#nasi kuning jawa

[trainersurabaya]

Nasi Kotak Ziarah Jombang Makam Gus Dur_ Mbah Wahab

Nasi Kotak Ziarah Jombang Sebagai Peziarah makam para wali, saya menyadari kebutuhan sarapan, makan siang, makan malam para jamaah, apalagi jika rombongan satu bus mulai dari 30 orang sampai 150 orang 3 bis besar. Agar tidak repot, dan efektif maka pesan nasi kotak ke Catering 919 merupakan solusi terbaik dan terpercaya. Dengan Jaringan Dapur yang tersebar dari Semarang, Magelang Muntilan,…

[liu-lang]

a bit belated but for eid I made vegan versions of what we usually eat to celebrate. the dry curry rendang is usually made with chicken or beef but this time I used green jackfruit + oyster mushrooms. I surprisingly really like how it turned out ; the texture was spot on. It’s obvs lacking that «meat» taste but I think the flavours are still complex bc the rempah was still the same. I also don’t miss the meat taste and like how it’s much lighter on the appetite. If I had had more time, I would have tried a mixture of other mushrooms, I ended up just using what I had in the fridge. The real upside to this vegan version is tt I cooked it down in 3 hours versus the 8~ hours it takes to do it with beef.

For the nasi kuning i tried something new where in addition to using turmeric, I bloomed safflower in the coconut milk. Instead of making acar as the salad, I decided to make urap sayur. It can be any mix of veg that’s usually blanched but I wanted to avoid water logging as much as possible (to preserve optimal crunch) and didn’t want to bother with shocking in an ice bath so I steamed the veg. I julienned the veg so the thin strips reminded me a little bit of Thai green papaya salad. I used chayote, pumpkin, carrot, green beans, shallots, bird’s eye chili and snap peas. The thing that makes this urap is the cooking method for the veg + the dressing which is kerisik (freshly grated coconut that is toasted and sweetened with things like tamarind and gula jawa). I also fried up some extra firm tofu to go on top of it and increase protein.

[produsenbajumuslim]

Makanan Pedas Kuah Khas Indonesia: Sensasi Pedas dan Lezat

Indonesia dikenal tidak hanya dengan keindahan alamnya tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang lezat dan bervariasi. Salah satu ciri khas kuliner Indonesia adalah makanan pedas kuah yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa makanan pedas kuah khas Indonesia yang wajib dicoba.

1. Soto: Soto adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari sup kuah beraroma dengan bumbu-bumbu khas seperti serai, jahe, kunyit, dan bawang putih. Soto biasanya disajikan dengan potongan daging, telur, tauge, dan nasi. Ada berbagai variasi soto di seluruh Indonesia, termasuk soto ayam, soto daging sapi, dan soto Betawi. Pedasnya soto seringkali ditentukan oleh saus sambal yang disajikan bersama.

2. Mie Ayam: Mie ayam adalah hidangan populer di seluruh Indonesia. Mie yang digoreng atau direbus disajikan dengan irisan daging ayam, tauge, dan irisan bawang merah. Mie ayam biasanya disajikan dengan kuah panas yang berisi kaldu ayam dan bumbu-bumbu pedas seperti cabai dan bawang putih. Kombinasi mie dan kuah yang pedas adalah sensasi yang tak terlupakan.

3. Rendang: Rendang adalah hidangan daging yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah yang melimpah. Daging, biasanya daging sapi, dimasak hingga empuk dalam kuah pedas yang kaya rasa. Rendang merupakan salah satu hidangan terenak di dunia, dan pedasnya menciptakan sensasi panas yang lezat.

4. Laksa: Laksa adalah hidangan kuah pedas yang terdiri dari mie tebal, daging atau seafood, dan bumbu pedas. Ada berbagai variasi laksa di seluruh Indonesia, termasuk laksa Betawi, laksa Makassar, dan laksa Padang. Kuahnya kaya dengan santan dan rempah-rempah, memberikan rasa pedas yang gurih.

5. Rawon: Rawon adalah hidangan khas Jawa Timur yang menggunakan bumbu kluwak yang unik. Kuah rawon berwarna hitam pekat dan kaya rasa dengan campuran bumbu seperti bawang putih, jahe, dan kunyit. Biasanya, rawon disajikan dengan daging sapi, telur asin, dan potongan tauge. Pedasnya rawon berasal dari sambal yang disajikan secara terpisah.

6. Mie Aceh: Mie Aceh adalah hidangan mie pedas khas Aceh yang dikenal dengan tingkat kepedasan yang tinggi. Kuah mie Aceh menggabungkan berbagai bumbu seperti cabai merah, kunyit, dan lengkuas, menciptakan rasa pedas yang sangat kuat. Mie Aceh biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, udang, atau seafood.

7. Soto Betawi: Soto Betawi adalah variasi soto khas Jakarta yang menggunakan santan sebagai salah satu bahan utama. Kuah soto Betawi yang kaya dengan santan, bumbu seperti kemiri, dan potongan daging sapi atau jeroan menciptakan rasa pedas yang lezat. Biasanya, soto Betawi disajikan dengan nasi, telur, dan emping.

8. Sup Iga Penyet: Sup iga penyet adalah hidangan pedas berupa sup kuah dengan potongan iga sapi yang dihancurkan (penyet) dan disajikan dengan nasi. Kuahnya yang pedas dan gurih biasanya dihasilkan dari campuran cabai dan bumbu-bumbu rempah. Hidangan ini sering disajikan dengan sambal terpisah yang sangat pedas.

9. Soto Padang: Soto Padang adalah variasi soto yang berasal dari Sumatra Barat. Kuahnya berwarna kuning pucat dan kaya rasa dengan bumbu seperti ketumbar, kunyit, dan cabai merah. Daging sapi dan kentang sering menjadi bahan utama dalam hidangan ini, dan pedasnya soto Padang adalah salah satu yang paling terkenal di Indonesia.

