#pollopanato

[cucinacongrazia]

Oggi un pranzo buonissimo, fettina di pollo con panatura cruschello panatura della @tenutadematthaeis, con contorno di peperoni rossi e cipolla rossa di Tropea. Note: ho utilizzato cruschello panatura per la panatura del pollo, la carne è rimasta morbidissima e la panatura davvero ottima, non si è staccata dopo la cottura e non ha sofferto il calore "non ha bruciato" ed è rimasta bella croccante. #tenutadematthaeis #cucinacongrazia #panatura #secondipiatti #pollopanato #cipollarossaditropea #foodlove (presso Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/CAfVvvzApwk/?igshid=uubt2s7hy3iq