#purceddhruzzi

[designme2011]

🌴 Li purcidduzzi di Dina e le codette colorate • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento #googlelocalguides #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #welcometomesagne #mesagnefoodporn #salentofoodporn #purcidduzzi #struffoli #purcidduzzisalentini #purceddhruzzi #codette #miele #tradizionemesagnese #tradizionisalentine #tradizioniculinarie #tipicitàmesagnese #tipicitàsalentina #salento #mesagnedagustare #salentodagustare #piattitipici #piattitipicisalentini #piattitipicimesagnesi #piattitipicipugliesi (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CJQ8HUlsEuo/?igshid=qqs8sboe5lkn

[beevean]

Faccio pubblicità al Salento con un piatto di cartellate (o cartiddate come si chiamano a Brindisi) fatte in casa, grondanti di miele e aromi e la mia parte preferita delle feste natalizie ❤️

Panettone e pandoro di qua, struffoli di là, THIS IS PURCIADDHUZZI E CARTELLATE ERASURE! (Che ho scoperto adesso che purciaddhuzzi e struffoli oltre alla forma hanno anche impasti completamente diversi e devo difendere la tradizione salentina 😉)

Chiedo scusa, purtroppo della tradizione salentina ho assaggiato solo il pasticciotto, però le cartellate in particolare mi ispirano molto 🙏

[robyzlfashionblog]

Dei #purceddhruzzi #amo l'odore del #panetto crudo... ...quando dopo aver fatto riscaldare l'olio con le bucce di #agrumi, ancora bollente lo si versa sulla fontanella fatta di farina - rigorosamente di due tipologie - e con la forchetta si inizia a fare quel movimento strano che sembra d'esser la #fata #turchina... ...e poi ci si sistema, si prende piena consapevolezza e ci si sporca le mani. Eccome che ci si sporca le #mani. Per non parlare dei polsi, gli avambracci e la fronte. Si, anche la #fronte. E la #farina, insieme con l'olio e qualche altro #ingrediente segreto, prende forma. La forma di panetto di cui io amo l'odore. E ne #amo l'odore perché se chiudo gli occhi immagino già ciò che sarà: #stelle #filanti, #cuori e #mezzelune . Semplicemente #magia. #Fritta, naturalmente #magia fritta news post non in www.robyzlfashionblog.com #love #robyzl #serendipity

[nardonews24]

A NARDÒ SCUOLA DI PURCEDDHRUZZI. IL *VIDEO* DEL SERVIZIO DI TG NORBA 24

A NARDÒ SCUOLA DI PURCEDDHRUZZI. IL *VIDEO* DEL SERVIZIO DI TG NORBA 24

La Mensa della Comunità di Nardò diventa scuola di purceddhruzzi, il tipico dolce natalizio salentino immancabile sulle tavole. Ieri in onda su Tg Norba 24 il servizio di Stefania Congedo. (more…)

[salento]

Voglia di purceddhruzzi? Noi tanta! :) Qui trovate le ricette di dolci e piatti natalizi tipici #nelSalento ➡ http://www.nelsalento.com/blog/dolci-e-piatti-tipici-del-natale-salentino/ fonte: https://www.facebook.com/nelsalento/photos/a.100812258205.114465.100809513205/10156970493413206/?type=3   Vacanze nel Salento? Visita http://www.nelsalento.com

[folghera]

Gli struffoli napoletani, nel Salento si chiamo purceddhruzzi o porcedduzzi, in Calabria tardiddhi (con uso di pinoli e mandorle), in Sicilia pignolata, nelle Marche, Abruzzo e Molise la chiamano cicerchiata, mentre in Basilicata cicerata. E' il poterre della Magna Grecia che soffia nel Sud d'Italia. #magnagrecia #sud #colcuorealsud #ioamoilsud #struffoli #natale2017 (presso Foody Marketing Brescia)

[cliut]

Christmas traditions 🎄🎀 #purceddhruzzi #Lecce #salento #love #true #beautiful #home #red #star #mum #homemade #sweet #christmas #land #traditional #food

[robyzlfashionblog]

Dei #purceddhruzzi #amo l'odore del #panetto crudo... ...quando dopo aver fatto riscaldare l'olio con le bucce di #agrumi, ancora bollente lo si versa sulla fontanella fatta di farina - rigorosamente di due tipologie - e con la forchetta si inizia a fare quel movimento strano che sembra d'esser la #fata #turchina... ...e poi ci si sistema, si prende piena consapevolezza e ci si sporca le mani. Eccome che ci si sporca le #mani. Per non parlare dei polsi, gli avambracci e la fronte. Si, anche la #fronte. E la #farina, insieme con l'olio e qualche altro #ingrediente segreto, prende forma. La forma di panetto di cui io amo l'odore. E ne #amo l'odore perché se chiudo gli occhi immagino già ciò che sarà: #stelle #filanti, #cuori e #mezzelune . Semplicemente #magia. #Fritta, naturalmente #magia fritta new #post now in www.robyzlfashionblog.com #love #robyzl #igerslecce #lepifaniatuttelefesteportavia @igerslecce @igersitalia @igerspuglia @weareinpuglia #salento #tradizioni #friends