10. Mie Goreng Jawa: Mie goreng Jawa adalah hidangan mie goreng khas Jawa Tengah yang dihidangkan dengan saus pedas yang kaya rempah. Mie ini sering diberi topping potongan telur rebus, tauge, dan bawang goreng. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi makanan yang sangat populer.

Makanan pedas kuah khas Indonesia adalah sajian yang penuh cita rasa dan nikmat. Kuah yang kaya dengan bumbu dan rempah memberikan sentuhan pedas yang tak terlupakan, dan variasi hidangan tersebut memberikan pengalaman kuliner yang berbeda. Tidak peduli di mana Anda berada di Indonesia, Anda pasti akan menemukan hidangan pedas kuah yang akan memanjakan lidah Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba makanan pedas kuah khas Indonesia dan rasakan sensasi panas yang lezat!

[foodies-of-indonesian]

Hellow to everyone

Selamat datang di my blogging😁

Ini adalah salah satu masakkan indonesia, the indonesian person called it nasi kuning. Dan biasanya orang orang menyantap masakkan pada pagi hari for a breakfast. Dan Nasi kuning sendiri sering menjadi sajian khas dalam upcara atau acara adat tertentu namun juga biasanya menjadi makanan sehari hari yang dijual dan bisa dimakan tanpa adanya suatu perayaan tertentu.

Makan ini mungkin sangat terkenal untuk berbagai kalangan di indonesia bagi yang muda maupun yang tua. Tempat yang terkenal sebagai pusat bakso adalah solo dan malang. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur lalu ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia, dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, sop atau capcai. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia. Hal ini ditunjukkan dari istilah "Bakso" berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti "daging giling". Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam. Kini kebanyakan penjual bakso adalah orang Jawa dari Wonogiri dan Malang.

[iqbalsofa]

