Tumgik
#przedmioty użytkowe Macedonii
kuradomowaprzykawie · 2 years
Text
Mona, Monday i mam-ona
Badania terenowe w Macedonii to niezwykle zajmujący temat, którego podłoże wymagało zaniemówienia z wrażenia z zapaleniem krtani. Dwa tygodnie, które miałam poświęcić m.in na wywiady skończyły się na zbieraniu danych etnograficznych, kategoryzujących przedmioty na świeckie i sakralne. Świeckie dają możliwość ogarnięcia tego, co i do czego jest używane. Rakija zyskała status trunku sakralnego - pity w dużej ilości za zmarłych, w mniejszej - za żywych.
Gliniane naczynia, w których najlepiej na świecie robi się zapiekanki. W efekcie wróciłam z Macedonii z garnkami, glinianymi, bo te są najlepsze.
Perły z łusek rybich - wynalazek macedoński, charakterystyczny dla regionu ochrydzkiego.
Filigrany - zdobienia piękne i kunsztowne, zwisły na ścianie.
Drewniane zdobienia, których najmniejszy fragment - 10 cm - wymaga od 12 do 20 godzin pracy. Główny surowiec - orzech - koronkowe zdobienia drewniane - wszystko produkowane ręcznie, bez żadnych mechanicznych dodatków. Drzewo, które jest punktem wyjścia w produkcji zdobień macedońskich - naturalny surowiec ogólnodostępny.
Piece trochę z gliny, trochę z marmuru, trochę z piaskowca - znacznie lepsze niż kuchenki, o zręcznej nazwie Furna. Ich idea opiera się na wykorzystaniu ognia jako podstawowego żywiołu pozwalającego na obróbkę termiczną jedzenia. Wolniejszy tryb życia w idei 'Slow food Macedonia'. Kontynuacja tradycyjnego wypalania. W tych piecach gliniane naczynia znajdują szczególne zastosowanie.
Marmurowe parapety, posadzki, chodniki - a mówią, że Macedonia jest biedna. Ogólnodostępny surowiec - wykorzystanie tego, co się ma.
Wszędzie stojące fontanny z wodą pitną, bo przecież woda to dobro wspólne, które nie powinno podlegać kapitalizacji. W sklepach są butelki z wodą - studnie z wodą najczęściej pojawiają się w miejscach sakralnych, przez co nie dało się ujęć wodnych skomercjalizować do końca.
0 notes