#muffoletta

[etucomecucini]

La Muffoletta

  Ingredienti:  350 gr. farina Manitoba 150 gr. farina di grano duro (rimacinata) 7 gr. di lievito di birra 1/2 cucchiaio di miele 260 ml. acqua 10 gr. d’olio evo 10 gr. di sale Semi di sesamo per decorare 1 uovo e un cucchiaio di latte per spennellare le pagnotte   Preparazione: Setacciare le farine aggiungere il miele, il lievito e l’acqua. Impastare per 5/7 minuti aggiungere il sale impastare…

[caferacerpa]

Oggi nella Tradizione della città di Palermo si commemorano i Morti e si mangia la “Muffoletta”!! Oggi da noi la trovi con il suo ripieno di acciughe, caciocavallo, sale e pepe, condito con Olio Extra Vergine d’Oliva.. e poi lo vedete quel Nolan li dietro?!? Insieme a tutta la gamma in pronta consegna oggi e domani mattina è al 40% di sconto da listino 💪🏻 • • ➡️ #CafèRacer - #CorsoCalatafimi896F - #Palermo ➡️ #Partnership #MaxiMotoStore - #ViaGiuseppeIngegneros40 •• •• #muffoletta #olioevo #acciughe #caciocavallo #nolan #n60 #barstore #bar #food #cibodellatradizione #caffe #drink #cocktail #aperitivo #storemoto #caschimoto #abbigliamentomoto #accessorimoto (presso Cafè Racer) https://www.instagram.com/p/B4W8Yz5CFGw/?igshid=19dvx8097z2vu

[danielemuzzarelli]

Muffoletta e Dr. Pepper, ovvero pausa pranzo a New Orleans.

[spoopy-eneko]

I was craving the greasy, salty, savory goodness of a muffaletta all. dang. day. I fully enjoyed it when I bought one for supper.

bonus, his stupid face close-up and right-side-up:

[ricette24]

Cucina siciliana - Muffoletta o muffoletto ri parrini http://www.diggita.it/v.php?id=1629015

[stenyonline]

Prevedo una giornata molto muffolettosa #muffoletta #muffolettaday (presso Palermo, Italy)

[jucks72]

Bar Meraviglia, un angolo di Mediterraneo a Milano

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Bar Meraviglia, un angolo di Mediterraneo a Milano

I profumi sono quelli di una vera e propria limonaia siciliana, e i colori sembrano arrivare direttamente dalle suggestive vetrine di Caltagirone e dintorni. Non ci troviamo, però, a qualche manciata di passi da una spiaggia e da un cannolo, bensì nel cuore economico di Milano, in zona Porta Garibaldi. Da qualche settimana qui, tra i monumentali (e modernissimi) edifici di Piazza Gae Aulenti, è possibile trovare un angolo di relax dallo spirito fortemente mediterraneo: si tratta del nuovo Bar Meraviglia di Bibite Sanpellegrino, inaugurato in modo ufficiale negli scorsi giorni con una performance live della cantante torinese Levante.

“Dal 2015 abbiamo iniziato un importante riposizionamento delle nostre Bibite Sanpellegrino per raccontare l’origine del nostro prodotto, il Mediterraneo, un territorio unico al mondo , insieme con la qualità delle materie prime che utilizziamo e la tradizione italiana delle nostre bibite apprezzata in tutto il mondo -, spiega Stefano Agostini, Presidente e Amministratore Delegato del Gruppo Sanpellegrino. – Con l’apertura di questo spazio vogliamo lanciare anche un nuovo modo di intendere il consumo delle bibite. Dal 1932 catturiamo nelle nostre clavette tutta la meraviglia del Mediterraneo. Da qui il nome del Bar e l’aspetto del locale, con cui portiamo il Mediterraneo a Milano creando un contrasto nel cuore della City milanese”.

Un gioco di contrasti assolutamente riuscito, e non soltanto grazie agli arredi dai tipici colori siciliani, le numerose piante curate ogni giorno da un giardiniere specializzato o la curiosa citruspedia, con la quale il locale espone una serie di riproduzioni in scala delle diverse tipologie di agrumi. Ciò che convince è soprattutto l’offerta gastronomica, con la carta dei cous cous firmata dallo chef Andrea Provenzani, parton del ristorante Il Liberty di Milano, a cui si aggiungono le golose reinterpretazioni della tradizionale “muffoletta siciliana”, i frutti riempiti di gelato firmati da Matteo Napoli e la crema di ricotta del maestro pasticciere Alfonso Bottone.

Il tutto è poi completato dalla drink list studiata con la consulenza del barman Andrea Paci: anche in questo caso gli spirit scelti si incontrano con le Bibite Sanpellegrino, dando vita a una serie di cocktail dall’alto tasso mediterraneo. Il Bar Meraviglia è il primo locale nato dall’esperienza di Sanpellegrino nel periodo di Expo, e resterà aperto dalla tarda mattinata fino alla sera per tutta l’estate. “Si tratta di un esperimento a cui teniamo particolarmente -, sorride Elisabetta Bracci, responsabile Marketing di Sanpellegrino. – Il bar resterà sicuramente attivo fino a ottobre, e siamo certi che diventerà una piccola oasi di relax per i milanesi soprattutto durante i mesi più caldi. Se poi il riscontro dovesse dimostrarsi davvero buono… chissà, potremmo pensare di trasformarlo anche in qualche cosa di stabile”. Se sono arance, insomma, fioriranno.

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