LARIS!!0856-4010-4434 WA, Pusat Gerobak Murah di Bandung

KLIK https://wa.me/6285640104434 WA, Jual Gerobak Es Krim Kepulauan Seribu, Jual Gerobak Es Dawet Jakarta Barat, Jual Gerobak Fried Chicken Jakarta Pusat, Harga Gerobak Franchise Jakarta Selatan, Harga Gerobak Franchise Murah Jakarta Timur, Jual Beli Gerobak Franchise Jakarta Utara, Harga Franchise Gerobak Korea Lebak Banten, Harga Franchise Gerobak Cokelat Pandeglang Banten, Jual Gerobak Gorengan Serang Banten, Jual Gerobak Gilo Gilo Tangerang Banten, Jual Gerobak Jualan Cilegon Banten, Jual Gerobak Hik Tangerang Selatan Banten, Jual Gerobak Angkringan Terdekat Banten, Jual Gerobak Kayu Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Jual Gerobak Murah Jawa Barat, Jual Gerobak Dorong Daerah Istimewa Yogyakarta, Jual Gerobak Stainless Jawa Tengah, Jual Gerobak Alumunium Sumatera Selatan, Jual Gerobak Barang Bali, Jual Gerobak Container Jawa Timur, Jual Gerobak Cilok Sumatera Utara, Jual Gerobak Cilok Motor Riau, Jual Gerobak Cuanki Lampung, Jual Gerobak Custom Sulawesi Selatan, Jual Gerobak Dorong Banten, Jual Gerobak Dimsum Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Jual Gerobak Dorong Terdekat Jawa Barat, Jual Gerobak Dawet Ayu Daerah Istimewa Yogyakarta, Jual Gerobak Es Buah Jawa Tengah, Jual Gerobak Es Doger Sumatera Selatan, Jual Gerobak Es Goyang Bali, Jual Gerobak Es Cincau Cappucino Jawa Timur, Jual Gerobak Jakarta Selatan Banjarnegara, Jual Gerobak Jakarta Barat Banyumas, Jual Gerobak Pecel Lele Jakarta Batang, Jual Gerobak Franchise Jakarta Blora, Jual Gerobak Angkringan Jakarta Boyolali, Jual Gerobak Angkringan Tangerang Brebes, Jual Gerobak Nasi Goreng Tangerang Cilacap, Jual Gerobak Nasi Goreng Di Tangerang Demak, Jual Gerobak Jakarta Grobogan, Jual Gerobak Depok Jepara, Jual Gerobak Di Bandung Karanganyar, Jual Gerobak Cirebon Kebumen, Harga Gerobak Harco Kendal, Harga Gerobak Hik Klaten, Harga Gerobak Hand Traktor Kudus, Harga Gerobak Hamburger Magelang, Harga Gerobak Hik Baru Pati, Harga Jual Gerobak Teh Poci Pekalongan, Jual Gerobak Indomie Pemalang, Harga Gerobak Indomie Purbalingga, Gerobak Jual Pop Ice Purworejo, Info Jual Gerobak Angkringan Rembang, Jual Gerobak Jeruk Peras Semarang, Jual Gerobak Jus Buah Sragen, Jual Gerobak Jasuke Sukoharjo, Jual Gerobak Lipat Tegal, Jual Gerobak Kayu Temanggung, Jual Gerobak Kopi Keliling Wonogiri, Jual Gerobak Kekinian Wonosobo, Jual Gerobak Kayu Terdekat Kota Magelang, Jual Gerobak Kebab Kota Pekalongan, Jual Gerobak Leker Kota Salatiga, Harga Gerobak Listrik Kota Semarang, Harga Gerobak Lori Kota Surakarta, Harga Gerobak Lotte Mart Kota Tegal, Harga Gerobak Lontong Sayur Bandung, Jual Gerobak Nasi Bebek Bandung Barat, Jual Gerobak Nasi Bekasi, Jual Gerobak Murah Bogor, Jual Gerobak Makanan Ciamis, Jual Gerobak Minuman Cianjur, Jual Gerobak Motor Samping Cirebon, Jual Gerobak Motor Garut, Jual Gerobak Nasi Goreng Indramayu, Jual Gerobak Nasi Kuning Karawang, Jual Gerobak Nasi Padang Kuningan, Harga Gerobak Nasi Uduk Majalengka, Harga Gerobak Nasi Padang Pangandaran, Jual Gerobak Olx Purwakarta, Jual Gerobak Outlet Subang, Jual Gerobak Onthel Sukabumi, Jual Online Gerobak Sumedang, Harga Gerobak Outlet Tasikmalaya, Harga Gerobak Outdoor Kota Bandung, Harga Gerobak Otak Otak Banjar, Jual Gerobak Es Oyen Bekasi, Jual Gerobak Pentol Bogor, Jual Gerobak Pasir Terdekat Cimahi, Jual Gerobak Pasir Cirebon, Jual Gerobak Pecel Lele Depok, Jual Gerobak Rujak Buah Sukabumi, Jual Gerobak Roti Bakar Tasikmalaya, Jual Gerobak Roti Kukus Bangkalan, Jual Gerobak Rokok Banyuwangi, Jual Gerobak Roda Blitar, Jual Gerobak Roda Motor Bojonegoro, Jual Gerobak Risoles Bondowoso, Jual Gerobak Stainless Gresik, Jual Gerobak Second Jember, Jual Gerobak Sorong Jombang, Jual Gerobak Sempol Kediri, Jual Gerobak Sayur Lamongan, Jual Gerobak Terdekat Lumajang, Jual Gerobak Tahu Crispy Madiun, Jual Gerobak Telur Gulung Magetan, Jual Gerobak Tarik Motor Malang, Jual Gerobak Tahu Gejrot Mojokerto, Jual Gerobak Tegal Nganjuk, Jual Gerobak Untuk Motor Ngawi, Jual Gerobak Untuk Jualan Pacitan, Harga Gerobak Unik Murah Pamekasan, Harga Gerobak Untuk Jualan Es Pasuruan, Harga Gerobak Untuk Jualan Gorengan Ponorogo, Harga Gerobak Usaha Probolinggo, Harga Gerobak Untuk Jualan Jus Sampang, Harga Gerobak Untuk Dagang Sidoarjo, Harga Gerobak Unik Bandung Situbondo, Harga Gerobak Ukuran Besar Sumenep, Harga Gerobak Viar Trenggalek, Harga Velg Gerobak Tuban, Jual Gerobak Warmindo Tulungagung, Jual Gerobak Warung Pintar, Jual Gerobak Wedang Ronde Banyuwangi, Jual Gerobak Warung Kopi Blitar, Jual Gerobak Warung Makan Bojonegoro, Jual Gerobak Wedangan Bondowoso, Jual Gerobak Waralaba Gresik, Harga Gerobak Warmindo Jember, Harga Gerobak Warung Kopi Jombang, Jual Gerobak Olx Kediri, Yang Jual Gerobak Lamongan, Yang Jual Gerobak Angkringan Lumajang, Yang Jual Gerobak Roti Bakar Madiun, Yang Jual Gerobak Etalase Magetan, Harga Gerobak 1 Malang, Harga 1 Gerobak Pasir Mojokerto, Gerobak Harga 1 Juta Nganjuk, Gerobak Harga 1 Jutaan Ngawi, Gerobak Harga 500 Ribu Pacitan, Jual Gerobak Angkringan Pamekasan, Jual Gerobak Angkut Barang Pasuruan, Jual Gerobak Empal Gentong Cirebon, Jual Gerobak Fried Chicken Bekasi, Jual Gerobak Fried Chicken Bandung, Jual Velg Gerobak Bandung, Jual Gerobak Gorengan Semarang, Jual Gerobak Solo Olx, Jual Gerobak Di Semarang, Jual Gerobak Solo Olx, Jual Gerobak Jus Yogyakarta, Jual Gerobak Purwokerto, Jual Gerobak Jogja, Jual Gerobak Gorengan Jogja, Jual Gerobak Di Bali, Jual Gerobak Surabaya, Jual Gerobak Sampah Jogja, Jual Gerobak Pasir Surabaya, Jual Gerobak Lipat Murah Surabaya, Jual Gerobak Angkringan Surabaya, Jual Gerobak Angkringan Sidoarjo, Jual Gerobak Sidoarjo, Jual Gerobak Gresik, Jual Gerobak Lamongan, Harga Gerobak Lamongan, Jual Gerobak Malang, Jual Gerobak Kediri, Jual Gerobak Malang, Jual Gerobak Di Medan, Jual Gerobak Makassar, Jual Gerobak Pentol Banjarmasin, Jual Gerobak Palembang,

https://www.tribunjualbeli.com/jawa-barat/2605276/moderasi-laris0856-4010-4434-wa-pusat-gerobak-murah-di-bandung

https://www.jualo.com/laris-0856-4010-4434-wa-pusat-gerobak-murah-di-bandung-kota-bandung-1788297832

https://id.carousell.com/p/laris-0856-4010-4434-wa-pusat-gerobak-murah-di-bandung-1209156676/

https://085640104434wapusatgerobakmurahdibandung.quora.com/

[m1totoberita]

Kering Kentang Balado

2 buah Kentang besar

1,5 sdm Gula merah sisir

1 sdt Gula pasir

secukupnya Garam

Minyak goreng (untuk goreng kentang)

Air mendidih (untuk rendaman kentang)

Bahan halus:

2 Cabe rawit (kalo mau lebih pedas bisa ditambah)

1/2 buah Paprika / red pepper (diganti cabe merah besar bisa)

2 siung Bawang putih

2 buah Bawang merah agak besar

Cara Membuat

1Kentang crispy tanpa air kapur: Kupas kentang, bisa pakai kentang putih atau kuning bebas, iris super tipis-tipis kotak-kotak. Cuci bersih air dingin berkali-kali sampai airnya bening. ••• Setelah ditiriskan, rendam irisan kentang di air panas/air mendidih, diamkan sampai dingin. Lebih bagus lagi setelah dingin tiriskan, masukkan kulkas sampai kentang dingin. ••• Panaskan minyak, goreng sedikit-sedikit kentang di api sedang sampai kering (jangan sampai gosong). Tiriskan di paper towel/tissue/kertas.

