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Queijo Coalho é levemente salgado com pouco de acidez o que deixa seu sabor único e delicioso. Tem textura diferenciada o que lhe permite ser feito na brasa. Não pode faltar na hora do  Churrasco, nem na praia, onde os vendedores ambulantes vendem aos banhistas Queijo da região nordeste,  de Pernambuco!   É  queijo Brasileiro, verde e amarelo para lá de gostoso e uma excelente opção de mistura sem carne. Basta levar o queijo em uma frigideira anti-aderente e doura-lo por todos os lados. Depois  servir com melado de cana ou mel, arroz bem  soltinho, feijão branco caprichado e uma farofinha de cenoura.  hummm dos Deuses ... ;) INGREDIENTES E COMO FAZER: http://www.montaencanta.com.br/misturas/vegetariana/queijo-coalho/ Ou acesse o www.montaencanta.com.br a receita está na primeira página #queijocoalho #comofazerqueijocoalho #queijocoalhonofogao #coalhonafrigideira #queijocoalhonafrigideira #coalhofogao #montaencanta #receitadecoalho #misturasemcarne #vegetariana #receitasemcarne #queijocoalho