad de tiempo para calentarse

Tipos de mangos de las Ollas y Sartenes.

Tipo De Manilla Pro Estafa

Remachado

Más robusto libre

Jamás precisa ser apretado

Más bastante difícil de adecentar que otros tipos.

Soldadura

Presentar una construcción uniforme.

Deja un interior llano

No tan resistente a la opción remachada

Atornillado

Simple de sustituir las manillas

Requiere ajuste eventual

Accesorios para utensilios de cocina

Colador de acero inoxidable de 5 1/2 pulgadas x 5 1/2 pulgadas / canasta blanqueadora con mango de madera

Colador de pasta

Relleno de pasta y colocado en una olla compatible llena de agua para cocinar la pasta.

Evita que la pasta se pegue en el fondo de la olla y deja un fácil drenaje

También se vende en bultos combinados con olla y tapa compatibles

Anillo Wok

Anillo ventilado colocado en la parte superior de un quemador para aguantar un wok de fondo redondo

Ayuda a concentrar y dirigir el calor.

Cesta de vapor

Una canasta ventilada que se pone en una olla que contiene una pequeña cantidad de agua hirviendo

Se emplea para cocinar comestibles como verduras y pollo con vapor.

Pantalla de salpicadura

La pantalla de malla fina deja que sus comestibles respiren, mas evita que el aceite y la grasa salpiquen fuera de los insumos de cocina.

Gran diámetro para caber encima de la mayoría de los tamaños de ollas y sartenes

Anillo Simmer

Se emplea bajo insumos de cocina en estufas de gas y eléctricas para distribuir uniformemente el calor

Le deja cocinar a fuego lento a temperaturas más bajas

Reduce los desbordamientos

Fundas para sartenes de silicon

Hecho de silicona para mantener un toque fresco

Da mayor comodidad.

Se desliza de manera fácil para una limpieza simple

Resistente al calor

[sallygcronin]

Mexico vs Republic of Korea – Queso Fundido Back Ribs A fantastic fusion cookery site by Irene Arita who lives in Canada but has a Mexican and Japanese heritage..