2Bumbu halus: Masukan cabe rawit, paprika merah, bawang putih, bawang merah ke food processor atau blender. Haluskan hingga lembut, kalau kurang halus bisa ditambah sedikit air. Nanti air akan asat saat dimasak.

3Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, aduk terus sampai air menyusut.

4Masukkan gula merah sisir, gula pasir, garam. Cek rasa. Kalo punya asam jawa, masukan 2sdm air asam jawa di step ini biar mantap. ••• Aduk sampai mengental dan bumbu halus tercampur rata mirip karamel.

5Masukkan kentang yg sudah digoreng crispy tadi. Aduk sampai rata. Dinginkan sebelum disimpan dalam container tertutup kedap udara biar awet. Super simple dan awet crispy nya, enak banget dimakan pake nasi anget 😍

[resepmasakannusantara]

Nasi Ambeng

Nasi Ambeng adalah hidangan tradisional khas Jawa yang sangat populer di kalangan masyarakat Jawa di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Nasi Ambeng biasanya disajikan dalam satu nampan besar yang dimakan bersama-sama, melambangkan kebersamaan dan persaudaraan dalam acara-acara khusus seperti perayaan, selamatan, atau kenduri.

Ciri Khas Nasi Ambeng:

Disajikan di Nampan Besar: Nasi Ambeng biasanya disajikan dalam satu nampan besar yang dikelilingi oleh berbagai lauk-pauk. Porsi nasi dan lauk-lauk ini cukup besar untuk dimakan oleh 4 hingga 6 orang.

Hidangan Komunal: Karena disajikan dalam satu nampan, Nasi Ambeng biasanya dinikmati secara komunal, di mana beberapa orang akan makan bersama dari satu wadah. Ini melambangkan kebersamaan dan gotong-royong.

Lauk yang Beragam: Nasi Ambeng biasanya terdiri dari berbagai macam lauk seperti ayam goreng, rendang, sambal goreng, serundeng (kelapa parut yang digoreng), mie goreng, tempe orek, sambal belacan, ikan asin, dan telur rebus.

Nasi Putih atau Nasi Lemak: Nasi yang digunakan bisa berupa nasi putih biasa atau nasi lemak (nasi yang dimasak dengan santan) untuk menambah rasa gurih.

Komponen Utama Nasi Ambeng:

Nasi Putih/Nasi Lemak: Sebagai bahan dasar utama, biasanya dalam porsi yang cukup besar.

Ayam Goreng atau Ayam Masak Kicap: Ayam yang digoreng hingga garing atau dimasak dengan kecap manis dan rempah-rempah.

Rendang Daging: Rendang sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga kering.

Sambal Goreng: Terdiri dari tempe, tahu, dan kacang panjang yang ditumis dengan sambal terasi pedas.

Serundeng: Kelapa parut yang digoreng hingga garing dan kecokelatan.

Mie Goreng: Mie kuning yang digoreng dengan bumbu-bumbu sederhana sebagai pendamping nasi.

Ikan Asin: Sebagai pelengkap asin dan gurih.

Telur Rebus: Biasanya telur rebus dibelah dua sebagai tambahan protein.

Sambal Belacan: Sambal berbahan dasar cabai dan terasi sebagai bumbu pedas.

Penyajian Nasi Ambeng:

Nasi Ambeng biasanya disusun dengan nasi di tengah nampan, dikelilingi oleh lauk-lauk lainnya. Setiap lauk ditempatkan di pinggir nasi agar mudah diambil bersama-sama. Setelah acara, biasanya lauk-lauk ini dibagi untuk dibawa pulang oleh para tamu sebagai bentuk berbagi berkat.

Acara dan Momen Nasi Ambeng:

Nasi Ambeng sering dihidangkan dalam acara kenduri, tahlilan, pernikahan, atau acara keagamaan. Karena melambangkan kebersamaan, makan Nasi Ambeng bersama-sama menciptakan suasana kekeluargaan dan rasa syukur.

Nasi Ambeng bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga memiliki makna sosial dan budaya yang dalam, khususnya dalam tradisi Jawa.

BERIKUTNYA : DAFTAR> LOGIN >

[enamjari]

Seberkas Cahaya dari Timor

Edisi I, Agustus 2024 Tepat satu tahun perjalanan

Dengan maksud mencederakan derita, saya ayunkan kaki ke "tanah surga"—julukan tanah Timor menurut sahabat saya, Pak Marcopolo. Tepat satu tahun lalu, di atas gugusan Nusa Tenggara menjelang pukul enam pagi waktu Indonesia tengah (WITA), saya terbangun disambut berkas-berkas arunika yang menembus jendela pesawat. Rasa kantuk masih menggerayang, jelas saja, jadwal penerbangan Jakarta-Kupang tidak ramah sama sekali.  Atap warna-warni dengan susunan suka-suka saling bersilang dengan area hijau membentang. Tidak tampak pencakar langit, apalagi kabut-kabut polusi. Roda pesawat menggilas landasan Bandara El Tari dalam hitungan menit. Di kanan-kiri, tampak bukit-bukit mengelilingi. Baru saya tahu, pesawat tadi singgah tidak lebih lama dari waktu yang penumpang perlukan untuk mengambil bagasi di bandara mungil yang hanya punya dua sabuk bagasi. Segera pesawat yang mengangkut kami ke Kupang akan kembali lagi ke Jakarta, pun para penumpang bertolak ke tujuan akhir masing-masing mengembalikan kesunyian aula kedatangan.

Selamat datang di Nusa Tenggara Timur.

