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[lacronicacoruna1]

Magrudis “sabía desde febrero” que sus productos tenían listeriosis

El administrador del familia Laboratorios Microal SCL, encargado de diseñar el manual del sistema de autoevaluación de Magrudis y que detectó el pasado mes de febrero que una de sus piezas cárnicas tenía listeria, aseguró delante el Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla, que investiga la causa por el brote de listeriosis producido el pasado verano relacionado con el consumo de sus productos, que la empresa sabía desde febrero que éstos estaban contaminados.

El administrador de Microal aseguró en su manifiesto como testimonio que la empresa cárnica le encargó en el año 2015 el manual del plan de autoevaluación y “algunos análisis específicos” de piezas –seis desde 2015– pero ni el seguimiento ni la ejecución del citado plan que, “posteriormente, fue modificado por Biocontrol, otro laboratorio que no estaba homologado para analizar muestras y que subcontrataba a otra”, según informaron fuentes judiciales.

Durante su manifiesto delante las preguntas de la jueza de Instrucción número10 de Sevilla, la Fiscalía, las defensas y acusaciones, durante casi hora y media, ratificó su primera manifiesto y precisó que cuando le encargaron el pasado mes de febrero el exploración de dos piezas de carne mechada avisó “en tiempo y forma” a Magrudis de la contaminación de uno de estos productos por la germen “listeria monocytogenes”.

Todo ello tras tener constancia la empresa de que sucediera una intoxicación por el consumo de carne mechada en un bautizo en Huelva, por lo que el declarante le pidió a Magrudis que le informara si había denuncias, una circunstancia que no se produjo.

Unos días luego de que saltara la alerta sanitaria en el mes de agosto, el administrador del laboratorio recordó que el supuesto cerebro del entramado, José Antonio Marín Ponce, “administrador de hecho” de la empresa, en prisión provisional por estos hechos anejo a su hijo Sandro José Marín Rodríguez, propietario y administrador único de Magrudis, le pidió que le remitiera de nuevo el resultado del exploración perpetrado en febrero pero solo el que había entregado cenizo y éste le contestó que le tenía que despachar el mismo correo con el resultado de las dos pruebas juntas.

Cabe rememorar que el crónica pericial veterinario encargado por el judicatura concluyó que superaban entre “3.700 y 149.900 veces la contaminación máxima tolerable” de esta germen, según la norma actual.

from La Crónica Coruña https://lacronicacoruna.com/magrudis-sabia-desde-febrero-que-sus-productos-tenian-listeriosis/

[isabella880]

Magrudis “sabía desde febrero” que sus productos tenían listeriosis

El administrador del familia Laboratorios Microal SCL, encargado de diseñar el manual del sistema de autoevaluación de Magrudis y que detectó el pasado mes de febrero que una de sus piezas cárnicas tenía listeria, aseguró delante el Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla, que investiga la causa por el brote de listeriosis producido el pasado verano relacionado con el consumo de sus productos, que la empresa sabía desde febrero que éstos estaban contaminados.

El administrador de Microal aseguró en su manifiesto como testimonio que la empresa cárnica le encargó en el año 2015 el manual del plan de autoevaluación y “algunos análisis específicos” de piezas –seis desde 2015– pero ni el seguimiento ni la ejecución del citado plan que, “posteriormente, fue modificado por Biocontrol, otro laboratorio que no estaba homologado para analizar muestras y que subcontrataba a otra”, según informaron fuentes judiciales.

Durante su manifiesto delante las preguntas de la jueza de Instrucción número10 de Sevilla, la Fiscalía, las defensas y acusaciones, durante casi hora y media, ratificó su primera manifiesto y precisó que cuando le encargaron el pasado mes de febrero el exploración de dos piezas de carne mechada avisó “en tiempo y forma” a Magrudis de la contaminación de uno de estos productos por la germen “listeria monocytogenes”.

