#ocvirkovka

[sloveniaincolours]

#zidanica #grmnovomesto #uzivamtradicijo #foodincolor #foodporn #traditionalfood #potica #buckwheat #ocvirkovka #struklji #cvicek (at Trška Gora) https://www.instagram.com/p/B2JE-ryFXVt/?igshid=14xepv7i1f1ux

[spomincica]

Made my first ocvirkovka and decided to full on reject modernity and embrace tradition by using a baking bundt tray I made myself as a child

[sloveniaincolours]

Razstava slovenskih tradicionalnih jedi

Razstava slovenskih tradicionalnih jedi

V šolski zidanici (GRM Novo mesto) na Trški gori nas je na meglen večer pričakala razstava (nekaj) tradicionalnih slovenskih jedi, z namenom zaužitja.

Lično razstavljena svinjska rolada s slivami,

ocvirkovka,

ravnokar pečen kruh

in različne pogače.

Problem slovenske kuhinje je po mojem mnenju obsesija z mesom, saj na sicer popolnoma vegetarijanske jedi, kot so kislo zelje

in ajdovi žganci,…