Tanpa buang waktu lama di ibukota provinsi yang tiap pagi menyambut dengan, “Uis Neno Nokan Kit”—Tuhan memberkati kita, saya melanjutkan perjalanan darat sejauh empat setengah jam ke timur pulau Timor. Jalan Trans Timor tidak seperti yang saya bayangkan. Kelak-keloknya terlampau tajam untuk ukuran penduduk pulau Jawa seperti saya. Permukaan jalan teraspal mulus, berbanding terbalik dengan cerita orang yang membuat saya tidak berekspektasi banyak. Titik tertentu, seperti Takari misalnya, masih bergelut bangkit dari longsor yang tak habis-habis. Perjalanan panjang itu sungguh terasa lama. Hanya saja, selagi ada cahaya matahari, pemandangan yang terpampang di jendela mobil amat mempesona: sungai lapang nan kering, hutan lebat  yang didominasi pohon kayu putih dan daun aneka bentuk, tebing batu. Mayoritas anak sekolah di pemukiman  akan menyambut dengan, “selamat”—maksudnya selamat pagi, selamat siang, begitu. Kemudian jangan lupakan penduduk desa yang masih memakai kain tenun buatan sendiri berlalu lalang membuat iri.

Tuhan memberkati perjalanan ini.

Kota Kefamenanu kata orang punya logat yang unik. Setahun berinteraksi dengan penduduk lokal jelas melengketkan saya dengan dialeknya yang sebenarnya belum fasih saya tiru. Lucunya, suatu waktu kembali ke Kupang, dua orang asing di dua waktu berbeda mengira saya adalah ATS produksi Kefamenanu—Anak Timor Sejati, merujuk dari ATS panutan.

Selain logatnya yang khas, kekeluargaannya teramat membekas. Bayangkan, di jelang kepulangan, bukan saja saya berpamitan dengan para senior dan kolega kerja, melainkan juga dengan ojek langganan, pramusaji toko roti depan kosan, keluarga pemilik lapangan badminton langganan, sampai budhe penjual nasi kuning yang sebentar lagi direkrut ke Timor Leste. Apalah saya tanpa mereka dan cinta kasih yang dibagikan cuma-cuma.

Titik mula.

Kota kecil ini, yang sebenarnya bukan kota, akan mengagetkan siapa saja yang menjejakkan kaki di tanahnya. Percaya atau tidak, semua akan jatuh cinta dengan caranya masing-masing. Keramaian tidak mudah ditemui di jalan raya, tetapi di sudut-sudut pesta. Wanita-wanita di sini digdaya, meski masih banyak persoalan domestik yang menghantui. Anak-anak penuh semangat dan kecintaan terhadap tanah air, meski entah negeri kesayangan mereka hendak mengantar kaki-kaki kecil itu ke mana. Di tengah rumitnya air bersih, hasil bumi melimpah ruah. Di kota yang berpusat di Jalan El Tari itu, dua rumah sakit dipenuhsesakkan penduduk yang kadang tanpa sengaja saya temui di jalan, pasar, atau pesta.

[cateringnasikotakindramayu]

TERPERCAYA, Call 0853-2262-5780, Catering Nasi Kuning Indramayu, Nasi Box Ayam Majalengka

Langsung Order KLIK https://wa.me/6285322625780, Catering Nasi Kotak Harga Indramayu, Nasi Kotak 30Rb Indramayu, Nasi Box 30Rb Indramayu, Nasi Kotak Harga 10Rb Indramayu, Nasi Box Harga 10Rb Indramayu Selamat datang di Catering Wenaq, tempatnya untuk menikmati berbagai varian menu nasi kotak dengan harga terjangkau. Kami berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik dan menu yang lezat untuk memenuhi kebutuhan catering Anda. Kami menyadari betapa pentingnya makanan yang enak dan berkualitas dalam setiap acara. Oleh karena itu, kami selalu berusaha untuk memberikan menu-menu yang bervariasi dan tentunya lezat untuk memastikan kepuasan pelanggan. Salah satu keunggulan dari Catering Wenaq adalah harga yang terjangkau tanpa mengurangi kualitas dari menu yang disajikan. Kami percaya bahwa makanan enak tidak harus mahal, dan itulah yang selalu kami tawarkan kepada pelanggan. Dengan harga yang bersahabat, Anda dapat menikmati hidangan lezat tanpa perlu khawatir tentang anggaran catering. Kami menerima pemesanan untuk berbagai acara seperti aqiqah, syukuran, sunatan, rapat kantor, arisan, ulang tahun, pernikahan, tahlilan, dan acara lainnya. Tim kami siap membantu Anda dalam memilih menu yang sesuai dengan tema acara dan jumlah tamu yang akan dihidangkan. Jadi, tunggu apalagi? Percayakan kebutuhan catering Anda kepada Catering Wenaq dan nikmati berbagai menu nasi kotak yang lezat serta harga terjangkau. Hubungi kami sekarang untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut. Terima kasih atas kepercayaan Anda kepada Catering Wenaq. CATERING NASI KOTAK TERBESAR Catering Wenaq Blok Jembatan I, RT/RW 16/04, Desa Gadel, Kecamatan Tukdana, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat 45272 (Rumah Warna Biru Samping Pabrik Penggilingan Beras) WhatsApp: 0853-2262-5780 Instagram: https://www.instagram.com/cateringwenaq/ Facebook: https://www.facebook.com/CateringNasiBoxIndramayu/ Google Maps: Catering Nasi Kotak Indramayu Catering Wenaq #CateringNasiKotakCikedung, #CateringNasiBoxCantigi, #CateringSyukuranBongas, #CateringTahlilanBangodua, #CateringNikahanBalongan, #CateringAqiqahArahan, #CateringRapatAnjatan, #CateringKantorWidasari, #CateringPabrikTukdana, #CateringJumatBerkahTerisi

[yamaaniinasirempah]

Hampers Kebuli Daging Sapi Pengiriman ke Pasuruan, CALL/WA 0859-5432-2235

ORDER https://wa.me/6285954322235, Kami Yamaanii sebagai produsen beras instan dan bumbu khas Arab menggunakan beras basmati berkualitas import dengan bahan rempah lokal. Nasi Briyani Mandhi, Nasi Briyani Nampan, Nasi Briyani Nasi Kebuli, Nasi Briyani Nasi Mandhi, Nasi Briyani Online.