Todo ello tras tener constancia la empresa de que sucediera una intoxicación por el consumo de carne mechada en un bautizo en Huelva, por lo que el declarante le pidió a Magrudis que le informara si había denuncias, una circunstancia que no se produjo.

Unos días luego de que saltara la alerta sanitaria en el mes de agosto, el administrador del laboratorio recordó que el supuesto cerebro del entramado, José Antonio Marín Ponce, “administrador de hecho” de la empresa, en prisión provisional por estos hechos anejo a su hijo Sandro José Marín Rodríguez, propietario y administrador único de Magrudis, le pidió que le remitiera de nuevo el resultado del exploración perpetrado en febrero pero solo el que había entregado cenizo y éste le contestó que le tenía que despachar el mismo correo con el resultado de las dos pruebas juntas.

Cabe rememorar que el crónica pericial veterinario encargado por el judicatura concluyó que superaban entre “3.700 y 149.900 veces la contaminación máxima tolerable” de esta germen, según la norma actual.

from La Crónica Coruña https://lacronicacoruna.com/magrudis-sabia-desde-febrero-que-sus-productos-tenian-listeriosis/ from La Crónica Coruña https://lacronicacoruna.tumblr.com/post/612184052657733632

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Magrudis “sabía desde febrero” que sus productos tenían listeriosis

El administrador del familia Laboratorios Microal SCL, encargado de diseñar el manual del sistema de autoevaluación de Magrudis y que detectó el pasado mes de febrero que una de sus piezas cárnicas tenía listeria, aseguró delante el Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla, que investiga la causa por el brote de listeriosis producido el pasado verano relacionado con el consumo de sus productos, que la empresa sabía desde febrero que éstos estaban contaminados.

El administrador de Microal aseguró en su manifiesto como testimonio que la empresa cárnica le encargó en el año 2015 el manual del plan de autoevaluación y “algunos análisis específicos” de piezas –seis desde 2015– pero ni el seguimiento ni la ejecución del citado plan que, “posteriormente, fue modificado por Biocontrol, otro laboratorio que no estaba homologado para analizar muestras y que subcontrataba a otra”, según informaron fuentes judiciales.

Durante su manifiesto delante las preguntas de la jueza de Instrucción número10 de Sevilla, la Fiscalía, las defensas y acusaciones, durante casi hora y media, ratificó su primera manifiesto y precisó que cuando le encargaron el pasado mes de febrero el exploración de dos piezas de carne mechada avisó “en tiempo y forma” a Magrudis de la contaminación de uno de estos productos por la germen “listeria monocytogenes”.

Todo ello tras tener constancia la empresa de que sucediera una intoxicación por el consumo de carne mechada en un bautizo en Huelva, por lo que el declarante le pidió a Magrudis que le informara si había denuncias, una circunstancia que no se produjo.

Unos días luego de que saltara la alerta sanitaria en el mes de agosto, el administrador del laboratorio recordó que el supuesto cerebro del entramado, José Antonio Marín Ponce, “administrador de hecho” de la empresa, en prisión provisional por estos hechos anejo a su hijo Sandro José Marín Rodríguez, propietario y administrador único de Magrudis, le pidió que le remitiera de nuevo el resultado del exploración perpetrado en febrero pero solo el que había entregado cenizo y éste le contestó que le tenía que despachar el mismo correo con el resultado de las dos pruebas juntas.

Cabe rememorar que el crónica pericial veterinario encargado por el judicatura concluyó que superaban entre “3.700 y 149.900 veces la contaminación máxima tolerable” de esta germen, según la norma actual.

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[jose-borges]

#Número10 en los #bestsellers del 2017 de la librería: El Finalito de Ricardo Marti, una historia que nos lleva a través de los planetas recorridos por El Principito y las lecciones aprendidas. http://pic.twitter.com/OXhOT2KmH0

— Casa Norberto (@casa_norberto) December 30, 2017