Nikmati kelezatan beras Basmati terbaik dari distributor terpercaya kami. Kualitas premium, butiran panjang, dan aroma khas membuat setiap sajian istimewa. Dapatkan pengalaman kuliner tak terlupakan dengan beras Basmati yang sedap hanya dari distributor kami.

Kami melayani pengiriman ke berbagai kota diantaranya Malang, Surabaya, Sidoarjo, Pasuruan, Jombang, Kediri, Gresik, Solo, dan pengiriman daerah luar Jawa seperti Palembang, Lombok, dan Kalimantan.

Kami Yamaanii sebagai Distributor Nasi Instan Yamaanii. Tersedia dalam 6 varian, yaitu :

1.  Nasi Briyani Instan

2.  Nasi Kabsah Instan

3.  Nasi Kebuli Instan

4.  Nasi Mandhi Instan

5.  Nasi Uduk Instan

6.  Nasi Kuning Instan

Setiap paket terdiri Beras basmati 250 gram, bumbu halus, rempah-rempah, kismis, pelengkap lain, dan panduan memasak dibelakang kemasan.

Untuk informasi lebih lanjut serta info pemesanan, hubungi :

Perumahan Permata Jingga Blok Anggrek III No 19, Malang, Jawa Timur.

Hub kami via Whatsapp

Official account :

Facebook : https://www.facebook.com/umuzidanebumbuyamaanii/

Instagram : https://www.instagram,com/BumbuInstant_Yamaanii/?hl=id

Tiktok : https://www.tiktok.com/@jualkebulimalang

Marketplace :

SHOPEE : BerasBasmati

TOKOPEDIA : Pelita Emas Jaya

[yamaaniinasikebuli]

Penjual Kebuli Yaman Pengiriman ke Malang, CALL/WA 0859-5432-2235

ORDER https://wa.me/6285954322235, Kami Yamaanii sebagai produsen beras instan dan bumbu khas Arab menggunakan beras basmati berkualitas import dengan bahan rempah lokal. Kebuli Instan, Kebuli Kambing, Kebuli Magic Com, Kebuli Mandi, Kebuli Nampan.

Agen Beras Basmati Rempah adalah mitra unggul untuk penyediaan beras berkualitas tinggi. Dengan sentuhan rempah khas, produk kami menawarkan pengalaman kuliner yang istimewa. Dapatkan kelezatan Basmati yang harum melalui layanan terbaik kami sebagai agen terpercaya dalam memenuhi kebutuhan beras premium.

Kami melayani pengiriman ke berbagai kota diantaranya Malang, Surabaya, Sidoarjo, Pasuruan, Jombang, Kediri, Gresik, Solo, dan pengiriman daerah luar Jawa seperti Palembang, Lombok, dan Kalimantan.

Kami Yamaanii sebagai Distributor Nasi Instan Yamaanii. Tersedia dalam 6 varian, yaitu :

1.  Nasi Briyani Instan

2.  Nasi Kabsah Instan

3.  Nasi Kebuli Instan

4.  Nasi Mandhi Instan

5.  Nasi Uduk Instan

6.  Nasi Kuning Instan

Setiap paket terdiri Beras basmati 250 gram, bumbu halus, rempah-rempah, kismis, pelengkap lain, dan panduan memasak dibelakang kemasan.

Untuk informasi lebih lanjut serta info pemesanan, hubungi :

Perumahan Permata Jingga Blok Anggrek III No 19, Malang, Jawa Timur.

Hub kami via Whatsapp

Official account :

Facebook : https://www.facebook.com/umuzidanebumbuyamaanii/

Instagram : https://www.instagram,com/BumbuInstant_Yamaanii/?hl=id

Tiktok : https://www.tiktok.com/@jualkebulimalang

Marketplace :

SHOPEE : BerasBasmati

TOKOPEDIA : Pelita Emas Jaya

[yamaaniiofficial]

CALL/WA 0859-5432-2235, Reseller Yamaanii Nasi Mandhi Dan Kebuli

ORDER https://wa.me/6285954322235, Kami Yamaanii sebagai produsen beras instan dan bumbu khas Arab menggunakan beras basmati berkualitas import dengan bahan rempah lokal. Beras Basmati Untuk Diet, Beras Basmati Nasi Arab, Beras Basmati Untuk Penderita Diabetes, Beras Basmati Vs Beras Biasa, Beras Basmati Vs Beras Merah.

Agen Beras Basmati Extra Long menyediakan kualitas terbaik dari biji beras Basmati yang ekstra panjang. Rasanya lezat dan aromanya khas. Diperoleh langsung dari sumber terpercaya, beras ini cocok untuk hidangan istimewa. Nikmati kelezatan dan keharuman unik dengan Agen Beras Basmati Extra Long.

Kami melayani pengiriman ke berbagai kota diantaranya Malang, Surabaya, Sidoarjo, Pasuruan, Jombang, Kediri, Gresik, Solo, dan pengiriman daerah luar Jawa seperti Palembang, Lombok, dan Kalimantan.

Kami Yamaanii sebagai distributor Nasi Instan Yamaanii. Tersedia dalam 6 varian, yaitu :

1.  Nasi Briyani Instan

2.  Nasi Kabsah Instan

3.  Nasi Kebuli Instan

4.  Nasi Mandhi Instan

5.  Nasi Uduk Instan

6.  Nasi Kuning Instan

Setiap paket terdiri Beras basmati 250 gram, bumbu halus, rempah-rempah, kismis, pelengkap lain, dan panduan memasak dibelakang kemasan.

Untuk informasi lebih lanjut serta info pemesanan, hubungi :

Perumahan Permata Jingga Blok Anggrek III No 19, Malang, Jawa Timur.

Hub kami via Whatsapp

 Official account :

Facebook : https://www.facebook.com/umuzidanebumbuyamaanii/

Instagram : https://www.instagram,com/BumbuInstant_Yamaanii/?hl=id

Tiktok : https://www.tiktok.com/@jualkebulimalang

Marketplace :

SHOPEE : BerasBasmati

TOKOPEDIA : Pelita Emas Jaya

[totoxlofficial8888]

TOTOXL | Makanan-Makanan Sunda yang harus kamu nikmati sekali seumur hidup!

Makanan Sunda Ternikmat: Kelezatan dari Tanah Pasundan

TOTOXL Kuliner Sunda, yang berasal dari wilayah Jawa Barat, Indonesia, dikenal dengan rasa segar, bumbu sederhana, dan penggunaan bahan-bahan alami yang melimpah. Berikut adalah beberapa makanan Sunda ternikmat yang mencerminkan kekayaan rasa dan budaya kuliner Pasundan.

1. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan kaldu ayam, disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, dan lalapan. Rasa gurih dari nasi liwet yang berpadu dengan berbagai lauk pauk membuatnya menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Sunda.

2. Sate Maranggi

Sate maranggi adalah sate khas Sunda yang biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing. Daging sate ini direndam dalam bumbu kecap dan rempah-rempah sebelum dibakar. Disajikan dengan sambal oncom atau sambal kecap, sate maranggi menawarkan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang lezat.

3. Sayur Asem

Sayur asem adalah sup sayuran dengan kuah bening yang bercita rasa asam segar. Bahan-bahan yang biasa digunakan antara lain kacang panjang, labu siam, jagung, melinjo, dan asam jawa. Rasa asam yang menyegarkan menjadikan sayur asem cocok disantap pada siang hari yang panas.

4. Karedok

Karedok adalah salad khas Sunda yang terbuat dari sayuran mentah seperti mentimun, kol, tauge, kacang panjang, dan daun kemangi, yang disiram dengan bumbu kacang. Rasanya segar dan menyehatkan, dengan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih dari bumbu kacang yang kaya.

5. Nasi Timbel

Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus, memberikan aroma yang khas. Nasi ini biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, lalapan, dan sambal. Rasa dan aroma daun pisang menambah kelezatan nasi timbel yang sederhana namun nikmat.

6. Gepuk

Gepuk adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu hingga empuk, kemudian digoreng hingga sedikit kering. Rasa manis dan gurih dari gepuk membuatnya sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.

7. Tahu Sumedang

Tahu sumedang adalah tahu goreng khas dari Sumedang, Jawa Barat. Tahu ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam. Biasanya tahu sumedang disajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap.

8. Batagor

Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah makanan ringan yang terdiri dari tahu yang diisi dengan adonan ikan dan tepung, kemudian digoreng hingga renyah. Disajikan dengan saus kacang dan kecap manis, batagor menjadi camilan yang sangat populer di kalangan masyarakat Sunda.

9. Soto Bandung

Soto Bandung adalah soto khas Sunda yang berkuah bening dengan bahan utama daging sapi, lobak, dan kacang kedelai goreng. Kuah soto yang ringan namun kaya rasa ini sering disajikan dengan tambahan jeruk nipis dan sambal untuk menambah kesegaran.

10. Peuyeum

Peuyeum adalah tape singkong khas Sunda yang difermentasi hingga memiliki rasa manis dan sedikit asam. Peuyeum biasanya dimakan langsung sebagai camilan atau dijadikan bahan tambahan dalam berbagai olahan makanan dan minuman.

11. Lotek

Lotek adalah salad sayuran yang disiram dengan bumbu kacang, mirip dengan karedok, tetapi sayurannya biasanya direbus terlebih dahulu. Sayuran yang digunakan bisa berupa kangkung, bayam, tauge, kacang panjang, dan kol. Bumbu kacang pada lotek juga sering ditambahkan dengan kencur, yang memberikan aroma khas dan rasa yang unik.

12. Mie Kocok Bandung

Mie kocok adalah hidangan mi khas Bandung yang disajikan dengan kaldu sapi yang kaya rasa. Mi kuning tebal disajikan dengan potongan kikil sapi, tauge, daun bawang, dan seledri. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan jeruk nipis dan sambal untuk menambah cita rasa.

13. Pepes Ikan

Pepes ikan adalah hidangan ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus daun pisang, lalu dikukus atau dibakar. Proses memasak dengan daun pisang memberikan aroma khas yang menambah kelezatan ikan. Jenis ikan yang digunakan bisa beragam, seperti ikan mas, ikan nila, atau ikan kembung.

14. Combro

Combro, singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam), adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari singkong parut yang diisi dengan oncom yang telah dibumbui, kemudian digoreng hingga renyah. Rasa gurih dan sedikit pedas dari isian oncom berpadu dengan tekstur singkong yang renyah di luar dan lembut di dalam.

15. Surabi

Surabi adalah pancake tradisional Sunda yang terbuat dari tepung beras dan santan, dimasak di atas tungku dengan arang. Surabi bisa disajikan dengan berbagai topping, baik manis seperti gula merah cair, cokelat, atau keju, maupun gurih seperti oncom atau telur.

16. Empal Gentong

Empal gentong adalah gulai daging sapi khas Cirebon yang dimasak dalam gentong atau periuk tanah liat. Daging sapi dan jeroan dimasak dalam kuah santan berwarna kuning yang kaya akan rempah-rempah. Empal gentong biasanya disajikan dengan nasi atau lontong dan sambal cabai rawit.

17. Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom bakar atau goreng yang telah dibumbui. Oncom memberikan rasa gurih dan sedikit pedas pada nasi. Nasi tutug oncom sering disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan lalapan.

18. Cilok

Cilok adalah bola-bola tepung kanji yang dimasak dengan cara direbus dan disajikan dengan saus kacang atau sambal. Cilok memiliki tekstur kenyal dan sering kali diberi isian seperti daging cincang atau telur puyuh.

19. Seblak

Seblak adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu cabai, kencur, dan bawang. Seblak juga bisa ditambahkan dengan berbagai bahan seperti telur, bakso, sosis, dan sayuran. Rasa pedas dan tekstur kenyal dari kerupuk basah menjadikan seblak camilan yang populer, terutama di kalangan anak muda.

20. Asinan Bogor

Asinan Bogor adalah makanan khas yang terdiri dari sayuran segar atau buah-buahan yang diawetkan dengan cuka dan garam, kemudian disiram dengan kuah kacang yang pedas dan asam. Sayuran yang digunakan biasanya terdiri dari tauge, kol, wortel, dan mentimun, sementara untuk asinan buah menggunakan buah-buahan seperti salak, kedondong, dan mangga muda.

Kuliner Sunda tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga kekayaan budaya dan tradisi. Setiap hidangan mencerminkan penggunaan bahan-bahan lokal yang segar dan cara memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi. Dari hidangan utama yang menggugah selera hingga camilan yang lezat, makanan Sunda selalu berhasil mencuri hati siapa saja yang mencicipinya. Bagi pecinta kuliner, eksplorasi makanan Sunda adalah sebuah perjalanan rasa yang tak terlupakan.

[kopiarabicaterbaik]

CALL/WA 0859-5432-2235, Grosir Nasi Mandhi Ayam Pengiriman ke Bireuen

ORDER https://wa.me/6285954322235, Kami Yamaanii sebagai produsen beras instan dan bumbu khas Arab menggunakan beras basmati berkualitas import dengan bahan rempah lokal. Harga Nasi Briyani Instan, Harga Nasi Briyani Terdekat, Harga Nasi Goreng Kebuli, Harga Nasi Kebuli Ayam, Harga Nasi Kebuli Ayam Per Box.

Nikmati kelezatan hidangan khas India dengan Briyani Ayam Enak kami. Dibuat dengan rempah-rempah pilihan dan ayam berkualitas tinggi, setiap suapan menggugah selera. Kombinasi nasi yang lembut dan daging ayam yang juicy, menjadikan pengalaman kuliner Anda tak terlupakan. Sajikan kelezatan ini di meja makan Anda.

Kami melayani pengiriman ke berbagai kota diantaranya Malang, Surabaya, Sidoarjo, Pasuruan, Jombang, Kediri, Gresik, Solo, dan pengiriman daerah luar Jawa seperti Palembang, Lombok, dan Kalimantan.

Kami Yamaanii sebagai Distributor Nasi Instan Yamaanii. Tersedia dalam 6 varian, yaitu :

1.  Nasi Briyani Instan

2.  Nasi Kabsah Instan

3.  Nasi Kebuli Instan

4.  Nasi Mandhi Instan

5.  Nasi Uduk Instan

6.  Nasi Kuning Instan

Setiap paket terdiri Beras basmati 250 gram, bumbu halus, rempah-rempah, kismis, pelengkap lain, dan panduan memasak dibelakang kemasan.

Untuk informasi lebih lanjut serta info pemesanan, hubungi :

Perumahan Permata Jingga Blok Anggrek III No 19, Malang, Jawa Timur.

Hub kami via Whatsapp

Official account :

Facebook : https://www.facebook.com/umuzidanebumbuyamaanii/

Instagram : https://www.instagram,com/BumbuInstant_Yamaanii/?hl=id

Tiktok : https://www.tiktok.com/@jualkebulimalang

Marketplace :

SHOPEE : BerasBasmati

TOKOPEDIA : Pelita Emas Jaya

[kopirobustainstan]

Distributor Ayam Mandy Bakar, CALL/WA 0859-5432-2235

ORDER https://wa.me/6285954322235, Kami Yamaanii sebagai produsen beras instan dan bumbu khas Arab menggunakan beras basmati berkualitas import dengan bahan rempah lokal. Beras Basmati India, Beras Basmati Instan, Beras Basmati Kirim Ke Magelang, Beras Basmati Kirim Ke Mojokerto, Beras Basmati Kirim Ke Solo.

Hampers Biryani Instant adalah paket istimewa berisi bahan-bahan pilihan untuk memasak biryani instan dengan cita rasa autentik. Dikemas rapi dalam kotak elegan, setiap hampers ini memanjakan lidah Anda dengan rempah-rempah berkualitas tinggi, beras basmati pilihan, dan panduan langkah demi langkah untuk sajian lezat dalam waktu singkat.

Kami melayani pengiriman ke berbagai kota diantaranya Malang, Surabaya, Sidoarjo, Pasuruan, Jombang, Kediri, Gresik, Solo, dan pengiriman daerah luar Jawa seperti Palembang, Lombok, dan Kalimantan.

Kami Yamaanii sebagai Distributor Nasi Instan Yamaanii. Tersedia dalam 6 varian, yaitu :

1.  Nasi Briyani Instan

2.  Nasi Kabsah Instan

3.  Nasi Kebuli Instan

4.  Nasi Mandhi Instan

5.  Nasi Uduk Instan

6.  Nasi Kuning Instan

Setiap paket terdiri Beras basmati 250 gram, bumbu halus, rempah-rempah, kismis, pelengkap lain, dan panduan memasak dibelakang kemasan.

Untuk informasi lebih lanjut serta info pemesanan, hubungi :

Perumahan Permata Jingga Blok Anggrek III No 19, Malang, Jawa Timur.

Hub kami via Whatsapp

Official account :

Facebook : https://www.facebook.com/umuzidanebumbuyamaanii/

Instagram : https://www.instagram,com/BumbuInstant_Yamaanii/?hl=id

Tiktok : https://www.tiktok.com/@jualkebulimalang

Marketplace :

SHOPEE : BerasBasmati

TOKOPEDIA : Pelita Emas Jaya